分类：生活-美食/烹饪
问题：天天吃陈醋会上火吗？听说饭后吃陈醋加蜂蜜可以减肥，所以我每天饭后 
听说饭后吃陈醋加蜂蜜可以，所以我每天饭后都喝，但最近不知道什么原因，上火了，我还凝是不是天天吃这个的原固，会吗？
回答：现代科学研究表明，老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类，以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗治疗习惯性便秘，不仅有效，而且没有毒副作用。如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋，会使汤菜味道鲜美，还能治病养颜，而且坚持下去，便秘的顽疾就会渐渐遁去。如果便秘的病情由来已久，则可每天早晨空腹服一口老陈醋，再喝上一杯冷开水，服用一个星期后，就会收到一定的疗效。


天天吃陈醋不会上火。