El Cultivador (Barcelona) (1848-01-01 00:00:00), página 78

de un año, de veinte y dos pulgadas si es de dos años, de veinte y seis si lo es de tres, y de dos pies ó más si el trigo pasa de esta edad. Es una mala práctica y constantemente perjudicial el amontonamiento del trigo en grandes masas, porque además de no permitirse de este modo la entrada del aire para la debida desecacion, espone el trigo á la accion dañosa de los insectos.

Debemos asimismo procurar que las paredes del granero estén perfectamente enlucidas y que el techo no deje hendidura ni escondrijo alguno donde puedan anidarse dos insectos, adoptando los cielos rasos debidamente construidos si la fortuna del propietario lo permite. Para el enlucimiento de las paredes y construcción del techo no emplearemos la cal en cuanto nos sea posible, porque su argamasa se agrieta fácilmente, se resquebraja y abre, proporcionando un recurso seguro á los animales destructores.

En el caso que para la formacion del techo y del pavimento tengamos que valernos de tablas, es necesario partirlas con esmero y ensamblarlas exactamente, procurando que sean muy secas para que no abran grietas con el calor, como sucede con la mayor frecuencia. Será también muy importante cubrir con tiras de lienzo encoladas las juntas de las tablas, ó bien taparlas enteramente con yeso amasado á cuya agua se haya añadido una buena cantidad de cola. Con estos medios limitarémos los asilos de los insectos y del gorgojo.

Conviene que el trigo esté en el granero en montones aislados y que entre ellos queden espacios libres, á fin de poderlo traspalar á menudo. Cuando en el primer número de este periódico nos ocupamos de los males que produce el gorgojo, ya indicamos lo que interesa hacer relativamente á este punto de doctrina.

El granero debe tener bastante capacidad, ya para facilitar las operaciones que exige la conservacion del trigo, ya para ventilarse de un modo conveniente. Para obtener esta favorable condición debemos construir las lumbreras ó ventanas al nivel del piso, en número suficiente y en todas las direcciones del aire, con objeto de abrirlas y cerrarlas según el viento que reinare y cuando la atmósfera estuviese húmeda y lluviosa. Hay opiniones muy encontradas acerca de las dimensiones que deben tener las ventanas de un granero. Los unos aconsejan que sean en poco número y bastante grandes, mientras otros dicen que deben ser colocadas á la distancia de tres pies unas de otras por todo el contorno del granero, de un pie en cuadro solamente, y cubiertas por la parte exterior del edificio con una rejilla espesa de alambre, ó mejor aun de una tela de cerda fina que, al paso que dejará circular el aire, impedirá la entrada de los ratones y del gorgojo que comunmente viene de los campos inmediatos. Otros en fin son de parecer, que además de las ventanillas que acabamos de describir, debe haber otras mas altas y de iguales ó mayores dimensiones para aumentar la ventilacion. Nosotros creemos que estas han de ser inútiles y además perjudiciales, porque aumentan la humedad de la atmósfera en el granero, no favorecen la desecacion de los montones, por cuanto comunican el aire en una altura en que no está el trigo, y dejan á la polilla muchos caminos abiertos para introducirse en el troje.

Para orear convenientemente los cereales, se ha discurrido colocar en las ventanillas bajas unos tubos de hoja de lata ó de otro metal que comuniquen con el montón del trigo, en cuyo caso se mantendrán cerradas las ventanas, quedando abiertos los agujeros de los tubos solamente. Este ventilador, que describe muy detalladamente nuestro Alvarez Guerra, es muy sencillo y provechoso porque introduce el aire entre los granos del trigo, refresca todo el montón, impide el desarrollo de los insectos y ayunta los que