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问题：请问食品保鲜剂的成分及误食的危害请问现在食品包装里用的保鲜剂一般 
请问现在包装里用的保鲜剂一般是什么成分？比如陕西的水晶饼。如果保鲜剂泄露，不慎误食会有什么症状？误食后应该怎么处理？谢谢！
回答：以下的网页介绍的很全，您可以看看：
 
大部分食品保鲜剂具强碱性、腐蚀性；不慎误食会导致食道、肠骨之灼伤。