分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：做鱼汤用什么鱼好，怎么做，要20个月孩子喝的。 
回答：鲢鱼最好清水下锅同时放入八角葱段姜片和两片橘子皮,可以去掉鱼身上的腥味,小火漫漫熬,水开后放入盐和鸡精,大公告成一星期喝一次就行了.