分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：谁会做简单方便的菜?如今都是上班族,做饭很费时间,想看看谁的菜做 
如今都是上班族,做饭很费时间,想看看谁的做的又快又好.互相交流,共同促进.恳请大家的指点.
回答：我的经验，菜分三类：
1。纯素菜系列，例如炒生菜，炒豆芽，炒土豆丝（可以先弄好泡水里，回来直接炒就行），炒茄子，炒冬瓜，炒南瓜。如果觉得味道太单一，可以准备点虾米，香菇，火腿肠之类的，炒的时候放一点。我喜欢炒冬瓜时放香菇。
2.炒鸡蛋系列，黄瓜炒蛋，丝瓜炒蛋，包菜炒蛋，金针菇炒蛋，西红柿炒蛋，还有豆腐炒鸡蛋及其好吃，如果再放点虾米更好
3.炒肉丝系列，茄子炒肉丝，土豆炒肉丝，蘑菇炒肉丝，黄瓜炒肉丝

其他的你自己发挥吧