El Cultivador (Barcelona) (1849-01-01 00:00:00), página 193

MODO DE FORMAR Y RENOVAR LAS VIÑAS POR MEDIO DE MAJUELOS DE PLANTIO.

Sr. D. Jaime Llansó.

Muy Sr. mio y apreciado Catedrático: aprovechando la corta permanencia de algunos días en este pueblo, y hallándome convencido de que aun en los países en que á primera vista aparece en atraso la agricultura hay algunas veces, observándolos con atención, ciertas prácticas agronómicas dignas de generalizarse en los de mas esmerado cultivo, remito á V. el adjunto escrito sobre el modo de plantar y renovar las viñas, que á mas de coincidir con el que se verifica ya con otros vegetales y no se había aun generalmente aplicado á la vid, se ha experimentado con ventaja hace ya cinco años en muchas de las posesiones que radican en este pueblo, persuadido de que si V. le encuentra el interés que á mi entender encierra le dará cabida en el apreciable periódico que se halla bajo la dirección de V.

De V. su afectísimo amigo y discípulo S. S. Q. S. M. B.

CARLOS LOPEZ DE PASTOR.

Sanahuja, provincia de Lérida, 19 de Julio de 1849.

(REMITIDO.)

Los medios usados hasta ahora para plantar y renovar las viñas, presentan el inconveniente de que después de haber costado al propietario muchos afanes y dinero, empleando por uno ó dos años el sitio donde creía tener formada la cepa, salen frustradas sus esperanzas, habiendo luego de deshacer lo hecho y aguardar igual plazo para dar, quizá, en el mismo inconveniente. Persuadido de tales desventajas me ha parecido sería útil dar á conocer el método adoptado en este país hace ya algunos años, el cual merece la recomendación de los que prefieren un gasto aparente y de economía en el fondo á la mejora pronta y positiva de sus viñas. Algunos pies de la variedad llamada en Cataluña Garruts, la que ofrece la ventaja, entre otras, de presentar en cada nodo dos yemas opuestas por si padece la una por el frío desarrollar la otra, enviados desde este pueblo, por otoño, al jardín botánico de la M. I. Junta de Comercio de esa ciudad á petición de su digno profesor y director de ese periódico, prueban por su vigor y lozania el buen efecto de la trasplantación aun á climas algo distintos. Pasemos ahora á describir el método:

Cortanse á fines de diciembre ó principio de enero los sarmientos que se quiera destinar al plantío, pudiendo aprovecharse, en un caso extremo, los que resulten de la poda en febrero ó marzo; y aunque es provechoso dejarles una parte del leño de la vegetación anterior, no es este punto capital, pues se ha observado que desarrollan también fácilmente raíces hasta el 5.º y 7.º de los primeros nudos procedentes de la última vegetación. Escogidos ya los sarmientos y formados con ellos haces en que aparezcan unidas todas las partes más gruesas de los mismos sarmientos, se meten como dos ó tres pies en agua, cuya operación tiene por objeto reblanecer el tejido para darle flexibilidad, quedando también depositada en su interior, en virtud de la endosmose y capilaridad, una porción de líquido que será muy conveniente para el buen éxito de la operación; bastando tener los haces en remojo por espacio de dos días, aunque tampoco les daña el que se dejen por más de un mes, pues sabida es de todos la poca acción de la humedad en los