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dios más indispensables para su subsistencia y desarrollo, se llegan á connaturalizar y dan muy buenos resultados, aunque en principio, las condiciones de la localidad no aparezcan con todos los requisitos que debieran exigirse como indispensablemente necesarios. En Jamáica, que pertenecía á España y fué arrebatada por los ingleses en 1655, se han llegado á aclimatar el cacao, la caña de azúcar, café, caoba, añil, canela originaria de Ceylan y otras muchas plantas, y sin embargo, según parece, las condiciones del clima no son uniformes. Durante el día se siente un excesivo calor, y las noches son frías y húmedas; las plantas se connaturalizan con estas variaciones y la fertilidad de estos terrenos es por todos reconocida.

La escala de cultivos del célebre Humbold representada la mayor parte en los Andes, tiene por objeto clasificarlos según los diferentes grados de temperatura que les son indispensables para vivir y fructificar, desde las regiones abrasadoras, hasta los que son propios de las altas montañas frías y húmedas. Estas son: 1.º vainilla, 2.º cacao, 3.º cocotero, 4.º piña de América, 5.º caña de azúcar, 6.º café, 7.º palma, 8.º naranjo, 9.º olivo, 10 morera, 11 vid, 12 cereales, 13 yerva, 14 encinas, 15 abedules.

Reflexionando, pues, acerca de la clasificación de dichos cultivos, ordenados según los diferentes grados de calor que cada uno de ellos necesita, observaremos que el 5.º lugar le ocupa la caña de azúcar y el 6.º el café. De modo que aún cuando desconociésemos por completo la historia de la aclimatación de esta planta y los diferentes puntos que ha recorrido desde su primitivo origen, no podríamos méños de convenir que en esta localidad dicho cultivo ha de considerarse más seguro y adecuado que el de la caña de azúcar, cuyo problema se encuentra ya resuelto por la práctica Y áun cuando no pretendamos en absoluto afirmar esta proposición, siempre, y por lo méños, deberemos considerar á ambas producciones en igualdad de circunstancias.

Habiendo constituido en distintas épocas una de nuestras especiales aficiones el estudio y la práctica de los diferentes medios de la multiplicacion de las plantas y el de los cultivos forzados en diversas regiones de España, nos será fácil establecer comparaciones, entre algunas de las plantas exóticas que fueron objeto de nuestros experimentos y que aquí se encuentran viviendo al aire libre; así como no podemos méños de admirar la natural fuerza de produccion del clima y terreno de esta zona; si bien sinceramente lamentamos que no se utilice cual pudiera hacerse esta potente fuerza de creacion y que los alrededores de esta gran ciudad no sean dignos competidores, como fácilmente pudieran serlo, de los celebrados jardines de Schupra.

A pesar de haber sido este año, según la opinion general, frío
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por excepcion, hemos podido llevar á cabo siembras y multiplicaciones de ciertas plantas de adorno, al aire libre, que en otras partes no nos ha sido dado conseguir más que en estufa.

La Bilbergia pyramidalis y la moreliana, originarias del Brasil, que las hemos cultivado juntamente con las Ananas en estufa caliente, aquí se hallan al aire libre en este instituto, y como objeto de experimento las hemos trasladado á la exposición Norte, y sin embargo han florecido en el mes de Febrero.

Este país es muy apropiado para la multiplicacion de las plantas y su fuerza de produccion se comprueba, habiendo propagado por esquejes en el mes de Enero, al aire libre y al Norte, fuchsias, verbenas que han florecido en Marzo y otras varias, lo cual es aquí ordinario y usual.

En Febrero y Marzo y siempre al aire libre, hemos practicado y conseguido algunos ejemplares de parasitismo artificial, entre Cacteas, Crasulaceas y Asclepiadeas, y en Abril ha sido posible verificar la multiplicacion por medio de estaca-ingerto de las variedades de naranjos mandarin y de la sangre, sobre una esquilla de cidra; experimentos que únicamente citamos para demostrar, á los que no conozcan el pais y sí el arte y la ciencia de la multiplicacion de las plantas, todo lo que fácilmente se conseguiría si se llegase á establecer el jardin de aclimatacion en donde viven al aire libre, el ficus rubiginosa, de la Nueva Holanda, el ficus elástica, árbol de la India, el Dracaenadraco, árbol de Canarias, el Musa Paradisiaca y otras muchas plantas, procedentes de las regiones tropicales y subtropicales, que son aquí tan usuales y comunes que en ellas no se repara ni se les da importancia alguna; por más que nos están claramente demostrando, con su espléndida vegetacion, que esta habitacion es tambien suya y lo fácil que sería trasportar y cultivar igualmente en esta zona muchísimas otras de sus productivas companeras que cual ellas vivirian con la misma lozanía.

El que en la produccion de las plantas que nos proponemos ensayar, una vez conseguida su aclimatacion, no sean siempre seguras sus cosechas, no la deberemos considerar como verdadera objecion ni mucho menos influir para que por ello deje de fundarse este Jardin; porque si nos referimos al café, ni en Puerto-Rico, ni en la Habana y demás Antillas, en donde naturalmente se cultiva, son siempre constantes las buenas cosechas, como sucede igualmente con el cacao, que hace algunos años que la produccion es insegura.

La caña de azúcar la consideramos ya como cultivo propio de esta zona subtropical, y sin embargo, este año en algunas localidades se ha llegado á helar, y á nadie se le ocurrirá aconsejar que por este desgraciado accidente deje de cultivarse esta preciosa planta.
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En ciertos puntos de Valencia se está impulsando este cultivo, por los prodigiosos esfuerzos de la iniciativa particular de los propietarios, y aún cuando no reune aquella localidad las especiales cualidades de esta zona, perseveran y no desmayan ante las pérdidas y contratiempos que experimentan hasta conseguir definitivamente su loable propósito.

Así es que aunadas las voluntades y contribuyendo todas las inteligencias, en vez de presentar obstáculos que retarden ó utilicen la realización de este pensamiento, lo que hay que hacer, en nuestro concepto, es estudiar y vencer, con el acierto que inspira el verdadero patriotismo, todas aquellas dificultades inherentes en nuestro país á la realización de estos proyectos.

MELITON ATIENZA Y SIRVENT.

(Se continuará.)
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EXPOSICION UNIVERSAL DE 1878.
(Correspondencias de la GACETA AGRÍCOLA.)

LA MAQUINARIA AGRÍCOLA.

I.

FRANCIA.

Me propongo en la serie de correspondencias á que da principio la presente, hacer una especie de síntesis de la maquinaria agrícola expuesta por cada una de las principales naciones que han concurrido al gran certámen que en este momento se está verificando en la capital de Francia. En artículos especiales cabe mejor, y así lo haré, la descripción de cada una de las máquinas y aparatos más dignos de ser conocidos, para lo cual procuraré no omitir detalle alguno de interés y emplearé los grabados necesarios para la mejor inteligencia de las descripciones.

Como acabo de indicar á la cabeza de la presente correspondencia, voy á ocuparme en ella de la exposición de maquinaria agrícola francesa. Pero, ante todo, debo decir algunas palabras sobre la clasificación de dicha maquinaria agrícola.

La agricultura emplea hoy los mismos motores de vapor que la industria; pero, en general, las máquinas fijas sólo se encuentran en las explotaciones de las industrias agrícolas, y como no pienso ocuparme de éstas en la presente serie de correspondencias, y sí en otra aparte, prescindiré de dichas máquinas fijas, ocupándome tan sólo de las llamadas locomóviles. En mayor nú-
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mero que éstas últimas emplea todavía la agricultura los malacates, por cuyo motivo daré también cuenta de ellos.

Deben figurar entre las máquinas agrícolas propiamente dichas, y en primer término, las destinadas á la preparacion del suelo. En esta especie de grupo comprenderé: las máquinas de drenaje, cuya importancia es bien conocida, diferentes sistemas de arados, rastrillos, rodillos, quebrantadores, cavadoras, etc.

Las máquinas destinadas á la siembra deben seguir inmediatamente despues de las destinadas á la preparacion del suelo. Forman este grupo: las diferentes sembradoras, rociadoras ó distribuidoras de abonos líquidos, basadas más ó méños en el mismo principio que las sembradoras, distribuidoras de abonos pulverulentos, comprensoras, azadas, etc.

Siguen en seguida las máquinas de segar, con ó sin aparato para formar los haces ó gavillas, en sus infinitas variedades y aplicaciones, los aparatos para cargar, para secar el trigo y otras plantas en las estaciones húmedas, etc.

Las máquinas para preparar los cereales para la venta y para la alimentacion del ganado, forman un importantísimo grupo. Las trilladoras, tasaras, molinos, corta-pajas, trituradores de orujo, corta-raíces, despulpadores ó rallos, y alguna otra máquina, están comprendidas en el grupo.

Por último, destinaré á un grupo especial todos aquellos instrumentos, numerosísimos por cierto, y algunos de gran interés, que no tienen cabida natural en los anteriores grupos.

Por lo que toca á los motores, la Exposicion francesa no presenta grandes novedades. En los de vapor, he observado la tendencia general de los constructores á emplear las dobles envolventes, idea muy útil porque se obtiene por este medio una notable economía de combustible. Con el mismo objeto, he visto tambien algunas modificaciones en el sistema de admision del vapor, empleado generalmente hasta aquí. De todas las máquinas locomóviles, y son muchas, que ha exhibido Francia, me ha parecido la mejor la presentada por los Sres. Brouhot y compañía, de Vierson, que, en mi opinion, reune todas las condiciones de una buena locomóvil, á saber: 1.ª gran solidez; 2.ª pequeño consumo, relativamente, de combustible, debido á la considerable y bien repartida superficie de caldeo, á un recalentador enérgico y
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vestigaciones microscópicas que ha practicado sobre el bombix mori, la enfermedad que le destruye quizá fuera todavía un misterio, y el mal continuaría asolando por completo nuestras andanas. Mr. Pasteur ha establecido las bases para reconocer la enfermedad, y no contento con ello, ha encontrado la manera de ofrecer á la explotación un medio seguro de obtener buenas cosechas. La sericultura de Occidente, la industria europea, y la mermada riqueza de las naciones del Mediodía, no podrán pagarle nunca los servicios que les ha prestado. Al ocuparnos del sabio entomólogo y de sus trabajos, nuestro primer deber es consignar el respeto y la profunda gratitud que nos merece.

Sin penetrar en el fondo de sus doctrinas é investigaciones, sobrado conocidas de los amantes de este género de estudios, podemos consignar que nada hay más lógico y más sencillo que el procedimiento que Mr. Pasteur entregó á la industria seríccola. Si los corpúsculos vibrantes acusan la pebrina, si está enfermo el gusano en cuyos órganos se han desarrollado los corpúsculos, busquemos para la reproducción y para las crias industriales los individuos que se hallen libres de aquellas granulaciones móviles.

La pebrina es trasmitible por herencia y por contagio: si el insecto la recibió de sus padres, la marcha del mal, comenzando con su vida de larva, avanza rápidamente y mata al gusano antes de que haya llegado á su última evolución, hilando el capullo: pero si libre al nacer de la pebrina, enferma por contagio, como el número de corpúsculos que le inoculan el mal, ha de ser pequeño, comparado con los que le legaron los padres enfermos, la incubación de la enfermedad, la multiplicación de los corpúsculos es más lenta, y el gusano, llevando en sus órganos el virus fatal, tiene bastante resistencia para hilar el capullo y trasformarse en crisálida. Nada puede esperarse de la generación siguiente, enferma ya por herencia; pero se ha cumplido el fin industrial del cosechero, que es la producción de la seda con gusanos, ya estén enfermos ó libres de todo mal. Así se confirma el axioma de los viejos sericultores que decían: «Con buenas semillas puede haber malas cosechas; pero con semillas malas no puede haber cosechas buenas.»

Tenemos, pues, gracias á Mr. Pasteur, el medio de alcanzar
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al regulador de expansion; 3.ª fácil movimiento de traslacion, debida á la altura de las ruedas y á la disposicion de los ejes y cubos y á su colocacion; 4.ª una perfecta regularidad en la marcha, debida al regulador de expansion de sistema muy ingenioso que impide que la máquina sea arrastrada cuando cesa la resistencia, y le permite vencer sin choque esta resistencia, cuando aumenta súbitamente; 5.º un hogar en que pueda quemarse á voluntad el carbon ó la leña; 6.ª gran facilidad para los engrases y economía en el consumo de grasa; 7.ª facilidad en apretar los cojinetes y cabeza de biela cuando el desgrane haya producido un poco de juego; 8.ª rigidez de la varilla del distribuidor, debida á la disposicion del cuerpo de bomba. Todas estas ventajas que he podido observar en la locomóvil Bronhot, en funcion, hacen de ella una excelente máquina.

Figuraban tambien entre las mejores las locomóviles exhibidas por los Sres. Pilter, de París, cuya locomóvil me pareció inglesa y del sistema Garrett; Brisson, Fauchon y compañía, de Orleans; Gerard é hijo, de Vierson; Cumming, de Orleans, que ha presentado un tipo con inversion de llama en su hogar, siendo éste movible, que llama la atencion por la sencillez; Renaud, de Nantes; Chaligni y Guyot, Lionnets, de París; Ferdinand, de Vierson; Hidien, de Chateauroux; Breloux, de Nevers; Girardin, de Etampes; y por último, Waite, Burnell y compañía, de París, que han exhibido dos volantes locomóviles inglesas, sistema Marshall, una de un sólo cilindro y otra de dos.

Entre los muchísimos malacates que figuran en la seccion francesa, me han llamado sobre todo la atencion los expuestos: por la casa Waite, Brunell y compañía, que acabo de citar, por su notable sencillez y buena construccion; por igual motivo los de los Sres. Breloux, de Nevers; y Renaud, de Nantes; por lo ingenioso de su mecanismo, las locomóviles de los Sres. Girardin, de Etampes, y Maréchaux de Montmorillon; por último, los señores Bertin é hijo, de Montereau, han presentado un motor de plano inclinado para caballería, que cito tan sólo por ser el único en su clase que se ha presentado, pues no encuentro ventaja ninguna en él sobre los demás motores de sangre, sino desventajas.

La Exposicion de máquinas para labrar y preparar la tierra
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ha sido muy numerosa, única cosa que tiene de notable, pues respecto á calidad, están muy por debajo de las inglesas y americanas. Citaré, sin embargo, como más notables, algunas de ellas.

Figuran á la cabeza dos expositores ya citados, de París, pero cuyas máquinas son ó de construcción inglesa, ó por lo méños, de sistema inglés, los Sres. Pilter y Waite Burnell y compañía. La colección de arados, cavadoras, rastrillos de todas clases, formas y para distintas aplicaciones, es muy completa. También presentan una colección cada uno de aparatos para el cultivo por medio del vapor.

De los expositores y constructores franceses, me han parecido mejor representados los Sres. Alvaret y compañía, de Ratigny, Brouhot y compañía, Batton, de Saint-Just-en-Chaussée, Reneaume, de Airsault, Plissonier é hijos, de Loisy, Parquin, de París, Feret-Collin, de Guise, Defasse, Delambre, de Varennes, Delahaie y Bajac, de Liancourt, y otros varios.

La labranza de la tierra es de todas las labores de campo la que conviene efectuar en las mejores condiciones. Los franceses, comprendiéndolo así, van empleando los arados Dombasle perfeccionados, los giratorios, de rejas múltiples, obteniéndose una economía notable en la mano de obra, una labor más profunda, regenerando ó renovando la capa de vegetación, haciéndola permeable al aire y disponiendo del mayor efecto útil de los estiércoles ó de los abonos del comercio. La labranza al vapor, se ha aplicado hasta ahora poco en Francia; los sistemas de máquinas motoras conjugadas que pueden desarrollar de 25 á 30 caballos de fuerza cada una, ni el sistema de máquina única de 10 á 12 caballos con cable arrollado, no parece que convengan á las condiciones económicas del cultivo francés.

El cultivo en línea, en los terrenos planos, ha dado origen á uno de los progresos más notables de estos últimos diez años; la aplicación de las sembradoras á todas las semillas y á los cereales. Las siembras de los cereales en líneas tienen tal importancia bajo los diferentes puntos de vista del mejor desarrollo de las plantas, de su resistencia á encauzarse, de su mayor resistencia, etc., que los franceses, reconociéndolo así, van generalizando el sistema, empleando sembradoras cada vez más perfeccionadas y aparatos mixtos que distribuyan á la vez el abono y la semilla.
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A continuacion de las sembradoras, y quizás como su natural consecuencia, se van vulgarizando tambien en Francia todos los aparatos que rastrillan ó consolidan el suelo, escardan las cosechas. El número de estos aparatos es bastante considerable, y su importancia reconocida ya por todos los labradores: tales son los rodillos Croskil, los rodillos-esqueletos, los rastrillos articulados, los de discos cortantes, las azadas de marcos metálicos provistos de hojas verticales, y por último, los estirpadores y escarificadores, que sirven para desbrozar ó desrastrojar inmediatamente después de la siega, ó para dividir las tierras antes de las sementeras de primavera.

Muchos son los expositores que han presentado máquinas de este grupo, algunas de excelente construccion y bien entendidas; pero notándose siempre que son las mejores las de sistema inglés, más ó méños alterado por el constructor francés.

Consignaré, entre los expositores más notables, los señores Waite, Burnell y compañía, por su excelente coleccion de rastrillos cavadores de tres ruedas; rastrillos articulados, á la inglesa y á la francesa; rastrillo Valcourt; rastrillos flexibles; sembradora de Holmes para toda clase de granos; sembradoras al voleo; sembradora para toda clase de semillas con abono, tambien de Holmes; sembradoras para pequeños cultivos y para jardines; distribuidor Holmes para abonos; azada para caballería, fija y rotativa; otra azada para caballería, pero de expansion, y por último, una numerosa coleccion de rodillos de diferentes formas y sistemas.

Tambien están dignamente representadas en el mismo grupo las casas Albaret, Pilter, Pielter, Brelono, Hidien, Demoncy-Minelle, de Chateau-Thierry y otros varios. Este último expositor ha presentado la sembradora llamada Le Français, que es realmente notable por su construccion, toda de hierro dulce y fundicion maleable, y por algunas pequeñas, pero ventajosas modificaciones sobre las generalmente conocidas.

La falta de brazos y el encarecimiento de la mano de obra, que es su consecuencia, han influido más que nada para que la agricultura francesa acepte y propague cada dia con mayor rapidez el empleo de las máquinas segadoras. De este modo, se tiene la ventaja incontestable de poder segar rápidamente las mieses en tiempo oportuno, y dejar á los operarios en disponibilidad de
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hacer otros trabajos. No debe, por lo tanto, extrañar á nadie que mientras en 1862 apenas habia 1.800 segadoras ó guadañadoras en todo el territorio francés, en 1873 habia ya 2.888 de las primeras y 3.161 de las segundas; y cada vez van aumentando, hasta tal punto, que no pueden dar surtido al pedido los constructores franceses. En las mismas proporciones se ha desarrollado el empleo de las segadoras de pastos y rastros para recogerlos.

En este grupo figura en primera línea el expositor Sr. Pilter, con una numerosa colección de segadoras Omnium y guadañadoras Samuelson, así como otras máquinas, aunque de méños mérito. También son notables las máquinas de Waite Burnell y compañía, de sistema inglés como las anteriores, y las francesas de Cumming, Brouhot, Pielter, Albaret, Alibert y otros varios constructores.

El uso de las máquinas trilladoras va siendo tambien cada dia mayor en Francia: la trilla al vapor, sobre todo, se ha abierto ancho campo en el grande y mediano cultivo. Las máquinas para gran trabajo, que reciben la gavilla y dejan el grano perfectamente limpio y clasificado en los sacos, dispuesto á ser expedido al comercio, obtienen la preferencia en las grandes explotaciones; pero, sobre todo, en la construcción de pequeñas máquinas de dos á cuatro caballos, poco embarazosas, de transporte fácil y que verifican á un mismo tiempo la separación y limpia del grano, es donde los fabricantes franceses han progresado mucho en calidad y cantidad. Segun datos oficiales, el número de trilladoras de todas clases que habia en 1856 en toda Francia, era de 51.000; en 1862, subió á 100.733; en 1873, llegó ya á 134.116, de las cuales 6.793 eran trilladoras movidas al vapor, que anuncian una fuerza de 14.599 caballos. Las trilladoras de malacate, que continúan prestando muy buenos servicios en las explotaciones en que no ha penetrado aún la locomóvil, necesitan para la limpia de los granos el empleo de las cribas, clasificadores, tasaras, etc. Las desgranadoras de pequeñas semillas, del maíz, y las descascadoras, que forman tambien en el mismo grupo, van entrando tambien en la práctica progresivamente.

La importancia de las trilladoras ha sido causa de que en la Exposición figuren muchas y de muy notables sistemas y cons-
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trucciones. Pilter, Pielter, Albaret, Cumming, Waite, Brouhot, Girardin, Hermann-Lachapelle, Ferdinand, Breloux, Hidien, Gerard y otros muchos más constructores, han presentado trilladoras al vapor, más ó menos notables. Los mismos constructores han presentado también pequeñas trilladoras para ser movidas por caballerías y alguna á mano, debiendo figurar como el primer expositor en esta clase de pequeñas, pero utilísimas trilladoras, el Sr. Boucher, de Fumuy.

Entre los expositores de aparatos para la limpieza y clasificación de los granos, cuando la trilladora no los da en tal estado, deben figurar en primera línea, por lo completa y perfecta de la colección presentada, los Sres. Hignete y Pernollet, ambos constructores de París.

El número de expositores de aparatos y herramientas varias, que constituyen el último grupo, es, naturalmente, muy considerable. Todos los constructores citados exponen en mayor ó menor número de estos aparatos y herramientas. Y aquí he de hacer notar también que las mejores herramientas son las de procedencia inglesa y anglo-americana.

EL CORRESPONSAL.

París 15 de Agosto de 1878.
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REVISTA DE NOVEDADES HORTICOLAS.

SUMARIO.

I. El cultivo de las hortalizas en las inmediaciones de París.—II. Procedimiento para destruir las malas yerbas de los caminos y senderos.—III. Multiplicacion de palmeras por estaca.—IV. Las uvas en la Exposición de París.—V. La estufa para vides de Chiswick.—VI. Experiencias sobre el cultivo de la vid.—VII. Cultivo de las setas en las minas de hulla.—VIII. Los árboles frutales y los abonos.—IX. Azafranes tintóreos nuevos.

I.

EL CULTIVO DE LAS HORTALIZAS EN LAS INMEDIACIONES DE PARÍS.

El cultivo de las hortalizas en las inmediaciones de París ocupa actualmente 850 hectáreas de tierra, cultivada en 1.200 á 1.300 establecimientos que dan ocupacion á más de 5.000 personas.

La produccion total anual de las hortalizas se calcula por término medio en las inmediaciones de París de 18 á 20 millones de francos.

Los terrenos cultivados se pagan en arrendamiento á 20 céntimos de franco el metro, ó á 2.000 francos la hectárea. El producto, merced á un trabajo excepcional, es de dos francos por metro cuadrado.

Son indiferentes las calidades intrínsecas del suelo, que modifican grandes cantidades de abonos de todas clases, que se lanzan