分类：教育/科学-理工学科-化学
问题：化学中讲的分离跟萃取有什么区别? 
回答：萃取是分离的一种手段，二者之间是包含与被包含的关系，不能等同。一般来讲，分离包括化学分离法和物理分离法，而萃取属于物理分离法，多用于液体物质的分离，简言之，就是利用物质在不同溶剂中的溶解度不同而将被分离的物质从溶剂中提取出来的分离手段（分布系数不同）。