分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：请给我介绍一下生物工程这个专业 
请给我介绍一下这个专业
回答：生物工程，一般认为是以生物学的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操作遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以产生大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。