分类：生活-生活常识
问题：地瓜能不能煎着吃?我在路边见过那种油煎的面饼，换地瓜能不能煎着吃 
我在路边见过那种油煎的面饼，换能不能煎着吃？切片的煎
回答：能啊，我吃过，就是平锅烧热放点油，把地瓜切片下锅两面煎，之后加入少许水，盖上锅盖，焖熟即可。