分类：健康-人体常识
问题：人的嘴为什么能区分酸甜苦辣咸各种味道？提问力度：70 
提问力度：70
回答：除了一楼的朋友说的以外，有一点要纠正，
就是“辣觉”不是由味蕾感觉出来的，而是舌头被辣灼伤的感觉。
味蕾这些感觉细胞有四种，可以分别感觉出甜、苦、咸、酸。食物的味道就是由这四种感觉混合而成的。
还有，这四种感觉细胞不是平均分散于舌头表面，而是有一定的位置。感觉甜味的细胞分布于舌尖部分，感觉苦味的细胞分布于舌根部分，而感觉咸和酸味的细胞，则大多分布于舌头左右两边。所以吃药时，如果把药放在舌根部分，反而更容易感觉到苦味……