分类：商业/理财-财务税务
问题：私人餐厅要交哪些税？税率是多少？ 
回答：1、营业税，收入的5%
2、城建税，营业税的7%（根据位置不同，可能是5%也可能是1%）
3、教育费附加，营业税3%
4、个人所得税，法律规定是5%～35%，实际可能是按收入的0.8%～2.5%收
由于这样的餐厅一般都没有账，一般都采取核定征收的，税务机关会根据你经营的方位、规模这些因素来确定你要缴纳的税款。