分类：健康-皮肤科
问题：如果饮食不当会诱发白癜风吗？ 
如果饮食不当会诱发吗？
回答：有人认为是皮肤细胞内有一种酶，由于这种酶的活性下降或暂时消失，从而影响合成黑色素。精神紧张、内渗出失调、免疫异常可影响酶的活性。所以，经过治疗，有的白癜风，其色素是可以恢复正常的，黑色素细胞自身受损学说、遗传因素、精神因素、饮食、情绪、烟酒、药物激发、机械性激发、手术、外伤、等等多种诱因的作用所致。患病后应注意调整饮食结构，多食用高蛋白、高能量、维生素B族含量高的食品，适量补充多种微量元素，多吃一些深颜色食品，如黑豆、黑米、黑芝麻、核桃仁、黑木耳、黑枣、桑椹、花生等。平时少吃或不吃富含维生素C的食品，如西红柿、橘子、柚子、杏、山楂、草莓、猕猴桃等。白癜风患者宜吃含铜丰富的食品，如田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。若体内铜离子含量增高，黑色素的生成也会增加。多吃含酪氨酸和矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。