El Cultivador (Barcelona) (1850-01-01 00:00:00), página 448

jo la direccion del conde de Hardegg, hemos hallado un modo de alimentacion para las crías y yeguas de vientre, que nos han asegurado ser buena, sumamente nutritiva, y muy del gusto de los animales en invierno; consiste en una mezcla de paja de avena, trébol seco, heno de prados y cierta cantidad de habichuelas tosicamente molidas, bien mezclado y cortado todo junto, y condimentado con una copiosa rociadura de agua salada. En las mismas yeguadas de Babolna, Mezohegyes, Biber, Radautz y Ossiach, en donde en el año de 1844 se mantenian entre padres, yeguas de vientre, crías y caballos de labor, el inmenso numero de siete mil cuatrocientas y siete cabezas; se suministra en el invierno, y cada dia por cabeza de caballo padre, yegua de vientre ó caballo de labor, áos calemines de arena, media arroba de paja y cinco libras de heno, á las crías de dos y tres años un calemin de avena, la misma cantidad de paja y heno, sea de la mezcla espresada ó de zanahorias á discrecion. Desde el destete hasta dos años, de un cuarto hasta medio calemin de avena y tantas zanahorias como lo permiten los recursos del establecimiento. A pesar de su crecido número, todos estos animales están encerrados en cuadras; los de Babolna en cuadras de 80 cabezas en cada una, y en las otras de 150 en dos filas.

(El Agricultor español.)

ELECCION DE LA RAZA EN LA CRIA DEL GANADO VACUNO.

Para elegir una raza de ovejas es preciso tener en consideracion la alzada, las formas, las cualidades y sobre todo, el valor de los vellones. Debe compararse tambien los animales con los influjos higiénicos de la localidad, venta y pedidos de los consumidores. Tal vez el ganado lanar es uno de los que mas modificaciones experimentan por el influjo de las localidades ó el clima fisico, pues teniéndole continuamente en los pastos, se encuentra sometido en todas las estaciones á la accion de la atmósfera, del sol, de las lluvias, del polvo, etc. etc. Prefiere y prospera en los parages elevados, secos y algo áridos, porque la domesticidad no ha cambiado sus instintos naturales, pues aunque se ve que ciertos rebaños se encuentran bien en los pastos húmedos de Inglaterra, Holanda y Flandes, ninguno puede soportar por mucho tiempo el influjo de un terreno húmedo, á causa de padecer la comalia ó comalicion, cual la experiencia lo está demostrando continuamente.

En la eleccion de una raza de ovejas es preciso fijar la atencion en la facilidad de mantenerlas y en el valor de sus productos. Bajo el primer concepto se tendrá en consideracion la naturaleza del terreno y el sistema de cultivo usado en el pais. Un campo seco y fértil conviene para cualquier raza de ganado lanar, cuando no se opone el método de cultivo: en los parages húmedos, pantanosos, mal sanos, donde crecen abundantes yerbas muy aguaceosas, conviene una raza que engorde pronto y pueda destinarse con ventaja al degüello, despues de algunos meses de pasto: las montañas, y en general el ganado trashumante, reclaman reses pequeñas y vigorosas que puedan resistir las marchas necesarias para buscar y encontrar su alimento.

Nunca debe intentarse mejorar un rebaño buscando mayores moruecos, pues la experiencia de todos los paises ha dado a co-