分类：生活-美食/烹饪
问题：牛奶是荤还是素 
回答：要解答这个问题其实也并不复杂，抓住本质即可：判断一种食物是荤还是素，一般只要看它本身是否具有动物蛋白和动物脂肪。有则为荤，否则为素。以此为据，牛奶无疑是属于“荤”的范围。不知如此解答你是否满意？