分类：生活-美食/烹饪
问题：鱼腥怎么除,我老婆怕腥,有没有什么办法可以让鱼腥味去掉,或者有什 
我怕腥,有没有什么办法可以让鱼腥味去掉,或者有什么办法让我老婆不怕鱼腥,谢谢
回答：鱼会腥，是因为鱼身上有两条腥筋，只要去掉鱼的腥筋，在烹制时再加入酒、醋、姜、蒜等去腥的调味品，保证一点鱼腥味都不没有了。
如果你不知腥筋在哪，你买鱼时可叫卖鱼的给你去掉。一般卖鱼的都知道的。