分类：生活-生活常识
问题：爱吃乡巴佬的卤蛋，不知道常吃有没有害。 
回答：常吃卤蛋没有害
   卤制原料的取材众多，荤素皆有，且卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。