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问题：最近想吃鸡翅了，想自己做着吃，去超市看看都是冷冻的鸡翅，大家做菜? 
最近想吃了，想自己做着吃，去超市看看都是冷冻的鸡翅，大家做菜用的生鸡翅是冷冻的吗？
回答：现在很难买到真正的鲜鸡翅了，都是冷冻的。毕竟都是批量生产的，为了储存和运输。
超市里买的一般都是，其实，解冻了，味道也差不多，没什么太大的区别。
就是注意解冻的时候最好不要用微波炉，也不要用热水，用冷水浸泡就可以了，这样的解冻，才能不影响鸡翅的味道。