分类：生活-保健养生
问题：选择题75分每天吃什么食物，可使30%的人降低心脏病发病率？1： 
每天吃什么食物，可使30%的人降低发病率？1：鲈鱼2：鲑鱼3：鱼肝油
回答：英美调查研究发现食用鲑鱼可减少心脏病死亡率。
苏格兰品质鲑鱼(Scottish Quality Salmon,SQS)报道，每周食用1到2条含鱼油丰富的鲑鱼可减少25%的患心脏病率。
理由是－－　　
　　一、能使血液变稀；
　　二、能扩大血管；
　　三、能预防潜在致命血凝结的形成；
　　四、能预防高血脂的发展；
　　五、保护心跳正常。