分类：生活-美食/烹饪
问题：怎么辨别奶酪里有没有加有淀粉不要用碘我家只有碘盐碘酒没有碘水上化? 
怎么辨别奶酪里有没有加有淀粉不要用碘 我家只有碘盐 碘酒 没有碘水 上课时没有偷点回来有没有别的方法辨别
回答：我认为用碘盐是可以的
首先把奶酪用清水溶解 
再加碘盐
观察溶液颜色 有蓝色就说明有淀粉