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问题：酸奶机用不锈钢内胆会有有害物质吗买了一个酸奶机，食品级304不锈 
买了一个酸奶机，食品级304不锈钢内胆。但网上有人说酸奶中的乳酸会腐蚀不锈钢而产生有害物。于是又仔细的搜到一句有关单位做实验后得出的比较权威的话：“304钢在38℃以下用于储藏乳酸最合适。”我想酸奶机在发酵的时候会产生乳酸，温度始终恒温在45度，比那句话中的38度高7度，按理说是不安全的，但是我又想那句话中的乳酸应该是指纯度较高的乳酸，而酸奶中的乳酸纯度没有那么高，所以即使温度高于38度，达到45度，也没有关系。不知我的这种理解对不对？（注：酸奶机要恒温45度发酵10小时左右）
回答：如果是304不锈钢，那制奶过程的时间是无害的，但不可用于长期储存放置，制好后最好用玻璃制器皿存放，因为即使最高等级的7级食品级塑料器皿也有溶解出双酚A的可能。所以你与其担心这种有害物，不如少食用塑料包装的食品。