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问题：醛类和新制氢氧化铜反映后的羧基可以继续和过量的氢氧化铜反应吗？如? 
醛类和新制氢氧化铜反映后的羧基可以继续和过量的氢氧化铜反应吗？如苯和足量氢氧化铜反应的比值是多少？
回答：答案是不能的。

醛能发生的两类反应的区别正在于此：
醛与银氨络合离子反应，生成单质银形成银镜和羧酸氨及水；而醛与新制氢氧化物铜反应，生成砖红色的氧化亚铜和羧酸及水，因为氢氧化铜是两性略偏碱的氢氧化物，碱性相当弱（远比氨水弱）。

苯甲醛和足量氢氧化铜完全反应的摩尔比为1：2。