分类：生活-生活常识
问题：夏天做什么汤好我家人爱喝汤，可夏天又不知做什么汤好，请给个建议好 
  我爱喝汤，可夏天又不知做什么汤好，请给个建议好吗？具体说一下做法。谢谢
回答：夏天天热胃口不太好，除了常做些凉拌菜外，可做些比较爽口的汤，除了蕃茄鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、虾皮冬瓜汤外，再给你介绍二个简单的汤：
   丝瓜肉圆汤  适量肉糜加切碎的姜末、葱花，适量的黄酒、盐、生粉，丝瓜切块或片备用，调半碗水生粉备用。锅内放水与丝瓜烧开后，用小勺舀一勺肉糜，舀一点水生粉在手上做成肉圆入锅，做成肉圆若干，稍煮一会儿后即成，吃前加味精、麻油。
  绿豆南瓜汤   绿豆与南瓜块同煮，少放盐或不放盐都行。