El Cultivador (Barcelona) (1849-01-01 00:00:00), página 198

lucen las abundantes yerbas que espontáneamente crecen en sus suelos sino las arrendan á los ganaderos? ¿Qué sería de las que se crían en las montañas de León y Sierras nevadas si por el verano no fueran los ganados á disfrutarlas? ¿Y á qué habían de aplicarse multitud de terrenos ingratos que, por desgracia ó por fortuna, existen en el mayor numero de nuestras provincias, pero que sin embargo facilitan un pasto precioso para los animales? El no poder ni convenir el trasformarlas en tierras de pan llevar es cosa demasiada conocida; luego el único destino que deben tener es al que con justa razón se las aplica, y aun sería ventajísimo volverá dejar para pasto las demasiadas tierras que se han roturado, y para monte las que se han talado y descuajado.

Los únicos que pueden aprovechar las yerbas mencionadas son los ganados trashumantes, y si estos desaparecieran, aquellas dehesas quedaban sin aplicación y sus dueños como si nada poseyeran. La trashumación por lo tanto es ventajosa mirándola sola bajo este concepto. Hay otros sin embargo que proporcionan tanto ó más beneficio que el anterior, tales son por ejemplo el sostenimiento de la raza fina estante en Estremadura. La experiencia les ha dado á conocer que la lana bastardea mientras no renueven los semetales, puesto que aquella no puede menos de ir perdiendo los caracteres que la distinguían por medio del calor y alimentos que se ven en la precisión de tomar en el verano, los cuales son pocos y malos; así es que cada dos ó tres años venden las ovejas y moruecos, comprando nuevas reses á los ganaderos trashumantes. Luego si estos no fueran, aquellos no podrían conservar la raza fina que poseen y que con tanta frecuencia renovan.

No son estas dos las únicas ventajas que les reporta á los estremeños la trashumación de los ganados, sino que les facilita todavía el poder disponer de pastos por cierta parte del año, puesto que en cuanto aquellos parten para los esquilos meten sus rebaños en las dehesas que han quedado libres y las apuran á su placer sin la menor remuneración. El comercio sería, por decirlo así, casi nulo sino fuera por los ganaderos trashumantes, en razón de que ellos son los que se dedican al tráfico y los que los surten de las cosas mas precisas, además de dejarles bastante capital por el aprovechamiento de las yerbas, cuyo capital aumentan por el no despreciable consumo de cereales, puesto que llega á ser de alguna consideración el que hacen las gentes que van con los ganados interior están en los estremos, en tal disposición de notarse la falta en cuanto parten para las sierras, pues la fabricación del pan es muchísimo menor, cuyo beneficio local es bastante lucrativo.

Sin ganadería trashumante desaparecerían todas las ventajas mencionadas, los perjuicios serían locales y generales, y quedarían desiertas muchas poblaciones que solo de ella y por ella se sostienen. Siendo por ahora de absoluta necesidad su existencia, debe procurarse por cuantos medios estén al alcance del Gobierno su conservación, merece facilitársele todo género de amparo y de protección, y con mas particularidad el libre uso de las servidumbres públicas, evitando experimente los perjuicios que con demasiada frecuencia y aun arbitrariedad sufren en el tránsito, los cuales demostraremos, con otros infinitos males que aquejan á la ganadería, en uno de los artículos de los números mas próximos.

(Revista de la ganadería española).