分类：生活-生活常识
问题：想喝排骨板栗汤真不容易，累惨了我的双手。只知道用开水可以快速去皮? 
想喝板栗汤真不容易，累惨了我的双手。只知道用开水可以快速去皮，没听说过如何轻松去壳，求解！
回答：把栗子放到滚开的水里加点盐浸泡5分钟再剥壳就容易多了。也可以把生栗子放在阳光下暴晒一天再剥壳也很容易的。