分类：生活-生活常识
问题：请问新买的铁锅为什么炒一次菜里面就变黑了呢我新买了个炒菜的铁锅， 
我新买了个的铁锅，怎么第一次用里面就变黑了呢，觉得好奇怪，外边有火烤变黑也就变黑了，里边也便黑是什么缘故呢，请哪位高人指点指点，或者有什么高招没啊
回答：变黑是因为新买的铁锅.买回铁锅后使用前要先处理一下，不然老是生锈。
新买来的铁锅除锈法
1，新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸或磨刀石，先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上烧干，擦上食用油或猪油，把锅烧热（不要太热),放热水，刷干净，就可以使用了。
2，生锈的铁锅泡在淘米水中数小时后，再用清水洗干净。铁锅上的铁锈会清除得干干净净。