分类：生活-美食/烹饪
问题：纳豆有什么副作用？从网上我看到几篇介绍纳豆的文章，如“神奇的纳豆 
从网上我看到几篇介绍纳豆的文章，如“神奇的纳豆(1)”等，介绍它有许多对人体有益的功能。以下是“神奇的纳豆（1）”的摘要(2007-11-30 01:24 P.M.)日本是世界上人类寿命长的国家。研究证明：日本人长寿除了与较为优良的自然环境有关外，更重要的是日本人的膳食结构中，发酵食品对其身体有营养保健功效。特别是日本消费量最大的发酵食品枣纳豆，被认为是日本人长寿的“秘方”。纳豆具有很高的营养价值，其蛋白质、纤维素、钙、铁、维生素B2、维生素PP、维生素E的含量均高于蒸煮大豆，特别是维生素B2的含量比蒸煮大豆高6倍以上。如果将纳豆与鸡蛋、牛肉从网上我看到几篇介绍纳豆的文章，如“神奇的纳豆(1)”等，介绍它有许多对人体有益的功能。以下是“神奇的纳豆（1）”的摘要(2007-11-30 01:24 P.M.)日本是世界上人类寿命长的国家。研究证明：日本人长寿除了与较为优良的自然环境有关外，更重要的是日本人的膳食结构中，发酵食品对其身体有营养保健功效。特别是日本消费量最大的发酵食品枣纳豆，被认为是日本人长寿的“秘方”。纳豆具有很高的营养价值，其蛋白质、纤维素、钙、铁、维生素B2、维生素PP、维生素E的含量均高于蒸煮大豆，特别是维生素B2的含量比蒸煮大豆高6倍以上。如果将纳豆与鸡蛋、牛肉作比较，100 g纳豆的蛋白质含量相当于3个鸡蛋或80 g牛肉。纳豆中氨基酸含量也非常丰富。纳豆还含有其他食品所不含有的纳豆菌和各种生物酶，如蛋白酶、淀粉酶、脂酶、纤维素酶等。因此，将大豆加工成纳豆后其营养价值倍增。纳豆不仅营养丰富，它还有预防疾病和保健的功能。。。。。。。降低胆固醇：。。。。。。溶解血栓： 。。。。。。　  降血压： 。。。。。。　　调节肠道：。。。。。。 　　促消化： 。。。。。。　　抗菌：早在第二次世界大战期间，纳豆菌对于霍乱、伤寒菌和赤痢菌的抗菌效果就有过报道。研究表明，纳豆菌可产生许多抗菌物质，如杆菌肽、多黏菌素、2，6吡啶二羧酸等，对细菌、酵母和霉菌均具有一定的抗菌活性，具有抑制沙门菌、伤寒菌、痢疾菌及O157、H7大肠杆菌等致病菌的作用，还可灭活葡萄球菌肠毒素。在抗生素使用前民间长期用纳豆治疗痢疾、伤寒等消化道疾病，常食纳豆可起到壮体防病作用。通过接种纳豆菌的动物实验发现，纳豆可以提高机体的抵抗力，还可以诱发机体干扰素的生成，增强机体的免疫力。纳豆也正由于具有这些抗菌物质，才会在充分发酵后不易腐烂。(我问的是会不会像抗生素那样连腸道中的有益菌一起杀灭？)　　抗癌： 。。。。。。　　抗氧化、。。。。。　　促凝血： 。。。。。。　　其他功效。。。。。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
回答： 纳豆虽然有预防糖尿病、血管老化、骨质疏松症、癌症，以及抗菌作用等等好处，但是仍不可过量食用，尤其纳豆酵素具溶解血栓效果，如有消化性溃疡、痔疮等容易出的疾病、或预接受手术、女性经期等情况，应该要停用纳豆，且要注意避免与阿斯匹灵等抗凝血药物以及同效的食品，如灵芝、香菇、木耳、银杏等并服，以免出血症状恶化。