分类：生活-美食/烹饪
问题：煮猪大骨头为什么出绿色的汤还可以食用吗？我媳妇怀孕我昨天买的猪大 
我媳妇 我昨天买的猪大骨头 今天煮的时候发现出绿色的漂浮物 汤也是绿色的 请专家指教 这样的汤还可以食用吗
回答：没楼上说得那么严重吧，其实那只不过是骨头经过煮后血迹引起的泡沫，没大碍的，楼主以后煲汤前最好把骨头稍微先煮一下把泡沫清掉然后再冲洗一下再混同别的材料一起煲，这样煲出来的汤就不会有颜色是绿色之说了！