分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：煎鸡蛋的问题？我和老公都喜欢吃蛋黄煎熟的鸡蛋，但每次等到蛋黄煎熟 
我和都喜欢吃蛋黄煎熟的鸡蛋，但每次等到蛋黄煎熟时，蛋白已经有点脆了。不知有什么方法可以煎出嫩嫩的鸡蛋？
回答：我的经验是用小火，最小的火，要用很长时间，只要有足够的耐心，就能煎出满意的蛋来。