分类：生活-生活常识
问题：胡萝卜能不能和笋一起吃?我知道"白萝卜"和"笋"不能同吃;请问" 
我知道"白"和"笋"不能同吃;请问"胡萝卜"和"笋"可以一起吃吗?谢谢各位!
回答：当然可以了！
方法：嫩的笋衣和硬的笋根都留下来煲汤用。然后把笋肉切片，胡萝卜切片，肉切片。 
笋切片后过一下开水，和肉片，胡萝卜片一起炒即可。胡萝卜可使血中胆固醇降低10％～20％；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。冬笋可以降低胆固醇，两种合起来吃是不是 挺合的来呢~~提醒一点，一定用开水焯一下，去掉冬笋中的草酸再炒 ！