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ta de la Asociacion, para todo lo cual la comision se entenderá con los señores comisionados de los pueblos.

6.a Los señores asociados que no sean de la merindad de Tudela y quieran exponer uvas ó racimos sujetándose á las condiciones de este programa, podrán hacerlo, avisándolo á la comision para el dia señalado, y quedará á su cargo la presentacion de los objetos que quieran exponer.

7.a Si algun señor asociado quisiere exponer flores, frutos, plantas, objetos que se relacionen con el cultivo de la vid y elaboracion de los vinos, ó cualquiera de sus industrias, lo avisará á la comision, para que resuelva lo más conveniente.

8.a La Exposicion estará abierta al público los dias y horas que se señalarán con anticipacion.

9.a La comision adjudicará diplomas y medallas de plata ó cobre, á las personas que se distingan en prestarle auxilios para la mayor brillantez de la Exposicion, á los que á su juicio sean acreedores por el mérito que con ese motivo contraigan, y á los que expongian colecciones, uvas ó racimos más notables.

Muy plausible y digno de imitarse nos parece el celo desplegado por la Asociacion vinícola de Navarra, que prestando al agricultor toda clase de facilidades, no ha reparado en los medios para llevar á cabo este concurso, en el cual ha de exponerse el fruto con los sarmientos y demás accesorios de la vid, juntamente con las indicaciones de la clase de terreno, cultivo y naturaleza del vino de cada variedad, condiciones todas que encierran una útil y provechosa enseñanza para los cultivadores de aquella comarca. Aprovechen, pues, los viticultores de Tudela la ocasion que se les presenta para estudiar y comparar los rendimientos de cada una de las variedades de vid allí cultivadas, á fin de mejorar sus productos en relacion con las exigencias del mercado, procurando á la vez proporcionar el conveniente desarrollo á la viticultura, que como es sabido, constituye la principal riqueza de aquella fétil region.

II.

COMERCIO DE EXPORTACION EN MAYO DE 1881.

Segun el resumen comparativo de nuestro comercio de exportacion publicado en la Gaceta, los valores de los articulos exporta-
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dos por las aduanas de la Península é Islas Baleares durante el mes de Mayo último, exceden en 5.911.610 pesetas á los que se exportaron en igual mes del año anterior.

Entre los artículos que exceden en más de un millón de pesetas á las cifras exportadas en Mayo del año último, ocupan el primer lugar los vinos, cuya exportación en este período fué notable, habiéndose elevado en junto á 61.738.307 litros, de los cuales 57.075.178 fueron de los llamados comunes ó de pasto, 3.647.070 de Jerez y sus similares y 1.524.080 de generosos, representando en junto un valor de 25.940.785 pesetas, ó sea una mayor salida en valores de 4.348.781, deducida la baja que afectan los generosos. Sólo Francia llevó á sus almacenes 47.018.871 litros, las Américas 8.321.262, Inglaterra 2.873.670, el resto de Europa y África 2.381.977 y 141.521 Asia y Oceanía.

La extracción de aceites, que ya en el mes de Abril se había reanimado bastante, superó en 1.916.038 kilogramos á la realizada en Mayo de 1880, siendo la zona de Almería á Huelva la que más ha contribuido á tan señalado aumento, pues figura con la cifra de 2.732.138 kilogramos, 211.841 la de Canfranc á Murcia, y 170.086 los demás puntos, representando el total de salidas la importante suma de 2.802.658 pesetas, ó sea un alza en este solo mes de 1.724.433 pesetas.

También el centeno obtuvo considerable demanda, elevándose el número de kilogramos exportados á 5.829.870, ó sea un valor de pesetas 1.107.675. En Mayo de 1880 sólo salieron por nuestras aduanas 402.469 kilogramos.

Figuran después con un alza mayor de cien mil y en orden descendente, los minerales de hierro, el azogue ó mercurio, el corcho en tapones, el jabón, los demás minerales, el papel, el aguardiente, las frutas verdes no clasificadas, las avellanas, las almendras y las pasas; y en méños de cien mil y más de mil la sal comun, la regaliz en rama, el plomo en barras y planchas, los hierros y las herramientas, las habas, el arroz, los cacahuetes, el azafrán, el corcho en planchas y tablas, la cebada, las algarrobas, el esparto en rama, el obrado, el anís, los cominos, el pimiento molido y las habichuelas.

Ofrecen baja, como ya hemos dicho, los vinos generosos y además el mineral cobrizo, la lana en rama, los ganados, el cobre en
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barras ó planchas, las naranjas, la harina de trigo, las conservas alimenticias, la calamina, la seda en rama, la regaliz en extracto y en pasta, los garbanzos, el trigo, las frutas secas no clasificadas, el alpiste, las pastas para sopa, la avena, los limones y el corcho no clasificado.

Tan notable aumento en el comercio de exportacion, representado principalmente por los vinos y los aceites, nos muestra claramente el creciente desarrollo de nuestra industria agrícola y la inmensa riqueza que suponen para España el dia en que, ajustándose los ya tan necesarios tratados comerciales con Francia y con Inglaterra, elaboren los viticultores y los olivicultores sus productos con arreglo á las prescripciones de la ciencia, armonizándolos con las exigencias de los mercados extranjeros.

III.

CERTÁMEN DE LA SOCIEDAD ECONÓMICA GERUNDENSE
DE AMIGOS DEL PAÍS.

La Sociedad Económica Gerundense de Amigos del País, constante en su propósito de difundir los conocimientos entre la clase agricultora, y de fomentar por cuantos medios están á su alcance los intereses materiales de su provincia, ha acordado la celebracion de un público certámen para premiar con el título de socio de mérito, libre de gastos, y medalla que usan como distintivo los individuos de la misma:

Primero: Al autor de la mejor Memoria sobre las ventajas que ofreceria para esta provincia el cultivo del arroz, comprendiendo entre otras cuestiones las siguientes: descripcion de las variedades más importantes; su cultivo; regiones y terrenos donde seria más ventajoso; medios de evitar los funestos efectos que puede producir á la salud pública, y resultado económico de su explotacion.

Segundo: Al autor de la mejor Cartilla agrícola aplicable á esta provincia, redactada en lenguaje claro, al alcance de los trabajadores, con la traduccion al catalan, debiendo comprender una ligera reseña de las aves indígenas útiles á la agricultura.

Tercero: Al autor de la mejor Memoria sobre las diferentes variedades de vid cultivadas en esta provincia; condiciones fisiológicas de cada una; determinacion de las más resistentes á las en-
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fermedades, y manera más práctica de establecer en grande escala la industria vinícola, según los modernos adelantos, indicando el modo de poder competir con la industria extranjera.

Cuarto: Al autor de la mejor Memoria sobre los estragos producidos en esta provincia por la filoxera; resultado de los ensayos practicados para combatirla, y medios más conducentes para evitar ó disminuir sus efectos.

Quinto: Al autor de la mejor Memoria explicativa de un proyecto general de caminos vecinales, en relación á los ferro-carriles y carreteras generales, determinando las ventajas que á cada comarca reportaria y la manera más fácil de llevarlo á cabo.

Sexto: Al autor de la mejor Memoria sobre el cultivo del olivo y fabricación de aceite en esta provincia, proponiendo las mejoras que podrían introducirse para aumentar la producción y competir en calidad con las varias clases de aceite extranjero.

Sétimo: Al autor de la mejor Memoria sobre el estado de la producción del corcho en esta provincia; su calidad y valor aproximado; cantidad y calidades de corcho que anualmente se importa en nuestra provincia, procedente de las demás de España y del extranjero; estado en que se halla la industria taponera; número de operarios y capitales empleados; valor aproximado de las diferentes clases de tapones; exportación al extranjero y gastos hasta llegar á los puntos de consumo, y manera de mejorar la elaboración del corcho, para aumentar la industria y evitar la competencia extranjera.

Octavo: Al autor de la mejor Memoria sobre el estado del material de las escuelas de primera enseñanza en esta provincia y medios más prácticos para mejorarlo; y

Noveno: Al autor de la mejor Memoria sobre el actual estado de la urbanización en Gerona y medios para mejorarlía, acomodándola á las necesidades y adelantos modernos.

Los expresados premios que abraza este certámen se adjudicarán con arreglo á los siguientes bases:

1.ª Hasta el día 30 de Setiembre próximo, se admitirán las Memorias que se presenten para el certámen, debiendo ser originales é inéditas y dirigirse al señor director de esta sociedad, junto con un pliego cerrado en que conste el nombre del autor y en cuyo sobre figure el mismo título, lema ó divisa de la Memoria.
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2.a La Económica se reserva la concesion de accésits y menciones honoríficas.

3.a En uno de los dias de la feria de este año, que se anunciará préviamente, se celebrará sesion pública para proclamar los nombres de los autores de las Memorias distinguidas, distribuir los premios y accésits y quemar los pliegos que contengan los nombres de los autores no distinguidos.

4.a Los títulos y lemas de las Memorias recibidas y de las distinguidas se publicarán por medio de la prensa con la debida anticipacion.

5.a La Sociedad Económica se reserva por el término de un año, á contar desde la fecha del certámen, la propiedad de las Memorias distinguidas.

Felicitamos á la Sociedad Económica Gerundense por los nobles y patrióticos fines en que se inspira al celebrar este certámen, que ha de redundar seguramente en beneficio de la agricultura y de la ilustracion y riqueza de la provincia de Gerona.

IV.

INTERROGATORIO SOBRE LAS CAUSAS DE LA EMIGRACION.

La Gaceta del 19 ha publicado una real órden dirigida á los gobernadores de las provincias de Alicante, Valencia, Múrcia, Almería, Málaga, Granada, Baleares, Canarias, Coruña, Lugo, Pontevedra, Orense, Oviedo, Guipúzcoa, Vizcaya, Alava y Navarra, remitiéndoles el interrogatorio formulado por la Comision especial creada por el real decreto de 18 de Julio último, con objeto de proponer las medidas oportunas para evitar la emigracion, á fin de que dichá autoridad lo circule á las diputaciones provinciales, á las Sociedades Económicas de Amigos del País, á las Juntas provinciales de Agricultura y á los ingenieros agrónomos y de montes, para que estas corporaciones y funcionarios informen sobre las siguientes preguntas que abraza el citado interrogatorio:

1.a Los habitantes de esa provincia, ¿emigran sistemáticamente fuera del territorio español? En caso afirmativo, ¿á qué país se dirigen? ¿Cuál es el número anual de emigrantes? Clasificándolos por sexos y edades, si fuera posible, y enumerándolos desde la fecha en que existan datos fidedignos.
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2.ª ¿Qué causas han producido la emigración en esa provincia, y cuáles han contribuido á desarrollarla?
3.ª Los habitantes de esa provincia, ¿se dirigen á otras de España en busca de trabajo? En caso afirmativo, señalar las épocas y condiciones de ese movimiento y la preferencia que puedan dar á la emigración del extranjero. En caso negativo, indicar las razones que impiden la salida de trabajadores de esa provincia para otras de España.
4.ª ¿Qué medios podrán contribuir á contener ó variar la corriente de la emigración?
5.ª ¿Existen agencias de emigración en esa provincia? En caso afirmativo, ¿cuáles son las ventajas y garantías que ofrecen á los emigrantes?

Aun cuando no es nuestro objeto discutir la utilidad de este interrogatorio, no podemos méños de desvanecer en parte las observaciones y los recelos de algunos de nuestros apreciables colegas, que inspirándose en un concepto por demás pesimista, le han calificado de ridículo, juzgando era tiempo perdido cuanto se invirtiera en este particular. No desconocemos nosotros el fundamento de tales recelos, pues sabido es de todos no existen en nuestro país estadísticas que proporcionen datos exactos sobre la emigración ni sobre ninguna de las preguntas del interrogatorio, y por lo tanto, es necesario desconfiar de los datos que remitan las provincias, por no aproximarse, ni con mucho, á la verdad. Así lo ha creído también la digna comisión encargada de informar al Gobierno sobre este asunto, y buena prueba ello es, que á la par que pedía estos datos á los gobernadores de provincia, se dirigía también al Ministerio de Estado para obtener, por conducto de nuestros agentes consulares, noticias detalladas acerca de las preguntas del interrogatorio, á fin de completar los datos, pues éstos contestarán á la primera indagatoria, y los gobernadores lo harán seguramente á la segunda y á la quinta, con lo cual podrá conocerse muy aproximadamente la gravedad del mal, que en nuestro concepto es lo que procede. Vean, pues, los apreciables colegas, como no hay motivo para alarmarse ni para dejarse arrastrar por los patrióticos impulsos hijos del buen deseo en que se inspiran, por lo aventurado que es juzgar á priori en una materia como esta, antes de ver confirmados los resultados.
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En cuanto á las mejoras administrativas que solicitan, nos hallamos conformes en un todo con los deseos de nuestros estimados colegas, y como ellos creemos que el conveniente desarrollo de las obras públicas, de la agricultura, y en una palabra, que un buen sistema administrativo bastaria para impedir esa exportacion de brazos que más tarde nos hará una verdadera guerra económica con sus productos.

V.

DESARROLLO DE LOS FERRO-CARRILES.

El ministro de Fomento, Sr. Albareda, está dando grandes pruebas de su actividad en todos los asuntos concernientes á su departamento, y en particular en el de obras públicas, ramo al cual piensa dar gran impulso á fin de desarrollar, por cuantos medios estén á su alcance, los importantes veneros de riqueza que poseemos. En esta seccion, aparte del plan de carreteras, canales y pantanos, que en su dia presentará á las Córtes, ocupan su preferente atencion los ferro-carriles, á los cuales promete dar gran desarrollo, facilitando la construccion de las líneas trasversales que son de mayor utilidad para la agricultura. Actualmente, segun nuestras noticias, se halla dispuesto á otorgar la concesion de las líneas siguientes:

Madrid á Segovia, á Francia por el Pirineo central, Manresa á Guardiola por Berga, Lérida á Puente del Rey, Alcover á Vals, Val de Zafran á Gargallo y San Carlos de la Rápita, Valladolid á Calatayud, Baides á Soria y Castejon, Cuenca á Henarejos, Alicante á Murcia, Novelda á Torrevieja, Buitron á la línea de Mérida á Sevilla, Linares á Almería, Puente Genil á Linares, Murcia á Granada por Lorca, Villabona á San Juan de Nieva y Zamora á Astorga por Benavente.

Además de estas líneas, para cuya concesion está autorizado el Gobierno, el señor ministro de Fomento apoyará y prestará cuantos interesantes proyectos de ley tengan por objeto la concesion de ferro-carriles de interés general, pudiendo asegurarse que las Córtes no pondrán ningun obstáculo á la de las líneas internacionales de Roncal y Noguera-Pallaresa ni á la directa de Madrid á Segovia, que ha de unir á estas dos capitales, sirviendo á la Granja,
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y acortando con muchos kilómetros la distancia á las provincias del Norte y Noroeste.

En el presente año terminará la construccion de algunos ferrocarriles, como el de Aranjuez á Cuenca, Mérida á Sevilla, Cáceres á la frontera portuguesa, Mérida á Cáceres y otros, debiéndose dar gran impulso á los ferro-carriles concedidos de Madrid á Barcelona por Valls y Villanueva y otros.

Aplaudimos la conducta del Sr. Albareda, por los nobles y patrióticos fines en que se inspira al otorgar la concesion de todas estas líneas férrreas, que enlazando entre sí las poblaciones rurales de distintas provincias, llevarán la vida y la animacion á aquellos pacíficos lugares, cuyos moradores no veian hasta ahora más perspectivas que las dibujadas en el horizonte en el cual nacieron. De este modo cesarán en gran parte las desastrosas condiciones económicas, que son en general la causa de la precaria y lánguida existencia por que atraviesa la agricultura española.

VI.

CONSEJOS Á LOS VINICULTORES.

El cónsul de Portugal en Burdeos acaba de enviar unas indicaciones del mayor interés para los negociantes y viticultores del vecino reino, las cuales convienen también á los productores de nuestro país, que se encuentran en el mismo caso.

Ante todo, recomienda que en la elaboracion de los vinos se prescinda por completo de mezclar la uva negra con la blanca. Una de las condiciones que más buscan los franceses en el vino extranjero es precisamente la de que sea subido ó cargado de color, toda vez que la destinan, entre otras aplicaciones, á colorar los vinos suyos que carecen de aquella cualidad, y por eso es tan perjudicial que se mezcle uva blanca con negra.

De este defecto adolecen los vinos del Alentejo, que, aunque satisfacen cumplidamente á los franceses con respecto á la graduacion alcohólica, desmerecen bastante en el mercado por aquel concepto.

Recomienda tambien el cónsul que para aumentar la riqueza alcohólica de los vinos, empleen el aguardiente de cereales de Alemania, conocido en el comercio francés con la denominacion de
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trois six. La razon que motiva esta preferencia es la cualidad completamente neutra de ese aguardiente, mientras que el fabricado en Portugal, ya por defecto de origen, mala uva ó mal vino, ya por mala fabricacion, trasmite al vino un sabor especial que lo echa á perder.

A los que suponen que los franceses poseen algun secreto especial para la fabricacion de sus vinos, les dice que están en un error. Las cualidades especiales de los vinos puros de Burdeos provienen, ó de causas naturales, ó de los escrupulosos cuidados con que atienden á su fabricacion, conservacion y tratamiento; las primeras dependen de la clase de cepas y de las condiciones naturales del clima y del terreno; las últimas, fácilmente se pueden estudiar en los libros que se publican sobre el asunto.

No dice lo mismo en cuanto á las imitaciones ó falsificaciones, algunas de las cuales permanecen ignoradas de la misma policía francesa, á pesar de sus muchas pesquisas.

El cónsul se ocupa al fin de los vinos de Madera, Oporto, Moscatel, Carcavellos, Bucellas y otros generosos, que en Burdeos se consumen poco; primero, porque no sirven para las distintas operaciones del coupage, es decir, para dar color y aumentar la fuerza de los vinos tintos franceses, no teniendo más aplicacion que su venta á la llamada clientela bourgeoise, para que lo beban los consumidores de la localidad; segundo, porque los vinos portugueses de esta clase no pueden luchar en precios con las imitaciones que se hacen en Francia y otros países.

Consideramos son del mayor interés estas consideraciones que deben aprovechar los viticultores españoles para obtener mayor desarrollo en la exportacion vinícola, que no se basa únicamente, como algunos creen, en la cuestion económica. No es esto negar la influencia de los tratados comerciales en nuestro comercio vitícola, sino que, por el contrario, creemos es necesario se ajusten sin pérdida de tiempo los tratados comerciales con Francia y con Inglaterra, y á conseguirlo deben tender los esfuerzos de todos los viticultores y agricultores. Pero no basta tener facilidad para la introduccion; es preciso, además, que á ésta acompane la buena fabricacion, elaborando los vinos con arreglo á las prescripciones científicas para que sean aceptados por los mercados franceses e ingleses. De otro modo no conseguiremos sino apartar las corrien-
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lucía en su centro el escudo de la Sociedad, hallábase la mesa dispuesta en forma de herradura y rodeada de gallardetes, banderas nacionales y extranjeras, máximas protectoras y faroles de colores. En el centro destacábase un farol con vistas trasparentes de las principales instalaciones de la Exposicion, y frente á la presidencia, cerrando la herradura, grandes lienzos donde aparecian inscritos en gruesos carácteres los nombres de todos los cooperadores de la gran obra cuyo éxito se celebraba.

Ocupaba el centro de la plazoleta (cuyo notable decorado fué dirigido por el distinguido ingeniero y arquitecto Sr. D. Manuel Ruiz de Salazar) un soberbio y enorme ramo de flores, obra de los jardineros del Ayuntamiento.

El banquete empezó á las ocho y media. Presidia la mesa el Presidente de la Sociedad, Sr. Cárdenas, y asistían representantes de El Globo, La Correspondencia, El Imparcial, La Iberia, El Liberal y El Tiempo. La comida duró hasta las diez y media, hora en que dió principio á los bríndis el secretario de la comisión organizadora del banquete, Sr. D. Antonio Martinez Soto, dirigiendo grandes y elocuentes elogios á la prensa periódica por el concurso que ha prestado á la Asociacion, y al Sr. Ruiz de Salazar, comisario de la Exposicion, por la inteligencia y el celo que ha demostrado en su difícil cometido.

El Sr. Jareño, entre otros objetos, brindó por el trabajo nacional.

El Sr. Castillo y Soriano dió gracias al Sr. Martinez por las frases benévolas consagradas á la prensa, dedicó merecidos elogios al presidente de la Sociedad, al comisario de la Exposicion y á los organizadores del banquete, y después de brindar por todos los que habían cooperado al buen éxito de la Exposicion, por S. M. el Rey y S. M. la Reina, y corporaciones oficiales y particulares que han contribuido al mayor esplendor del brillante certámen, terminó felicitándose del mejoramiento de las costumbres públicas en punto á tolerancia.

El Sr. Gutierrez Abascal, de El Imparcial, brindó por la Sociedad, recordando su historia y los certámenes que ha organizado.

El Sr. Frontaura lo hizo por el Rey, por la Sociedad y por la prensa.

El Sr. Tubino (D. Manuel) propuso que se dirigiese un telegrama saludando á las asociaciones análogas del extranjero.