El Cultivador (Barcelona) (1850-01-01 00:00:00), página 364

nifiesto los buenos resultados que á todos traería el que se hallasen adornados de los conocimientos que indicaremos.

Las nociones mas generales del derecho son esenciales en el que tiene á su cargo la administración de bienes agentes, sucediendo con frecuencia que por ignorarlas, sostienen cuestiones injustas, y comprometen á sus principales en pleitos costosos que unicamente siguen después por teson. Así muchas casas de grandes están administradas por abogados, con notable ventaja de aquellos, y sin que estos se desdenen de tomar una ocupacion que en nada rebaja la ilustre carrera del toro. Y sin embargo no son absolutamente indispensables esas nociones en todos, porque en todos pueden ser en gran parte suplidas, con tal que tengan prudencia, y no den pasos aventurados sin consulta. Nos circunscribirémos por lo mismo á exigirles, como indispensables, conocimientos en Agricultura. Estos son los que han de tener resultados mas generales, capaces por sí solos de cambiar la marcha agrícola del país en muy pocos años.

Cuando nuestros curas de almas tenían sus iglesias, no hubiéramos deseado tanto estos conocimientos, porque nadie mejor que los curas podían perfeccionar la Agricultura. Entonces estaban en el caso de hacer ensayos, y los hacían en efecto con ventaja, porque les sobraban medios y no tenían inconveniente en perder algunas cantidades, cuando el resultado no era satisfactorio. La casa del cura no solamente era un pósito y banco, en el cual recibían los labradores semillas, y dinero prestados sin usura, sino también una escuela de Agricultura práctica, en donde adquirían conocimientos útiles con fé, sin el desprecio con que generalmente miran los demás, que el resto de los hombres les proporciona.

En la actualidad no podemos pedir á los parrocos que hagan ensayos, pues no les quedaron terrenos para hacerlos, ni por su situación pueden arriesgar fondos para ponerlos en planta, lo único en que pueden ayudarnos, es en estimular á sus feligreses á que los hagan, estendiendo los conocimientos rurales con la instrucción, ya que no pue- den con el ejemplo. Y por eso quisiéramos que los administradores fuesen los que diesen el ejemplo, que los curas no pueden dar; y que en las fincas que en nombre de sus principales muchos cultivan, practicassen los principios adquiridos, y estendiesen entre los renteros y vecinos los resultados beneficiosos.

En los campos apenas se pueden entender las mejoras agrícolas si no con el ejemplo. En vano se le hace ver teóricamente al labrador que la operación, mas sencilla y menos costosa, puede producirle los mejores frutos; el apego á las prácticas antiguas le hará permanecer indiferente á todos los consejos, y hasta que vea en otro las ventajas, no tratará de imitarle. Ya lo hagan por prudencia ya por obcecación, esto es disculpable en hombres que no han podido elevarse á la altura de los conocimientos más vulgares, así como nunca puede serlo, y hasta parece inconcebible, en muchos de conocimientos nada comunes, que dicen es un absurdo tratar de enseñar á los labradores, que ya saben lo suficiente, y siempre mas que los que tratan de instruirlos.

Pero los conocimientos en Agricultura no se adquieren en un momento, y con solo la lectura no se toman sino ciertos elementos, que hacen diferenciar al verdadero agrónomo del aficionado. Este si bien puede acertar á veces, yerra las mas, los experimentos mas sencillos con descrédito de la ciencia.

Felizmente no está lejana la época, en que veamos planteadas las casas-modelo de Agricultura, aunque por desgracia ninguna en Galicia. De ellas deberán salir hombres con conocimientos especiales, que podrán llenar cumplidamente los deseos del que quiere tener al frente de sus haciendas sujetos verdaderamente inteligentes, que las hagan producir mas y mejor. Las escuelas normales tienen también un catedrático de Agricultura; y podrán por tanto facilitar administradores de segunda clase para los particulares que no pudiesen dar sueldos crecidos, viéndose á formar con esto una especie de carrera, que elevará esta profesión á la altura á que debe estar, y que la hará al mismo tiempo una de las mas independientes,