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问题：北极甜虾怎样食用市场上买了些北极甜虾是直接食用还是要经过用开水烫 
上买了些北极甜虾是直接食用 还是要经过用开水烫一下食用 直接食用卫生安全吗
回答：最好不要直接食用，个人认为不太卫生。建议你几种简单的吃法：
1.最简单的，用开水焯一下，弄点汁沾着吃。
2.剥了皮和豌豆、玉米粒、黄瓜丁炒着吃。
3.涮火锅吃
4.用虾沾着干面粉炸着吃。注意，因为是海水虾，本身会有一点咸味，所以不用放盐，只用干面粉不加水，因为虾本身有水份，在面粉上沾一下就会薄薄地沾上一层面粉，下油锅炸，炸过的虾表皮酥脆，味道不错。这种虾，我最喜欢用这种吃法。