El Cultivador (Barcelona) (1849-01-01 00:00:00), página 136

moreno bronceado. Las aguas saturadas de sulfato de hierro penetran por todas las partes del estercolero y convierten el amoníaco en sulfato de amoníaco. Es preferible emplear el sulfato de hierro para esta operación, porque es mas barato y menos peligroso para los operarios que el ácido sulfúrico ó aceite de vitriolo, ó bien el ácido muriático que produce los mismos efectos. Si usamos estas sustancias, debe mezclarse en abundancia con las aguas del estercolero, revolviendo con frecuencia el montón de estiércol; y como los efectos y el procedimiento son los mismos, consultaremos la baratura para emplear cualquiera de tales sustancias.

El yeso es una que puede servir también para convertir el amoníaco del estiércol en sulfato de amoníaco; pero su descomposición es muy difícil porque el yeso no se disuelve del todo, y porque una materia pulverulenta no puede penetrar con la facilidad que lo hace un líquido. Por medio de estas secas-llas operaciones aumentamos considerablemente la fuerza y la acción del estiércol con medios muy poco costosos.

Los abonos compuestos, que años ha están en uso y son generalmente admitidos, se componen de estiércol, de tierra y de cal. El uso de la cal con el estiércol es una práctica funesta, porque hace cáustico al amoníaco, y volátil en un alto grado, de manera que ocasiona la pérdida de la parte más energética y fertilizante del abono. Cuando las tierras necesitan cal para el aumento de su feracidad, es conveniente dársela por separado del estiércol si queremos que este abono conserve todas las propiedades nutritivas que tiene. El estiércol cuyo amoníaco se hubiese saturado con el sulfato de hierro puede dejarse en descubierto y revolverlo cuanto se quiera sin que pierda los gases fertilizantes, porque en este estado de sulfato no es volátil como lo era en el de carbonato de amoníaco. No sucede así con el estiércol común que pierde sus gases si recibe la acción del aire y del calor, por cuya razón lo enterraremos desde el momento en que lo tengamos en el campo, y cubriremos los estercoleros con un tejado que los abrigue del sol y los resguarde de los vientos. Ninguna de estas precauciones será necesaria si convertimos el carbonato de amoníaco en sulfato para que no se experimente la volatilización de sus gases.

Abono líquido.—El abono líquido tiene en Suiza la mayor estima para regar los prados, y para obtenerlos en mas abundancia se lava con agua el montón del estercolero. Esta práctica será conveniente en Suiza donde los prados abundan mucho; mas no lo serán tanto en otras comarcas colocadas en situaciones menos convenientes ó ventajosas. La distribución de los abonos líquidos es fácil, pero al mismo tiempo su transporte es mas costoso que el del estiércol, si bien por otra parte tiene en menor volumen mayor cantidad de abono.

Los abonos líquidos, tales como las materias fecales y aguas grasientas no fertilizan por lo comun mas que una sola cosecha: deben esparcirse en tiempos húmedos y cubiertos, porque un sol ardiente volatilizaría el carbonato de amoníaco antes que las plantas que debían aprovecharlo pudiesen absorberlo, lo que no sucederá si convertimos el amoníaco de estos líquidos en sulfato de amoníaco, porque las influencias de la atmósfera no ejercen su acción sobre esta sustancia que tiene, bajo otro concepto, la ventaja de que su acción fertilizante dura muchos años, en relación, sin embargo, con la mayor ó menor cantidad que se hubiese esparcido.

Si por una parte podemos aumentar la porción de los abonos líquidos empleando grandes cantidades de agua para lavar el estercolero, podemos por otra parte hacerle absorber nuevamente estos líquidos y concentrar de esta manera todo el amoníaco que contiene. Obrando de esta manera el estiércol será mas activo y podrá usarse en menor cantidad, sin que por ello deje de obtener el mismo resultado que si empleásemos separadamente la parte líquida y la sólida del estiércol. Si no nos es necesario por alguna circunstancia especial adquirir abonos líquidos, será mas conveniente procurar que esta parte se una con el estiércol, porque los gastos de conducción serán menores que si llevásemos grandes cantidades de agua. Esto no es decir que cada cultivador deje de obrar del modo mas conveniente á su posición par-