分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：葱姜?h螃蟹的具体做法?葱姜?h螃蟹的具体做法 
葱姜?h的具体做法
回答：葱姜?h螃蟹

主料：螃蟹 
调料：食用油、葱、姜、盐、水淀粉、料酒 
做法： 
1、 将螃蟹洗净剁成块；葱、姜切成丝； 
2、 坐锅点火，放油待油热后煸炒葱姜，倒入螃蟹翻炒，加入料酒、盐、水淀粉即可。