分类：生活-美食/烹饪
问题：这样的我该何去何从？我想学成厨师，不知怎么办。我干了半年，是配菜 
我想学成厨师，不知怎么办。我干了半年，是配菜的。以前师傅和我说：有一定刀工，勺工就去学，我现在有刀工，能配师傅站双锅炒。但师父说刀工不行我炒的不会，想进酒店学，师父说没熟人，只是打卫生的。我在饭店，大排挡的菜基本会配。又不能炒菜，怎么办
回答：??W徒除了用心?W?外 最好每隔一段?r間?W得差不多  就要多?Q?????傅多?W?其他??傅的手?  自己再取其??點 這你有一天???傅就???  炒菜的事你可先?淖?T工?菜開始?W? 慢慢就熟能生巧  祝你成功