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rando las partes sarnosas dos ó tres veces, y unas después de otras, siempre que su estension sea mucha.

Despues de la curacion se colocará el animal al sol, si es posible, bien atado por los cuernos con dos ronzales para que no se lama, permaneciendo dos ó tres horas para que el unguento penetre la piel y colocado en el establo se le cubrirá con una manta de un modo seguro.

Jamás deben unirse las preparaciones mercuriales á los ungüentos antipsóricos para el uso de la sarna del buey, en razón de los accidentes graves que causan casi siempre. En fin, aun que rara vez se hace uso de la sangría en el buey, si viene el caso de practicarla se sangrará escogiendo la vena de las mamas ó de las cinchas para evitar que el animal rozándose como sucedería si se practicase en la de las tablas del cuello, se inflame y dé lugar á un trombo, bien, que es raro en este ganado.

Miliar. (hervor de yerba.)

Según la opinión generalmente recibida, esta enfermedad es particular de la vaca. (1)

Síntomas. Erupción de pequeños botones duros al tacto, cuya cúspide pustulosa blanquea, se abre y derrama una materia serosa que humedeciendo

(1) Puedo afirmar que esta opinión es un error. La miliar es rara en los solípedos, pero he tenido ocasión de observarla en dos mulas y una yegua.

blanco tibia, el uso del verde y la sangría son los medios que se emplean con buen éxito.

Los baños de río, si el tiempo lo permite, es un excelente auxiliar de que se hará mano siempre que se pueda.

Sarna (4).

Consiste en una inflamación de la piel, sin fiebre, y de naturaleza contagiosa, caracterizada por una erupción sucesiva de pequeñas vesículas aproximadas unas de otras y aun aglomeradas, elevándose por encima del nivel de la piel, blancuecinas, y trasparentes en su vértice ó punta, las cuales contienen un líquido sero-viscoso. La erupción va precedida y acompañada de un prurito atroz que incita á rasarse el animal con todos los cuerpos que están á su alcance. Este escozor y ese empeño en rasarse son los dos síntomas que podemos llamar diagnósticos de esta enfermedad.

La sarna puede manifestarse sobre todas las regiones del cuerpo, con todo las vesículas que la caracterizan, parece elegir los sitios en que la piel es floja y arrugada y el tejido celular abundante y grasoso como son el cuello, cruz, espaldas, costillares, ijares, etc. etc.

(1) Como la descripción que da Mr. Lafore de esta enfermedad es muy lacónica, ha parecido conveniente para entrar en mas detalles reproducir lo que se encuentra de mas esencial en la historia que hace de ella Mr. Gellé en su Patología bovina.
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labores cruzadas.

«Por lo demás, si hay algún inconveniente en plantar árboles en los terrenos, hay también la ventaja de obtener alguna cantidad de frutos y maderas que darán al propio tiempo algún beneficio. Despreciando una cosa útil, evitamos á la verdad las desventajas que la siguen, pero al propio tiempo nos privamos de los beneficios que nos procura. Muchas cosas hay que no pueden obtenerse sino bajo ciertas condiciones.»

COSECHA DE LA SEDA.

CON NATURALIZACION DEL GUSANO LLAMADO MAS (1).

Excmo. Sr.:

En cumplimiento de lo que V. E. me previene por Real orden de 12 del corriente para que, en vista del expediente instruido sobre la cría de gusanos de seda de la China, denominados de Mas, remitidos al patrimonio de S. M. por el ministerio de comercio en 29 de enero del año próximo pasado, y de los resultados obtenidos en las administraciones de Madrid, Aranjuez y Jarama, informe lo que se me ofrezca y parezca sobre este particular, he examinado el expediente, reconocido los productos, y discutido los datos con el vigor que se necesita para formar un juicio sobre el valor de esta nueva conquista de la agricultura española.

(1) Informe facultativo presentado al Excmo. Sr. Intendente general de la Real Casa y patrimonio, y escrito con presencia de las observaciones hechas por las administraciones patrimoniales de Madrid, Aranjuez y Jarama, y de los resultados que en cada una de ellas se han obtenido en el ensayo de la cría del indicado gusano, y del de Calabria: su autor D. AGUSTIN PASCUAL, Inspector general de Reales bosques, y vocal de la Junta general de Agricultura en 1849.

La falta de una descripción de los caracteres anatómicos y biológicos de esta casta de gusanos ha sido la causa de que, las observaciones hechas en el Patrimonio de S. M., no tengan aquella uniformidad indispensable para juzgar de todo ensayo de aclimatación. El celo de las administraciones ha suplido esta falta hasta donde ha sido posible; sin embargo, no hay los datos necesarios en las observaciones que remiten á S. M. para que los resultados sean comparables entre sí. Afortunadamente la administración patrimonial de Aranjuez comisionó para la ejecución de este ensayo al presbítero D. Pedro Regalado Lopez, capellán del Real patrimonio, quien por su larga práctica en la cría del gusano de seda durante sus momentos de ocio, ha ejecutado el ensayo con gran rigor científico, llevando el diario en el modo y forma que previenen los escritores mas acreditados del ramo.

RESULTADOS.

La administracion patrimonial de Aranjuez remite á S. M. el diario de las operaciones y además dos pequeñas cajas de cartón conteniendo cada una de por sí el resultado de su ensayo respectivo, á saber:
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dor el dia 25 de junio de 20° R. En los ocho primeros dias logró muchos gusanos; pero paralizada la nascencia y muriendo sucesivamente los obtenidos, hubo de abandonar el proyecto de segunda cosecha. Mucho mas feliz fué con la semilla de Calabria procedente de capullos bastos de la primera cría obtenida en el sitio de Aranjuez bajo la inmediata direccion de S. M. la Reina Madre, pues desde el 28 de junio en que se colocó la semilla en el avivador hasta el 25 de julio en que todos los capullos concluyeron de hilar, se obtuvo una segunda cosecha de los gusanos de Calabria con resultados sumamente ventajosos.

Estos ensayos no dejan de ser importantes, pues si no se duda ya de hacer en Europa dos y aun tres cosechas de seda en un mismo año, y en nuestra España tenemos también ejemplos de haberse así verificado muchas veces, se duda mucho que la práctica de las cosechas múltiples pueda ser conveniente á la producción en grande.

La mayor parte de los autores agronómicos que han tratado de esta especialidad desde Olivier de Serres en su libro titulado de la Cucillette de la Soie, impresa en 1599, hasta Dandoto, han desaprobado la práctica de las crías múltiples. Las fundadas razones contra la introducción de esta práctica deben tenerse muy presentes por los que se dedican á la instrucción de los labradores y aun por el mismo gobierno. Su opinión está principalmente basada:

1.º En el daño ocasionado á la morera por la repetición del deshoje.
2.º En la acción dañosa de las calmas canículares de julio y de las variaciones del principio de otoño.
3.º En las irregularidades de avivación en la simiente destinada á la segunda y tercera cría.

La escuela agronómica de Italia, fundándose en la práctica de los industriosos cultivadores de la Toscana, y de las Dos Sicilias que, siguiendo el ejemplo de los chinos, obtienen todos los años cosechas múltiples con la mayor ventaja, defienden y propagan este utilísimo sistema.

Conviene para esto el cultivo de variedades de moreras, que nos den en todas estaciones hoja acomodada á las necesidades del gusano en todas sus edades, y además el estudio de este último, desconocido entre nosotros. Respecto á los obstáculos que para el logro de la segunda y tercera cría oponen el calor del estío y las heladas tardías, yo he visto en las regiones elevadas de los Alpes crear un clima artificial con las condiciones que exige la edad y salud del gusano con el aparato de ventilación y saneamiento perfeccionado por M. d'Arcet. Respecto de las irregularidades de la avivación, en la Toscana y en las Dos Sicilias está ya aclimatado el gusano trebollino que se aviva tres veces al año.

Persuadido que en el estado actual de nuestra industria la cuestión de la cosecha múltiple de los gusanos de seda exige, para ser definitivamente resuelta, nuevos experimentos y nuevos esfuerzos, convendría si fuera del agrado de S. M., hacer un ensayo de cosechas múltiples y las observaciones oportunas en los reales sitios de Madrid, Aranjuez y Jarama.

«AGUSTIN PASCUAL.»
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Para evitar este inconveniente es necesario abrir surcos en la tierra para conducir el agua sin percepción notable, arando en los campos de declive de manera que los surcos no se crucen horizontalmente, sino con cierta oblicuidad hacia abajo, cuidando de que el agua nunca pueda arrastrar consigo las partes más sutiles del abono o tierra vegetal.

Un perjuicio importante, y que los hechos me han demostrado, aunque en corta escala, es la general manía que en distintos lugares se tiene de sembrar espeso. En efecto, las plantas que nacen apinadas y en manojos, sin espacio suficiente para su libertad y desahogo de vegetación, se roban mutuamente el alimento, siéndome probado que en semejante caso se recolecta más cantidad de paja que de grano.

También se originan las imperfecciones del trigo de la profundidad á que se introduce la simiente, del uso inconsiderado de los abonos, unos cálidos y absorventes, otros fríos y secos, sin atender á la calidad de las tierras á que se aplican; del ningún renue- vo que se hace de las simientes, las cuales deben variarse de tiempo en tiempo, y de otras causas.

Manifestaré por fin que los trigos de invierno, así como los de primavera, estarán sujetos á las exposiciones naturales de los terrenos en donde se alimenten; y particularmente cuando sobrevengan heladas á los primeros, en el acto de la germinación, habrá que tener en cuenta que no queden descubiertas las raíces, lo cual podrá reconoce- rse también con facilidad al tiempo de la escarda.

Animado de los mas puros deseos, para merecer el aprecio de mis conciudadanos, y para escitar asimismo una aplicación creciente, con la que se obtenga gran número de resultados prácticos que contribuyan á fomentar nuestra agricultura, tal vez única esperanza del porvenir de España, me hallo impulsado á prestar mis débiles fuerzas para la concesión de tan laudable objeto; y mas todavía, existiendo en nuestra nación periódicos, aunque pocos, que separados de la arena ardiente y perniciosa de la política, difunden beneficios luces entre las clases productivas de la sociedad que son las que mas auxilios e instrucción necesitan.

RAMON JUSTINO DE GASSÓ

NUEVA REMESA DE SEMILLA
DE GUSANOS DE SEDA MAS,
y de moreras de la china, verificada en 1849 por el Esmo. Sr. D. Sinibaldo Mas: y disposiciones dictadas por este ministerio de Comercio,
Instrucción y Obras públicas para utilizarlas.

No satisfecho el digno plenipotenciario de S. M. la REINA con la remesa de simiente de esta clase de gusanos verificada en el año anterior, por el mal estado en que á pesar de sus esfuerzos venía, repitió otra abundante y que afortunadamente se ha recibido en las mejores condiciones.

Llegó en 1849, y para su ensayo en la próxima cosecha se ha repartido entre las corporaciones y personas siguientes, que por sus conocimientos y los medios con que cuentan al efecto, no es dudoso lo ejecuta-
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responsal en aquellos países, la Sociedad Económica de Amigos del país de Valencia. Así se conocen, y se estimulan y se premian reciprocamente los hombres útiles de todas las naciones.

RÁPIDA OJEADA SOBRE LA historia de los merinos españoles.

Es tan importante conocer las vicisitudes porque ha pasado la ganadería española, y en especialidad la raza merina, que creemos leerán con gusto nuestros lectores cuanto se refiera á demostrar así la fatal ignorancia que ha presidido á las disposiciones legislativas que con este ramo de la riqueza pública han tenido relación, como los medios que los extranjeros han puesto en práctica para aprovechar y esplotar en beneficio suyo esa falta de prevision que tantos perjuicios nos viene ocasionando desde fines del siglo pasado.

Ya en el año 1846 el Sr. D. Agustín Pascual escribió en este mismo periódico la historia de la introducción de la raza merina en Alemania, con aquel tino y sabiduría que tanto le distingue, y después de remitir á nuestros lectores al tomo 4.º de El Amigo del País donde hallarán este importante escrito, trasladamos hoy un artículo publicado en la ILUSTRACION francesa debido á la pluma de Saint Germain Leduc que después de enseñarnos la marcha de la cabaña nacional de Rambouillet nos pone de manifiesto los medios de que se valió la Francia para procurarse nuestros merinos, reseñando por estenso la marcha que esta industria ha seguido en su país: el artículo de Saint-Germain dice así:

Una visita á la ganadería de Rambouillet.

El castillo donde se halla situado este establecimiento está á un lado de la estación del camino de hierro de Rambouillet, y como la mayor parte de los edificios destinados en esta época á establecimientos públicos, descubre á través de las reformas practicadas en él su origen gótico.

Si interesante es la historia de este vetusto castillo transformado en habitación del siglo XIX, la historia de los directores que se han sucedido en el mando de este establecimiento no deja de ofrecer interés. En la época brillante del imperio, cuando los destinos de la raza ovina estaban dirigidos por el sabio ex-abate Tesier, y los de la raza humana lo estaban por los ex-abates Talleyrand, Louis y de Pradt; cuando la Francia en fin había confiado sus destinos á los abates M. Bourgeois, que en 1785 había sido encargado de organizar la escuela experimental de Rambouillet, continuó ocupando su parte con justicia. La revolución destruyó el derecho de la caza, ese azote del cultivador y el hábil economista teniendo solo que vencer los vicios de una tierra generalmente húmeda, fría, mezclada con piedras y arcillas, supo Henar honrosamente todos los años las granjas y aun construir fuera del establecimiento numerosas muelas mientras que los forrajes alimentaban á 700 bestias laoares, 30 caballos y 80 animales cornudos y todo esto habiendo solo 200 hectáreas de tierra en cultivo.—Al paso que al ganado merino crecía maravillosamente otras diferentes razas se mejoraban por los inteligentes medios que se
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la lana entrefina, la Inglaterra abandonó prontamente esta vía peligrosa y entró con ardor en la que había indicado Backewell. Estas razas indígenas han tenido este fin y antes de poco tres razas solas se partirán el suelo británico: los cheriot en las montañas glaciales e incultivables; los southdown en las tierras secas, calcáreas ó áridas; los Dishley en las comarcas bajas, fértiles y bien cultivadas; descubriéndose ya la época en que estas tres razas se confundieran en la única raza de Dishley, que parece ser el tipo mas perfecto, según la dirección actual de las ideas y de las especulaciones (1).

(1) Conociendo Inglaterra en el siglo XIV la importancia de la agricultura, y aprovechando la belleza natural de sus lanas, se dedicó á perfeccionarlas. Eran tan hermosos los rebaños de aquel país, que Eduardo III envió uno, como regalo muy estimable, á nuestro rey D. Alfonso XI en 1427, y á esta raza multiplicada, perfeccionada y cruzada por D. Pedro el Cruel en 1436 debió España sus estimados merinos. Por un raro contraste sucedió muchos años después que Enrique VIII tuvo que adquirir 3000 cabezas de ganado español, para proveer á las manufacturas inglesas de buenas lanas indígenas. Mas todo cuanto entre nosotros se trabajó en beneficio de la perfección de las lanas, y á causa de los ilimitados privilegios de la mesta, produjo el inconveniente de que degenerase nuestra agricultura, tan brillante en tiempo de los romanos y los moros, y por último acabó de arruinarla el descubrimiento de América dando un giro extraño á las ambiciones y esperanzas. El número de carneros merinos ha sufrido diversas vicisitudes; en el siglo XVI se contaban 7.000.000: bajo el reinado de Felipe III quedaron reducidos á 2.500.000; á fines del siglo XVII según Uztariz subieron á 4.000.000: en nuestros días se cuentan unos 5.000.000.

En cuanto á las diversas razas de este importante ganado que se conocen, baste decir que casi todas han sido importadas ya en Europa. La de África fue introducida por M. Vernennes; la de Arabia vino con la expedición de Egipto: la de India conocida con el nombre de Tegel, fué traída por los holandeses. El origen de la raza común se ignora.

De este artículo se desprenden dos verdades económicas y son: 1.a que las leyes prohibitivas contrariarían el fin á que se destinan, y que el interés particular es superior al patrio, debiendo la administración por lo tanto ser siempre la guardadora y conservadora de la riqueza pública, previendo los casos en que el interés privado se oponga al bien general: 2.a que es inútil acimatar en un país razas y especies que pertenecen á otros climas, pues la naturaleza ha dado á cada zona sus producciones y es vano querer contrariar lo que mil circunstancias reunidas establecen en determinados puntos.

(El Amigo del pais.)
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no queden porciones de tierra sin remover en los entresurcos.

«Presidirá las siembras y observará el modo como se distribuyen las semillas. Esta operación se confiará solamente á los operarios mas diestros é inteligentes en este género de trabajo, no solamente cuando se siembre á vuelo, sino que tambien cuando usemos la sembradora.

«Cuando perciba en algun punto yerbas dañosas que van á florecer, se apresurará á hacerles dar una reja ó una escarda para prevenir su fructificación. Procurará que se practiquen las escardas convenientes en los cultivos donde se han desarrollado yerbas, y multiplicará las labores de verano en los puntos donde abunde la grama.

«La época de la madurez de los diferentes productos será el objeto particular de su atención ya para disponer la cosecha á su debido tiempo, como para procurarse con anticipacion los brazos necesarios.

«Visitará cada dia los diferentes puntos de la granja para asegurarse del verdadero estado de orden y de aseo. Procurará hallarse con frecuencia en los establos y corrales en la hora de distribuir los alimentos al ganado, y examinará por sí mismo el estado de los aparejos y de los instrumentos. Prescribirá el cambio que haya de haber en los alimentos de las bestias, relativamente á la intensidad de los trabajos y á la naturaleza de las provisiones de que dispone.

«Estará al corriente de las variaciones de los precios de los productos para procurar con acierto las ventas y las compras. A este objeto, irá á menudo á los mercados vecinos y entrará en relaciones con los principales correderos y negociantes.

«Además de las conversaciones que mantendrá con los trabajadores y con los capataces, reunirá cada dia á estos últimos luego de retirarse del trabajo y antes de cenar, á fin de enterarse de los trabajos practicados durante el dia y de disponer los del dia siguiente. Luego de haber cenado dará las órdenes en presencia de todas las personas de servicio, y terminará la jornada con la pregaria pública. Esta accion, tan importante para conservar á los trabajos un carácter grave y religioso, coloca, á todos los que la hacen en comun, bajo la protección del Criador: ella refleja sobre el espíritu y sobre el corazón de todos los que toman parte, principalmente si á las pregarias litúrgicas, siempre frías y comunmente maquinales, el director sabe añadir oraciones que estén en relacion con los intereses de los que rezan; como será por ejemplo, implorando la protección de Dios para el buen acierto en las labores, para las personas, para los enfermos, para los afligidos y desconsolados, para nuestros padres, para nuestros próximos. En fin, esta accion tan cristiana, desperta en el corazón de los trabajadores y de todas las gentes de la casa de labranza un sentimiento de caridad, de resignación, de esperanza y de auxilio mutuo que une en una verdadera fraternidad á todos los que toma parte en la pregaria.
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los que les han prestado buenos servicios, en el cargo que desempeñaron sus padres, deben estimularlos á que se dediquen á los estudios agrícolas, para que de esta manera puedan ser útiles á sus principales y al país.

José Pardo Bazán.

SEGURIDAD DE LOS CAMPOS.

(REMITIDO.)

Nada mas útil al hombre que la tierra. Dirigirla, pues, nuestros débiles esfuerzos; ya que tanto nos puede dar. Aumentar, perfeccionar la producción es objeto muy grandioso: el mas noble de los progresos. Es la escala que el Creador ha destinado al hombre á subir: y la verdadera influencia en la vida material; y hasta en la vida social. Si quieres conocer la Ciudad, no apartes la vista de los campos. Verás la tierra: y tendrás delante el verdadero retrato del hombre. Si reparas ineptitud, pereza, indolencia en los campos; es muy fácil que en la Ciudad reine el vicio, la miseria y la confusión. Al contrario; la actividad, el talento, la constancia y el trabajo son fuentes de producción, de alegría, de abundancia y de vida. Gobiernos amad la tierra; si queréis que sus habitantes os amen también, y sean felices.

La seguridad mueve la confianza, y aliena el trabajo. Pero la inseguridad es un temor, que ata las manos del hombre. El cultivo de la tierra de por sí ya tiene muchos azares naturales, y necesita voluntad decidida para sobrellevarlos. A más de todos los trabajos y gastos de un buen cultivador, un año es periodo muy largo para que la atmósfera vaya secundando siempre sus deseos y necesidades: pues es bien sabido, que el tiempo es el mismo tipo de la variedad. Ese tiempo, que á veces dá frío, cuando se necesita calor: sequía, cuando la humedad es indispensable; viento, cuando la calma ha de sostener el fruto, que ya se tocaba con los manos. Pero esa infinidad de contingencias, que forman la amarga copa, que el cultivador ha de beber, al poner la primera mano sobre la tierra, no dejan de ser naturales, y que en cierta manera han de sufrir con resignación y espíritu. Quien puede detener el curso de la naturaleza! Pero cuando á esos azares naturales e invencibles se agregan otros, que se pueden evitar: cuando la mano profana toca lo que ha respetado el tiempo: cuando el hombre muy tranquilamente come el fruto, que es hijo de los desvelos y del sudor de otro hombre! Entonces sí que la naturaleza humana decae y se rinde. Desengañémonos; sin seguridad en los campos no hay trabajo, no hay frutos, no hay vida.

No podemos hablar de la seguridad de los campos en su general expresión: es el mismo respeto al derecho de propiedad, que solamente los indios y cafres no observan; y también los animales irracionales, que el mas fuerte se come al mas débil. Debemos hablar de aquella otra seguridad, que tanto dista de ser completa entre nosotros. Debemos hablar de aquella inseguridad, que priva al cultivador de coger otro fruto en su campo, que el que está generalizado en su país. Esta es la llaga que debemos tocar a pesar nuestro; y que todavía esta fresca, a pesar de todos los cáusticos que se han empleado; que se podrían considerar insuficientes, ó mal aplicados. Es preciso decirlo.