分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：菜快熟的时候我是一个菜鸟，看人家炒菜时，是等菜快熟时，放盐。我就 
我是一个鸟，看人家炒菜时，是等菜快熟时，放盐。我就不知道如何判断菜是处于快熟的时候。快熟是什么样子？
回答：没有生的味道。你可以尝。  一般从颜色可以看出。