分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：芝麻叶怎么进行好的加工 
叶怎么进行好的加工
回答：1、先把芝麻叶洗净后，用0.1%的小苏打和1.5%左右的食盐混合液泡3～5分钟进行护色。 

  

2、捞出来沥干水，再用开水烫3～4分钟，然后再捞出来用凉水冷却。 

  

3、沥干水后，再把芝麻叶摊在干燥通风的地方晾晒干. 

  

4、然后用麻袋等盛装，在屋里堆放1～2天，使芝麻叶回软。 

  

5、最后称重用塑料袋密封包装起来，放进防潮纸箱中保存或出售。干芝麻叶，色泽墨绿，具有芝麻叶特有的清香味，食用时间用凉水或温水泡开即可下锅，或炒菜、或做馅等。干芝麻叶含水量为12%～15%。