分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：这是什么食物（海产品）？透亮的白色，呈“触脚”状。有腥味。是海蜇 
透亮的白色，呈“触脚”状。有腥味。是海蜇头吗？怎么吃啊？
回答：白海蜇脚，如果是咸的要先清水里泡，直到淡了无味，切成丝后用开水烫一下加调味料香油等佐料凉拌，也可沥干水分炒来吃。