分类：生活-美食/烹饪
问题：白塞氏病的饮食禁忌食品有哪些？ 
回答：位于河北石家庄市裕华东路35号，环宇电视机厂旁的石家庄建国中医院的口腔专家李秋杰教授为您解答：
   一、白塞氏病患者平常多食豆制品、新鲜蔬菜、鸡蛋、牛奶、猪瘦肉，以及山药、枸杞子、黑芝麻、赤小豆、绿豆、西瓜、冬瓜、薏米仁等药食同源食品。
   二、白塞氏病的饮食原则以清淡为宜，少量多餐，高维生素，高热量、高蛋白、易消化无渣流质饮食，少食辛辣刺激性的食物。
   三、白塞氏病患者不吃油炸烧烤以及过于肥腻的猪肉，不吃牛肉、羊肉、狗肉、驴肉及姜、葱、蒜特别是辣椒等辛辣刺激之品，烟酒能助温酿热，须戒烟、忌酒。
   四、白塞氏病患者口腔病变时不要吃过硬或温度过高的食物。在口腔溃疡期给予流质饮食，如牛奶、肉汤等，避免过硬、过热及刺激性食物，以免损伤或加重口腔溃疡而引起疼痛，同时应鼓励患者少量慢食，增加营养，增强体质，促进恢复。