分类：生活-美食/烹饪
问题：有的卷子里面都酥的怎么炸的 
有的卷子里面都酥的怎么炸的
回答：和面的时候加了油脂，西餐用黄油，中餐用猪油，清真食品用素油。不辞你说的卷子是指什么？