分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：鲍鱼汁是用鲍鱼制造的吗?怎样制造的? 
汁是用鲍鱼制造的吗?怎样制造的?
回答：鲍鱼汁:煲鲍鱼的汤汁和老鸡、猪杂骨、肉皮、鸡爪经过48小时慢火煲到起胶，然后加蚝油，老抽，冰糖，鸡精勾欠就可以。咸鲜味美回味略甜