分类：生活-美食/烹饪
问题：你知道爆米花怎么做？是在家庭做的少量的，不是街上卖的，用家庭普通 
是在做的少量的，不是街上卖的，用家庭普通高压锅做的，不带摇把的。能告诉我怎样控制火候，要多长时间吗？谢谢！
回答：外面卖的通常加了很多黄油和糖，一直是我的心病。可是我实在爱吃。于是我开始自己做健康的爆米花 

炒锅里放适量橄榄油，烧热后加入干的玉米粒，稍微炒一下，开始爆，盖上锅盖，就听到里面传出噼噼啪啪的声音。如果3秒钟没听到声音就关火过两分钟揭开锅盖，撒上些糖或者代糖就可以了。味道还不错呢！