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问题：关于三能金色波纹土司模偶用这个模子烤出来的土司切片后,上半部分组 
偶用这个模子烤出来的土司切片后,上半部分组织很好能拉丝,下半部分效果就不好,用手按不那么松软的感觉,看到您最近几个用波纹模烤的土司拉丝效果都很好,请不吝赐教,谢谢啦!
回答：可能擀卷的力度太大了，轻轻擀开，轻轻卷起。