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问题：谢谢大家!德国交流学生就快来我们家了......我实在是不知道该 
德国交流学生就快来我们家了......我实在是不知道该怎么安排啊!问下应该买些什么菜?!虽然说他们是来体验的,但是这个......因为住我们家的那个朋友是不吃肉的!!!天哪,怎么办办哇!~~~谢谢大家了,我不知道该放在哪个分类里......^_^
回答：看到这，才发现"德国人咋不吃肉"和这位交流的渊源关系。学姐已经是高中生吧？到了这一大把年纪，咱可不能再慌慌张张的啦...^*^ 以下为你略做分析：我们中国人是世界上好客民族之一，德国交流学生对此深有体会。前几年来华的交流学生在上海的很多家庭都曾受以甘腻厚味的招待；一天两天还能挺得住，绝对lecker，三五天之后便开始暗暗叫苦。中餐再好的荤菜，德国人没有几个月的训练是顶不住连天食用的，特别是红烧肉、粉蒸肉、狮子头、大排小排之类。他们这方面的经历便向下一代来华学生提醒了一番。你的这位来客也许并不真是素食者，所谓不吃肉仅仅是设防手段，或者说警告信号。不管是真是假，你的餐食安排总策略就是素菜为主了。小豆腐小白菜小芹菜之类都不错，素炒下汤均可，不时穿插点生菜色拉之类。味要淡，调味品使用简约不繁，菜肴突出原味。韭菜大葱小蒜的使用万万小心！非要用时一定做好中和处理。主食(黑面)面包可以，米饭可以，水煮土豆也可以。另外，早餐的咖啡牛奶水晶蛋一类就靠你的丰富想象去做好了。馒头饺子类是德国人的一惧、臭豆腐霉干菜是德国人一惧、咸菜米粥也是德国人一惧。这些都是泛泛而言，个别德国人也有横不吝的。还有，每个星期你可以放心地给她做一次油炸食品，比如豆芽春卷之类。他们难以接受的水饺咱用水煎包或油煎方式一做，mein Gott，碧眼小姐吃了恨不得给你翻个跟头！切记，调馅时一定事先偷偷加入少量新鲜肉米，席间告诉她这玩意儿叫特制油脂Toufu，效果顶！亟需要嘱咐你的是：不管来的学生是你的姐姐还是妹妹，拿出你一家主人翁的气概！！！德国女娃一脸成熟相，内里却大都纯朴简单。你若在大事小事上显出左右为难之色，只能使她更为尴尬。大不可如此！像楼上打马户所建议的那样，轻松自然安排就是，就像和打乡里进城的亲妹妹共度一段美好时光。... "哇，明天是周末了，咱俩儿骑bike先去湖东白堤兜一圈，保你高兴！" ...（先想好白居易任杭州太守时常常因贪酒拖延上班时间但仍受当地百姓喜爱等等故事再上路！）