分类：生活-美食/烹饪
问题：如何掌握高压锅做饭的时间请问，用高压锅做米饭，盖上限压阀后多久可 
请问，用做米饭，盖上限压阀后多久可以关火，再多久可以开盖呀？做绿豆汤、银耳汤什么的怎么掌握时间呀？
回答：米饭，我的经验是，高压锅开始放气的时候换中火，喷3次气就关火，等压力没有了再开盖，不要自己放气，放也行，不过，多焖一会的好吃~
绿豆汤和银耳汤我不建议用高压锅做，普通锅也可以啊，开锅换小火（最小火就可以，保持它一直开着就行），30分钟就差不多了。