分类：生活-生活常识
问题：泡茶时上面有一层东西是什么一般第一泡茶水上面漂一层东西，是上面？ 
一般第一泡水上面漂一层东西，是上面？
回答：一般泡茶，第一冲都是不要的！因为上面的泡沫是杂质，也就是茶叶在生产加工过程中造成的一些灰尘之类的东西。我们潮汕人都这样，开水泡茶，第一冲倒在杯里，用以热杯后倒掉，可算是冲洗茶叶了，第二冲开始才喝的。