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问题：为什么海鱼的鱼刺少而淡水鱼的鱼刺多啊？我注意到在淡水鱼中食肉的鱼 
我注意到在淡水中食肉的鱼鱼刺也少，例如：桂鱼，鲶鱼等。
回答：首先，不能一概而论说淡水鱼刺比海鱼多。比如海鱼中白鳞鱼的刺就很多。 

专家介绍，生物进化的趋势是骨骼数目减少，骨刺少的鱼在进化序列上是比较高级的，如鲈鱼，鲷、比目鱼等。这说明平时我们吃的河鱼，都是比较低级的鱼类，而平时捕捉到的海鱼都是比较高级的。 

另一种说法是无论江河湖海，越是没有攻击能力或是容易受到攻击的鱼类，大都多刺，有些小鱼连肌肉里面都布满乱刺。这大概是它们自我保护的演化成果，一是让攻击者知道我刺多、不好吃，二是生存环境恶劣，需要骨骼细腻的灵活身躯来逃避灾祸。而凶猛鱼类如海里的真鲷、鲅鱼，江河里的黑鱼、鲇鱼等除了主干骨骼就没有乱刺。