分类：生活-保健养生
问题：“牛蹄筋”和“牛大筋”的营养价值有什么不同？请知道的告知一下，谢? 
“蹄筋”和“牛大筋”的营养价值有什么不同？请知道的告知一下，谢谢啦！
回答：“牛蹄筋”含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。亮发,明目,温肺,益肝,健脾,强筋,壮骨,养颜护肤,养阴补虚。
“牛大筋”可以强筋壮骨、养颜抗衰老。