El Cultivador (Barcelona) (1848-01-01 00:00:00), página 159

tiércol de que he usado una cantidad proporcionada de yeso de la manera que indicaré luego. Los resultados favorables que he conseguido constantemente después de 1844, y mi modo de alternar las cosechas, me han persuadido de que mi método, puesto en práctica, podía cuadruplicar los productos de la Francia y ponerla al abrigo durante muchos siglos de los peligros del hambre. Esta grande y útil verdad será puesta probablemente en duda porque procede de un simple cultivador; pero yo me ofrezco á demostrarla á cualquiera que se tome la pena de visitar mi establecimiento de Genrupt, cerca de Bourbonne-les-Bains (Haute-Marne).

Si, yo demostraré á los cultivadores, á los agrónomos y á nuestros gobernantes que es posible cuadruplicar los productos de la Francia y apartarla seguramente de las eventualidades del hambre; y todo esto con mi modo de alternar las cosechas y con mi método de transformar las basuras en abonos y en materias excitantes de la vegetación, doble efecto cuyos resultados son ciertos e inmensos.

Me ofrezco á patentizar en otro escrito que siguiendo mi modo de alternar las cosechas, combinado con el de abonar las tierras con el estiércol enyesado, es posible cuadruplicar los productos agrícolas, sin necesidad de hacer para ello un dispensio ni siquiera proporcional. Según mi sistema, siembro el trébol en los campos de trigo á los 15 de febrero de cada año, porque en esta época se asegura constantemente el resultado. Sea cual fuere el tiempo que se siga, ya sean sequías, nieves ó lluvias, ello es que el estiércol compuesto con el yeso contribuye á la buena cosecha de semillas. Después de recogido el trigo, el trébol queda aun con mayor verdor, más robusto y dispuesto á resistir mejor el invierno siguiente. Según el uso generalmente seguido en Francia, se esparce en la primavera el yeso en los campos de trébol, sin atender muchas veces á si la sequedad del verano precedente y los fríos del invierno último podían prometernos una cosecha regular. Siguiendo los consejos de mi práctica, no debe esparcirse el yeso sobre el trébol en la primavera, porque el estiércol compuesto con el yeso, aunque haya dado ya una cosecha de trigo, hace inútil esta operación. De esta manera, pues, evitamos la pérdida de tiempo y de yeso que una de sus partes es por lo común mal diseminada ó llevada por el viento. Sabemos además que la práctica de esparcir el yeso sobre los forrajes en la primavera no surte buen efecto sino cuando el tiempo ha sido favorable al resultado de esta operación (1).

(1) Para mayor utilidad juzgamos muy oportuno dar una aclaración á este punto de doctrina.

La práctica que aconseja Dideieux de usar el yeso mezclado con el estiércol para la cosecha de cereales, la creemos desde luego ventajosa siempre que podamos obtener esta sustancia á un precio médico. Pero aun cuando los buenos resultados de esta misma práctica nos compensen con usura los gastos de este abono compuesto, no debemos usarlo en todos los terrenos indistintamente. Podrá utilizarse con ventaja en los suelos arcillosos y húmedos, y en aquellos cuyo riego sea fácil, abundante y seguro; mas debemos abstenernos, ó á lo menos ser cautelos y temidos, de emplearlo en los campos arenosos y de naturaleza seca, si no queremos aumentar los males que lleva consigo la falta de agua para el riego.

La costumbre de esparcir cantidades de yeso sobre los forrajes para aumentar sus cosechas, exige también prevenciones no menos importantes. Debemos hacerlo solamente cuando veamos una lluvia cercana que produciendo un riego universal lave toda la planta y se lleve consigo el yeso cuya permanencia muy prolongada causaría un mal por el sobrado estímulo. Este aumenta la exhalación de las hojas, perdiendo la planta una cantidad excesiva de agua de vegetación; pérdida que si no se halla reemplazada pronto por la absorción aumentada de las raíces, se produce un desequilibrio entre estas dos funciones, que concluye por agotar la planta y secarla enteramente si la falta de riego es muy prolongada.

(N. de la R.)