分类：健康-人体常识
问题：我很喜欢吃猪脑袋，但吃多会变笨吗？ 
我很喜欢吃脑袋，但吃多会变笨吗？
回答：猪脑富含蛋白质和脂肪，另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸和大量的胆固醇等成分。具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效。 
对神经衰弱、眩晕、耳鸣、脑震荡后遗症有一定食疗效果。但由于猪脑中胆固醇含量较高，故患有高血压、冠心病、胆囊炎的人应慎食。