分类：生活-美食/烹饪
问题：我想开一家面馆之类的特色餐饮店请教朋友应当怎么搞啊万事开头难啊　? 
我想开一家之类的特色餐饮店请教朋友应当怎么搞啊万事开头难啊　问题是我还不知道怎么开头有哪些要注意的了解相关情况的朋友或该行业的朋友请多指教　
回答：朋友你好!同道中人.投资主要看你的店面有多大,100平米的店面有15万左右就可以了(不含房租、流动资金），去卫生、环保部门办理许可证然后去工商局办照就可以，不过没有熟人的话可能要买指定的环抱设备（挺贵的），要有熟人就好办了。挣不挣钱要看你的面馆有没有特色，其实面馆应该是餐饮里面利润较大的了，吃面的人都爱吃小菜，碟子不用太大，5----8元一碟素菜，6----13一碟荤菜，只要口味好，有特色，吃的人就多，利润和可观呦。