分类：生活-美食/烹饪
问题：无油烟炒锅是否真的毫无油烟？用这种炒锅对人体有无害处？ 
回答：无油烟炒锅采用特种合金材料制成，对身体无害。锅体在过程中能使食油温度均匀上升，并将食油温度控制在食油裂解温度以内，无论煎、炸、炒、烤均不会产生油烟。从根本上断绝油烟来源。创造一个干净整洁、空气清新的绿色厨房。保证有一个优雅的居住环境。断绝油烟排放后，将对整个城市的空气质量大有益处。无油烟炒锅的十大优点：环保——从根本上解决油烟污染环境的问题，有利于植物生长和空气质量提高。省火——本炒锅传热速度快，储热时间长，可节省燃气20％以上。省电——使用本锅炒菜一般情况下可不用抽油烟机，可以省电40％以上。省油——做菜时用油量可减少，可过食油仍然清亮干净，可留到下次使用，节约食油可达50％。省水——本锅不粘、不焦，刷洗极为方便，洗锅时可以不用洗涤剂，可以省水和洗涤用品，减少污水排放。省力——可以免除经常擦试厨房、清洗油烟机的烦恼。省钱——三口之宵一年合讦可减少直接费用100～200元，1～2年收回购买成本。安全——可以消除油烟堵塞排油烟管道、污染电器线路等的火灾隐患。保健——减少油烟吸入、减少肺癌、气管炎、哮喘、咽喉炎、心脑血管疾病、皮肤色斑的发生。使用寿命长——本锅使用寿命10年以上