分类：生活-美食/烹饪
问题：酸奶盖内留着的一层牛奶可以吃吗 
回答：那层不是牛奶，那层也是酸奶！只不过是结晶了的而已。当然可以吃。还是精华呢！就和熬完的粥，放上一会儿，也会结一层粥皮。那层皮的营养，可是堪比人参呢！所以酸奶的当然可以咯！