分类：生活-生活常识
问题：如何挑选变蛋有的变蛋会没有变好，蛋黄中间水，或者太厉害了，全部变 
有的变蛋会没有变好，蛋黄中间，或者太厉害了，全部变成干的了，有什么好办法没？？
回答：首先呢，好的变蛋要有分量。拿在手中摇一摇，看有没有哐当的感觉，有的话，可能就是中间没变好，或者坏掉了。再拿在手中颠一颠，有颤颤的感觉最好~