分类：教育/科学-职业教育
问题：考试中如何发挥出最佳状态？考试时吃什么东西可以发挥出最佳状态？ 
中如何发挥出最佳状态？考试时吃什么东西可以发挥出最佳状态？
回答：注意膳食平衡，荤素合理搭配。近期饮食不要太油腻，不要大鱼大肉，要以素菜为主。荤菜方面                   ，要注意蛋白质的摄入，多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不喜欢吃肉的学生可多吃些                   豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品，同样可以补充蛋白质。                       在素菜方面，要选择新鲜的蔬菜和水果，如刚上市的桃、樱桃、草莓等，不要吃储存太久的                   水果，储存太久后许多营养成份被氧化了。每天的蔬菜摄入量大约在８两至１斤左右。                       特别注意不要吃零食，以免主餐时胃液分泌不足，消化不良。还要注意饮食卫生，要吃熟食                   ，不要吃生、冷和凉拌菜，以免发生肠胃疾病。                       一日三餐，早餐要吃饱、吃好，否则上午９到１０时血糖下降，记忆力减退，甚至昏昏沉沉                   。最好有１至２个鸡蛋，用白水煮或蒸成蛋花。中午应吃得丰盛些。晚餐不宜吃得太多，否则胃                   大量充血，晚上学习时大脑供血不足。晚上复习功课较晚可在睡前１小时吃点牛奶、蛋糕、饼干                   之类充饥。  星期一：早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜 水果：夏橙或白萝                   卜1个 中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子                   、虾皮冬瓜。                      星期二：早餐：玉米窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳（1/4块） 水果：                   枇杷（或长生果）3-4个 中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤 晚餐：冬苋菜稀                   饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝 。                       星期三：早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡                   萝卜） 水果：鸭梨（或西瓜）一个 中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋                   汤 晚餐：三鲜面块（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。                       星期四：早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆 水果：香蕉（或黄                   瓜）1支 中餐：二米饭（黑米、标米）、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤                   晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。                       星期五：早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋                   2个水果：猕猴桃（或桃子）1-2个 中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤                   晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。                       星期六：早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干 水果：草莓（或李子）                   5-6个 中餐：二米饭（大米、小米）、五香耗儿鱼、五彩银丝（黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡腿                   菇木耳菜猪肝汤 晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。                       星期天：早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼 水果：苹果（或萝                   卜）1个 中餐：金银饭（玉米糁、标米）、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤 晚餐：韭菜                   猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。 1、考试不过是自己真实水平的展现　　在一般同学心里，作业和考试的“比重”是不同的。做作业轻轻松松，没有压力，而考试时如临大敌，感到紧张恐惧。实际上，作业和考试并没有什么本质区别，都是为了检查掌握知识的情况。所不同的是，作业时可以讨论，没有严格的时间限制，而考试要求在限定时问内独立完成。如此所已。　　我们可以暗示自己：“考试不过是对我真实水平的检验，如果我都掌握了，任他怎么考，又何惧之有？如果我没有掌握，害怕又有什么用?”这样一想，就能起到镇定的作用。　　2、对自己说： “我能行”　　信心和勇气有着令人惊异的魄力。同样一个人，缺乏信心还是充满信心，其表现和结果是大不相同的。　　考前心理对考试的影响也与此相似。研究表明，一旦人的脑海里充满这种恐惧不安的阴影，头脑的功能自然就会陷于混乱，无法对事物作出客观的正确判断。所以考试之前，要多想有把握考好的条件。让好的成功的心像浮现在自己的脑海中，坚信我平时学得扎实，复习方法对头，一定能考好。这样就可以使大脑在考试中呈现良好的状态，有利于脑力的良好发挥。 　　3、考前养精蓄锐有助于心理稳定　　造成考生对考试紧张恐惧心理的原因除了心理因素外，还与参考者的体质有关，考试前过分紧张地复习，大量做题、背诵、熬夜，难免造成脑力和体力极度疲劳，引发各种病症，如神经衰弱、头昏、失眠、疲倦、乏力、胃疼等，这些病症都可以加剧对考试的紧张恐惧，削弱对考试的信心，导致拿到考卷之后，头昏眼花、心跳加快、手足发颤、出冷汗甚至昏厥。要避免这种情况，一定要注意考试之前的养精蓄锐，临考之前几天中的复习不可过度疲劳，每天保证一个小时的体育活动，八个小时的睡眠，同时要加强营养，使自己精力充沛、精神振奋地投入考试。　　克服紧张恐惧心理，除了采用上述三种方法外，平时还可以进行一些调节大脑功能的训练，静坐放松，按摩提神。