分类：生活-美食/烹饪
问题：放在冰箱里的过期的食品还能吃吗？能延长保存期吗？像梨膏糖，好像过 
能延长保存期吗？像梨膏糖，好像过期了，但我一直不好，想用来止咳，能吃吗？谢谢指教！
回答：1、保质期是讲在此时间段内生产方承诺产品的质量保证，但过了保质期的食品不是说就已经变质了；2、食品密封与不密封受冰箱的影响是大不相同的；3、含盐、酸、糖等的食品，其含量大于一定值时可以杀灭微生物。具体你的梨膏糖能吃否，还要你判断。