分类：生活-美食/烹饪
问题：莲子米为什么洗出来的水是白色的到超市里买了一袋莲子，洗的水象淘米 
到里买了一袋莲子，洗的水象淘米水，白色的，洗了几次都是，终于洗清了，放到紫砂锅里和银耳一起炖，熬出来的汤也是带点白色，以前炖莲子银耳没有这种情况的，这是怎么回事？
回答：唉,你在哪能个超市里买的啊.是很白的那种吗?

好的莲籽如你所说的一样,不应该有白色,除非你把莲籽熬溶了.这种洗一下就可将水变白的莲籽,可能是什么强碱类的药水浸泡过的.

莲籽多吗？你的购物小标还在吗？如在，你可以到超币里去反映一下，要求换货退货。如果卖方态度恶劣，你可以拿到消协去讨个说法。

建议你最好暂不要食用，待弄清楚原因之后再说，身体是最最重要的。