分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：芋头怎么做？除了烧老鸭汤外！！ 
除了烧老汤外！！
回答：一、酸辣芋头丝（切成丝后放水中漂一下， 这样炒时不容易糊）
二、芋头青菜糊
三、芋头丸子（先把芋头煮好剥去皮，切碎再和肉泥、香菇碎、再依据自己口味放些调料，做成丸子，放进锅中油炸）
四、拨丝芋头
五、还可以和百合一起煮一道甜品。