分类：生活-美食/烹饪
问题：请问一安士是多少啊？ 
回答：液量的一安士与干量的一安士不同。
干量常衡1oz = 1/16磅 ≈ 28.35克； 金衡 1oz=1/12磅 ≈ 31.1克），
液量1oz≈29.5ml