分类：生活-美食/烹饪
问题：冬天吃点什么可以驱寒?最好利于保暖的食物,谢谢了 
最好利于保暖的食物,谢谢了
回答：主料：牛精肉0克。
　　配料：洋葱克，鸡蛋只。
　　调料：精制油、葡萄酒、沙嗲酱适量。盐、酱油、白糖、水淀粉少许。

　　制作方法：

　　、洋葱洗净切成末，加入洗净剁成茸的牛肉中，并加盐、酱油、白糖少许，鸡蛋只，葡萄酒数滴，水淀粉少许，拌和均匀，平铺在涂油盘中，上笼蒸成牛肉饼，冷却后改刀成小牛肉排，排列于盆中。

　　、炒锅加热，放入少许油，煸炒洋葱出香味，放入沙嗲酱，加少许汤汁、酱油、白糖稍煮片刻，加入水淀粉勾芡，淋在小牛肉排上。

　　特点：鲜嫩滑口，香味独特。

　　营养功效：

　　牛肉中所含蛋白质较猪肉高，更具有强身健体、增暖驱寒的效用。

　　饮食忌宜：

　　牛肉与栗子不可同煮同食，否则会影响补益功效，有的还会产生不良反应，因此，尽量不要搭配食用。