分类：生活-生活常识
问题：电磁炉做饭用的铁锅似乎退色,做好的饭菜看上去有些灰灰的,吃那样的? 
如题,新买的灶,赠送的炒锅,铁制的那种,没有在表面刷漆.结果用后发现铁锅好像掉色,弄得做的饭菜老是脏脏的样子,有没有什么办法使它不掉色呀?吃过那样的饭影响健康吗?会不会让人体里摄入过多的有害物质呀?
回答：新铁锅如果掉色（掉细铁砂）最好是自己处理一下，简单点就是给铁锅里加上水用钢丝球反复摩擦，直至不掉色为止；另外，也可以找一些建筑用黄沙，放在干铁锅里反复摩擦，直至铁锅发亮为止。处理后，应清洗干净，马上用干布擦干铁锅，放在电磁炉上加热至锅内所有的水分蒸发掉，停止加热，往铁锅内掉一点食用油，用手指把铁锅内全部涂抹到，然后再打开电磁炉加热，让热油充分滋润到铁锅表面就可以了。