分类：生活-生活常识
问题：核桃仁放时间长了还能吃吗？核桃仁放时间长了，有点哈啦了，还能吃吗 
仁放时间长了，有点哈啦了，还能吃吗?吃了对身体有害吗？
回答：出现哈喇味在干果里是一个普遍规律，因为植物油脂含量比较高，除了不饱和脂肪酸以外还有饱和脂肪酸，所以存放时间较长会氧化，形成哈喇味，所以可以很明确的说，坚果类只要有哈喇味就是不安全的，不能吃，一定不能吃产生了哈喇味的坚果。