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问题：这次核电站的危机真让人担心核辐射,有没有抗辐射的食物和办法? 
回答：我这里有几个材料,现粘贴如下,希望有用.核辐射，或通常称之为放射性，存在于所有的物质之中，这是亿万年来存在的客观事实，是正常现象。核辐射是原子核从一种结构或一种能量状态转变为另一种结构或另一种能量状态过程中所释放出来的微观粒子流。核辐射可以使物质引起电离或激发，故称为电离辐射。电离辐射又分直接致电离辐射和间接致电离辐射。直接致电离辐射包括质子等带电粒子。间接致电离辐射包括光子、中子等不带电粒子。核电站核辐射主要是α、β、γ三种射线：　α射线是氦核，β射线是电子，这两种射线由于穿透力小，影响距离比较近，只要辐射源不进入体内，影响不会太大。 　　γ射线的穿透力很强，是一种波长很短的电磁波。电磁波是很常见的辐射，对人体的影响主要由功率（与场强有关）和频率决定。用的无线电波是频率较低的电磁波，如果按照频率从低到高（波长从长到短）按次序排列，电磁波可以分为：长波、中波、短波、超短波、微波、远红外线、红外线、可见光、紫外线、X射线、γ射线。以可见光为界，频率低于（波长长于）可见光的电磁波对人体产生的主要是热效应，频率高于可见光的射线对人体主要产生化学效应。预防核辐射应注意的要点这次日本受灾，除了地震加海啸，核反应堆事故引发的辐射问题也亟需应对方案。如何防止辐射，如何降低长期避难导致对健康的影响，以下归纳了下处理法和注意点如果核设施有放射性物质泄露，该如何尽量降低被辐射的程度呢。首先得知道，要保护身体少遭辐射，做到以下3点很重要：（1）遮蔽放射线（2）远离放射线源（3）减少遭辐射的时间若被要求躲入室内，为免含放射性物质的外部空气进入室内，要关紧门窗，并关掉空调及换气扇。需要外出避难时，要注意预防“体内辐射”——即放射性物质会从鼻子、嘴巴、皮肤伤口之类地方渗入体内。要用湿毛巾盖住鼻子和嘴巴，并最好穿严实的衣裤，不要暴露皮肤。另外，也请留意风向。注意尽可能别处在下风处。从外面进入室内之际也要注意。衣服上可能沾有放射性物质。不要把被污染的衣服带入室内，在门口脱下，迅速装入塑料袋，并扎紧口子。碘是放射性物质的一种，进入体内易积聚在甲状腺，尤其易导致儿童罹患甲状腺癌。防止碘渗入甲状腺的药物（稳定碘剂）也有副作用，服用要遵从灾害对策本部的指导。若确认已遭一定程度的辐射，一般要脱下衣服，用湿布擦拭身体，以防止放射物质向周围扩散。还有，若放射性物质已进入体内，可服用促进其排泄出体外的药物。后记：万一情况严重，可能影响到我国的话，请读者朋友记住两大抗辐射的法宝—海带和绿茶，多吃点喝点，有利无害！老百姓能做的自身防护措施：1、采取屏蔽措施。在人与辐射源之间加一层足够厚的屏蔽物，可以降低外照射剂量。主要材料有铅、钢筋混凝土、水等，我们住的楼房对外部照射来说是很好的屏蔽体。2、百姓自身多添加长袖衣物，尤其防雨绸质地的衣物3、多使用含碘实物，每天适当增加维生素供给。另，狡兔三窟，经济条件允许的朋友可以在西部较偏远地区或四线城市购买一套房子，远离以备大灾大难之时远离繁华城市而无后顾之忧。教你几招防辐射　　作为本报热心读者，毕业于浙江大学，目前正在东京大学原子力国际专业就读的留学生王莹昨日在本报博客发文，提醒其他在东京的留学生不必担心核泄漏带来的辐射影响，并附上了几条抗辐射小贴士。　　王莹在博文中写道，考虑到目前的情况，此前已经发生的爆炸很可能再次在福岛第一核电厂的三号机组上演。这是缓慢充满建屋（维护大楼）的氢气，与空气中的氧气剧烈反应所引发的爆炸，在任何条件下皆不会演变成核能爆炸。　　当然，也许会有程度相当的放射性物质逸散，但其剂量不至于对人体健康造成影响。而且基于即时的天气预报，核电厂泄漏出的放射性也只会随着风向飘向东北方。　　所以，在目前的情况下，在东京的同学更不需要害怕。　　有的同学可能已经打算买高额机票回国避难，但请考虑一下，这些钱也可以用来帮助那些失去家园的人们或者他们的家人与朋友。　　最后，如果你还是觉得不安全，你可以采取下列步骤。　　——尽量待在室内避免外出。　　——关上门窗同时避免换气扇进行与外界的空气交换。　　——穿上长袖衣裤，避免露出皮肤。　　——如果真的有辐射暴露的危险，请戴上口罩或者用沾湿的毛巾覆盖口鼻。　　最后，我再次提醒大家，这些措施都只是以防万一，同时对现在来说都是不必要的。