分类：生活-美食/烹饪
问题：石狮市这个地方怎么样，， 
石狮市这个地方怎么样，，
回答：石狮市位于福建省东南沿海，泉州市南部，市域三面临海，西与晋江市接壤，北距泉州市21千米，南离厦门97千米，坐标为北纬24°39′-24°49′，东经118°35′-118°48′。面积189.2平方千米。人口31万人（2006年）。以汉族为主，还有回族、满族、畲族等少数民族，通闽南方言。石狮小吃简介石狮地处海滨，为海鲜集散地，又为商贸城市，人流出入多，饮食也比较讲究，小点繁多。主要有：锯缘青蟹（红膏蟹）、马蹄酥、花生卷、石狮甜粿、三合面、花生粉团汤、牛肉羹、烧芋丸、甜果、肉粽、鸡卷、肉夹包等等。牛肉羹牛肉羹呈淡红色，肉软嫩，味美爽口。做法是将精牛肉用木棒碾碎后反复敲打，加入100克水，并加入酱油、味精、生姜珠，再放入地瓜粉，搅拌均匀。再将调好的牛骨汤放入锅中烧沸，把拌好的牛肉分散放入锅中，约10分钟后装入碗中，撒上葱末姜丝即成。石狮甜粿素负盛名的石狮甜粿是福建民间名点，主产石狮塘头村，是用糯米、白砂糖、蜜冬瓜条、金桔、香料等原料制作而成，气味芳香，清甜可口，博得众人赞赏。花生粉团汤花生粉团汤吃起来口感嫩滑，香气扑鼻，十分可口。做法是将蕃薯粉放于容器内，调入味精、精盐，将开水冲入蕃薯粉里，搓散粉粒，搅拌均匀，放入熟米饭、花生仁、虾皮、柳条肉搅均匀。再将高汤倒入锅中烧开后，用手将粉团捏成一块块，放入锅中，调入味精、精盐、胡椒粉，待粉团熟透时，放入芹菜、青蒜段，即可装盘上席。烧芋丸烧芋丸：烧芋丸嫩糯香甜，馅心鲜润。做法是：取直径3寸的小碗数个，碗底抹匀熟猪油，将芋丝粉团铺于碗底，中间放入馅料，表面再覆盖一层芋丝粉团，抹平。逐一制作，放入笼中蒸15分钟至熟，取出盛于碟上，撒上拌糖的花生，配上辣椒酱就可以吃了，味道很棒的。回味香辣，石狮山海交融，滨海旅游优势独具，67公里的海岸线岛礁棋布、碧海银滩，省级旅游度假区“闽南黄金海岸”和省重点旅游项目“海洋世界”点缀其间，港湾优美，风光怡人，是观光、休闲、度假的理想场所。石狮历史文化底蕴深厚，名胜古迹众多，省级文物保护单位姑嫂塔、六胜塔巍峨壮观是古代“海上丝绸之路”重要的海上航标，也是闽南侨乡的重要标志：永宁镇镇海石写满了抗倭斗争可歌可泣的历史，蚶江海防官署碑记和唐代与台湾鹿港对渡的林銮古渡，是台湾与大陆经济文化交流的重要纽带和标志，永宁城隍庙、虎岫寺、朝天寺、洛伽寺则是宗教圣地，灵秀山风景区林木茂盛、湖泊秀丽，是休闲疗养旅游理想之地。