El Cultivador (Barcelona) (1850-01-01 00:00:00), página 168

VARIEDADES.

El nuevo Trapiche.

Hemos asistido al segundo ensayo del nuevo trapiche inventado por el Sr. Gireaud, y del cual ya hemos hablado en otra ocasión á nuestros lectores. Todas las personas inteligentes que presenciaron el acto, entre las que se hallaban algunos mecánicos y varios hacendados de ilustración conocida han convenido en que el nuevo trapiche ofrece ventajas muy recomendables y superiores á los resultados que da uno de los comunes, pero la casi total imposibilidad de hacer un ensayo con todas las formalidades y requisitos que serían convenientes, ha sido causa de que aquellas no se hayan podido apreciar con toda la exactitud que interesa, tanto al inventor como á los mismos hacendados. En primer lugar, los bueyes que se han empleado no son maestros, y esto fué causa de que hubiera entorpecimientos continuos, no en la maquinaria, que no puede ofrecerlos, por ser muy simple y muy sólida, sino en la marcha de las yuntas, que siendo solamente tres unas veces tiraban y otras no, ó bien se salían del círculo. En segundo lugar el trapiche, como ya hemos dicho al hablar del primer ensayo, ha sido hecho con economía y de prisa, razón por la cual no guarda las dimensiones y proporciones que el inventor ha pensado dar á las diferentes piezas que lo componen, y que indudablemente contribuirían mucho á darle mas fuerza y velocidad. Sin embargo, así como está creamos de buena fé que puede hacer lo que cuatro trapiches comunes, si se le hace moler con cinco yuntas de bueyes. M. Gireaud afirma que con ese número de yuntas podrá hacer moler dos trapiches á un mismo tiempo, y piensa demostrarlo mas adelante. Creamos que este es el mejor medio de destruir todas las dudas que pueden tenerse acerca de la utilidad de su invención.

En el ensayo de hoy se han molido ciento quince arrobas de caña blanca cortada en trozos mas cortos de los que se usan generalmente, que dejaron un bagazo del peso de treinta y cinco arrobas. Los señores hacendados podrán juzgar, haciendo las comparaciones oportunas en sus fincas con los trapiches comunes ó las máquinas de vapor, si la caña ha quedado bien ó mal esprimida; teniendo presente que este trapiche da cuatro vueltas y un cuarto mientras los bueyes dan una, ó, lo que es igual, mientras cualquiera de los comunes dá una. No nos fué posible calcular todo el tiempo que se invirtió en pasar toda esa caña porque las detenciones y paradas fueron muy repetidas por la causa ya mencionada. Pero si se considera que el resultado de la observación hecha en el peso de la caña dá un producto de guarapo de un 70 por ciento debemos creer que habiendo habido exactitud en las operaciones de pesar la caña y el bagazo las ventajas son mayores que las que debían esperarse. En verdad este resultado es tan satisfactorio que nos inclinamos á dudar de la exactitud de la romana empleada. Sabemos por datos que nos ha proporcionado el señor don José Luis Casaseca que según ensayos hechos en el ingenio del Exmo Sr. don Manuel Pastor, en una máquina de vapor, la caña blanca molida solo produjo un 66 por ciento, al paso que los mejores trapiches comunes sólo dan un 56 por ciento.

En suma creamos como todos los señores que presenciaron el acto que el trapiche es muy ventajoso, pero que la manera de hacer los ensayos no satisface las justas exigencias de los que desean cerciorarse escrupulosamente de su utilidad para decidirse á adoptarlo en sus fincas.