El Cultivador (Barcelona) (1849-01-01 00:00:00), página 254

el mismo empeño al desarrollo de la agricultura que de la ganadería. Pero deben marcar firmes por la senda de la protección y no perdonar medio para que se vean cumplidos los deseos de los particulares, ya que son encaminados al fomento de la riqueza individual que colectivamente forma la riqueza pública.

Sabido es que el uso de la sal es absolutamente necesario para la salud del ganado, y para su prosperidad, conservación y mejora. Sin embargo de ello los ganaderos carecen de tan esencial artículo, porque la administración les priva de él no solo por el excesivo precio á que se esponde, sino también por la adulteración con que lo presenta á los compradores.

Repetidísimas quejas se han elevado al gobierno en diferentes épocas tanto respecto á la buena calidad de las sales como en cuanto á la baja de precio para la ganadería, y con todo ni se ha remediado un mal tan grave, ni se ven muy cerca las fundadas esperanzas de alcanzar el buen resultado que tanto tiempo ha se apetece.

Por más que el antiguo sistema administrativo de la renta de que hablamos fuese violento, disfrutaba al menos el ganadero de buena sal para sus ganados y la tomaba en el mismo pueblo de su residencia. A seguir inmóviles en la situación en que vemos una sustancia que brota por todas partes en nuestro suelo, preferiríamos sin vacilar el sistema de acopios de 1816. Entonces siquiera se acordaba la administración de que los ganados debían consumir sal, elemento preciso para su fomento, y al obligar á los pueblos á celebrar contratos con la Hacienda en virtud de los cuales habían de tomar cada año de las fábricas ó almacenes un número determinado de fanegas de sal, no solo se hacia la regulación al respecto de media fanega anual por vecino, cuando menos, teniendo también presentes los consumos de las panaderías y salazón de carnes, sino que no se olvidaba que figurasen en los acopios ó conciertos una cuartilla por cada yunta de labor y una fanega por cada hato de cien cabezas de ganado. Hoy es mas libre el sistema administrativo de la sal; pero en cambio no se acuerda ni se cuida el gobierno de ofrecer á los ganaderos la mas pequeña ventaja en la adquisición de una sustancia de que tanto necesitan y que con mano tan pródiga ofrece por todas partes la naturaleza.

Sin hacer mérito de las innumerables gestiones anteriormente practicadas cerca del gobierno, la Asociación general de ganaderos acudió últimamente en solicitud de que la sal se facilitase á los ganados á coste y costas, cualquiera que fuese el número de cabezas que cada interesado poseyera.

Lo contestacion que se tuvo del ministerio de Hacienda fué algún tanto satisfactoria, porque si bien se decía que el gobierno nada podía resolver por si en tal asunto sin el concurso de las Cortes, se ofrecía al mismo tiempo proponer el correspondiente proyecto de ley, para lo que se resolvió instruir sin alzar mano el oportuno expediente.

Pero estas lisongeras promesas y esperanzas, quedaron burladas con la misma facilidad que se hacían y que se concebieron. Al muy poco tiempo se discutió en el congreso la ley de presupuestos que está vigente para el año actual, y celosos diputados presentaron una enmienda que tenía por objeto el que se autorizase al gobierno para rebajar el precio de la sal que consumieran exclusivamente los ganados lanar y vacuno, y para facilitar que los propietarios de ganados recibiesen la sal directamente de las fábricas; y el ministro de Hacienda, sin acordarse ya del compromiso contraído con la Asociación general de ganaderos, y desperdiciando una ocasión tan apropiada como la que á la sazón se le presentaba para llevar á cabo sus ofertas, eludió todo compromiso en el particular bajo el pretexto de que serían terribles las consecuencias que pudieran resultar por el fraude que era posible se hiciese.

Olvidó, pues, el gobierno su anterior compromiso, no pensaba ya en el proyecto de ley que voluntariamente ofrecería someter á la deliberación de los cuerpos colegisladores, no se dijo el estado ni la existencia del expediente mandado instruir, y todo terminó con nuevas ofertas de buscar un medio para que los ganaderos adquiriesen la sal con ventaja, ya nombrando para ello una comisión,