Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 675

meros meses de 1879 el trigo se ha cotizado en Madrid de 54 á 63 rs. fanega; el dia 20 de Noviembre de 1879 el trigo se ha vendido en Madrid á 69 rs. y el pan de 14 á 18 cuartos. Nunca ha llegado el trigo á 70 rs.

En Madrid, saben los señores diputados que casi todas las clases de la poblacion comen pan de la mejor calidad, y es muy superior al que se come en las provincias, porque es muy diferente el que come el labrador al que come el propietario. Pero el precio del pan en Madrid no ha subido tampoco de una manera grande, teniendo en cuenta que si se examinan todas las obras del Gobierno y de los particulares, se verá que de diez á doce años los jornales han subido en una tercera parte. Por consiguiente, el jornalero come hoy pan á 14 ó 18 cuartos con más facilidad que antes á 10 ó á 12, y esto hace que la situacion del obrero y del trabajador sea hoy mucho más favorable que lo era hace quince años.

Demostrado, pues, que no puede haber falta de subsistencias, y que los precios no se han elevado de una manera tal que sean superiores á los que el obrero pueda pagar, dados los jornales que hoy tiene, ¿qué me falta demostrar? Me falta demostrar si en un caso extremo los trigos extranjeros podrian llegar á nuestro pais. Aquí tengo una demostracion del precio del trigo de los Estados Unidos.

En fin, resulta que aun sumando por carga, descarga y gastos menores 4 pesetas, que no me parece poco, resultaria que el trigo de los Estados Unidos puede estar en Barcelona á 16 pesetas, y el trigo de Odesa á 15,73 pesetas. Esto es en último resultado.

Pero, señores, esta cuestion del trigo y esta cuestion de las subsistencias tiene una íntima relacion con la retribucion que ha de ganar el que cultiva la tierra. Los Estados Unidos tienen hoy una produccion tan exuberante y tan barata, que pueden inundar de granos á Inglaterra, á Francia y á España, no sólo este año, sino los sucesivos; y voy á leer á los señores diputados una nota que he tomado de los diarios ingleses, en la que se determina el peligro que tiene Europa entera de ser absorbida por el comercio de cereales de los Estados Unidos.

La revista The Nineteenth Century (Siglo XIX) llamaba recientemente la atencion hacia el vasto territorio para trigo del Noroeste, aún no cultivado. Esta region, llamada el pais del Rio Rojo, es una soledad fértil que comprende unos 200 millones de acres de tierra de prados que hasta el presente apenas ha sido surcada por el arado del emigrado. Dícese que los colonos cortan allí la yerba en proporciones que no tienen precedente en los Estados Unidos. Esta revista calcula que llegan 400 personas cada dia á la Manitoba, procedentes del Este.

En 1878 los nuevos colonos han tomado posesion de 3 millones de acres de tierra para trigo. Calculados la actual inmigracion y el rápido descuajamiento de estas tierras de cultivo fácil, se estima que de aqui á dos afios habrá 2 millones de acres de tierra cultivados para trigo; y esta cifra se doblará probablemente en cinco afios.

Saben los señores diputados que preocupados grandemente los agricultores ingleses, no solamente han tenido que bajar los arrendamientos, sino que han hecho una especie de investigacion y han mandado comisiones á los Estados Unidos para ver cómo podrian producir mas barato y defendirse de la competencia que les tienen que hacer los trigos norte-americanos. Nosotros hemos mejorado nuestra agricultura, no tiene duda, y la mejoraremos cada dia mas; pero nuestra mejora tiene que ser