分类：生活-保健养生
问题：吃动物血能“清肺”吗？ 
吃动物血能“清肺”吗？
回答：不少人觉得，在食用动物血后，便便会变成黑色，不就是把肺里的毒素排出来了嘛！
　　事实上，因为动物血富含铁元素，不易被身体全部吸收，剩余的铁在胃酸的作用下变成黑色，会导致黑便的产生，并不是所谓的“清肺”效果。就目前来说，没有任何实验和临床证明食物中的小分子能清除肺中的粉尘。
　　那到底什么是“清肺”？
　　其实，“清肺”的说法来源于传统中医，一般指减缓与呼吸道有关的症状，如咳嗽、痰多等。人们口中所说的“清肺食物”、“清肺药物”，是指某些食物和药物有助于改善这些症状，能起到清热、解毒的作用。
　　饮食虽然不能直接“清肺”，但针对雾霾对呼吸系统造成的损伤，能间接起到护肺效果。
　　由于雾霾会引起呼吸系统疾病发作或加重，因此从中医角度来讲，可多吃化痰止咳、润肺清燥的食材，如北沙参、玉竹、麦冬、莲子、百合、雪耳、菊花、罗汉果、陈皮、山药、北杏、南杏、雪梨、柚子、马蹄、黑木耳、洋葱、胡萝卜、西红柿、蜂蜜等。