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que se presenta en la Exposicion, sorprendiendo que á pesar de no tener más que un caballo de fuerza, se eleva el caudal de aguas que extrae á unos 20.000 litros de agua por hora.

La señalada con el tipo núm. 2 une á su marcha magestuosa la robustez de sus órganos, y por más que no se la llama más que de dos caballos, no dudamos podria desarrollar hasta cuatro. Con marcha á baja presion y con fuerza de medio caballo, daba un caudal de 25.000 litros por hora, pudiendo rendir este mismo caudal á los 25 metros de profundidad.

El público comienza á conocer y apreciar los motores y bombas del Creusot. En uno de los expuestos se ha fijado un tarjeton anunciando que está vendido á D. Miguel Tasso; en Benifayó funciona otro en una gran propiedad del Sr. Prefasi; otro tiene en Alcira el Sr. Solanich, y áun creemos que se han montado algunos más. Todos ellos sacan 25.000 litros de agua por hora, y este abundante caudal permite el riego de grandes huertos de naranjos.

Satisficha puede estar la respetable casa francesa de la acogida que el público dispensa á sus máquinas.

El conocido fabricante D. Enrique Morrís, hace muchos años establecido en Valencia, donde ha alcanzado gran crédito, ha acudido tambien al concurso, y figura al lado de La Maquinista en el andén central. No ha levantado caprichoso pabellón, pero ha instalado con mucho acierto sus máquinas, entre las que vimos una de vapor de alta presion, de dos caballos, dando movimiento á una bomba rotativa que eleva 20.000 litros por hora á diez metros de altura. Otro motor de vapor, de cuatro caballos, mueve un juego de bombas de tres cuerpos para elevar 30.000 metros por hora á 60 metros de altura.

Pasando por alto algunos modestos pabellones, se llegaba á la gran instalacion de la Primitiva Valenciana. Es esta la mayor de las fábricas de esta capital, y como tal ha correspondido. Su pabellon, de forma octogonal, es de gigantescas proporciones, y á sus lados se extienden dos avances que lo embellecen más todavía. Hay allí un cúmulo de máquinas de todas clases, entre las que, perplejo el ánimo, apenas podia fijarse en alguna de ellas. Su gran máquina de vapor, de 45 caballos, es el gigante de la Exposicion, y los inteligentes hacen de ella elogios. Otra de 10 caballos, tres de cuatro y una de dos hay presentadas, con prensas hidráulicas,
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otras para vino, bombas rotativas, diferenciales, de sistema americano, en movimiento unas, en reposo otras, una turbina sistema Fontaine, una buena noria y otros aparatos. A los dos extremos del pabellón, dos bombas elevaban el agua á gran altura, produciendo una de ellas una bonita caída, y la otra daba movimiento, con el caudal elevado, á una rueda hidráulica.

El público se detenia en el interior examinando con aplauso el busto de D. Valero Cases, fundido en la fábrica, como respetuoso recuerdo al fundador del establecimiento, y viendo acuñar medallas conmemorativas, que se entregaban á los visitantes.

En el opuesto lado del andén central figura, como más próxima á la puerta de entrada, la casa de los Sres. Back y Manson, de Londres, que ha construido un ligero y bonito pabellón, delante del cual ha instalado dos máquinas de vapor que ponen en movimiento dos bombas rotativas muy sencillas y de gran potencia, bautizadas con el nombre de La Estrella, de cuyo sistema acaban de obtener privilegio en España.

La respetable y acreditada casa de los Sres. Alexander figura también en este concurso de la manera que podía esperarse de ella.

Dos máquinas de vapor y dos bombas en movimiento ha presentado, además de otras dos sueltas. Las primeras de 15 y cuatro y medio caballos, de tipo semi-portátil, y las bombas elevando 90 litros por segundo cada una de ellas.

Por último, cierra el andén central á la izquierda el pabellón de la casa Planas y compañía, de Gerona, que presentan una hermosa turbina de 35 caballos de fuerza; un grupo de cuatro piedras de molino harinero, de 1 m., 40 de diámetro, con su limpia correspondiente completa, compuesta de un cilindro pedrero ó deschinador, con su ventilador; un carro pedrero; una tarara con su ventilador; un aparato vertical, con capas elizoidales, y un cilindro repasador, también con su ventilador.

También presenta una turbina pequeña, hecha para demostrar el modo como trabaja, y que funcionará en la Exposición.

En el andén trasversal figuran una caprichosa instalación imitando bambú y caña, de los Sres. C. Bloss y compañía, que expone un motor de vapor aplicado á una bomba centrífuga, que levanta á 10 metros 500 litros por minuto, y otras dos bombas, de
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distinto sistema, pero de buen efecto. Este pabellon, caprichoso y del mejor gusto, se ha construido en tres dias.

En el opuesto lado del andén trasversal figura D. Felipe Vengut, bajo cuyo pabellon se ve un motor de vapor y cinco bombas de rosario, que son la especialidad de esta casa.

Frente al Sr. Vengut ha levantado caprichosa instalacion el señor Seitre, colocando entre grupos de flores, colecciones muy numerosas de herramientas de labranza, clasificadas segun su destino, para-rayos, muebles de jardin, lámparas y otros adornos de jardinería.

Aunque con algun retraso, por no haber podido instalar oportunamente sus aparatos, han figurado tambien dignamente los de la sociedad general de Crédito minero, así como los de los Sres. Aldudo, Lora, Puerta y otros.

En los próximos números daremos á conocer el gran estanque central y continuaremos la reseña de cuanto encontremos digno de comunicar á nuestros lectores.
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CRÓNICA GENERAL.

SUMARIO.

I. Las férias y la Exposicion de ganados de Valencia.—II. Reaparicion de la enfermedad de la goma en los naranjos de Castellon.—III. Adjudicacion de premios en la Exposicion de ganados, aves y flores de Santander.—IV. Nuevos trabajos del Instituto agrícola catalan de San Isidro.—V. Los vinos españoles en Inglaterra.—VI. Los incendios de los campos y montes.

I.

LAS FÉRIAS Y LA EXPOSICION DE GANADOS DE VALENCIA.

El 20 de Julio comenzaron las renombradas férias de Valencia, que cada año ganan en importancia por la afluencia de bañistas de la corte y que en el presente han estado concurridísimas con motivo de la Exposicion de ganados y de la de motores y máquinas elevadoras de agua, que dejará un imperecedero recuerdo entre los valencianos, por el brillante y trascendental éxito que ha alcanzado.

A las seis de la mañana se reunieron en la plaza de la Constitucion cinco bandas de música, que después de tocar una alegre y armoniosa diana, recorrieron las principales calles de la ciudad.

A las ocho y media de la noche del mismo dia salió la retreta, inaugural de la feria, recorriendo la carrera anunciada, en medio de un numerosísimo público. Rompian la marcha dos pages á la antigua, con faroles representando las armas de Valencia. Seguían los timbales á caballo, y después cinco grandes carros precedidos por dependientes municipales con hachas de viento, y soldados de infantería y caballería con faroles, y seguidos por otras tantas bandas de música. Los carros eran el de la Industria (una locomotora), el de la Navegacion (un barco lleno de banderolas), los del Comercio y la Agricultura, con sus atributos especiales, y otro en
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forma de concha de mar, con muchas flores y tres ninfas, representando á Valencia. Este iba tirado por seis caballos empenachados y enjaezados ricamente. Cerraba la marcha una carretela con maceros del ayuntamiento, de toda gala, y otra con una Comision municipal, presidida por el teniente alcalde Sr. Yañez,

La feria, cuya extension recorrió de diez á once, estaba concurrencidísima. Los pabellones, todos terminados y con mucha gente.

A las once se quemaron fuegos artificiales terminando la fiesta con una larguíssima traca.

Y, sin embargo, el movimiento comercial de la feria dista mucho del aparato con que se ha celebrado. Es verdad que no se improvisan los grandes mercados ni se violentan impunemente las condiciones locales cuando no se prestan en absoluto ó relativamente con especialidad en lo que se refiere á la concurrencia de ganados. Esta no puede ser nunca numerosa dentro del período de la recoleccion de cereales, por estar ocupados los labradores en tan perentorias faenas. Además, no conviniéndoles desprenderse de sus ganados de labor hasta terminar, tienen que retraerse forzosamente, y esperar las ferias de otoño en otros puntos para deshacerse de las caballerías viejas y reemplazarlas por otras nuevas.

No obstante, ha abundado el ganado caballar, dominando las jacas pamplonesas.

El mular y asnal han figurado en muy escaso número, y apenas se han presentado unas 400 cabezas de vacuno.

Tan exiguos resultados no pueden satisfacer al público ni determinar contrataciones en que salgan beneficiados el comercio y la agricultura.

La Exposicion celebrada en el Skating-Garden, al tiempo mismo que la de motores y máquinas, ha sido mucho mejor que la de los años anteriores, especialmente en becerros y cerdos; pero á pesar de todo, ha distado mucho de corresponder á los esfuerzos y sacrificios del ayuntamiento, que no perdona medio para estimular á los labradores en la recría del ganado caballar y engorde y cebo de las reses vacunas.

A la izquierda del andén central se levantaban en el Skating-Garden tres instalaciones en forma de herradura, para la Exposicion especial de ganados. Ligeras columnas sostenian las prolong-
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gadas cuadras para las reses de ganado caballar, vacuno, mular, asnal, lanar, cabrío y de cerda, embelleciendo esta construcción una ligera crestería pintada con los colores nacionales. Entre los macizos de plantas y grandes macetones, fueron instaladas las casetas para los animales de corral.

La Exposición de ganados no se ha prolongado como la de motores, pues el día 29 de Julio estaban retirados todos los ejemplares que habían sido exhibidos.

Si se exceptúan un hermoso novillo de raza suiza y de veinte meses, nacido en Valencia, con 400 kilogramos de peso, que ha presentado el Sr. Alapont, y algún ejemplar de aves de corral, que han llamado la atención de los inteligentes y curiosos, pocos adelantos zootécnicos ha tenido que admirar el público en el certámen de animales. Sin embargo, damos á continuación la lista de expositores y cabezas presentadas, y la de premios adjudicados.

Raza bovina.
Un novillo lechal de veinte meses, de raza suiza, presentado por D. Antonio Alapont.
Un novillo de raza española de tres años, de D. Mariano Alapont.
Un novillo lechado del país, de D. Mariano Feo.
Una vaca suiza, lechera, con su cría, de doña Josefa Lujan.
Otra id., id., de D. Ramon Soler Sanchez.
Un novillo lechado, de D. Bautista Moreno.
Un toro manso, de D. Mariano Bornil.

Raza caballar.
Una yegua española con cría, de D. José Dolzá.
Otra id., id., de D. Alejandro Hernandez.
Un caballo de tres años, de D. Eduardo Montagud.

Raza asnal.
Un asno semental de D. Joaquín Ramon.
Otro id., de D. Leandro Yago.

Ganado de cerda.
Dos cerdos macho y hembra de raza inglesa, y una hembra con ocho lechoncitos, de D. Salvador Garafiena.
Una cerda inglesa con diez lechones, de doña Catalina Roca.
Una cerda con ocho lechones, de D. José Dolz.

Ganado lanar.
Un cordero de siete meses, de D. Antonio Andrés.
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Además han presentado D. José Fortuny, un perro de caza; D. Estanislao Pampló, un mastín de los Alpes, y D. Vicente Vazquez, un mastín lobero.

En la sección que comprende los animales de corral hay dos colecciones notables de D. Narciso Sagrista y la señora viuda de Bigné. El primero de ellos presenta gallo y dos gallinas brahama Pootra; dos pollos de brahama Pootra; gallo y gallina enanos; gallo y dos gallinas Dorking; dos pollos Dorking; gallo y dos gallinas del país; gallo y dos gallinas de Pádua; tres pollos de Pádua; gallo y dos gallinas de Guinea; conejos, macho y hembra, de raza comun; cuatro pares de palomos.

De la señora viuda de Bigné son gallo y gallinas del país; gallo y gallinas polonesas negras; id., id., idem doradas; id., id. brahama Pootra; pollos de dos y medio y tres y medio meses brahama Pootra; gallo y gallinas Dorking; gallo y gallinas de Bantam; pava y once pavos de cría y una pareja de faisanes.

Además figuran un par de conejos con sus gazapos, de D. Juan Dorado. Un pavo con pollos y dos ánades franceses, de D. Salvador Garaneña; dos lotes de pavos de D. Ramon Dolz, dos ánases, de doña Gabriela Graviada; dos ánades, de doña Ana María Dolz; dos ánases, de D. Vicente Zaragoza, y un gallo de D. Antonio Lopez.

Calificados oportunamente los ejemplares presentados el dia 28 de Julio se hizo la publicacion y reparto de los premios concedidos por el ayuntamiento á los ganaderos, cuyo acto tuvo lugar en el pabellon del municipio en la Alameda, con asistencia de la Comisión de la junta de feria que entiende en este asunto, concediéndose los siguientes premios:

500 rs. á D. Dionisio Tramoyeres, por un grupo de 101 reses vacunas; 250 á D. Marcelino García, por otro de 96, y 125 á don Cayetano Muñoz, por un grupo de 25 jacas.

La Exposicion de animales útiles ha dado lugar á los siguientes premios: A D. José Dolzá 150 pesetas por una yegua nacida y criada en el país, con cría al pie, de cinco años, torda súcia, propia para tiro; á D. Joaquín Ramon 125 pesetas por un asno tordillo, español, de cinco años, pelo rubio, propio para semental; á don Antonio Alapont 200 pesetas por un novillo de raza suiza, de dos años, con 400 kilogramos de peso, y 150 pesetas, por la misma
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res, en atencion á reunir las condiciones para semental; á D. Bau-tista Romero 150 pesetas por un novillo español de tres años, notablemente desarrollado en carnes; á D. Ramon Soler 150 pesetas por una vaca suiza de tres años, con cría al pie y muy buenas condiciones para la leche; á D. Antonio Andrés 50 pesetas por un cordero de siete meses, muy desarrollado en carnes; á D. José Dolz 75 pesetas por la cerda de patas largas, con cría de ocho lechoncillos; á D. Salvador Garañena 50 por una cerda inglesa, de patas cortas, con ocho lechoncillos; á la señora viuda de Bigné 50 por un par de faisanes, y 25 por un gallo y dos gallinas del país; á D. Ramon Dolz 50 por un par de pavos, y á D. Narciso Sagrista 25 por gallos y gallinas de raza brahama Pootra; á doña Gabriela Gafiada 26 por un par de ánseres; á D. Juan Dorado 25 por una pareja de conejos con su cría; á D. José Fortuny 50 por el perro de caza de raza pointer.

Además se concedieron menciones honoríficas á D. Vicente Vazquez por un perro mastín lobero, y á D. Estanislao Pampló por un mastín de los Alpes.

La Sociedad de Agricultura distribuyó tambien medalla de plata á D. Mariano Alapont por un novillo de raza española de notable desarrollo en carnes, y medallas de cobre al marqués de San Joaquín por una pareja de palomas, raza peters, y á D. Balbino Andreu por otra de conejos, raza de Angola. Los demás premios ofrecidos no se adjudicaron, por no haberse presentado ejemplares dignos de ello.

Digna de elogio es la corporacion municipal de Valencia por los esfuerzos supremos que hace para estimular la recria de los ganados caballar y vacuno, y porque se aclimaten aquellas razas que pueden contribuir por sus muchas carnes á mejorar las subsistencias. Si las circunstancias no son hoy tan propicias, como seria de desear, para el logro de sus patrióticos fines, con persistente constancia, con las modificaciones que la experiencia aconseje y con la propaganda de la instruccion, concluirá al fin por triunfar en su noble empresa, haciendo un gran servicio á sus administrados.
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comprendiendo con sobra de buen juicio los naturales del país que los trabajos mecánicos, á los animales encomendados, no deben convertirse en tormento de los mismos animales, y sí contribuir á su desarrollo y al complemento de las acciones normales de vida ó fisiológicas, que permitan más larga existencia á las reses, y empleo más cabal y exacto de sus actividades de produccion.

Tan bien comprenden, y prácticamente determinan, las anteriores indicaciones, los propietarios de la raza partenesa, que obtienen de sus reses vacunas, un sostenido y conveniente trabajo durante algunos años, y luego buenos tipos de carnicería, debidos á un cebo en el que la estabulacion invernal influye activamente, para dar reses de hueso pronunciado (útil carácter para el trabajo), pero de carne buena, digestible y sabrosa, que se explota en el país y fuera del país.

La raza del Marais, ó variedad maraichine del Bocage, presenta una rusticidad en su aspecto que, á tiro de ballesta, denuncia que es, de las variedades vacunas del Bocage, la mémos interesante, la que no aparece con las aceptables condiciones y conformacion excelente, propia de los grupos vacunos de Nantes, Cholet y Parthenay.

Adherida un dia á las áridas superficies de la Vendée y Charente inferior, larga de raspa, de una alzada que no está en relacion con las proporciones de los radios de las extremidades, cuya inarmonica altura da á las reses una elevacion impropia de su general desarrollo; faltas de macizo y relieve las regiones externas, pesada y gruesa la cabeza; largos, gordos y pesados los cuernos; sólida y exagerada la armazon huesosa representada por el esqueleto; voluminosos los huesos y salientes, indican lo que indica el ligero é imperfecto boceto que del animal acabamos de hacer; esto es, descuido, desidia por parte de los habitantes del Marais á que nos referimos, y además, pobre y no muy abundante alimentacion de las reses. Sin embargo, hace unos treinta años que las roturaciones de terrenos y el creciente desarrollo de los cultivos han modificado en gran manera las condiciones extrínsecas de las reses vacunas de que tratamos, y ya su exterior anuncia los triunfos obtenidos por ganaderos activos y entendidos que han mejorado gran parte de la raza por la raza, acudiendo á una juiciosa seleccion, y proveyendo de alimentacion más abundante y escogida á las reses.
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II.

REAPARICION DE LA ENFERMEDAD DE LA GOMA EN LOS NARANJALES DE CASTELLON.

Alarmantes son las noticias que se reciben de la Plana de Castellon sobre el estado de los naranjales, nuevamente acometidos por la enfermedad conocida en aquel país con el nombre de la goma, que este año se presenta con bastante intensidad en los huertos de aquella rica comarca, temiéndose con fundamento que produzca resultados funestos. Esta enfermedad que ocasionó, no hace muchos años, el aniquilamiento y ruina de sus jóvenes y robustos naranjales, pues, como es sabido, el cultivo en grande escala de este preciado árbol data en la Plana de Castellon de no lejana época, alarma con razon á los que por propia experiencia conocen desgraciadamente sus destructores efectos.

La comarca conocida por la Plana es donde más desarrollado se encuentra en España el cultivo del naranjo, y donde con más inteligencia se conduce. Constituyendo, como constituye, el primer elemento de riqueza, y contando con un caudal de datos y experiencia cual ningun otro país, por haberlo conquistado en la titánica lucha que sostuvo desesperadamente hace algunos años, y de la que al fin triunfó con tesón y perseverancia, es de esperar que los labradores, duramente aleccionados, se opondrán desde el principio al incremento del mal, poniendo en juego los medios que entonces les dieron mejores resultados, y los que con posterioridad han empleado los cultivadores catalanes, baleares, valencianos y murcianos, que han participado de igual desgracia.

Obrando con actividad y con la inteligencia que pueden, es de esperar que el mal se ataje en los principios, y que la justa alarma desaparezca en breve.

Ocasión oportuna se presenta tambien al Sr. Colvée para ampliar sus estudios, y prestar otro nuevo servicio á los cultivadores de naranjos y á la ciencia de seguro, que no la dejará pasar desapercibida, y que le consagrará sus conocimientos y su práctica en las observaciones microscópicas.
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III.

ADJUDICACION DE PREMIOS EN LA EXPOSICION DE GANADOS, AVES Y FLORES DE SANTANDER.

Con la solemnidad de costumbre se celebró en la mañana del 28 de Julio último en Santander la clausura de la Exposición provincial de ganados, aves y flores, de que dimos cuenta anteriormente, leyendo un extenso discurso el ingeniero secretario de la Junta provincial de agricultura D. Lorenzo Romero, en que entró en acertadas consideraciones acerca de la importancia de los certámenes de ganadería, y concluyó diciendo que la ciencia y la práctica han de imprimir necesariamente otra forma á estas solemnidades para que sea más positivo el progreso de los intereses que tiende á desarrollar.

Después de la lectura del discurso, se dió cuenta por el mismo secretario de los premios adjudicados, entregándose á los ganaderos agraciados los diplomas correspondientes.

La relación de premios es la siguiente:

RAZA CAMPÓO.

TOROS DE MÁS DE TRES AÑOS.—Lagartijo, de D. Enrique García Abascal, primer premio.—Listo, de D. Marceliano Gonzalez, segundo.—Manzanedo, de D. Basilio Herrera, tercero.

TOROS DE DOS Á TRES AÑOS.—Brillante, de D. Fernando S. Prieto, primero.—Majo, de D. Antolin Cacho Escajedo, segundo.

NOVILLOS DE MEDIO Á DOS AÑOS.—Frascuelo, de D. Valentin Gonzalez, primero.—Romero, de D. José María Lanuza, segundo.

RAZA TUDANCA.

TOROS DE MÁS DE TRES AÑOS.—Lozano, de D. Eustaquio R. y Gonzalez, primero.—Gallardo, de D. Mariano Bolado, segundo.

TOROS DE DOS Á TRES AÑOS.—Lirio, de D. Ceferino Bolivar, primero.—Cordero, de D. Manuel Quijano, segundo.—Lozano, de D. Antolin Cacho Escajedo, tercero.

NOVILLOS DE UNO Y MEDIO Á DOS AÑOS.—Gargoso, de D. Ramon R. Aguazo, primero.—Regalado, de D. Antonio Rodriguez, segundo.—Corzo, de D. Manuel Obeso Ceballos, tercero.

RAZA DURHAM.

TOROS DE MÁS DE TRES AÑOS.—Mariposa 2.º, de D. Antonio del Diestro, primero.—Duke of Gloster, de D. Arístides Toca, segundo.
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PREMIOS DE LA EXPOSICION DE SANTANDER

Kings errant, de D. Jacinto Toca, tercero.—Navarro, de D. Nicanor de la Torre, transferido.
NOVILLOS DE UNO Y MEDIO Á DOS AÑOS.—Duke, de D. Eduardo Cortiguera, primero.—Filoxera, de D. Salvador Gutierrez, segundo.

RAZAS EXTRANJERAS PURAS.

TOROS DE MÁS DE TRES AÑOS.—Cuadrado, de D. Juan Arce, primero.
TOROS DE DOS Á TRES AÑOS.—Moreno, de D. Francisco M. Bárcena, primero.—Chaparro, de D. Dionisio V. Mazorra, segundo.—Barbero, de D. Juan Arce, tercero.
NOVILLOS DE UNO Y MEDIO Á DOS AÑOS.—Pinto, de D. Hermegildo Cabello, primero.—Rox, del mismo, tercero.

RAZA CAMPÓO.

VACAS DE MÁS DE CINCO AÑOS.—Macarena, de D. Guillermo Ruiz, primero.—Cereza, de D. Enrique Lanza, segundo.—Preciosa, de D. Andrés Torcida Muñoz, tercero.—Preciosa, de D. Manuel Oria Presmanes, transferida.
VACAS DE TRES Á CINCO AÑOS.—Roja, de Víctor Setien Ruiz, primero.—Cereza, de D. Santiago Toca, segundo.—Navarra, de D. Manuel Camus, tercero.
VACAS DE DOS Á TRES AÑOS.—Gallarda, de D. Andrés Estrada, primero.—Maja, de D. Manuel García Cavadas, segundo.—Montañesa, de D. Florencio Perez, tercero.
NOVILLAS DE QUINCE MESES Á DOS AÑOS.—Lozana, de D. Manuel García Respuela, primero.—Provinciana, de D. Hilario Bóo, segundo.—Cachorra, de D. Víctor Camus, tercero.

RAZA TUDANCA.

VACAS DE MÁS DE CINCO AÑOS.—Cariñosa, de D. Manuel R. Aguazo, primero.—Gargosa, de D. Andrés Torcida, segundo.—Cordera, de D. José María Renedo, tercero.
VACAS DE TRES Á CINCO AÑOS.—Gargosa, de D. Manuel R. Aguazo, primero.—Cachorra, de D. Víctor J. García, segundo.—Cereza, de D. Manuel Seco, tercero.—Romera, de D. Lorenzo Andrés, transferido.
VACAS DE DOS Á TRES AÑOS.—Majina, de D. Marcelino Toca, primero.—Leona, de doña Josefa Gutierrez, segundo.—Macarena, de D. José María Renedo, tercero.
NOVILLAS DE QUINCE MESES Á DOS AÑOS.—Cachorra, de D. José Gonzalez, primero.—Gargosa, de D. Angel Puente, segundo.—Rizosa, de D. Joaquin Diego Lastra, tercero.