分类：生活-美食/烹饪
问题：植物油和面如何煮着吃由于我条件有限，在外面没有自己做饭，只是早餐 
由于我条件有限，在外面没有自己做饭，只是早餐自己下吃。我的方法是，电磁锅里面放水，然后放面条。再放植物油等。其实我真的很想吃猪油，但是没有条件啊，请问，植物油这样吃合理吗。植物有超市有买的。但猪油没有买的，像肥肉一定要炸才有猪油，但我没条件。第二个问题，植物油越吃越瘦吗？？
回答：你的饮食中缺少了蛋白质，对身体不利。
吃植物油是好的，吃猪油对身体不利。


[编辑本段]阳春面的做法
　　[原料]鸡蛋面条100克，鸡蛋1个，蒜苗3棵，精盐，味精，香高汤，花生油。 
　　[制法] 
　　(1)将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀。把炒锅置于火上，放入花生油烧热，倒入蛋液摊成蛋皮，取出切成细丝。蒜苗洗净，切成3厘米的段。 
　　(2)锅中加水烧开后，下鸡蛋面条煮熟，捞出盛在碗内，撒上蛋皮丝、蒜苗段。 
　　(3)将高汤倒入炒锅中烧开，撇去浮沫，用精盐、味精调味，再点些香油，浇在面条上即可。 
　　[营养特点]汤清味鲜，清淡爽口。含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。