分类：生活-美食/烹饪
问题：怎么炸鸡翅膀能又香又脆？ 
回答：做法材料：八个鸡翅 (去掉翅尖） 一杯面粉 一茶匙大蒜粉 一茶匙黑胡椒粉 半茶匙盐 三匙奶油 半杯至一杯的辣酱，视个人口味而定做法：烤箱预热至190度，烤盘上铺一层鋁箔?，?榱吮苊饧Τ岬谋砥ふ吃诳九躺希九淘倌ㄉ弦徊阌汀Ｏ冉Τ岽庸亟诖Ψ殖啥冢淳徊⑹酶伤荨Ｔ谝桓龃蟮乃芰洗校旌厦娣邸⒋笏夥邸⒑诤贩酆脱危鸭Τ岱湃氪校』沃撩扛黾Τ岫季?蚬弦徊愕魑睹娣郏侔颜戳嗣娣鄣募Τ崤旁谧急负玫目九躺希救逯了氖宸种樱良Τ岜砻娉式瘘S色。在平底锅中溶化奶油再加入辣酱，再把烤好的鸡翅放入酱中，在小火上加热拌均?颉＞痛蠊Ω娉闪耍?中式做法材料:鸡翅，葱花腌料:五香粉,料酒,盐(多放点),味精,香油,花椒粉.(有姜葱汁更好)步骤很简单:)1.腌鸡翅大概一个钟头以上，2.油锅炸鸡翅,偶分两次炸的,因为中翅肉厚一些..~炸成金黄就好3.锅里油爆葱头,加5.6颗干辣椒和一把花椒炒出味,然后下鸡翅,倒酱油和糖,料酒一点.4.再撒一把干辣椒,炒炒就加盐味精,撒芝麻起锅.撒葱花在盘子里就好了摘自  迭名