分类：生活-生活常识
问题：牛奶不可以空腹喝，那么其它奶制品可以空腹喝或吃吗？比如：酸奶、奶? 
不可以空腹喝，那么其它奶制品可以空腹喝或吃吗？比如：酸奶、奶酪、牛处乳、奶片等等。
回答：所为的空腹喝奶并不是不好，只是营养不能吸收，学过生物的人知道，人体内有三大营养物质可以互相转化，其中血糖是人的供能物质，在血糖很低的时可能昏撅，甚至可造成脑组织的坏死，不过可通过食物的摄取提高血糖，也可通过蛋白质、脂类的转化。我们喝牛奶是为补充充份的蛋白质，而空腹时血糖低，此时喝奶蛋白质没被人体吸收却转化化成葡萄糖来提升血糖，应该先吃些面包、馒头等使血糖打到正常值，在喝人体便可吸收蛋白质。                                          酸奶是牛奶通过乳酸菌无氧呼吸发酵而成的，虽说提供的能量不如牛奶多，但营养价值却高于牛奶，也提供大量蛋白质，不宜空腹。