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La Cámara de Diputados, considerando por un lado el arrendamiento de la granja, que es de 20.000 francos, y la indemnización anual de 30.000 por otro, además del subsidio de 5.000 francos, 35.000 francos en junto, juzgó oneroso el contrato y necesaria su rescisión. Siendo rescindible el arrendamiento á los diez años, mediante una compensación de 25.800 francos, la Cámara votó este crédito para que el ministro del ramo llevarse á efecto la anulación del contrato.

Resulta del atento exámen de este negocio que el contrato es perfectamente regular. Pero en vista de las cargas que imponía al Tesoro, se sacó partido de la cláusula resolutoria ejecutable á los diez años. No nos detendremos en los otros motivos que se han hecho valer, especialmente el que se relaciona con los perjuicios que ocasiona la caza. No los hubiéramos mencionado si no envolvieran la responsabilidad del director de la escuela: esta alegación exigiría comprobarse detenidamente, teniendo presente la contabilidad de la escuela, que demuestra que el rendimiento de las cosechas es muy superior al de las tierras vecinas de la misma calidad.

¿Falta saber si las nociones científicas expuestas en las clases, laboratorios y campo de experimentos de la escuela, exigen el complemento necesario en la aplicación ordinaria de una explotación particular, á fin de conciliar la teoría con la práctica? Si esto resultase afirmativo, y es lo que más debe preocuparnos, sería deber nuestro llamar la atención del señor ministro de Agricultura y Comercio sobre el exámen de los medios que pudieran satisfacer esta necesidad.

Escuela de Montpellier.—Hasta hoy este instituto no ha hecho más que vegetar; en lugar de desenvolverse, el número de sus alumnos ha decrecido. Y sin embargo, el programa de estudios se ha adaptado rigorosamente á las condiciones especiales de la región: la viticultura y la sericicultura son su objeto esencial. El Estado no debía desesperar del fin que se había propuesto; se han buscado las causas de este abandono y se ha creído que la admisión de alumnos internos era el complemento indispensable del establecimiento. En efecto, las familias de los cultivadores desean apreciar con exactitud los sacrificios que se imponen, independientemente del interés que les inspira la dirección moral de sus hijos. El establecimiento de internos responde á estas preocupaciones, al menos así lo hace
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creer el número de alumnos nuevamente inscritos. Se ha organizado la admisión de alumnos internos con el concurso del Estado y del Consejo general, este último provee á la apropiación de un inmueble hasta el completo de 19.500 francos, y el Estado, por su parte, toma á su cargo todo lo concerniente al mobiliario, para el que la Cámara de Diputados votó un crédito de 35.000 francos. Por lo que concierne al programa de estudios, en nada se ha modificado; el nivel de la enseñanza se mantiene á la misma altura.

Escuela de Grand-Jouan.—Esta escuela, como la precedente, deja que desear con respecto al número de alumnos; siendo su principal objetivo la vulgarización y difusión de nociones científicas especiales, el resultado corresponde necesariamente al número de alumnos que frecuentan los cursos. Vivamente deseamos que las familias de los cultivadores aprecien esta enseñanza como se merece y que correspondan á la solicitud del Estado enviando sus hijos á esa escuela.

Dietas (Stages) por servicios agrícolas.—Crédito pedido y votado, 14.400 francos.

Escuela de horticultura de Versailles.—Crédito pedido y votado, 90.700 francos. La escuela cuenta en la actualidad 35 alumnos. Los productos de jardinería figuran en el haber del presupuesto por 41.000 francos.

Escuelas prácticas de agricultura y granjas escuelas.—Crédito pedido y votado, 580.000 francos. Esta clase de establecimientos ha dado lugar á numerosas críticas. En opinión de personas autorizadas, tienen, sobre todo, el grave defecto de ocasionar gastos que no están en relación con los resultados que se obtienen. A fines de 1875, su número se hallaba reducido á 31, y además dos escuelas asimiladas, la de Lezardean y la de Rambouillet: 33 en total. El gasto sube á 723 francos por aprendiz; el legislador de 1848 lo había computado en 500 ó 600 francos; la diferencia es muy considerable. Sin embargo, debemos notar que en 1874 el número de establecimientos se elevaba á 43, con 916 alumnos, lo que daba un promedio de 742 francos por alumno. Las reformas han dado algún fruto y deben hacerse nuevas investigaciones en este sentido. Es, sobre todo, de desear que los Consejos generales tengan participación en los gastos, no tanto con la mira de aligerar las cargas del presupuesto del Estado, sino más bien en interés de la vigilancia.
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Colonias y asilos agrícolas.—El crédito pedido y votado asciende á 60.300 francos. Estos establecimientos prestan servicios altamente apreciables; se fundaron con el fin de recoger los huérfanos abandonados y pobres que perteneciesen á familias faltas de recursos. La institución es esencialmente filantrópica y caritativa. Tiende además á un fin económico que el hombre de Estado no puede de sconocer; su efecto es compensar hasta cierto punto la emigración continua que de los campos se dirige á las ciudades populosas, devolviendo á los distritos rurales los niños que se recogen en aquellas.

Rebaños y vaquerías.—Los rebaños de Rambouillet y Haut-Tingry, y la vaquería de Corbon están inscritos en el presupuesto por una suma de 280.700 francos que presenta un aumento con relación á 1876 de 120.700 francos. Esta diferencia proviene desde luego de una suma de 1.500 francos para renovación del arrendamiento de la granja de Haut-Tingry, y después, del total de productos consumidos en especie en cada uno de estos establecimientos. Debemos hacer notar que los gastos y productos de estos establecimientos se nivelan aproximadamente.

CAPÍTULO V.

Crédito votado por la Cámara de Diputados para el ejercicio de 1877, 329.000 francos.

Cátedras de agricultura y enseñanza nómade.—Las cátedras en que se enseña arboricultura, química agrícola y agricultura, están dotadas por el ministerio de Instrucción pública, por el ministerio de Agricultura y sobre todo por los Consejos generales. Esta enseñanza cada día está más solicitada, y anualmente nuevos departamentos hacen instancias para que se les conceda su instalación. La enseñanza nómade constituye, propiamente hablando, conferencias familiares apropiadas á las necesidades de los cantones ó distritos rurales. Este sistema de enseñanza es fecundo en buenos resultados, sobre todo si el profesor tiene cualidades de vulgarizador hábil e instruido. El crédito de este artículo asciende á 70.000 francos.

Estaciones agronómicas.—Crédito pedido y votado, 60.000 francos. Las estaciones agronómicas se proponen hacer investigacio-
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nes científicas (analíticas y sintéticas), de todas las materias que puedan interesar á un centro agrícola. Determinan remuneratoria ó gratuitamente la naturaleza de los abonos y de las sustancias útiles á la agricultura. Seria de desear que desde luego sus propios recursos les diesen una existencia independiente sin necesitar la proteccion del Estado.

Instituto agronómico.—Se organizó el Instituto agronómico en virtud de la ley votada por la Cámara de Diputados el 5 de Agosto de 1876, y por el Senado el 9 del mismo mes.

Se votó al efecto un crédito de 130.000 francos para cubrir los gastos de instalacion, del personal de enseñanza y administrativo, y del material de la enseñanza durante el referido año. Para el ejercicio de 1877 se han evaluado los gastos de toda especie en 141.000 francos.

Inspeccion de la agricultura.—Crédito pedido y votado, 58.000 francos. La inspeccion es el complemento necesario de la organización de las diversas instituciones que se relacionan con la gran industria agrícola: escuelas de agricultura, granjas escuelas, concursos regionales, asociaciones agrícolas, etc. Las funciones de los inspectores requieren gran actividad, y este gasto está perfectamente justificado.

CAPÍTULO VI.—Fomento de la agricultura y del drenage.

Créditos votados por la Cámara de Diputados, 1.737.100 francos.

Subvencion á las asociaciones agrícolas.—Es de todos sabido que el movimiento de progreso que tan característicamente se ha manifestado en la agricultura francesa proviene de la época en que se organizaron los comicios agrícolas y las sociedades de agricultura; el gobierno debe proteger estas útiles asociaciones. Debemos aprobar el crédito de 500.000 francos que se les consigna.

Concursos generales de los departamentos para los animales de carne.—Crédito pedido y votado, 186.200 francos. No se ha hecho modificacion ni observacion á este artículo.

Concursos regionales de animales reproductores, de instrumentos y de productos agrícolas.—Crédito pedido y votado de 550.000 francos. Se han hecho varias objeciones á este artículo, infundadas en su mayor parte. La emulacion debe ejercerse en todos sus gra-
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dos; el concurso regional y el comicio agrícola tienen, en este sentido, atribuciones especiales que no deben confundirse; desarrollar á uno á espensas del otro es aniquilarlos. En lo concerniente á las recompensas, creemos que deben concederse al progreso y al mérito en todas sus formas y gerarquías.

Primas de honor y premios de cultivo.—Crédito pedido y votado, 237.400 francos.

Fomento de la sericicultura y viticultura.—Crédito pedido y votado, 170.000 francos. Conviene añadir á esta cantidad el crédito votado por la Cámara de Diputados el 11 de Agosto de 1876 y por el Senado el 16 de Noviembre último, para la prosecucion de los estudios referentes á la filoxera: 60.000 francos. Estos créditos están sobradamente justificados y es fácil prever su insuficiencia.

Drenage.—Crédito pedido y votado, 33.500 francos. Sin variacion y conforme á la ley del 28 de Mayo de 1858.

Capítulo VII.—Yeguadas y depósitos de caballos sementales.

Crédito pedido y votado, 3.150.800 francos; crédito concedido en 1876, 2.757.600 francos; diferencia, 393.200 francos. Es el fin de este aumento satisfacer los gastos que origina el desarrollo del efectivo y del material, como la ley de 29 de Mayo de 1874 lo tiene previsto. El país confía en el resultado que ha de dar la nueva ley, cuyos buenos efectos ya pueden presentirse.

Capítulo VIII.—Remonta de sementales para la cria caballar.

Crédito pedido y votado para 1877, 2.355.000 francos; crédito concedido en 1876, 2.295.000 francos; aumento, 60.000 francos. Este aumento es proporcional al nuevo efectivo de caballos sementales; la renovacion ha vuelto á obtener la proporcion normal del décimo. El producto total de este capítulo se eleva á 948.600 francos.

Capítulo IX.—Fomento de la cria caballar.

Crédito concedido en 1876, 1.565.000 francos; crédito pedido y votado para 1877, 1.665.000 francos; aumento, 100.000 francos. Este capítulo comprende principalmente los premios de carreras, los concursos de potros y yeguas de vientre, premios á los sementales, etc. El aumento está de acuerdo con la ley de 29 de Mayo de 1874.

(Traducción del Journal de l'Agriculture.)
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CRÓNICA NACIONAL.

SUMARIO.

I. Miseria en las provincias de Alicante, Múrcia y Almería.—II. Sequía de Valencia.—III. Pantano de Elda.—IV. Fería de Sevilla.—V. Exposiciones permanentes de Valencia y Málaga.—VI. Derechos de exportacion á los vinos españoles.—VII. Asociacion vinícola.—VIII. La langosta.—IX. El banquete de los expositores al señor ministro de Fomento.—X. El impuesto de consumos.—XI. Ecos de la prensa: Las Provincias, de Valencia, sobre el estado de la cosecha de la seda, El Popular, sobre industria pecuaria; los trabajos del último número de la Gaceta Rural; La Revista Hortícola, sobre el espanta-pájaros conchincho.

I.

Miseria en las provincias de Alicante, Múrcia y Almería.

Los diputados por las provincias de Alicante, Múrcia y Almería han nombrado una comision que estudie cerca del gobierno los medios de remediar la miseria que aflige á dichas provincias, por efecto de la pertinaz sequía que se viene sosteniendo hace algunos años.

La comision se compone de los Sres. Sala y Ciscar y Amat por Alicante, Roda y Toro y Moya por Almería, y Corbalán y Zabalburu por Múrcia; siendo presidente el Sr. Gisbert y secretario el marqués de la Puebla de Rocamora. A esta comision se agregarán para prestarle su apoyo los señores marqueses de Corbera y de Villa Antonia y Santana.

Sensible es que, á pesar del carácter permanente que reviste la sequía de las tres provincias citadas, se espere á que se acentúe hasta tomar las proporciones de una calamidad pública, para dedicarle otro período de estudio como el que produjo los interesantes
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trabajos de los Sres. Rico y difunto profesor de medicina D. José de Echegaray.

Indudablemente, la pertinaz sequía que se pronuncia en períodos demasiado frecuentes en la costa del Mediterráneo, y especialmente en las tres provincias á que se refiere el epígrafe, debe llamar seriamente la atención de los hombres influyentes de esas localidades y del gobierno, para estudiar con insistencia y aplomo, y sin necesidad de esperar á que se dejen sentir los funestos efectos de la miseria, las causas que determinan el fenómeno meteorológico que ha despoblado no pocas veces en tiempo de la dominacion árabe, antes y después, el privilegiado suelo de comarcas que serían un emporio de riqueza si las lluvias les favoreciesen oportunamente.

En nuestro concepto, y procuraremos demostrarlo en el tratado de Meteorología, que, bajo el título de La atmósfera en sus relaciones con la agricultura y el pronóstico del tiempo, tenemos ya en prensa, la principal causa la encontramos en la despoblación de árboles y arbustos que se manifiesta en la línea SO. y O. de las tres provincias, sin que deje tal vez de influir su sistema orográfico en la dirección de los vientos, aunque la insistencia con que reinan los del Poniente, siempre secos, no abonan mucho en favor de los diques que cambian las corrientes de las nubes cargadas de vapor acuoso.

Los vientos del SO., mensajeros de lluvias copiosas y persistentes que fertilizan á Andalucía y parte de la Mancha, como que vienen de las regiones calientes del Océano Atlántico y atraviesan inmensas extensiones de mar, llevan consigo grandes cantidades de vapor que se va condensando apenas se enfria al pasar por los bosques del continente, y resolviéndose en lluvia, hasta que salvando las vertientes de Sierra Nevada, Bacares, María, Segura y Alcaráz, vuelve á elevarse la temperatura por falta de bosques que sostengan el enfriamiento, á dilatarse el vapor de agua y á ganar capas superiores en la atmósfera, dispersándose en seguida.

Por estas razones, apenas influyen los vientos del SO., que fertilizan á Andalucía y parte de la Mancha, desde Sierra de Gador, Fiñana, Oria y los Velez, en la provincia de Almería, y desde Caravaca á la Sierra de Alcaráz, antes de tocar la parte occidental de las de Múrcia y Alicante; excluyendo del beneficio de la lluvia las
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cuencas de los ríos Almería y Almanzora, las extensas llanuras de los campos de Huercal, Vera, Cuevas, Pulpí, Lorca, Totana, Cartagena, Alhama, Lebrilla y la vasta extensión que media desde la margen izquierda de los ríos Mundo y Segura hasta Alicante y Orihuela.

Privadas las tres provincias de lluvias normales, cifran sus esperanzas en la del N-E., que llaman trasmontana, que sólo se produce incidentalmente, á consecuencia de grandes borrascas marítimas de Levante. Vientos fríos y secos, por venir atravesando extensos continentes de Alemania, Rusia, Siberia y Norte de Francia, necesitan cargarse de vapores en el corto trayecto del Mediterráneo á favor de su alta temperatura, para desprender grandes masas de agua, en verdad, pero inciertas y de corta duración.

La causa es permanente, de difícil y larga modificación, pues en nuestro concepto el estado meteorológico actual no puede desaparecer sin un asiduo empeño en repoblar nuestros pelados y áridos montes; cosa que no se improvisa, pero que debe acometerse y proseguirse con constancia. Hay que pensar en los medios inmediatos y mediatos de ocurrir á la calamidad presente, para hacerla más llevadera, desarrollando trabajos que den ocupación á los brazos que van á buscarla á la Argelia; pero que puedan contribuir más ó menos tarde y por diferentes caminos, á mejorar el estado poco satisfactorio de progreso que se advierte en algunas de estas provincias.

Empezando por la de Almería, la más abandonada de España, no obstante producir inmensos raudales de plata, hay que pensar en promover carreteras que la atraviesen desde Lorca á los confines orientales de la provincia de Málaga, y que la pongan en comunicación con Granada y Jaén; sin perjuicio de prolongar la línea férrea desde Alcantarilla á Granada y llevar á cabo la proyectada desde Almería á Linares. Hay urgente necesidad, además, de caminos vecinales, completamente desconocidos en una de las provincias de más tráfico de la Península. Y por último, debe tratarse de facilitar el estudio de alumbramientos de aguas y derivación de las del río Almanzora y de empresas de pantanos, primera necesidad de un país que vé amenazado de muerte hasta su arbolado.

La de Múrcia, aunque en comunicación con las líneas férreas de
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económica y sana puede servir también para habitaciones rústicas.

Se practica sobre el emplazamiento de los muros que se han de construir y entre las piezas de madera, una zanja de 25 á 40 centímetros de profundidad, y de la anchura que ha de tener el muro. Se introducen en tierra de 50 en 50 centímetros las puntas de gruesas latas \( A, A, A \) y se van clavando por ámbas caras otras latas horizontales \( B \) y \( C \), rellenando el hueco con piedras trabadas con barro, y revistiendo las caras con mortero de cal.

Fig. 18.—Construcción de un muro de gallinero.

La figura 19 representa un pestillo ó picaporte rústico para puerta, llamado de seguridad. Aunque exige que se levante y baje siempre que hay que entrar ó salir en el gallinero, ofrece la seguridad de quedar cerrada la puerta. Dos planchas de hierro ó de fundición, \( A \), figura 19, de 15 á 20 centímetros de longitud, la una de un costado, y la otra de uno de los de la puerta, están sujetas por el perno grueso y redondo \( B \), que atraviesa la puerta y remachado en uno de sus extremos, ajustando en el otro por una tuerca \( C \). Un pequeño trozo de madera \( D \), está clavado en la puerta misma en cada lado, y no sobre el montante que recibe la
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Madrid y Valencia, y con carreteras á Albacete, Cartagena y Lorca, necesita prolongar el ferro-carril de Alcantarilla en direccion á Granada, y establecer un ramal á Aguilas para dar económica salida á los frutos del campo de Lorca y Pulpí, aproximándose en lo posible á la sierra eminentemente rica de Almagrera.

Demanda igualmente que se desarrolle su sistema de caminos vecinales; pero los alumbramientos de aguas y la fabricacion de vasos que contengan los sobrantes de las lluvias torrenciales ocupan el lugar preferente. Hoy que el cálculo aleja peligros de que puedan ocurrir catástrofes como la del pantano de Lorca, no se justifican las continuas sequías que atraviesa uno de los grandes graneros de España por no tratar de restablecerlo con arreglo á los buenos principios.

Aunque Alicante cuenta con los pantanos de Tibi y Elche y tiene en proyecto otros de importancia suma, no estando por otra parte tan mal en vías férrreas y carreteras ordinarias, como las dos provincias de Múrcia y Almería, deben acometerse con estudio y conocimiento de causa cuantas obras puedan ofrecer probabilidades de proporcionar aguas y los caminos vecinales que desarrollen el sistema que ha de complementar el de la provincia.

Pero como la cuestion de recursos es la que ha de oponer más dificultades, creemos que el gobierno hará por su parte cuanto le permitan los apuros por que atraviesa el Tesoro, para alcanzar de las Córtes que se amplie con este objeto el fondo de calamidades, y mandará que se estudien sin levantar mano proyectos de obras públicas que puedan acometerse por administracion ó tomarlas á su cargo asociaciones de particulares; pero es preciso que á la vez las diputaciones, los municipios y las personas acomodadas de las localidades se concierten, no para organizar limosnas, sino para emprender trabajos hidráulicos á su alcance, pero modestos por su coste. Además, puede recurrirse al crédito, bajo la garantía del municipio, de la provincia y del gobierno, para llevar á cabo empresas reproductivas.

II.

Sequía de Valencia.

Conociendo, como conocemos tan de cerca, la importancia del territorio de Valencia y el influjo que pueden ejercer en la pros-
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peridad de la agricultura nacional el espíritu de iniciativa de los propietarios de esa privilegiada región mediterránea, y la inteligencia cultural de sus industriosos labradores, no debe extrañarse que nos ocupemos con tanta insistencia de la pertinaz sequía que viene poniendo á prueba hace tanto tiempo la inquebrantable fé de esos agentes de la producción, dignos de más fortuna.

Haciendo supremos esfuerzos para proporcionarse á toda costa el elemento de vida de su agricultura, el agua que hace milagros en sus manos, aún con peligro de acometer esploraciones aventuradas, la insistencia de la atmósfera en negársela va determinando una situación de tirantez que afecta muy de cerca á sus habitantes, influye demasiado desventajosamente en la comarca, que pierde brazos útiles por la emigración, y vendrá más tarde á obrar de rechazo sobre el país en general, porque, no solo no podrá concurrir con los pingües tributos con que ayuda al sostenimiento de las cargas públicas, sino que el gobierno se verá obligado á distraer del esquilmando Tesoro sumas considerables para ocurrir á las crecientes proporciones que puede llegar á tomar la calamidad.

En tales circunstancias, es lógica la preocupación que se apodera del ánimo de los valencianos, como lo son las gestiones de su cuerpo provincial, sociedades Económica y de Agricultura, senadores y diputados, para hacer un estudio concienzudo de los medios que pueden neutralizar los perniciosos efectos de la sequía, á fin de conseguir arbitrar recursos que alivien la miseria que asoma la cabeza, y que puede hacer vayan sus habitantes á suelo extraño en busca del sustento que les niega el propio, en momentos en que los esfuerzos de los cultivadores son tan indispensables para proseguir la tarea de imponer nuestras producciones en los mercados extranjeros, donde alcanzan mucha estimación los ágrios, la fresa, las cerezas y tantas otras frutas y hortalizas tempranas.

En nuestro interés por la prosperidad de la agricultura, unimos nuestros ruegos á los de la prensa valenciana, para que se aco- metan cuantas obras permitan el estado de los fondos provinciales y del Tesoro público, á fin de dar ocupación útil á los brazos que huelgan involuntariamente, socorriendo así imperiosas necesidades y alejando el cáncer de la emigración, que es uno de los mayores obstáculos que se oponen á nuestro engrandecimiento.