分类：生活-美食/烹饪
问题：萝卜为什么会有顺气的功能？ 
回答：吃萝卜时，常有一种辛辣味。那是萝卜中的芥子油引起的。它和萝卜中的酶相互作用，能促进胃肠蠕动，增进食欲，促进消化。特别是吃过肉类等油腻食物后，再吃点萝卜更为有益。

萝卜能顺气除躁、润肺养肝、解毒解酒。特别是多喝了酒后，要多吃点萝卜，吃下的萝卜，像是向你身体里输送了扫毒部队，所以有句俗语说：萝卜嗝，臭了别人，净了自己。