分类：生活-美食/烹饪
问题：请问如何自己在家做健康豆腐？听说卤水和石膏是化工用品。有没有不用 
听说卤水和石膏是用品。有没有不用这些东西做出豆腐的
回答：豆浆中加入葡萄糖酸钙,即可,因为钙与蛋白质凝结