分类：生活-美食/烹饪
问题：请教:燕窝最简单的做法有人送我一点燕窝,放了很久,不会做着吃,请 
有人送我一点,放了很久,不会做着吃,请教各位:如何用最简单的方法做燕窝吃?谢谢先!!!
回答：燕窝最简单的浸炖食用方法：冲洗燕窝表面后，先根据不同品种按不同时间用一碗矿泉水或纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉。先将锅内的水烧开，再用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。