分类：生活-美食/烹饪
问题：吃火锅会不会上火，怎么也有人拉肚子？ 
回答：一、火锅的油性太大，人体消化不了太多的植物油，只能吸收一小部分，其他的都会排出体外，轻着上火，重着导致拉肚子！
二、菜品及肉品在锅中煮的时候太短，半生不熟的时候也会导致拉肚子！