分类：生活-美食/烹饪
问题：怎么制做姜糖?去吃大闸蟹时总会有一碗好喝的姜糖汤,感冒时总听人家 
去吃时总会有一碗好喝的姜糖汤,感冒时总听人家提到喝姜茶,请问姜汤该怎么做?
回答：风寒感冒，特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳。 

姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。

葱白姜糖汤 

原  料：
生姜15克，葱白20克，红糖适量。
做  法：
1、将葱白洗净，切成小段；生姜洗净，切成细丝。
2、锅置火上，放入300克水煮沸，加入葱白、生姜，再煮片刻，加入红糖，拌匀溶化即可。