分类：教育/科学-人文学科-管理学
问题：酒店管理的专业课有哪几门？ 
回答：学校不同，课程的设置也可能有点区别

这有一份供参考：
必修课：
酒店管理概论
管理学原理
前厅客房服务与管理
旅游学概论
餐饮服务与管理
酒店营销管理
酒店财务管理
菜点与酒水
酒店心理学
社交礼仪
会议服务与管理
酒店情景英语
选修课：
旅游政策与法规
导游基础知识
导游实务
中国饮食文化
食品营养与卫生
劳动法
公共关系学
康乐服务与管理