分类：生活-美食/烹饪
问题：年底聚餐时想给大家带瓶奶酒尝尝，请问挑选奶酒需要注意些什么？ 
回答：符合奶酒国家标准的发酵奶酒颜色淡黄或淡黄绿色，清亮透明，允许有少量蛋白沉淀，清雅、纯正的淡淡的乳香味，香气优雅。被专家称为“奶香纯正、酸甜适口、醇和爽净”。蒸馏奶酒无色、清亮透明，无悬浮物无沉淀，具有纯正、清雅的乳香与酒香。推荐楼主购买百吉纳的奶酒，这个厂家是奶酒国家标准的制定者之一，品质过关，是现在年轻人聚会时的必备酒。