分类：生活-美食/烹饪
问题：猪蹄上的毛怎样去干净?买来的猪蹄虽然去过毛,但是不干净,有什么办 
买来的虽然去过毛,但是不干净,有什么办法可以去的又快又干净?
回答：开水焯一下，去血水、异味，然后用小镊子一根根的拔就容易了。用火燎也可以，但会留根的。