分类：文化/艺术-民俗传统
问题：东南亚人们为什么崇尚稻米 
回答： 东南亚的稻米

东南亚是世界著名的稻米产区和出口地区。东南亚大部分地区土地肥沃，高温多雨，适宜水稻生长，水稻种植的历史也较悠久。所以，水稻是除新加坡、马来西亚、文莱以外所有东南亚国家最主要的粮食作物。大米是东南亚人民的传统食品。越南、老挝、柬埔寨80%以上的耕地都用来种植水稻。泰国种植水稻面积也占耕地的60%以上。东南亚地区种植水稻面积占世界总数的27%。

东南亚稻米的出口在国际市场上占有重要地位。其中，泰国、缅甸出口量最多，是世界著名的稻米出口国。1982年，泰国水稻产量为1800万吨，出口约363万吨，占产量的20%以上，是世界上最大的稻米出口国。特别是泰国的暹罗米，颗粒细长，两头尖，煮成米饭后，香软滑嫩，色白味香，远销50多个国家。

（人民教育出版社地理社会室《初中地理第一册教师教学用书》）

养活了他们，又给了他们资源。能不崇尚吗