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Quinta carrera.—Y por último, se disputaron los 2.000 reales del premio los caballos Baron y Lucero, ganando este último.
La concurrencia escasa también, efecto de las lluvias.
Sensible es que el tiempo no favoreciese las corridas de otoño, que tan animadas están otros años en Sevilla.

V.

CONFERENCIAS AGRÍCOLAS.

El domingo 3 del corriente dió principio en el salon del Conservatorio de Artes del ministerio de Fomento la tercera serie de conferencias agrícolas, que suelen interrumpirse durante los grandes calores del verano.

Tocó en turno la primera al entendido ingeniero agrónomo D. Pedro Julian Muñoz y Rubio, que disertó sobre el tema Las máquinas agrícolas en la Exposicion Universal de Paris, no sin que antes dedicase sentidas frases á la memoria de los Sres. Olivian y Peñuelas, á quienes tanto debe la agricultura española.

Conociendo la fácil palabra del ex-director de la Escuela superior de Agricultura y su especial competencia en la materia de que se ocupaba, fácil es formarse idea del interés que inspiraría su peroracion, amenizada por la novedad.

Así se lo demostraron con lisonjeras frases el excelentísimo señor director de Instruccion pública, Agricultura é Industria, D. José de Cárdenas, y el numeroso y distinguido público que honró el acto con su presencia.

La conferencia agrícola del domingo 10 estuvo á cargo del ilustrado profesor de la Escuela de Veterinaria y colaborador de la GACETA AGRÍCOLA, D. Manuel Prieto y Prieto, que disertó, con la competencia que todos le reconocen en la materia, sobre las Razas de ganado vacuno.

Empezó lamentándose de no ver entre el numeroso público que le oía á las personas á quienes más de cerca interesaba la materia que se iba á tratar; y como el campo era vasto, quedó en el uso de la palabra para el próximo domingo.
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La concurrencia, en cuyo seno se hallaba como siempre el señor Cárdenas, aplaudió y felicitó al Sr. Prieto por la lucidez con que había desempeñado su cometido.

La Junta provincial de Agricultura de Valladolid se está poniendo de acuerdo con las demás de España, según nos dicen de aquella ciudad, para inaugurar conferencias agrícolas que levanten el amortiguado espíritu de los cultivadores castellanos, y extiendan el progreso moderno en una región que reúne condiciones para ocupar un distinguido lugar entre las de España.

Merece nuestros más sinceros plácemes el distinguido viticultor y cosechero de vinos D. Antonio Sanchez Almodóvar por la conferencia que dió el 20 de Octubre último sobre filoxera en el salón de las Casas Consistoriales de Monóvar (Alicante).

Personas como el Sr. Sanchez Almodóvar, que á su ilustración reunen el crédito que le da su práctica en la bodega y en la fabricación de conservas, son las que más directamente están llamadas á llevar la buena nueva á los pueblos. Prosiga su patriótica y desinteresada tarea, que no le faltarán imitadores.

VI.

INCIDENTES PARLAMENTARIOS SOBRE EXPORTACION DE GANADOS Á INGLATERRA.—PROPOSICION DEL SEÑOR CASADO SOBRE REPOBLACION DE MONTES.

En la sesión del 2 del corriente, el diputado Sr. D. Cándido Martínez dirigió importantes preguntas al señor ministro de Estado sobre lo que pensaba hacer en favor de la exportación de ganado vacuno de Galicia para Inglaterra, contrariada hoy por las medidas sanitarias adoptadas por el Gobierno inglés, cuando el comercio de que se trata se eleva á 60.000 reses, y produce sobre 100 millones de reales el ganado vacuno que se embarca en los puertos de la Coruña, Vigo y Carril.

No hallándose en el salón el señor ministro de Estado, le con-
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testó el de Fomento, señor conde de Toreno, que tenía conocimiento que el señor ministro de Estado se venía ocupando y preocupándose del asunto; que había pedido algunos datos á Fomento relativos á él, y que ciertamente, con el celo que le distingue, no dejará de hacer cuantas gestiones sean necesarias para el buen éxito de los intereses que defiende el Sr. Martinez. Que, además, se complacería en ponerlo en conocimiento de su compañero el de Estado.

Sabemos que se ha dilucidado detenidamente la cuestion en ambos ministerios, que se ha hecho ver al Gobierno inglés el satisfactorio estado sanitario de nuestros ganados y se le han dado todas las seguridades necesarias de que se le comunicarán noticias, si desgraciadamente ocurriesen casos de contagio en España.

En la sesion del 31 de Octubre último, el diputado por Málaga, Sr. Casado, presentó una proposicion de ley sobre repoblacion de montes, que apoyó en la del 6 de Noviembre, haciendo ver la urgente necesidad de esta medida reparadora, para contrariar los efectos de la sequía, que cada vez toma mayor cuerpo en nuestras provincias meridionales y avanza hácia las del Centro.

El fundamento de su proyecto estriba principalmente en apelar al crédito, emitiendo cédulas hipotecarias en séries distintas y en relacion con las fincas en que haya de invertirse el producto de la emision.

Propone la creacion de una sociedad por acciones, bajo el título de Real Sociedad para el fomento del arbolado en España, en cuya administracion intervendrá siempre el Gobierno, por medio del ministerio de Fomento; sociedad que se hará cargo directamente del importe de las imposiciones y lo invertirá en la repoblacion, ofreciendo su propio capital como primera garantía de las mismas imposiciones.

El Estado auxiliará á la sociedad equiparando los créditos de ésta á los de la administracion, con el servicio gratuito de los ingenieros de bosques del Gobierno, y con la exencion de toda clase de impuestos.

Todos los montes del Estado, de establecimientos públicos y de Ayuntamientos, deberán ser repoblados en un plazo que no
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exceda de veinticinco años, á contar de la promulgacion de la ley. Los del Estado serán repoblados por la sociedad que se crea; los restantes podrán hacerlo por sí; pero con la intervencion y vigilancia de la misma sociedad, cuando ésta haya facilitado los fondos necesarios.

Los ingenieros de montes, de acuerdo con las comisiones hidrográficas del cuerpo de caminos, canales y puertos, procederán con toda premura á estudiar las zonas que deban ser repobladas con más urgencia.

La repoblacion de cada zona, en montes cuyos pastos se están utilizando, se verificará por terceras partes, prohibiendo la entrada de ganados en lo plantado ó sembrado.

El aprovechamiento de los montes repoblados por la Sociedad ó con fondos de la misma se verificará con sujecion á un reglamento especial, pero á base de que nunca disminuya el número de árboles de determinado porte que constituya el estado de poblacion. Esto no obstante, podrá la Sociedad vender libremente montes repoblados para satisfacer créditos.

Los montes repoblados, en virtud de la ley que origine el proyecto, como todos los de particulares que se someten al régimen de aprovechamiento que se establezca, quedarán exentos de aumento de contribucion por término de cincuenta años.

Al apoyar su proposicion el Sr. Casado, dijo entre otras cosas lo siguiente:

«Todos reconocen los males que en España produce una sequía tan pertinaz como no hay ejemplo de otra semejante en los tiempos modernos; y al inquirir sus causas y estudiar el fenómeno, solo se ha pedido reconocer que el mal se extremaba allí donde había mayor carencia de árboles. Sintióse primeramente la calamidad en la provincia de Almería, y se procuró combatirla con diferentes medios, incluso el más costoso de todos, cual es la construcción de pantanos. Se hizo uno que costó algunos millones, pero al verlo concluido se advirtió que los manantiales con que se contaba alimentarlo habían desaparecido.

Cundió después el mal á las provincias andaluzas, y en ellas ha llegado á tal extremo, que no obstante haberse defendido los agricultores con bombas elevadoras de agua movidas al vapor, para sacar á la superficie las corrientes subterráneas, el mal acrecienta sus efectos, y hoy en la provincia de Málaga una gran parte de las viñas se consideran destruidas por la sequía. Jamás
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se había conocido esto en el actual período histórico. Jamás se creyó posible que una cepa se secara, y puedo asegurar al Congreso que casi la mitad de las magníficas viñas de la vega de Málaga han perecido por tal causa en el último verano. En la provincia de Córdoba ¡admírense los Sres. Diputados! se han secado muchos olivos.

No tengo que decir el estado en que se encuentran las provincias castrales de la Mancha, Extremadura y las Castillas; pero sí advertiré que los campos valencianos, tan renombrados por sus regadíos, se ven amenazados como los demás, y aún resuena el eco de terribles quejas y amenazas, negándose los arrendatarios de tierras á pagar los arrendamientos contratados, por faltarles el riego de que disfrutaban al tomarlos.

Es preciso, pues, repoblar, y repoblar pronto los montes, en cuya conveniencia no hay duda; porque si bien debo decir que los meteorologistas no concuerdan bien respecto á que las masas arbóreas determinen ó no la lluvia, hay perfecta conformidad en que, denudados los montes, sus superficies heridas por nuestro sol de España producen inconmensurables evaporaciones que explican bien, no la disminución de las lluvias que algunos niegan, sino su creciente insuficiencia.»

El señor conde de Toreno manifestó que sería difícil que ningún ministro de Fomento, después de la gran sequía que ha pasado España, se opusiese al estudio de una ley que tiene por objeto el fomento de los montes, á fin de disminuir esa gran calamidad, y rogó á la Cámara que tomase en consideración el proyecto.

Aunque creemos que tropezarán con dificultades en el curso de la discusión algunas de las bases del proyecto, especialmente las que se refieren á la expropiación forzosa, que establece el artículo 12, y á la libre facultad para poder vender los montes repoblados, no podemos méños de elogiar los esfuerzos del ilustrado diputado por Málaga Sr. Casado, que poniendo el dedo en la llaga que aniquila nuestra agricultura, ocurre á atenuar sus efectos con un proyecto que le agradecerán cuantos se interesen por la suerte del cultivo en España.
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VII.

ESTADO ATMOSFÉRICO, ASPECTO DE LAS COSECHAS Y FISONOMÍA DEL MERCADO.

Aunque los temporales de lluvia no se prolongan este otoño el tiempo que convendría para fundar radicalmente las tierras, calcinadas por el calor y una larga sequía, ha llovido, no obstante, lo suficiente para sembrar en buenas condiciones en todas las provincias de España, inclusa la de Baleares.

Sin embargo, la ganadería se ve contrariada por la escasez de pastos, que no han podido tomar desarrollo efecto del retraso de las lluvias y de las nevadas y heladas prematuras.

Se ha hecho la siembra de cereales sin precipitación, con sol claro, y muy buen tempero, mostrándose satisfechos los labradores de la inauguración de la campaña cultural de 1878 á 1879. Como en la región central, riberas del Duero y Ebro, Navarra, Huesca, Teruel, Lérida y Extremadura, llovió temprano, han germinado los granos antes del advenimiento de las heladas, que utilizarán las jóvenes plantas para fortificar sus raíces. En Andalucía y en toda la costa del Mediterráneo en que no hay que temer los efectos de la baja temperatura, se hallan ya nacidas también las siembras y prosiguen con bastante actividad las operaciones para terminar las que faltan en un plazo muy breve.

Las noticias de Cuenca anuncian que la cosecha de azafrán ha sido tan escasa como no se ha visto nunca, sucediendo lo mismo en toda la Mancha.

La cosecha de cacahuet ha sido bastante buena en Algemesí y otros pueblos de Valencia.
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En Montoro, Ciudad-Real, Huelva y muchos otros puntos de Andalucía, aunque la cosecha de aceituna es escasísima, han mejorado notablemente los angustiados olivos con las últimas lluvias, prometiéndose los olivicultores resultados más favorables en la del próximo año.

Continuando nuestra reseña sobre la cosecha de uvas, expondremos los datos que da El Harense respecto á ambas Riojas:

"Gimileo.—La cosecha rendirá una cuarta parte méños que en 1877, pero el fruto es de buena calidad.

Navarrete.—Se ha recolectado un fruto envidiable y, en general, la cosecha da los resultados que la anterior.
El 26 quedaba muy poca cantidad de vino viejo, habiéndose vendido todo lo demás para Francia en buenas condiciones.

Fuenmayor.—Se ha obtenido méños fruto que en el año anterior; el vino tiene buena grana y mucha fuerza.

Sotés.—Cosecha regular.

Entrena.—Cosecha solamente regular á consecuencia del apetreo.

Medrano.—Recoleccion mediana.

Cihuri.—Se ha cogido una cuarta parte méños; el fruto es bueno en general y tiene mucha más grana que otros años.»

El resultado de la vendimia en Navarra ha sido generalmente satisfactorio.

Se teme en la Plana de Castellon que si continúa avanzando el frío con el invierno no podrán méños de resentirse la caña y la naranja. Esta última cosecha se presenta regular en toda la zona valenciana, pues si el fruto no es abundante, ha de pagarse á precios aceptables.

Los ganaderos están poco satisfechos de la temperatura. Como las lluvias han venido tarde y no han sido copiosas, apenas ha nacido la yerba cuando han sobrevenido los hielos, quedando en tal estado. El ganado lanar, no obstante, halla que comer en las
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dehesas, pero no así el mayor; y si, como es de temer, no se suaviza la temperatura, es probable que la invernada sea fatal para toda clase de animales.

Los partes oficiales de las Juntas provinciales de agricultura confirman el satisfactorio estado de salud que disfruta el ganado en toda España.

Las férias de Castellon de la Plana y Alcoy han estado tan poco concurridas como animadas.

Aunque la fisonomía de los mercados extranjeros no hace esperar gran movimiento de avance en nuestros cereales ni notable alza en los precios, la entrada en el de Medina del Campo del día 10 ha sido grandísima, y á pesar de las muchas ofertas continúa la tendencia al alza, no pudiéndose explicar á qué causas obedece esta subida. El trigo se ha cotizado de 47 á 47,50 rs. fanega; el centeno á 33; la cebada de 26 á 27 y la algarroba á 22.

Sin darse tampoco explicacion del por qué, se admiran en Montoro del fabuloso precio que alcanza la cebada, que se vende estos días á 40 rs. fanega, no pagando más de un real en la Alhóndiga.

De todas partes se reciben noticias de una extraccion excepcional de vinos, las que vienen á confirmar las que da Le Moniteur Vinicole. Segun este periódico francés, mientras en los meses de Julio, Agosto y Setiembre de 1876 solo se importaron á la nación vecina 64.937 hectolitros de vino de España y en 1877 unos 77.055, en iguales meses del año actual se ha elevado la cifra á 260.978, aumento notable que explica la animada demanda y los buenos precios que gana este caldo en nuestros centros productores.

Los precios de la pasa valenciana ganan bien poco en los mercados de Lóndres, á pesar de haber sido más animada la demanda en la última semana. Salieron á la venta más de 80.000 cajas, oscilando los precios entre 20 y 26 schelines.
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Los vapores que salen de los puertos de Valencia, Málaga y Sevilla van cargados con pequeñas partidas de naranjas; pero todavía no ha adquirido el embarque las proporciones que otros años en esta época; lo que es debido sin duda á la concurrencia de las de Sicilia, que se adelantan en la madurez.

Actualmente se embarcan en Valencia para Inglaterra cajas de melones y cebollas. Los primeros van siendo conocidos y apreciados del público en las grandes ciudades, donde irán adquiriendo crédito. Las segundas no toman todavía el desarrollo que ganarán cuando se estudie la variedad que merece más estima en el extranjero.

En Cullera se sigue exportando granadas en mayor cantidad que otros años, debido á la facilidad de los trasportes y á las muchas personas que se van dedicando á la especulacion.

Diego Navarro Soler.
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VARIEDADES.

CARRERAS DE CABALLOS EN MADRID.—Como estaba anunciado, han tenido efecto las carreras de caballos en el hipódromo de la Castellana los días 10 y 12 del corriente. El primero de los dichos fué un hermosísimo domingo, bastante templado y convidando á la gran concurrencia que llenaba las dos tribunas y se esparcia por el centro del hipódromo. No obstante, ya estos espectáculos van entrando en Madrid en sus condiciones naturales, de asistir principalmente los aficionados á caballos y bastantes damas en porción de carruajes, que no es ciertamente el menor de los atractivos en tales diversiones.

El primer día fueron seis las carreras, incluyendo una apuesta particular entre los Sres. D. José Figueroa y Torres y D. Francisco Garcés de Marcilla. La primera carrera fué la llamada Extraordinaria, en la cual se ofrecía el premio de 3.000 rs. al primer caballo vencedor y 1.000 al segundo, debiendo recorrerse la distancia de 3.000 metros. La ganó el caballo nombrado Podenco, propiedad de D. Doroteo Crespo, llegando el segundo Córcega, de D. Cruz Martínez. La segunda carrera fué la denominada Nacional, para caballos enteros y yeguas de pura raza española, ofreciéndose un premio del ministerio de la Guerra, consistente en 6.000 rs., al caballo que recorriese en menos tiempo unos 1.700 metros. Fué vencedor el caballo Gift, propiedad de D. Hernando Schott. La apuesta particular consistía en 8.000 rs., que disputaba el Sr. Figueroa con su yegua Desdémona al Sr. Garcés de
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No puede negarse que la pasa de Málaga es la primera de todas, pues la de Corinto, que en muy pequeña escala y como de regalo aquí se produce, hasta nos parece mejor que la procedente de su originario país; creyendo que ni en España, ni aún en California, se puede confeccionar pasa de sol como la que aquí se cosecha.

Pero también es muy cierto que, habiéndose dado á conocer en los mercados extranjeros la de Valencia, Alicante y Almería, que aún siendo escaldada, se ha perfeccionado mucho y de continuo trabajan por perfeccionarla cada vez más, ya por su precio, así como por la abundancia de la que en Málaga se produce y por otras razones que no son para expuestas en este lugar, la depreciación en el mercado es por desgracia evidentemente manifiesta.

Hay, por lo tanto, que disminuir las plantaciones de moscatel, y tratar, por su buena elaboración, de que el renombrado vino de Málaga vuelva á recuperar su antiguo y merecido crédito; con tanto más motivo, cuanto que considerándose la pasa en la actualidad, como la principal producción agrícola de la localidad, y reconociéndose algunos casos en que este cultivo no produce ya lo bastante para los gastos y sostenimiento del productor, siendo nulas ó insuficientes sus utilidades, no solo en estos casos excepcionales, sino en general este artículo ha experimentado de algún tiempo á esta parte una sensible baja, como ya hemos dicho. Circunstancia que no puede por méños de hacer fijar la vista en el porvenir, y de estudiar los medios de introducir nuevos cultivos que vengan á sustituir á los que ya experimentan una marcada depreciación, facilitando al mismo tiempo al labrador el equilibrar y recuperar estas reconocidas pérdidas; siendo á la vez muy digno de tomarse en consideración que, para evitar una verdadera crisis en los productos agrícolas de la localidad en época más é méños lejana, se hace preciso aumentar y variar los cultivos, á fin de que el agricultor no experimente las bajas y contratiempos por la abundancia ó escasez de una sola y única cosecha. Porque en el primer caso, la poca demanda y consiguiente baratura, ocasionada por la abundancia, apenas si deja utilidades al productor; y en el segundo á causa de la escasez, ni aún siquiera llega á cubrir los gastos de cultivo.

Urge por todos estos motivos que los agricultores no dependan de un solo cultivo, ni que se encariñen demasiado con el de la
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Marcilla con su caballo Otello. El peso era igual, debiendo recorrer 1.500 metros, y aunque Otello no dejó de acompañar bastante á su ligera competidora, el triunfo se decidió fácilmente en favor de la indicada yegua.

La tercera carrera fué la denominada Criterium, para potros enteros y potrancas españoles de tres y cuatro años, que habian de disputarse en la distancia recorrida de 1.600 metros el premio de los 40.000 rs. concedidos por el ministerio de Fomento, adjudicándose 35.000 al primer caballo vencedor y 5.000 al segundo. Fué bien reñida esta carrera, que exigió dos pruebas: en la primera llegaron iguales los caballos Trovador y Mercy. Después de verificadas las demás del programa, tuvo lugar la segunda prueba, en la cual el caballo Trovador, de D. Ricardo E. Davies, obtuvo el primer premio, llegando y alcanzando el segundo el caballo Mercy, de D. Tomás Heredia.

Fué cuarta la carrera Cosmos, para caballos enteros y yeguas de cualquier raza, que debian recorrer la distancia de 3.000 metros próximamente, ó sean dos vueltas de hipódromo, para conseguir el premio de 8.000 rs. Habia seis caballos inscritos, retirándose Il Barbiere y Veneno: entraron solamente en liza Eclaireur, del marqués de los Castellones; Etrenne, del conde de la Corzana; Pagnotte, del duque de Fernan Nuñez, y Monte-Carlo, de D. J. Pedro Aladro. Estuvo bien disputada esta carrera, adelantándose Pagnotte hasta cerca de la última vuelta, en la cual Eclaireur apretó notablemente y llegó al fin primero, obteniendo señalado triunfo.

La quinta carrera, Omnium, para caballos y yeguas de cualquier raza, nacidos en la Península, y caballos árabes y morunos, fué disputada por siete caballos, retirándose Trovador y Mercy. El trayecto eran 3.000 metros y premio los 20.000 rs. de la diputacion provincial. Competian Il Barbiere y Veneno con Petit Verre y la yegua Desdémona: los demás caballos eran enemigos méños temibles en concepto de los aficionados. Obtuvo el premio Petit Verre, propiedad del señor duque de Fernan Nuñez, llegando en segundo término Desdémona. Por qué no correría algo más Il Barbiere debió ser, sin duda, un accidente que entrará en los misterios de esta clase de diversiones, como se ha demostrado el segundo dia de carreras, en el cual Il Barbiere movió un poco más los pies que Petit Verre.