分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：三文鱼的皮能吃吗?三文鱼为什么要去掉皮?皮还能吃吗?怎么吃好? 
为什么要去掉皮?皮还能吃吗?怎么吃好?
回答：三文鱼吃的时候不用去皮，和鱼肉一起做吃就好了。