分类：生活-美食/烹饪
问题：请问老鸭汤怎么炖老婆让我今天炖老鸭汤，我炖的不好吃有一股怪腥味， 
让我今天炖老鸭汤，我炖的不好吃有一股怪腥味，那位炖鸭汤高手教教我。急急急鸭子等着下锅。
回答：我们家炖老鸭汤挺简单的。老鸭洗净，放入压力锅，加生姜（去腥）四五片，香菇七八朵，料酒一两及适量的盐，再加入足够的水即可。先旺火五分钟，再转小火十五分钟，再旺火五分钟即可关火。出锅时加少许味精。来我们家吃过的都说味道不错。有兴趣的话试试。祝你好胃口！