分类：生活-美食/烹饪
问题：怎么炒"麻豆腐"不会"巴锅"?说清楚就可以了,别罗里罗索的,谢谢? 
怎么炒"麻豆腐"不会"巴锅"?

说清楚就可以了,别罗里罗索的,谢谢.
回答：麻豆腐（清真小吃）：首先油一定要多，是平常炒菜的两倍；
　　　　　　　　　　其次：要不停的搅动（中小火），像炸酱一　　　　　　　　　　样；
　　　　　　　　　　第三：要想好吃，至少40分钟以上。40分钟不停的搅动。