分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：虎皮尖椒怎么做?虎皮尖椒怎么做?虎皮尖椒怎么做?虎皮尖椒怎么做?? 
尖椒怎么做?虎皮尖椒怎么做?虎皮尖椒怎么做?虎皮尖椒怎么做?虎皮尖椒怎么做?虎皮尖椒怎么做?虎皮尖椒怎么做?
回答：材料:肉厚的尖椒1斤 
海鲜酱油适量 
花生油1斤(实耗1两) 
做法:尖椒去蒂,稍微去多一点,以便入味,洗净,沥干水份; 
烧热炒锅,花生油下锅,大热,放尖椒入内,慢慢翻动,至尖椒转色,外皮泛白 
盛出沥干油份,放适量酱油即可 

注意事项:尖椒下锅时,千万注意油锅里会爆出油花,最好准备一个锅盖,挡住自己,手上穿上胶手套,以防烫伤.