分类：生活-美食/烹饪
问题：做珍珠奶茶中的珍珠豆豆用的木薯淀粉是什么？听说是用木薯淀粉做的， 
听说是用木薯淀粉做的，
那木薯是什么的别称吗？
哪里有卖的，或是什么东西可以代替呢？
回答：楼上这位朋友不知道可不能乱说，土豆淀粉怎么能代替呢！做不成珍珠，成了浆糊啦！珍珠最好是买现成的，如果你家附近的超市找不到的话，网上购物试试。在淘宝网上输“珍珠奶茶”，那里能找到。珍珠有黑色和彩色的，个人认为黑色的口感要更好点，彩色的加入了食用色多不健康啊！西米其实和珍珠的原料是一样的，一般超市都有卖的，只是西米要比珍珠的粒小很多。