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Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 554

67 Torres Leon (D. Manuel).—(Jimena) (.) Jaen.—Trigo enano.
68 Chia y Sobrino (D. Miguel).—Lérida.—Harina, tástara, salvado, menudillo, cabeza, trigo.
69 Fontova (D. Miguel).—(Os de Balaguer) Lérida.—Centeno y avena.
70 Godia (D. Gaspar).—(Alcarraz) Lérida.—Trigo de secano.
71 Llas (D. Gaspar).—(Alcarraz) (2) Lérida.—Maíz.
72 Monclús (D. José).—(Alcarraz) Lérida.—Trigo de huerta.
73 Torregrosa (Conde de).—(Torregrosa) Lérida.—Trigo, cebada, centeno, ave- na, mijo y maíz.
74 Bazan y García (D. Valentín).—(Cenicero) Logroño.—Cebada.
75 Cárcamo Perez (D. Leon).—(Villarta Quintana) Logroño.—Cebada.
76 Ezquerra y Ezquerra (D. Santiago).—(Pradejon) Logroño.—Trigo hembrillo de monte.
77 Fernandez (D. Manuel).—(Villavelayo) Logroño.—Trigo.
78 Gobantes y Villodas (D. Miguel).—(Briones) Logroño.—Cebada.
79 Hernaez Dulce (D. Sixto).—(Sotés) Logroño.—Trigo.
80 Ibarnavarro Alvarez (D. Juan).—(Briones) (3) Logroño.—Harina, ojaza, sal- vado y remoyuelo.
81 Lúcas y Villar (Tomás).—(Campovin) Logroño.—Trigo.
82 Ocon Rodriguez (D. Paulino).—(Murillo de Rio Serga) Logroño.—Avena.
83 Aenlle y Rocha (D. Javier).—(Villameá) Lugo,—Centeno.
84 Guerra y Santiso (D. José).—(Antas) Lugo.—Centeno, mijo, panizo y mijo.
85 Perez (D. Antonio).—(Puebla del Brollon) Lugo.—Centeno.
86 Santome Varela (D. José).—(Villalva) Lugo.—Centeno, avena, mijo y afreitas.
87 Meric y compañía (Compañía Colonial).—(Madrid).—Tapioca y sagú.
88 Rueda Moreno (D. Diego).—(Campillo) Málaga.—Trigo alonso.
89 Ballester (D. Antonio).—(Fuente-Alamo) Murcia.—Pa nizopajizo.
90 Ruiz Martinez (D. Estéban)—(Calasparra) Murcia.—Arroz y maíz.
91 Alzugaray (D. Luis).—(Pamplona) Navarra.—Harina de trigo.
92 Escolar (D. Miguel).—(Tafalla) (4) Navarra.—Trigo.
93 Perez (D. Genaro).—(Tafalla) Navarra.—Trigo, cebada y avena.
94 Crespo (D. Alejo).—(Grijota) Palencia.—Harinas.
95 Diez (D. Vicente).—(Villamartin de Campos) Palencia.—Trigo blanco.
96 García (D. Alejandro).—(Amusco) Palencia.—Almidon.
97 Gallo (D. Andrés).—(Abastas) Palencia.—Trigo blanco.
98 García (D. José).—(Magaz) Palencia.—Trigo blanco.
99 Martinez Durango (D. Manuel.)—Palencia.—Trigo mocho.
100 Ortiz (D. Lucas).—(Grijota) Palencia.—Harinas.
101 Carnero (D. Vicente) (5).—Salamanca.—Almidones.

(1) En la lista oficial dice: Torres (L. M.)
(2) En la lista oficial dice: Llias (G.)
(3) En la lista oficial dice: Ibarnavarro Alvarez (J.)
(4) En la lista oficial dice: Escobar (M.)
(5) En la lista oficial dice: Bamero (V.)
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 555

102 Carbayo (D. Fulgencio) (1).—(San Cristóbal) Salamanca.—Trigo candeal.
103 Díaz (D. Gaspar).—(Villaflores) Salamanca.—Trigo candeal.
104 Domínguez (D. Vicente).—(Tarazona) Salamanca.—Trigo candeal.
105 García (D. Rafael).—(Cantalapiedra) Salamanca.—Cebada.
106 Hernández (D. Celestino).—(Horquera) Salamanca.—Trigo rubion.
107 Hortal (D. Ignacio).—(Fregeneda) Salamanca.—Centeno y trigo barbilla.
108 Iglesias (D. Angel).—(Monterrubio) Salamanca.—Trigo candeal.
109 Miguel (Doña Gabriela).—(Aldeaseca de Alba) Salamanca.—Trigo candeal.
110 Mirat é hijo.—Salamanca.—Almidón de trigo.
111 Portero (D. Antonio).—(Cantalapiedra) Salamanca.—Trigo candeal,
112 Pozo (D. Joaquín).—(Aldeaarrubia) Salamanca.—Trigo candeal.
113 Torroja (D. Ricardo).—(Zaratán) Salamanca.—Trigo candeal.
114 Vicente Caballero (D. Juan).—(Ledesma) Salamanca.—Trigo.
115 Ruiz Zorrilla (D. Juan Ramón).—(Sepúlveda) Segovia.—Harinas.
116 Segura (D. José).—Sevilla.—Sémola y harina de trigo fuerte.
117 Bueno y Martínez (D. Julian).—(Utrilla) Soria.—Trigo macho de vega.
118 Camacho Estéban (D. Domingo).—(Utrilla) Soria.—Trigo macho de vega.
119 Lozano de Miguel (D. Alejandro).—(Fuencaliente, Medinaceli) Soria.—Trigo puro.
120 Madrazo Ortiz (D. Carlos).—(Burgo de Osma) Soria.—Trigo puro.
121 Moreno (D. Telesforo).—(Berlanga de Duero) Soria.—Cebada.
122 Morón Ortega (D. Enrique).—(Alentisque) Soria.—Trigo puro.
123 Ortega Martínez (D. Leonardo).—(Almazán) Soria.—Trigo puro.
124 Rodrígálvarez Alonso (D. Justo).—(Utrilla) Soria.—Trigo blanco.
125 Carballé y Barbieri (D. Julio).—(Tortosa) Tarragona.—Arroces.
126 Coll (D. Juan Roman).—(Valls) Tarragona.—Maíz blanco.
127 Grimau (D. Juan).—Tarragona.—Pasta para sopa, harina y sémola.
128 Mattí y Borrás (Compañía).—(Reus) Tarragona.—Trigo.
129 Moreno y Piñol.—(Tortosa) Tarragona.—Arroces, trigos, salvados y harinas.
130 Salvadó (D. Salvador).—(Riudoms) Tarragona.—Cebada, centeno, alpiste, maíz, mijo y trigo.
131 Vilella (D. Juan).—(Reus) Tarragona.—Trigo candeal.
132 Virgili (D. Pablo).—Tarragona.—Alpiste, avena, cebada, maíz, mijo, panizo, salvados y trigo.
133 Estéban y Colon (D. Ramón).—(Villarquemada) Teruel.—Trigo candeal, jeja, blanquette y chamorro.
134 Ponz (D. Joaquín).—(Javaloyos) Teruel.—Cebada y trigos candeal, chamorro, jeja y nrocacho.
135 Villuendas (D. Pedro).—(Alfambra) Teruel.—Cebada.
136 Acebejo (D. Emilio).—(Puente del Arzobispo) Toledo.—Trigo candeal.
137 Álvarez de Lara (D. Fermín).—(Villafranca de los Caballeros) Toledo.—Trigo candeal.

(1) En la lista oficial dice: Carbalfó (P.)
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 556

PREMIOS DE LA EXPOSICION UNIVERSAL

138 Alvarez y Sanchez (D. Joaquin).—(Madridejos) Toledo.—Trigo.
139 Arroyo (D. José).—(Layos) Toledo.—Cebada.
140 Benayas y Portillo (D. Eugenio).—(Novés) Toledo.—Trigo candeal.
141 Caballero y Santos (D. José).—Toledo.—Trigo candeal y garbanzos.
142 Encinas (D. José).—(Quero) Toledo.—Trigo candeal.
143 Escobar (D. Lúcas).—(Villarrubia de Santiago) Toledo.—Trigo.
144 Fernandez y Nava (D. Juan José).—(Illescas) Toledo.—Trigo candeal.
145 Gamboa (D. Natalio).—(Illescas) Toledo.—Trigo candeal.
146 García (D. Julian).—(Fuenosalida) Toledo.—Trigo candeal.
147 Gomez y Bonilla (D. Cesáreo).—(Alcaudete de la Jara) Toledo.—Trigo.
148 Granados (D. Hilario).—(Villarrubia de Santiago) Toledo.—Trigo.
149 Lopez (D. Lorenzo).—(Lominchar) Toledo.—Trigo candeal de secano.
150 Nieto (D. Francisco).—Villarrubia de Santiago) Toledo.—Trigo.
151 Perez Moreno y Garcia (D. José Maria).—(Madridejos) Toledo.—Trigo.
152 Rodriguez Moya (D. Rafael).—(Puente del Arzobispo) Toledo.—Trigo candeal.
153 Romero Fernandez (D. Juan).—(Navalmorales) Toledo.—Trigo.
154 Soria (D. Antonio).—(Navalmorales) Toledo.—Trigo.
155 Toledo y Quiñones (D. José de).—(Villarrubia de Santiago) Toledo.—Trigo.
156 Ugena y Rodriguez (D. Alejandro).—(Illescas) Toledo.—Trigo candeal.
157 Velez Hierro (D. Anastasio).—(Puebla de Montalban) Toledo.—Trigo.
158 Aparici y Orellana (D. Manuel).—(Suca) Valencia.—Arroz en cáscara.
159 Sanz Bremón (D. Manuel).—(Benifayó) Valencia.—Arroz en cáscara.
160 Cabezudo Fernandez (D. Jerónimo).—(Casasola de Arion) Valladolid.—Trigo candeal.
161 Calvo y Marcos (D. Toribio).—(Bocelillo) Valladolid.—Centeno.
162 Fernandez Miranda (D. Sebastian).—(Medina del Campo) Valladolid.—Trigo.
163 Fuente Medina (D. Gregorio).—Valladolid.—Trigo.
164 Gallego y Castaño (D. Cipriano).—(Cigüñuelas) Valladolid.—Cebada comun.
165 Gil Alberto (D. Gregorio).—Valladolid. Almidon tamizado y en grano.
166 Izquierdo y Gonzalez (D. Julian).—(Gomezuano) Valladolid.—Trigo candeal.
167 Rico Gonzalez (D. Santos).—(Casasola de Arion) Valladolid.—Cebada.
168 Rodriguez (viuda é hijos).—Valladolid.—Trigo candeal.
169 Sanz (D. Norberto).—(Mojados) Valladolid.—Trigo candeal.
170 Rodriguez Robles (D. Federico).—(San Cebrian de Castro) Zamora.—Trigo candeal.

Mencion honorífica.

1 Marquez (D. Francisco).—(La Roda) Albacete.—Trigo candeal y jeja blanca.
2 Martinez (D. Basilio).—(Casas Ibañez) Albacete.—Cebada.
3 Linares Molina (D. José Ramon).—(Albanechez) Almería.—Trigo.
4 Lopez Arrabal (D. Francisco).—Avila.—Trigo, centeno y cebada.
5 Gonzalez Hermanos (D. Benito) (1).—Badajoz.—Trigo, cebada y avena.

(1) En la lista oficial dice: Gazalez Hermanos Señores.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 557

6 Ramos (D. Narciso).—(Higuera de la Serena) Badajoz.—Trigo enano.
7 Urive (D. Ramon).—(Almendral) Badajoz.—Trigo y cebada.
8 Mulet y Moya (D. Antonio).—(Palma) Baleares.—Pastas finas para sopa, almidón y trigo.
9 Ponseti y Gomila (D. José).—(Mahon) Baleares.—Pastas finas para sopa.
10 Gallo (D. Aquilino).—(Valdivielso) Burgos.—Maíz.
11 Velazquez (Testamentario de D. Francisco) (1).—(Medina Sidonia) Cádiz.—Alpiste, trigo, panizo, avena, zaina y cebada.
12 Chacon y Salinas (D. Agapito).—(Manzanares) Ciudad-Real.—Trigo candeal. centeno y avena.
13 Cano (D. Juan Rafael).—(Santaella) Córdoba.—Trigo alonso.
14 Galan Lopez (D. Alfonso).—(Pedro Abad) Córdoba.—Trigo negro.
15 Galan Lopez (D. Juan).—(Pedro Abad) Córdoba.—Escaña.
16 Gafian Colorin (D. Manuel).—(Ovejo) Córdoba.—Trigo cañote.
17 Jimenez (D. José).—(Baena) Córdoba.—Cebada, escaña, maíz, anís y trigos.
18 Rueda (D. Juan José).—(Blazquez) Córdoba.—Trigos.
19 Nufiez é Hijos (D. José).—Coruña.—Harina.
20 Garcia Nieto (D. Manuel).—(Valverde del Júcar) Cuenca.—Trigo candeal.
21 Morán y Muñoz (D. Estanislao).—(Almendros) Cuenca.—Trigo recio.
22 Serrano y Martinez (D. Juan José).—(Almendros) Cuenca.—Trigo candeal.
23 Panés Estrada (D. Diego).—(Manzanilla) Huelva.—Trigo semental y escaña.
24 Rasero (D. Lorenzo).—(Cumbres) Huelva.—Trigo redondillo.
25 Rieza Fernandez (D. José).—Huelva.—Trigo.
26 Alos (D. Leandro).—(Lagunarrotta) Huesca.—Trigo rojo duro.
27 Guillen (D. Bernardo).—(Peralta de Alcofea) Huesca.—Trigo rojo duro.
28 Lasheras (D. Pedro).—(Sariñena) Huesca.—Trigo rojo duro.
29 Lopez (D. Antonio).—(Torre de Alcanadre) Huesca.—Trigo rojo duro.
30 Palacio (D. Francisco).—(Berbegal) Huesca.—Trigo rojo duro.
31 Torres (D. Jerónimo).—(Peralta de Alcofea) Huesca.—Trigo rojo duro.
32 Torres (D. Melchor).—(Lastanosa) Huesca.—Trigo rojo duro.
33 Batmala Gover (D. Francisco).—(Alcalá la Real) Jaén.—Harina, moyuelo y salvado.
34 Pipó (D. Antonio).—(Cervera) Lérida.—Almidón.
35 River (D. José) (2).—(Alcarraz) Lérida.—Trigo de secano.
36 Orgaiz y Zapata (D. Fulgencio).—(Vergara) Logroño.—Trigo.
37 Cereceda y Solores (D. Prudencio).—(Hervias) Logroño.—Trigo mocho.
38 Colomo (D. Urbano de).—(Aluanco) Logroño.—Trigo.
39 Guardia y Angulo (D. Enrique de la).—(Casa la Reina) Logroño.—Cebada.
40 Gutierrez Zorzano (D. Juan).—(Clavijo) Logroño.—Cebada.
41 Laencina Diez (D. Andres).—(Rivafruta) Logroño.—Trigo.
42 Martinez Benito (D. Julian).—(Villar de Arnedo) Logroño.—Cebada caballero.

(1) En la lista oficial dice: Velasques, testamentario de Doña Francisca.
(2) En la lista oficial dice: River (D. J.)
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 558

43 Ozalla Lopez Molina (D. Eugenio).—(Treviana) Logroño.—Trigo rojo.
44 Ruiz de Gopegui (D. Julian).—(Hermilla) Logroño.—Trigo.
45 Valgañon Dueñas (D. Julian).—(Cirnefio) Logroño.—Trigo y cebada.
46 Andrade (D. Andrés).—(Monforte) Lugo.—Trigo.
47 Armesto Mousco (D. Ramón).—(Puebla del Brollon) Lugo.—Trigo.
48 Barrera (D. Angel) (1).—Lugo.—Harina y salvado.
49 Losada (D. Antonio).—(Samos) Lugo.—Trigo, centeno y maíz.
50 Soto Freire (D. Manuel).—(Panton) Lugo.—Trigo y cebada.
51 Vazquez Macía (D. Antonio).—(Sárria) Lugo.—Trigo y cebada.
52 Moya y Mateo (D. Manuel).—(Ardales) Málaga.—Maíz.
53 Martinez Alvarez (D. Manuel).—(Caravaca) Murcia.—Maíz.
54 Echanove (D. Francisco).—(Dueñas) Palencia.—Avena.
55 Inclán é Hijo.—(Villamuriel) Palencia.—Harina.
56 Ruiz (D. Saturnino).—(Cordobilla) Palencia.—Trigo y maíz.
57 Francos (Conde de).—(Francos) Salamanca.—Trigos y centeno.
58 Maestre (D. Anastasio).—(Villoria) Salamanca.—Trigo, cebada, centeno y avena.
59 Pesamato (D. Felipe).—Salamanca.—Harinas.
60 Saiz de Santuola (D. Marcelino).—(Puente de San Miguel) Santander.—Maíz harina, salvado y trigo.
61 Crespo (D. Rafael).—(Utrera) Sevilla.—Trigo.
62 Delgado Aguiera (D. Felipe) (2).—(Mairena del Alcor) Sevilla.—Trigo.
63 Cabeza Serrahina y Compañía.—Tarragona.—Trigo, harinas, cabezuelas y salvado.
64 y 65 Carpa y Calvo (D. Enrique) (3).—(Tortosa) Tarragona.—Trigo, almidon, fideos y pastas para sopa.
66 Guido (D. Andrés).—Tarragona.—Maíz.
67 Fontana (D. Juan).—(Reus) Tarragona.—Trigo y harina.
68 Lamich y Valls (D. Mariano).—(Santa Coloma de Queralt) Tarragona.—Trigo y cebada.
69 Pons (D. Antonio).—(Reus) Tarragona.—Trigos.
70 Veneta y Navas (D. José Antonio).—(Tortosa) Tarragona.—Maíz amarillo.
71 Corbaton (D. Francisco).—(Palomar) Teruel.—Trigo.
72 Mateo (D. Cristóbal).—Teruel.—Trigo y cebada.
73 Morata (D. Telesforo).—(Villafranca del Campo) Teruel.—Trigos, centenos, cebada, avena y forrajes.
74 Otal (D. Julian).—(Hijar) Teruel.—Trigo, cebada y maíz.
75 Perez (D. Mariano).—(Villarluego) Teruel.—Cebada.
76 Remon y Remon (D. Felipe).—(Caudé) Teruel.—Trigo.
77 Arroyo (D. Manuel).—(Navalmorales) Toledo.—Trigo y cebada.
78 Biezma y Chico (D. Leopoldo).—(Yébenes) Toledo.—Trigo candea.

(1) En la lista oficial dice: Auger, Barrera.
(2) En la lista oficial dice: Delgado Quilera (F).
(3) Este expositor tiene una mención por el trigo y otra por pastas.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 559

79 Fernandez y Villarrubia (D. Lorenzo).—(Villarrubia de Santiago) Toledo.—Trigo, cebada y avena.
80 Garcia Tenorio (D. Felipe).—(Puebla de Montalban) Toledo.—Trigo.
81 Gomez y Galvez (D. Celedonio).—Toledo.—Trigo y cebada.
82 Nieta (Doña Raimunda de la).—(Villarrubia de Santiago) Toledo.—Trigo.
83 Olmo y Bermejo (D. José).—(Villarrubia de Santiago) Toledo.—Cebada y avena.
84 Sanchez y Gabriel (D. Silvestre).—(Navahermosa) Toledo.—Trigo candeal.
85 Serrano y Fernandez Negrete (D. Federico).—(Madridejos) Toledo.—Trigo candeal.
86 Eguía y Gil (D. Agustin).—(Valmaseda) Vizcaya.—Trigos.
87 Riego (D. Estéban).—(Toro) Zamora.—Centeno.
88 Rodriguez Madroño (D. Victor).—(Toro) Zamora.—Cebada.

CLASE 70.

PRODUCTOS DE LAS PANADERÍAS Y PASTELERÍAS.

Medalla de bronce.

1 Forteza y Vals (D. Antonio).—(Palma) Baleares.—Galleta para embarque.

Mención honorífica.

1 Mayol y Arbona (D. Jorge).—(Palma) Baleares.—Galleta ordinaria.
2 Larrea (D. Bernardo).—(Bilbao) Vizcaya.—Galletitas de lujo.
3 García (D. M.)—Zamora.—Rebojos.

CLASE 71.

CUERPOS GRASOS ALIMENTICIOS, LACTICINIOS Y HUEVOS.

Medalla de oro.

1 Porcar y Tió (D. Manuel).—Barcelona.—Aceite de olivas.
2 Junta provincial de Agricultura.—Navarra.—Quesos de leche de ovejas, idem de cabras, aceite de olivas.
3 Llasat (D. Manuel).—(Tortosa) Tarragona.—Aceite de oliva, guillapante, idem fresco, id. de fábricas, id. refinado.

Medalla de plata.

1 Varcárcel (Doña María).—(Hellín) Albacete.—Aceite sin clasificar.
2 Fluxá y Palet (D. Miguel).—(Selva) Baleares.—Aceites de olivas.
3 Mayol (D. Bartolomé).—(Fornalutx) Baleares.—Aceite de olivas.
4 Puig y Galup (D. José B.).—Barcelona.—Aceite de olivas.
5 Baillo y Castilla (D. Francisco).—(Campo de Criptana) Ciudad-Real.—Queso de ovejas.
6 Sanchez (D. Manuel).—(Campo de Criptana) Ciudad-Real.—Quesos.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 560

7 Isasa (D. Santos).—(Montoro) Córdoba.—Aceite de oliva.
8 Madueño (D. Bartolomé).—(Montoro) Córdoba.—Aceite de oliva.
9 Quintana (D. José María).—(Montoro) Córdoba.—Aceite.
10 Busquets (D. José).—(Torroella de Montgrí) Gerona.—Aceite.
11 Alhambra y Mora (D. Rafael).—(Baeza) Jaen.—Aceite de oliva.
12 Alcalde y Fernandez (D. Javier).—Logroño.—Aceite empeltre natural.
13 Murrieta (Marqués de) (1).—Logroño.—Aceite de oliva.
14 Angulo y Garrido (D. José).—(Moron) Sevilla.—Aceite de olivas.
15 Auñón y Villalon (D. Juan Jorge).—(Moron) Sevilla.—Aceite de oliva.
16 Bohorques (D. José).—(Moron) Sevilla.—Aceite de olivas.
17 Gonzalez Fierro (D. Joaquín).—(Moron) Sevilla.—Aceite de olivas.
18 Escofet (Doña Margarita Netto, viuda de).—(Tortosa) Tarragona.—Aceite virgen y aceite comun.
19 Ferraté y Seronellas (D. Federico).—(Selva) Tarragona.—Aceite de oliva.
20 Bernard (D. Nicasio).—(Albalate del Arzobispo) Teruel.—Aceite de oliva.
21 Duberceuil (2).

Medalla de bronce.

1 Parras (D. Enrique).—(Hellin) Albacete.—Aceite sin clarificar.
2 Perez Vidal (D. José).—(Ibi) Alicante.—Aceite comun.
3 Linares Molina (D. Ramon).—(Albanchez) Almería.—Aceite de oliva natural.
4 Fuentesanta de Palma (Marqués de la).—(Alaró) Baleares.—Aceite de oliva.
5 Morelli Fontiroig (D. Pedro).—(Valldemosa) Baleares.—Aceite de oliva puro.
6 Ripoll (D. Bartolomé).—(Fornalutx) Baleares.—Aceite de oliva.
7 Compañía anónima del Canal de Urgel.—Barcelona.—Aceite.
8 Benítez y Gomez (D. Juan Antonio).—(Montoro) Córdoba.—Aceite de oliva.
9 Gomez (D. Francisco).—(Puente Genil) Córdoba.—Aceite de oliva.
10 Nestares (D. Angel).—(Torrubia del Campo) Cuenca.—Queso.
11 Ornat (D. Ramon).—(Ansó) Huesca.—Queso de ovejas.
12 Tosantos Ferrer (D. Enrique).—(Navarrete) Logroño.—Aceite de olivas.
13 Carrion (D. Santiago).—(Velez-Málaga) Málaga.—Aceite de oliva.
14 Carmona y Osuna (D. Ramon).—(Moron) Sevilla.—Aceite de oliva.
15 Lopez y Lopez (D. José María).—(Ecija) Sevilla.—Aceites de olivas.
16 Vives y Ciscar (D. José).—(Oliva) Valencia.—Aceite de oliva.
17 Alonso Villagrassa (D. Antonio).—Zaragoza.—Aceite de oliva.

Mención honorífica.

1 Cano Manuel (D. Antonio).—Albacete.—Aceite sin clarificar.
2 Gual de Torrella (D. Fausto).—(Deya) Baleares.—Aceite de olivas.
3 Mayol (D. Jorge).—(Fornalutx) Baleares.—Aceite de olivas.
4 Sampol y Roselló (D. Pedro).—(Alaró) Baleares.

(1) Este expositor no consta en el Catálogo con nada que se refiera á esta clase.
(2) Se ignora á qué expositor pueda aplicarse esta inscripción.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 561

5 Puig y Llagostera (D. Francisco).—Barcelona.—Aceite de oliva.
6 Jaraba de la Torre (D. Gabriel).—(La Solana) Ciudad-Real.—Queso de ovejas.
7 Algar (D. Francisco de Paula).—(Lucena) Córdoba.—Aceite de oliva.
8 Barroso (D. Rafael).—(Baena) Córdoba.—Aceite de oliva.
9 García (D. Dionisio).—(Adamuz) Córdoba.—Aceite de oliva.
10 Plaza (D. Juan Antonio).—(Montoro) Córdoba.—Aceite de oliva.
11 Rodríguez (D. José).—(Montemayor) Córdoba.—Aceite de oliva.
12 Romero Gonzalez (D. Bartolomé).—(Montoro) Córdoba.—Aceite de oliva.
13 Sierra (D. Ildefonso).—(Montoro) Córdoba.—Aceite de oliva.
14 Trevilla (D. Manuel).—(Adamuz) Córdoba.—Aceite de oliva.
15 Casabona (D. Pablo).—(Mayá) Gerona.—Aceite de oliva refinado.
16 Quintana y Serra (D. Pompeyo).—(Torroella de Montegrí) Gerona.—Aceite de oliva.
17 Verges y Almar (D. José).—(Perelada) Gerona.—Aceite de olivas.
18 Fontecilla (D. Andrés).—(Baeza) Jaen.—Aceite de oliva.
19 Morales Alférez (D. Rafael).—(Arjona) Jaen.—Aceite de oliva.
20 Asin (D. Juan).—(Milagro) Navarra.—Aceite superior de olivo.
21 Gutierrez (D. Faustino).—(Santullano de Mieres) Oviedo.—Manteca salada.
22 Cuadra (D. Enrique de la).—(Utrera) Sevilla.—Aceite de oliya.
23 Mendez y Cabrera (D. Felipe).—(Mairena) Sevilla.—Aceite de oliva viejo.
24 Moñá y Lares (D. Francisco).—(Tortosa) Tarragona.—Aceite de oliva.
25 Corrochano y Valera (D. José).—(Calera) Toledo.—Aceite de oliva.
26 Ballesteros (Hermanos) (1).—Zaragoza.—Aceite de olivas.

(Se continuará.)

(1) Este expositor tiene medalla de plata en la clase 46.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 562

RIEGOS.

En el número anterior hemos dado algunas ideas sobre varias obras hidráulicas de mayor importancia para apropiarse y conducir las aguas destinadas á los riegos, y después de presentar los ejemplos de los casos que pueden ocurrir más frecuentemente, conveniente es que expongamos ciertas indicaciones sobre los sistemas más usados para distribuir tales aguas.

Es principio casi axiomático, en los regadíos bien establecidos, el disponer las cosas de modo que el agua pueda llegar á todas las diversas partes del terreno sin estancarse en ninguna. De aquí la necesidad de las obras de desagüe, combinadas con aquellas otras que deben dirigir las aguas á los diversos cuarteles y tablares ó almantas. La posibilidad de desaguar es de mayor importancia sobre todo cuando la cantidad de agua empleada ó el sistema de regadío, hacen que no todas queden embebidas ó filtradas en el terreno, resultando aguas sobrantes que deben dirigirse á las acequias de reunión y á veces á un verdadero canal de desagüe. Por lo demás, las obras que en todo caso deben juzgarse indispensables, son: las acequias maestras ó principales, las cajas divisorias ó partidoras de aguas y las regueras ó acequias secundarias. Tales obras caen directamente bajo el dominio de los propietarios de las fincas ó forman el objeto de los trabajos que debe practicar el cultivador.

Una pendiente general y uniforme del terreno no exige más que el trazado de tales regueras de primer orden, pudiendo desde las mismas verterse el agua á los cuarteles ó cuadros por medio de sencillas tornas de tierra. Cuando los predios ofrecen varias ondu- laciones y niveles, presentan las acequias maestras toda su importan- cia, debiendo dirigirse por las líneas más altas del terreno, ó sea por las mínimas pendientes, con la forzosa irregularidad de inflexiones
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 563

que dichas líneas ofrezcan. A veces, en un punto cualquiera, hay que dividir la acequia en dos ramales, conviniendo para el caso establecer una caja partidor: regularmente ofrece la forma de una pileta cuadrada, hecha de ladrillo trabado con cal hidráulica. Además de la abertura para entrar el agua, tiene otras dos en ambos costados, ó una de ellas al frente, ó en fin, si son tres los ramales divisores, una abertura en cada testero con su respectiva compuerta (figura 106) las de salida. Son, asímismo, acequias maestras las que sirven para conducir las aguas desde tales partidores á los diversos cuarteles, y desde éstas se sacan paralelamente las regueras que llevan las aguas á las almantas, eras, tabla ó tablares.

Fig. 106.—Compuerta de riego.

Fig. 107.—Disposicion de tablares para el riego á manta.

Fig. 108.—Disposicion de tablares en comunicacion unos con otros.

Las acequias maestras ó matriches (de algunos puntos de España) hay ventaja en construirlas de ladrillos, formando un pequeño caz de taludes verticales. Ahorra este método mucha mano de obra, aunque su establecimiento sea más costoso, y por su medio se aprovecha mejor el agua, sin la pérdida de filtraciones, muy frecuentes en las acequias terrizas. De trecho en trecho deben dejarse boquetes para verter el agua á las regueras. Cada una de estas últimas debe mandar ó corresponder al riego de un cuadro ó cuartel,