分类：生活-美食/烹饪
问题：油条里都放什么了？我知道油条里一般都放明矾和食用碱还有食盐等，但 
我知道里一般都放明矾和食用碱还有食盐等，但是最近听说有人还放什么尿素，洗衣粉之类的非食用的东西，这是真的吗？
回答：是真的

不少油炸店铺为了让油条有一个好的卖相，特别是让炸出的油条色泽金黄而且壮实泡松，往往要在和面的时候加入洗衣粉、明矾等添加剂。