分类：生活-生活常识
问题：米粉就是大米的粉吗？那比例是多少？谢谢！ 
就是大米的粉吗？那比例是多少？谢谢！
回答：做糕、团之类，通常是70％的糯米与30％的粳米磨成的粉。市售的水磨粉极细，基本上是纯糯米粉，吃起来滑口，好吃。成品汤圆，其中糯米成份也比较高。
　　婴儿吃的“亨氏米粉”之类，则是以粳米为主，添加一些营养成份。