分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：火锅吃久了，油还有，但辣味没多少了，请问此时如此在火锅里添加辣味? 
回答：1.把辣椒切成块放入,煮一会儿就有辣味了.
2.把辣椒斩成细末调成味碟,蘸着吃．
（辣椒粉或红油的效果不好．）