分类：生活-保健养生
问题：用鸡腿和柠檬做一道菜，应该怎样做。不用油炸的那种。 
用腿和柠檬做一道菜，应该怎样做。不用油炸的那种。
回答：意大利柠檬鸡腿 

材料: 
柠檬 - 4个 
鸡腿 - 8只 
盐 - 1汤匙 
黑胡椒粉 - 1茶匙 
牛油 - 75克 
蒜头 (剁碎) - 1粒 
蕃茜碎及乾葱蓉 - 各2汤匙 
香叶 - 10片 
迷迭香 - 2棵 
橄榄油 - 3汤匙 

做法: 
1. 把全部柠檬磨皮后，将其中一个榨汁，其余切片。 
2. 用柠檬汁，盐和黑胡椒粉把鸡腿腌片刻。 
3. 把牛油、蒜茸、蕃茜碎及1乾葱蓉拌匀，调味。 
4. 将蒜茸牛油酿入皮与肉之间空位。 
5. 将剩余的柠檬片，迷迭香放在鸡件上，洒上橄榄油，置摄210度?h炉?h30-35分钟至金黄。 
6. 趁热享用。