ferjorosa/bne-hemeroteca-ocr-xix huggingface dataset:
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 468

los negocios del departamento, el expediente que en otras circunstancias hubiera dejado pasar la oportunidad.

La real orden, que tanto favorece la agricultura, dice así:

«MINISTERIO DE HACIENDA.—Real orden.—He dado cuenta al Rey (que Dios guarde) de las instancias producidas por varias corporaciones provinciales y municipales, reclamando contra la real orden de 5 de Enero último, que dispuso estaban sujetos al pago del impuesto de consumos los granos destinados á la siembra.

En su vista, y considerando que el impuesto sobre cereales no puede gravar los destinados á la siembra, ya por estar en contradicción con la índole del tributo, cuya base es el consumo, ya porque no está autorizado por ley alguna ó disposición de carácter general fundada en la misma; S. M., conformándose con el dictamen del Consejo de Estado en pleno y de acuerdo con el de Ministros, se ha servido derogar la citada real orden de 5 de Enero último, y declarar libres del derecho de consumo los cereales destinados á la siembra.

De real orden lo comunico á V. E. para su conocimiento y efectos consiguientes. Dios guarde á V. E. muchos años. Madrid 13 de Noviembre de 1876.—Barzanallana.—Sr. Director general de Impuestos.»

Felicitamos al señor ministro de Hacienda por su equitativa resolución, y á los propietarios que han visto realizadas sus aspiraciones á un compás á que no están acostumbrados.

II.

ADULTERACION DE LOS VINOS.

El diputado Sr. de Gabriel dirigió en la sesión del 18 del corriente una excitación al señor ministro de Fomento, relativa á las adulteraciones de los vinos de color en Francia, que han motivado serias medidas de su Gobierno, y, entre otras, una muy reciente, que consiste en disponer que los vinos de color de España, Portugal é Italia, se sujeten en las aduanas de aquel país á un análisis escrupuloso. Si de este resultara la adulteración de los vinos español-
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 469

les, habrian de seguirse naturalmente graves perjuicios para uno de los ramos más importantes de la riqueza nacional, que el Gobierno debe impedir á toda costa, para sostener el crédito de nuestros vinos con el extranjero.

El señor conde de Toreno, ministro de Fomento, haciendo justicia al celo del diputado Sr. de Gabriel, manifestó que la Direccion de agricultura ha tomado ya las medidas convenientes para estudiar este asunto, y evitar los perjuicios que de la adulteracion de los vinos pudieran seguirse.

En el número anterior de la GACETA AGRÍCOLA hemos empezado á tratar seriamente la cuestion promovida por el Sr. de Gabriel, que hubiéramos continuado en este número, á haberlo permitido la acu- mulacion de original; pero que seguiremos ocupándonos de ella en el próximo, dado el interés que inspira ese asunto de tanta trascendencia para España.

III.

PROPOSICION DE LEY SOBRE BANDOLERISMO.

El diputado Sr. Casado ha presentado al Congreso la siguiente proposicion de ley, para poner coto al bandolerismo:

Los diputados que suscriben tienen la honra de proponer al Congreso la siguiente

PROPOSICION DE LEY.

Artículo 1.º Tan luego como en una provincia de la monarquía se verifique un robo con secuestro de personas, podrá el Gobierno declarar vigentes en aquella provincia y en los territorios adyacentes que crea necesario los artículos 2.º al 12, y 14 al 16 de la ley de 17 de Abril de 1821, con las modificaciones siguientes:

1.ª Los reos de delito de robo con secuestro de persona, así como sus cómplices, serán juzgados por los consejos de guerra, sea cualesquiera la fuerza ó autoridad que haya verificado su apprehension.

2.ª El consejo de guerra se formará de oficiales de la Guardia civil, con
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 47

mos en la figura 17, indicando el modo de manejarlo y su traccion. La yunta de caballos, enganchada con los arneses más adecuados para el objeto, que consisten: en collaron, con ganchos á cada lado para enlazar las dos cadenas de tiro; la lomera de correa sostiene además dichas cadenas para evitar el pandeo en las vueltas, sujetándose por debajo con una barriguera. Las mismas cadenas se enganchan á los balancines de compensacion que después describiremos.

El gancho de los balancines se engancha en la anilla del graduador del arado, que vá constantemente tendiendo á levantar el extremo de la cama ó timon partido. De tal suerte, para que el arado entre ó tome tierra, basta que el gañán levante ligeramente las manceras, y la reja se introduce en el terreno con gran suavidad. En marcha el instrumento, no debe el gañán ejercer gran presion sobre las manceras, cuando el arado se ha graduado bien, sin que pique ni marche

Fig. 17.—Arado Safoñ, en trabajo. (Norte-americano.)
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 470

asistencia de asesor nombrado por el comandante ó jefe de ese instituto en la provincia, y con inhibicion de todo otro tribunal.

3.a Este tribunal se constituirá tan pronto como la ley se declare vigente en la provincia, y publicará un bando exigiendo la presentacion de los secuestradores y sus cómplices.

4.a Si dentro de nueve días se presentaran ó fueran aprehendidos, serán juzgados por el consejo de guerra con sujecion á las disposiciones de la ordenanza, y como reos militares de robo con violencia y uso de armas.

5.a Pasado este término, el consejo, previas las diligencias que para la designacion segura de los criminales sean necesarias, los declarará rebeldes á la ley y fuera de su proteccion, y toda persona estará autorizada á coadyuvar á su persecucion, quedando exentos de responsabilidad por los daños que en la persecucion infriesen á los secuestradores, siempre que fueran causados por el empleo de medios racionales para su aprehension, lo cual se declarará por los mismos consejos de guerra cuando les fueren entregados los reos.

6.a La competencia de los consejos de guerra para el conocimiento del delito de secuestro, y de los que á él sean conexos, será absoluta, con derogacion de todo fuero; y si se suscitara alguna, se tramitará con arreglo á la ley de Abril.

7.a Los reos ó sus cómplices y encubridores llamados por los consejos de guerra, y que no se presentaren en el término señalado, incurrirán en pena de deportacion por este solo hecho, y sin perjuicio de lo establecido en el art. 5.o á las posesiones de Ultramar, que se les impondrá por el consejo de guerra tan luego como sean habidos, si no justificaren el motivo de no haberse presentado oportunamente.

Art. 2.o Los delincuentes que se presenten já delatar á sus cómplices obtendrán conmutacion en destierro de la pena que legalmente les corresponda, siempre que no resulten reos de asesinatos ó lesiones graves.

Art. 3.o El consejo de guerra podrá autorizar las recompensas en metalico que las corporaciones ó particulares ofrezcan para la captura de los reos de secuestro. Tambien podrá proponer al Gobierno y éste autorizar la exencion del servicio de las armas al vecino ó vecinos y parientes dentro del cuarto grado que realizaran la aprehension de un reo de secuestro declarado tal por el mismo consejo.

ARTICULO TRANSITORIO.

Se declara desde luego aplicable esta ley desde su promulgacion á las
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 471

provincias de Granada, Málaga, Cádiz, Sevilla, Huelva, Jaen, Córdoba, Ciudad-Real y Toledo, y se aplicará á las demás en que lo reclamen las diputaciones provinciales, unidas á la mayoría de los Ayuntamientos.

Palacio del Congreso 14 de Noviembre de 1876.—Manuel Casado.—Francisco Silvela.—Garrido Estrada.—Enrique García.—Martín Larios.

Sensible es que en España haya necesidad á cada momento de recurrir á medidas excepcionales en las cuestiones de orden público; pero cuando llegan á encauzar la gravedad del bandolerismo, no hay quien no apruebe, desde el fondo de su alma, disposiciones repressivas que se encaminen á hacer desaparecer un estado de cosas que constituyen un anacronismo en los tiempos que corremos.

Vanos serán cuantos esfuerzos se hagan para que progrese la agricultura en España, si no se afianzan sólidamente la seguridad de las personas y el respeto á la propiedad. Sin estas condiciones, nadie puede aventurarse á emprender reformas en el campo, ni á acometer mejoras de ningún género, ante el temor de ver desaparecer á mano armada el fruto de sus desvelos y economías, ó de ser presa de un secuestro que comprometa su existencia.

Supuesto que el vicio arraiga demasiado en las costumbres de nuestras provincias meridionales; que la represion vaya mucho más allá, si ha de responder á lo que el país tiene derecho á esperar de la situacion pacífica y normal inaugurada por el reinado del joven Monarca D. Alfonso XII.

IV.

GANADO CON VIRUELA.

Noticias de Mazarron en la provincia de Murcia aseguran haberse presentado la viruela en el ganado lanar de aquel pueblo, habiendo sido atacadas catorce reses de la propiedad de José Agüera, que han sido aisladas inmediatamente para evitar el contagio, señalándoles el paraje denominado Las Yeseras, diputaciones rurales de la Sierra y del Mugrano.

No es un hecho aislado, por desgracia, la presentacion de la enfermedad variolosa en Mazarron, y, aunque lo fuera, no dejaría de
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 472

tener importancia para fijar la atencion de las autoridades sobre esta calamidad, que tanta influencia puede ejercer en la salud pública.

Sobre el interés de la ganadería, que no es pequeño para evitar que se propague la epidemia á otros rebaños, está el de las personas, que no pocas veces reciben el virus ponzoñoso en las carnes que comen, lo que no tendria lugar sin la indolencia ó las contemplaciones de los que debieran adoptar medidas sanitarias eficaces desde el momento en que se manifiesta el contagio.

V.

TROMBAS TERRESTRES.

Los periódicos de Málaga dan cuenta de un fenómeno meteorológico frecuente en los mares, pero poco comun en tierra, que ha tenido lugar estos últimos días en aquella provincia. El Avisador Malagueño del 18 lo refiere así:

«Al mismo tiempo que caían ayer en Málaga fuertes aguaceros, á tres leguas de esta ciudad, en la alquería situada entre Cartama y Alhaurín el Grande, se producia uno de esos fenómenos meteorológicos que pocas veces se verifican fuera de los mares. Las dos de la tarde serian cuando pocos momentos despues de haber empezado á descargar un fuerte chaparrón se presentó á la vista de unas cien personas que se hallaban en aquel campo ocupadas en la recolección de la aceituna, dos como pirámides unidas por sus vértices, apoyadas al parecer las bases, la una en el suelo y la otra en las nubes. La tromba apareció sin ruido, pero dejó atónitos y espantados á los que á poca distancia de ella presenciaban los estragos que en su pausado movimiento de rotacion, casi recto, iba haciendo en el arbolado y ganados que cogia al paso. Más de 200 olivos tronchó, desgajó ó arrancó de raíz.

La tromba llegaba á un árbol secular, se posaba sobre él, se arremolinaba, y emprendiendo un movimiento ascendente, absorbia la robusta planta, la elevaba algunos metros, y unas veces cayendo acá ó allá y otras sosteniéndolo, llegaba á otro que caia á impulsos de su violencia ó encajaba el duro tronco entre las horcas que formaban los otros. Han desaparecido en el mismo olivar muchos plantones nuevos; pero parte de éstos,
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 473

si no los ha pulverizado, ha debido trasportarlos á mayores distancias, pues no se ven restos de ellos.

En los ganados sólo se sabe de dos burros que la tromba remontó á gran altura y fueron luego encontrados á unas ochenta varas del sitio en que se hallaban. La existencia de la tromba duraría sobre diez minutos.

Había en aquel campo algunas grandes porciones de aceitunas apiladas, y al desaparecer el raro fenómeno, se advirtió un reguero ó vía formada en la direccion misma que llevó la tromba, la cual desapareció con direccion al mar.

VI.

EXPOSICION VINÍCOLA DE MADRID.

Cuatro comunicaciones de la direccion de Agricultura, Industria y Comercio, relativas á la Exposicion vinícola que va á celebrarse en Madrid el 1.º de Abril próximo, ha publicado la Gaceta. En la primera se llama la atencion de los gobernadores sobre la circular inserta en la del 20 del mes pasado, dictando reglas para el concurso. En la segunda se excita al alcalde de Madrid á que declare la exención de consumos á los productos que se envíen para la Exposicion. En la tercera se ruega al director de Obras públicas que recomiende á las empresas de ferro-carriles la mayor rebaja posible en los trasportes de objetos para el certámen y que concedan la facultad de expedirlos en «porte debido.» Por último, en la cuarta se pide al director de Instruccion pública que se ponga á disposicion de la presidencia de la Exposicion, para las reparaciones que reclame el edificio de los herederos del Sr. Indo, arrendado con destino á Exposiciones artísticas, que es donde se verificará la vinícola.

Entre las advertencias que deben tener en cuenta los alcaldes y secretarios de ayuntamiento para llenar las relaciones que se refieren al programa, figuran las siguientes:

«Los alcaldes y secretarios de ayuntamiento, desde el momento en que reciban el programa de la Exposicion y las relaciones adjuntas, teniendo á la vista aquél y sin levantar mano, procederán á llenar estas por
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 474

las anotaciones de los registros, padrones de amillaramientos y demás antecedentes, noticias y documentos existentes en los municipios donde constan los nombres de los individuos, las materias que producen y otros muchos particulares conducentes al objeto de que se trata. Para ampliar y completar las noticias en lo que fuere necesario, se dirigirán también á las personas á quienes deban hacerlo, procurando que aquellos se anoten con la expresion, claridad y extension convenientes. Reunidas las relaciones por hojas, se coserán en un solo cuaderno las correspondientes á cada seccion de las cinco del programa, remitiéndolas todas dentro del plazo de veinte dias señalado al gobernador de la provincia respectiva. Se tendrán muy en cuenta las prevenciones siguientes: Dentro de cada seccion se procederá á llenar las relaciones individuales por clases, sin confundir lo que á cada una en especial pertenezca, ni pasar á otra hasta dejar completamente evacuado lo que á la anterior corresponda.

Así, pues, en la SECCION PRIMERA, despues del nombre del fabricante, se anotarán los jugos que elabore con relacion á la clase primera, como son mostos, madres, vinazas, etc., especificando la procedencia ó el destino si no constituyere una elaboracion especial con nombre determinado que deba comprenderse en clase distinta.

CLASE SEGUNDA. Se distinguirán los vinos, principiando por los propiamente así llamados, segun sean, de capa, pasto, licorosos, generosos, etc., añadiendo el color, la procedencia, etc. Seguirán luego los vinos especiales ó de frutas, especificándolos por los nombres de éstas ó por el peculiar suyo.

CLASE TERCERA. Se expresarán los componentes de las mezclas y el nombre del producto resultante, si lo tuviese determinado.

CLASE CUARTA. Los alcoholes y aguardientes se detallarán tambien segun el grado, la preparacion ó composicion, el fruto ó producto de que se extraen, etc., etc.

CLASE QUINTA. Se tendrán en cuenta las prevenciones anotadas en la clase segunda para los vinos de frutas, y en la clase cuarta.

CLASE SEXTA. Obsérvese lo referido para las mezclas en la clase tercera.

CLASE SÉTIMA. Se indicará si son los vinagres naturales ó artificiales, el fruto ó la materia de que provienen, si están ó no refinados, y el nombre especial si lo tuvieren.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 475

Ejemplo:

SECCION PRIMERA.

    NOMBRE DEL FABRICANTE.
    PRODUCTOS COMPRENDIDOS EN LA SECCION.

    Juan Melendez

      Madres para la venta.
      Vino de pasto tinto.
      Idem generoso blanco.
      Idem de naranja.
      Idem de manzanas (sidra).
      Cerveza de Baviera.
      Mezcla de... y de....
      Aguardiente de.... grados.
      Idem escarchado.
      Idem de remolacha.
      Licor de menta.
      Idem marrasquino.
      Mistela.
      Vinagre de vino.
      Idem de corteza de plátano.
      Agua de azahar.
      Licor de clavillo.

SECCION SEGUNDA. En la relacion num. 2 se inscribirán los fabricantes de aparatos, artificios, herramientas y utensilios comprendidos en las clases 8.a hasta la 12 inclusive del programa, por el orden en las mismas establecido, añadiendo en el registro de los objetos de su fabricacion, los sistemas á que pertenecen, su denominacion ó calificativo especial en su caso, el objeto ó destino á que se aplican y demás detalles interesantes. La relacion complementaria, núm. 2, servirá para especificar cuáles sean los productos naturales y químicos que empleen los fabricantes de jugos en su elaboracion, expresando su denominacion, composicion, aplicacion y demás pormenores dignos de nota.

SECCION TERCERA. Se distinguirán dentro de la clase las especies y variedades, principiando por los encurtidos, seguirán las frutas, indicándolas por su nombre, con el del liquido en que se conserven, luego los mostos, mostillos, arropes y conservas, y por último, las sustancias extraídas de los resíduos, dándolas á conocer por su procedencia y por los nombres genérico y especial de la localidad.

SECCION CUARTA. En la relacion núm. 4 se comprenderán: primero, los individuos que hayan escrito y publicado libros, memorias, folletos, etc., que traten de cualquiera de las materias comprendidas en el
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 476

programa, determinando la que sea y los particulares que ofrezcan interés; segundo, los autores de mapas, planos, modelos, dibujos, etc., añadiendo la especialidad á que estos se contraen, su objeto principal y aquellas observaciones precisas que completen su conocimiento.

Por último, en la Seccion quinta se comprenderán los objetos y medios á que se hace referencia en la clase décimaquinta, no contenidos en las anteriores ni en las cuatro primeras relaciones circuladas, procurando anotarlos por orden de secciones y clases, con precision y claridad.»

Al propio tiempo que se han dirigido advertencias á los alcaldes y secretarios de ayuntamientos, la direccion general de Agricultura ha comunicado otras no méños precisas á los secretarios de las juntas provinciales, para que formen los resúmenes locales, y que son los siguientes:

«A medida que en la capital de la provincia se vayan recibiendo las relaciones locales, el secretario de la Junta provincial de Agricultura, Industria y Comercio irá resumiendo los datos de cada ayuntamiento, con la debida separacion por secciones, en los cuadros que de antemano habrá preparado, conservando sólo la expresion numerica de los datos, bien depurados y ordenados, en la columna respectiva.

Así que estén llenos los resúmenes locales, se procederá á estampar los resultados en los cuadros generales de la provincia, con arreglo á los modelos que se acompañan.

El orden de colocacion será por partidos judiciales en la casilla primera.

En la segunda se anotará los diversos municipios que cada partido comprenda, por riguroso orden alfabetico, y seguidamente las noticias.

Pocas prevenciones especiales hay que hacer para llenar esos resúmenes; basta atenerse á las del programa general de la Exposicion, á lo dispuesto en las instrucciones para los alcaldes y secretarios de ayuntamiento, y á la pauta que los modelos adjuntos trazan, procurando separarse de ella lo ménos posible y en lo puramente indispensable.

En cada seccion se comprenderá cuanto á la misma diga referencia, por clases.

Si algun objeto, materia ó variedad, no estuviese determinado en su casilla especial, se abrirá á continuacion de las trazadas otra ó otras que se anoten, debiendo hacerlo con esmero y claridad, evitando repeticiones superfluas.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 477

En la Seccion segunda se formarán dos resúmenes; el primero general de sus diversas clases; el segundo complementario.

En el primero se anotarán los fabricantes de los distintos aparatos, artificios, herramientas y utensilios que más ó menos directamente se aplican á la produccion y consumo vinícola; en el segundo, aquellos sistemas y manipulaciones que constituyen la especialidad del fabricante de jugos ó son de su exclusiva e inmediata aplicación, como los productos naturales y químicos que emplea.

En el modelo de resumen suplementario se indica el orden, se traza la pauta y se modelan los encasillados, dejando en blanco su encabezamiento ó epígrafe. Fácil, sin embargo, será llenarlo en vista de las noticias adquiridas, con las distinciones oportunas, cuidando de proceder discretamente y de juntar en cada grupo los datos de una misma índole y de idénticas condiciones.

Ninguna prevención particular exige la Seccion tercera, debiendo seguirse por el régimen que le está destinado un procedimiento análogo al empleado para llenar el de la Seccion primera.

SECCION CUARTA. Los libros, Memorias, planos, etc., se distinguirán por su contenido con relación á los objetos que cada Seccion de las otras cuatro del programa abarca: así los libros que tratan de la fabricacion de jugos se incluirán en la columna primera de la Seccion primera; los que se ocupen de aparatos, herramientas, etc., en la columna segunda de la misma Seccion; los folletos, según su clase, en la Seccion segunda, por el mismo orden, y así lo demás. También se formará un segundo resumen de esta seccion cuarta del programa, por autores, siguiendo el orden alfabético.

Por último, no se remite modelo de estado para el resumen de la Seccion quinta, por no ser fácil prever los objetos y materias que en él hayan de incluirse, dadas su misma variedad e indeterminacion.

En vista de las noticias que los Ayuntamientos comuniquen, dispondrá el Secretario resumidor de todas las de la provincia estados resúmenes expresivos, procurando en lo posible ir agrupando estos objetos ó materias indeterminadas y no comprendidas en las diversas secciones del programa, por el orden de esas mismas Secciones y clases de cada una, con la claridad y expresion debidas. Terminados que sean todos estos trabajos, dentro del plazo de 10 días señalado, se remitirán á la Presidencia de la Junta, perfectamente ordenadas en esta forma:

1.º Los resúmenes provinciales separadamente.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 478

2.º Las relaciones locales con sus correspondientes resúmenes, por grupos de Secciones.

3.º Una sucinta Memoria en que se comenten los datos y noticias adquiridas; se diga si corresponden ó no al Estado, y las condiciones de la producción vinícola en la provincia, tal como se entiende en el programa, haciendo ver las faltas y vacíos que noten y la mejor manera de suplir las unas y de llenar los otros; en una palabra, lo que puede y debe hacerse para que la industria cuyas manifestaciones se tratan de exhibir y estudiar; se presente en todas sus fases, con la amplitud y detalles convenientes, así como todos aquellos otros particulares que conduzcan al logro completo de los propósitos que el Gobierno de S. M. abriga.

Redactará la Memoria el secretario de la Junta provincial de Agricultura, Industria y Comercio, y la someterá á esta corporación para que la examine y apruebe, firmándola su autor y rubicándola con el V.º B.º el presidente de la Junta.

Finalmente, conviene inculcar en el ánimo de fabricantes é industriales la importancia que la Exposición tiene, los resultados que de ella deben esperar, la conveniencia que para los mismos en primer lugar ha de producir, y su interés por lo tanto en auxiliar por todos los medios imaginables los trabajos que el Gobierno en beneficio del país acomete.

Para facilitar estos resúmenes acompañan á las circulares cuatro modelos de estados y dos suplementos al modelo número 2, que deben tenerse muy en cuenta para que las operaciones respondan al pensamiento de la Exposición.

VII.

PREMIOS DE LA SOCIEDAD ECONÓMICA DE BARCELONA.

La Económica Barcelonesa de Amigos del País ha repartido ya el programa de sus premios científicos para el curso del año próximo.

El que ocupa el número tercero, de mayor interés para nosotros por referirse á cuestiones agrícolas, dice así:

• Título de socio de mérito y cien ejemplares al autor de la mejor Me-