分类：生活-生活常识
问题：西红柿怎么吃最好都说西红柿中富含丰富的维C，那怎么吃才能最好的被 
都说西红柿中富含丰富的维，那怎么吃才能最好的被人体吸收。常见有炒蛋或是西红柿蛋汤，或是生吃？
回答：有著名保健医生齐国力（曾到美国讲学）说过：生吃西红柿等于白吃，西红柿炒蛋是最好的吃法。

餐前吃西红柿
　　
　　餐前吃西红柿，容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。