分类：商业/理财-财务税务
问题：缴税的问题！请问如果我要开一间西餐厅，开张前后要缴那些税项？各税 
请问如果我要开一间西，开张前后要缴那些税项？各税项多少？
回答：如果你这个西是交定税的，那么你应交的定税包括：营业税+城建税+教育费附加+带征的个人所得税但这些税具体应交的数额由税务局核定；此外如果你公司需要使用发票的话，发票的税是在这部分的定税这外的，使用发票应交的税包括：营业税=已使用发票额的5%城建税=已使用发票额计算的营业税的1%（或5%、7%，各地不同）教育费附加=已使用发票额计算的营业税的3%带征的个人所得税=收入的X%(这个征收率由主管税务机关核定)所以对于定税的个体工商户应交的税包括定税和发票税两部分如果你这个西餐厅的税是查帐征收的，也就是说你这个西餐厅是正规建帐的，那么你应交的税包括：营业税=收入的5%城建税=营业税的1%（或5%、7%，各地不同）教育费附加=营业税的3%个人所得税（对于查帐征收的个体工商户，均按照《个体工商户个人所得税计税办法》规定计算并交纳个人所得税，即以每一纳税年度的收入总额，减除成本、费用以及损失的余额为应纳税所得额，其计算公式为：应纳税所得额=收入总额-（成本+费用+损失）。个体工商户的生产、经营所得，适用5%-35%的超额累进税率。全年应纳税额=全年应纳税所得额*适用税率－速算扣除数。）愿意采用哪种方法交税是自愿的。查帐征收的方法对帐务的要求比较高，特别是对购进材料都要求要有发票，所以现在的个体工商户还是以交定税的居多。