分类：生活-生活常识
问题：为什么每周吃包子饺子?第一个礼拜星期六吃韭菜馅的饺子第二个礼拜星 
第一个礼拜星期六吃韭馅的饺子第二个礼拜星期日吃芹菜圆白菜的包子第三个礼拜吃肉馅的饺子为什么啊
回答：饺子、包子里面有蔬菜，或者肉类，皮是面的，人体所需的蔬菜，肉类还有粮食都包括了，最重要的是饺子是用水煮的，比油炸，炒的都要健康更多。饺子、包子皮是用面粉做的，属于主食，它含有糖类、维生素等，是人体热量的主要来源。饺子馅为蔬菜和肉类，这种搭配非常合理。肉中富含优质蛋白质，蔬菜中则有维生素、纤维素、微量元素等。肉在胃肠内消化需4—5小时，而如果只吃肉不吃菜，其营养吸收率为70%；加蔬菜后不仅味道好，营养吸收率也可提高到80%左右。此外，肉属酸性食物，蔬菜属碱性食物，肉菜搭配更有利于酸碱平衡。饺子馅的品种越来越多，海鲜、鸡蛋、鱼类、豆类、水果等均可入馅，使饺子 的营养更多样化。吃饺子有利于控制进食的数量，这也是其他很多食物难以达到的。为了进食，营养学家提倡“七八分饱”，这个“度”在吃米饭、面条时较难准确衡量，而吃饺子就可以计数，尤其对于糖尿病患者、肥胖者及限制食量的人来说，有很大的好处。 北方有句俗话“舒服不过倒著，好吃不过饺子”，饺子在北方，可是十分普及的面食，人人都爱吃饺子．对於饺子的传说有许多，由於饺子的外形很像耳朵，所以有人说，饺子源自於女娲捏泥人，当时叫“馄饨”和混沌初开同音．女娲因为用黄土造人，每到寒冬，有些泥人的耳朵就容易掉下来，於是她在每个泥人的耳朵上穿线，一端还让小泥人咬著．所以每到年末天寒地冻时，人们就赶紧咬著有线“馅”的饺子，以免耳朵给冻掉了．