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Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 353

Cuando hace tan poco ha tenido lugar la vinícola, que apenas puede darse por terminada, empieza la de París, que absorberá la atencion del mundo en todo este año por lo méños, no creemos de urgencia una nueva Exposicion, que sólo contribuiría hoy por hoy á fatigar á los expositores, que necesitan conocer los resultados de las exhibiciones que vienen haciendo, á fin de concentrar su actividad, para poder introducir las reformas que haya indicado la experiencia y presentar nuevos productos más acabados.

Las Exposiciones universales no deben improvisarse si se quiere conocer el desarrollo que van alcanzando en el país los diversos productos que han de constituirlas. Es indispensable, por el contrario, tomarse tiempo para ir preparando la opinion de los expositores, dirigiendo las corrientes en el sentido más conforme á los intereses del país y á su buen nombre.

Donde todavía existe cierta indiferencia y áun prevencion á estos certámenes, de que no se ha sacado todo el partido que se prometian muchos de los concurrentes, no obstante que en las de Viena, Filadelfia y actual de París, España ha tenido y tendrá digna representacion, y que en la vinícola excedió á la que se esperaba, hay que avanzar muchos trabajos prévios para que no queden defraudadas las esperanzas de los que desean conocer el estado de adelanto de nuestro país.

En la prevision de un certámen no lejano de esta clase, convendría promover Exposiciones provinciales, estimulando en lo posible la concurrencia y haciendo advertencias prudentes y juciosas sobre la consideracion de los productos que figurasen, á fin de no ilusionar demasiado con recompensas generales, los que no mereciesen probar fortuna en la Universal; pero halagando al mérito, é imprimiendo ánimo á la modestia, para que no permanezcan oscurecidas las obras del ingenio y las manifestaciones del trabajo en todas las escalas.

Si por las razones que hemos indicado, no consideramos conveniente una Exposicion Universal inmediata, creemos que no debe aplazarse muchos años, y que hay que ir pensando en realizarla dignamente, á fin de que á ella concurra cuanto merezca figurar en honra y provecho de la nacion, que no debe permitir que se le juzgue dentro y fuera, en méños de lo que vale y puede.

Ecrita esta crónica, ha llegado á nuestra noticia la reunion en
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el Círculo Mercantil, para celebrar la Exposicion por iniciativa de una empresa particular, á lo que nada tenemos que oponer, deseando, por el contrario, que obtenga el éxito más feliz.

IV.

EL REGALO DE BODA Y EL BANQUETE DE LA PRODUCCION NACIONAL.

Habiendo concurrido á ofrecer su óvolo á la augusta reina doña Mercedes de Orleans, con motivo de su enlace con el rey don Alfonso, las fuerzas vivas de la nacion española, el trabajo nacional en sus más diversas esferas, natural era que la agricultura tuviera digna representacion, como la ha tenido.

No se ha contentado con que la floricultura luciese profusamente sus galas en las fiestas, embelleciendo y embalsamando las régias estancias, no obstante la estacion poco propicia en que se ha pedido su concurso: ha querido figurar en primera línea con sus más delicadas frutas y esquisitos vinos, ambrosía de los dioses, y con otros muchos preciosos productos de la rica coleccion de la naturaleza, que tan galana y variada se ostenta en la Península ibérica.

¡Bien por la agricultura española, que ha sabido comprender el puesto que le correspondia entre los representantes de la produccion nacional, y ha volado á ocuparlo con la sencillez que le es propia, pero con buena voluntad y patriótica decision!

Al ver tomar parte en el banquete de la produccion nacional, celebrado en el salon del elegante teatro de la Alhambra, á distinguidos y opulentos agricultores, en fraternal consorcio con literatos de valía, industriales, artistas y obreros, con todos los que consagran los esfuerzos de su inteligencia y de su brazo á la prosperidad del país y su engrandecimiento moral y material, nuestra alma sentia un júbilo indescriptible y atravesaban por nuestra mente las más seductoras ideas sobre el porvenir de nuestra patria, el dia en que olvidándonos de querellas de familia, de luchas políticas estériles que envenenan hasta la vida íntima, unos con decision nuestros esfuerzos para levantarla á la altura que le corresponde y reclama nuestra propia honra.
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A las siete de la noche del dia 4 de Febrero comenzó á poblarirse el salon, y á las ocho ocupaban las mesas más de trescientos convidados, ofreciendo un magnífico y deslumbrador golpe de vista, especialmente para las señoritas que contemplaban el conjunto desde los palcos.

Quisiéramos disponer de espacio para dar cuenta de las muchas y distinguidas personas que concurrian á este solemne alarde de la produccion nacional; pero no pudiendo hacerlo, á pesar nuestro, nos contentaremos con decir que presidió el banquete su incansable iniciador Sr. Santa Ana, y que respondieron á su invitacion el señor ministro de Fomento y el director de Instruccion pública, Agricultura é Industria, Sr. Cárdenas, y representantes de todas las manifestaciones del trabajo.

El banquete terminó á las diez, en cuya hora el Sr. Santa Ana pronunció un levantado discurso excitando el patriotismo de todos para trabajar en provecho de la produccion nacional sin distincion de partidos ni escuelas, ora protegiéndola en cuanto sea compatible con el bien general y el progreso de España, ora prefiriendo los productos de nuestra fabricacion á los extranjeros, aunque sean más caros, para que se fomente la industria y se eduque al obrero en armonía con la condicion en que ha de vivir y manifestarse produciendo. Tambien abogó por que se creen asilos para amparo de los trabajadores inutilizados y viudas desvalidas y para la educacion de sus hijos. Y terminó brindando por el rey, que protege el trabajo nacional, por el Gobierno, que secundará el pensamiento, y por la estrecha union entre el capital y el trabajo, para que defendiendo sus intereses, contribuyan al engrandecimiento de la patria.

Despues de un entusiasta y expresivo brindis del Sr. Mombert y de pronunciar algunas palabras alusivas al acto el Sr. Pujols Fernandez, presidente del Fomento de la Produccion Nacional, el ministro de Fomento, señor conde de Toreno, se expresó en estos ó parecidos términos:

«Señores: Al ver reunidos en este sitio por el Sr. Santa Ana á los representantes de la industria nacional y á los elementos productores y trabajadores del país, así como de la prensa y de las artes, el Gobierno agradece la invitacion especial que se le ha dirigido, rindiéndole un obsequio que estima en mucho. En su nombre, yo, que soy el único ministro á quien
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ocupaciones perentorias no le han impedido asistir á este acto, acudo por deber y por afición, y me cabe la honra de dirigiros la palabra, sin otro objeto que asociarme en nombre de todos mis compañeros á lo manifestado por el Sr. Santa Ana respecto á la necesidad de proteger al obrero y al fabricante que con celo é inteligencia prosiguen el adelantamiento de la industria nacional.

Señores, yo que no debo mi posición al trabajo, sino que la debo á una persona ilustre de quien heredé, no sólo el nombre, sino también la afición al trabajo, al cual me he dedicado constantemente como vosotros á las artes y á las industrias, ocupo hoy inmerecidamente un alto puesto, que el día que lo abandone será para volver á participar de mis aficiones y deberes dentro del periodismo.

He gozado con vuestras alegrías y he padecido con vuestras penalidades, y en este instante embarga mi ánimo vuestra satisfacción.

En Barcelona al inaugurarse la Exposición regional con asistencia de S. M. el rey y en otros certámenes, he tenido ocasión de expresar los sentimientos del Gobierno en pró de los intereses de la producción española y he brindado como brindo hoy por la prosperidad y el adelantamiento de la industria nacional.»

Después de dar gracias al gobierno el Sr. Santa Ana por las declaraciones del señor conde de Toreno, y de pronunciar patrióticas frases varios señores, se retiraron los convidados á las diez y media.

Fiestas de esta naturaleza no necesitan comentarios. Que toquemos pronto los resultados de tanta explosión de patriotismo, es lo que constituye la aspiración de la GACETA AGRÍCOLA.

V.

EL FOMENTO DE LA PRODUCCION ESPAÑOLA DE BARCELONA Á LOS PRODUCTORES.

Fundándose en la gravedad de las indicaciones que se hacen á propósito de la conveniencia de un tratado de comercio entre España é Inglaterra, la junta directiva del Fomento de la Producción Española llama la atención de los productores en una circular fechada en Barcelona el 24 de Enero último.

Después de manifestar sus temores de que la reforma arancela
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ría á que han de dar lugar los tratados de comercio que se gestionan con Francia é Inglaterra perjudique á la industria nacional, se expresa en estos términos:

«Por fortuna, el convenio con Francia (dejando aparte que no tiene aún la aprobacion de las Córtes) sólo se ha firmado, según de público se asegura, por dos años, y la desaparicion de las prohibiciones y derechos excepcionales que el país vecino impone á las procedencias españolas, compensa, y de sobra, la importancia de las rebajas por España concedidas, si bien ataca el principio de que nunca un ramo de produccion, por insignificante que parezca, debe ser perjudicado en beneficio de los demás.

»El gran problema que ha de resolver España en sus relaciones con Inglaterra es la modificacion de la escala alcohólica, á fin de que los vinos españoles no se encuentren prácticamente castigados en las aduanas inglesas con derechos superiores á los que abonan los vinos franceses. A esto deben tender las negociaciones del Gobierno español, y para lograrlo tiene el recurso de las tarifas diferenciales, que gravan importantes artículos que á Inglaterra interesa introducir en España con igualdad de derechos, si no ha de verse desalojada del mercado español por las naciones convenidas que disfruten derechos más bajos.

»Deseamos la conclusion de tratados internacionales y defendemos su conveniencia; pero únicamente para la concesion mútua de la base de la nacion más favorecida. A todo lo que sea más que esto nos opondremos con todas nuestras fuerzas en cuanto dentro la legalidad cabe, y nos dirigimos á Vd., suplicándole que en el indicado sentido se dirija á su vez á los representantes de la nacion en particular, al Gobierno de S. M. y á las Córtes.

»Otra cuestion importante se agita en estos momentos, que no deja de estar enlazada con la de los tratados de comercio; nos referimos á las valoraciones que por las equivocaciones que contienen, dieron lugar á rebajas improcedentes de derechos, que es indispensable rectificar, si no se quiere la paralización completa de principales ramos de actividad, y que equivocadas pueden contribuir á aumentar la importancia de concesiones que siempre combatiremos, porque, como hemos dicho, implican el compromiso de no elevar derechos, y el Fomento de la Produccion Española alimenta la firme convicción de que en aranceles, como en todo, los pueblos no deben nunca abdicar la libertad de legislar.

»Hasta el 15 de Febrero próximo hay tiempo para remitir á la direccion de Aduanas los datos y noticias que justifiquen el precio corriente de los artículos durante el año 1877, y esta directiva se atreve tambien á excitar la actividad de Vd. para que no deje de enviar á la direccion citada los datos y noticias pedidas, en lo que á su industria se refiere; pero veraces, justificadas.»
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En interés del Gobierno entra por mucho armonizar las pretensiones de la industria fabril con las de la agricultura, y no dude la direccion del Fomento de la Produccion Española, que las gestiones para obtener la rebaja alcohólica y las ventajas de nacion más favorecida en Inglaterra y Francia, no tendrán lugar lastimando los intereses de la industria fabril en lo que no se opongan á intereses no méños respetables de la produccion rural y del consumo.

VI.

BANCO AGRÍCOLA EN LA PROVINCIA DE MADRID.

Parece que el dia 3 del corriente presentó D. Carlos de Abriñes á la diputacion provincial de Madrid una Memoria acompañada de la circular de instruccion del personal y presupuesto de gastos de instalacion, que debe preceder al estudio de los Estatutos y Reglamentos que han de partir de los mismos para el proyecto de un Banco Agrícola, basado, según nuestras noticias, en un pensamiento tan viable, que no seria de absoluta necesidad levantar empréstitos ni ofreceria cuantiosos gastos su primer establecimiento.

Cuando se estudia con interés en varias provincias la creacion de Bancos Agrícolas, debe haber ansiedad en conocer el pensamiento del de Madrid, que tan bien resuelve la cuestion de poder instalarlos sin empréstitos y sin grandes gastos. Esperamos noticias más detalladas para comunicarlas, supuesto que el asunto es del mayor interés y trascendencia para la agricultura.

VII.

CARRERAS DE CABALLOS EN MADRID.

Aplazadas las carreras de caballos fuera del período de las fiestas reales, por consecuencia de los desperfectos causados por el viento, tuvo lugar la primera en el nuevo hipódromo el 31 de Enero, con una concurrencia sorprendente, no obstante verificarse en el dia más desapacible y frio de este invierno.
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Carreras del dia 31 de Enero.

A las once llegó la familia real y ocupó el palco régio. A la derecha se hallaba la tribuna para los ministros y autoridades y la de senadores y diputados, y á la izquierda la del cuerpo diplomático y convidados. Seguían á ésta la cantina, tribunas de particulares, del Banco de España, del ministerio de Hacienda, del Veloz-Club, de la Peña, del Casino de Madrid, del representante de Turquía, del vizconde de Casa-Tineo y las de la guarnición de Madrid, formadas sobre terraplenes y divididas por cuerpos.

El público se hallaba contenido por una valla.

Figuraba como presidente de las carreras el duque de Fernan-Nuñez, como jueces de campo D. José Luis Albareda y D. Fernando Heredia, como jueces de salida los marqueses de Sardoal y de Malpica, jueces de llegada el marqués de Bedmar y D. Fernando Casani, jueces del peso D. Enrique Parrella, D. Ricardo Guillen y conde de Gomar; handicappers, conde de Balazote, duque de Medina Sidonia y D. Joaquin García de Toledo, y eran jurados los marqueses de Bogaraya, de Villalobar, de la Laguna y de Guadalest, los coroneles Asensio Ferrandiz y Cartagena y el Sr. Flores Calderon.

En la primer carrera tomaron parte 23 caballos, ganando el primer premio, 10.000 rs., el caballo Los Llanos, de D. Segundo Brú; el segundo, 6.000 rs., Abdelkader, de D. Ramon Lorite, y el tercero, 4.000 rs., Essex, del conde de Villareal.

El caballo del doctor Garrido llegó el cuarto, perdiendo tan sólo por cuerpo y medio.

Los premios eran del ayuntamiento de Madrid.

Los ginetes vestian á la andaluza. Los caballos y yeguas que corrieron pertenecian á distintas razas, eran nacidos en España, no se han sujetado al peso, y no habian corrido antes en ninguna carrera pública.

En la segunda carrera tomaron parte ocho caballos y obtuvo el primer premio, 20.000 rs., para potros enteros y yeguas de raza española y cruzados, nacidos en la Península y menores de cinco años, el Trovador, de D. Ricardo E. Davies; el segundo,
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todo ingleses, y áun de los holandeses y de nuestro país. Todas estas variedades desde luego se encontrarán en cualquiera de los establecimientos y jardines de venta de plantas de adorno.

Toda vez que tengamos elegida la semilla, conviene que conozcamos las épocas de verificar las siembras y los trasplantes; así como la manera de preparar el terreno, y las diversas formas de plantacion con que se puede adornar los perfiles, platabandas, arriates, macizos, canastillos y praderas de nuestros jardines.

En cuanto á la época que deberemos elegir para sembrar los pensamientos, en atencion á la diversidad de climas de nuestra Península, deberemos hacerlo en Madrid y en todas las provincias centrales, á mediados y fines de Agosto; en las del Norte y en todos los parajes frios, á mediados ó fines de Julio; y en las templadas y meridionales, lo verificaremos en Setiembre y primeros de Octubre lo más tarde. De esta manera, y en muchas ocasiones, si cuando se trasplanta ya de asiento, se hace en exposiciones abrigadas, aunque la localidad sea fria, como por ejemplo Madrid, podrán obtenerse la primeras flores antes de la pascua de Navidad; por más que despues, si el tiempo es muy frio, se detenga algun tanto, como es consiguiente, la vegetacion de esta planta.

En las localidades frescas, en donde no se dejan sentir demasiado el sol ni los ardorosos calores del estío, se puede repetir la siembra á mediados de Marzo, ó sea al comenzar la primavera. En este caso será posible tener flores en el verano y durante una gran parte del otoño.

La exposicion más conveniente para establecer los semilleros deberá ser entre sol y sombra; y si el tiempo estuviese demasiada- mente caluroso, se sombrearán ligeramente estas eras destinadas á semilleros con unos zarzos. Las siembras de primavera se harán á todo sol y en exposiciones al Mediodía en los parajes y zonas frias.

El terreno ha de estar bien limpio, cavado y embasurado, y la siembra se hará á puño, distribuyendo la simiente con igualdad y más bien clara que espesa en los parajes frios, porque de esta manera nacerán mejor y las plantas se criarán más vigorosas: así como en las localidades templadas sembrando algun tanto espeso conseguiremos adelantar mucho más la vegetacion de estas plantas.

Tambien se podrán disponer los semilleros en barreños, cajo-
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Mercy, de D. Tomás Heredia, y el tercero, Essex, del conde de Villareal.

Los premios eran del ministerio de Fomento.

En la tercera carrera tomaron parte diez caballos que disputaban un premio de 30.000 rs. de las compañías de ferro-carriles del Mediodía y del Norte de España para caballos y yeguas de cualquier raza. Llegó el primero Il Barbiere, de D. Ricardo E. Davies; el segundo, Etrenne, del conde de la Corzaya, y el tercero, Chance, de D. Guillermo Garvey.

La cuarta carrera era la más importante, y tomaron parte en ella ocho caballos; llegó el primero Il Barbiere, de D. Ricardo E. Davies; el segundo Triquitraque, de D. José de la Sierra, y el tercero Socorro, de D. Tomás Heredia.

El primer premio consistía en 60.000 rs., del Ministerio de Fomento.

El frío y el viento obligaron á retirarse á gran número de espectadores al terminar la cuarta carrera.

En la quinta carrera, ó sea la militar, tomaron parte seis caballos, montados por oficiales del ejército con su uniforme respectivo. La distancia recorrida fué de 1.500 metros, obteniendo el premio el caballo Salvia, que montaba D. José Olona. El premio consistía en un magnífico caballo, valor de 20.000 reales, regalo de la Dirección general de caballería.

En la sexta carrera, ó sea Nacional, Handicap, tomaron parte cinco caballos. La distancia recorrida fué de 1.500 metros, habiendo obtenido premio el caballo Marmion, propiedad de D. Ricardo E. Davies. El premio era de 20.000 rs., perteneciente á la Diputación provincial.

La séptima y última carrera era la llamada de los obstáculos. Estos consistían en unas vallas como las de los circos ecuestres, sin más novedad que el ir guarnecidas de ramaje.

La distancia que debía recorrerse era de 2.000 metros. Toman parte cuatro caballos, dos montados por los Sres. D. Fernando Heredia y el hijo del señor marqués de Villamejor, y los otros por jockeys, habiendo obtenido premio el caballo Chance, propiedad de D. Guillermo Garvey, y que montaba el Sr. Figueroa. El premio consistía en un precioso objeto de arte, regalo de varias señoras de Madrid.
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Se calculan en 60.000 personas las que han asistido á la carrera.

La elipse que forma el hipódromo es de 1.500 metros y 25 la anchura de la pista.

Las carreras terminaron á las cuatro y media.

S. M. el rey se dignó aceptar la presidencia honoraria de la nueva sociedad de carreras, que quedó desde luego constituida, ofreciendo que se inauguraría con otra el próximo domingo.

El Sr. Davies ha sido el héroe de la fiesta, obteniendo premios por valor de 6.500 duros: 1.000 en el primero; 1.500 en el segundo; 3.000 en el tercero y 1.000 en el cuarto.

Carreras del domingo 3 de Febrero.

Las verificadas bajo la direccion de la Sociedad de Fomento de la cría caballar estuvieron bastante concurrencias. La princesa de Asturias y sus augustas hermanas presenciaron el espectáculo desde la tribuna régia.

La primera carrera extraordinaria, con premio de 4.000 reales de la Sociedad para caballos y yeguas de todas razas, nacidas en España, que no hubieren corrido en ninguna carrera pública y formal en la Península, exceptuando las extraordinarias ó de guerra, sin peso fijo, fué ganada por el caballo Los Llanos, de D. Segundo Brú.

La segunda carrera, Handicap, con premio del Ministerio de Fomento de 10.000 rs., para yeguas y caballos enteros, españoles y cruzados nacidos en la Península, que no hubieran cumplido cinco años, fué ganada por Trovador, de D. Ricardo E. Daviés.

Anulada esta carrera por el jurado, volvió á verificarse despues, no presentándose más que el mismo Trovador, que quedó, por lo tanto, en posesion del premio.

La tercera carrera, Handicap general, con premio de S. M. el rey, consistente en un objeto de arte, para caballos enteros y yeguas españoles y cruzados, nacidos en la Península, fué ganado por Sorrow, de D. Tomás Heredia.

La cuarta carrera, Cosmo, premio de S. A. R. la princesa de Asturias, consistente en un objeto de arte, para caballos y yeguas
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de cualquier procedencia, fué ganada por Eclaireur, de D. Alfredo Franco.

La quinta carrera, nacional Handicap, con premio de la Sociedad; 4.000 rs., para caballos enteros y yeguas de pura raza española, fué ganado por Brillante, de D. Angel Calzado.

Después de esta carrera se celebró una particular entre los caballos Mercy y Essex, de la propiedad de los Sres. D. Tomás Heredia y conde de Villareal, ganando el primero.

La sexta y última carrera, de compensacion, con premio de 3.000 rs. de la sociedad Handicap para caballos enteros y yeguas españoles y cruzados que no hubieran ganado en las carreras de Madrid, lo obtuvo Babieca, del Sr. Schott.

Entre los aficionados á las carreras de caballos, llamó muy particularmente la atencion la primera de las del 3, no sólo por la distancia de 4.000 metros, que tuvieron que recorrer los caballos, sino tambien por la igualdad con que fué disputada por los llamados Llano y Abd-el Kader.

Las fiestas reales han proporcionado ocasion para establecer en la capital de la monarquía un hipódromo, de que carecia, cuando hace muchos años funciona en capitales y pueblos de Andalucía, donde se ha despertado grande afición á este género de espectáculos, qué ofrece grande estímulo para el fomento de la cría caballar.

VIII.

SITUACION PRECARIA DE LOS JORNALEROS DE LAS PROVINCIAS DE MÁLAGA Y HUELVA.

La junta provincial de agricultura, industria y comercio de Málaga ha acordado reunirse para elevar una súplica al Gobierno en demanda de trabajo para los muchos obreros que hoy lo solicitan en vano.

La Liga de contribuyentes de la misma ha recurrido tambien al Gobierno con igual solicitud, exponiendo la decadencia que hace años viene experimentando dicha provincia, tanto en la riqueza de sus campos como en el movimiento mercantil, habiéndose dado de baja desde 1870 sobre 8.000 industrias, y subastado