分类：生活-生活常识
问题：没熟的柿子和苹果放在一起怎么会变熟小的时候把没有熟透的柿子（颜色 
小的时候把没有熟透的柿子（颜色是绿的）和放在一起，过几天柿子就熟了，这是什么原因。
回答：　　在无氧或氧气少的情况下，苹果会进行无氧呼吸，释放出乙烯。乙烯是是一种催熟剂，使得柿子能很快变熟。香蕉是未熟时进行采摘、运输的，到了上市前，就是用乙烯来摧熟的。