分类：生活-美食/烹饪
问题：苦笋怎么处理才不会苦？苦笋怎么处理才不苦 
苦笋怎么处理才不苦
回答：苦笋我不知道怎么处理，但一般家里挖了竹笋后，都会将竹笋放进凉水中煮沸一，两次，之后在做菜就不苦了