分类：生活-美食/烹饪
问题：在超市买到的意大利面（整包的），煮不透怎么办？先泡水，面的嚼劲就? 
回答：意大利面和中国面相比，煮的时间要长很多，不能先泡水，就直接煮。然后再将水倒掉，凉拌吃。