分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：生物关于脂肪酶的活力的一道题目若溶液的温度分别为5°C（X)、3 
若溶液的温度分别为5°（X)、35°C(Y)、85°C(Z)，则脂肪酶的活力是？ A.X＞Y＞Z B.Y＞X＞Z C.Z＞Y＞X D.Y＞Z＞X
回答：若溶液的温度分别为5°C（X)、35°C(Y)、85°C(Z)，则脂肪酶的活力是？ 
B.Y＞X＞Z
35°C(Y)时活力最大。
85°C(Z)时活力是0