分类：生活-美食/烹饪
问题：煲仔饭是怎么做的？做煲仔饭具体需要些什么材料？在沙煲里的米煮到看 
做具体需要些什么材料？在沙煲里的米煮到看到小洞洞时再放肉和其它东西，放那肉是生肉还是要煮熟的肉？在煲的时候要放些什么佐料才会便美味？
回答：如何做腊味煲仔饭 用料：

香米，广式香肠一根、广式腊肉2两、小葱两根，生抽适量做法：1、香肠与腊肉切片，小葱切成葱花； 

2、烧热沙锅，再放少许油热锅，然后将洗好的香米和适量的水放到沙锅里用大火煮；

 3、煮开后在水快干的时候，往沙锅里撒上香肠和腊肉，改小火，继续煮；

 4、大概再煮十分钟左右，熟了就关火，将米饭和香肠腊肉搅拌一下，盖盖再闷一下；

 5、吃之前将葱花撒在饭面上，淋上生抽；

 6、就是吃啊，还等什么？