分类：生活-美食/烹饪
问题：教我炖鸡汤!鸡汤应该怎么炖才营养.还有就是好吃.我女友来那个了, 
汤应该怎么炖才营养.还有就是好吃.我女友来那个了,那其间可以喝鸡汤吗?我第一次下厨,请说详细点.谢谢
回答：我以前经常喝鸡汤，不能用高压锅的，就用普通的锅，用瓷罐最好。

最好放整鸡，一次加够水，开锅后撇沫，再放入姜块、葱块各两个，枸杞放入一把就够了，大约20克左右。当归味道很苦，受不了那种味不放也完全可以。我都不放的。
放黄酒，一定要多，炒勺2大勺。中途不要加水，不要放盐，盖盖，小火慢炖3小时。

出锅前，最好不要在锅里直接放盐，盛出一碗，洒少许盐。这里切记，放盐后为了味道能更好，洒一些胡椒粉在上面，保证你女朋友能喝了这碗想下碗。

经期的时候喝这个很好的，每天喝2－3碗就可以了，贪多会发胖哦～