分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：乌龙茶是什么茶 
乌龙是什么茶
回答：乌龙茶是福建的一个茶系，其中的代表是：铁观音。
　　乌龙茶是介于红茶跟绿茶之间的一种茶，属于半发酵茶。由于制作工艺的原因，乌龙茶保留了很多的茶多酚，可以起到控制血脂血压血液胆固醇的作用，同样可以起到控制体重的效果。适合所有人群长期饮用。
　　福建乌龙茶，最近出了一款新品 叫 柴烧铁观音，喜欢的朋友可以去百度搜索一下。