分类：健康-传染科
问题：吃鸡蛋是否会感染禽流感？如果吃了感染禽流感的鸡下的蛋，人是否有会 
如果吃了禽流感的鸡下的蛋，人是否有会感染禽流感？
回答：　　由于禽流感在禽群之间的传播主要依靠水平传播，如空气、粪便、饲料和饮水等，目前还没有发现因为吃鸡蛋而感染禽流感。实验发现感染鸡产下的鸡蛋中含有流感病毒，因此不能完全排除垂直传播的可能性。因此禽流感流行期间煮鸡蛋前先清洁蛋壳，然后再充分煮熟煮透，不吃半熟或生鸡蛋，特别是煎鸡蛋一定要煎透。