分类：生活-保健养生
问题：吃什么油最健康？ 
吃什么油最？
回答：日常的食用油选择 含不饱和脂肪酸的植物油就好。对于油要经常换着吃最好。不要一直吃一种，可以根据自己的需求，根据每种食用油都有不同的营养价值，选择最适合自己的油，可以交替使用，补充各种人体所需营养物质。
有几种油的口碑比较好，营养也好，如玉米油，茶油，橄榄油　这三种是植物油，营养高，易吸收，吃起来更健康！
猪油是动物油，炒菜比植物油更香更好吃，可是过多摄入容易引发高血脂。
市面上还有豆油钙质高，菜油含铁量多，玉米油和花生油则维生素E含量丰富，有关人士还建议，除了培养少食煎炸起酥食品和快餐油炸食品的饮食好习惯外，交替使用这些营养价值各有特点的食用油，也是一种好办法。