El Cultivador (Barcelona) (1848-01-01 00:00:00), página 93

mereciese la aprobacion de V., para que por su medio y con el favor de otra infinidad de mejoras de que es susceptible el estado de nuestros campos, pudiésemos ilustrar á los labradores, por desgracia harto rutineros y algun tanto ignorantes en la generalidad.»

«Ruego á V. me disimule si soy algo difuso, porque se trata de una cuestion en que hay mucho que hablar: procuraré sin embargo ser lo mas breve posible.»

«V. sabe mejor que yo, que en la mayor parte de Cataluña, sobre todo en los puntos distantes de grandes poblaciones, se tienen divididas las tierras de cultivo en dos mitades para sembrarlas alternativamente, quedando una mitad en descanso todos los años, por aquella razon tonta de que la tierra como los hombres necesita descanso. El orgullo de los labradores, por otra parte, contribuye á fomentar el mal, y lo fundan en decir yo siembro cincuenta, ciento y mas cuarteras de trigo, sin tener en consideracion ni las labores ni el poco abono de que pueden disponer. De manera que por la falta de estos dos poderosos agentes, los sembrados producen generalmente la mezquindad de cinco por uno, aunque en algunos países llega hasta el diez. Y cuando la reproduccion de una planta es inmensa, ¿hemos de ser meros espectadores de resultados tan miserables?»

«Examindas las causas de este mal, facilmente las podemos ver, como dejo dicho, en la falta de abonos y de profundas labores, pues que se contentan, ó mejor dicho se ven privados los agricultores de poder dar comunmente mas de una labor antes de sembrar, y de esparcir la cantidad de estiércol que necesita la tierra; de lo que se sigue que las plantas no puedan desarrollarse completamente, y que al llegar á la siega, la mayor parte, sino han muerto de miseria, dan por lo menos un fruto muy escaso.»

«Corrigiendo estos defectos es indudable que obtendremos resultados pingües y cosechas abundantes, siendo esto lo que me he propuesto lograr con el indicado

NUEVO SISTEMA.

«Divido las tierras de cultivo en tres, cuatro ó cinco trozos, segun sea mayor ó menor su extension. Supongamos que sean tres: siembro este año, por ejemplo, trigo ó otra planta graminea con la esparceta en el trozo n.º 1.º: el año siguiente hago lo mismo en el de n.º 2.º; y el tercer año verifico igual siembra en el de n.º 3.º El resultado del cuarto año, en que ya queda establecida la rotacion, será el que sigue: sacar una cosecha del trozo n.º 3.º, dar un corte á la esparceta del n.º 2.º, que será de primer año, y sacar la esparceta del n.º 1.º que será de 2.º año, desmontándolo en seguida, y preparando el terreno para recibir el trigo con la esparceta á fin de continuar la rotacion.»

«Hecha esta distribucion obtengo los resultados siguientes: 1.º que no me queda un solo palmo de tierra en descanso, y desde mediados á últimos de mayo en que se desmonta la esparceta, hay, hasta la época de sembrar, el bastante intervalo para preparar el terreno con las labores convenientes. 2.º Que aun cuando disminuyo en un tercio la siembra de cereales, como los otros dos tercios de tierra podrán ser labradas cuatro y cinco veces, y se les podrá echar el estiércol en abundancia, producirán en lugar del cinco hasta diez por uno, el treinta y cuarenta: esto ya me lo conceden los payeses ó labradores mas rutinarios, y vulgarmente se dice que vale mas palmo que caño (1): y 3.º que como de los dos tercios restantes de la tierra sacaré una copiosa cosecha de yerba, podrá con ella criar gran cantidad de ganado, el que no solo me dará las ganancias que en el comercio puede prometer,

(1) Caua—medida usada en Cataluña—equivalé á dos varas castellanas próximamente.