El Cultivador (Barcelona) (1849-01-01 00:00:00), página 413

no hubiera tierna yerba, ó alternando con esta. Las mismas plantas que se críen espontáneamente en los barbechos nos darán la verdadera idea de las que hemos de sembrar cosa qué podrá conocer un labrador instruido; luego en esta parte de España, el sistema cereal debe ir unido al pastoral, pues es un error creer que el alimento del pueblo ha de consistir principalmente en cereales.

En este momento quizá estarán alarmados y esperando con ansia algunos de los habitantes de los países meridionales, y otros estarán satisfechos, figurándoseles imposible que se fulmine el anatema á sus barbechos. ¡Climas cálidos y secos de España; terrenos casi calcinados por la acción del sol gran parte del año, en donde las lluvias vienen de tarde en tarde y de un modo irregular; localidades en que hay años que se espera el agua, como si se estuviera en Palestina (tal sucede á los campos de Almería, Murcia, Cartagena, Lorca, Alicante y otros muchos puntos), con vosotros vamos ahora, miserables países, de donde trasmigran los habitantes por no tener que comer, y lo poco que se obtiene se debe á los barbechos! ¡Con vostros vamos á emprender, y con la convicción en el corazón de que vuestra agricultura se puede reformar con ventaja, neutralizando con el arte la mala influencia de un ingrato clima! ¿Se podrá en estos países destruir los barbechos? No hay duda; en el día de hoy venimos decididos á combatirlos hasta en el desierto de Sahara, si allí entre aquellas abrasadas arenas aparece materia vegetante. Venid, habitantes de estos países, recorra- mos los bosques, montes, prados, terrenos incultos, eriales y barbechos. Mirad en don- de la mano del hombre no esclaviza al vege- tal; leed en el gran libro de la naturaleza; los caracteres son mas abultados que los que se hacen de relieve para los ciegos; pero solo es dable leerlos al hombre que la estudia. ¿No veis allí plantas? ¿No son todas unas mismas? ¿Llegan á una misma altura sus tallos? ¿Profundizan sus raíces la tierra con una misma igualdad? De ninguna manera; pues son especies, géneros, y hasta familias diferentes; y sin embargo, simpatizan entre sí, pues viven juntas. ¿Y en virtud de qué causas pueden vivir en compañía vegetales tan encontrados y diversos? En virtud de la ley de asociación, ley mas grande y de mayor importancia para dichos países y para otras provincias de España, que la misma ley de alternativa, con esta ley de naturaleza ya no tenemos miedo á vuestros barbechos.

Así como de los principios emanados de la ley de alternativa hemos sacado conse- cuencias muy útiles á la práctica del culti- vo, lo mismo haremos ahora. Según esta otra ley, plantas muy distintas pueden vivir juntas; esto es, desarrollarse, crecer y fruc- tificar: luego para que desempeñen estas fun- ciones, no solo es necesario que no se dañen, sino que se deben amparar mutuamente, como en efecto lo hacen; de lo contrario no habría asociación verdadera, no habría so- ciedad entre las plantas. Esto mismo es lo que debemos hacer; imitar á la naturaleza. Plantaremos á la vez vegetales diferentes en altura y en profundidad, y hasta en vegeta- ción, los que no solo se han de proteger, sino que sombreando el terreno, se opongan ellos mismos á la evaporación de la humedad, y ya tenemos aquí el fundamento de la agricul- tura de los países cálidos y secos de España. Cuanto mas desnudo esté un campo de vege- tales, menos apto para criarlos, porque pier- de con facilidad el agua que debía retener. Luego según estos principios, hay que hacer una completa reforma del cultivo presente de dichos países, sin que por esto perjudi- quemos á las producciones actuales. Muchos son los vegetales de que podemos echar ma- no para criarlos en cultivos simultáneos con arreglo á la ley de asociación: ocuparán el primer hogar el olivo, el almendro, cuya raíz profunda le hace resistir la sequedad, la morera común, higuera, los cereales de otoño, trigos y cebadas, y no pocas legumbres co- locadas entre los almientos de los árboles, sin olvidar los frutales, con tal que sepamos combinarlos y colocarlos en sitios especiales, con arreglo á lo que ellos mismos nos ofre- cen en su vegetación. Puede decirse que con los vegetales que ahora viven allí, pero plan- tados y colocados según reglas diferentes se reforma su cultivo con ventaja. El fun- damento de la agricultura en estos países es el arbolado; por lo tanto se llenarán de árboles todos los campos, aun los destinados para trigos y cebadas , mezclando los olivos con las vides, ó uno de estos con los almendros, y cualquiera de los nombrados con la mora- ra comun; á las lindes de los campos las hi- gueras, lo mismo que el granado; propor- cionando estos dos últimos un sitio á donde vayan fácilmente las avenidas de agua de lluvia, dando las preferencias á las cañadas, se colocarán en líneas, guardando las dis- tancias correspondientes á la extensión que allí pueden tener las raíces de los diferentes árboles y entre sus espacios se sembraran los trigos y cebadas, que podrán alternar al año siguiente con algunas leguminosas, co- mo almortas, lentejas, algarrobas, garban- zos, plantas que pueden servir, unas veces