分类：生活-美食/烹饪
问题：我觉得我吃了米猪肉怎么办啊?!!!!!今天买了一份蒸菜吃发现瘦肉 
今天买了一份蒸吃 发现瘦肉的部分有像米粒一样硬的东西 但是我没吃那 只吃了没有那种米粒的肉 我是不是吃到了米猪肉啊?! 请大家帮帮忙!谢谢!
回答：囊虫病是寄生在猪体内的一种寄生虫病，俗称“豆猪肉”（也叫米猪肉），对人体危害很大。这种寄生虫多寄生在骨骼肌（瘦肉）中和膈肌中。囊虫在瘦肉中形成许多米粒大小的白色半透明膜的囊，，囊内有半透明的液体以及白色点状头节。我们如果吃了生的或者没有煮熟的米猪肉，就会感染囊虫病，轻者受罪，重者危及生命。
为安全起见，最好不要购买和食用米猪肉。如果要吃，也要把它煮（或蒸或炸）熟，煮（或蒸或炸）透，这样它就不能存活了，吃了就不会出问题了。
因为你吃的是蒸熟的扣肉，已经经过了高温的 蒸煮，囊虫已经无法存活（蒸死了），对你已经没有什么危害了。所以，你也就不必担心，只是今后生活中多长个心眼，小心一点就行了。如果实在放心不下，就到医院做几次化验检查吧！无论如何，你一定要放下这个心病，开心地生活，千万不要重演“杯弓蛇影”的典故哦！