El Cultivador (Barcelona) (1849-01-01 00:00:00), página 499

cieron, y el importe de su valor primitivo; y suponiendo que se hayan conservado con cuidado, se segregará de su valor total la cantidad que corresponda á prorata al número de años transcurridos desde que se hicieron, y la diferencia será el precio que conviene ofrecer por ellos.

P. ¿Cómo se hará la estimación de los animales?

R. Esta estimación varía según la edad, casta, marca de los animales y calidad de sus productos. Con relación á estas circunstancias, y suponiendo que estén enteramente exentos de defectos y que tengan fuerza y marca conveniente, se fijará su más alto precio corriente, su valor medio y su valor mínimo.

P. ¿A qué reglas deberá atenerse el agricultor para la valuación de los instrumentos y utensilios agrícolas?

R. Para facilitar la estimación de estos objetos, deben clasificarse en tres secciones diferentes, comprendiendo en la primera los instrumentos y utensilios nuevos; en la segunda los que aunque hayan servido estén en buen estado; y en la tercera, los que ya han sufrido composituras. La primera clase se valúa por el precio que habría que pagar para hacerse de ellos; y las de la segunda y tercera en uno y dos tercios menos.

DIVISION 4.ª—DEL MODO DE HACER VALER LAS FINCAS Y DE SU ADQUISICION.

Seccion única.

P. ¿De cuantas maneras se puede hacer valer una finca rural?

R. Puede hacerse valer cultivándose, ya por el mismo propietario, ó ya por otra persona á quien aquel confie este encargo.

P. ¿De cuantos modos puede tener lugar el último caso?

R. Pueden reducirse á tres principales, que son: el medial ó aparcería, el arrendamiento y la administración.

P. ¿Cuál es el modo de hacer valer las fincas, que puede ofrecer mas ventajas?

R. Varía según los países y la clase á que pertenecen los propietarios; pero en aquellos en que el suelo está mas dividido y los arrendamientos son de corta duración, es mas ventajoso el cultivo por el mismo propietario, particularmente cuando lo hace su principal ocupación; siempre que tenga la instrucción, la educación agrícola y las cualidades personales necesarias; pues sobre las demas clases de cultivadores tiene la ventaja de poderse dedicar con toda seguridad á mejorar su hacienda.

P. ¿Cuál es el caso que presenta mayores inconvenientes?

R. El llamado medial ó de aparcería, por el antagonismo y la desconfianza fatal que generalmente reina entre el propietario y el mediero, por cuya razón, tanto en este caso, como en el de los arrendamientos de corta duración, es muy difícil que pueda operarse ninguna mejora, y siempre serán imperfectas las maneras de hacer producir.

P. ¿Obtenido por el agricultor el conocimiento completo de la finca que desea adquirir, ya en venta ó renta, ¿qué deberá hacer para conseguirlo?

R. Entenderse y convenir en el precio que de un modo ó de otro haya de pagar por ella, y de asegurarse su propiedad y su libre y pacífico disfrute, otorgando el contrato que sirve para comprobar su transmisión definitiva ó la cesión temporal, según el caso en que se encuentre, con las formalidades análogas á su clase, y previo el mas detenido examen del origen y naturaleza de la propiedad, y de la comprobación de los títulos en virtud de los cuales poseía el anterior propietario.

DIVISION 5.ª—DE LA ORGANIZACION DEL ESTABLECIMIENTO RURAL.

Seccion primera.—Principios generales.

P. ¿A qué se llama organización del establecimiento rural?

R. Al arreglo precisamente necesario, y á la constitución conveniente de todas las dependencias y servicios que mas ó menos directamente contribuyen en la finca misma á la producción agrícola, para obtener de ella todos los frutos que sea susceptible de dar.

P. ¿Bajo qué principio general debe procederse á esta organización?

R. Bajo el de que es necesario dar á cada una de las dependencias el movimiento y desarrollo que se requiere en un establecimiento dirigido según los principios de una buena administración, de un buen sistema de cultivo, y de una economía bien entendida, para que los productos sean los mayores posibles; pero sin excederse del objeto propuesto para no empeorar capitales que se hacen de este modo improductivos, y cuyos intereses gravan inutilmente la producción.

P. ¿Obra que antecedente indispensable debe fundarse la organización de un establecimiento rural?

R. Este antecedente indispensable es rela-