分类：生活-生活常识
问题：紫砂电炖锅怎么保养？请问新买来的紫砂电炖锅应该如何保养？是用淘米 
请问新买来的电炖锅应该如何保养？是用淘米水泡一天，还是直接用淘米水煮，或者是其他方法？
回答：普通炖菜或排骨时，先用高档，把锅里水烧开，然后改自动，您就可以边看电视边等了。 
这个锅可以做火锅用（还有电热锅，电磁炉也可以），用法是如果吃肉多，就用高档，菜多用自动。建议高档和自动换着用，每个开5-10分钟，就可以保持锅里水是沸腾状态了。 
保温就是永远不会凉，比如我家的带定时和蒸米饭功能，我就可以钝排骨，设置钝2小时，然后上班，排骨自己炖去了，2小时后自己换档到保温去了，下班回来还是热的。