分类：教育/科学-理工学科-农业科学
问题：介绍"细鳞鱼"? 
回答：细鳞鱼 

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　　细鳞鱼一属冷水鲑科鱼类,在我国主要分布于西北、东北和华北某些河流中，在承德仅分布在木兰围场塞罕坝上的小滦河、如意河、吐鲁根河、撅尾巴河、伊逊河上游。海拔一千米以上,年平均气温4.2℃。 　　细鳞鱼体形筒状、头部扁平、鳞小、背部黑褐色,分布不规则黑色斑点,腹鳍和臀鳍灰黄色、胸鳍黄色、栖息于水温较低、水质清晰流水中,冬季在河流深汀中越冬,性成熟4一5年。 　　细鳞鱼属肉食性鱼类,在淡水鱼类中属贪食性鱼类,水温l0℃左右时,食欲旺盛期,春季以昆虫幼体为主食,夏秋多以小型鱼为主食。 　　细鳞鱼肉质细嫩、蛋白质含量高、脂肪含量低、鱼卵又是珍贵的补品,在清朝时期被誉为“贡鱼”。对细鳞鱼的人工繁育,驯养的试验研究已开