分类：生活-美食/烹饪
问题：可以介绍几个方便在家做的小点心么?请说一下具体做法!谢谢~ 
回答：花型小饼干 
 　 
材料：
    奶油(黄油)3/4杯，糖粉1杯，蛋2个，低筋面粉5/2杯，奶粉5大匙，盐少许，香草片4片(压成粉末)，果浆1/2杯，发泡粉1小匙，挤花袋1个。

制作方法： 
    1、奶油放入盆中，以直型打蛋器打至松软，慢慢加入糖粉打匀，蛋分次加入用力搅打至乳白稠状。 

    2、面粉、奶粉、盐、发泡粉、香草末混合过筛后，再倒入作法(1)料中，用面刀和匀(不可揉)，做成面团。 

    3、将面团分切成4块，装入挤花袋中，于烤盘上挤出花型，入烤箱以摄氏 180度火力烤10分钟左右，呈金黄色即可取出。 

烹调指南： 
    1、面团不可以揉，会使面粉出筋，饼干变硬。

    2、烤盘中的饼干之间需有距离，否则烘烤后会膨胀而粘在一起。