分类：生活-美食/烹饪
问题：今天吃了“刺身”，那个冰盘冰碗是怎么回事？很新颖，应该不是玻璃的 
很新颖，应该不是的，谁知道？
回答：LZ说的可能是那个吃刺身的器具，你说的那个冰碟冰碗是一种用树脂材料制成的冰模(真的不是玻璃的），我用过，价钱大概在200元左右，原理也是用它来当模具注水冷冻，但成型时间比一般的传统冰模要快一天左右～～～～～～