分类：生活-美食/烹饪
问题：谁知道福建白茶最近有点上火，有人建议偶喝白茶。谁知道这种茶有什么 
最近有点上火，有人建议偶喝白。谁知道这种茶有什么特点。在哪里有的卖呀？
回答：在福建，与其说白茶是茶，不如说白茶是药。因为白茶具有清热去火，消炎止痛的功效。清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针……功同犀角，是治麻疹之圣药。”而白茶又可以久存，年头越长的白茶药用价值越高。对于小儿发热或是成人牙龈肿痛、慢性咽炎，白茶都有显著缓解功效。
世面上常见的白茶品种有白毫银针、牡丹、寿眉等。
一般茶市都有售。