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tivadas para beneficiar, sus raíces son las que más generalmente padecen este orden de enfermedades.

Las operaciones necesarias para la desecacion de los terrenos excesivamente húmedos, son: la apertura de zanjas, pozos absorbentes, canales, conductos subterráneos de desagüe, ya llenados con cascajo, piedras, faginas, etc., ya formados con arcaduces y otros medios, todos útiles, según las circunstancias especiales y variadas de cada caso particular, que exigen frecuentemente conocimientos técnicos, si se ha de obtener el resultado apetecido con el menor gasto, y para esto, siempre que los labradores no se encuentren adornados de los conocimientos necesarios para dirigir convenientemente las obras indispensables, les aconsejamos consulten á los ingenieros agrónomos, que les indicarán lo mejor y más conveniente para obtener los fines requeridos, así como las plantas que deben cultivarse en los primeros años, que no son las mismas que en los sucesivos.

Pero cuando no sea preciso ejecutar trabajos cuya importancia exige conocimientos científicos especiales, y puedan verificarse por personas no muy versadas en la ciencia agronómica, es menester, antes de poner en cultivo los terrenos desecados, quitar la acidez que presentan estos suelos, que proviene de que la descomposicion de la materia orgánica se ha efectuado en un medio falto de oxígeno y de temperatura conveniente, la combustion es incompleta, y sus productos son cuerpos altamente reductores para con el oxígeno. Para ello se abonan las tierras con cal, marga, cenizas, etc., que aceleran la descomposicion de la materia orgánica, y reducen el ácido libre; las labores profundas, que hacen penetrar el oxígeno de la atmósfera; los hormigueros, que incinerando la tierra y dejando en libertad sales de potasa y sosa, queman los restos vegetales que existan en el suelo, así como las semillas de las malas yerbas, y hacen á la tierra más porosa y con mejores propiedades físicas y químicas para habitacion y centro de nutricion de las plantas; y por último, las siembras de plantas forrajeras, son los medios indicados para evitar que los vegetales colocados en los suelos recién desecados mueran por asfixia y plétora.

LUIS MORENO Y GARCÍA.
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CRÓNICA NACIONAL.

SUMARIO.

I. Real decreto de Fomento sobre trabajos de la Escuela de Agricultura.—II. Exposición de ganados de Córdoba.—III. El déficit en los presupuestos.—IV. Una nueva volteadora de meses.—V. Exposiciones al Gobierno de los productores valencianos de naranjas y arroz.—VI. Exposición de horticultura.—VII. Exposición de la Sociedad protectora de los animales y plantas.

I.

REAL DECRETO DE FOMENTO SOBRE TRABAJOS DE LA ESCUELA DE AGRICULTURA.

Muy grata impresión ha producido en todas las clases el real decreto del ministerio de Fomento del 14 del corriente y la exposición que le precede, que en otro lugar insertamos, ordenando que se publiquen mensualmente los trabajos practicados en la Escuela general de Agricultura, Instituto de Alfonso XII.

De nada servirían los afanes y el interés demostrado por las administraciones anteriores, y muy especialmente por los Sres. Alonso Martínez, conde de Toreno, Lasala, y los dos últimos directores de Agricultura, Cárdenas y Vicuña, si la actividad que se viene desplegando por los inteligentes director y profesores de la Escuela no dejase sentir sus saludables efectos más allá de los límites de la Moncloa.

La Escuela de Agricultura no debe ser únicamente un establecimiento de enseñanza en que se eduquen los ingenieros agrónomos, los peritos agrícolas y los capataces de cultivo, sino también el primer centro español de experimentación, desde donde se irradiien á las provincias, ya acrisolados, los adelantos que vengan de fuera.

Con inteligencia y medios suficientes para acometer todo género de ensayos agrícolas, hortícolas y zootécnicos; para hacer las observaciones meteorológicas que conduzcan á fijar las plantas y animales que puedan aclimatarse con seguridad en las regiones aná-
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logas á la central, y para estudiar las industrias agrícolas que deben introducirse ó mejorar; la publicacion de los trabajos de la Escuela ha de ser la mejor garantía para que se adopten sin vacilar los resultados obtenidos en su campo de experiencias, en sus establos y corrales.

Con la publicacion mensual en la Gaceta de Madrid de un resumen de cuanto se haya practicado en la Escuela, comprensivo del estado de la finca, de las cosechas, y de los ganados, faenas, número de alumnos, horas de clase y temas, experimentos, ensayos, análisis y demás trabajos en la estacion agronómica; con la Memoria anual que redacte la junta de profesores referente á los resultados obtenidos en el plan de cultivos, y con el concurso semestral de máquinas agrícolas en que funcionará el material de la Escuela que se designe, el país se persuadirá de las ventajas del establecimiento, y el personal facultativo se dará por satisfecho de que conozcan sus esfuerzos y los resultados que consigue.

El auxilio que ofrece, por otra parte, el ministerio de Fomento á tres de las provincias que antes del 15 de Junio próximo soliciten el establecimiento de estaciones agronómicas ó granjas-modelos; los premios que propondrá á las Cortes para las dos fincas mejor cultivadas y para el agricultor que haya construido edificios á mayor distancia de poblado, y el que anualmente se designará á la obra de agricultura que sea acreedora á él, completan un bien entendido sistema de estímulos, que responderán en su dia.

Unimos nuestro parabien al del público, que ha elogiado como se merece, el trascendental decreto del Sr. Albareda, y nos complaceremos en que siga marchando por el camino de reformas que ha emprendido.

II.

EXPOSICION DE GANADOS DE CÓRDOBA.

La diputacion provincial de Córdoba, á propuesta de la Junta de Agricultura, Industria y Comercio, ha acordado celebrar una Exposicion de ganados de la provincia, el dia 4 de Junio próximo, víspera de la feria de Nuestra Señora de la Salud.

La Direccion general de Agricultura ha destinado cuatro pre-
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mios, que deberán adjudicarse á los caballos sementales de pura raza española, yeguas y potros de la misma raza y á los toros man- sos del país.

La Exposicion comprenderá cinco grupos: Ganado caballar y asnal.—Ganado vacuno.—Ganado lanar.—Ganado cabrío.—Ganado de cerda.

PRIMER GRUPO.—Ganado caballar y asnal.—A este grupo se asignan dos premios de 500 pesetas; uno de 375; cinco de 250; dos de 200; cinco de 150; uno de 125; uno de 100; catorce medallas de plata y varias menciones honoríficas.

SEGUNDO GRUPO.—Ganado vacuno.—Se adjudican á este grupo: un premio de 250 pesetas; uno de 200; uno de 125; tres de 100; cinco medallas de plata y varias menciones honoríficas.

TERCER GRUPO.—Ganado lanar.—Se asignan á este grupo: seis premios de 100 pesetas; seis medallas de plata y varias menciones honoríficas.

CUARTO GRUPO.—Ganado cabrío.—Se destinan á este grupo: dos premios de 100 pesetas; dos de 75; cuatro medallas de plata y va- rias menciones honoríficas.

QUINTO GRUPO.—Ganado de cerda.—Se adjudican á este grupo: dos premios de 75 pesetas; dos medallas de plata y varias mencio- nes honoríficas.

La Exposicion tendrá lugar en la plaza de Toros.

La matrícula ó registro estará abierta en la secretaría de la Jun- ta de Agricultura, desde el día 15 de Mayo al 3 de Junio.

Se exige la imprescindible circunstancia de que los ganados ha- yan nacido en la provincia.

Laudables son los esfuerzos que hace la diputacion de Córdoba para dar cada año mayor importancia á la Exposicion de ganados que celebra con motivo de su feria. No son perdidos por cierto es- tos alardes que estimulan á la mejora de las razas, en proporcion que se estudian los defectos en los concursos, que dan á conocer las condiciones más salientes de la ganadería en las diferentes lo- calidades.
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III.

EL DÉFICIT EN LOS PRESUPUESTOS.

Hace pocos días se presentó al señor presidente del Consejo de ministros una numerosa comisión de la Liga de contribuyentes de Madrid, compuesta de casi todos los individuos de la junta directiva, y de la que formaban parte hombres notables de todas las procedencias políticas, las más opuestas, y estaban representados el campo y la ciudad, las regiones marítimas y las del interior, la propiedad, la industria y el comercio, con el objeto de poner en sus manos la exposición que suscriben cuarenta y nueve Ligas y sociedades análogas, pidiendo la nivelación de los presupuestos, y abordando el problema administrativo para llegar á este general deseo y constante aspiración de los pueblos, que en sentir de los exponentes, puede conseguirse con la mejor retribución de los empleados públicos, disminuyendo su número y llevando de frente esta doble mejora con la rebaja de las contribuciones.

El señor presidente del Consejo de ministros contestó que son precisamente los deseos del Gobierno, los de las Ligas y que en este sentido trabaja, sin descanso, el Ministerio desde que subió al poder, por más que no se haga la ilusión de que, sin establecer ántes las bases de un buen plan de Hacienda, se puede llegar á este resultado desde luego.

Verdaderamente es difícil arribar pronto á la nivelación, sin cicatrizar ántes las llagas producidas por dos largas y desoladoras guerras civiles, y por la instabilidad de los Gobiernos en un período más largo aún; pero hay que acometer la empresa con decisión, y á ella vienen dirigiendo sus esfuerzos los Gobiernos desde que la paz les puso en condiciones de aspirar á la nivelación de los gastos con los productos.

Por dos caminos puede llegarse á la anhelada nivelación: castigando en lo posible los gastos, ó aumentando los veneros de la riqueza pública. El primer medio, producto exclusivo de las economías, es más pronto; pero de méños trascendencia que el segundo, puesto que á la más ligera perturbación volverían las cosas al mismo estado, y el país entraría de nuevo en la vía de los apu-
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ros, asomando otra vez la cabeza al aterrador déficit, que hace imposible el orden en la administracion.

El desarrollo de los gérmenes de riqueza es el que puede nivelar permanentemente nuestros presupuestos, y conducir al ahorro, por medio del sobrante; pero esto no puede conseguirse sino lentamente y con perseverancia, haciendo uso del crédito que impone sacrificios, por más que sean reproductivos.

Cuando los intereses de la deuda que nos hemos creado con nuestros despilfarros absorben una considerabilísima parte de los ingresos, la situacion no es la más desembarazada para abusar del crédito en buenas condiciones. Y, sin embargo, no es posible dar un paso hácia la nivelacion permanente de los presupuestos, sin contar con poderosos medios para elevar nuestra produccion á la altura de que es susceptible.

Sin mucho dinero no es dable acometer la gran reforma que demanda nuestra poco próspera agricultura, y sin la cual, la produccion permanecerá estacionaria, si es que no se anula cada vez más.

Es preciso, ante todo, pensar con empeño en canales de riego, pantanos y alumbramiento de aguas subterraneas, si hemos de asegurar las cosechas, hoy eventuales, y aumentar su rendimiento al compás de los adelantos modernos.

Es indispensable hacer algo por el crédito agrícola sin utopias, y utilizando los elementos existentes por medio de mejor organización.

Y propagar, por último, y por todos los medios la instruccion agrícola, que es el elemento principal para el aumento de la produccion. Las estaciones agronómicas constituyen, en nuestro concepto, el medio más expedito para la prosperidad de la agricultura en un país como el nuestro, en que son tan escasos los conocimientos agrícolas en la generalidad de los cultivadores.

IV.

UNA NUEVA VOLTEADORA DE MIESES.

El Diario de Avisos de Zaragoza da cuenta en uno de sus últimos números de la volteadora de meses, invencion de D. Enrique Gonzalez Gros, licenciado en ciencias y en farmacia, residente en Bujaraloz (Zaragoza), que ha obtenido privilegio por veinte años.
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ta; ponen igualmente en manos del vicio que de la virtud, del ócio que del trabajo la posesion de un bien, que solamente debe ser recompensa de prevision y laboriosidad; nivelan las aptitudes, anulan el más noble aliciente que sostiene la actividad del hombre y perpetúan las tendencias nómadas y comunistas de los indígenas y su poco respeto hácia toda clase de propiedad, encubriendo además muchas veces con pacífica máscara al ladron y asesino, que se convierte en cultivador ó roturador de un dia para desorientar á la justicia ó madurar sus proyectos criminales.

Suele alegarse en favor de los egidos la necesidad de pastos para los ganados del pueblo; pero á esto contesta un ilustre agrónomo (1): «que los pastos comunes son los que más perjudican á la propagacion y conservacion del ganado; ya porque estando junto degenera fácilmente, ya porque en las epidemias perecen muchas cabezas, ya porque confundidos se lastiman y estropean, ya, en fin, porque jamás se alimentan bien en su incesante lucha comunera.»

En Filipinas se encuentran comprobadas tales aseveraciones; pues, ni se mejoran las ganaderías escasas que existen, ni se distinguen por su bienestar los pueblos que conservan la legua comunal, sino que, por el contrario, allí donde el exceso de poblacion ha hecho desaparecer el egido, allí hay provincias que florecen y se distinguen por la cuantía de sus producciones, como sucede en Manila, Batangas, Cavite, Ilocos y alguna otra.

La concesion de Felipe II no es tan grave, sin embargo, por los inconvenientes apuntados como por la interpretacion que ha tenido en la práctica. Al constituir los egidos, cada pueblo se apropió diferente extension: unos se rodearon de un perímetro que alcanzaba una legua de radio; otros lo extendieron á dos, y hasta las visitas ó barrios señalaron su legua comunal, como desde entonces comenzaron á llamarlos, sucediendo á veces que tocándose ó invadiéndose dos egidos, se librasen batallas campales por un aprovechamiento que dos pueblos colindantes solicitaban.

A pesar de que la legua comunal fué concedida para acrecentamiento de las poblaciones, recreo de la gente y salidas de ganados, y no para cultivo, el indio eligió y escoge su parcela comunal, laboréala hasta agotarla, y entonces la abandona por otra que esquilma á su vez. Si un tercero instala su labor en el terreno abandonado, reclama su antiguo poseedor, y como el indio pleitea por pobre, suscítanse á cada paso litigios en que comprobarse suele por ámbas partes lo que respectivamente conviene con documentos y testigos jurados.

(1) Leciones del profesor Arias.
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El catálogo de las máquinas trilladoras, de aventar, separando la paja y el grano en tres clases distintas, y de formar con la paja almiñares hasta de 25 metros de altura, se aumenta cada día, llevando la perfección al último grado; pero escasean mucho las que á su sencillez, fácil manejo y expedita recomposicion en cualquier pueblo, reunen la economía en el precio.

Segun el citado periódico, la del Sr. Gonzalez Gros, experimentada ya satisfactoriamente en varios puntos de Aragon y que se va generalizando mucho, alcanza todas las condiciones que puede desear el modesto cultivador, para acelerar las faenas de la recoleccion de cereales.

«Los prácticos en agricultura, dice, saben que el voltear ó contornar, como se dice vulgarmente, la mies al trillarla, además de ser un trabajo de los más improbos, cuesta mucho tiempo y produce por consiguiente gran gasto. La volteadora del Sr. Gonzalez Gros, ya probada por diferentes labradores con el mejor éxito, realiza aquella faena con perfeccion y en muy poco tiempo. Su construcción es sumamente sencilla y sus operaciones fáciles, así como su uso. Su coste de 300 pesetas, la pone al alcance de la mayoría de los agricultores, que la van aceptando en vista de los resultados obtenidos.

Felicitamos al inventor, por haber resuelto un problema tan útil para la agricultura de Aragon, y muy especialmente á la gran zona productora de cereales, los Monegros, que tanto partido pueden sacar de la nueva máquina.

Esto es fruto de la instruccion, que aunque lentamente va cundiendo por la Península, y que más ó menos tarde ofrecerá numerosas manifestaciones de esta clase, cuando regresen á sus hogares, con ánimo de ser cultivadores, los que se dedican á ciencias exactas, físicas y químicas, y los que cursan la agricultura en los institutos.

V.

EXPOSICIONES AL GOBIERNO DE LOS PRODUCTORES VALENCIANOS DE NARANJAS Y ARROZ.

En una de las anteriores crónicas dimos cuenta de las gestiones que practicaban varias corporaciones y particulares de Valencia, á
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fin de ponerse de cuero y reunir datos para solicitar del Gobierno de S. M. facilidades para el transporte económico de las naranjas.

Hoy lo vamos á hacer de la exposicion, que con fecha 15 del corriente han elevado al señor ministro de Fomento los productores de naranja de la region valenciana, que suscriben el centro directivo de la Liga y miles de propietarios, en súplica de que se sirva esforzar con apremio los medios legales de que dispone para que la reduccion de tarifas de trasporte abra á la naranja el mercado más natural de la propia nacion, haciendo cesar la anomalía de que los productos españoles cuenten sólo con el consumo extranjero, salvando esta importante riqueza de la crisis que la amenaza con segura ruina, y haciéndola entrar en condiciones de normalidad, la cual debe ser siempre mayor para los frutos de conservacion difícil en el tráfico interior que en el extraño.

Entre los importantes datos que aducen, hemos de reproducir los siguientes, que demuestran el extraordinario desarrollo de los naranjales en la region valenciana.

Las expediciones por mar y por las líneas férreas de Madrid, Francia, Pamplona y Barcelona, fueron de 53.334.000 kilogramos en 1871, de 62.171.880 en 1879 y de 70.800.280 en el último año.

Mayores productos habrian acusado los embarques en el corriente, si circunstancias extraordinarias no hubiesen producido la honda perturbacion que determina la instancia de la Liga valenciana.

Para esta perturbacion han influido vientos impetuosos y constantes que arrojaron al suelo gran parte del fruto, imposible de exportar en este estado, y los precios ruinosos que obtuvieron en Inglaterra las limitadas remesas, efecto de la competencia de la manzana de los Estados Unidos, y de la incomunicacion con los demás puertos del mundo de los de Inglaterra, á causa de las permanentes tempestades; porque es sabido que Inglaterra monopoliza este comercio, como otros muchos, reembarcándolo para Rusia, Suecia, Noruega, Dinamarca, Alemania y hasta el Norte de Francia.

Lo que ahora alarma es que los mercados extranjeros no sólo rechazan el aumento de exportacion, sino que limitan la verificada hasta hoy con favorables condiciones; no habiendo otro remedio
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que abrir nuevos mercados, principalmente españoles, á fin de que cese la anomalía de que en España sólo se consuma una insignificante parte de las naranjas que se producen en su suelo, y casi la totalidad se exporte para el extranjero; sin perjuicio de entenderse directamente con los países consumidores citados.

Para la ampliacion de los mercados españoles, se opone la inconcebible carestía de los trasportes, como ya demostramos hace poco, y volvemos á insistir copiando el siguiente cuadro, basado sobre un punto céntrico de la ribera del Júcar:

    DISTANCIAS.
    Kilómetros.
    Precio

    tonelada.Ks. vn.
    kilométrico.Cénts.

    París
    1.632
    468
    28 3/4

    Barcelona
    414
    119
    28 3/4

    Cádiz
    883
    185
    21

    Madrid
    452
    284,50
    63

    Zaragoza
    793
    209
    26 1/2

    Desde Alcira á

    Alcalá de Henares
    486
    304
    62 1/2

    Alicante
    192
    50
    26

    Caudete
    120
    71
    59

    Badajoz
    757
    416
    55

    Santander
    961
    290
    30

    Ciudad-Real
    400
    264
    66

Lo absurdo de las tarifas es tan palmario, que ofenderíamos á los lectores de la GACETA AGRÍCOLA, si nos detuviésemos en hacerlo resaltar.

Creemos, y no sólo lo creemos, sino que tenemos seguridad de que el señor ministro de Fomento atenderá como es debido, la petición de la Liga de Valencia, interesando á las empresas de ferrocarriles para que reformen las tarifas en beneficio de los productos de naranjas y en su propio provecho.

El Consejo de gobierno y junta directiva de la Edetana, sociedad de Seguros Mútuos agrícolas en las provincias de Valencia, y los propietarios y cultivadores arroceros, han elevado al señor ministro de Hacienda, con fecha 8 del corriente, una instancia, exponiendo que, apercibidos de la injustificada pretension formulada ante la direccion general de Aduanas, por un especulador, para que se declare como arroz con cáscara, á los efectos del adeudo,
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una considerable partida de dicho grano que ha sido importada por el puerto de Santander, se ven obligados á recurrir en defensa de sus legítimos derechos, reclamando respetuosamente el exacto cumplimiento de las disposiciones arancelarias, sin dar lugar á una torcida interpretacion, que no consiente la letra y espíritu de las mismas, y suplicando, que en mérito á lo que exponen, se sirva resolver el recurso de que se hace mencion, según lo reclaman la recta aplicación de los aranceles y los respetables intereses de los arroceros nacionales, en armonía con los generales del Estado.

Parece que un rico especulador ha establecido en Santander una gran fábrica para la limpieza y blanqueo del arroz; y habiendo presentado recientemente en aquella aduana, procedente del extranjero, una fuerte partida ya descascarada por medios mecánicos e industriales, aunque imperfectamente, solicitaba el adeudo como arroz sin descascarar. La aduana de Santander, fundándose en lo preceptuado en la partida 227 del arancel vigente, exigió que dicho género pagase como arroz blanco 8 pesetas en 100 kilos, y no conformándose el introductor, ha recurrido en alzada á la dirección general del ramo, solicitando se considere como arroz con cáscara.

La importancia de la cosecha de arroz es grandísima, puesto que de los datos que aducen los exponentes, resulta que pasan de 30.000 hectáreas las tierras destinadas á su cultivo en la provincia de Valencia, siendo también de consideración las que radican en las de Alicante, Castellón y Tarragona, pues se cuentan hasta ciento tres pueblos enclavados en las indicadas zonas arroceras.

Las tierras arrozales, gracias al mejoramiento que reciben con este cultivo, alcanzan, por término medio, un valor de 4.500 pesetas por hectárea (1), siendo la producción, también por término medio, de unos 50 hectolitros por hectárea; de modo que viene á dar una cosecha de 2.000.000 de hectolitros. Calculado el valor en diez y nueve pesetas el hectolitro de arroz con cáscara, se eleva la producción en la provincia de Valencia á 38.000.000 de pesetas.

Los rendimientos que al Estado proporciona tan importante riqueza territorial, son también dignos de consideración, no bajan-

(1) Lo que representa en la costa de Levante una riqueza territorial de más de 200.000.000 de pesetas.