分类：生活-美食/烹饪
问题：普通混沌我会做　　就是想让混沌皮薄的和我上中学时候门口卖的那样　? 
普通混沌我会做　　就是想让混沌皮薄的和我上时候门口卖的那样　象一张纸一样的薄　　还半透明着哪位老师教教我怎么能把混沌皮子弄成那样？
回答：加些生粉,也就是淀粉进去,大概是面粉2,生粉1的比例.淀粉用开水烫面,和用凉水和的面粉揉在一起,加入事先调好的馅就可以了.最好是蒸一下,要是煮恐怕没有蒸的更显得透明.