El Cultivador (Barcelona) (1849-01-01 00:00:00), página 541

Junta de Agricultura, y nos parecería imperfecta la reseña que hemos hecho de cuanto ocurrió en ella si no añadiésemos la siguiente descripción del

GRAN BANQUETE DE LA JUNTA GENERAL DE AGRICULTURA.

El 14 de noviembre anterior se verificó, como estaba anunciado, este gran banquete de despedida de los vocales del Congreso agrícola. Magnífica y brillante estuvo esta fiesta. La entrada del ex-convento de la Trinidad estaba decorada con tapices en las paredes, y en la escalera, que había sido alombrada, se veían por uno y otro lado numerosos tiestos de flores. Ocho eran las mesas colocadas en el salón; en cada una había 34 cubiertos en lugar de los 25 que se señaló al principio; de modo que el número total de concurrentes ascendía á 272. Las mesas estaban bien adornadas. Por la tar de un inmenso gentío, en el que noescaseaban las señoras, acudió á examinar la perspectiva y golpe de vista que presentaba el salón destinado á la comida.

El adorno del piso inferior, obra del Sr. Pascual, presentaba un bello aspecto. Desde la puerta del edificio, hasta el pie de la escalera, las paredes estaban cubiertas de tapices y bajaban desde el techo vistosos arcos formados con ramaje, entre los cuales sobresalían en el patio bellos traspargues con multitud de versos alusivos á la función. Un trozo de la galería baja, que conduciendo desde la escalera al interior no servía para el paso de los convividos, fué aprovechado por el señor Pascual para una pequeña exposición de trillos, arados y otros muchos instrumentos agrícolas.

El ramillete destinado á S. M. estaba en un patio del edificio, por no caber en otra parte. Consistía en un canasto colossal de mimbre lleno de frutas, frutos y flores. Sus lados no se veían debajo de las muchísimas flores, cintas y animales que lo adornaban. Atados á los dos lados mayores de él se veían dos corderos; en los frentes dos pavos encada uno. Además había en el patos, muchas palomas, etc.

Este ramillete se había puesto en un tiaglado cubierto de colgaduras encarnadas con vivos dorados.

A las seis se encontraban reunidos en el salón la mayor parte de los vocales de la junta y los convividos. Pocos minutos después llegaron los ministros y otras personas notables, y se dio principio al banquete.

Presidía el señor duque de Valencia, y en la misma mesa se hallaban todos los señores ministros, el duque de Rianzares, el señor patriarca, los señores generales duque de Castrojerro, Concha, Ros, de Olano, y los señores Oliván, López (don Joaquín María), Pastor Díaz, el jefe político señor Zaragoza, el presidente del Senado, Bordiu, Gil y Zurutu, el capitán general, gobernador de la plaza, y otras varias personas de distinción. El señor duque de Veraquía y el señor Gaviria, presidente y vicepresidente de la junta, ocupaban los asientos inmediatos al general Narvaez.

En las demás mesas se hallaban una multitud de sugetos muy conocidos, entre los que se contaban varios senadores y diputados. En una de ellas estaban colocados como convidados todos los oficiales del ministerio de Comercio, Instrucción y Obras públicas, y en otra del centro los representantes de los periódicos por el orden siguiente: la España, la Nación, la Patria, el País, el Clamor Público, la Epoca, el Heraldo, el Popular, etc.

Durante la primera hora de la comida reinó en el salón un orden admirable, y presentaba una perspectiva magnífica. Sobre 400 personas se hallaban en el entre vocales convividos y camareños, y la hermosa cúpula que á todos covijaba, daba á aquel recinto un aspecto grandioso. La comida fue bastante bien servida, y como suele serlo pocas veces aquellas á que asiste una concurrencia tan numerosa. En ella no hubo manjar ni vino que no fuese del país. El programa del banquete era el siguiente:

PROGRAMA.

Pan.

De flor de castilla en rocas y trenzas.

Vinos de postre.

Valdepeñas, de los señores Muñoz y Martoto.
Carriena.
Arganda, de D. Joaquín Riaza y Mejorada.
Villavicosa, de don B. de la T.
Manzanilla, de Sanluca de Barrameda.
Chacall, de Viscaya.

Platos fijos.

Aceitunas.—Granadas.—Pepinillos.—Pimientos.—Anchoas.—Salchichon de Vich.
—Idem de Puerto Real.—Orejones en vino.
—Manteca de Valladolid, de las primeras vacas Bretonas traídas á Castilla por el Sr. Reinoso.—Rábanos.—Melones valencianos de Foyos, del señor conde de Ripalda.—Hi-