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Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 461

PROYECTO DE UN BANCO AGRICOLA EN SALAMANCA (1).

CAPÍTULO IV.

Del reintegro de las cantidades prestadas por el Banco.

Art. 25. Vencido el plazo designado en las respectivas obligaciones para la devolucion de los préstamos y abono de los intereses, se pasará por la Seccion administrativa aviso á los deudores y fiadores señalándoles un término, que será el más corto posible, para que verifiquen dentro del mismo el pago de las cantidades que les corresponda satisfacer, dándose el mismo aviso en la Revista del Círculo, aunque sin expresar más que el ponerse en conocimiento de los señores que habiendo percibido cantidades del Banco no hayan hecho devolucion de las mismas y satisfecho los intereses á pesar de haber transcurrido el término designado al efecto en las respectivas obligaciones, que lo verifiquen sin demora en la depositaría del Banco.

Art. 26. Nunca podrá alegarse por los usuarios como escusa el no haber recibido el aviso á que se refiere el anterior artículo.

Art. 27. Una vez que trascurra el término prudencial que la Seccion administrativa señale para el cumplimiento de las obligaciones vencidas, podrá acordar aquélla, ó la concesion de un nuevo plazo, que no podrá exceder de la mitad del anterior, ó que se hagan efectivos los créditos de los deudores morosos por la vía judicial, entregando para ello al procurador de la sociedad las obligaciones y los demás documentos que justifiquen la deuda.

Art. 28. La Junta directiva del Círculo, á la que dará cuenta la Seccion administrativa de su acuerdo de hacer efectivos los crédi-

(1) Véase la pág. 272 de este tomo.
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tos por la vía judicial, podrá borrar desde luego á los deudores de la lista de sócios, y lo hará ineludiblemente si seguido el procedimiento judicial resultasen insolventes.

Art. 29. Los créditos serán satisfechos al Banco en monedas de oro ó plata, sin que puedan serlo nunca en papel, en valores de otra especie ó en calderilla.

CAPÍTULO V.

De la constitucion de depósitos y del giro sobre pueblos de la provincia.

Art. 30. Acordada la admision en depósito de valores á plazo fijo ó cuentas corrientes, se determinará por la Junta directiva del Banco cuál haya de ser el premio de comision que debe satisfacerse, así como también el modo de constituirse los depósitos, los resguardos que deban facilitarse á los deponentes, los duplicados ó libros talonarios que deba conservar la Seccion administrativa, y la forma de contabilidad.

Art. 31. La Seccion administrativa cuidará bajo su responsabilidad de que obren siempre en Depositaría las cantidades precisas para atender á la devolucion de los depósitos en las fechas de sus respectivos vencimientos.

Art. 32. Para realizar el giro sobre pueblos de la provincia nombrará la Seccion administrativa el personal que sea necesario, cuidando de facilitar á cada sucursal los fondos que precise.

Art. 33. La Junta directiva del Círculo, prévio informe de la Seccion administrativa, determinará la cuantía de los giros admisibles.

Art. 34. Al finalizar cada trimestre se publicará en la Revista del Círculo un extracto de cuenta de los depósitos impuestos, de los que hubiesen sido devueltos, y de los giros realizados.

CAPÍTULO VI.

De la Seccion administrativa del Banco.

Art. 35. Para la administracion del Banco habrá una Seccion que formará parte de la Junta directiva del Círculo, y que se denominará «Seccion administrativa del Banco,» siendo sus facultades y deberes los que por este reglamento se establecen.
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Art. 36. El presidente del Círculo será presidente nato de esta Seccion.

Art. 37. La mitad cuando méños de sus individuos habrán de ser precisamente suscritores del Banco.

Art. 38. La Seccion administrativa del Banco estará compuesta de un vice-presidente, un contador-interventor, un depositario y cuatro vocales.

Art. 39. El administrador del Círculo desempeñará las funciones del secretario, aunque sin voto.

Art. 40. Todos los acuerdos de la Seccion administrativa serán tomados á pluralidad de votos de los concurrentes, decidiendo en caso de empate el presidente, el vice-presidente ó el vocal que les sustituya.

Art. 41. Por el secretario se llevará un libro foliado, sellado en todas sus hojas con el sello del Círculo, y rubricado por el presidente, en el cual se extenderán por órden de fechas las actas de las sesiones que la Seccion administrativa celebre, y que habrán de firmar todos los señores vocales asistentes á ella.

CAPÍTULO VII.

Obligaciones del depositario y del contador.

Art. 42. El vocal depositario conservará en su poder los fondos del Banco, las obligaciones que garantizan los préstamos hechos y los demás documentos que hayan de servir para formar el cargo y la data de su cuenta; llevará además un libro con las formalidades que previene el art. 41, inscribiéndose en él las entradas y salidas de fondos.

Art. 43. Será tambien obligacion del depositario facilitar á la Contaduría resguardo de todas las cantidades y documentos que reciba.

Art. 44. El contador intervendrá en todas las entradas y salidas de caudales, para lo cual llevará un libro igual al del depositario, y autorizará con su firma todos los documentos de cargo y data.

CAPÍTULO VIII.

De la administracion y contabilidad.

Art. 45. Todas las entradas y salidas de fondos se asentarán en un libro que llevará, con las formalidades establecidas, la Sec-
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cion administrativa del Banco y que con los del depositario y del contador servirá para formar las cuentas parciales á que se ha hecho mérito en los artículos anteriores, y la general que habrá de rendir al finalizar cada año.

Art. 46. Llevará además dicha Seccion otro libro talonario del que se corten los resguardos que deberán darse á los perceptores de fondos del Banco para acreditar las entregas que hagan de cantidades.

Art. 47. Llevará además los libros talonarios que sean necesarios para garantizar y acreditar los depósitos, y para el giro sobre los pueblos.

Art. 48. No se entregará por el depositario cantidad alguna, ni como préstamo ni como devolución de depósito, sin que así lo haya acordado la Seccion administrativa; tampoco serán satisfechos los giros hasta que obre en poder del pagador el aviso correspondiente.

Art. 49. Todos los pagos, del mismo modo que todos los ingresos, serán autorizados por el presidente de la Seccion, por el vice-presidente en ausencia suya, ó por el vocal que le sustituya, por el depositario y por el contador.

Art. 50. Al finalizar cada mes se cerrará en los libros respectivos la cuenta de las operaciones hechas durante el mismo.

Art. 51. Si la seccion así lo creyere necesario para mayor seguridad de los fondos, podrán éstos custodiarse en las oficinas del Círculo en un arca, cuyas llaves guardarán el presidente ó vice-presidente de la Seccion, el contador y el depositario.

Art. 52. Todos los libros y documentos del Banco, á excepcion de aquellos que tienen el carácter de reservados, podrán ser examinados por los señores socios del Círculo.

Art. 53. La Seccion administrativa del Banco señalará el sitio, dias y horas en que habrán de ser despachados los asuntos referentes al mismo.

Art. 54. En los primeros días del mes de Enero rendirá cuenta general la Seccion administrativa de la Junta directiva del Círculo, acompañando los justificantes necesarios, y ésta, después de su aprobacion, la devolverá con la nota de haber sido aprobada; nota que suscribirán el presidente y el secretario del Círculo, á fin de que se archive por la Seccion en el legajo correspondiente.
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Art. 55. Dicha cuenta, con omision de los nombres de los que hayan recibido préstamos, formará parte de la general, que la Junta directiva debe rendir anualmente á la Sociedad.

Art. 56. Aprobada la cuenta anual del Banco, se englobarán en el capital del mismo los productos que hayan resultado por los intereses de los préstamos y por cualquier otro concepto.

Art. 57. La Seccion administrativa del Banco podrá, sin contrariar las anteriores bases, adoptar cuantos acuerdos y disposiciones puedan concurrir á la mejor contabilidad y disposicion del mismo.

Art. 58. El administrador del Círculo, secretario de la Seccion administrativa, desempeñará todos los trabajos que por ésta se le encomienden, pudiendo ser remunerado por ellos, trascurrido que sea un año desde la creacion del Banco, con la gratificacion que la Junta general señale, si así se conceptuara oportuno en vista de los productos obtenidos y de la índole de dichos trabajos.

CAPÍTULO IX.

De la amortizacion de los donativos hechos al Banco sin el concepto de definitivos, ó sean anticipos sin interés.

Art. 59. Trascurridos que sean cuatro años desde el en que haya comenzado á funcionar el Banco, se destinará una cantidad anualmente, si los productos lo permitiesen, con el objeto de amortizar las donaciones que no hayan sido hechas de una manera irrevocable y definitiva, ó sea los anticipos que no devenguen interés.

Art. 60. Dicha amortizacion se verificará sorteándose por la Junta directiva los señores donantes, considerándose como comprendidos en la amortizacion los donativos de los diez primeros señores cuyos nombres hayan salido de la urna.

Art. 61. Del sorteo á que se refiere el anterior artículo se levantará la correspondiente acta, publicándose ésta en el periódico que sea órgano del Círculo.

Art. 62. La cantidad que se destine á la amortizacion anual será repartida con absoluta igualdad entre los señores donantes á quienes hubiese correspondido percibirlos.

Art. 63. Las donaciones hechas al Banco de un modo irrevocable se considerarán como capital del Banco, sin que les quede á los señores donantes derecho alguno distinto del de los demás só-
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cios del Círculo, á no ser los que se determinan para el caso de disolucion del Banco.

Art. 64. Los suscritores del Banco perderán el derecho que les concede el art. 27 tan luego como sean amortizadas todas las donaciones que ha de comprender la amortización.

Art. 65. No devengarán intereses los donativos que se hagan al Banco, á no ser en el caso de que individualmente así se establezca, con aprobacion de la Junta directiva, siempre que el interés estipulado no exceda del 4 por 100 anual.

CAPÍTULO X.
De la disolucion del Banco.

Art. 66. La disolucion del Banco podrá acordarse por la Junta general del Círculo, convocada expresamente para ello, á propuesta de la directiva, ó en virtud de peticion autorizada por más de la tercera parte de socios del Círculo.

Art. 67. Serán causas suficientes para que la Junta directiva haga la convocatoria á que se refiere el anterior artículo y para los efectos del mismo: 1.º la dismiuucion de los productos del Banco, en términos de que, siendo superiores á ellos los gastos, haya precision de cubrirlos con la parte del capital social á que se refieren los números 1.º y 2.º del art. 4.º: 2.º la alteracion de las bases constitutivas del Banco por las leyes generales de la nacion que se dicten: 3.º el inmiscuirse el Gobierno en la administracion del Banco, sea creando funcionarios con este objeto, sea interviniendo en ella por cualquier otro medio: 4.º el establecimiento de impuestos que, á juicio de la Junta directiva, sean demasiado gravosos al Banco: 5.º la disolucion del Círculo ó su trasformacion esencial.

Art. 68. Acordada la disolucion del Banco, se nombrará por la Junta general una comision liquidadora, que podrá ser la Seccion administrativa, y que tendrá á su cargo hacer efectivos todos los créditos que resulten á favor del Banco, devolver los depósitos y satisfacer las obligaciones que por giros ó cualquier otro concepto existan contra el mismo.

Art. 69. Satisfechas todas las obligaciones del Banco, inclusos los gastos de administracion, entregará la comision liquidadora á los señores suscritores del mismo las cantidades que le hubiesen donado. Esta entrega se refiere únicamente á los suscriptores que no
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hubiesen percibido por amortización el importe de sus donaciones, por la cantidad que no les hubiese sido devuelta y á los que hubiesen hecho donaciones definitivas.

Art. 70. Terminadas que sean todas las operaciones de liquidación, convocará la comisión liquidadora á la Junta general, para someterlas á su aprobación, y para que determine el destino que se ha de dar al capital sobrante.

Art. 71. Si el capital social que resultase después de satisfec- chas todas las atenciones del Banco no fuese bastante para atender á los pagos que se preceptúan en el art. 69, se satisfarán en primer término las donaciones que tenían derecho á ser amortizadas, y en segundo lugar, y proporcionalmente, las demás donaciones.

Art. 72. Todos los libros y documentos del Banco se archivarán después de su disolución con los del Círculo Agrícola.

CAPÍTULO ADICIONAL.

Art. 1.º La Junta directiva del Círculo podrá hacer en este Reglamento las modificaciones y adiciones que la sugiera la experiencia y las que sean necesarias para ampliar las operaciones del Banco, dando cuenta después á la Junta general ordinaria, ó convocando Junta extraordinaria si así lo creyera preciso.

Art. 2.º Aprobado que sea este Reglamento, se publicará en el periódico órgano del Círculo para que llegue á conocimiento de los señores socios.

Art. 3.º Queda encargada la Junta directiva del Círculo de llenar los requisitos que con arreglo á la ley se requieran, y de solicitar las exenciones que procedan en beneficio del Banco.

Art. 4.º Queda igualmente encargada de reducir á metálico las existencias del Pósito, que continuará funcionando como actualmente, hasta que, cubiertos los requisitos legales, pueda verificarlo el Banco.

Art. 5.º Hecha la reducción de las existencias á metálico, aún cuando no se haya constituido el Banco por no haberse podido llenar aún las formalidades legales, podrán verificarse los préstamos sujetándose al efecto á lo preceptuado en este Reglamento, sin otra modificación que la de conceptuarse dichas operaciones como realizadas por el Pósito.

(Se continuará.)
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DESCASCARILLADO, BLANQUEO Y PULIMENTADO DEL ARROZ.(1)

La mayor parte de los aparatos modernos sobre la molienda que nos ocupa, se aplican al blanqueo ó perlado del arroz y aún al abrillantado ó pulimentado del mismo, pues la tendencia es, después del descascarillado, el hermosearlo, presentándole siempre en competencia con esa bella blancura trasparente y brillante que tan buena salida obtiene en los mercados. Así, pues, son muchos los procedimientos inventados á este fin especulativo.

Antiguamente se empleaban los pilones y cardas con este objeto.
Los pilones se empleaban como batanes, golpeando el grano en morteros groseramente dispuestos, y las cardas era otro procedimiento que consistía en estrujar el grano entre dos platos de madera uno fijo y otro giratorio, armados de puntas oblicuas y acodadas, sujetas sobre cuero. Ambos sistemas no pueden ser más rústicos ni peores—concretémonos á los aparatos modernos.

En Valencia verifican esta operación generalmente por medio de una pequeña muela que gira dentro de un cilindro de palastro con una velocidad de 300 á 400 revoluciones por minuto. En este sistema cuidan mucho de regularizar la entrada y salida del grano para que la labor se haga convenientemente. Cuando la muelecita se desgasta mucho, aumenta naturalmente el espacio que la separa del cilindro envolvente, que para el mejor efecto está picado hacia el interior, facilitando con estas asperezas el trabajo: á fin de evitar este inconveniente, tienen los valencianos una serie de cilindros de palastro picado que va disminuyendo de diámetro, desde 0m.,70 hasta 0m.,40, con la que varían la envolvente de la muela según se va desgastando, desechándola cuando llega al límite inferior. Un ventilador separa por último toda partícula pulverulenta.

(1) Véase la página 339 de este tomo.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 469

La casa constructora Tangye, Brothers y Holman de Birmingham, construye un aparato que ha hecho fortuna en algunos puntos de Europa y en la India inglesa especialmente, donde el consumo del arroz es extraordinario. Consiste en una muela ordinaria, colocada verticalmente, que gira alrededor de su eje, envuelta por un tambor que gira, á su vez, en sentido contrario, aunque más lentamente. El tambor lo constituye una armadura de madera, forrada con una tela metálica que sirve de superficie de fricción para la labor, y al mismo tiempo de limpia. La construcción es sencillísima, una combinación de engranajes, como el de la figura próxima 90, determina los movimientos giratorios en sentido inverso. La separación entre la muela y la envolvente, debe ser la que convenga. Este aparato se puede cargar y descargar automáticamente ó á mano, y sirve también, variando las velocidades, para descortezar el trigo ó cualquier otro cereal.

Otro sistema de perlado ha sido propuesto por el Sr. Ganneron. Consiste en un cilindro de chapa de hierro ó palastro picado, que gira, por medio de una manivela, dentro del cual se hace girar, en sentido contrario, á su eje armado de paletas que golpean el arroz contra las ásperas paredes del cilindro. La velocidad del eje debe ser muy superior á la del cilindro envolvente.

Este aparato tiene el doble carácter de descascarillador y perlador, y según Ronna, se obtiene con él un 60 por 100 de arroz, perfectamente perlado, mientras que los procedimientos rústicos no dan un 50 por 100 de mal producto.

El año pasado obtuvo privilegio en Italia un aparato destinado al perlado y pulimentado del arroz, invención del Sr. Gaetano, de Treviso (véase la figura 90).

Esta máquina se compone de un tambor que envuelve el par de muelas b y b, teniendo un diámetro interior de 0m,80 por 0m,60 de ancho.

Este tambor lo constituye una fuerte armadura de madera, forrada interiormente de chapa de hierro picada, ó de tela metálica simplemente, que se puede sustituir á voluntad, según se quiera hacer una labor más ó menos energética; en su centro interior lleva una corona circular C que separa las dos muelas b y b, aunque establece entre ellas una ancha comunicación central, como se ve en la figura. La muelas deben ser de piedra sílicea dura, de un es-
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Comenzaremos por el estudio de los músculos de la espalda y brazo, que son los que poseen mayor importancia en la progresión.

Atados estos músculos por una de sus extremidades en la escápula y por otra en el húmero, tienen por principal misión aproximar ó alejar el uno del otro los dos huesos aludidos, achicando ó haciendo mayor el ángulo que por detrás forman, denominado ángulo escápulo-humeral. Los que se hallan situados delante de los huesos referidos, obran como extensores, y tienden en su acción á enderezar el un radio óseo sobre el otro; los que se encuentran colocados detrás, actúan como flexores, y cierran ó disminuyen por consiguiente, durante su contracción, el ángulo que entre sí dejan anteriormente citado. Pero sea el que quiera el papel que desempeñen, siempre será de extraordinaria importancia el que los tales músculos ofrezcan el mayor desarrollo posible y se muestren bien palpables, debiéndose á ellos, como se deben, los principales movimientos de la espalda y brazo.

Conviene saber, antes de pasar más adelante, que la ley de correlación orgánica, de que queda hecho mérito á propósito de las diversas piezas del esqueleto, existe también para el sistema muscular; de suerte que el desarrollo y vigor de las masas carnosas externas, correspondientes á una región determinada, supone el desarrollo y vigor de las masas carnosas internas de la misma región. Por eso el plano superficial de músculos indica en sus condiciones de volumen, longitud, etc., las mismas condiciones en los músculos profundos. De modo que cuanto se diga en orden á los músculos subyacentes á la piel, es perfectamente aplicable para los situados más profundamente.

Hecha esta aclaración, necesaria á nuestro objeto de simplificar la comprensión de los datos que expongamos, volvemos nuevamente á la doctrina.

Tres son las regiones en que se pueden repartir los músculos superficiales de la espalda y brazo. Compónese la primera de dos músculos planos, dispuestos, como se observa en la figura, en forma de triángulo, y cuyas fibras nacen de la línea superior del cuello y cruz, viniéndose á reunir, como las barbas de una plumá, sobre una eminencia longitudinal que el omóplato presenta en su cara externa, llamada apófisis ó espina acromiana. Cuando estos
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pesor de \(0^m,17\) por \(0^m,74\) de diámetro; ambas muelas están movidas por el eje \(D D\), al que están fijas invariablemente, lo mismo que una de las poleas \(S\) que recibe el movimiento del motor. El eje se apoya en sus correspondientes soportes que lleva la armazón general del aparato \(P P\). En el otro extremo del eje \(DD\) va una rueda dentada \(B\), que transmite su movimiento al eje \(g g\), por medio de la rueda que la engrana \(N\), disminuyendo en mucho la velocidad por causa de la relación de diámetros de ambas ruedas: á su vez el eje \(g g\), lleva un piñon \(n\), que da su movimiento á una cuarta rueda dentada \(e e\), que va fija al tambor, trasmitiéndole un

Fig. 90.—Aparato Gaetano.

movimiento mucho más lento, de manera que moviéndose las muelas con una velocidad de 400 vueltas por minuto, el tambor no pasa de veinte, y en sentido contrario.

El arroz entra por el embudo \(A\), sigue á la cabidad \(a\), marchando en dirección de las flechas, remontando la corona circular \(C\) para salir por el espacio anular \(d\) al exterior, completamente perlado y pulimentado.

Como se ve en la figura, los extremos \(d\) y \(a\) del tambor llevan sus soportes que se apoyan en \(P\) y \(P\), que sirven á su vez de sostén al eje \(g g\).
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 471

La importancia de esta máquina está en el anillo circular C, que separa las muelas, y verdaderamente es la novedad más notable que lleva en sí, con la que su autor asegura se puede laborar hasta 50 quintales italianos en veinticuatro horas de trabajo continuo.

Fig. 91.—Aparato Locarni.

Hace muy pocos años, el Sr. Locarni, en Italia, propuso una sencilla modificación al sistema ya conocido de antemano del per- lado del arroz por medio de la hélice vertical giratoria, dentro de un recipiente, variando las formas cónica ó cilíndrica por la ovoidal esférica, que parece ser de gran importancia (véase la figura 91). En efecto, en los sistemas antiguos helizoidales se notaba un en-