分类：生活-美食/烹饪
问题：荷包蛋到底是水煮还是用油煎啊？荷包蛋到底是水煮还是用油煎啊 
荷包蛋到底是煮还是用油煎啊 
回答：把蛋打开，不搅拌直接放入油锅煎的就是荷包蛋。用水煮的不算荷包蛋，因为只有油煎的才能出来荷叶包裹着蛋的形状，水煮的难看了。