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tas toleran fácilmente los estragos del insecto. Todas las vides americanas no merecen igual predilección, ni todas ellas pueden reemplazar con ventaja á nuestra Vitis vinífera; hé ahí el por qué de la necesidad de clasificar y describir las distintas variedades, estudiando su historia y vicisitudes. Mr. Planchon continúa enumerando las diversas variedades de vides americanas que conoció en su viaje á América y descritas por los autores; dá los caracteres botánicos de cada una; señala las ventajas y desventajas que todos ofrecen; describe la génesis de las raíces y su estructura, y concluye diciendo que, á su juicio, los viticultores de todos los países deben mirar las vides americanas con todo el interés que reclama su aplicación concreta en el asunto que se ventila.

Continúa Mr. Saint-Pierre y deja sentado que después de lo dicho por Mr. Planchon, sólo quiere fijarse más detenidamente en la causa de la resistencia que ofrecen algunos viticultores en la adopción de las vides americanas, acerca de las que el orador tiene concluyentes experiencias. Refiérese á la idea de muchos de que esas vides no dan el vino que producen las europeas y que sus caldos son inferiores en cantidad y en calidad á los nuestros. Para deshacer este error, refiere los trabajos practicados en la Escuela de Agricultura de Montpellier, donde se han recolectado ya cosechas, no sólo de vino americano, sino también de ingertos del Vitis vinífera en aquéllas. En ambos casos, los vinos obtenidos son excelentes. Mr. Saint-Pierre describe los caracteres físicos y químicos de esos caldos obtenidos, y dice que son análogos á los que producen las campiñas de España y Francia. Tampoco dice que hay diferencia en la cantidad.

Mr. Foex comprueba una vez más sus aptitudes y afición por la fisiología vegetal. Después de exponer al Congreso algunas fotografías que señalan los diversos períodos de desarrollo por que pasa la raíz de algunas variedades de la vid americana, el orador pide un encerado y dibuja con clarion algunas figuras destinadas á probar las fases distintas por que atraviesa una raíz. El orador se extiende principalmente en consideraciones sobre las capas más superficiales de las raicillas, capas que tienen grande importancia.

En la sesión del martes por la tarde, después de hablar los señores Pou, Saint-Pierre, Graells y Montoliu, hace uso de la palabra el señor conde de las Almenas para protestar contra algunas afirmaciones de Mr. Planchon, y declara que, á su juicio, la filoxera es de origen cosmopolita. Si es americano el insecto, ¿cómo hay quien preconiza las vides procedentes del mismo punto?

Mr. Planchon contesta al señor conde de las Almenas; explica la contradicción que al parecer existe en sus creencias sobre el origen de la filoxera y la eficacia de las vides americanas; alude y analiza los estudios de Laliman; declara que es preciso tomar pre-
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cauciones al adoptar esas vides. Insiste en que no hay vides indemnes y afirma que no admite teorías absolutas; hace ver que la experiencia dá á ciertas especies de vides americanas que enumera, una importancia muy digna de interés por su resistencia. Debiendo marcharse de Zaragoza, se despide del Congreso con sentidas frases.

Rectifica el señor conde de las Almenas; dá las gracias á Mr. Planchon por sus declaraciones en favor de Laliman, y felicita y dá gracias á los extranjeros que nos han favorecido.

Mr. Boucarre dice que tiene grandes plantaciones de vides americanas, y que le han dado muy buenos resultados. Regala tres kilógramos de semilla al Congreso. Este le dá las gracias.

Las sesiones del miércoles 6, bajo la presidencia del Sr. D. José de Cárdenas, director general de Agricultura, empezaron con un discurso del Sr. Muñoz del Castillo, que definió el método experimental, demostró su importancia y los beneficios que la ciencia y la humanidad le deben, y declaró que éste y no otro debía ser el aplicable al exclarecimiento de la cuestion de la resistencia de las cepas que la poseen.

Hizo notar la confianza que se tiene en la regularidad y consistencia con que se verifican los fenómenos de la naturaleza, y aduciendo ejemplos varios, terminó manifestando que, al ver en Francia vides americanas resistiendo 16 á 18 años (no pudiendo precisarse la fecha por no estar completamente averiguada la de la invasión en Francia) y otras idénticas en el 12, 10, 8, 6, 3, y primer años de su vida, filoxeradas y resistiendo lozanas y vigorosas los ataques del pulgón, lo lógico, dentro del criterio experimental, era no preguntar qué sería de tales plantas al año siguiente, sino confiar, tener la seguridad de que al menos llegarán á los 16 ó 18 años, que es como llegar á los 22 ó 24 al menos; pues aun suponiendo, de lo cual no hay indicio, que el año 81 empezaran á declinar, aún vivirían 4 ó 6 hasta su muerte.

Dijo que los hechos, convenientemente estudiados y controvertidos por personas competentes, no sometidos á autoridades que, muy respetables en dichos terrenos, no lo son en el científico, deben ser la única norma del criterio general en la cuestion que se debate; é historió el descubrimiento de la resistencia por Laliman en 1869, y el viaje de Planchon á América en 1873, indicando que la impresion que este sabio trajo de su expedicion fué, que todas las vides del Nuevo Mundo son más resistentes que las nuestras.

Examinó la importancia del argumento tan conocido - en América hay vides, luego resisten—manifestando que, si bien había sido combatido con este derecho—ningún sér desaparece víctima de otro, si éste le deja el tiempo preciso para reproducirse.—A juicio del orador, este principio sólo es exacto con muchas restriccio-
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nes, y no tiene aplicacion al caso presente; porque, segun él, sólo habría en América cepas jóvenes, cuando los bosques están llenos de piés gigantes, cuyos sarmientos y zarcillos ahogan los árboles más robustos.

Visto que en el terreno de los hechos la resistencia es innegable, observó que la conservacion de esta propiedad en los piés de semilla, parece demostrar que es especifica, y por lo tanto, invariable e independiente de la adaptacion.

A este propósito expuso y rebatió las demostraciones de la resistencia, fundada en el sabor de las raíces americanas, y el desarrollo de las mismas; mencionó la teoría de Boutin (existencia de principios resinosos en las raíces americanas) y la de Coste, indicando en último término que la de Föex, en que no entraba, porque no estando este distinguido profesor presente, nadie debia hablar sobre ella sino él mismo; pero que es la más generalmente estimada.

En vista, pues, de los hechos que acreditan la resistencia, y aparte de toda explicacion de los mismos; teniendo en cuenta, sin embargo, que, tanto unos como otros, parecen conducir á la admision de la resistencia, como propiedad de las especies, no de algunos individuos privilegiados, y por lo tanto, á la conservacion de la resistencia, el Sr. Muñoz del Castillo presentó las siguientes conclusiones, por si la mesa juzgaba oportuno pasarlas á la comision científica:

1.ª La resistencia de ciertas vides americanas es un hecho acreditado por la experiencia, y que tiene, además, explicaciones razonables.

2.ª Los hechos hasta ahora están conformes en demostrar que la resistencia depende de circunstancias, que no cambian fácilmente.

3.ª Si la muerte de las cepas resistentes se verifica, contra toda probabilidad, es indudablemente en un plazo suficientemente largo para salvar cultural y económicamente bajo este punto de vista, la dificultad opuesta por la filoxera á la produccion del vino.

Ya sabe nuestro amigo el Sr. Muñoz del Castillo que no participamos de todos sus optimismos en favor de las vides americanas; muchas de las cuales han resultado ineficaces despues de pasar algun tiempo por indemnes; pero convenimos en que los organismos vigorosos y no degenerados participan de cualidades sobresalientes de resistencia á todos los enemigos externos, y de tal suerte son resistentes algunas vides americanas y europeas. Tuvimos el honor de contestar al Sr. Muñoz del Castillo, y en nuestra disertación hicimos constar la opinion que poseemos acerca del origen de la filoxera, que se reduce á lo siguiente:

Las filoxeras conocidas (varias especies), son insectos microscópicos, que apenas miden el tamaño de un punto de escritura, y
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cuya presencia puede pasar desapercibida mientras no existen condiciones favorables á su desarrollo. Hay muchos ejemplos, en los insectos, de variaciones anormales en la multiplicacion. Mientras sólo ocurre la evolucion normal, los daños pasan desapercibidos, y aun ignorados los de seres infinitamente pequeños; pero, desde que circunstancias accidentales determinan propagacion más fácil, por disminuir los obstáculos que ordinariamente la contrarestan, empiezan á advertirse los daños ó lesiones en las plantas y el insecto perjudicial se descubre. Hé aquí el origen más racional de la plaga que actualmente causa grandes pérdidas en los viñedos de Francia y Portugal, y que ha empezado tambien á mostrarse en Italia y en nuestras zonas vitícolas de Málaga y del Ampurdan. No es de admirar, por otra parte, que despues de haber tenido efecto un desarrollo extraordinario, el mal ofrezca aumento progresivo, durante muchos años; pues este es suceso corriente en todas las plagas de diversas especies de insectos.

Lo demás que digimos queda expresado en el párrafo copiado de nuestro estimado colega El Globo.

Luego hablaron el Sr. Bonet y otros varios representantes, sin añadir nuevos antecedentes á la discusion.

Abierta la sesion de la tarde, se concede la palabra á Mr. Foex, quien expresa que desea demostrar cientificamente la resistencia de las vides americanas, resistencia probada en las fotografías de que vino provisto, y que el orador va distribuyendo entre los representantes del Congreso. Esas fotografías copian exactamente el estado de diversos viñedos americanos (Herbemont, Cabernet, Rousanne, Cunningham, etc., etc.) plantados en diversos tiempos y terrenos, y con arreglo á distintos procedimientos. Las fotografías retratan, en efecto, vides frondosas de las diversas variedades nombradas, que los representantes y público van examinando. Todas ellas son cultivadas en la Escuela nacional de Agricultura de Montpellier. El orador da cuenta de los estudios que ha practicado en union de Mr. Saint-Pierre y señala las vides americanas más estimables, recomendando entre todas la variedad Jacquez, como la mejor para el producto directo en Francia. Hace constar Mr. Foex, que sus palabras no se refieren á España, porque en esta cuestion no deben aducirse más que hechos, y hasta el presente no hay experimentos puramente nacionales en nuestro país. Como porta-ingerto, Foex recomienda en primer lugar la Riparia salvaje, en segundo la Solonis, en tercero la Vialla, y en último término la Taylor, pero para terrenos que no sean húmedos. A los siete años esas vides dan muy buenos resultados. Estudia luego los efectos de la hibridacion, y expone los resultados obtenidos por su medio en el establecimiento vitícola antes citado, creyendo que las semillas del Solonis y Riparia, que florecen tres semanas antes
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que las otras, no se hibridan. La semilla debe extratificararse mezclándola con arena húmeda antes de sembrar, y la siembra debe hacerse con buen estiércol y con una capa de arena. De la siembra no sacan productos directos y por eso es indispensable ingerir con sarmientos de una buena cepa. Se adelanta el producto inger-tando un sarmiento joven en una cepa vieja. Mr. Foex concluye diciendo que en España deben los viticultores sembrar en un rin-con de su viña algunas variedades de las más resistentes para in-gerirlas luego. Declara que desea el bien general de España, que tan generosamente acoge á sus paisanos, y termina entre gran-des aplausos.

El baron de Prato se levanta y dice que se cree obligado á apor-tar datos á la discusion, pero no como hombre de ciencia, sí como un viticultor que tiene la inexperiencia de los pocos años. El ora-dor sigue el consejo de un profesor suyo, que le ha dicho que en materia de filoxera se debe esperar y guardar. Distingue en la cuestion dos lados, el científico y el práctico: él prescinde de teorías para buscar una vid que dé vino bueno y abundante, teniendo siempre en cuenta las condiciones de la localidad en que se ha de hacer el cultivo. Enumera las ventajas del conocimiento de la fisio-logía vegetal y dice que la agricultura es ciencia, arte y objeto de industria. (Aplausos.) Habla de los inconvenientes que tiene para el vulgo la propaganda en folletos y periódicos de ideas falsas res-pecto al asunto. Dice que es más difícil arrancar una idea falsa de la cabeza de un ignorante, que la filoxera de la tierra con el sul-furo de carbono. (Repetidos aplausos.) Refiere sus viajes á las es-taciones vitícolas de Francia, y dice que halló bellísimos y frondo-sos viñedos americanos que tenían filoxera; pero que disfrutaban vida robusta. Al rededor viñas francesas totalmente destruidas. En Montpellier iguales resultados; dos viñas vecinas, americana una y otra europea, demostraban más y más la eficacia de las vides de América. El baron de Prato duda si esta resistencia durará siem-pre, y cree que debe experimentarse cada variedad en cada terreno, porque en esta cuestion la experiencia es maestra. Hace notar el hecho de que hasta los partidarios de los insecticidas tomen en Francia reserva de vides de América. (Aplausos.) Aconseja que se lleven sarmientos de vides á donde haya filoxera; pero donde no, semillas. Y concluye. (Muchos aplausos.)

A continuacion hace uso de la palabra D. Eduardo Lleó, de Barcelona, llamando la atencion sobre el fenómeno de no haber unanimidad en los pareceres emitidos, sino en lo que se relaciona con muy pocos hechos, lo cual prueba para él, que aún no se ha dicho la última palabra, ni está la opinion formada, ni la ciencia hecha. Dice que tratará la cuestion empíricamente en nombre de cosecheros y propietarios, deduciendo de los datos aducidos y sen-
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tados por los que le han precedido, que puede concretarse á solos dos puntos. Primero: no hay vides indemnes, sólo existen resistentes; y claro está que éstas no pueden ser para los viticultores españoles admisibles, porque pueden ser víctimas de la filoxera, y sobre todo desarrollarla; en todo caso habrá que considerarlas únicamente como un paliativo, pues que la resistencia de diez, quince ó veinte años no es bastante para reemplazar la riqueza actual. Segundo: las vides americanas mantienen el insecto en sus raíces, hojas y tronco, procreando el de las hojas mucho más que el de la raíz, lo que hace mayor su emision; de donde resulta que la tal planta donde quiera que se la lleve será irremisiblemente un foco constante de infeccion.

Admite viveros, pero áún éstos deben establecerse en puntos no peligrosos y sujetos á una inteligente y constante inspeccion administrativa; y en lo que respecta á la introduccion de sarmientos, pregunta: si nos asalta la tentacion de importar vides, ¿cuáles traeremos? Cita una comunicacion dirigida á la Academia de París en Mayo último, en la que se lee que los franceses se habian precipitado á emplear vides americanas, pues asegura el autor que ha visto morir muchas de las que se dice resisten quince años. En concepto del orador, seria una grandísima imprudencia introducir en España vides americanas, abandonando una defensa de la que no debe desistirse mientras haya medios de luchar; sólo cuando ya esto no sea posible, cuando se considere todo perdido, puede pensarse en dicha importacion.

El conocido ingeniero y doctor en ciencias D. Antonio Berbegal, secretario de la Junta de Agricultura de Zaragoza, se levanta para hacer constar que Mrs. Foex y Saint-Pierre le mostraron en Montpellier fibras de vid americana que no las modifican el distinto suelo y cultivo, porque son hijas de la naturaleza. Explica cómo ataca la filoxera, añadiendo que como en nuestras vides es menor el sistema fibroso que en las americanas, la picadura las mata. Declara que no es americanista ni insecticidista, que busca lo bueno allí donde esté, que vé en las vides americanas una ráfaga de esperanza y que esto explica su predileccion por ellas.

Concluidos los turnos, hacen uso de la palabra para alusiones y rectificaciones los Sres. Saint-Pierre, Beltran, Pou, Muñoz del Castillo, Lleó y Berbegal.

De la sesion del jueves, en que se puso á discusion el tema séptimo, dice El Globo:

«ZARAGOZA 7 de Octubre de 1880.—Señor director de El Globo:
—Interesante y todo, la sesion de hoy, por el tema que en ella se discutia y por los oradores que han usado de la palabra, debe, sin embargo, importancia decisiva á un incidente sucedido á última hora, que ha llenado de consternacion en los primeros momentos
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á los asistentes al Congreso; pero que afortunadamente para Aragón, ha sido sólo una ligereza que sólo deja detrás de sí la impresión de un momento. El esperar su resultado hace que esta carta sea más breve que las anteriores y que quizá no satisfaga, por la falta de detalles, á los habituales lectores de su periódico.

»Son las siete de la tarde, y sobre carecer de espacio para ordenar mis apuntes, apenas si tengo tiempo material para escribir si he de alcanzar el correo de hoy.

»Abierta la sesión usó de la palabra el Sr. Abela, que en un erudito discurso se ocupó de la Exposición y estudio de diversas clases de ingertos para la vid, afirmando su satisfacción por que en el curso del debate se haya convenido en que con las vides americanas y con el ingerto tenemos los españoles un medio de resistencia, para el desgraciado caso de que nuestros viñedos sean invadidos por la plaga filoxérica.

»El Sr. Leisichtenstein declara que en Italia y en Francia hay ingertos de vides españolas sobre patronos americanos, y se concede la palabra al Sr. Batalla.

»Este señor representante del Gobierno de Portugal habla en español, y después de exponer sus antiguas aficiones al procedimiento de los insecticidas, declara que razones económicas han modificado sus opiniones, sin que por eso niegue que en determinadas ocasiones y localidades deba emplearse el sulfuro de carbono, aun cuando su aplicación cueste más que lo que la viña produce. Se extiende en varias y atinadas consideraciones; aduce hechos concretos que los sirven de apoyo, y se sienta en medio de los aplausos de la concurrencia.

»Se levanta el Sr. Graells y añade una defensa más sobre las que ya tiene hechas de las vides americanas.»

Hasta aquí sólo dejamos hablar á nuestro estimado colega El Globo. Después, el Sr. Hortoles, profesor de la Escuela Normal de Montpellier, dió una lección de ingertos, metódica para chicos, pero poco oportuna para exponerla á un Congreso de personas serias, que hace mucho tiempo conocen los ingertos y áun saben ingertar.

El ruidoso incidente de Mr. Gounuilou, anunciando la existencia de filoxera en Torreros, término de Zaragoza, dió fin á esta sesión. Inmediatamente nos trasladamos muchos miembros del Congreso al sitio designado por el denunciante, y reconocida la viña, resultó que era el oidium la enfermedad, y no había, felizmente filoxera.

El viernes se discutió el tema segundo sobre si debía desistirse de los insecticidas. El Sr. Miret adujo el testimonio de que el Gobierno francés, después de examinar 15.000 fórmulas para la extinción de la filoxera, había adoptado solamente el sulfo-carbonato
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de potasio y el sulfuro de carbono, y el de que todos los demás países daban preferencia á esta última sustancia. Enemigo del sistema cultural, se proclamó partidario de la extinción y adversario de la vid americana, por creer que no es el remedio para la crisis que nos amenaza.

Sin embargo, de lo sustancial que dijo el Sr. Miret se deduce que ni en Málaga ni en el Ampurdán es ya ocasión de emplear la extinción por el sulfuro, en vista de la extension de la plaga, confesión del ex-delegado del Gobierno, que desvanece las dudas de inconsecuencia que había excitado. Lo que importa, según dicho señor, es acorralar ambos focos, vigilar, crear brigadas exploradoras, establecer una zona de aislamiento, destruir las manchas que se descubran, indemnizar á los propietarios con el valor líquido de seis cosechas, castigar á los que propaguen el mal, establecer un arbitrio sobre todas las viñas de España, subvencionar anualmente á las comarcas filoxeradas y no plantar vides americanas por barbados sin un exámen y la extinción de las agallas.

Con pretensiones prácticas, que en esto debemos negar al señor Miret, y con exceso de reglamentarismo, presentó las conclusiones siguientes:

«1.º Vigilar continuamente para descubrir el insecto en las raíces. Describe varios medios y condiciones de vigilancia, y dice que á un kilómetro del foco deben examinarse todas las cepas dos veces al año; á dos kilómetros, cada dos cepas; á tres, cada cuatro, etc.: suspendiéndose los ensayos durante la vendimia, aunque esto último en contra de la opinión del Sr. Miret. 2.º Se crearán brigadas exploradoras de un capataz y diez hombres expertos. 3.º Entre los puntos infestados y los libres se establecerá una zona de 20 metros, donde no podrá plantarse ninguna vid, para evitar la más terrible de las invasiones, la subterránea. (Explica el orador el por qué de esta condición.) 4.º Todos los focos filoxéricos que se descubran serán destruidos en el acto, desinfectándose inmediatamente el terreno hasta matar los parásitos. En el invierno próximo se quemarán las vides. La desinfección debe hacerse en una extension de cinco metros. 5.º Aunque la plaga invada nuevas comarcas, se emplearán iguales medios mientras haya recursos. 6.º Se vigilará la exportación de sarmientos, uvas de mesa, etc., prohibiendo su circulación. 7.º Los propietarios serán indemnizados con el valor líquido de seis cosechas, si denuncian la plaga y no la causan. 8.º Serán castigados los que propaguen la plaga. 9.º Se dará anualmente á Málaga y Ampurdán una subvención. 10. Las vides americanas no se plantarán por barbados sin un exámen que tiene por objeto extinguir las agallas. 11. Desde 1881-82, se presupuestará un millón de pesetas para la campaña de defensa, estableciéndose un arbitrio general por hectárea de