分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：真空包装的北京烤鸭请问真空包装的北京考研如何食用方便快捷，而且能 
请问真空包装的北京如何食用方便快捷，而且能不影响烤鸭的味道呢？谢谢
回答：反正真空烤鸭已不是真烤鸭的味儿了。不如自己加工一下，按照自己的口味。可以先把烤鸭片成片再加热，可以放到平底锅里小火煎，不用放油，烤鸭自己会出油，这样加热口感会脆一点。也可以把片成片的烤鸭在蒸锅里蒸，这样的烤鸭水汽大，不象烤的。还可以酱炒鸭片，配上青椒，卷饼吃也不错。