分类：生活-美食/烹饪
问题：烤红薯的问题刚看到说烧烤类食品有毒，但是红薯又是营养丰富的蔬菜。 
刚看到说类食品有毒，但是红薯又是营养丰富的蔬菜。那么烤红薯该不该吃？有毒否？？
回答：SAGUA007说的对，是燃煤污染。有些人不知道，污染对人体的影响是逐渐积累的，到一定时候，后悔晚矣。你若有电烤箱可以烘烤，用微波炉也可以，只是味不如烘烤的香，而且发干。烘烤粮食因表面淀粉糊化，所以又香又易消化吸收。烤红薯更是喂幼儿的理想食品。