分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：请大家帮忙介绍一些好喝的粥大家帮忙介绍一些粥，制作方法和其特点。 
大家帮忙介绍一些粥，制作方法和其特点。谢谢～
回答：粥有很多吃法的，比如我很喜欢喝广东人做的粥，特别是放了的，我平生吃到最好吃一次是去南宁，在海边，吃人家自己做的海鲜粥，本以为这么多东西放进去会很腥的，谁知道做出来很鲜很好吃，一点腥味都没有，那锅粥里放了虾、螃蟹、蛤蜊、还有一种海里的鱼，主要是在粥里放了姜丝和酒所以没有腥味，同时如果你要做海鲜类的粥的放记得要放一点胡椒粉，去腥很好的。其他还有很多做粥的方法，前些天我也买了一本做粥的书，有放猪肝的，还有放鸡肉丝的，只要你自己喜欢的材料都可以放进粥里，但要记但之前去腥味，特别是海鲜和肉类！哦，我还喜欢吃我妈做的菜粥，粥煮得差不多后再把炒过的青菜放进去煮一会，加盐和味精后很好吃的！不过不知道你喜欢吃哪一类的，就介绍给你一款我喜欢的，大虾白果粥：大虾50克，白果20克，姜3克，葱1棵，枣1个，大米40克1、虾洗净去须和爪，姜去皮切丝，葱切花，枣切丝，大米洗净备用2、砂锅上火，放清用，白果用大火煮开后放入大米，再次煮开，转小火慢熬3、等大米软烂时，放入备好的虾，姜丝，枣丝，慢火继续煮，至米水混合物为一体成糊状时，调入少许盐，鸡精，胡椒粉拌匀，撒上葱花，淋入少许香油即可食用