分类：文化/艺术-民俗传统
问题：立冬北京有吃什么的习俗吗？ 
回答：北京人立冬的时候吃饺子，而且是倭瓜馅儿的饺子，老北京的生活中倭瓜是一种的当家菜，现在很多北京人，尤其是依然生活在平房中的北京人，依然保持着在家里种倭瓜的习惯。这种倭瓜馅儿，传统的做法是要用夏天的倭瓜，存放在家里，经过长时间的糖化后，立冬时做饺子馅儿。