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问题：哪个世纪时葡萄牙人开始建城奥林达，其历史与蔗糖工业有密切的联系?? 
哪个世纪时牙人开始建城奥林达，其历史与蔗糖工业有密切的联系?十七世纪奥林达在遭到荷兰殖民者地洗劫后，得以重建，现存的城市基本结构可以追溯到十八世纪。城市建筑、花园，20座巴洛克教堂、女修道院和为数众多的“帕索斯”（小教堂）之间的布局和比例和谐，赋予奥林达以独特的氛围。 
回答：十六世纪时葡萄牙人开始建城奥林达，其历史与蔗糖工业有密切的联系。十七世纪奥林达在遭到荷兰殖民者地洗劫后，得以重建，现存的城市基本结构可以追溯到十八世纪。城市建筑、花园，20座巴洛克教堂、女修道院和为数众多的“帕索斯”（小教堂）之间的布局和比例和谐，赋予奥林达以独特的氛围。