分类：教育/科学-人文学科-历史学
问题：汉代，凡面制的食品统称之为什么？ 
回答：汉代,凡面制的食品统称为“饼”。
《北史》记载,北齐文宣帝高洋生了儿子,效法民间,以汤饼招待亲友,称为汤饼宴。