El Cultivador (Barcelona) (1849-01-01 00:00:00), página 296

numero de los órganos nuevos que han tomado ya un desarrollo prodigioso. En los vegetales que han de servir para pastos, estas creces son tanto mas rápidas cuanto mayor sea la cantidad de riego que se les dé; y esta feliz disposición de la naturaleza debe aprovecharla el cultivador para mantener con desahogo sus ganados y dar mayor estension á sus productos rurales. La razon está en que aumentando el riego, y con él el desarrollo de los pastos, podemos segar dos ó mas veces al año los prados, lo cual no se verificaría si el agua escasease.

Pero todos los vegetales necesitan una misma cantidad de riego en el verano y en la primavera. Esta cantidad la determinarán la naturaleza de las plantas que se cultiven y la del terreno en que ellas vegeten. Las plantas anuales, como que crecen con mayor rapidez que las perennes, exigen mayores riegos, ó al menos mas frecuentes, así como el agua ha de distribuirse también en mayor porción entre los vegetales muy ramosos que entre los que tienen las hojas escasas. Por lo que hace á la naturaleza del suelo, se observa que los terrenos arenosos y calizos deben regarse con mas frecuencia que los de cualidades opuestas, porque los primeros dejan correr el agua con mucha libertad ó la absorben en gran manera á causa de su calidad mineralógica. En los terrenos de pendientes, y en los campos en que la facilidad ó la perfeccion de las labores hubiesen dado al suelo una gran porosidad necesitan también de mucho riego, y lo propio sucede con las tierras bien abonadas, porque siendo en estas muy abundante el mantillo ó tierra vegetal, se hace indispensable una gran cantidad de agua para disolver los principios fertilizantes que contiene.

Ya hemos indicado que aun cuando en verano el calor sea intenso y mucha la luz, las plantas no necesitan tanta agua como en la primavera. La razon está, en que si bien en la estacion del verano los órganos foliáceos han tomado ya su incremento y tienen sus superficies mayor estension, les falta no obstante la juventud que tenian la primavera, cuya circunstancia hace que las funciones sean mas lentas, que las raíces absorban menos, y que por consiguiente sea también menor la exhalación de las hojas. Y como el objeto del riego es el de reemplazar las pérdidas de agua que la planta experimenta por la exhalación, no siendo esta tan abundante en verano como en la primavera, por ello el riego ha de ser menor en la primera que en la segunda estacion.

La práctica nos contradice, sin embargo, esta observacion; es decir: que á pesar de ser cierta la doctrina fisiológica que acabamos de establecer, notamos que el riego ha de ser mas frecuente en el rigor del verano que durante la primavera. ¿Y porque? Verdad es que debemos regar con mayor frecuencia en los meses de julio y agosto que en los de abril y mayo, no obstante que en estos últimos meses las plantas absorben mayor cantidad de agua por las raíces y exhalan mas abundancia de vapores acuosos por sus hojas; pero atiéndase á que la mayor cantidad de riego que debemos dar en verano no depende de la necesidad que la planta tiene de ella por las pérdidas que experimenta, sino por la poca que absorbe por las raíces á causa de evaporarse en gran parte la que el suelo contiene por la elevación de la temperatura y por el mucho luminico de esta estacion. Por esto observamos que los terrenos arenosos se secan con la mayor facilidad, y que las plantas que vegetan en ellos se agotan en breve sino las regamos con frecuencia.

Epoca del dia en que conviene regar.—No es indiferente escoger las horas del dia para el riego. Segun cuales ellas sean asi las plantas aprovechan mejor el beneficio del agua, y aun hay una economia en la cantidad de liquido que empleamos. En verano conviene regar por la mañana antes de salir el sol; y por la tarde, despues que este astro se ha puesto, porque si regásemos durante el dia, sería poco el beneficio del riego por la mucha evaporacion que el calor habia de producir. En invierno por el contrario convendrá que se den los riegos durante el dia, y aun mas oportuno será darlos en la fuerza del sol, porque si regásemos por la noche es muy posible que se hiele el terreno por la baja de la temperatura, y tambien el que las