分类：生活-美食/烹饪
问题：为什么储存的白酒里有白色悬浮物?我有几瓶储存了20多年的酒,好长 
我有几瓶储存了20多年的,好长时间没有看过了,今天拿出来里面有白色的悬浮物是怎么回事呢?还可以饮用吗?请大家指导!
回答：白酒一般是没有保质期的，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。
低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,失去白酒本来固有的特性.国家为了严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。 
 因此建议不饮用为好！