El Cultivador (Barcelona) (1850-01-01 00:00:00), página 233

los obturadores ob, ob', Fig. 8 se carga el huevo superior O hasta los dos tercios de altura, se pone la espita de tres bocas B en comunicación con el serpentín y el huevo O'. Se quita el obturador ob' Fig. 8, y la materia que debe destilar baja al huevo O' Fig. 7, se carga de nuevo el huevo superior y después de haber puesto el huevo inferior O' en comunicación con el serpentín por medio de la espita B, se quita el obturador ob, para dejar pasar la materia que debe destilar. El juego de la espita B mientras se carga el aparato, tiene por objeto permitir la salida al aire de los huevos que se cargan; sin esta precaución la salida sería lenta, y cuando las materias son espesas, no pasarían. Mientras pasan las materias que se han de destilar, se imprime un movimiento de va y bien al agitador ag Fig. 8, por medio de la manivela m, lo que impide se acumulen porciones espesas de la masa, que obstruirían el orificio de salida. Los huevos inferiores cuando cargados y vuelto á su lugar los obsturadores ob ob' que tapan los agujeros de salida después de cargado cada huevo, se carga igualmente el huevo calentador O' después de lo que se tapa.

Hemos dejado el huevo O' en comunicación con el serpentín por medio de la espita B, para poner en marcha el aparato no hay mas que abrir la llave del vapor Ro' desde este momento es menester que el fuego sea activo debajo del generador. Al llegar el vapor al huevo se condensa con detonación, pero luego se calienta la masa y se establece una ebullición regular, y con la mano se sigue la marcha de calentamiento con el vapor alcoholico, se percibe como aumenta en la tapadera U' elevarse en seguida por el tubo tu', bajar al barrilito to', por el fondo del que las partes mas acuosas van otra vez á la masa hirviendo, después de haberse condensado siguiendo el tubo que inmerje Pl. Los vapores alcoholicos de mas en mas ricos, á consecuencia de la condensación de las porciones acuosas durante su marcha, suben por el tubo tu' y se escapan por el fondo del huevo O' allí se cargan de una nueva cantidad de alcohol atravesando la masa liquida contenida en este huevo. Si la masa liquida contenida en el huevo, O' debiese ser calentada por los vapores alcoholicos del huevo O', la operación duraría demasiado tiempo, para abreviar pues, se hace llegar el vapor del generador al mismo tiempo á los dos huevos al principio de la operación, abriendo las dos espitas Ro Ri, y no se cierra la Ro, hasta el momento que con la mano se percibe que el vapor alcoholico sube por el tubo tu. Si continuamos siguiendo la marcha de los vapores estos al salir del huevo O', veremos que suben por el tubo tu, bajan al barrilito to, dejan aun algunas partículas acuosas, que pasan por el tubo inmerjente Pl del barrilito to, y habiendo salido por la espita B, llegan al doble fondo del huevo O, donde se rectifican aun calentando la masa contenida en este huevo; de aquí suben por el serpentín que pone el doble fondo en comunicación con el tubo tu', que los conduce al rectificador Re de donde salen pasando por el tu', para volver á bajar al serpentín del refrigerante, de donde salen condensados en un recipiente apropiado.

Cuando se supone que el huevo O' está apurado, lo que tiene lugar á la media ó una hora después que ha empezado á destilar, se abre la pequeña espita r, puesta en el pequeño tubo p'. Los vapores formados en el