分类：生活-美食/烹饪
问题：请介绍一下怎么煲鸡脚汤？只知道放花生、眉豆，具体还有些什么配料， 
只知道放生、眉豆，具体还有些什么配料，实际操作方法、时间不详。请懂的介绍一些。
回答：我也很喜欢煲这个汤喝。因为好喝又美容，鸡脚有胶质。
材料：鸡脚一斤，眉豆3两，花生3两，木瓜一斤（可放可不放，根据个人喜好），姜两片
做法：先将眉豆、花生用水泡半小时（待豆粒吸水涨起来），鸡脚洗净切成两半，将上述材料放到汤煲中，加水，大火烧开20分钟，改小火烧2小时，加盐就可以喝了。
注：如果加入木瓜的话，汤水会更甜一些，可以选半熟的木瓜去皮去籽切成大块，用白锅炒一下（就是铁锅加热，不放油，把木瓜放进去翻炒，到木瓜有一点点焦黑的就可以，再用水洗一下就用来煲汤）如果觉得麻烦，可以不做这一步，直接放汤中。