分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：年轻人过生日有什么讲究？要做些什么菜才好？在过两天就是我生日了， 
在过两天就是我生日了，准备在家里和男友自己动手做，可不知道做些什么好？请朋友们帮忙想想
回答：如果是你们两个人过,那就下..来个西式的,煎个牛排,炒个西兰花,拌个沙拉,倒上一点红酒,来个烛光晚餐.如果是请上朋友一起,那做你最拿手的好了. 大家一起开心就行了.以下提供几个小点心的食谱:蓝莓果冻材料:蓝莓     一磅/     香摈  120毫升/   水   50毫升       糖   3汤勺/    鱼胶粉  1汤勺/    柠檬汁  1汤勺准备:蓝莓洗干净切粒做法: 1.将糖和鱼胶粉加水中煮融化,待凉        2.加入香摈及柠檬汁        3.先将香摈溶液倒入果冻杯内至三分之一满,放入冰箱冷藏30分钟后,加入蓝莓粒.将香摈溶液倒入至全满,再放进冰箱冷藏3个小时以上.        4.以热毛巾敷在杯外,以小刀挖杯边将果冻取出,置于盘子上即可!自制黑森林蛋糕原料：黑色海绵蛋糕坯、巧克力、樱桃。蛋糕馅料：淡奶油400g、糖粉150g、罐头装黑车里子。做法：　　1.巧克力用钢刀刮出细碎的巧克力片；将黑色海绵蛋糕坯横切成三等份。　　2.将奶油与糖粉混合并打发，盛在挤袋中。　　3.用挤袋将奶油在第一片黑色海绵蛋糕上挤成环状，然后将黑车里子放入挤好的淡奶油的间隙里。　　4.将第二片蛋糕片盖在已放好馅料的第一片蛋糕片上。　　5.用挤袋将奶油抹在第二层蛋糕片上，然后盖上第三片蛋糕。　　6.再将奶油均匀抹在已做好的黑森林蛋糕周围，抹白、抹平，还可挤出一些花纹。　　7.最后将樱桃切半，摆在最上层奶油上，在中间撒适量巧克力碎即可。香煎萍果薯饼材料：薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片　　１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。　　２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。　　３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。　　４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。　　５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用