分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：煎三文鱼到底怎么做呀，加葡萄酒还是白兰地，橄榄油还是黄油，加多少? 
煎到底怎么做呀，加葡萄酒还是白兰地，橄榄油还是黄油，加多少柠檬汁，百里香要不要加，有没有靠谱点的菜谱
回答：三文鱼用酱油，柠檬汁，盐，黑胡椒粉腌制120分钟。起锅撒几滴油，因为三文鱼本身会出很多油的。油热，放大片姜和洋葱，为的是去腥味。翻几次，看两面颜色都变了就差不多熟了，可以出锅了
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