分类：生活-美食/烹饪
问题：豆花佐料的配法哪个大哥大姐知道豆花佐料的做法麻烦详细告诉下呀，外 
哪个大哥大姐知道豆佐料的做法麻烦详细告诉下呀，外面打的豆花没有佐料得，自已打又不好吃，哪位知道告诉下呀。谢谢了！！！
回答：好的豆花佐料的做法是很复杂的，首先将葱、姜沫豆瓣（北方一般放大酱）放入8成热的油锅炒香再放入酱油，白糖调味，然后准备炒好的芝麻、油炸的黄豆，葱花、香菜，放入盛好了豆花的面上，那才叫香呀。