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问题：牛奶中的抗生素看见牛奶的外包装上标识“不含抗生素”，想知道，为什 
看见的外包装上标识“不含抗生素”，想知道，为什么牛奶会有抗生素？有多少牛奶不含有抗生素？又有多少牛奶都添加了防腐剂？这些抗生素、防腐剂之类对人体伤害大吗？
回答：中的抗生素从何而来？据介绍，奶牛在季节变换时容易患乳腺炎，饲养员一般采用直接给奶牛乳房注射抗生素的办法来治疗。这些奶牛所产的奶在一定时间内（一般是7天）残留抗生素。由于现在多数奶农仍然分散饲养，难以统一管理。奶农受利益驱动，在奶牛生病服药期间依旧给牛奶公司送奶。这样我们天天饮用的牛奶中就很可能含有抗生素。 　　我们饮用的牛奶中是否真的含有抗生素？牛奶公司的同志对此是不否认的。想想看，从千家万户收购来的牛奶，又没有明令禁止收购“有抗奶”，怎么能断言牛奶里没有抗生素呢？有例为证，杭州市一家饮料公司试制一种酸奶，采用国产奶粉为原料就是培育不活乳酸菌。后来专家指点采用进口奶粉试试，果然成功。什么原因？在于一个含有抗生素，一个不含。抗生素会把乳酸菌杀死。 　　抗生素对治病是良药，可是对正常的人却不利。如果一个人经常摄入青霉素、链霉素等抗生素，那么体内就会产生对抗生素的抗药性，当他一旦生病需要服用抗生素时，抗生素的作用就大打折扣了。所以有些人即使生些感冒之类的小毛病，注射的抗生素剂量也相当大，因为他已经有抗药性，小剂量的抗生素对他已经不管用。 　　牛奶“无抗”在国际上是一个雷打不动的硬性市场准入指标。在欧美国家，“有抗奶”及其制品严禁在市场上销售。过去我国为什么不禁止“有抗奶”？据专家介绍，因为条件还不成熟。去年，农业部颁发了《无公害牛奶标准》，把“无抗”列入其中，表明有关部门对“无抗奶”开始重视起来。 　　最近，国内光明、三元、伊利等大型牛奶企业纷纷打出“无抗奶”的旗号。杭州企业的情况如何？据了解，情况正在好转。首先表现在双峰、燕牌等品牌牛奶的自有大型牧场纷纷投产，这样生产“无抗奶”有了基础；其次，这些企业生产的酸奶都是采用自家的“无抗奶”原料，说明在生产、检测等手段上，能够满足“无抗奶”的要求。 　　问题在于，市场上仍然没有一家企业敢于在自家的产品上标注上“无抗奶”的字样。与其大打价格战，不如扎实生产“无抗”的无公害牛奶。