El Cultivador (Barcelona) (1848-01-01 00:00:00), página 426

útil para el cultivo del trigo.

La ganadería se encuentra tan descuidada, que no basta, ni con mucho, para acudir á las necesidades del suelo; y sin ganados y sin prados no pueden ser ricos los pueblos.

Los instrumentos agrícolas son inferiores y guardan proporción y armonía con el ganado que se ocupa en la labranza, y las faenas del campo se verifican de manera que deben ocultarse á los ojos de la Europa por el atraso en que se hallan.

Los productos de la tierra son de una calidad inferior y de un valor ínfimo. El ganado tampoco tiene grande estima. La población rústica está mal alimentada, vive en casas humildes é insalubres, y viste telas groseras porque el país no produce apenas plantas textiles.

De veinte años á esta parte se ha dado algún impulso á la agricultura prusiana, y hemos de confesar que últimamente se ha pretendido conseguir algunos progresos.

El instituto agronómico de Magdelin que se fundó á principios de este siglo, es el único adelanto notable que la Prusia ha presentado en el arte ó en la ciencia agrícola. Este establecimiento, situado á 45 millas de Berlin, debe mucho á su director Von Thaer, médico que fué en Celle, á cuyos vastos conocimientos de hombre tan célebre debe también la Francia ventajas conocidas. No es ocasión de entrar en los pormenores de un instituto que no reúne tal vez todo lo que debe apetecerse para el ilustrado desarrollo del cultivo.

Si después de examinada, tan rápidamente como lo hemos hecho, la historia y estado de la agricultura en Prusia pasamos á la Irlanda y hacemos igual examen, hallaremos que ni uno ni otro pueblo reúnen las tres condiciones que fijamos como base para obtener preferencia en la colonización de nuestro suelo. Al hablar de la desgraciada Irlanda no podemos prescindir de hacerlo con el dolor profundo que inspira la desgracia y la suerte tristísima de un país cuya historia está sembrada de miserias, degradaciones, tiranías, persecuciones, sangre, hambres y cadalso. Pero este negro cuadro donde se hallan retratados con los colores de su verdadero infortunio los desdichados irlandeses, no es bastante sin embargo para que prevaleciendo las simpatías que nos merecen aquellos isleños por la compasión que producen en nuestra alma sus adversidades, omitamos la publicación de nuestro conocimiento cuando se trata de cuestiones que tan de cerca tocan á los intereses y prosperidad de nuestra patria.

La Irlanda es poseedora de un clima mucho más benigno que el de la Inglaterra, con especialidad en los puntos del sur y del oeste, y de aquí procede el que en algunos de ellos se vea una vegetación frondosa, emanada de la humedad y de una atmósfera suave.

La agricultura irlandesa ha adelantado mucho desde principios de este siglo; pero, salvas algunas excepciones, dista de ser lo que es en otros varios pueblos de la Europa.

Repartida la Irlanda en nueve divisiones ó regiones agrícolas, cada una de ellas presenta su método de cultivo algun tanto diferente. No es oportuno el que entremos hoy en detalles minuciosos, y solo diremos que si bien algunos cultivos especiales y algunos ramos de la economía agraria han llegado á un grado ventajoso de prosperidad, hay otros, y no pocos, que no son lo que pudieran ser.

Los instrumentos aratorios y los trabajos ó operaciones agrícolas son bastante imperfectos en Irlanda, y están muy lejos de poder servir á otros pueblos de modelo.

Los gaadados y la lechería son los ramos de la economía rural mejor entendidos entre los irlandeses. La manteca es el principal ó uno de los principales productos de aquel país, cuyos naturales son muy diestros y curiosos en la confección de este artículo, del cual exportan grandes cantidades para Inglaterra, para las dos Indias y para Portugal.

Si fijamos nuestra vista en el estado de pobreza y de abyección en que se encuentra el pueblo irlandés, no nos admiraremos del lamentable atraso de su agricultura, porque la prosperidad de esta se halla en relación con la riqueza de los colonos. Las habitaciones, los vestidos, los alimentos y todo cuanto exige la vida para cubrir sus necesidades