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问题：请问蛤蚌如何做法？昨天买了些蛤蚌，用水泡了，吐了不少的沙子，今天 
昨天买了些蛤蚌，用泡了，吐了不少的沙子，今天又换了水。可以做着吃了，可不知道怎样做会更好吃。
回答：材料  :蛤蚌,姜丝,米酒,花雕酒

          把受有的材料放进沙煲里然后把盖盖上大火煮!!


         等到蛤蚌开嘴就可以吃了!!!!! 

注意   :如果煮好蛤蚌没开嘴那就是不 新鲜!!!!!!!