分类：生活-生活常识
问题：家里没有烤箱怎么做蛋挞 
回答：可以使用微波炉做。方法是：
1. 先弄清制作蛋挞的升温曲线。
2. 利用微波炉的火力及时间调节（可以分段调节），使其加热的曲线符合要求。
3. 多摸索几次即可掌握。