分类：生活-生活常识
问题：吃醋泡黑豆有什么好处？ 
吃醋泡黑豆有什么好处？
回答：醋黑豆减肥兼美容 
黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，它的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤状况，另外黑豆亦有减肥的作用。 
醋黑豆的做法 
材料(约2星期的分量)： 黑豆100克 ，糙米醋300毫升 
做法： 
将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。 
把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。 
变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。(需时约1日)，每天吃30粒