分类：生活-美食/烹饪
问题：冰糖银耳莲子羹怎么做的呀？听说莲子有补血养颜、还有治失眠的效果， 
听说莲子有补血、还有治失眠的效果，所以买来吃吃，大家教下我撒，谢啦！
回答：材料：银耳、食养家莲子、冰糖、红枣、食养家枸杞各适量。

做法：先将银耳用温水泡开，摘洗干净撕成小朵（去掉根部发黄的部分），加入少许盐放在清水中待用。食养家莲子放在水中浸泡待用。取汤锅一个加入适量的清水上火加热，再将主配料依次放入，放入盐、冰糖大火烧开后撇去浮沫改小火焖2～3小时，待主配料软烂汤汁稠浓时即好。