分类：生活-生活常识
问题：吃海鲜最忌讳是什么 
回答：你好   性寒，不宜与寒凉食物同吃，以免过度刺激肠胃，发生腹痛、腹泻。所以吃海鲜时不能同时饮用冰啤酒、冰镇饮料或冰淇淋。同时，海鲜也不能和富含单宁或酸性过强的水果同吃，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青杏等，以免蛋白质和钙与水果中的单宁类物质发生作用刺激胃肠。再有，大量吃海鲜之后，胃肠消化能力往往下降，如果马上吃油腻煎炸食物，也会引起胃肠不适。如果不注意这些问题，即使是鲜活海鲜也可能带来不必要的麻烦。 　　很多人为了追求健康，都有随餐或餐后服用维生素丸的习惯，这里要特别提醒一下，吃海鲜后最好不要马上服用维生素C或复合维生素丸。虾、贝壳等海鲜都具有极强的富集污染能力，吸收水中砷等毒性物质之后以五价砷的形式贮存在体内。五价砷对人体毒性较小，但它可以被维生素C还原成有毒的三价砷，对人体危害极大。如果只食用正常数量的蔬菜和水果，其所含维生素C有限，不会产生危险。但如果随餐或餐后立即服用维生素C丸，很可能会损害健康。 　　还有，贝壳类海鲜本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁，因此死去的贝壳类海鲜绝对不能吃