分类：健康
问题：我发现泡过水后的决明子在吃它，有点吃绿豆的感觉，都可以喝因该吃没? 
我发现泡过后的决明子在吃它，有点吃绿豆的感觉，都可以喝因该吃没有关系吧？
回答：【名称】决明子　　【类　别】果实和种子类 　　【药　名】决明子　　【英 文 名】Semen Cassiae 　　【拉丁名称】Catsia tora Linn。 　　【别　名】决明 草决明、马蹄决明、假绿豆。　　【异 名】草决明，羊明(《吴普本草》)，羊角(《广雅》)，马蹄决明(陶弘景)，还瞳子(《医学正传》)，狗屎豆(《生草药性备要》)，假绿豆(《中国药植志》)，马蹄子(《江苏植药志》)，千里光(《山西中药志))，芹决(《陕西中药志》)，羊角 豆(《广东中药》)，野青豆(《江西草药》)，猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆(《南方主要有毒植物 》)。　　【药 用】本品为豆科植物决明Cassia tora的成熟种子亦称为草决明。 　　【考证】出自《神农本草经》 　　1.陶弘景：决明，叶如茳芒，子形似马蹄，呼为马蹄决明。用之当捣碎。又别有草决明，是萋蒿子，在下品中也。 　　2.《纲目》：此马蹄决阴也，以明目之功而名，又有草决明、石决明，皆同功者。草决明即青葙子，陶氏所谓萋蒿是也。决明有二种，一种马蹄决明，茎高三、四尺，叶大于苜蓿而本小末?，昼开夜合，两两相帖。秋开淡黄花，五出。结角如初生细豇豆，长五、六寸，角中子数十粒，参差相连，状如马蹄，青绿色，入眼目药最良。一种茳芒决明。二种皆可作酒曲，俗呼为独占缸。但茳芒嫩苗及花与角子皆可瀹茹及点茶食，而马蹄决明苗角皆韧苦，不可食也。　　【来源】 为豆科一年生草本植物决明Cassia obtusifolia L.或小决明Cassia tora L的干燥成熟种子。　　【产　地】生于村边、路旁和旷野等处。分布于长江以南各省区。全世界热带地方均有。 　　【植物形态】草决明为一年生、直立、粗壮草本,高1～2米。偶数羽状复叶,长4～8厘米,叶柄上无腺体,叶铀上每对小叶间有棒状的腺体1枚;小叶3对,纸质,倒心形或倒卵状长椭圆形,长2～6厘米,宽1.5～2.5厘米,顶端钝而有小尖头,基部渐狭,偏斜,两面被柔毛;小叶柄长1.5～2毫米;托叶线形,被柔毛,早落。花秋末开放,腋生,通常2朵聚生,总梗长6～10毫米;花梗长1～1.5厘米,丝状;萼片5枚,膜质,下部合生成短管,外面被柔毛,长约8毫米;花瓣5,黄色,下面二片略长;发育雄蕊7枚;子房无柄,被白色柔毛。荚果纤细,近线形,有四直棱,两端渐尖,长达5厘米,宽3～4毫米;种子菱形,光亮。 　　【采收加工】秋、冬季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。 　　【药材性状】本品略呈四方形或短圆柱形,两端近平行,稍倾斜,长3～7毫米,宽2～4毫米,绿棕色或暗棕色,平滑有光泽,背腹面各有1条突起的棱线,棱线两侧各有1条淡黄色的线形凹纹;质坚硬,不易破碎。横切面可见薄的种皮和2片3形折曲的黄色子叶。气微,味微苦。以颗粒饱满、色绿棕者为佳。 　　【成分】 含大黄素（emodin）、大黄酚(chrysophanol) 、大黄素甲醚（physcion）、决明素（obtusin）、钝叶决明素（obtusifolin）及其甙类。　　　【性味】苦,微寒。①《本经》：味咸，平。　　②《别录》：苦甘，微寒，无毒。　　③《本草正》：味微苦微甘，性平，微凉。　　【功用】归肝、肾、大肠经。清肝,明目,通便。用于头痛眩晕,目赤昏花,大便秘结。用量9～15克。 　　治风热赤眼，青盲，雀目，高血压，肝炎，肝硬化腹水，习惯性便秘。　　①《本经》：治青盲，目淫肤赤白膜，眼赤痛，泪出，久服益精光。　　②《别录》：疗唇口青。　　③《药性论》：利五脏，除肝家热。　　④《日华子本草》：助肝气，益精水；调末涂，消肿毒，?惶粞ㄖ瓮吠矗痔孕闹贡囚蛔髡硎ず诙梗瓮贩纾髂俊?　　⑤《本草衍义补遗》：解蛇毒。　　⑥《生草药性备要》：治小儿五疳，擦癣癞。　　⑦《医林纂要》：泻邪水。　　⑧《湖南药物志)：明目，利尿。　　治昏眩，脚气，浮肿，肺痈，胸痹。　　⑨广州部队《常用中草药手册》：清肝明目，利水通便。　　治肝炎，肝硬化腹水，高血压，小儿疳积，夜盲，风热眼痛，习惯性便秘。　　《神农本草经》将决明子列为上品，谓其"主青盲、目淫、肤赤、白膜、眼赤通、泪。服益精光，轻身"。《日华子本草》言其"助肝气，益精；用水为末涂，消肿毒，贴太阳穴治头痛，又贴脑心，止鼻洪；作枕，治头风，决明胜黑豆"。广州部队《常用中草药手册》载决明子能"清肝明目，利水通便。治肝炎、肝硬化腹水、高血压、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、习惯性便秘"。《湖南药物志》载其治"昏眩、脚气、浮肿、肺痨、胸痹"。国家中医药管理局近年组织编写的《中华本草》，述其应用较为广泛，载曰："清肝益肾，明目，利水通便。主治目赤肿痛，羞明泪多、青盲、雀目、头痛头晕、视物昏暗、肝硬化腹水、小便不利，习惯性便秘。外治肿毒、癣疾"。　　现代研究表明，决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。其中大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低血清胆固醇和强心作用。决明子素具有a-羟基，可与金属素合成络合物，对金属元素吸收有很大影响。现代临床用决明子治疗高脂血症收效满意，决明子水煎或制成片剂服用。民间常用决明子炒黄末，代茶饮，有预防和治疗疾病的保健功能。　对于决明子的鉴别,《中华人民共和国药典》(2005年版,一部)以大黄酚、大黄素作为理化鉴别指标, 此法虽然简单实用，但无法体现决明子中其他蒽醌、蒽醌苷、萘并吡喃酮类等药效成分的存在, 因此仅以大黄酚、大黄素作为决明子的鉴别指标难以全面反映决明子的药用成分及质量优劣。　　基于多维多息指纹图谱可以较为全面控制中药质量的理论，建立一种能较全面地反映决明子中理化成分和药效信息的“全指纹图谱系”,以此用于决明子的鉴别，则能较为全面反映决明子中化学成分与药理作用关系的鉴别方法。以中医药理论和现代药理研究为指导,按决明子药材中所含有效成分的极性不同,分别用甲醇和氯仿提取,分别采用薄层色谱-光谱联用、高效液相色谱法得到能体现两个有效部位不同药效信息的指纹图谱,同时用HPLC法测定了氯仿提取物中大黄素、大黄酚、大黄素甲醚的含量。与现行的中国药典(2005年版,一部)有关决明子理化鉴别和含量测定方法相比,本课题的研究结果较为全面地体现了决明子药材化学成分的整体性和复杂性,为合理控制其质量提供参考[1]。１、用于目赤肿痛、羞明多泪、青盲内障等症。目赤肿痛，羞明多泪等症，系肝火上扰，或风热上壅头目所致。决明子既能清泄肝胆郁火，又能疏散风热，为治目赤肿痛要药。风热者，常与蝉衣、菊花等同用；肝火者，常配龙胆草、黄芩、夏枯草等同用。　　２、青盲内障，多由肝肾不足所引起。决明子清肝而明目，常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲内障。　　３、润肠通便作用，能治疗大便燥结。　　４、近年来临床上又用于高血压病而呈现肝阳上扰、头晕目眩等症候者，常与钩藤、生牡蛎等同用。【药理作用】　　①降血压作用决明子的水浸液、酵-水浸液，醇浸液对麻醉犬、猫、兔等皆有降压作用。　　但浸剂对麻醉兔降压作用不明显，而用决明子酊5毫升，降压较明显，且持续时间较长，用同量稀醇静注，亦可降压(可立即恢复)。　　对离体蟾蜍心脏有抑制作用；对血管有收缩作用(下肢灌注法)。　　在慢性实验中，煎剂每日2克(生药)／公斤，无降压作用。　　②抗菌作用种子的醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌及伤寒、副伤寒、大肠杆菌等均有抑制作用，而水提取物则无效，水浸剂(1：4)在试管中对某些皮肤真菌有不同程度的抑制作用。　　１：降低血压的作用；２：抗病原微生物的作用；３：降低血清胆固醇和三酸甘油脂的作用；４：泄下作用；５：对子宫收缩而有催产作用。　　含大黄酚，但量不多，可能与其轻度的抗菌，泻下作用有关。【毒副作用】　　在营养完全的食物中加入不同比例的决明子，随药物比例增加而使大鼠体重降低。　　临床使用本品口服降血脂，服药后有９％的病例，初期有腹胀、腹泻和恶心，但可自行消失，不影响继续服药。　　长期饮用决明子轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常。另外它毕竟是一种泻药，长期吃对身体不好，会损伤身体的正气。　　【宜忌】《本草经集注》：蓍实为之使。　　恶大麻子。　　【炮制】炒决明子：取净决明子，置锅内炒至微有香气，取出，放凉。　　【炮炙目的】　　本品滑肠作用稍强，炒后可减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和煎出有效成份。　　【混淆品】　　１、望江南子呈扁平状，在台湾药品市场混淆使用，其苯抽出物含有毒蛋白和柯亚素两种有毒物质，对动物肝肾均有损害。　　２、刺田菁，此是台湾民间常见绿肥，其外型更类似决明子，不过较小，呈短圆柱形且有种脐，幸好不被市场混用。　　３、真品决明子，外观棕褐色光泽的棱方形，两端平行倾斜。　　1.决明子绿茶: 　　原料：决明子、绿茶各5g。 （或者用决明子粉和绿茶粉各5克）　　制法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。 　　功效：此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。 　　适应证：适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。 　　注意：茶叶“产徽者名松萝，长于化食；产浙绍者日日铸，长于清长；产闽者日建茶，专于癖瘴；产六合者日苦丁，专于止痢；产滇南者日普洱茶，则兼消食癖瘴，止痢之功。”因此，降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳，炒时有香气溢出即可，不要炒糊，以免影响疗效。决明子茶苦寒伤胃，因此，脾胃虚寒、气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因，有醒脑提神之功，因此，夜晚不宜饮茶，以防失眠。 　　2.杞菊决明子茶 　　原料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。 　　制法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。 　　用法：当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。 　　功效：清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。 　　3.菊楂决明茶 　　原料：洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克， 　　用法：将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中，以开水冲泡、盖紧浸泡半小时，频频饮用，每日数次。 　　功效：本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚，肝肠上亢的患者，凡具有头晕、头痛者，烦躁易怒，或高血压所致头晕目眩，失眠多梦者。 　　4、菊花决明子粥（经验方） 　　原料：菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。 　　用法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次；5—7日为l疗程。 　　功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。 　　注意事项：大便泄泻者忌服。 　　5、桃仁决明蜜茶 　　原料：桃仁10克加草决明子12克 　　康加丽超细决明子粉用法：将桃仁、草决明子水煎，加蜂蜜。 　　功效：能活血降压、清肝益肾，适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。 　　6、决明子蜂蜜饮 　　原料：炒决明子10一15克，蜂蜜20～30克。 　　用法：将决明子捣碎(或者用决明子粉5克)，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚分服，每日1剂。 　　功效：具有润肠通便之功，治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。 　　7、决明子茶 　　用法：决明子30g, （或者用决明子粉10克）　　用法：开水冲泡， 　　功效：能降压降脂，润肠通便。 　　8、紫明茶（中医验方） 　　原料：紫菜30克，决明子25克。 　　用法：加水适量，煎煮20分钟，取汁饮用。 　　功效：甲状腺肿大，水肿，慢性气管炎，咳嗽，高血压。 　　9、决明子粥（民间方） 　　原料：决明子15克，粳米60克，冰糖少许 　　用法：先将决明子放入锅内，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可。顿食，每日1剂，连用2周。 　　功效：清肝，明目，通便。用于白内障。 　　夏季食。每日1剂，5～7天为一疗程。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。宜忌：大便泄泻者忌服 　　10、荷叶减肥茶： 　　原料：荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g， 　　用法开水冲泡代茶。 　　功效：能减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。　　11柴胡决明子药粥 　　原料：柴胡15克，决明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。 　　用法：柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日一剂，分2次服用。 　　功效：更年期综合症肝郁化火型，常见失眠伴有性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等症。 　　12、山楂决明子茶 　　原料：山楂15克、荷叶15克、决明子10克， 　　用法：水煎饮其汁液。 　　功效：用于糖尿病　　决明子之养生之道　　“案上漫铺龙树论，盒中虚捻决明丸。”这是唐代大诗人白居易的诗句，诗中所指治疗眼疾的决明丸的主要原料就是决明子。决明子，又叫草决明、还瞳子等，它是豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。　　河南省中医院主任药师李中心介绍说：决明子是一味可“大用”亦可“小用”的中药。“大用”是指它的药用，如决明子清肝明目的功效适用于眼科如青光眼、白内障、结膜炎等病患者；润肠通便的功效适用于慢性便秘患者；降血脂降血压的作用适用于高脂血症、高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。　　“小用”是指它在日常生活中的作用，李中心主任给大家介绍一些能发挥决明子保健功效的简便食用方法：　　决明子绿茶饮：决明子、绿茶各5克。将决明子用小火炒至香气溢出时取出，晾凉，再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。功效：清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代“电视族”、“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝，但夜晚最好少饮。提醒：炒时有香气溢出即可，不可炒糊，脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。　　杞菊决明子茶：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。将枸杞子、菊花、决明子同时用沸水冲泡，闷15分钟后即可饮用。功效：清肝泻火、养阴明目、降压降脂。　　决明子蜂蜜饮：炒决明子10～15克，蜂蜜20～30克。将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。具有润肠通便的功效，可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。　　决明子茶：将单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服。提醒：气虚严重及大便溏泻者不宜用，孕妇忌服决明子茶。　　菊花决明子粥：菊花10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。先把决明子炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮沸即可食用。每日1次，连续服5～7日。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。提醒：大便泄泻者忌服。　　另外，决明子还可外用，那就是做枕头，宋代文学家黄庭坚作诗“枕囊代曲肱，甘寝听芬?，老眼愿力余，读书真成癖”，指的就是决明子枕。使用决明子枕有清热安神、明目助眠的作用。做枕头的方法很简单：用生决明子3～4千克，用布袋装好做成枕头。决明子性微寒，略带青草香味，枕着睡觉就像睡在荫荫的绿草之间，让你欣然入梦。决明子的硬度恰好可对头部和颈部穴位按摩，所以对头痛、头晕、失眠、脑动脉硬化、颈椎病等还有辅助治疗作用。购买：大家可以到网上买，价格比较便宜，以前我到淘宝店铺——“养生四季”买过，还不错的。 　　【产　地】： 安徽、广西、四川、浙江、广东等省，南北各地均有栽培。 　　【简　介】： 为一年生半灌木状草本；决明花红色，荚果细长，四棱柱形；小决明植株较小，荚果较短.以其有明目之功而名之。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经;润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。 　　【各家论述】　　1.《本经》：治青盲，目淫肤赤白膜，眼赤痛，泪出，久服益精光。 　　2.《别录》：疗唇口青。 　　3.《药性论》：利五脏，除肝家热。 　　4.《日华子本草》：助肝气，益精水；调末涂，消肿毒，?惶粞ㄖ瓮吠矗痔孕闹贡囚蛔髡硎ず诙梗瓮贩纾髂俊?　　5.《本草衍义补遗》：解蛇毒。 　　6.《生草药性备要》：治小儿五疳，擦癣癞。 　　7.《医林纂要》：泻邪水。 　　8.《湖南药物志》：明目，利尿。治昏眩，脚气，浮肿，肺痈，胸痹。 　　9.广州部队《常用中草药手册》：清肝明目，利水通便。治肝炎，肝硬化腹水，高血压，小儿疳积，夜盲，风热眼痛，习惯性便秘。 　　10.《本草考汇》：决明，味咸走血，气寒治热，故治青盲肤膜泪出之因热伤血分者，倘系气分及风寒而致目中诸证，非其宜矣。 　　11.《本草经疏》：决明子，其味咸平，《别录》益以苦甘微寒而无毒。咸得水气，甘得土气，苦可泄热，平合胃气，寒能益阴泄热，足厥阴肝家正药也。亦入胆肾。肝开窍于目，瞳子神光属肾，故主青盲目淫，肤赤白膜，眼赤痛泪出。《别录》兼疗唇口青。《本经》久服益精光者，益阴泄热、大补肝肾之气所致也。 　　12.《本草述》：决明子、青葙子，虽曰其治目同功，然青葙子味，《本经》上云苦微寒，而决明子曰咸平，在《别录》又曰苦甘微寒，是固亦有别也。况嘉谟谓其除肝热，尤和肝气，其主治优于青葙。又先哲谓其和肝气不损元气者，二说岂尽无据欤。余治一十余岁童子，素有目疾已愈，又因衄血久而肝肾虚火俱动，致目赤左眼眦微痛，加减六味丸中入决明，不用青葙，而效甚速。 　　13.《本草求真》：决明子，除风散热。凡人目泪不收，眼痛不止，多属风热内淫，以致血不上行，治当即为驱逐；按此苦能泄热，咸能软坚，甘能补血，力薄气浮，又能升散风邪，故为治目收泪止痛要药。并可作枕以治头风，但此服之太过，搜风至甚，反招风害，故必合以蒺藜、甘菊、枸杞、生地、女贞实、槐实、谷精草相为补助，则功更胜。谓之决明，即是此意。 　　14.《本草正义》：决明子明目，乃滋益肝肾，以镇潜补阴为义，是培本之正治，非如温辛散风，寒凉降热之止为标病立法者可比，最为有利无弊。　　【注意事项】： 决明子药性寒凉，有泄泻和降血压的作用，就不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。此外，决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物，长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘。 　　适宜搭配： 枸杞子、菊花、荷叶、炒熟的决明子、玫瑰花。 　　冲泡方式： 需用炒熟的决明子冲泡茶。 　　花言茶语： 还瞳子。　　决明子茶的品质鉴别　　　　1.决明子茶的取料，生决明子，皆以身干、颗粒均匀、饱满、光滑、黄褐色者为佳。　　2.决明子茶需炒制决明子，资料节选自妙玉堂决明子茶的炒制工艺，取净手选决明子，置锅内炒至微有香气，取出，放凉，火候需要掌握好，才能使决明子品相好，有效成分不流失。　　3.决明子茶以杂质少，香味淡雅者为上品，在购买时候要注意鉴别。