分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：山药是什么东东？我是南方人,不知道山药是嘛玩意儿啊(学句天津话, 
我是南方人,不知道山药是嘛玩意儿啊(学句话,呵呵),在北方待着困扰许久,谢谢回答拉
回答：山药(学名DioscoreapolystachyaTurcz.,异名 tatasDecne.、D.oppositifoliaL.或D.oppositaauct.)别名:薯蓣、薯药,为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,冬季采挖。山药易栽培,最适宜在黄沙土生长,中国已有几百年的栽培山药历史。它的分布很广,著名的有河南、福建、山东、河北等地。中医认为它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效。分类域:真核域(Eukarya)界:植物界(Plantae)门:被子植物门(Magnoliophyta)纲:单子叶植物纲(Liliopsida)目:薯蓣目(Dioscoreales)科:薯蓣科(Dioscoreaceae)属:薯蓣属(Dioscorea)种:山药(D.polystachya)山药的叶和山药零余子: