分类：生活-生活常识
问题：菜品怎样搭配最为合理？安排周一到周五五天的菜品，成本12元左右， 
安排周一到周五五天的菜品，成本12元左右，要求搭配合理，营养。请大家给个建议，谢谢！
回答：光说5天也们用吧你不可能第二周又重复吃上一周的菜品啊而且季节不同菜色的变化也各不相同哦济南地区的标准也不算太高100人以上的食堂标准中餐12元还是有赚的既然你说标准12元那么应该采用的是分餐制的这样的伙食是最好安排的每一荤两素一汤应该足够了吧这样的标准平均每人8元足够了至于具体安排比如荤菜以100人为例，每人2两的量，加上成本（调料+燃烧费）赚不赚钱关键就在荤菜上素菜可以多准备几种备选分餐时荤菜的量一定要控制好山东地区水产品比较丰富价格也不算贵荤菜可以多考虑水产品为主尽量做到不重复这样的好事我怎么就轮不到呢呵呵，换了我我肯定会让它一个月都不会有重复的菜出现至于菜谱你到网上钱搜就是了时至夏日，现在的新鲜蔬菜还是很多的比较有营养的西红柿，黄瓜，青椒，等等蔬菜比比皆是我曾在那边呆过对那里丰富的水产品价廉而物美至今记忆犹新啊兄弟，需不需要打下手的我报名一个包你一月赚一万多轻而易举而且大家还吃得喜笑颜开的