分类：生活-美食/烹饪
问题：浓汤烩三鲜怎么做？ 
回答：原料：海参、鸽蛋、虾肉、奶汤(老母鸡1只、白条鸭1只、猪蹄2个、猪棒骨1000克、牛肉500克)。
 做法：将海参洗净，鸡腿去骨，去油切成1．5厘米的丁备用，鸽蛋煮熟去皮；将原料出水， 下底油上火，加入葱姜煸炒；下入奶汤烧开，放入盐、味精、胡椒粉调好，把姜捞出下入三鲜料勾水淀粉即可。
 功效：此汤咸鲜适口，汤味浓郁，加入海参能补肾益精养血润燥，鸡肉滋补，鸽蛋有益气之功，正值冬季，实为滋补之良饮.