分类：生活-美食/烹饪
问题：猪肚的功效与作用？？ 
肚的功效与作用？？
回答：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
　　3.　猪肚适合人群：
　　适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻 下痢者食用;适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。
　　4.　猪肚食疗作用：
　　猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;
　　5.　补虚损，健脾胃;
　　用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
　　根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。若同火腿一并煨食，尤补。同时还介绍：男子虚弱遗精， 猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。