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问题：家里用来盛菜的不锈钢器皿生锈了，听说生锈了的器皿不能用，为什么？? 
家里用来盛的不锈钢器皿生锈了，听说生锈了的器皿不能用，为什么？还有铁锅生锈了为什么也不能用，铁锈的主要成分是Fe2O3，它与胃液HCL不会发生反应吗
回答：这样的话最好是处理下再用～
因为有可能生锈的金属氧化物进入人体，长期可能导致金属中毒～～～
平时烧菜菜上已有很多铁元素，用铁锈补铁很不现实，另外，铁锈易剥离成像沙子一样的颗粒，菜里混有这样的东西，吃起来很不爽的。
Fe2O3与胃液主成份HCL会发生反应。