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问题：到东莞，一定要尝的美食有哪些？ 
到东莞，一定要尝的有哪些？ 
回答：东莞是广东珠三角地区的一座历史文化名城，这边不仅仅有浓厚的历史文化，还是中国著名的侨乡。东莞这边的美食也是有很多的，山区片：酿出来的家常口味：樟木头、清溪、谢岗（代表菜式：咸鸡、客家酿豆腐、钵仔汤、梅菜肉卷、樟木头酿鲮鱼）、水乡沿海片：津津乐道河产海鲜：万江、道埗、高滘、中堂、洪梅、沙田、长安、虎门、麻涌（代表菜式：莞乡鱼丸、洪梅生滚骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔炆凉瓜、麻涌田鼠肉干、麻涌咸扒猪颈肉、虎门寨石钵蟹 ）、埔田片：酱料佐菜味更佳：茶山、大朗、寮步、大岭山、常平、石排（代表菜式：石排冬瓜煮大鱼、塘厦碌鹅、茶山盐插虾 ）!