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termine el que se deberá satisfacer en este concepto. El ingeniero Mac-Gregor ha inspeccionado las plantaciones y establecimientos dando un brillante informe sobre su estado y excelentes resultados que se consiguen en la producción de aquella materia.

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ENEMIGOS DE LA VID.—Se cree que ha aparecido la filoxera en el término de Verges, provincia de Gerona, y en el de Lloret un nuevo insecto que no se parece á ninguno de los conocidos, que destruye también la viña, y que ha llevado la consternación á los viticultores de la comarca.

Respecto á la filoxera en el Ampurdan, sólo hay noticia de la desconsoladora extensión que ha tomado, y sólo se aspira ya á poder recoger las cosechas de unos pocos años, á fuerza del empleo del sulfuro para indemnizarse los propietarios, cuanto sea posible, de la extinción completa de la viña.

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AZÚCAR DE PEPINOS.—En los Estados Unidos se ha establecido una fábrica para extraer el azúcar de la semilla de los pepinos. Cuando éstos se hallan bien maduros, se recolectan y se sacan las semillas, las cuales, por presión, dan un zumo azucarado, del cual se obtiene el azúcar por procedimientos especiales.

Los residuos de los pepinos se aprovechan para alimento de las bestias.

Según leemos en la publicación extranjera de donde tomamos la noticia, se obtiene un 7 por 100 de azúcar, y las operaciones de extracción son muy sencillas y poco costosas.

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ASOCIACION AGRÍCOLA PARA LA EXPLOTACION DE TERRENOS INCULTOS.—En París acaba de fundarse una sociedad para la explotación agrícola y forestal de los vastos terrenos de Nipe (isla de Cuba), que se extienden hasta la bahía de este nombre. Esta sociedad se propone al propio tiempo fomentar la industria pecuaria y la extracción de los yacimientos de hierro, cobre y áun oro, tan ricos en aquella parte de la isla. Componen el consejo de administración los Sres. D. Leon Crespo de la Serna, D. Joaquín Gon-
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zalez Estéfani, D. Francisco de Paula Gimenez, D. José Güell y Renté, Mr. Louis Fremy, Mr. Isidoro Salles y Mr. Alfredo Blanche.

** CARRERAS DE CABALLOS EN GRANADA. — En las carreras de caballos verificadas últimamente en Granada, ganaron los siguientes caballos:
    Premio de S. M. el Rey.—Un objeto de arte.—Caravaco, de don Guillermo Garvey.
    Premio del ayuntamiento.—Rvn., 5.000.—Harinero, de D. Tomás Heredia.
    Premio Handicap.—Rvn., 10.000.—Picador, de D. R. E. Davies.
    Premio Cosmos.—Rvn., 4.000.—Fortunero, de D. Antonio Vazquez.
    Premio del Excmo. Sr. D. J. G. Villanova.—Un objeto de arte.—Volapié, de D. R. E. Davies.

** ACLIMATACION DE LA TRUCHA EN NUEVA-YORK.—Se ha conseguido aclimatar la trucha de California en las aguas del Estado de Nueva-York.
    Algunas han alcanzado 8 y 10 libras de peso.
    En 1875 se recibieron de California 500 huevos, de los cuales 300 dieron buen resultado, y á los tres años comenzaron á desovar. Sólo 25 truchas perecieron durante tan largo plazo, y las 275 restantes produjeron 64.000 huevos, que fueron repartidos por todo el Estado, á excepcion de 1.700 conservados para cría.
    En Enero del corriente año quedaban en los criaderos de Nueva-York 250 truchas de cinco años, restos de las traídas de California; 17.000 de dos años, y 34.000 de un año. Se calcula que dentro de doce meses el número de truchas jóvenes pasará de 4.000.000.

** EMIGRACION DE LAS CIGÜEÑAS.—Hace largo tiempo que los naturalistas tenian la curiosidad de saber aproximadamente el tiempo que debian emplear las cigüeñas en su viaje anual de Europa á Egipto y otras regiones del Mediodía. Gracias á un empleado de
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correos de Berka (Alemania), Mr. Dette, la curiosidad de los naturalistas ha quedado satisfecha, pues dicho Sr. Dette tuvo la feliz idea de recoger el 27 de Junio último una cría de cigüeña, no dándole libertad hasta que tuvo bastantes fuerzas para volar, ó sea el 21 de Agosto, época en la que emprenden su viaje dichos pájaros. Antes de dar libertad á su prisionera, Mr. Dette le ató al cuello una placa de metal en la que estaban impresas las siguientes palabras: Berca, Alemania, Dette pide una contestacion.

El 3 de Setiembre recibió dicho empleado una tarjeta postal de Barcelona, en la que se decía que el 27 de Agosto, y en el pueblo de Fornelles (provincia de Gerona), había matado un cazador á la cigüeña en cuestion sobre el campanario de la iglesia; que dicho cazador había recogido la placa y se la había entregado á Mr. Batsch, hermano del almirante aleman y comerciante en Barcelona.

De dicha noticia resulta que la cigüeña había empleado siete días en venir desde el fondo de Alemania á Cataluña.

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NUEVA INDUSTRIA SUECA.—En Suecia se ha creado una nueva industria en una fábrica de algodón, que consiste en obtener hilo para coser y para labores de crochet de la madera. La fabricación ha llegado á tal grado de perfección, que puede ofrecer hilos tan finos como los de la célebre marca Clarke á un precio mucho más bajo, y de aquí viene que al nuevo hilo se le llame á lo clarke. Se lía en carretes ú ovillos á máquina, ya con motor de brazo ó con vapor, y cada ovillo con su rótulo puesto, sólo se tarda en hacerlo un minuto y doce segundos, colocándolos en cajas de cartón, cada una de las cuales contiene diez.

Acuden á la fábrica numerosos pedidos de todas partes de Suecia; pero como la marcha de la fábrica no está aún bastante organizada, no es posible cumplimentar todos los pedidos recibidos. La industria presenta grandes apariencias de éxito, y en Suecia se cree que será importante bajo el punto de vista del consumo para aquel país.

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CULTIVO DE LAS PLANTAS SIN TIERRA.—Acerca de este objeto, del cual hablamos en una de nuestras Crónicas extranjeras, dice con posterioridad un estimado colega:
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«Los periódicos de Rouen hablaron hace algun tiempo de los experimentos de Mr. Dumesnil en el cultivo de las plantas sin tierra; el periódico La France y otros muchos le dedicaron varios artículos; en Rouen se dió una conferencia sobre esta materia, y hasta se organizó una Exposicion, cuyos resultados, aunque poco justificados, según ciertas personas, fueron bastante interesantes.

»En suma, Mr. Dumesnil reemplaza la tierra por el musgo, en el cual planta ó siembra vegetales de toda especie; y las plantas así tratadas crecen, florecen, fructifican y parece que no se encuentran mal con este nuevo género de cultivo.

»Así se puede tener á poca costa y sin muchos inconvenientes un hermoso jardincito muy ligero en la ventana, en la sala ó en el comedor.

»No podemos méños de animar á Mr. Dumesnil en estos experimentos; pero es de desear que diga francamente en qué consiste su procedimiento, si mezcla con el musgo algún abono químico ó otros productos.

»Sin embargo, no hay que creer que Mr. Dumesnil tenga la prioridad de esta idea ingeniosa. En efecto, Mr. Charles Baltet nos dá en el Journal d'Agriculture noticias muy interesantes sobre estos graciosos y singulares procedimientos.

»Hace algun tiempo, 1876, un eclesiástico, Mr. Legros, párroco de Goussaincourt (Meuse), miembro de la Sociedad Hortícola del Aube, envió á esta sociedad una Memoria intitulada: Experimentos sobre la vegetacion de las plantas en otras materias distintas de la tierra, y principalmente en el musgo.

»Esta Memoria se insertó en el núm. 56 de los Anales de la sociedad; y Mr. Perderizet, librero, publicó una modesta edicion al precio de 50 ó 75 céntimos. Nadie hizo caso de este librito, y sin embargo, su primer párrafo debia despertar la atencion de los aficionados.

»Pocos experimentos hay más fáciles de repetir que los que forman el objeto de esta Memoria: todo se reduce á llenar un vaso de musgo puro ó libre de materias extrañas, conservándolo húmedo y sembrando ó plantando en este musgo, como se haría en la tierra, alguna especie que sea de grano ó planta...»

La idea de cultivar las plantas en el musgo, se debe á un horticultor de Berlin. Mr. Carlos Bonnet, de nacionalidad francesa, re-
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sidente en Suiza, correspondal de Reamur y académico, fué advertido de los resultados obtenidos en Berlin, por una carta de Mr. Formey, de la Academia de Ciencias de esta ciudad. En esta carta se decía, entre otras cosas, que el musgo debía ser más ó menos prensado, según que las plantas exijan una tierra más ó menos fuerte.

Mr. Bonnet tuvo conocimiento de esta carta á fines de Abril de 1746, y empezó en seguida sus ensayos, sembrando en tiestos de musgo, trigo, cebada, avena, guisantes, habas y plantando ramitas de vid. El mismo trabajo fué repetido en tiestos llenos de tierra, y los resultados de los primeros fueron increíbles.

El musgo empleado es «el musgo largo y ramoso que crece en los bosques al pie de los setos, alrededor de las breñas y en todos los sitios algo húmedos, y que no están expuestos á los rayos del sol: es el Lyphnum abicitum de Linneo.»

El experimento fué repetido—y siempre por comparación—con diversas plantas de adorno. El clavel nació hermoso y perfumado; la tuberosa, el jacinto, el tulipán, el narciso y el junquillo se lograron muy bien; el ranúnculo y la anémona adquirieron un desarrollo sorprendente.

Sabido es que las plantas bulbosas se dilatan en el agua, y que ciertos vegetales exóticos viven en el sphagnum.

Solamente el trigo de musgo fué inferior al trigo de tierra.

Los ensayos intentados en serrín de abeto, en casca, en esponja y en papel, fueron menores felices.

Mr. Bonnet volvió al musgo, y empleó entonces grandes vasos; los primeros no tenían más que o"m,15 de diámetro, eran demasiado pequeños, y el musgo se secaba en ellos demasiado pronto. Empleó, pues, con ventaja, barreños y cajones.

En sus diversas cartas á la sociedad de los sabios, Mr. Bonnet habla de sus esperanzas en lo que concierne á los árboles frutales; pero nosotros creemos que el procedimiento no tendrá tan buenos resultados con los árboles y arbustos leñosos.

Finalmente, Mr. Legros afirma que su colega, el presbítero Mator, de Saucourt (Vosges), cría con provecho, hace dos años, el melón en el musgo, y que obtiene una rica cosecha en calidad y cantidad.

Por las investigaciones de Mr. Baltet se ve que la idea del cultivo de las plantas sin tierra está lejos de ser una novedad.
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VARIEDADES

Dicho esto, no podemos méños de interesarnos en el estudio de estos procedimientos, y seria de desear que otros aficionados se ocupasen en este interesante sistema. Repetiremos tambien, como ya lo hicimos en otras ocasiones, que quisiéramos que nuestros hermanos, los curas de aldea, á los cuales permite su ministerio algunos ratos de ócio, se dedicasen á estas experiencias tan útiles como agradables, que no son nada costosas, y que, proseguídas con ánimo y paciencia, no pueden méños de dar, desde todos los puntos de vista, excelentes resultados.—H. Valette.»

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ACCION DEL AMONIACO SOBRE LOS COLORES DE LAS FLORES.—El amoniaco tiene la propiedad de cambiar los colores de muchas flores, siendo muy fácil observar dicho fenómeno colocando amoniaco líquido en un plato, y sobre él un embudo boca abajo, dentro del cual se ponen las flores en que se quiere experimentar. Las que son azuladas, moradas ó purpúreas se vuelven de un precioso verde bajo la accion del amoniaco; las de un rojo de carmin fuerte se ponen negras; las blancas toman un tinte amarillo, etc. Los cambios más singulares se observan en las flores que presentan diversos tintes, y en las que las manchas moradas se vuelven verdes; las blancas amarillentas, etc. Otro ejemplo curioso es el de las fuchsias de flores blancas y rojas, que se vuelven amarillas, azules y verdes por la accion de los vapores amoniacales.

Si se sumergen en agua pura las flores, despues que han experimentado dichos cambios, conservan durante muchas horas la nueva coloracion; pero vuelven despues, poco á poco, á su color primitivo.

Otro fenómeno raro, debido á la accion del amoniaco, es que las flores de los Aster, de suyo inodoras, adquieren un olor aromático agradable cuando se exponen á los vapores de dicha sustancia.

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ALIMENTACION Y PODERÍO DE LOS PUEBLOS ANTIGUOS.—El Herald of health publica un interesantísimo estudio comparativo entre los pueblos antiguos segun su poderío y la alimentacion de sus habitantes.

«Los pueblos del Indostan—dice el autor del estudio—sólo se
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alimentaban de arroz, y jamás defendieron su independencia: lo cual permite asegurar que en todas las épocas han sido mayores los progresos del espíritu y de la conquista en los pueblos que se alimentaban de cereales, principalmente de pan de trigo; así, en el imperio de Nemrod, establecido sobre las orillas del Eufrates, 2.234 años antes de Jesucristo, y uno de los pueblos más poderosos, el trigo se cultivaba abundantemente: la principal alimentación de los asirios consistía también en trigo, y sabido es que constituyeron el pueblo más poderoso y temido de Asia: ningún pueblo ha conservado mejor su vitalidad, su carácter y su autonomía que los hijos de Israel, quienes tampoco se alimentaban más que de trigo, dátiles y pescados.»

Dedúcese de esto que la alimentación, y sobre todo el trigo, ha influido notablemente en el desarrollo de los pueblos: bueno será, además, hacer constar que no deben sacarse otras consecuencias, á fin de evitar que los protectores de animales, los afiliados á las sociedades de templanza y los partidarios de la alimentación vegetal, utilicen el estudio que nos ocupa en favor de sus particulares ideas.

REVISTA AGRICOLA-COMERCIAL.

EXTRANJERO.

Al tiempo cálido y seco que reinó en Inglaterra durante el período anterior, ha sucedido una semana borrascosa y fría, acompañada de grandes lluvias, en los condados meridionales, y de nieves y heladas en los del Norte. La vegetación se ha retrasado algo; pero las siembras de primavera, lejos de resentirse por este contratiempo, presentan mejor aspecto que en la quincena precedente. Los trigos en tierra ofrecen, en general, una vegetación exuberante y un aspecto sano, que hace concebir grandes esperanzas acerca de la próxima recolección. El corte que se ha hecho recientemente en los prados, ha dado, en general, malos resultados; pero se confía mucho en la recolección de otoño de trébol, alfalfa y demás leguminosas.
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La situacion comercial varió poco durante esta quincena. El mercado de cargamentos flotantes, muy inactivo en los primeros días, se reanimó después algun tanto; pero la demanda fué nominal, y muy limitada por parte del continente. En el mercado de cargamentos en navegacion reinó muy poca actividad, y los trigos rojos de invierno experimentaron un pequeño descenso en sus precios. La situacion de los mercados ingleses puede decirse es la misma que anteriormente, y los productos continúan sin alteracion notable en sus valores.

De Francia sabemos que disfrutan de una temperatura elevada y propicia para las cosechas en tierra, que presentan un aspecto satisfactorio en la mayoría de los departamentos. Las noticias que se reciben acerca del aspecto de la recoleccion de los cereales son bastante contradictorias, pues mientras que del Mediodía comunican que la cosecha puede tan sólo calificarse de mediana, del Centro, Oeste, Sud-Oeste y parte del Norte dicen que la próxima recoleccion será buena. La remolacha vegeta en muy buenas condiciones, salvo en el departamento del Sena, en el cual presenta un aspecto menos lisonjero. En la mayoría de las localidades la recoleccion del trébol ha sido buena, y no así la de mielga, que deja mucho que desear.

En los mercados franceses se nota poca actividad en las transacciones y la demanda continúa, como en la quincena anterior, bastante limitada. El trigo conserva sus precios sin alteracion, y el centeno, cebada y avena, originan asimismo pequeñas transacciones. Las harinas encuentran una venta más fácil que estos productos, pero sus valores permanecen sin variacion. Las importaciones ascendieron á 452.690 hectólitros de trigo, de los cuales corresponden 181.737 á Marsella; 64.000 á Burdeos; 15.000 á Nantes; 62.000 al Havre; 38.800 á Rouen; 50.000 á Dunquerque, y 41.153 á otros diversos puertos franceses de menos importancia.

Las noticias que recibimos de Bélgica, nos dicen que la situacion comercial de aquel país es bastante inactiva, á causa de que los compradores se encuentran retraídos, esperando se inicie una baja en los precios para realizar sus transacciones. Los precios de los productos son los mismos que en la quincena precedente, salvo el centeno, que ha sufrido una pequeña baja. Amberes ha recibido
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durante esta semana 32 navíos cargados de cereales, procedentes de los Estados Unidos, de Chile, de California y de Rusia. Sus importaciones ascienden á 245.000 hectolitros de trigo; 12.000 hectolitros de centeno; 1.500 de cebada, y 27.000 hectolitros de avena.

En Alemania, la última semana, excesivamente cálida y seca, ha perjudicado más y más á las plantas que se cultivan en los terrenos permeables y sueltos, los cuales empezaban á resentirse ya en la quincena anterior de la falta de humedad. En las localidades cercanas á Berlin, el centeno floreció rápidamente y la fecundacion se verificará, sin duda alguna, en buenas condiciones, á causa del tiempo apacible y húmedo que actualmente reina en aquella region. En Silesia y en Sajonia las heladas perjudicaron bastante á las cosechas en tierra; en la Prusia occidental, los trigos comienzan ya á amarillear, y en el Mecklemburgo, áun cuando están un poco claros, presentan buen aspecto.

En el mercado de Berlin, el trigo experimentó una pequeña alza en sus precios á causa de la gran demanda que se hizo de este fruto. El centeno y la cebada presentan gran firmeza en sus precios, por la demanda del consumo, que compra activamente las avenas rusas á falta de otras. Los aceites de semillas oleaginosas conservan sus precios, á causa de la mucha demanda que de este caldo se hace, en vista del mal éxito que dará la próxima recoleccion.

En Hungría reinó una semana tempestuosa acompañada de grandes lluvias y fríos que no han favorecido en manera alguna á las cosechas en tierra, y que sobre todo dañaron á la floracion de la colza en el Banat. Los trigos prometen un abundante rendimiento, la cebada y la avena, aunque están muy retrasadas en algunas localidades, se espera producirán una mediana cosecha, y el maíz continúa en muy buen estado vegetativo.

En cuanto á la situacion comercial, diremos que las transacciones de trigo son insignificantes, tanto en Viena como en Budapest. Las harinas tienen más demanda, tanto para el consumo interior como para la exportacion.

De Rusia, sabemos que en los Gobiernos de Cherson, Ekaterinoslaw, Kiew, Podolie, Charkow, Pultawa y Kursk, el aspecto de las cosechas es magnífico, hasta el punto de que, según afirman los mismos propietarios y cultivadores, desde hace treinta años no
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se han visto tan buenas apariencias de la recoleccion como la presente.

El tiempo que reina en el imperio moscovita es tambien muy aproposito para el desarrollo y fructificacion de los cereales, pues á una temperatura cálida y propia de la estacion, se unen frecuentes lluvias que refrescan continuamente la atmósfera.

El comercio interior de granos es casi nulo en el Sud de Rusia, á causa de la persecucion de los judíos, que como es sabido, comerciaban mucho en cereales. La exportacion, por el contrario, aumenta de una manera extraordinaria, sobre todo en los puertos de Odessa y de Varsovia, en los cuales reina gran animacion y actividad en las transacciones.

Las noticias recibidas de los Estados-Unidos nos comunican que en el Oeste del Missouri y en Kansas, la próxima recoleccion será mayor que la del año último, puesto que se espera obtener un buen rendimiento medio, y que las superficies sembradas son mayores que en la campaña de 1880. En el Illinois, según una correspondencia de Galerburg, el trigo dará un rendimiento de 80 por 100, á juzgar por su estado actual, y salvo los accidentes meteorológicos que pudieran sobrevenir. En el Nebraska las superficies sembradas son menores que las del año último, pero el trigo promete una abundante recoleccion, y en varios condados de Sud-Este del Missouri, la cosecha de este cereal puede considerarse completamente perdida, á causa de los daños que experimentó por los ataques del gorgojo y otros insectos.

El movimiento comercial de Nueva-York ha sido inmenso y sin precedentes en este puerto, pues las ventas, en un solo dia, alcanzaron la enorme cifra de 1.260.000 hectolitros. Las transacciones para la exportacion fueron moderadas, pero se prepara actualmente grandes transacciones para la importacion europea. El depósito de cereales aumenta visiblemente, á pesar de los esfuerzos de los exportadores, por la gran tendencia de los granos del centro á las costas de la Union norte-americana.

ESPAÑA.

En la zona castellana ha reinado durante esta quincena un tiempo caluroso y propio de la estacion en que nos hallamos, favora-
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varias medallas obtenidas en los concursos agrícolas, y documentos oficiales de algunas sociedades, especialmente de Francia, recomendando su específico á todos los labradores que cosechan la vid.

»Mr. Lannabras presentó á la Sociedad de agricultores de Landes un sarmiento con tres racimos, que en un principio habían estado completamente atacados de oidium; el primer racimo estaba perdido; en agraz los granos claros y pequeños, cubiertos de la película que caracteriza la enfermedad, sin haber llegado á la madurez; el segundo tenía la mitad inferior sana y madura, mientras que la superior, aunque tenía los granos grandes, no estaban sazonados; es decir, medio racimo sano y maduro, y el otro medio en agraz. El tercer racimo ya era otra cosa; estaba completamente sano, los granos gruesos y sazonados, de un sabor agradable y de un tamaño, peso y color, que no parecía fuese de la misma cepa.

»Ahora bien; ¿qué causa había para presentar un vástago con tres racimos tan distintos? Mr. Dives, químico de la Sociedad de Agricultura, estaba en el uso de la palabra; exponía los perjuicios que causaba el oidium, y finalmente, hacia ver, con un resultado práctico, que el primer racimo había sido abandonado á su enfermedad; el segundo se le había sumergido en la vasija del antioídium hasta la mitad, y al tercero se le había tratado ó sumergido del todo, quedando completamente curado y sazonado á su debido tiempo.

»Hemos tenido el gusto de ver las actas oficiales que corroboran la veracidad de cuanto acabamos de exponer, y un sin número de cartas particulares que dan las gracias á su inventor, los propietarios que han ensayado su producto.

»Para terminar diremos, que habiendo ensayado nosotros el antioidium como sustancia y como remedio, no podemos decir otra cosa, que es un específico seguro y barato, y que no perjudica en nada, ni á la salud del obrero, ni á los vinos que se obtienen con las uvas que se hayan tratado con dicho específico. En Andalucía, especialmente en Jerez, en Aragon, la Mancha, Castilla, etc., consumen muchos quintales de azufre al año, para exterminar el añublo, roya según otros, polvillo, etc., y no es otra cosa que el Oidium Tuckeri de los naturalistas; una serie de hongos microscópicos, que adhiriéndose en los pequeños intersticios de la uva, se apoderan de la sávia, y no dejando circular ni traspirar el fruto, el cual perece sin llegar á la madurez. Estas criptógamas sólo se extirman, como queda dicho, con el nuevo específico del Sr. Lannabras, y que no nos cansaremos de recomendarlo á nuestros agricultores, en la seguridad de que más tarde nos han de agradecer la advertencia.—Justo Mariano Blasco.»