分类：生活-美食/烹饪
问题：怎样能使辣椒油更辣我会做辣椒油，是想请大家提供一个能让辣椒油更辣 
我会做油，是想请大家提供一个能让辣椒油更辣的方法．我买来的辣椒已经是很辣的那种了，但做出来的辣椒油就是不怎辣．请教大家了．
回答：听说很多馆子为了让辣椒油更辣，一半在辣椒里放入碱，吃起来很辣，但是这种方法我认为对身体不好