El Cultivador (Barcelona) (1848-01-01 00:00:00), página 447

prados, recomiendan que no se espárza esta sustancia sino después de que haya sufrido un estado de fermentación; mas otros prácticos aconsejan que no debe esperarse á que pase tal estado, sino que debemos distribuir los orines luego que se llene el depósito, asegurando que por la fermentación la orina pierde una parte de sus principios fertilizantes. Nosotros advertiremos tan sólo que verdaderamente se desprenden con la fermentación cantidades de gases que se convertirían en sustancias nutritivas para la planta. Tenemos un medio de remediar este mal, y es el siguiente: Conocemos que los orines que están en depósito han entrado en estado de fermentación, cuando exhalan un hedor muy fuerte y aparecen burbujas que vienen á morir en la superficie del líquido: entonces echaremos en la boya ó deposito una cantidad de ácido sulfúrico (aceite de vitriolo) y removeremos dicho líquido hasta que desaparezca el hedor. El objeto de esta operación es detener ó impedir la evaporación de los gases, porque el ácido sulfúrico se apodera del amoníaco.

Uno de los compuestos que obran mejor en los prados de regadío son los huesos reducidos á polvo. Esta sustancia ha de usarse en pequeña cantidad, como por ejemplo la de tres arrobas por cada fanega de tierra, y abseniéndonos de segar el prado apenas se hayan distribuido los huesos pulverizados; pero luego le iremos dando el agua progresivamente á fin de que la demasiada acción de este abono no llegue á perjudicar las plantas. Esta distribución de abono podrá practicarse en primavera ó en otoño, escogiendo siempre las estaciones en que las lluvias sean más frecuentes.

Las cercas son de tanta importancia para los prados, que seguramente es el medio mas ventajoso de obtener cantidades abundantes de yerba y de conseguir que la cosecha sea precoz. Las cercas de plantas vivas, ya sea que las formemos de árboles ó arbustos, ponen los prados al abrigo de los vientos fríos que retardan la vegetación. Entre las plantas que usemos para las cercas optaremos por aquellas que esquilman menos la tierra con sus raíces, las que den mayor producto en hoja, y en fin las que tengan menos influencia dañosa sobre las plantas de pasto.

Acerca del apacentamiento de los prados hay encontradas opiniones. Los unos pretenden que es ventajoso este método, mientras los otros lo desaprueban de todo punto. Pero la razón creemos que se encuentra entre estos dos extremos, y por ello podrá permitirse al ganado lanar que apacente los prados en aquellas ocasiones en que no pueda causarle grave daño; mas en todos tiempos debemos abstenernos de introducir en las praderas á los bueyes y á los caballos y mulas, mayormente cuando la tierra está muy húmeda, porque este ganado causa grandes males con el pisoteo. No debemos dejar que entren en los prados los carneros y ovejas sino en las temporadas en que la vegetación esté adormecida y en que las yerbas no broten con vigor: en tiempos de lluvias y en las épocas de riego dañaría á las praderas el simple pisoteo de las reses de lana, por cuya razón prohibiremos su entrada en estos momentos. Esta prohibición no se entiende, sin embargo, para las dehesas en que la yerba comúnmente no se siega, sino que las destinamos para el apacentamiento continuo. En tales prados podrá permitirse la introducción del ganado en todas ocasiones, excepto aquellas en que la yerba debe tomar gran pujanza y desarrollo, y en los tiempos lluviosos en que los pies del ganado perjudican al cesped.

Concluiremos este artículo recomendando á los cultivadores el particular esmero que deben tener en las labores de conservación que exigen los prados, si quieren que los resultados correspondan á sus deseos.