分类：生活-生活常识
问题：土豆怎么去麻 
回答：土豆见风遇热，或被太阳晒过就会发麻，发甜，所以储存土豆不要放在有风，有阳光和温度太高的地方。有条件的最好存放在菜窖中，并用沙土掩埋。如果没有菜窖，就用纸箱放在阴凉的地方，外面最好用塑料袋套住（不用封口），这样保存土豆就不会变味了。