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Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 270

RÁBANOS Y RABANITOS

Estos rábanos, que comienzan en Junio, se recolectan apenas formados, sucediendo á los rábanos amarillos de Mayo y á los rabanitos redondos.

Fig. 54.—Rábano rojo semi-largo.

Esta variedad se acomoda perfectamente á todos los climas, dando excelentes resultados en las huertas de Barcelona, Valencia, Múrcia, Andalucía y Madrid, donde se cultiva mucho.

Diego Navarro Soler.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 271

PROYECTO DE UN BANCO AGRICOLA EN SALAMANCA.

Hace algunos meses que tenemos en nuestro poder la carta que á continuacion publicamos, del Sr. D. Ricardo Torroja, con deseos de darle el preferente lugar que merece; pero el no haber llegado hasta hace poco los documentos aludidos, por extravío de los primeros remesados, nos ha impedido el gusto de hacer ántes la insercion que hoy empezamos á efectuar.

«SALAMANCA 10 de Abril de 1880.—Excmo. Sr. D. Miguel Lopez Martinez, director de la GACETA AGRICOLA.
Muy señor mio y de mi aprecio: En el último número de la GACETA, que Vd. dignamente dirige, y en su página 642, he leído una excitacion á las Asociaciones agrícolas, establecidas en España, para que remitan á esa Redaccion los estatutos por que se rigen, todo aproposito de una consulta que hacen varios agricultores de Villalva de los Barros, que desean organizar un Banco Agrícola.
Deseoso siempre de complacer y ser útil á mis compañeros de profesion, como á contribuir en lo que pueda al fomento de los intereses agrícolas, por el correo de hoy tengo el gusto de remitir á Vd. el Reglamento de esta Sociedad, y los números de su órgano en la prensa, en que acabamos de publicar el Reglamento tambien del Banco Agrícola, primero en su especie, fundado en España, que llene á nuestro juicio el vacío de proporcionar recursos á un precio módico, á los verdaderos agricultores que no son propietarios, entre los que se cuentan la mayoría inmensa de los que se dedican al cultivo de la tierra, bajo la garantía del crédito personal, y con formalidades sencillas y brevísimas que facilitan las operaciones.
Debo advertir á Vd., para ponerle al corriente de todo nuestro pensamiento, que, aprobado ya, como es de rigor, por la autoridad superior civil de esta provincia, el expresado Reglamento (el del Banco) tenemos redactada, y saldrá en breve plazo á su destino,
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 272

una exposicion á las Córtes para que se concedan á nuestro Banco los privilegios que disfrutan los pósitos, sobre excepcion de todo género de impuestos, prelacion de reconocimiento de créditos, uso de papel sellado, etc.

Esperamos que en atencion al pensamiento patriótico y benéfico que ha presidido á la formacion de nuestro establecimiento, las Córtes escucharán nuestra justa pretension.

Con este motivo me repito de Vd. seguro servidor Q. B. S. M.
—Ricardo Torroja.»

PROYECTO DE CONVERSION

DEL

PÓSITO DEL CÍRCULO AGRÍCOLA SALMANTINO

EN UN BANCO AGRÍCOLA

Y

REGLAMENTO PARA EL BANCO AGRÍCOLA,

aprobados en Junta directiva de 21 de Febrero de 1880, y presentados y aprobados por unanimidad en la Junta general de asociados que tuvo lugar en la Universidad literaria el dia 29 de Febrero de 1880.

La Junta directiva del Círculo, despues del más detenido estudio, tiene el honor de someter á la ilustrada consideracion de sus consócios el proyecto de conversion del pósito en un Banco Agrícola que, llenando el objeto que la Asociacion se propuso al crear aquél, pueda realizarlo con más amplitud, con mayor número de beneficios, y sin los inconvenientes y defectos que en los años que lleva de existencia se han advertido en el pósito, sin que hayan bastado para corregirlos las diferentes medidas acordadas, porque son congénitos á tales instituciones, siendo de temer que en un plazo más ó menos largo, y á pesar de cuantos esfuerzos para evitarlo se hiciesen, llegarian á ocasionar, cual las han ocasionado respecto de otras iguales fortalecidas con el apoyo oficial, la muerte de una creacion, hoy justo título de gloria para el Círculo, y que lo seria con doble motivo si, verificando la trasformacion que la Junta directiva desea por considerarla necesaria, pudiese agregar á sus timbres el de haber planteado en nuestra patria el primer Banco Agrícola fundado en el crédito personal.
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Todos los vicios de constitución que señalados por los publicistas ha demostrado la experiencia que son inseparables de los pósitos, y que han concluido con estas creaciones en otros tiempos tan enaltecidas y patrocinadas, todos se han ido presentando, todos han ejercido su nociva influencia en el del Círculo, adquiriendo cada día más alarmantes proporciones, corroyendo su existencia en lo que tiene de más íntimo, y produciendo los más justificados temores á la Seccion administrativa primero, y á la Junta directiva después, que no han podido atajar el mal, con los distintos acuerdos escogitados al efecto. Tres son los vicios capitales de que la institucion de los pósitos adolece, y que al emitir dictámen favorable para su conversion en Bancos agrícolas señalaba la comision de las Cortes en 21 de Julio de 1841; estos vicios son: 1.º la mala calidad de los granos que se reparten en la siembra, y la peor aún de los que por los deudores se devuelven: 2.º el bajo precio á que los labradores venden en las dos épocas de sementera y barbeche-ra por la circulacion en venta de muchos miles de fanegas procedentes de los pósitos; y 3.º las especulaciones á que se presta el alza y baja de las especies en diferentes años; especulaciones de que suelen ser víctimas los labradores que para cubrir sus atenciones tienen precision de enagenar las fanegas que perciben del pó-sito, ó que secundan y alientan ellos mismos vendiendo las fanegas que les reparten, cuando los granos alcanzan precios elevados, con el propósito de comprar cuando desciendan éstos, para hacer la devolucion y utilizarse de la diferencia de precios.

Basta á la Junta directiva señalar los anteriores vicios que en épocas no lejanas compelieron al Excmo. Ayuntamiento de esta capital á reducir á metálico las no insignificantes existencias de su pósito, para que comprendan los señores socios del Círculo que es de la mayor conveniencia, y aun de absoluta necesidad, la conver-sion que como medida salvadora propone. Conocida es de todos la mala calidad de los granos devueltos por los deudores, bien á pesar de los deseos de la Seccion y de las personas encargadas de recibirllos, y de haber negado diferentes veces su admision, por cuanto en muchos casos y desgraciadamente no los méños, no han podido dejar de acceder como medio único de reintegrarse el pósito sin las dificultades, sin los entorpecimientos, sin los gastos inevi-tables en otro caso, que habrian redundado en daño de la institu-
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cion, é impedido que en las épocas por el Reglamento señaladas se verifícasen todos los repartos que los señores sócios y suscritores al pósito tenían derecho á esperar. Esta baja constante en la calidad de los granos no podía méños de producir otra correlativa en el capital social representado por las existencias. Verdad es que éstas no han disminuido, que continúa el mismo número de fane- gas aumentado con las creces pupilares; pero no es méños cierto que á medida que empeora la calidad de los granos se reduce su valor en venta, siendo resultado de ello que con mayor número de existencias viene á ser menor el capital social, no representando las creces pupilares lo que en realidad debieran. ¿Podía continuar sosteniéndose el pósito sometido á un daño, al parecer insensible, pero que en último término le había minado la existencia? ¿Podía la Junta directiva ver impasible un daño de índole semejante? De ningun modo, pues su indiferencia equivaldría á faltar injustificadamente á la confianza que en ella habían depositado los señores consócios.

Y no es tan solo este el daño que ha procurado evitar infructuosamente, y cuyo remedio no encuentra sino en la trasformacion que propone. Las sucursales creadas con la idea de facilitar los préstamos que son imprescindibles en tanto que el pósito subsista, han venido siendo, con muy cortos intervalos, una rémora continuada para la contabilidad, y han entorpecido las operaciones, toda vez que á la Seccion no la ha sido dado saber, siempre que precisaba de tales datos para poder resolver con vista de ellos y atender á las necesidades allí donde fuesen mayores y más apremiantes, cuántas eran las existencias, cuántas las fanegas repartidas, y de cuántas podían disponer sin dejar en descubierto anteriores compromisos. De aquí la precision de reconcentrar, de centralizar, la administracion, sin lo cual, ni la marcha del pósito podia regularizarse, ni verificarse equitativamente los repartos, ni realizarse todos los propósitos que la Asociacion abriga.

Tambien se han observado los otros dos vicios de que ha sido hecha mencion anteriormente, y muy en especial el que se refiere á las especulaciones basadas en el alza y baja de los granos y en la venta que no pueden méños de hacer los labradores de los que reciben para cubrir necesidades de su industria. La Seccion administrativa del pósito, después de averiguaciones y comprobaciones es-
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peciales, ha podido convencerse de que la mayor parte de las fanegas objeto de sus repartos, eran vendidas dentro de la población.

No censurará por ello á los señores sócios que las enajenaron. Sus actos revelan cuán deficientes son los pósitos para cubrir las más apremiantes necesidades de los labradores, y lo más beneficioso que para ello sería el que en lugar de repartirse cierto número de fanegas se les hiciesen préstamos de mayor ó menor importancia. Intimamente persuadida está la Junta directiva de que en bastantes ocasiones carecerían los labradores de los granos necesarios para la siembra, ó de los que precisan en la época de barbechera, si los pósitos no se los facilitasen, ó si la usura, ese terrible azote que se ensaña con la industria agrícola más que con otra alguna, no les entregase un pequeño auxilio para nutrirse después con los productos de su rudo trabajo. Está íntimamente persuadida de que bajo este punto de vista, en ocasiones y circunstancias tales, y por la competencia que hacen á la usura, son altamente beneficiosos los pósitos; pero á la par abriga el convencimiento de que resultados iguales y de un modo más favorable, podrán obtenerse haciendo las entregas en metálico, puesto que los perceptores tendrán la posibilidad de adquirir las especies de granos que les hagan falta, y adquirirlos de la calidad que apetecen; pudiendo también atender á otras necesidades no menos apremiantes.

Nadie, á no ser que desconozca la índole de la industria agrícola, dejará de comprender cuán preferibles son esas entregas en metálico á las que hacían los pósitos en especie. Tan palpables, tan evidentes son sus ventajas, que la mayor parte de los pósitos, entre otros el que en esta provincia se conoce con el nombre de Pósito de la Tierra, han reducido sus existencias á metálico; que otros muchos preparan igual conversión; que las personas de ciencia y práctica censuran que así no se hiciese al reorganizarse en fecha reciente los que tienen vida oficial; y que se espera muy en breve la desaparición de esos venerables institutos, dignos del reconocimiento perpétuo de los pueblos, pero que tienen que ceder su puesto á institutos similares que atiendan á las exigencias de la industria agrícola, nacidas de su desarrollo y de las circunstancias de la época á que ellos no podrían ya atender. De aquí el origen de los Bancos agrícolas.
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«La industria agrícola, decía la Junta provincial de Beneficencia en un informe luminoso del año 1862 sobre la creacion de un Banco agrícola, sin capital que la ayude, nace y crece sin vida propia á su desarrollo y en constante trabajo: si ha de existir tendrá que buscar el natural apoyo que presta aquel. Si á esta circunstancia se asocian sus necesidades propias, cuales lo son, el anticipo que por largo tiempo exige cada producto, malamente podrán adquirirse las semillas, abonos, útiles, ganados, etc., para desenvolverla y practicarla. El cultivo es igualmente costoso y anticipado, marchando de uno á otro gasto, aumentado por los impuestos de todas clases que tiene del mismo modo que adelantar.» A su vez, tratando de la necesidad que de capitales tiene la industria agrícola, se manifestaba lo siguiente en un proyecto de ley presentado á las Cortes Constituyentes del año 1855: «sin metálico el labrador no puede emplear jornales, comprar caballerías y aperos, proveerse de abonos, hacer nuevas plantaciones, dedicarse á la ganadería, hermana inseparable de la agricultura, ni beneficiar sus esquilmos, ni hacer en sus heredades las mejoras necesarias, para aumentar su valor y asegurar sus productos. Y sin embargo de que este capital circulante es tan indispensable para la agricultura como el sol y la lluvia, el labrador español en general carece de ese poderoso elemento.»

Facilitar á la clase agrícola estos capitales que tan imperiosamente necesita, y facilitárselos con interés módico que la haga desprenderse de los sofocantes brazos del usurero, y sin que tenga que gravar las propiedades con hipotecas, ó entregarlas al prestamista con el odioso pacto de retro que á tantas iniquidades se presta, y que ó debe desaparecer, ó debe regularse en términos que pierda su carácter de pacto leonino, es el objeto de los Bancos agrícolas. Su base es, y debe ser siempre, el crédito personal de los labradores; su objeto facilitarles recursos de que en muchas ocasiones carecen y que por serles imprescindibles procuran obtener á toda costa; sus ganancias el interés más módico que les sea dado; y sus propósitos levantar á la agricultura de su triste postracion, de esa postracion que inútilmente lamentamos, colocar á los labradores en condiciones de poder mejorar el cultivo, y disponerlos para que puedan subvenir á los gastos de éste sin tener que enajenar para cubrirlos, áun antes de nacer, los productos en que cifran su exis-
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tencia y la de su familia. Si los Bancos agrícolas se hubiesen establecido al par que los pósitos, si se hubiesen hecho extensivos á todas las provincias, si se les hubiese dejado una pequeñísima parte de la protección que se dispensa á establecimientos de crédito de utilidad general dudosa, otro sería el presente de la agricultura, otra la manera de sér de los labradores.

La agricultura no se levanta con ciertas medidas verdaderamente laudables, cuales las conferencias agrícolas, muertas en flor, ni el labrador se desprenderá de las garras de la usura áun cuando se tase el interés, se impongan penas terribles á los usureros, y se lancen sobre sus cabezas los mayores anatemas. En tanto que el labrador no viva con cierto desahogo, en tanto que ni su laboriosidad, ni su honradez, ni su frugalidad, le basten para cubrir y aumentar su capital industrial, en tanto que no se atienda á sus necesidades de un modo semejante al que se procura respecto del obrero, será inútil, completamente inútil cuanto se haga con los propósitos indicados. Créense Cajas de ahorros y Bancos agrícolas, y se habrá dado el paso más eficaz y seguro. Estos son los verdaderos amigos del labrador, como establecimientos análogos lo son del industrial. Por eso, y en su deseo de realizar aquellas mejoras que le sean factibles, y que puedan redundar en beneficio de las clases, cuyos intereses tienen encomendados, propone la Junta directiva la creacion de un Banco Agrícola. Segura está de que si sus medios de practicarlo pueden, tal vez, ser objeto de controversia, no lo será de ningun modo su pensamiento capital. El Círculo Agrícola, que tantos beneficios ha producido desde su fundacion, no podria negar á éste, que es el que más íntimamente afecta á sus consócios. No cabe la disolucion del pósito, con arreglo á lo dispuesto en el Reglamento, mientras el Círculo no se disuelva; y aún cuando la disolucion fuese posible, vendría á ser mengua de la sociedad, pudiendo como puede trasformarse con notoria ventaja para aquella, con beneficio para los señores sócios y con aumento casi seguro del capital que hoy le constituye.

Habiendo de ser el Banco, si la Junta general acordare su creacion, el primer establecimiento de tal índole que haya de funcionar en nuestra patria, no ha podido guiarse la Junta directiva, al formular sus bases, por los trabajos que la experiencia hubiese surgido á creaciones análagas; ha tenido que hacerlo por lo que
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su experiencia propia la ha sugerido, y por lo que no podia méños de tener en cuenta atendiendo á la índole, á las circunstancias, á la manera de ser de esta Asociacion. Es verdad que el capital social con que desde luego puede contar el Banco no tiene la importancia que desear fuera. Cuatrocientas diez y nueve fanegas existen actualmente en panera, y setecientas veinte y siete en poder de deudores, que devueltas y enajenadas pueden dar un capital próximamente de cincuenta mil reales. Dicho capital, aunque insuficiente para realizar operaciones que por tal causa diñere para más adelante la Junta, basta para comenzar las referentes á préstamos. Facilitar y garantizar éstos, sistematizar la contabilidad, multiplicar la intervencion, y dar á todas las operaciones y á los actos de la Seccion administrativa que deban ser conocidos, la mayor publicidad posible, es lo que, cual tendrán ocasion de observar los señores consócios, se ha propuesto principalmente la Junta. Facilita los préstamos señalando para que tengan lugar las dos épocas del año en que los labradores suelen tener mayor necesidad de ellos, sin perjuicio de que puedan tener lugar en otros periodos, en virtud de acuerdo especial de la Seccion encargada de administrar el Banco; los facilita guardando secreto respecto de las personas que reciban cantidades y de sus fiadores, porque si hay algo que dañe el crédito personal, si hay algo que les retraiga de solicitar empréstitos, es la publicidad que suele darse á los nombres en ciertos establecimientos, por cuya razon prefieren á ello el entregarse á los usureros, aun en la persuasion de que habrán de salir de sus manos aniquilados; y se facilitan no exigiendo engorrosas y pesadas formalidades. Sirven de garantías los dos fiadores mancomunados y solidarios que han de presentar y merecer la confianza de la Seccion, el término de duracion señalada para los préstamos, y la prohibicion de que puedan renovarse seguidamente más de una vez. Se sistematiza la contabilidad á medio de diferentes libros, asientos, legajos y otras formalidades que han de llevar y cumplir, así la Seccion en general, como la Intervencion y la Depositaria. Por último, sirven á la publicidad los estados, cuentas, etc., que deben darse á luz en distintas épocas del año.

Con estas bases, y con la cooperacion de los señores socios, confía la Junta directiva que habrá de llenarse mejor que con el pósito el objeto que la Sociedad se propuso al crearlo; que podrá
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favorecerse en mejores términos á los señores que precisen de su auxilio, que se evitarán los perjuicios y se corregirán los daños ya señalados, y se aumentará el capital con los intereses y los productos que se obtengan de todas sus operaciones. Cree la Junta directiva que el Círculo se halla en la ocasion más oportuna para demostrar que es una institucion que sabe corresponder y corresponde con su renombre; cree que es llegada la ocasion de que haga en pró de las clases cuyos intereses defiende, algo de lo mucho que tiene derecho á esperar de ella; y está persuadida de que no habrá sócio alguno que arrepentido de liberalidades anteriores, ó haciéndose eco de intereses pequeños, interponga su voto á fin de que no llegue á realizarse una mejora que habrá de ser la más útil y gloriosa de cuantas la Asociacion ha realizado. Si desapareciese el pósito, si se rechazase la creacion del Banco, si continuara sin plantear la Asociacion de Seguros, y si la suspicacia ó la oposicion infundada se levantarán enfrente de los mejores propósitos, el Círculo Agrícola, que tantas esperanzas ha hecho concebir, que ha merecido los plácemes de cuantos se interesan por el porvenir de la agricultura, y que tan señaladas distinciones ha alcanzado, vendría á sostener una existencia tan lánguida, que á ella sería preferible la muerte. Mantenerlo á la altura que ha conquistado, hacerlo digno de todos, es lo que sin arredrarse ante los obstáculos procurarán indudablemente sus Juntas directivas, cómo lo ha procurado la que en el dia de hoy habrá de terminar conforme al Reglamento. Inspirémonos todos en el bien del Círculo, y la resolucion que se adopte será indudablemente la más acertada y beneficiosa.

Por todo lo expuesto, la Junta directiva tiene el honor de someter á la aprobacion de sus consócios el siguiente

REGLAMENTO DEL BANCO AGRÍCOLA.

CAPÍTULO PRIMERO.

Creacion del Banco Agrícola, objeto y operaciones del mismo.

Artículo 1.º El pósito general del Círculo Agrícola, existente en la actualidad, quedará convertido en Banco Agrícola desde el momento en que por la Junta general de sócios se apruebe dicha conversion y se cubran los requisitos legales precisados al efecto.
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RAZAS DE GANADO VACUNO.

Cuanto forma, cuanto constituye, cuanto determina el medio ambiente externo; cuanto compone y condensa el todo que rodea á los animales, influye, no nos cansaremos de repetirlo, en su desarrollo, progreso, longevidad y propagacion. A veces las razas y los grupos desaparecen, inevitablemente, sin que los ganaderos puedan evitarlo, sin que en las localidades donde esto se verifica, se obtenga resultado, de los esfuerzos y el patriotismo de hombres entusiastas y aplicados, que, queriendo luchar contra la naturaleza, carecen de medios para violentarla, para obligarla á retroceder ó pararse, en la pendiente rápida por donde se desliza el agotamiento de una familia vegetal, la degeneracion y pérdida de una raza animal.

Cuando la naturaleza es pródiga en recursos aplicables á la ganadería; cuando el suelo y el clima parece que conspiran á la existencia de un verdor constante, y por doquiera existen riachuelos, manantiales, hilos de agua, fuentes intermitentes seguras, entonces la produccion agrícola llama á la ganadera, entonces todo se puede intentar, á todo se puede atrever el hombre, porque tambien entonces aprovecha el cultivador recursos sobrados, de potencia incalculable, que, bien estudiados, concienciadamente comprendidos y con discernimiento aplicados, favorecen los cultivos, los desarrollan, los facilitan, los multiplican, multiplicando al propio tiempo tipos hermosos de selectas razas vacunas, que son apreciadas en los mercados y vendidas con ventaja en los grandes centros de consumo, sea el que quiera el uso á que se las destine.

La naturaleza en concreto se modifica por la naturaleza en absoluto: abundancia de recursos naturales significa abundancia de