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pesetas, que considera de todo punto indispensable para emprender en escala bastante amplia las obras de carreteras que reclama el estado de la provincia. Las principales bases del proyecto de emision de obligaciones son las siguientes:

1.ª La diputacion provincial de Valencia emitirá 4.000.000 de pesetas en obligaciones provinciales, aplicables exclusivamente á pagar las obras de construcción de carreteras que se ejecuten por cuenta de dicha corporacion, y á convertir las deudas contraídas hasta el día por obras de la misma clase. Dichos 4.000.000 de pesetas estarán representados por 8.000 títulos al portador de á 500 pesetas cada uno, que disfrutarán el interés anual de 8 por 100, pagadero por semestres vencidos. Al efecto cada título llevará los cupones necesarios.

2.ª La diputacion emitirá los 8.000 títulos en la forma siguiente: en los días 1.º de Enero y 1.º de Julio de cada año emitirá los títulos que considere necesarios para pagar las obras que se construyan en el semestre inmediato, y los conservará en su caja para aplicarlos oportunamente. A medida que se realicen las obras y con presencia de los certificados que las acrediten, recibirán los contratistas de las mismas obligaciones á la par con cupón corriente; pero reintegrarán á la caja provincial la parte de intereses que ya esté vencida. Por las fracciones que no lleguen á quinientas pesetas, recibirán resguardos interinos sin interés, canjeables por obligaciones siempre que se reunan en cantidad suficiente para componer un total de quinientas pesetas.

5.ª Luego que hayan transcurrido cinco años, contados desde la primera emision, comenzarán á amortizarse las obligaciones, sin perjuicio de que la diputacion siga emitiendo las que falten para completar los cuatro millones; pero todas deberán quedar amortizadas en veinticuatro semestres consecutivos. Al efecto, la diputación consignará para pagar intereses y amortizar obligaciones en el primer semestre del sexto año, la cantidad de 32.800 pesetas por cada mil obligaciones que haya emitido, y la aumentará en los semestres sucesivos á medida que emita nuevos títulos, á fin de que todos sean reintegrados en el período expresado. Podrá también anticipar algunos plazos, si le conviniere, pero nunca demorarlos.

6.ª La amortización se hará por suerte en los mismos días y en la propia forma que el pago de intereses. Al efecto se celebrarán sorteos públicos con quince días de antelación, anunciándose en la Gaceta de Madrid y en el Boletín Oficial de Valencia. Entrarán en cada sorteo todas las obligaciones que estén en circulación á la fecha de los mismos.

7.ª Al cumplimiento de los compromisos que la diputacion contraiga con los tenedores de las obligaciones, quedarán especial-
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mente afectos los productos de los portazgos, pontazgos y barcajes que la diputacion tiene establecidos en las carreteras á su cargo, y de los que establecerá, con las formalidades legales, en las que vaya construyendo; así como los demás fondos que indispensablemente deberá consignar en sus presupuestos hasta completar las cantidades necesarias para el pago de intereses, y para la amortización de los títulos.

Esto hacen los pueblos que tienen conciencia de su vitalidad: recurrir al crédito para emprender obras reproductivas que salven las aflictivas situaciones que atraviesan, sin perjuicio de solicitar del gobierno el auxilio que nunca niega á las comarcas que sufren públicas calamidades. Si la situacion actual es grave y precaria la de los cultivadores en particular, mucho pueden prometerse para el porvenir si se realizan en breve plazo trabajos que tanto pueden contribuir á promover la riqueza de la provincia, que tal vez se aplazarian sin la presion que ejercen hoy las circunstancias.

IV.

Aspiracion de la provincia de Almería para neutralizar los efectos de la sequía.

En los periódicos de Almería vemos la siguiente noticia, que juzgamos de interés para mejorar en parte la situacion aflictiva por que pasa la provincia:

«La diputacion provincial de Almería ha dirigido á cada uno de los señores senadores y diputados á Córtes por aquella provincia una expresiva carta, rogándoles gestionen cerca del gobierno á fin de conseguir una real orden para que la administracion económica liquide los créditos que la caja provincial tiene contra el Tesoro por los recargos provinciales sobre inmuebles, subsidio y consumos de años anteriores, importantes más de «dos millones de reales,» con objeto de dar impulso á las obras provinciales que sirvan de alivio á la calamidad que aflige á dicha provincia.»

Cuando los pueblos pasan por los continuos apuros que origina á Almería la repeticion de los periodos de sequía, que casi vienen á constituir su situacion normal, nada tiene de extraño que pongan en juego cuantos recursos puedan contribuir á aliviar la suerte de
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los habitantes, sobre quienes siempre se deja sentir un infortunio público.

La gestion para que se liquiden los 2.000.000 de reales que tiene en créditos contra el Tesoro aquella provincia por recargos provinciales sobre inmuebles, subsidio y consumos de años anteriores y la que tambien promueve á fin de que activen los trabajos del ferro-carril que ha de unir la capital con la línea de Madrid á Andalucía por Linares, podrian contribuir á hacer más llevadera la crisis que atraviesa uno de los paises que contribuyen en mayor escala á sostener las cargas generales del Estado.

V.

Establecimientos lecheros de las grandes poblaciones.

Los periódicos de Barcelona se quejan del deplorable estado en que se hallan los establecimientos de vacas, cabras y burras de leche, y hacen ver la imprescindible necesidad de que se les oblige á que cumplan extrictamente las disposiciones que rigen en tan trascendental asunto, no sólo bajo el punto de vista higiénico, sino tambien respecto á la clase de alimentacion á que debe someterse el ganado para que se conserve en perfecto estado de salud y produzca una leche nutritiva, agradable y con todas las demás condiciones que exigen los múltiples usos á que se le destina y el alto precio que alcanza este producto animal.

La órden circulada hace pocos dias por el gobernador civil de la provincia de Barcelona á los subdelegados de sanidad veterinaria, para que á la brevedad posible, y bajo su responsabilidad, informen si los dueños de las citadas lecherías cumplen ó no con lo dispuesto en el reglamento de 8 de Agosto de 1867, revela de una manera evidente que los abusos y la falta de observancia miden proporciones que es preciso atajar con mano firme.

Efectivamente, los locales en que se albergan en las grandes poblaciones los animales destinados á la produccion de leche, dejan mucho que desear bajo el punto de vista higiénico. Establos oscuros, de piso y paredes desiguales y súciás, sin la debida inclinacion para dar salida á la orina y detestablemente ventilados, si es que no constituyen sótanos reducidos con escasas y pequeñas
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ventanas á un mismo y elevado nivel, que toca á su deprimido techo, y un completo abandono en la policía interior, que hace que las reses se encuentren siempre sumidas en fango y estiércol descompuesto y en medio de una atmósfera asfixiante de gases mal sanos, que impiden la libre respiracion y se oponen á una traspiracion regular; tales son las inmundas cloacas que acusan su existencia por su nauseabundo olor y elevada temperatura al transeunte que recorre los puntos más céntricos de las grandes poblaciones, cuando la pureza del aire de las calles determina por las mañanas tan notable contraste.

La alimentacion, especialmente la de las vacas, corre parejas con las condiciones de estabulacion. Salvados desjugados, hojas de verdura descompuestas, falta de equilibrio entre el alimento seco y el fresco, poca aireacion exterior y ningun movimiento, y abrevaderos nada esmerados y limpios, donde reciben el agua de los pozos á temperaturas siempre muy distantes de la ambiente y en cantidades excesivas; tales elementos constituyen lo que deberiamos llamar sistema de alimentacion, si pudiese darse el nombre de sistema al desorden y á la carencia completa de metodo en la eleccion, combinaciones y destino de las sustancias que se aplican al sostenimiento de los animales para estimular la produccion de la leche.

Urge, pues, que se preste mas atencion á esta clase de establecimientos, que tanta influencia ejercen en la salud pública.

VI.

Juicio del Diario de Zaragoza sobre el proyecto de ley de repoblacion de montes.

El Diario de Zaragoza, uno de los periodicos que con mas asiduidad se dedican á las cuestiones que se relacionan con los intereses materiales del pais, que siempre juzga con inteligencia y elevado criterio, dedica al proyecto de ley presentado por el señor conde de Toreno para la repoblacion de nuestros arrasados montes las lisonjeras frases que creemos oportuno reproducir de su suelto, para que se pueda formar concepto de cómo se ha recibido
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en las provincias un trabajo que está llamado á regenerar nuestra selvicultura y á prestar trascendentales servicios á la agricultura y la higiene:

«Repetimos lo que hemos dicho en otras ocasiones: que el país está contrayendo grandes títulos de gratitud con el activo, con el infatigable é ilustrado conde de Toreno, por las grandes y fecundas reformas que su noble y claro patriotismo le inspira sin cesar y ha realizado ya, con alta gloria para sí mismo y para el gobierno de que forma parte.

Con ministros de Fomento como el actual, y con gobiernos de ocho ó diez años, el país andaría á pasos de gigante por el verdadero camino de su honra y de su prosperidad.

Reciba, pues, el señor conde de Toreno nuestro sincero aplauso.»

Cuando en países de tan ruda franqueza como Aragon, que siempre se ha distinguido por su iniciativa é inteligente gestion en promover reformas trascendentales para la agricultura, se manifiesta la opinion en el sentido en que lo hace el periódico zaragozano, el señor conde de Toreno debe manifestarse satisfecho de su obra y cobrar aliento para proseguirla con más ardor si cabe.

VII.

Ley sobre organizacion de Pósitos.

Se ha publicado en el Senado la ley sancionada por S. M., relativa á la organizacion de los pósitos.

Por el artículo 1.º se crea una comision en cada una de las provincias del reino con la denominacion de «Comision permanente de pósitos» que se compondrá del gobernador de la provincia, presidente, del comisario de agricultura más antiguo, vice-presidente, de dos diputados provinciales, de dos individuos de la junta provincial de agricultura y de dos contribuyentes nombrados de entre los 50 que paguen mayor cuota de contribucion territorial, cultivo y ganadería, y sean vecinos residentes en la provincia. Hará de secretario de comision el de la Junta provincial de agricultura.
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Por el 2.º se dispone que la comision permanente de pósitos proceda á investigar si cada uno de estos benéficos establecimientos se encuentra en posesion del caudal que le corresponde, teniendo para ello presente las existencias indudables que formaban dicho caudal de pósitos en el año pasado de 1863, y el aumento que desde entonces ha debido tener ese eaudal por creces pupilares, interés y cobro de créditos, etc.

El ministro de la Gobernacion, teniendo en cuenta los datos correspondientes, fijará á cada provincia el plazo en que debe llevarse á cabo dicha investigacion.

El art. 3.º establece que si resultase malversado ó distraído ilegalmente en todo ó en parte el caudal de un pósito, la comision permanente proceda á investigar en seguida quién ó quiénes fueron los causantes y los perceptores del caudal, exigiendo el reintegro además de las creces ó el interés correspondiente.

El 7.º dispone la conservacion de los pósitos en la forma y modo que se hallen constituidos en la actualidad, realizándose los reintegros de capital y aumento por creces en la misma especie que constituya su caudal, ajustándose los préstamos que se hagan en dinero á medio por 100 mensual.

Se reserva á la Comision permanente el derecho de disponer que se conviertan en frutos los pósitos constituidos en metálico, y en metálico los constituidos en frutos.

Se enajenarán, según el artículo 8.º, en pública subasta, todos los inmuebles que posean los pósitos, ingresando su producto en la caja del establecimiento á que pertenezcan, como aumento de su caudal, interviniendo en la venta el alcalde, el síndico y el depositario del ayuntamiento. El pago de las ventas se hará en diez plazos y nueve años, abonando el rematante el interés de 6 por 100 anual de los plazos que adeude.

Se exceptúan de la venta las paneras, almacenes y cualquiera otros locales necesarios para la conservacion de los frutos en aquellos pósitos que han de subsistir bajo esta forma.

El 9.º ordena que el caudal de pósitos será administrado por los ayuntamientos, abonando á estas corporaciones como gastos de administracion la sexta parte del interés que produzcan.

El 11 dispone que los ayuntamientos lleven una contabilidad especial y rindan cuentas á la Comision permanente de pósitos.
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La ley viene á prestar un gran servicio á los pueblos; ¡proporcionando á los cultivadores un medio seguro y económico de proporcionarse recursos para atender á la explotacion de sus fincas en momentos de apuro. Sólo falta que las corporaciones populares secunden el pensamiento de los legisladores.

VIII.

Las ligas de contribuyentes.

El periódico la Gaceta comercial, fabril y agrícola, que se publica en Sevilla y trata con tanta competencia las cuestiones económicas y comerciales, ofrece, en su número del 8 de Junio, este importante resumen de las ligas de contribuyentes establecidas en España:

«Se ha instalado una más en España, la de Medina Sidonia. Con ésta son ya cuarenta y tres las que existen, y entre ellas están representadas veinticinco provincias, si bien sólo las hay en veintitres capitales de provincia.

Las provincias representadas por las ligas que hoy funcionan son las siguientes: Albacete, liga en Albacete.—Almería, liga en Almería.—Asturias, liga en Gijon.—Badajoz, ligas en Badajoz, Jerez de los Caballeros y Villanueva de la Serena.—Burgos, ligas en Burgos y Miranda de Ebro.—Cádiz, ligas en Algeciras, Cádiz, Jerez de la Frontera, Línea de la Concepcion, Medina Sidonia, Puerto Real y Puerto de Santa María.—Castellon, liga en Castellon de la Plana.—Ciudad-Real, liga en Ciudad Real.—Córdoba, ligas en Aguilar y Córdoba.—Coruña, liga en la Coruña.—Gerona, liga en Gerona.—Granada, liga en Granada.—Huelva, liga en Huelva,—Huesca, liga en Huesca.—Jaen, ligas en Jaen y Jimena de Jaen.—Málaga, ligas en Carraatraca, Málaga y Velez Málaga.—Murcia, ligas en Cartagena y Murcia.—Pontevedra, ligas en Pontevedra, Santiago y Vigo.—Sevilla, ligas en Cazalla de la Sierra, Lora del Rio y Sevilla.—Tarragona, liga en Valls.—Toledo, liga en Toledo.—Valencia, liga en Valencia.—Valladolid, liga en Valladolid.—Zamora, liga en Zamora.—Zaragoza, liga en Zaragoza.

Pueden, pues, resumirse las anteriores líneas en los datos siguientes:

Existen ligas de Contribuyentes:
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hecho inexpugnable bajo la protectora égida de la ley y á despecho de todas las rutinas.

No podian faltar ni han faltado ataques dirigidos á la ley en nombre de envejecidas teorías; pero poco esfuerzo es necesario para reducirlos á puras declamaciones. Se ha dicho que su disposicion no era necesaria, porque el arrendatario tenia ya medios de asegurar su permanencia en el arriendo otorgándole por toda la vida; argumento que hace honor á sus sostenedores, que deben ser propietarios excepcionalmente pródigos, dada la facilidad con que se desprenden para siempre del uso de sus fincas; ejemplo que tendrá seguramente pocos imitadores. Que podia tambien consignarse la circunstancia de no venderse la finca, y en su caso pactar perjuicios; acerca de lo que, puede decirse lo propio que de lo anterior, y debe además prevenirse la eventualidad de que el vendedor obligado á indemnizar venga á la insolvencia, y el riesgo en todo caso de que se susciten pleitos ruinosos. Que la reforma limita los derechos del dueño, cuando queda estensamente demostrado que encierra su más completa, trascendental y permanente confirmacion. Finalmente, que confunde los principios legales convirtiendo en real un derecho personal, como si la incólume esterilidad de un principio escolástico tuviera alguna importancia en frente de los altos intereses á que se satisface. Bien se ve que no necesitan detenido correctivo tan infundadas impugnaciones; el gran paso en el terreno del derecho está ya dado, y la luz se hace por sí misma.

Resta el último punto: ¿tienen, por regla general, los colonos españoles conocimiento perfecto de las garantías que les brinda la ley, y la saludable costumbre de procurárselas? Desconsoladora es por todo extremo la consideracion de lo que en este particular sucede. Parece que despues de una secular experiencia, y puestos hoy de manifiesto los riesgos del arrendamiento que no se inscribe, todo cultivador deberia apresurarse á llevar su derecho á los registros de la propiedad, poniéndose así á cubierto de eventualidades. Por desgracia, no sucede así; en 1870 (últimos datos publicados) sólo se inscribieron en la Península e islas adyacentes 695 arrendamientos: Barcelona, que fué la provincia que los contó en mayor número, alcanzó 241; hubo provincias en que sólo se inscribieron cuatro, otras de tres, de dos y de uno, y no inscribió ninguno la
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En capitales de provincia.............23
En otras poblaciones....................20
Representando provincias...............25

Faltan, pues, veinticuatro provincias para que todas las de España estén representadas en un Congreso nacional de contribuyentes.»

Nos complace sobremanera que esta institucion moderna vaya tomando carta de naturaleza en España, y siga progresando al compás acelerado que lo viene haciendo hasta aquí.

No es la primera vez que nos hemos ocupado de tan útiles asociaciones, que están llamadas á prestar grandes servicios á la agricultura, la industria y el comercio, el dia en que se determine y fije definitivamente su esfera de accion. Nosotros creemos que, si llegan á organizarse y constituirse alejadas de la influencia política y de todo espíritu de oposicion sistemática, concluirán por ser los centinelas avanzados de los intereses del país y los primeros propagadores de los adelantos modernos. Pero es preciso no olvidar que lo mejor no escluye lo bueno, y que es preciso ir contemporizando en parte con lo que no se puede reformar en un dia, siquiera fijen siempre la vista y se tracen de antemano las etapas que han de ir alcanzando y coronando.

IX.

Ley sancionada por S. M., declarando comprendidos en las excepciones del art. 29 de la de presupuestos de 21 de Julio de 1876 á los ingenieros de caminos, montes, minas y agrónomos, y al personal subalterno de estos cuerpos.

«Artículo único. La prohibicion de servir cargos públicos en las provincias de su naturaleza, en las que se haya adquirido vecindad dos años antes de los nombramientos, y en las que se posean bienes raíces ó se ejerza industria, granjería ó comercio, establecida para ciertos funcionarios por el art. 29 de la ley de presupuestos de 21 de Julio de 1876, no es aplicable á los ingenieros de caminos, canales y puertos ni á los de minas, montes y
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agrónomos, ni al personal subalterno facultativo correspondiente á cada uno de los mencionados cuerpos.»

X.

El catálogo de la Exposicion vinícola.

Con un B. L. M. ha tenido la amabilidad el ilustrísimo señor director de Agricultura, Industria y Comercio, de enviar á esta redaccion el Catálogo general de la Exposicion vinícola, que le agradecemos.

Diego Navarro y Soler.
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UN VINO DEL AÑO 300.

En la sesion celebrada en la Academia de Ciencias de París el mes de Mayo último, dió lectura el eminente químico Sr. Berthelot de una interesantísima Memoria sobre el análisis de un vino que cuenta por lo méños mil quinientos años de fecha y que se ha conservado dentro de una vasija de vidrio cerrada á la lámpara. Es tan curioso cuanto se dice en la citada Memoria, que vamos á trasladar á las columnas de la GACETA AGRÍCOLA la parte más sustancial.

Habiendo visitado el Sr. Berthelot la ciudad de Marsella no hace mucho tiempo, pudo observar en la notable coleccion de objetos antiguos, que lleva el nombre de Museo Borelly, una vasija de vidrio cerrada por fusion, la que contenía un líquido; el exámen de este líquido, conservado durante tantos siglos al abrigo de los agentes exteriores, no podia méños que presentar gran interés. El Sr. Maglione, alcalde de dicha ciudad, autorizó á aquel para abrir la vasija y retener el líquido, lo que se verificó con el concurso del Sr. Penon, director del museo, y del Sr. Favre, decano de la facultad de Ciencias. El líquido, trasladado á París, ha sido analizado; probablemente es una muestra de vino depositado como ofrenda á los mares en una tumba, y que sirve de curioso testigo sobre la composicion de los vinos fabricados hace quince ó diez y seis siglos.

Hé aquí, ante todo, algunos detalles sobre la forma y naturaleza de la vasija. Está formada ésta por un tubo largo de vidrio soplado primero en una ampolla, encorvado despues en ángulo recto formando segunda ampolla, terminando en punta encorvada. Esta disposicion especial de la vasija ha debido dárselle con el ob-
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jeto de que pudiera depositarse en tierra, en la tumba, sin que ro- dase. La longitud de la vasija que nos ocupa es de 30 centímetros; la cabida total de las ampollas, reunida á la del tubo, 35 centí- metros cúbicos próximamente; el volúmen del líquido, 25 centí- litros.

Este tubo ha sido fabricado con vidrio, habiéndole cerrado— una vez cargado con el líquido,—en su extremo ú orígen y en su parte superior por medio de la fusion de una manera semejante en un todo á lo que se hace en el dia á la lámpara: la fusion ó cierre por medio de un fuego de carbon no parece probable, ni mucho méños. La antigüedad de la vasija está demostrada por el aspecto característico; el vidrio se desconcha ó exfolía en peque- ños pedazos, en hojas delgadas y arrugadas; al tratar de cerrarla, por vía de ensayo, despues de haberla abierto por medio de la llama de la lámpara de esmaltador, no pudo conseguirse; el vidrio se resquebrajó y volvió de color blanco opaco bajo la accion del dardo del soplete, lo que constituye otra prueba de antigüedad.

Este tan curioso objeto ha sido encontrado en los Campos Elí- seos, cerca de Arlés, en la vasta region que sirvió de cementerio en la época romana. Segun parece, fué descubierto por el arado en un sitio donde se han encontrado tambien otros muchos obje- tos de vidrio antiguo. El Sr. Bertrand, conservador del Museo de San German, ha escrito una carta al Sr. Berthelot con este mo- tivo, en la que dice que los arqueólogos creen que ha habido en Arlés una fábrica en que se trabajó el vidrio con mucho arte. El tubo estudiado «será un producto indígena, probablemente, de los primeros tiempos de la ocupacion romana.» Este tubo fué reco- gido y comprado por el Sr. Augier, que lo ha cedido luego, con su coleccion de objetos de vidrio, á la ciudad de Marsella para el Museo Borelly.

Algunas personas han considerado este tubo como una especie de instrumento de física, un termómetro quizás; opinion que no confirman ni la forma ni el diámetro de los tubos, ni la disposi- cion y naturaleza del líquido, ni, por último, la fecha de fabri- cacion.

El Sr. Quincherat lo señaló en 1874 en un interesante artículo sobre «algunos objetos curiosos de vidrio antiguo (Revue Archeo- logique)», en el que mencionó tambien diferentes vasos análogos