分类：生活-生活常识
问题：我去看的一个中医说可以用铁锅熬中药？昨天抓了中药，医生说可以用沙 
昨天抓了，医生说可以用沙锅、不锈钢、铁锅，但是就是不能用铁锅，所以我想问一下，听说市场上有电沙锅，也不知道是不是真的，这样的话就很方便！
回答：在你的问题阐述里，前一个铁锅是不是指铝锅？煎中药只能用陶器（沙锅也是陶器）或是没有破损的搪瓷锅。铁锅、铝锅都不能用来熬中药，因为铁分子会与中药里的某些成分发生化学作用，轻则降低药性，重则产生毒性。请你注意。市场上有专门的熬中药的器具卖的，你可以买一个。