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Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 730

ricas y extensas vegas, formadas á costa de años y penosos sacrificios, y que se utilizarian tambien para fertilizar vastas comarcas, evitando los desastres que originan por no darles la distribucion conveniente y dejarlas correr libremente con cáuce incierto ó sin albeo conocido.

El Almanzora, por ejemplo, reune en las grandes lluvias y nevadas, una masa de aguas que invade todas las vegas del rio del mismo nombre, sembrando la consternacion y el espanto desde Albox hasta el mar, y que sangrando por dos grandes cáuces laterales, á la altura de Huércal-Overa próximamente, podria fertilizar en muy pocas horas, por la Vallagona, las extensas llanuras de Cuevas, Antas y Vera y por la falda Norte de la sierra de Almagro, muchas encañadas, llanos y ramblas de Cuevas, Guazamara y hasta el descubierto campo de Pulpi, alimentando en su retirada considerables pantanos, que cambiarian la esterilidad característica de las comarcas de Levante de la provincia de Almería, cuya feracidad no conoce rival, cuando el agua favorece el desarrollo de las cosechas.

No perdiendo de vista ni por un momento que la salvacion de la agricultura española estriba principalmente en el aprovechamiento de aguas por todos los medios posibles, sin cuyo líquido fertilizante se estrellan en nuestros ardientes climas los más decididos esfuerzos para equilibrar los diversos ramos de produccion, hay que fijarse, con preferencia, en las cuestiones que puedan contribuir á proporcionarlas, insistiendo en ellas hasta la saciedad y no dejando pasar desapercibidos cuantos datos tiendan á ampliar los estudios.

IV.

LAS LÍNEAS FÉRREAS DEL NOROESTE POR SEGOVIA.

Con sólo pasar la vista por el mapa de la Península, se advierte desde luego la importancia de la línea que se solicita desde Madrid por Segovia, para ponerse en comunicacion con las del N. O., dando á éstas autonomía.

Agenos nosotros á rivalidades de empresas y de provincias, y atentos sólo al interés general de la agricultura, cuyo desarrollo ha de venir facilitando la salida de los productos, y elevando su valor, amortizado hoy por la dificultad de los trasportes, vamos á examinar imparcialmente la cuestion que se agita con tanto calor como
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entusiasmo por los segovianos, y á la que prestan su decidido apoyo las influencias de algunas regiones castellanas y cuantos se interesan en que alcancen vida propia los ferro-carriles de Asturias y Galicia, poniéndolos en condiciones de competencia con las líneas de Santander, Bilbao é Irun.

El trayecto desde Madrid por Segovia, Medina, Zamora, Benavente y Astorga, en direccion á Galicia y Asturias, salvo las bifurcaciones y curvas de la línea del Norte en Palencia, y las más acentuadas de la provincia de Avila, acorta las distancias en 150 kilómetros, si hubiesen de recorrer la línea del Norte los ferrocarriles del N. O., facilitando el comercio de los puertos de Galicia y Asturias.

Pero si grande es el interés comercial de los puertos indicados, es mucho mayor el de la agricultura y silvicultura de las comarcas que debe atravesar, y que se pondrian en condiciones de desarrollo y explotacion que no lograrian teniendo que recorrer más extensos trayectos para concurrir á los mercados del interior ó ganar los mares. La provincia de Segovia, cuyos vastos pinares son bien conocidos, y cuya riqueza en saltos de agua podria dar origen á numerosas industrias, contando como cuenta con un suelo fértil para cereales y leguminosas, y susceptible por sus riegos de gran desarrollo en el cultivo de las raíces, cambiaría en muy pocos años, triplicando su producción y siendo una de las comarcas que con más ventajas abastecerían el mercado de Madrid.

Las de Zamora y Leon, alejadas en mucha parte del movimiento de las líneas férrreas, entrarian en aptitud para desarrollar su agricultura en las regiones que hoy están fuera de juego por su aislada situación.

Escusado es decir que acortando Asturias y Galicia 150 kilómetros, además de su prosperidad comercial con la nueva línea, la industria agrícola, especialmente la pecuaria, habría de recibir un grande impulso, saliendo del estado de marasmo en que se halla postrada por la incomunicación, y atajando para siempre la emigración donde sobran suelo y condiciones para la facilidad de la vida.

De desear sería que los segovianos consiguiesen su laudable objeto; pues su interés coincide con el de algunas provincias castellanas, y con las de Asturias y Galicia, y el país en general saldría ganando en el aumento de su riqueza.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 732

V.

CIRCULAR DE LA DIRECCION DE AGRICULTURA SOBRE INCENDIOS.

La frecuencia con que se han repetido este año los incendios en campos y montes, dejando desconsoladoras huellas, ha movido á la direccion de Agricultura, cuyo celo é interés se manifiesta hasta en los más pequeños detalles, á dirigir una importante circular á los gobernadores de provincia, recomendándoles que dicten las más enérgicas medidas para precaver y atajar dichos incendios.

Sin desconocer que el excesivo calor de este verano, agostando los campos y secando por completo los pastos en los montes, ha podido facilitar mucho los incendios y contribuir, sobre todo, á su propagacion en mayor escala, es lo cierto que la repeticion de estos siniestros no acusa gran vigilancia en los encargados, como tuvimos ocasion de exponer en otras Crónicas anteriores, y que cada dia se acentúa más la necesidad de organizar, bajo sólidas bases, el servicio de guardería rural y forestal, sacándolo de las manos de los guardas municipales, que no disponen de la independencia y respetabilidad indispensables para llenar su cometido á satisfaccion del público.

Conocidos el celo que distingue al Sr. de Cárdenas en beneficio de la agricultura, su inteligencia y la actividad que despliega para corregir los defectos de que adolecen ciertas servicios de campo y monte, difíciles de reformar en poco tiempo y sin gran meditacion, nos prometemos que orillará las dificultades que oponen hasta los pueblos mismos, encariñados con sistemas especiales de guardería rural, que no siempre responden á los altos fines de la institucion protectora de la propiedad. Ya resolverá con acierto y buen juicio, una cuestion en que están tan interesadas las comarcas rurales y forestales; obligando, entre tanto, al exacto cumplimiento de sus deberes á los actuales encargados de vigilar, y excitando á la vez el celo de las autoridades y funcionarios dependientes del centro directivo, á cuyo frente se halla, para que la policía rural sea una verdad, y sin contemplacion se denuncien los atentados y desmanes que se deploran y amenguan la riqueza pública y particular.

Diego Navarro Soler.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 733

PLANTAS PRATENSES

La necesidad de buenas plantas pratenses es reconocida por todos los agricultores ilustrados de España, para obtener forrajes con que alimentar sus ganados; pero el desconocimiento de algunas noticias de la botánica hace que pasen desapercibidos grandes recursos que suministra la vegetación espontánea, y que se pierda tiempo y dinero buscando en semillas extranjeras lo que tenemos en nuestro propio país. Esto nos inclina á dar algunas descripciones y dibujos de varias plantas aprovechables de la flora española.

Hay una extensa familia botánica llamada Gramíneas, que ofrece muchas plantas especialmente adecuadas para nuestras condiciones agrícolas, y de las que hay infinitas especies que se destruyen sin piedad, como yerbas malas ó dañosas en nuestros campos, sin ocurrirse á la mayoría que pueden aprovecharse. En este número se cuenta la llamada Alesta ó grama de olor (figura 119), que corresponde á la tribu de las Falarideas, y que se cría en Galicia, en las montañas de León, Cantabria, Navarra, Aragón, (Moncayo, monte de Herrera y la Palomita), Cataluña, Castilla (cercañas de Madrid, monte de Valdelatas, San Antonio de la Cabrera y Buitrago) y en la Terraza granadina. Es planta vivaz, de poca altura \(0^{\text{m}},30\), precoz en su desarrollo y que ofrece la cualidad de comunicar al heno un olor sumamente agradable. Se conoce la especie con el nombre sistemático de Anthoxanthum odoratum, L., que ha ensalzado Darwin, por el color amarillo de sus panojas y por su aroma suavísimo. Debe sembrarse en la proporción de 40 kilogramos de semilla por hectárea.

Tenemos en la misma tribu el género Phalaris, cuyo nombre deriva del dado por los griegos á una planta de flores plateadas y brillantes. En forrajes ofrece el Phalaris arundinacea, L., ó caña
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 734

Fig. 119.
Alesta ó grama de olor.

TOMO XII

Fig. 120.
Alpiste de pájaros.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 735

Fig. 121.—Fleo de prados.

Fig. 122.—Holeo lanoso.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 736

Fig. 123.—Cañuela de prados.

Fig. 124.—Cañuela de ovejas.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 737

alpistera, ó alpiste abigarrado, planta vivaz, con tallos que pasan de metro y medio, que dan heno de buena calidad, explotable en terrenos demasiado húmedos. Puede sembrarse en cantidad de 25 kilogramos por hectárea. En la provincia de Madrid se encuentran las especies Phalaris paradoxa, L., en Chamartin, y el Ph. nodosa, L., en Cerro Negro, ámbas por el mes de Junio en flor. Tambien se halla el más conocido Phalaris canariensis, L., por el mismo mes, y entre las mises, que se presta bien á muchos de nuestros climas, por más que sea planta originaria de Canarias. La figura 120 la representa en sus condiciones de vegetacion, así del tallo como de su espiga, con sus hojas planas, acintadas y anchas, y su espiga ovoidea. Se siembra en la proporcion de 20 á 25 litros de grano por hectárea. Su cultivo es frecuente en bastantes puntos de la provincia de Cádiz, como Medina y Alcalá de los Gazules, en Veger y Conil. La sementera se hace por Marzo y Abril, cosechándose en Julio y Agosto.

En la tribu de las Alopecureas se halla el llamado fleo de prados, Phleum pratense, L., (figura 121), que forma buenos prados, de más de un metro de altura, dando sobre 24.000 kilogramos de heno fresco por hectárea, en dos cortes. Planta vivaz, espontánea en Galicia, montañas de Aragon y Cataluña, Castilla y Terraza granadina. Es el celebrado Timothy Grass de los ingleses, que después se importó á Francia.

A la tribu Avenáceas corresponde el género Holcus, nombre derivado del que dió Plinio á una cebada, según algunos, ó planta ignorada según otros; pero á la cual atribuía una tradicion popular, virtudes especiales para lograr la expulsion de espinas introducidas en el cuerpo, mediante la compresion ó ligadura de la cabeza y brazos con los flexibles tallos de dicha planta. Tambien los holcos abundan en nuestras campiñas, especialmente los vivaces, como el Holcus lanatus, L., ó heno blanco (figura 122), que se cría en los arenales algo arcillosos de Asturias, Cantabria, Irun, Aragon, Cataluña, Sierra de Guadarrama, cercanías de Madrid y Terraza granadina. Es útil tambien el Holcus mollis, L., ó heno blando, y ámbas plantas forman buenas praderas, debiendo sembrarse en la proporcion de 20 kilogramos de grano por hectárea.

La tribu Festucáceas es aún más abundante en plantas útiles para praderas, como encontramos en las Brisas, Poas, Dactylis, Bro-
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 738

Fig. 125.—Cañuela roja.

Biblioteca Nacional de España
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 739

Fig. 126.—Rompesacos.

Biblioteca Nacional de España
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 740

mus y Festucas; pero especialmente estas últimas merecen gran consideracion en la provincia de Madrid, donde está reconocida la existencia de ocho especies. Mencionaremos únicamente las principales, como son la cañuela de prados, la de ovejas y la roja.

La primera, Festuca pratensis, Huds, (figura 123), se cría en las campañas del Ferrol, en Asturias, Cataluña, Aragon, Alcarria y cercanías de Madrid, prestándose bien á la formacion de prados húmedos. En la siembra y resiembra se gastan sobre 50 kilogramos de semilla por hectárea.

La cañuela de ovejas, Festuca ovina, L, (figura 124), se cría en Cantábrica, Loma de Jaizquivil, cerca de Irun, montañas de Leon, en el Moncayo y otros puntos de Aragon, Cataluña, Valencia y cercanías de Madrid. Es planta preciosa en los terrenos de inferior calidad y señaladamente en los arenales algo arcillosos. Se siembra en la proporcion de 30 kilogramos de grano por hectárea.

La cañuela roja, Festuca rubra, L, (figura 125), se cría tambien en Irun y parte de Navarra, en baños de Panticosa, sierra de Moncayo, Cataluña, cercanías de Madrid y Alcarria. Es útil para prados secos y áridos, en arenales algo arcillosos, sembrándose en proporcion de 35 kilogramos por hectárea.

Por último, en la tribu Hordeaceas ó Triticeas, por sus analogías con las cebadas y los trigos, se halla la planta llamada, por algunos, rompesacos, Aegilops triuncialis, L., forma un pasto muy agradable para las ovejas. Se cría en el Ferrol, en Monserrat y varios puntos de Castilla, incluso las cercanías de Madrid. Tambien por esta provincia se encuentra el verdadero rompesacos, Aegilops ovata (figura 126), tanto ó más apreciable que la anterior y que recomendamos especialmente para los pastos.

A. Echar y.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 741

LOS AGRICULTORES

EN LA REDACCION DE LA "GACETA AGRÍCOLA."

Industria de la resina.

"PINO FRANQUEADO 14 de Agosto de 1879.—Éxcmo. Sr. D. Miguel Lopez Martinez.—Madrid.

Mi respetable señor: en la cuenca que forman las sierras que circundan uno de los caseríos de que consta este distrito municipal, hay un pinar que persiguen tenazmente los vecinos del caserío, con el fin de beneficiar los pastos para las pocas, raquíticas y casi estériles cabras que poseen; anulando así una riqueza que pudiera ser de importancia, y que en mi pobre juicio produce bastante, no sólo por el valor de sus buenas maderas, si que también con las resinas que pudieran utilizarse.

En cuanto á las maderas, en un pedazo de cerca de dos fanegas de superficie que de antiguo estuvo acotado, he conocido varios árboles que han dado 18 y algunos 19 toras de nueve cuartas, qué la que méños ha tenido chilla de marca.

Creo que en la ilustrada GACETA que tan acertadamente dirige V. E., se habrá dicho quizá lo bastante para hacer debidamente la explotacion de las resinas, conocer su valor y el producto aproximado en cada año de un pino de regular corpulencia; pero como mis muchas ocupaciones no me permiten leer todos los números, no he visto estos datos que deseo conocer por si con ellos lograra evitar la persecucion que sufren los pinos; y me permito rogar á V. E. tenga la amabilidad de decirme lo que considere conveniente á mi intento.

Aprovecho gustosísimo esta ocasion para ofrecerme á V. E. con la mayor consideracion y respeto afectísimo S. S. Q. B. S. M.—Felipe Perez Gonzalez."

El asunto á que se refiere la anterior carta no ha sido tratado aún extensamente en la GACETA AGRÍCOLA; pero lo será lo más pronto posible y se le darán cuantas noticias y datos sean necesarios
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 742

para poder explotar las resinas. Entretanto, recomendamos al autor de la carta, como tambien á todas las personas interesadas en este asunto, la adquisicion de la excelente obrita que sobre la Teoria y practica de la resinificacion ha publicado el ingeniero de montes Sr. Xérica, que le vende á 10 reales en las principales librerías de Madrid. Tambien puede consultarse la monografía que con el título de Gomas, Resinas y Esencias ha publicado D. Francisco Balaguer, y que se vende en la librería de Cuesta, calle de Carretas, núm. 9, en esta córte, al precio de 8 reales.

Tanto en la una como en la otra obrita, figuran muchas noticias y datos interesantes sobre la industria de las resinas.

Máquinas para hilar el lino.

"Excmo. señor director de la GACETA AGRÍCOLA.—ANTAS (Provincia de Lugo) Agosto 13 de 1879.

Muy señor mio de toda mi consideracion: El agradecimiento que debo á Vd. por la contestacion que á otras tuve, me anima á dirigirle la presente en la seguridad de que apreciará cuánto puede interesarme su resolucion, así como al pais gallego.

Yo, agricultor, beneficio algun lino por estar en provincia que se coge de hebra regular y deseara saber si hay máquinas caseras para hilarle, qué precios tienen y en dónde. Aquí tenemos rios con algunas casadas para impulsarlas, si bien creo que para hilar nuestros linos y por nosotros, seria mejor la que trabajara con la fuerza de un hombre, ya por ser más barata y ya por las dificultades consiguientes á personas poco instruidas.

Hilamos con la rueca y el huso. De antiguo quisieron, y yo lo intenté tambien, sin resultado, usar ruecas de rueda movidas por el pie, y se saca el hilo tasándole con la mano: valen poco porque necesita gran destreza para ser el hilo fuerte y salir igual y retorcido según convenga; además, para algunas mujeres es poco saludable y para todas nada higiénico por la mucha saliva que gastan para tasar y tirar el hilo.

Máquinas de seis á doce hilos movidas por hombres ó por agua que no costasen mucho y que fuesen fáciles de entender, manejar y componer, harian una revolucion favorable al cultivo de los linos en Galicia abandonados por sus costosas composiciones ántes de llegar al mercado.

Sirvase dispensar este nuevo estorbo á sus complicadas ocupaciones y decir algo en la GACETA ó directamente á su afectísimo segurro servidor, el que anticipándole las gracias queda de Vd. y B. S. M.
—JOSÉ GUERRA."
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 743

En España no se construyen, que nosotros sepamos, máquinas especiales para la preparacion y filatura del lino y del cáñamo.

De todas las casas extranjeras que conocemos dedicadas á la fabricacion de aquellas máquinas, creemos la más recomendable la del Sr. Thomas Barraglouch, 97, Bridge estreet, en Manchester (Inglaterra), cuya casa es una gran especialidad en toda clase de aparatos y máquinas para la preparacion, filatura y tejido del lino, cáñamo, pita y hasta esparto. Todas cuantas noticias se pidan, dirigiendo la carta con las señas indicadas, á dicho constructor, sobre trabajo, precio, fuerza necesaria, peso, etc., de cualquier máquina de las expresadas, tendrá de seguro pronta y detallada contestacion. El Sr. Barraglouch tiene por representante en España á D. Alberto Gybbon Spilsbury, calle de Ferraz, 31, Madrid, y á este último pueden tambien pedirse las noticias que se deseen adquirir.

Arados americanos.

Complacemos á un apreciable suscriptor y grande aficionado á las mejoras agrícolas publicando una carta dirigida al inteligente constructor y comerciante de máquinas de esta clase, D. David B. Parsons, al cual dice un ilustrado agricultor de Mejorada del Campo lo siguiente:

"Sr. D. David B. Parsons.—MEJORADA DEL CAMPO 29 de Julio de 1879.

Muy señor mio y de mi consideracion: Acabo de tocar el resultado de los arados simplex en la presente recoleccion, los que además de la economía en pares que proporcionan, me han dado un aumento de cosecha sobre los demás agricultores de la localidad de un doscientos por ciento. Y como prueba de lo que llevo dicho puede Vd. remitir trece arados de los mencionados que me han encargado. Sin más queda de Vd. afectísimo y S. S. Q. B. S. M.—Antonio Suan."
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 744

VARIEDADES.

FÉRIAS.—Según nos refieren personas bien informadas, la celebrada por vez primera durante los días 12, 13 y 14 del corriente en Almonaster la Real, pueblo de la provincia de Huelva, ha superado en mucho á los deseos del Ayuntamiento de aquella villa, que tan acertado estuvo al acordar su celebración, y de cuantas personas habían tenido conocimiento de ella anticipadamente.

Habiendo sido de mucha importancia la concurrencia de ganados y escasísimo el número de ellos que ha quedado por vender, ha hecho que tanto los feriantes como los vecinos de aquella localidad hayan quedado agradablemente satisfechos de tan inmejorable resultado.

Los vendedores, que también concurrieron á ella con puestos de todas clases, no han quedado menos complacidos que aquéllos, pues han vendido con estimación sus mercancías, y hasta se notó á última hora escasez de algunos efectos.

Damos un voto de gracias al señor alcalde de aquella villa, que tanto y tan directamente ha contribuido á la más completa instalación de tan útil mercado, y esperamos que con el tiempo llegue á ser una de las primeras férias de aquella zona de la provincia.

Sobre la de Talavera de la Reina, dicen con fecha del 24:

“Ayer concluyó la segunda fiera de las que se celebran en esta importante ciudad anualmente, y ha tenido efecto en los días 21, 22 y 23. Aunque no tan concurrida como la renombrada del mes de Mayo, que tal vez sea la segunda de España por el inmenso número de ganados de todas clases que se aglomeran en tan gran mercado, han acudido bastantes y sobrado muchos, por las pocas ventas que de ellos se han hecho. El vacuno para el consumo ha tenido muy bajos precios, pudiendo decirse que no ha alcanzado en la generalidad el de 10 pesetas arroba. Del lanar se han vendido carneros de 15 á 17 pesetas, 50 céntimos; ovejas á 10; primales y corderos desde siete á nueve.

El cabrío caro, pues se han comprado cabras lecheras á 22 pesetas 50, y otras á más de 17. El de cerda, del cual ha habido mucho, ha estado despreciado, y lo poco gordo que se ha vendido, ha sido sobre nueve pesetas arroba. Tanto el vacuno como el mular, de cuyas especies se han hecho bastantes tratos, ha valido mucho; hasta 1.000 pesetas se han pagado las parejas de novillos, y las de mular cerriles á 2.000 para la labor.

También ha estado muy animada la de Játiva. Hubo en ganados caballar, mular y asnal cerca de 6.000 cabezas; 8.250 de ganado
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 745

lanar; 3.289 reses vacunas, la mayoría de ellas se han vendido á buen precio, y en bastante número, pues sólo por ferro-carril se han llevado los compradores 62 wagones cargados con 12 reses cada uno. Había también 756 cabezas de ganado cabrio.

Las transacciones mercantiles han sido en grande escala, y los feriantes han vendido más de lo que creían, atendida la época tan fatal por que está atravesando esta comarca, á consecuencia de la pertinaz sequía que se viene sufriendo.

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LA FILOXERA.—Dicen de Málaga que en Marcharaviaya, Almarchar, Borje, Cútar, Benamargosa, Benamocarra, Iznate, Colmenar, Vélez, Algarrobo, Totalan, Moclínejo, Benagalbon y Chiches, se han constituido comisiones locales de defensa contra la filoxera, por ser los pueblos de dicha provincia cuyos términos se ven amenazados de esa plaga devastadora, que en poco tiempo comprende una longitud de más de dos leguas y una latitud de más de legua y media, sin contar con lo que habrán avanzado en este año los insectos alados y los radicícolas.

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FILOXERA EN FRANCIA.—Por decreto de 5 de Julio de 1879, han sido nombrados miembros de la Comisión Superior de la filoxera:
Mr. M Mathey, senador.
Issartier, senador.
Duboid, diputado.
Rondier, diputado.
Pasteur, miembro del Instituto.
Risler, director del Instituto Nacional Agronómico.
Balbiani, profesor del Colegio de Francia.
Corum, delegado de la Academia de Ciencias.

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MEDIDAS CONTRA LA FILOXERA.—El ministro de Agricultura y Comercio de Francia ha dirigido el 26 de Julio una circular relativa á la organización de un servicio activo contra la filoxera en los departamentos. Es la siguiente y se compone:
1.º De delegados regionales.
2.º De delegados departamentales.
3.º De un personal encargado en cada departamento de la busca de la filoxera y de la aplicación de los tratamientos para su destrucción.
Los delegados regionales estarán en relación con los comités de estudio y vigilancia, debiendo también concurrir á esta obra los miembros de dichos comités; debiendo los delegados regionales for-