分类：生活-美食/烹饪
问题：煮饺子一定得搅动吗? 
回答：下到锅里后，马上用勺子从锅边下勺，勺子挨锅从锅边到锅底一直推到锅那面，反复几次直到把锅底推遍，盖上盖大火急烧。稍后揭开盖重复上面的过程直至饺子漂起，便不用搅到底重复上面的过程了。