分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：绿豆芽长叶了还能不能吃 
回答：tl 太老,嚼不动,如何吃,不过自家生豆芽的时候如果不加任何化学的东西,很容易长出叶子的,所以不能等其太长,一般10厘米以上就肯定会出叶子了,我的做法是等到了合适的长度以后用热水焯了,冷藏起来,凉拌或炒吃都没有问题的