分类：生活-美食/烹饪
问题：红烧肉为什么放白糖 
回答：放白糖是因为要炒糖色,不炒糖色的话颜色不是很漂亮,也没有淡淡的甜味,SO要放白糖,当然,你也可以放冰糖来炒,味道更好.