分类：生活-美食/烹饪
问题：淘米是不是一定要淘得非常干净? 
回答：不是,我们前天课上刚刚学到的,淘米不要淘好多次,还有不能使劲揉,当然如果是陈米的话就要多淘几次了~你吃饭的时候有没有发现,好多米粒都有个地方凹进去了一块,其实掉了的那块才是最有营养的,精加工的米那一块都被加工掉了,所以精加工的米其实并不好!