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Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 385

EL COMERCIO DE VINOS CON INGLATERRA.

Es esta una cuestión importantísima en que desde mucho tiempo vienen rivalizando los países vitícolas del Mediodía de Europa, esforzándose por satisfacer los gustos de los consumidores ingleses, para estender la exportación de vinos. Fácilmente ha logrado España cierta supremacía en el mercado inglés, hasta que las tarifas aduaneras favorecieron notablemente á los vinos franceses y comenzó á crecer la importación de los de esta procedencia en Inglaterra. Es natural que la Francia haya apurado todos los recursos para adquirir ventaja en la exportación de sus vinos sobre la que ya venia haciendo España. El precio más reducido de sus vinos de color, ligeros y de poco cuerpo, les ha permitido llegar en la exportación de los últimos años á cifras que casi igualan á las de la exportación española, sin lograr, no obstante, competir ventajosamente con nuestros vinos blancos, que siguen disfrutando una supremacía considerable.

A pesar de que el triunfo de los vinos franceses es muy cuestionable, dependiendo, como es óbvio, del menor precio y de condiciones poco duraderas desde el momento que haya analogía de derechos para la importación de todas las procedencias en Inglaterra, los periódicos franceses y sus correspon-
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 386

sales en Lóndres empiezan ya á cantar victoria, á fin de formar opinion y deducir las naturales consecuencias en favor de su produccion vinícola. Poco hace que un estimable colega francés inserta una carta de Mr. J. J. H. Wallton, en la cual, para hacer ver las ventajas conseguidas por el comercio de vinos franceses, relaciona varias estadísticas de la importacion de vinos en Inglaterra durante los tres años de 1875 á 1877, deduciendo á su placer que el resultado es una gran victoria para los vinos franceses. Procuraremos demostrar lo contrario, consignando las mismas cifras de que se vale el aludido correspondal.

IMPORTACIONES EN INGLATERRA.

VINOS DE FRANCIA, EN GALONES.

    1875.
    1876.
    1877.

    Vinos rojos
    3.643.050
    5.573.809
    4.811.582

    Vinos blancos
    1.646.885
    1.662.000
    1.831.910

    TOTALES
    5.289.935
    7.235.809
    6.643.492

VINOS DE ESPAÑA, EN GALONES.

    1875.
    1876.
    1877.

    Vinos rojos
    1.372.791
    1.277.211
    1.263.362

    Vinos blancos
    5.540.279
    5.616.822
    5.553.161

    6.913.070
    6.894.033
    6.816.523

Exportacion de Francia en los tres años............. 19.169.236
Exportacion de España en id. id....................... 20.623.626

Diferencia á favor de España.......................... 1.454.390
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 387

CONSUMO EN INGLATERRA.

VINOS DE FRANCIA.

    1875.
    1876.
    1877.

    Vinos rojos
    3.502.451
    5.147.865
    4.725.581

    Vinos blancos
    1.536.634
    1.607.554
    1.690.397

    TOTALES
    5.039.085
    6.755.419
    6.415.978

VINOS DE ESPAÑA.

    1875.
    1876.
    1877.

    Vinos rojos
    1.133.743
    1.134.075
    1.073.034

    Vinos blancos
    5.643.229
    5.327.265
    4.975.829

    TOTALES
    6.776.972
    6.461.340
    6.048.863

Consumo de vinos franceses en los tres años...... 18.210.482
Consumo de vinos españoles en id. id............. 19.287.175

Diferencia á favor de España.................... 1.076.693

Dice el corresponsal inglés al aludido periódico de París el Journal d'Agriculture pratique: «Del exámen minucioso de estas dos tablas resulta manifiestamente la victoria de los vinos de Francia sobre los vinos de España de un modo definitivo.» Por nuestra parte hemos cuidado de consignar los totales, para llegar á la demostracion de que es muy fácil contentarse con una buena voluntad.

El corresponsal inglés, interesado en la importacion de los vinos de Francia, cree que con el aumento que acusan las importaciones y consumos de los vinos de color, la victoria es decisiva; pero no repara que sus cifras en ambos conceptos,
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 388

respecto de los vinos blancos, no llegan ni con mucho á aproximarse á la de los vinos de España, y en definitiva los resúmenes de importacion en los tres años son favorables á España en 1.454.390 galones, y los de consumo en 1.076.693 galones. Pero estos antecedentes deben servir de guía á nuestros viticultores para esforzarse en mejorar la calidad de los vinos de color, que no sólo sufren dura competencia con los de Francia por el menor precio de éstos, sino que tambien por las condiciones de elaboracion, que es forzoso perfeccionar. Nuestros vinos blancos, muy superiores en clase á los vinos de Francia, continúan disfrutando de gran ventaja, y no es de presumir que la pierdan, á pesar de los laudables esfuerzos de los comerciantes franceses; pero en los vinos de color no es una mera cuestion de tarifas la que existe; sino de esmerar la fabricacion hasta el punto en que las calidades compitan ventajosamente.

El mencionado corresponsal inglés hace tambien referencia á las importaciones de los tres primeros meses de este año, en Inglaterra, del modo siguiente:

IMPORTACIONES.

VINOS DE FRANCIA.

    Enero.
    Febrero.
    Marzo.

    Vinos rojos
    187.282
    322.131
    434.762

    Vinos blancos
    114.127
    131.885
    150.893

    TOTALES
    301.409
    454.016
    585.655
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 389

COMERCIO DE VINOS CON INGLATERRA

VINOS DE ESPAÑA.

    Enero.
    Febrero.
    Marzo.

    Vinos rojos
    64.363
    101.227
    69.247

    Vinos blancos
    502.765
    445.992
    387.425

    TOTALES
    567.128
    547.219
    456.672

Exportacion de Francia en los tres meses............. 1.341.080
Exportacion de España en id. id.......................... 1.571.019
Diferencia á favor de España............. 229.939

CONSUMO.

VINOS DE FRANCIA.

    Enero.
    Febrero.
    Marzo.

    Vinos rojos
    217.743
    279.071
    418.329

    Vinos blancos
    117.322
    118.715
    138.686

    TOTALES
    335.065
    397.786
    557.015

VINOS DE ESPAÑA.

    Enero.
    Febrero.
    Marzo.

    Vinos rojos
    92.682
    83.453
    142.132

    Vinos blancos
    462.578
    395.470
    379.967

    TOTALES
    555.260
    478.923
    522.099

Consumo de vinos de Francia en los tres meses.... 1.289.866
Consumo de vinos de España en id. id............... 1.556.282
Diferencia á favor de España............. 266.416
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 39

PROPIETARIOS DE GANADO

    CLASIFICACION.
    MULAR.
    ASNAL.

    De 1 cabeza
    243.280
    583.405

    De 2
    185.429
    215.884

    De 3 á 5
    70.320
    58.387

    De 5 á 10
    15.537
    6.652

    De 10 á 20
    2.824
    1.345

    De 20 á 30
    361
    282

    De 30 á 50
    159
    173

    De 50 á 100
    87
    58

    De más de 100
    21
    10

    TOTAL
    518.018
    866.696

PROPIETARIOS DE GANADO

    CLASIFICACION.
    LANAR.
    CABRÍO.

    De 1 á 5 cabezas
    187.391
    147.676

    De 5 á 10
    124.560
    53.381

    De 10 á 20
    106.451
    39.833

    De 20 á 50
    96.219
    26.076

    De 50 á 100
    43.837
    9.983

    De 100 á 150
    18.557
    2.709

    De 150 á 200
    9.273
    1.712

    De 200 á 500
    14.979
    2.339

    De 500 á 1.000
    4.045
    413

    De más de 1.000
    1.200
    78

    TOTAL
    606.512
    284.200

PROPIETARIOS DE GANADO

    CLASIFICACION.
    DE CERDA.
    CAMELLOS.

    De 1 cabeza
    816.211
    1.495

    De 2
    387.731
    467

    De 3
    112.711
    147

    De 4
    72.135

    De 5 á 10
    101.694
    9

    De 10 á 20
    27.075
    7

    De 20 á 50
    10.769
    2

    De 50 á 100
    3.437

    De más de 100
    2.691

    TOTAL
    1.534.454
    2.127
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 390

No necesitamos esforzar las consecuencias de estas cifras, á pesar de todas las ilusiones que se hace el correspondal inglés. Los vinos de España luchan hasta ahora ventajosamente en la competencia; pero es de gran interés para los productores el no adormirse en los laureles conquistados, porque el enemigo es activo y perseverante, ha conseguido ya grandes resultados, con relacion á la época en que los vinos españoles obtenian mayores ventajas en los mercados de Inglaterra, y es de absoluta necesidad, que á los esfuerzos del Gobierno para conseguir reduccion de tarifas á la importacion de nuestros vinos en la Gran Bretaña, se aune la más inquebrantable decision de los viticultores y vinateros de España, para esmerarse en la elaboracion del vino, adoptando todos los medios de perfeccionamiento necesarios al objeto de este grande elemento de prosperidad en nuestra riqueza pública.

E. ABELA.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 391

MARISMAS DE LEBRIJA.

NUESTRO amigo D. Juan Ramon Vidal, ingeniero agrónomo, secretario de la Junta provincial de Agricultura de Sevilla, ha tenido la atencion de remitirnos copia de la Memoria que por orden superior ha escrito, acerca del estado y adelantos de la agricultura en aquella provincia, y que debe formar parte de la coleccion destinada á la Exposicion de París. La parte cuarta de esta Memoria ofrece indudablemente un gran interés, por referirse al estudio de las marismas de Lebrija, que una empresa española, de que ya nos hemos ocupado, trata de convertir en una gran poblacion agrícola, por medio de obras de consideracion y el fomento de la poblacion rural; esta razon nos mueve á insertar íntegra dicha parte de la Memoria, agradeciendo al Sr. Vidal su atencion y enviándole nuestros plácemes, por el estudio que demuestra todo su trabajo:

«Situacion y límites.—A orillas del rio Guadalquivir existen vastísimos terrenos encharcados, limitados al N. por el término municipal de las Cabezas de San Juan; al S. por el de Trebujena; al E. por tierras altas de labor del término de Lebrija y al O. por el Guadalquivir.

El encharcamiento de estos terrenos es ocasionado por los derames de agua del arroyo llamado el Salado y la que procede de las vertientes de las colinas ó tierras altas de labor del E., dando por resultado la formacion de dos grandes brazos de agua, conoci-
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 392

dos con los nombres de la Albina y el Caño, que atraviesan las marismas de N. á S. La Albina es en la temporada de invierno una extensa sábana de agua de más de tres kilómetros de ancho en un trayecto considerable.

Es por lo tanto un error bastante difundido la creencia de que una parte de las aguas contenidas en las marismas procede del mismo río Guadalquivir, y como prueba de ello puede aducirse que la inundación de que tan tristes recuerdos conserva Sevilla, acaecida en 8 de Diciembre de 1876, no produjo efecto alguno en las llanuras de las marismas de Lebrija.

Los terrenos que nos ocupan forman una extensa planicie, siendo el nivel sensiblemente el mismo en toda su extensión, exceptuando algunos puntos bajos en que el agua se estanca, formando depósitos ó charcas. Desde las primeras lluvias de Setiembre permanecen cubiertos de agua la Albina, el Caño y los Sucios, hasta que empiezan los calores del mes de Mayo, en que merced á la absorción del terreno y á la evaporación, consiguiente á la elevada temperatura, quedan por completo en seco todos los puntos enchacados.

Extension.—El terreno conocido con el nombre de marismas de Lebrija ocupa una extensión de 190 kilómetros cuadrados, ó sean 19.000 hectáreas, equivalentes á 29.500 fanegas de marco real. Fácilmente se colige que llanura tan considerable ofrece un interés grandísimo para el cultivo, tanto más, cuanto que el clima favorece altamente la práctica de valiosos cultivos, por pertenecer á la región Bética, país que revestía el interés mitológico en tiempo de la Roma antigua, atribuyendo á esta comarca la existencia del jardín del rey Esperus, cuyas hijas guardaban las tres manzanas de oro, término simbólico de prosperidad.

Clima.—La falta de observatorio en el pueblo de Lebrija impide suministrar los datos exactos acerca de este punto; pero debido á la atención del Sr. Castillo, que galantemente los ha facilitado, podemos hacerlo con los de Sevilla, que pueden servir de utilidad, si bien la mayor proximidad al mar, cuyas brisas se dejan sentir, modifique ventajosamente la temperatura, tanto en su elevación como en su uniformidad.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 393

OBSERVACIONES METEOROLÓGICAS DE SEVILLA EN EL AÑO DE 1877.

    MESES.
    BARÓMETRO.Altura barométrica media.
    TERMÓMETRO.
    PLUBIÓMETRO.Altura en milímetros.
    ESTADO GENERAL DE LA ATMÓSFERA.

    m. m.

    TEMPERATURA MÁXIMAAl sol.
    A la sombra
    IDEM MÍNIMAReflector.

    Despejados.
    Nubosos.
    Cubiertos.
    De lluvia.
    De niebla.

    Enero
    765,66

    30°,41
    19°,01
    5°,23
    110,23

    21
    5
    2
    3

    Febrero
    766,28

    34°,63
    21°,67
    3°,37

    24
    1
    3

    Marzo
    761,14

    33°,88
    23°,31
    5°,03
    48,01

    18
    7
    6

    Abril
    759,52

    33°,38
    25°,64
    8°,96
    31,82

    10
    14
    6

    Mayo
    759,61

    38°,20
    30°,24
    11°,36
    46,92

    18
    6
    4
    3

    Junio
    760,28

    41°,57
    34°,55
    15°,39
    29,98

    22
    6
    2

    Julio
    762,76

    45°,84
    38°,22
    17°,44
    3,78

    29
    1
    1

    Agosto
    761,84

    50°,69
    40°,65
    23°,05
    2,06

    27
    3
    1

    Setiembre
    760,77

    41°,20
    31°,72
    15°,32
    117,84

    18
    3
    4
    5

    Octubre
    763,55

    41°,36
    28°,85
    10°,26

    27
    4

    Noviembre
    763,16

    37°,55
    24°,33
    6°,98
    28,20

    21
    6
    2
    1

    Diciembre
    764,84

    28°,46
    17°,92
    4°,57
    35,90

    24
    2
    4
    1

    TOTAL

    454,54

    259
    58
    35
    13
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 394

Naturaleza del suelo.—El terreno que nos ocupa es de aluvion formado por el Guadalquivir. Del análisis hecho, aunque ligeramente, resulta en primer término la uniformidad completa en toda la extension de las marismas, y la parte dominante en su composicion es la arcilla, arena finísima y cuarzosa íntimamente unida á ella. La parte calcárea escasea, y de magnesia no acusan los reactivos más que trazas; el humus ó detritus orgánicos procedentes de la descomposicion de la vegetacion espontánea, se halla en proporcion considerable, y el cloruro de sodio se hace ligeramente sensible al paladar.

Condiciones económicas.—Estas no pueden ser más favorables. Limitadas al Oeste las marismas por el rio Guadalquivir, que permite la navegacion y atraque á sus orillas de buques de gran calado, dará fácil salida á los productos, utilizando para su extraccion los canales de desagüe y navegacion, lo mismo que las carreteras, que provistas de tramvías, servirán de poderoso auxiliar para el trasporte de productos, lo mismo para utilizar la vía fluvial, que la férrea que limita al Este las marismas, enlazándolas con poblaciones tan importantes como Sevilla, Jerez, Cádiz y Sanlúcar de Barrameda.

En la actualidad se hallan construidos 20 kilómetros de los dos grandes canales de desagüe; 16 kilómetros del canal de circunvalacion; 170 kilómetros de acequia y 86 kilómetros de caminos, cruzan la parte Sur comprendida entre ambos canales de desagüe, que mide próximamente una superficie de 8.000 hectáreas.

Historia de la desecacion.—El iniciador de la desecacion de las marismas fué el ya difunto ingeniero D. Santiago Bergonier, quien en el año 1855 concibió el proyecto de trasformar en terrenos de cultivo aquella vasta é improductiva comarca. Terminados los estudios preliminares, instruido y tramitado el oportuno expediente, consiguió que por decreto de 17 de Mayo de 1870, se le concediese autorizacion para llevar á cabo la desecacion y saneamiento de las marismas, con arreglo á la ley de aguas de 3 de Agosto de 1866 y á la de Obras públicas de 14 de Noviembre de 1868. Asociado el Sr. Bergonier á D. Angel Calderon
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 395

y á D. Ildefonso Salaya, inaugurarónse las obras en 4 de Noviembre de 1871, pasando por una serie de contrariedades que sería prolifo enumerar, hasta que constituida la actual compañía, empezó la continuacion de las obras á mediados del año anterior, consiguiendo en tan corto espacio de tiempo la desecacion de 8.000 hectáreas, estando próximamente la mitad parcelada.

La actual compañía la componen los Sres. Zobel, Calderon y Diaz Moreu. D. Jacobo Zobel Zangróniz, opulento capitalista, avecindado en Madrid, es un jóven de claro talento, emprendedor y reflexivo, que comprendiendo la gran importancia del proyecto, con una fé á toda prueba y una constancia digna de todo elogio, ha invertido cuantiosas sumas en la realizacion de este proyecto que bendicen ya los vecinos de Lebrija, por haber hecho desaparecer un foco de miasmas palúdicos, que castigaban la poblacion por el gran número de intermitentes de que era víctima todos los años.

El Sr. Zobel Zangróniz es el director gerente y sócio capitalista de la empresa concesionaria, la cual es ya propietaria en la actualidad de la mayoría de los terrenos que componen las marismas.

D. Angel Calderon, ingeniero de vastos conocimientos, con una actividad y constancia que le honran, es el director facultativo de la empresa.

El Sr. Diaz Moreu, teniente coronel de Marina, jóven, entusiasta y decidido, ha obtenido licencia para ocuparse en esta vasta empresa, de la que es copartícipe.

Para la mejor inteligencia acompaño dos planos de las obras de desecacion y saneamiento que se están llevando á cabo y de las obras de fábrica.

Proyecto de la empresa.—El terreno desecado se vá parcelando en lotes de diez hectáreas, en cuyo centro se edifica la casería ó vivienda del colono. En su consecuencia, el proyecto de la empresa es establecer el sistema de cultivo intensivo, y dar á los colonos todas las facilidades compatibles con los intereses del capital invertido, para que sean al cabo de corto número de años caseros y propietarios, obteniéndose por este sistema tan bien concebido
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 396

ventajas grandísimas; porque el colono mira desde el primer dia con cariño la finca que más tarde ha de ser suya.

Las caserías, como se vé por la simple inspeccion del plano, reúnen magníficas condiciones higiénicas y las piezas necesarias, cómodas y elegantes que pueda desear una familia labradora, la más delicada.

La empresa tiene fabricadas varias caserías y estipulados algunos contratos de arrendamiento, pudiendo citar, entre otros, el de D. Fernando Díaz, labrador de Motril, que se instala en las marismas, con objeto de hacer plantaciones de caña dulce y algodón; D. Ignacio La Hera es otro labrador que se instala con análogo objeto que el anterior.

Villa-Zobel.—Con este nombre se conoce la población que se está formando junto al caño Barroque, frente á la isla que se observa en el plano, conocida con el nombre de «Bajo de Tarfia.» La empresa ha querido legar á la posteridad el nombre del director gerente, deseo tan laudable como justificado, porque de la misma manera que los padres dan á los hijos su apellido, así también la nueva población llevará el de su fundador. En dicha villa ha instalado la empresa una máquina de vapor de 20 caballos, destinada á la fabricación mecánica de ladrillos, produciendo, en unión con la de Clayton, unos 20.000 diarios, que se destinan á la construcción de nuevas caserías.

Ley de 3 de Junio de 1868 sobre colonias agrícolas.—Los artículos de esta ley, que tienen aplicación á las marismas, son los siguientes:

«Artículo 1.º Los que construyan una ó más casas en el campo ó hagan en él otras edificaciones con destino á la agricultura ó á otra industria, los que las habiten, las industrias, profesiones ó oficios que en ellas se establezcan y las tierras que les estuvieren afectas y que no excedan de 200 hectáreas, disfrutarán de las exenciones y ventajas que se expresan en los párrafos siguientes, según la distancia de la casa ó edificación á la población más inmediata.

Tercero. Si la distancia (de la extremidad de la población que cae hacia aquel lado) fuese de cuatro á siete kilómetros, durará
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 397

veinte años el único pago de la contribucion de inmuebles que el propietario hubiere anteriormente satisfecho (antes de la construcción).

Cuarto. Y si fuese mayor la distancia de 7 kilómetros, se extenderá á veinticinco años por todo pago el de la contribución de inmuebles que el propietario hubiese satisfecho anteriormente.

Art. 6.º Los hijos de los propietarios y administradores ó mayordomos, que viviesen en la finca rural beneficiada por la presente ley, los de los arrendatarios ó colonos y de los mayorales y capataces, á quienes cupiere la suerte de soldados después de dos años de residencia en la misma finca, serán destinados á la segunda reserva. Igual ventaja disfrutarán los demás mozos sorteables después de llevar cuatro años consecutivos de habitar en la casería, si les cayese la suerte de soldado. Mas si durante el tiempo que les tocase servir en el ejército activo fuesen despedidos de la finca ó voluntariamente pasasen á otro sitio que no disfrute de los beneficios dispensados por la presente ley, extinguirán el tiempo que les faltase de servicio militar, como si hubiesen hasta entonces estado en las filas.

Art. 7.º Los terrenos desecados y saneados por el desagüe de lagunas, pantanos y sitios encharcados, estarán exentos de toda contribución por tiempo de diez años desde el dia que se pusiesen en cultivo de huertas, de cereales, de prado, legumbres, raíces ó plantas industriales y viñedos; por quince años, si se plantasen de árboles frutales y por veinticinco años, cuando se plantasen de olivos, almendros, algarrobos, moreras ó otros análogos.

Si en los terrenos desecados y saneados se construyesen casas á más de un kilómetro de una población, las casas y las tierras á ella afectas disfrutarán cinco años más de exención respectivamente, en cada uno de los tres casos del párrafo anterior.

Art. 8.º Los terrenos que desde tiempo inmemorial hubiesen permanecido sin aprovechamientos, ó los que hubiesen tenido interrumpido el cultivo por espacio de quince años consecutivos, solo pagarán al ser roturados y cultivados, la contribución de inmuebles que hubiesen satisfecho el año anterior, por tiempo de diez años desde el dia que se pusiesen en cultivo de huerta, de cereales, de prado, legumbres, raíces ó plantas industriales; por quince años si se plantasen de viñedo ó árboles frutales y por veinticinco años, cuando se plantasen de olivos, moreras, algarrobos ó otros análogos.

Art.11. Los terrenos eriales que se cubriesen con arbolado de construcción, están exentos de toda contribución por espacio de veinticinco años á orillas de los ríos y en parajes de riego; por cu-