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问题：自由呀~~!作为一个初学者如果买&lt;&lt;专业烘培&gt;? 
自由呀~~!作为一个初学者如果买<<专业>>来学习会学习得进去吗?因为我想买一本呢~~!
回答：这本书不适合初学者。 如果你真的能静下心来看进枯燥的理论和配方，那还值得，如果只是一般爱好，只求能照方抓药做出东西来，就不必了买了，这书一两遍读不透，放着还占地方。