Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 182

ra constante, y como que dichos séres radian una cantidad de fluido que no recobran fácilmente por el medio ambiente, se enfrían y hasta pueden perecer axfisidos, que es lo que comunmente se llama helamiento; esto sucede á los llamados de sangre caliente, que los de sangre fría ó temperatura desigual, que son los reptiles (culebras, serpientes, lagarto, lagartija, salamanquesa, camaleón, etc.) perecen más fácil y rápidamente.

Por el contrario, la temperatura fría no muy intensa, obra como un tónico especial en el cuerpo de los animales en general, y la atmósfera en esas condiciones, contribuye á acelerar el ritmo funcional de la organización, determina una nutrición activa, mitiga la acción intensa de una exagerada excitabilidad, normaliza la sensibilidad general como la especial, y determina en los órganos, como en los aparatos, una serie de reacciones que se introducen por movimientos que producen calor, y calor perceptible.

Los animales nacidos en localidades cuyo clima es frío y seco son de poca alzada, nerviosos, inteligentes, aptos para el trabajo y la fatiga, comen bien y digieren perfectamente, ofreciendo los mamíferos domésticos y las aves, gran agilidad, esbeltez en las formas y mucha resistencia á las acciones musculares continuadas, como observamos en los solípedos (caballo, asno y mula) de nuestras montañas de Navarra, Santander, Galicia, Asturias y parte de las Provincias Vascongadas, lo mismo que en los rumiantes originarios de dichos territorios.

La atmósfera fría y húmeda obra en sentido contrario, y si se prolonga, es dañosa á los animales en alto grado, pues en primer lugar impide la verificación respiratoria en toda su normalidad; en segundo hace que los tejidos orgánicos se impregnen de un exceso de humedad que les perjudica; en tercero, predispone á los mamíferos domésticos á reumatismos y afecciones musculares que los inutilizan pronto para todo servicio activo, y en cuarto y último, relaja la fibra, embastece á los animales y les hace contraer catarros y enfermedades de índole adinámica, que son duraderos y molestos y que parece se trasmiten en su virtualidad enferma, por la generación; observáense estas manifestaciones, en los solípedos y rumiantes de algunas planicies de las provincias de León, Oviedo y las cuatro gallegas, así como en algunas laderas de las montañas de Santander, localidades, por cierto, que parece imprimen carácter en los séres que las ocupan.

La atmósfera cálida y seca, esa atmósfera ardiente y casi quemante, que todos conocéis y es característica de Madrid en algunos días de estío, esa atmósfera significada por el ascenso de la columna termométrica hasta 26°, 28°, 30° y aun 36° y 40° centígrados, esa atmósfera propia de las llanuras de la Mancha, de algunos kilómetros cuadrados de Extremadura y no pocos de Andalucía, es una especie de lluvia de fuego que por todas partes envuelve á los séres organizados, que penetra por su piel y llega hasta lo más recóndito de los parénquimas, hasta lo más íntimo de las vísceras ó entrañas. Esta atmósfera enarrece el aire, ensanchándole, dilatándole extraordinariamente, obligando á los animales á respirar laboriosa y hasta difícilmente. La piel, que es la gran válvula de seguridad del cuerpo de los animales de sangre caliente, trabaja muy activamente para equilibrar en lo posible la doble acción del calor interno del animal y el externo atmosférico: sudan los mamíferos copiosamente, orinan méños, experimentan una sed continuada y angustiosa, cuyas angustias crecen á medida que la sensación no se mitiga, aplacándola por los medios naturales que el instinto de la propia conservación sugiere á los séres organizados, muriendo axfisidos los animales