El Cultivador (Barcelona) (1850-01-01 00:00:00), página 248

pecie de ganados tienen un íntimo roce con la agricultura, que es la que procuro buenos pastos, se ha visto que todas las cuestiones inclinadas á la conservación y fomento de las lanas han adquirido un grado de solución algo difícil.

No pretendemos sin embargo entrar ahora en en el terreno de una discusión puramente económica para solventar las dificultades que á veces se presentan al tratar de intereses complicados, que están unidos entre sí; porque únicamente manifestaremos algunas ideas sobre el cruzamiento de las reses lanares para obtener buenas lanas, y de alimentar á estas mismas reses para lograr idéntico resultado.

Evitamos decir que estos dos puntos son de la mayor importancia, pues que su sola enunciación indica perfectamente el primordial objeto que guió siempre á los ganaderos de todos los países, cuyo objeto en España debemos satisfacer, para que readquiera prontamente nuestra ganadería el justo y noble prestigio que en otro tiempo adquirió.

Ofrecese en primer lugar, que siguiendo las leyes naturales de la procreación, todos los hijos participan con mas ó menos intensidad, de las buenas ó malas cualidades de los padres; deduciendose de aquí, que los carneros y ovejas que se destinan á la propagación y finura de las lanas, deben escogerse por los granjeros y criadores con la mayor circunspección, si deseán obtener corderos que rindan, durante la ocasión del esquilado, productos regulares.

Fuera ocioso detenernos en la observación hecha sobre el modo que tiene de perpetuarse el ganado vacuno, en el estado salvaje, así como el que pueden usar otros varios animales no sujetos al dominio del hombre; porque se ha demostrado á todas luces que las reses lanares degeneran en último resultado, si se ayuntan y procrean con individuos de una misma familia. Por otra parte, semejante observación jamás pudiera emplearse como un argumento en contra del sistema de criar ganados por medio del cruzamiento de castas, cuando se ha descubierto varias veces en lo interior de las selvas á una infinidad de hembras ineficaces; y cuando además, toda la fuerza y bravura de los animales salvajes se explica suficientemente por su independencia misma, en la que entra desde luego la facultad de procrear con individuos de diferentes familias.

Es indudable por tanto, que los dueños de los rebaños domésticos lanares, deben regirse por ciertas reglas y prevenciones útiles; ya sea para lograr buenas lanas; ya para procurar buenas carnes, aprovechando la leche que producen las hembras y recogiendo la sirle de todo el ganado, que causa los mejores efectos en el abono de las tierras. En esta atención, señalaríamos las prácticas mas comunes que adoptan los criadores de Inglaterra y los de las razas mas superficiales de Flandes, coronadas todas ellas de un éxito feliz.

Cuando llega la estación de cubrir las ovejas buscan con antelación los moruecos mas fuertes; aquellos que se han nutrido con mayor corpulencia, procurando en particular que su lana sea blanca y larga, que estén calzados de ella hasta las pezuñas, no advirtiéndose mezcla alguna de pelo cabrado. Estas circunstancias son indispensables; porque si bien el moruego y la oveja contribuyen en grado igual á la creación del hijo, el moruego estiende su poder prolific hasta un número de ovejas que puede fijarse á veinte ó veinticinco, con lo cual es evidente que dilata las influencias de su cualidad. La oveja no obstante debe indicar al primer golpe de vista, su constitución robusta y vigorosa; la cual disfrutará al un año y medio de edad, ó á los veinte meses, si no adolece de enfermedad alguna; presentando al mismo tiempo la mayor longitud apetecible de su lana que ha de estar limpia de manchas naturales, intentándose adquirir un hatón manada de los mas perfectos. Igualmente deben manifestar las ovejas un desarrollo perfecto de las ubres, que los pastores tienen buen cuidado de reconocer, para predecir si serán lecheras y paridoras, examinando con detencion si tienen los ojos animados y brillantes, y las costillas colocadas en suficiente amplitud.

Los carneros destinados á servir de mo-