El Cultivador (Barcelona) (1849-01-01 00:00:00), página 506

denominar estos servicios?
R. Se conocen los mas importantes de esta clase con los nombres, de las simientes, para su eleccion y compra; de los consumos domésticos, que establece el orden económico que debe observarse en el establecimiento, de obras de construcción, y reparos de edificios, instrumentos, herramientas y otros por este orden; de los repuestos de material de varias clases, y del combustible.

DIVISION 6.a.—DE LA ADMINISTRACION Y DE LA ECONOMIA DOMÉSTICA.

Seccion primera.—Direccion administrativa.

P. Una vez arreglada la organización de un establecimiento rural, ¿a quien corresponde dirigir todas sus operaciones?
R. A la persona encargada de su direccion administrativa y económica; cuyas funciones puede desempeñar el agricultor mismo, u otra persona autorizada por él al efecto.
P. ¿Cuáles son los negocios, que en general le corresponden evacuar al encargado de la direccion administrativa y económica de una hacienda rural?
R. A la direccion administrativa es á quien corresponde apoderarse de los diferentes ramos y servicios que se hayan creado; ponerlos en actividad, e imprimirles un movimiento regular, constante y á propósito para asegurar una buena ejecucion y resultado en todas sus operaciones.
P. ¿A qué término deben dirigirse todos los esfuerzos de la persona que administre y dirija un establecimiento rural?
R. Como un establecimiento rural se compone de diferentes objetos, ya de la clase de muebles, ya de la de inmuebles que son precederos, ó al menos susceptibles de perder una gran parte de su valor, es evidente que todos los esfuerzos, toda la prevision, y toda la habilidad del administrador debe dirigirse constantemente no solo á mantener la conservacion del capital que representa los referidos objetos, sino á procurar su acrecentamiento, ó á impedir que su valor se disminuya ó deteriore. Por esta razon le importa mucho conocer las causas que producen estos efectos, y los modos de retardarlos ó impedirlos.
P. ¿Que causas pueden generalmente influir en el aumento ó disminucion del valor capital de los objetos inmuebles?
R. Estas causas pueden ser generales ó particulares.
P. ¿Cuáles son las generales?
R. Las causas que generalmente pueden aumentar gradual y sucesivamente el valor de los predios rústicos, están fuera del alcance del administrador, y son dimanadas de motivos tambien generales, producidos por la marcha del progreso de la civilización, como el aumento de la poblacion, la construcción de carreteras, canales u otras de esta clase.
P. ¿Cuáles son las causas particulares que pueden disminuir el valor de una finca rural, y de los demas objetos inmuebles que sobre ellas se encuentran?
R. Estas causas son relativas á la finca misma ó á los objetos diseminados sobre ella, y pueden originarse por invasiones verificadas por los hombres ó por los animales, ya por medio de la violencia ó de pretensiones injustas; por la disminucion de la superficie cultivable, ó del deterioro o pericimiento de los objetos inmuebles, que puede realizarse también por parte de los hombres ó de los fenomenos naturales.
P. ¿Qué recursos puede oponer el administrador para contener estas causas de deterioro ó destruccion?
R. A las plagas atmosfericas y otras calamidades de esta especie puede oponerse la aseguración; los ataques de los animales dañinos deben rechazarse por los medios que el arte agrícola ha descubierto para ello; las cosechas pendientes es necesario defenderlas y guardarlas de la multitud de enemigos que las atacan y tratan de destruirlas ó apropiárselas; contra los daños causados por los hombres ó por los animales que aquellos conducen, es necesario recurrir á una vigilancia activa, y á los medios de represion convenientes. Para evitar lo posible estas causas de destruccion, es necesario que el administrador reprima con firmeza todo abuso y todo acto de negligencia, de que pueda originarse un perjuicio, cualquiera á la finca ó á los objetos que sobre ella se encuentren, ya provengan de los criados del establecimiento, ó de otras personas extrañas, persiguiendo con rigor á los perpetradores de ciertos delitos.
P. ¿De qué dimanan las causas que pueden ocasionar la perdida ó el deterioro de todos los objetos muebles?
R. Estas causas pueden proceder de ciertos accidentes graves; de la epidemia y los incendios; del tiempo y del uso; y de los hombres mismos, por caso fortuito ó de intento.
P. ¿Qué medios tiene un administrador para poder oponerse á la perdida ó deterioro de los objetos muebles?
R. A los accidentes graves, las epidemias