分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：关于......请问:西米怎样煮才能是颗粒状?谢谢!!! 
请问:西怎样煮才能是颗粒状?谢谢!!!
回答：1、水烧开，放入西米，中火煮大约10分钟，最好是不粘锅（西米很容易粘锅），还要用木勺不停地搅和。 

2、煮到西米周围都透明了，中间有一点点白点，关火，盖上盖子焖至全部透明，这时候可以准备水果了，将水果切成块。 

3、西米放冷透明了，过一遍冷水，然后滤去水，加入各种水果块即可食用了。