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问题：包子怎么弄15个褶？？狗不理包子褶花匀称，每个包子都不少于15个 
不理包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。怎么弄得？是不是面里的学问？
回答：把发好的面做成大小一样薄厚的面皮，把面皮放在左手的手掌上，放入馅。然后用右手从面皮的一头开始拿褶。（用大拇指与二拇指捏）褶的大小距离要一样才好看。这样拿上15个褶就成了。这可不是一二天就能做成的？好好炼我想你一定会成功的。