分类：生活-生活常识
问题：去芹菜的筋,有什么好办法?芹菜有筋,吃起来很麻烦,我看饭店里面就 
芹有筋,吃起来很麻烦,我看饭店里面就没有,有什么好办法去掉吗?
回答：食用前在开水里绰一下,在放入冷水中捞出芹菜中的筋就会没有了,吃起来口感很好.