分类：生活-美食/烹饪
问题：蛋黄可以做什么？就光光只有蛋黄，没有蛋清。我做双皮奶只需要蛋清， 
我做双皮奶只需要蛋清，那剩下的蛋黄丢掉很浪费是不是，那留下来可以做什么呢？
回答：当然是好吃的甜点布丁! 
做法: 
1.蛋黄和白砂糖打成白色.加入一些牛奶 
2.在1中加入自己喜欢的水果 
3.放入180度烤炉内烤上20分钟左右. 
这个甜点是最有名的"蛋黄产品"哦!
蛋黄玉米 
现在餐厅有2种做法~一种是用鸡蛋，一种用咸鸭蛋~ 
现在我大家说后者~ 
做法很简单的~ 0.5 2 2 6个 
用料：新鲜玉米 盐<鸡精=味精<熟咸鸭蛋黄 
玉米先在5成油里炸熟~ 劳起来放在 漏勺上（再说一便是漏勺上） 
然后锅中 留点油，把鸭蛋黄弄成很碎很碎的粉末~ 
放在锅里炒，火力要中小火，炒到蛋黄起泡了，散了，下玉米~下盐，鸡精，味精。 
反转即可~ （餐厅里的蛋黄蟹也是这样的方法） 
还有更多