分类：生活-美食/烹饪
问题：怎么做红烧肉能不少份量（比如一斤生肉能不能出一斤熟肉）？ 
回答：解冻肉的时候放在塑料带里后再浸泡在水里避免水分流失.做的时候掌握好火候.