分类：健康-传染科
问题：乙肝通过吃饭传染吗外国人分餐，得乙肝的少，我们吃中餐，得乙肝的多 
外国人分餐，得的少，我们吃中餐，得乙肝的多，是这样吗
回答：共同进餐一般不传染乙肝。乙肝及乙肝的传播途径            中国是乙型肝炎的高流行区。１９９２－１９９５年全国病毒性肝炎血清流行病学调查显示，中国约有１．２亿人长期携带乙肝病毒。地认识和确定乙肝病毒携带者的自身健康状况、传染源作用和造成乙肝传播的可能性，是正确对待和处理相关问题的前提。     据中国肝炎防治基金会秘书长、卫生部肝炎防治专家咨询委员会委员苏崇鳌研究员介绍，乙肝病毒感染后的临床经过可表现为多种类型：     ——乙肝病毒感染后，可呈亚临床感染状态或急性乙肝发病，９０％以上感染者迅速康复，成为有乙肝免疫力的健康人。     ——乙肝病毒携带者，表现为病毒表面抗原长期阳性（可能终生阳性），但肝功能长期正常，肝组织无明显损伤。他们在工作和生活能力上同健康人无区别，但部分人可能在青年或中年时转化为慢性肝炎。     ——慢性乙肝，在中国约有２０００万人，表现为反复转氨酶升高等肝功能异常，但大部分患者病情进展缓慢，少部分发展为肝硬化和肝癌。     ——肝硬化和肝癌，平均高发年龄为４０－５０岁，由少数乙肝病毒携带者和慢性乙肝病人转化而来，病死率高。     ——非活动性乙肝病毒携带状态，多从慢性乙肝病人经治疗转化而来，表现为肝功能正常，病毒复制水平低下，病情长期稳定，具有和健康人一样的工作和生活能力。     乙肝病毒携带者均具有传染性，但只有在特定条件下方可造成传染。乙肝是经血传播疾病，血液中的乙肝病毒通过破损的皮肤、黏膜伤口进入机体而造成感染，不会通过正常的呼吸和消化道传染，不经血液的一般接触也不会造成传染。     乙肝病毒携带者不是乙肝病人，在工作和生活能力上与一般健康人无区别。乙肝病毒携带者在日常生活、工作、学习和社会活动中不会对周围人群和环境构成威胁。除不能献血、不宜参加体能负荷超常的特殊训练或职业，不宜担任手术治疗科室的医务人员外，其就学、就业、结婚及参加社会活动均不应受限，更不应受到歧视。