分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：请教各位高手，怎样把番茄汤做好看点？ 
请教各位高手，怎样把汤做好看点？
回答：番茄切成片，锅里放上少许油，待油温有点热后在倒入番茄一起炒，感觉番茄汁都炒出来后，在加入开水，这样烧出来的番茄蛋汤就不会糊了，，，倒蛋液的时候用筷子挡在碗边上，但要留一个细缝，使蛋液能够流出，这样打出的蛋花儿一层一层的，像饭馆儿做的那样~~~帮到你的话麻烦点击“有用”谢谢！