分类：生活-美食/烹饪
问题：醋溜白菜如何制作？ 
回答：把白菜放入火锅内，加入水，放入葱、姜、干辣椒面、食盐、滴入适量酸醋，加进嫩豆腐，然后用猛火煮沸后，再用文火慢慢煮