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Melon abigarrado.
Entre las granadas habia la comun, la de sin espinas, la de sin pepitas y la de Malta.
Una naranja tangesina.
En el grupo de uvas figuraban la roja grande, la Isabella aroma, el moscatel, el grec, la malvasía pequeña, blanca y la roja, el Pedro Gimenez, el grumete y el sumoll, el rojo tardío, el tendra, el moco de gallo, el bona llabó, el xarel-lo.
Entre los membrillos existia el almizclado y el de Portugal.
Las publicaciones científicas presentadas son varios números ilustrados con láminas del Art del Pagés y el Calendari del Pagés per 1878, por D. Francisco Tobella y Argila.
Además, el Sr. Duarte de Oliveira, Junior de Portugal, ha remitido las obras siguientes con grabados: O Jardin na sala, O campo é o Jardin Jornal de Horticulutura pratica, Almanach da Horticoltor, Algunas consideracoes sobre a nova molestia das vinhas, Noticia sobre las Araucarias cultivadas en Portugal, y la traducción del Prado permanente (Bromus Schraderi).
El salon de lectura del Fomento de la Produccion Nacional daba bella acogida á varios ramos de frutas colocados sobre la mesa central. En primer término habia un ramo, de unos dos metros próximamente, en forma de escalera de caracol y apoyando varias frutas (manzanas, peras, uvas, acerolas) adornado en una glorieta ó templete, presentado por José Rivas y hermanos, de Gracia (Vista Alegre, número 3).
D. Vicente Llanés (Torre Damians, San Gervasio) presentó un ramo en forma de pirámide cuadrangular, con uvas, manzanas, naranjas mandarinas, acerolas, etc., etc.
A su lado destacaba notablemente un ramo, compuesto de guindillas casi exclusivamente, de distintas variedades y formas, y berenjenas, arreglado por José Marimon, Travesera de Gracia, núm 153, Gracia.
En el centro de la mesa habia un pseudo-banco que ostentaba varios ramos en su proa, popa y verga ó tope del palo mayor, con frutas, flores, figuras y varios que parecen adornos. Su autor es D. Pedro Pagés, carretera de Sarriá, Corts de Sarriá.
Una cesta de pimientos morrones de la Rioja, aclimatados en San Feliu de Llobregat, por D. Ramon Martin, ofrecia algunos ejemplares muy desarrollados de este condimento buscado por nuestros gastrónomos.
José Marimon ha presentado otro ramo en forma de pirámide cuadrangular con flores secas y dalias, camelias, etc., etc.
Por fin, en la testera de la mesa opuesta á la entrada de este salon ofreció D. José Brunet, de San Gervasio, un bien combinado ramo con toda clase de frutas y varias legumbres tiernas y hortalizas, por ejemplo, manzanas, peras, etc., patatas, berenjenas, tomates, ajos, cebollas, zanahorias, brócoli, escarola, col, sirviendo de asas dos especiales calabazas.
Alternaban con estos ramos una cajita con cristales, en la cual D. Juan
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Casanovas, de Bañolas, exhibió cinco cristalizaciones sobre vegetales, en parte aún no cubiertos, y varios ejemplares de Aspidistra elatior, colocados en cinco muy bien acabadas macetas de forma etrusca de la fábrica de D. Magin Fita (Escudillers 49, Barcelona).

Además, dicho señor ha presentado dos floreros de estilo árabe, cuatro más pequeños, veinte macetas para plantas (de varios colores) y dos columnas para sostener plantas.

En los armarios de derecha á izquierda vemos primero el de D. Miguel Freixa (Torre de Bacardí, de Horta) que presenta cinco clase de maíz y varias calabazas (llamadas de cabello de ángel).

D. Bartolomé Vidal ha exhibido como muestra de los productos cosechados en su torre de San Feliu de Llobregat, varias frutas que instaló en lindas cestitas, por ejemplo, manzanas (gabatxa, negra, camuesas de morro de llebre, del ciri), melocotones (rasclósos y de San Miguel), peras, membrillos, uvas (trenca-ventres, moscatell, picapoll, palop, de monja), acerolas y algunos muy desarrollados conos del Cendrus Deodara.

D. Manuel Martorell y Peña exhibió cultivados por D. Salvador Barceló los siguientes frutos:

Uvas.—Moscatel rosà, malvasía, moscatell, mullort, uva fresca, Smirna, grumet, pasa valenciana, charel-lo, embat, sultanina sin hueso, rojal, sumoll, albillo y cariñena.

Almendras.
Melocotones (rasclósos.)
Higos.
Peras.—Duchese d'Angouleme, bezi, gombault, bergamotte de Pascua.
Melones.—De Valencia, blanco y jaspeado.
En otro armario D. Miguel Freixa ha expuesto los siguientes frutos:
Peras.—Duc de Bordeaux, belle Angéome, María Luisa, bergadana, calabaza berché, beurré clairgéau, doyenne gris, gros, bonne Louise d'Avranches, beurré royale, jalausie de fonte, beurré rouge tauné, doyen-ne gris petit fondant, duchesse d'Angouleme, algura, trilla de pura, bon parent, bergamotte de Pentecostés, bonne de Couber bergandance.
Melocotones, gra gros.
Granadas.
Membrillos.
Manzanas.—Camuesas (dos clases), reynette del Canadá nispera.
Naranjas.—Losange, de la China.
Acerolas.—Colorada, blanca.
Nísperos.
Calabaza (rabaquet).
En la sala destinada á museo expuso el señor conde de Belloc, cultivadas en su torre Mercader, en Cornellá, las siguientes frutas:
Peras.—Bergadana, bergamotte de Pentecostés, San German de invierno, Colmau d'Aremberg, Colmar de los inválidos, mantecosa d'Aremberg, hermosa del Bessy, duquesa de Angouléme, S. German matizada,
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abogado Nelis, buen cristiano de invierno, triunfo de Todoique, Luisa buena d'Avranches, higo d'Alencon, soldado labrador, imperial hoja de roble, duque de Burdeos, de Touges, Martin seco de Provenza, tarquino de los Pirineos, mantecosa de Amaulis, Francisco de Borja, marquesa, señora Elisa Bivont, Howell, duquesa de Angouléma matizada, mantecosa d'Aremberg, Belga, Colmar Nelis, grano de coral, espina de verano, Federica de Wuttemberg, Prevost, buen cristiano turco, buen cristiano vennois, d'Alencon, mantecosa monissont, bella aurora ó Cappiomot.

Manzanas.—Helada, Calville, Josefina, camuesa fina grande, sangre de liebre, morro de llebre, Fenollet gris nespla, Api de Bedfon, camuesa verde, Reynette rosa, Fenollet dorado, listada, camuesa ágría.

Granada sin hueso.

Membrillos.

Uvas, fresas, y otra procedente de Jerez de los Caballeros y Estremadura.—S. B. M.

Cuando conozcamos todos los datos necesarios para emitir juicio sobre esta importante exhibicion, loharemos con la imparcialidad y buen deseo que nos son característicos.

III.

LAS AVES ÚTILES Y PERJUDICIALES Á LA AGRICULTURA EN LA PROVINCIA DE CÓRDOBA.

Hemos leido con atencion la Memoria que sobre tan interesante asunto escribió en 1875 el ingeniero agrónomo D. Juan de Dios de la Puente, secretario de la junta provincial de Agricultura, Industria y Comercio de Córdoba, y que debemos á la galantería de su autor.

No nos detendremos á analizarla, porque la índole del trabajo se presta más á la reproduccion íntegra que al extracto, por lo cual la utilizaremos en provecho de los lectores de la GACETA AGRÍCOLA, ya sea en Variedades ó en Ecos de la prensa, cuando podamos consagrarle espacio.

El Sr. la Puente, siguiendo la clasificacion primitiva de Cuvier, divide el trabajo, que redactó por acuerdo de la junta provincial, en seis órdenes, de los que el 1.º comprende las aves rapaces; el 2.º los pájaros; el 3.º las trepadoras; el 4.º las gallináceas; el 5.º las zancudas, y el 6.º las palmípedas; no sin descender
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á las diferentes familias que constituyen cada uno de los órdenes, y á minuciosos detalles sobre su vida, instintos y costumbres, para deducir la mision providencial que le fué confiada sobre los campos.

Como en nuestro país escasea tanto, por desgracia, este género de trabajos, en que se ponen á prueba la paciencia y la sagacidad, á pesar del papel que están llamados á desempeñar, creemos que su publicacion ha de llevar el estímulo á las demás provincias, á fin de que pueda lograrse algun dia uno general y completo, que dé á conocer el régimen alimenticio y costumbres de las principales aves de España.

IV.

REGLAMENTO PARA EL RÉGIMEN DE LA COMISARÍA RÉGIA DE ESPAÑA EN LA EXPOSICION UNIVERSAL DE PARÍS.

Con fecha 2 del corriente se ha expedido por el ministerio de Fomento el reglamento á que ha de atemperarse la Comisaría régia de España en la Exposicion universal de París de 1878, que inserta íntegro la GACETA AGRÍCOLA en otro lugar, atendida la importancia que entraña para promover los intereses de nuestro país en el gran certámen que ha de admirar el mundo todo y difundir la luz del progreso agrícola en todas las esferas.

El documento de que se trata es un bien meditado trabajo, que honra al centro de donde parte, y que regulariza la gestion de cuantos tienen que intervenir en el palenque en que van á luchar pacíficamente los frutos de la tierra, los adelantos de la industria, las concepciones del génio y los destellos de la inteligencia, traducidos en obras, folletos, memorias y revistas.

Indudablemente, la Exposicion de París reserva á España gran cosecha de triunfos; y no seria previsor ni patriótico el Gobierno que no se adelantase á formular la marcha de las operaciones de sus agentes, sin coartar ni restringir en lo más mínimo la alta iniciativa de la augusta persona que ha de representar tan dignamente la honra y los intereses de la nacion, que aspira á abrirse paso al través de las que se nos han puesto á vanguardia, ínterin
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nos cuidábamos más de alimentar el fuego de nuestras luchas intestinas que de propagar la instruccion y desenvolver los gérmenes de prosperidad.

V.

PLAGA QUE DESTRUYE LA CAÑA DE AZÚCAR EN PUERTO-RICO.

Son desconsoladoras las noticias que comunican de Puerto-Rico respecto á la plaga que amenaza destruir el principal fruto de la pequeña Antilla española. Hace mucho tiempo que uno de los más ricos distritos azucareros se halla sufriendo los terribles efectos de una enfermedad desconocida, que atacando á las más pujantes plantas de caña las aniquila y destruye rápidamente, sin que se haya conseguido hasta ahora poner remedio ni áun averiguar la causa que la produce, no obstante los esfuerzos que se vienen haciendo por las corporaciones y particulares. Pero es lo cierto que la desconocida plaga va avanzando cada vez más, y son ya varios é importantes los centros de produccion que ha invadido.

Se ha abierto una suscripcion para ofrecer un premio de 50.000 duros al que logre descubrir el origen del mal y proponga el más eficaz remedio para destruirle rápidamente; con el mismo objeto la diputacion provincial discutia la posibilidad de disponer de una cantidad de 20 á 30.000 duros, y la Sociedad de agricultura de Ponce no cesaba de estimular á los teóricos y prácticos al estudio de tan vital problema.

Es una cuestion que afecta demasiada trascendencia para que el Gobierno la descuide ni un momento. El estado del crédito en aquella isla, y la transicion por que ha pasado en su estado social, demandan que se conjure el mal lo antes posible, á fin de salvar la preciada cosecha que sostiene la prosperidad de la isla. Con estímulos como los que se ofrecen, no dejarán tambien de contribuir hombres de ciencia de otros países, que ayuden á facilitar la solucion del problema.
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VI.

CARRERAS DE CABALLOS EN SEVILLA.

Las verificadas el domingo 4 del corriente empezaron á la una de la tarde, disputándose el premio de la Sociedad, consistente en 2.000 rs., la yegua Ligera, torda, de cinco años, de raza española, propiedad de D. Ildefonso Nuñez de Prado, y el caballo Revista, de la misma edad, de D. A. Calzado. Habiéndose retirado Podenco, que era el segundo de los anunciados en el programa.

La yegua Ligera desde el principio siguió la pista con más brio y velocidad, dejando muy atrás al Revista. En su virtud le fué adjudicado el premio á la Ligera.

La segunda carrera—Nacional—premio de 3.000 rs. por la Sociedad, fué disputada por los caballos Brillante, de cinco años, propiedad de D. A. Calzado; Marmion, cerrado, de R. Davies, y Gift, cerrado también, de W. Austin. Tordos los tres y de buena estampa. Marmion ganó esta carrera, cuya longitud era doble de la primera.

La tercera—Criterium—premio de la Sociedad de 5.000 reales, disputada por Fandango, Triquitraque é Il Barbiere de los señores marqués de la Laguna, J. de la Sierra y R. Davies, los tres de raza hispano-inglés; fué ganada por Il Barbiere, quedando el caballo Fandango muy retrasado.

Antes de empezar la cuarta carrera—Handicap—y sobre las tres menos cuarto, llegó la familia real acompañada de la servidumbre. S. M. la reina madre y los Sermos. señores duques de Montpensier venían en un carruaje á la gran Dumon con seis caballos negros. Las infantas doña Eulalia, doña Mercedes, doña Cristina y su hermano en otro, arrastrado por cuatro caballos normandos.

El premio de la cuarta carrera consistente en una preciosa copa de plata, de forma elegantísima, con pié adornado con dos jokeys y una orla de laurel, fué concedido por S. M. la reina para caballos y yeguas de todas razas.
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Se matricularon para disputar este premio la yegua Ligera y los caballos Brillante, Lucero y Gift.

Lucero, propiedad de R. Davies, ganó la carrera, y al recibir de mano de S. M., R. Davies la copa, lanzó tres sonoros hurras.

La quinta carrera—Cosmos—premio de la Sociedad de 3.000 reales, fué disputada por Il Balbiere, de R. Davies, y Eclaireur, de A. G. Franco; pues el caballo Petit-Verre se retiró. Obtuvo el premio el Eclaireur.

Al finalizar esta carrera se retiró la real familia.

La sexta y última carrera—Omnium—terminó á las cinco méños cuarto; disputaron en ella 3.000 rs. y el importe de las matrículas, premio de la Sociedad, los caballos Lansquenet, propio del Sr. J. de la Sierra, é Il Barbiere, del Sr. Davies; ganó este último.

SS. AA. los Sermos. señores duques de Montpensier han remitido para premio del segundo dia de carreras una bellísima bandeja de plata, con pié de forma circular, en cuyo centro hay un caballo y un jokey. Tanto esta alhaja como la regalada por S. M. la reina son de la joyería del Sr. Sampere de Madrid.

Segundo dia.—Con alguna méños concurrencia que el dia primero, dieron principio las segundas carreras de otoño.

Los caballos Lausguenet y Barbian lucharon por el premio de la Sociedad, consistente en 3.000 rs., obteniéndolo Lausguenet.

Barbian, inscrito para esta carrera, se retiró antes de la lucha.

En otros 3.000 rs., tambien de la Sociedad, consistía el premio de la segunda carrera, en la que tomaron parte los caballos Fragats y Ligero, propios los dos de D. A. Calzado, venciendo el primero.

Terminada esta carrera, y siendo las tres méños cuarto, llegaron al hipódromo S. M. la reina doña Isabel, infanta Eulalia, duques de Montpensier é infantas doña Cristina y doña Mercedes, y alta servidumbre de ambas familias.

Seguidamente empezó la tercera carrera, cuyo premio de 4.000 reales era concedido por la Sociedad, resultando vencedor el caballo Il Barbiere, de la propiedad de Mr. R. Davies.

Tomaron parte en la carrera Petit-Verre y Marmion, retirándose Pirata.

Un objeto de arte, regalo de los duques de Montpensier, era
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el premio de la cuarta, que disputaron Lansguenet y Brillante, ganando el primero.

Su dueño, el Sr. Sierra, recibió el regalo, lanzando varios hurras en aquel momento.

L'Eclereur, Petit-Verre é Il Barbiere fueron los caballos que se lanzaron á ganar los 3.000 rs., en que consistía el premio de la quinta carrera, dado por la Sociedad.

Llegó el primero á la meta L'Eclereur.

En la sexta y última carrera se disputaron el premio Triquitraque y Barbian; que llegó después de su competidor, á quien se adjudicaron los 2.000 rs. que la Sociedad tenía prometidos.

Todos los palcos se veían ocupados por multitud de elegantes señoras, así como algunas sillas de las tribunas. Si en éstas no reinaba gran animación, es porque el elemento jóven se había situado al pie de ellas, donde disfrutan de más comodidad para las apuestas y tomar el lunch, de rigor en tales espectáculos.

Este género de espectáculos, á que tan aficionadas se muestran todas las clases sociales de Andalucía, y especialmente la aristocracia y mesocracia, adquiere cada día mayor favor del público, que se complace en los progresos que alcanza la ganadería caballar bajo su hermoso cielo. Los triunfos son el mejor cartel de fama, y cada una de estas fiestas una feria, de más consecuencias comerciales que las que llevan este nombre.

VII.

DEPRECIACION DE LA PASA EN VALENCIA Y MÁLAGA.

Los periódicos de ambas localidades vienen preocupándose, hace algún tiempo, de la poca actividad del comercio de pasa y de la baja en el precio.

Extrañan los de Valencia, que siendo la cosecha de este año una tercera parte méños que la ordinaria, no sólo no han sido iguales los precios á los que obtuvo este fruto en el último otoño, sino que ha experimentado gran descenso.

Se atribuye la causa de la baja á la falta de equilibrio en el mercado inglés, pues la oferta excede con mucho al consumo, resul-
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tando que se acumulan enormes partidas de cajas de pasas en los puertos ingleses que producen naturalmente la depreciacion de la mercancía. Siendo el consumo medio de pasa de Valencia en Inglaterra de unos 200 á 250.000 quintales, todo lo que excede de esta última cifra ha de determinar por necesidad la depreciacion, no siendo posible demanda.

Los periódicos de Valencia llaman la atencion de los cosecheros sobre este hecho, por las consecuencias que puede traer. A la gran extension de tierra destinada al cultivo de la uva moscatel, dicen, hay que añadir las inmensas plantaciones que se han hecho y continúan haciéndose en la region, hasta el punto de poder esperar lógicamente dentro de muy pocos años, que la produccion se eleve á 600 ó 700.000 quintales, de muy difícil colocacion, ni aun á costa de la baja de precio, si no se abren nuevos mercados.

Para dar salida á la pasa de España, mucho puede conseguirse de los tratados de comercio que se vayan estableciendo con los países susceptibles de mayor consumo, siempre que se tenga en cuenta este ramo de produccion para favorecerle en lo posible; pero ínterin no sucede esto, es preciso que los propietarios sean muy cautos en el destino cultural que dan á sus tierras y que no se dejen llevar por las corrientes reinantes sin exámen, para perjudicar los cultivos existentes y perjudicarse á sí mismos.

No basta cultivar bien y con economia, si no se está al alcance de la Estadística de los demás países, para conocer el alcance de su consumo y arreglar á él la produccion, variando los cultivos.

VIII.

LAS CONFERENCIAS AGRÍCOLAS.

Han entrado en la segunda época y es preciso hacer supremos esfuerzos para aclimatarlas, para hacerlas necesarias. Las ideas que no fascinan la imaginacion se abren difícil paso en los pueblos meridionales, por más que vayan precedidas de la fama de su utilidad. Es indispensable una constancia á toda prueba para llevar el convencimiento al gran grupo de los indiferentes, y para
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hacer enmudecer sonrojándolos, al no pequeño de los pesimistas, que se gozan en el estacionamiento, como si esta fuese la ley de la humanidad.

La experiencia del año pasado debe ejercer gran influencia en el actual, para encauzar las corrientes é imprimirles una direccion, que si no arrastra á las masas seduciéndolas, las interese lo bastante para que no sean indiferentes á la revolucion intelectual que se trata de operar en los agentes del cultivo.

Consideremos las conferencias del año pasado como preámbulo de las del presente, en que podian abundar, sin extralimitacion, las citas históricas y los juicios más ó méños filosóficos sobre los sistemas de enseñanza; y por más que el público no diera grandes muestras de halagarle estas eruditas disertaciones, hoy se va á entrar en materia y hay que procurar desenvolver los temas con sencillez y claridad, y herir la fibra del auditorio con la trascendencia de la doctrina que se exponga ó por la favorable impresion que le produzca el hecho práctico que se le ofrezca.

Estudiando las cuestiones que están por resolver en cada una de las localidades, precisa hacer esfuerzos para darles solucion, ó intentarlo al ménos, á fin de que las ideas que partan de estos centros de propaganda se difundan, se discutan y analicen en todas las esferas; que tal vez encuentren terreno apropiado y condiciones meteorológicas adecuadas para germinar donde ménos se piensa.

Las grandes empresas, los pensamientos fecundos que más influencia ejercieron en la historia de la humanidad, no hallaron nunca espedito el paso para dirigirse á su destino: la lucha constituyó siempre sus primeras etapas; no sin prolongarse en muchas circunstancias más de lo que convenia á los que abrigaban tan nobles aspiraciones y al trascendental fin que se proponían.

Las conferencias agrícolas están llamadas á desempeñar en España una civilizadora mision, que allane el progreso agrícola; pero aún no se conoce la fórmula más adaptable, y á este objeto supremo deben tender las investigaciones de los que se proponen ocurrir á la necesidad perentoria de la época, de infiltrar entre los cultivadores las doctrinas y las prácticas que han levantado á tan grande altura la agricultura extranjera, acomodándolas á las condiciones climatológicas y al espíritu del mercado de la Península.
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mismo vende una excelente grada que denomina Mariposa, cuyo precio es el de 500 reales.

Las vías de comunicacion aumentan la comodidad y riqueza de los pueblos.

«No hace mucho tiempo que remití á esa redaccion un pequeño trabajo, con algunas observaciones sobre la industria de la cría mular y caballar; da principio en la página 192 del IV tomo, que mereció un juicio muy honroso para mí, y animado hoy con ese precedente, que de ninguna manera esperaba, quisiera ocuparme con igual acierto de otro asunto importante en sumo grado á todos los que aquí vivimos, sin poder disfrutar de las comodidades y ventajas que el ferro-carril proporciona á todos los pueblos por donde, no solo pasan diariamente infinidad de trenes, sino que teniendo además una estacion, ven pararse para su propio gusto á todos los trenes que diariamente hacen el servicio, pudiendo así hacer sus viajes con economía y comodidad, y obtener así bien, mayor beneficio de sus productos agrícolas; porque teniendo la estacion en el pueblo pueden vender y medir en su monton al mismo tipo del mercado más próximo, sobre todo cuando el que vende ofrece una partida suficiente para cargar un wagon, ganando en ello el costo de su trasporte al mercado y la falta de medida que siempre resulta, midiendo á boca de costal, lo que antes se midió en monton; y por consiguiente, resultará en este caso una pérdida de dos ó más reales en cada fanega y una buena cantidad, cuando hayamos de vender una partida de consideracion.

En este mismo año, cuando subieron los precios con motivo de la guerra de Oriente, se vendieron en el pueblo á los mismos comerciantes de fuera más de dos mil fanegas de trigo en un corto espacio de tiempo, y lo sensible es que tuvieron que ser trasportadas por la carretera con pérdida para el comprador ó vendedor, segun hubiere sido el contrato, teniendo á menos de dos kilómetros una estacion de ferro-carril con todo el personal necesario, depósito de aguas, doble vía para los cruces de trenes, y en resumen todo lo que allí hace falta, á excepcion del edificio, que continúa dando lástima á los amantes del progreso, desde que fué incendia-