分类：生活-美食/烹饪
问题：罗卜丝酥饼怎么做？罗卜丝酥饼香香的表皮上粘着芝蔴,咬一口香香的芝 
罗卜丝酥饼香香的表皮上粘着芝蔴, 咬一口香香的芝蔴入口外, 那金黄色的酥皮一层层一丝丝和着可口美味的罗卜丝,
真好吃! 但不知如何操作请高手指教.
回答：将面团捏平，把油面团放在上面，然后象子那样包起来。 　　按扁，用擀面杖擀平，然后象折被子那样折起来，再擀开，然后再折再擀。如此几次。  　　萝卜切丝，放少许盐腌半个小时这样。 　　把盐水挤掉，可以尝一下，要是太咸就用淡水冲一下，再挤干水分。 　　拌入糖少许，葱花，鸡精，可以加点虾米和香菇之类的DD，偶没有准备那么多，就加了点炒香的肉末，少许香油。拌匀。  　　把馅包好。放到烤盘上，然后稍微撒一点点水在表面。 　　西西，偶包了2个大型的，哈哈……　　另，最好包多一点馅，这样皮薄一些比较好吃：P  　　上下火２００度，烤２０分钟左右。 　　最后几分钟的时候要注意酥饼的颜色，适当调整温度和热源。觉得颜色不够就再多烤几分钟，一看颜色可以了就立即关掉电源。　　*烤完20分钟感觉颜色不够好看，我又增加了几分钟，看到表面的颜色变得有点金黄了就关掉电源。*　　里面的馅还可以换成全肉。那样就成了传说中上海人的其中一种鲜肉月饼啦！ 　　烤好了，马上拿了一个出来和LG分享，很好吃哦，皮酥酥的，馅香香的…… 大家看看里面：）