分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：栗子除了板栗圆栗还有哪些 
除了板栗圆栗还有哪些
回答：栗子，亦称板栗，山毛榉科，落叶乔木，树高可达20米，初夏开花，秋季采果实。栗子有南北之分，“北栗”以房山良乡为最，“南栗”则以太湖地区出产的为著名。栗子亦称板栗，是东山著名的特产之土。东山板栗大都零散栽种在山坡或山脚下的果树林间。一般都采用嫁接繁殖，管理要求不细，但对水分需求较高，在东山有“干枣湿栗”的说法。中秋前后，东山栗子逐渐成熟。栗子有许多个品种：油毛栗、稀刺毛栗、大毛栗、白毛栗（重阳栗）、小金漆栗、东阳栗、中秋栗（茧团栗）、短毛中秋栗、乌子栗等。栗子开花如长条的毛毛虫，成熟时生长在有硬刺的外壳里，其外形与小刺猬十分相像。白露过后开始采摘，每只刺壳内有栗子三五颗不等。栗子本身也有硬壳，外面光滑，里有绒毛，栗肉上还有一层薄薄的毛衣。所以东山有“爸爸穿刺衣，妈妈穿皮衣，宝宝穿毛衣”的儿童。　吴中栗子，主产于东西山，品种有九家种、油毛栗、稀刺毛栗、大毛栗、白毛栗等多种，中秋后成熟，运销苏沪港澳地区。向以西坞村出产的为佳，果实坚实，味甘甜。栗子以熟食为主，“糖炒栗子”是深受消费者喜爱的传统食品，栗子作菜亦成佳肴，如“栗子烧肉”或“栗子炒鸡块”。　栗子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中记载，“栗治肾虚，腰腿无力，以袋盛生栗悬干，旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。盖因栗能通肾益气，厚肠骨也”。现代医学证实，栗子确有补肾强身的保健功能。