分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：怎么做螃?，我不会做啊我怕做坏了，吃坏肚子，还浪费钱，告诉我该怎 
我怕做坏了，吃坏肚子，还浪费钱，告诉我该怎么做，应该注意什么，什么地方不能吃，说具体点
回答：首先必须买活的,如果买后死了要马上吃,不能存放生的.吃法很多.原味的最好吃.直接把螃?放在蒸国里蒸,不是煮,,上面可以撒些盐,不要多,一般要20分钟,蒸熟后就可以吃了,打开后盖,看螃?后背两边对称的有些辩状的东西,那是不吃的,也不是肉,去除了别的就可以从中间掰开吃肉了,可以用大爪一点点挑着吃,吃的时候要准备蘸的小料,比如醋和生姜的混合物.很好吃.原汁原味.