Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 76

siempre he contestado lo mismo: "Si esa fuera la causa, se secarian todas las cepas de la viña y de las colindantes. "Si somos atentos á reconocer y atacar las primeras invasiones que se acusan por la amarillez de las hojas, que se secan y se caen, y luego por la formacion de un circulo alrededor de la cepa invadida secándose todas las próximas, podremos combatir la filoxera, aun en aquellos terrenos donde no es posible emplear el sulfido carbónico en su estado natural; porque hay otro procedimiento. Consiste este en talar las viñas, amontonar las cepas, rociarlas con petróleo, y hacer un montón con ellas.

Este montón se cubre con las lajas y piedras mayores que hay en la misma viña, las cuales luego se rocian con el mismo petróleo ó con brea, y en seguida se prende fuego á las cepas que están debajo, las cuales, al arder, calcinan las piedras de que están recubiertas. Con estas piedras se forman unos muretes de contencion, de suerte que con su auxilio se puede poner horizontal el terreno que presente las mayores pendientes, resultando una serie de bancales escalonados. Luego si se necesita hacer la superficie de tierra fina por ser pedregosa la natural, como sucede en la Indiana, se trae arcilla ó marga del punto más inmediato y se extiende uniformemente sobre los bancales ó explanadas que se acabán de improvisar, que á renglón seguido se cubren con brea, con lo cual se tiene la cerradura hermética. Más tarde se hacen los agujeros para la inyeccion del sulfido carbónico; en su fondo, si se cree necesario, se coloca un cartucho de dinamita y se hacen estallar cuando hay algunos cargados (en Klostenemburg lo hacían de diez en diez); por fin, se aplica el sulfido carbónico del modo que queda expuesto. Si somos atentos salvaremos nuestros viñedos; pero no lo conseguiremos si nos abandonamos como lo han hecho los malagueños. En Málaga las viñas están atacadas de filoxera indudablemente hace bastantes años; de seis á ocho; ¿y qué han hecho los propietarios durante ese tiempo? Nada.

Respecto de este punto, no me cansaré nunca de recordar el art. 17 de la Ley de 23 de Julio del año pasado hecha en Suiza, que es muy categorico, y dice: "Todo propietario ó dueño de una viña que dejare de advertir á la autoridad los síntomas que pueden indicar la presencia de la filoxera, si tuviese conocimiento de ellos, ó que disimulare la existencia de la enfermedad, será entregado á los tribunales y castigado con una multa comprendida entre 20 y 500 francos. Además, se le podrá privar del derecho de ser indemnizado: todo esto sin perjuicio de las acciones civiles que podrán ejercerse contra él." Una ley así necesitamos nosotros; los propietarios son los primeros interesados; las juntas de defensa, cuyo servicio es gratuito, harto hacen con estar á las órdenes del dueño del viñedo, que dice: "aquí aparece una vid sospechosa," y entonces la comisión reconoce la cepa y emplea los medios que considera oportunos: pero la comisión no puede hacer más; la vigilancia pertenece al dueño; si el gobierno ha de hacerlo todo, sucederá lo que ha sucedido en Málaga. ¿Qué podemos esperar del gobierno? Que nos asegure la propiedad de la viña, que nos haga buenas vías de comunicación, que se nos administre pronta y recta justicia, que se respeten nuestras personas y amparen nuestros derechos; pero ¿podemos exigir del gobierno que nos ponga una docena de guardas para que vigilen cada viña? Eso es imposible. Aquí todo el mundo acude al gobierno para todo; no parece sino que los españoles son siempre menores de edad, que necesitan andadores para poderse mover, y parece que se olvida la propia personalidad y que todo el mundo pone en práctica el refran de "fiate en la