El Adivino (Valladolid) (1845-12-20 00:00:00), página 6

ros, pues como probaremos mas adelante, no debía haber labrador que no fuese ganadero. El labrador es el que únicamente puede proporcionar con abundancia en todas las estaciones del año, el principal elemento para los ganados, puesto que en verano tiene yerbas frescas y en el invierno ramajes, semillas y forrajes sanos: de aquí se deduce que el ganadero por excelencia, el que posee mas medios y el que debe considerarse capaz de mejorar este género de industria con mas utilidades es el labrador.

Una de las causas que mas han influido en la baja de los precios de los granos, y en la decadencia de la agricultura, es la preferencia que indiscretamente se da comunmente al cultivo de los cereales, de que resulta el aumento de las cosechas, y la acumulación de granos que luego no tienen salida por la falta de comunicaciones que faciliten el comercio y la extracción, para los puertos y mercados extranjeros. ¿Y qué resulta de esto? que si el año es abundante, los granos se miran con desprecio, y se ponen en un estado que ni aun dan para cubrir las necesidades del labrador, y si es escaso, no adquieren tampoco mas estimacion en las épocas que el labrador puede sacar fruto de la escasez. Esto unido á los pocos recursos con que cuenta el que solo se dedica al cultivo de cereales, ocasiona la ruina inevitable de aquel. En años abundantes se conocen agricultores á quienes se les pudren las cosechas enteras. Creemos, pues, una necesidad imperiosa, absoluta, imprescindible de variar el cultivo, si se ha de sacar á la agricultura de ese lastimoso estado en que se encuentra, de esa postracion lamentable que la consume, aniquila y devora tantos años hace. Al hacer estas indicaciones no es nuestro ánimo proscribir el cultivo de cereales, todo lo contrario, apreciamos lo que vale, deseamos su acrecentamiento, y estamos convencidos es el principal elemento de riqueza de la Península, ya por la fertilidad de su suelo, ya por el impulso que el comercio ha de recibir un dia en nuestra España, si el espíritu de asociacion se desarrolla cual es de esperarse y si el Gobierno le dispensa la protección á que está obligado; pero la demasiada abundancia, repetimos, sin contar con el comercio, perjudica ya con demasia á los mismos labradores y aun á los españoles en general. Debería reflexionarse seriamente sobre este particular por todos los que se dedican á la agricultura á fin de que su cultivo fuese lo mas variado posible, y poder salir por este medio de ese estado tan deplorable que las mas veces viene á poner mas angustioso la falta de consumidores y la escasez de fáciles y económicos medios de transporte. Debe tenerse presente por los agricultores, que el cultivo mas interesante para una nación, es aquel que mas industrias promueve en su elaboracion; y como los cereales no son susceptibles de alimentar muchas industrias, y para estas no todas las clases de granos son aproposito, resulta que todo lo sobrante del consumo de la nación, sino se extrae para los mercados extranjeros, es perjudicial, no tan sólo á los labradores, sino á todos. Quisiéramos se nos dijese, qué puede adelantarse en la agricultura valiendo en algunos pueblos el trigo de 18 á 25 rs fanega y la cebada de 6 á 9, cuando muchas veces hemos oído que para que un labrador pueda atender con desahogo á sus obligaciones, era necesario que el trigo valiese de 45 á 50 rs. y la cebada de 20 á 25 por lo me