分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：鲜莲子的存放 
回答：第一，确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮。 

第二，放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让莲子芯，因此，要放置在干燥阴凉处。 

第三，消耗速度慢时，须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完，最好将它放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。