分类：生活-生活常识
问题：喝豆奶同时能不能吃鸡蛋？喝豆浆不能和鸡蛋同吃，那么豆奶可不可以与 
喝豆浆不能和同吃，那么豆奶可不可以与鸡蛋同吃？
回答：蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。 
但豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。所以喝豆浆不能和鸡蛋同吃。