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问题：罗伯特。阿特金斯减肥法的内容是什么？我想知道这种另类又有用的减肥 
我想知道这种另类又有用的法的具体内容。
回答：1972年，一本新书的出版把美国人吓了一跳：那本书竟然颠覆了传统的减肥理念，告诉大众：“肥胖的元凶不是脂肪，而是碳水化合物！”

    阿特金斯认为，想要减肥的话，最好只食用单一的蛋白质，例如只吃肉类，但却不能同时吃任何碳水化合物食品。 

    他认为控制碳水化合物的营养饮食法比低脂高糖营养饮食法对人体更有益处，并且控制碳水化合物的营养饮食法还有助于改善心脏病及其他病症的病情，还不会损害患者的肝肾和骨骼。但是近年来他的这些理论受到了越来越多人的质疑。