分类：生活-美食/烹饪
问题：请问用豆腐可以做什么汤最好是好喝又不会发胖的谢了！~ 
最好是好喝又不会发胖的
谢了！~
回答：  酸辣汤呀。很简单，我来教你。
  酸辣汤的制作原料是：豆腐30克，熟鸡肉（或火腿）、冬菇、黑木耳、鸡蛋1个，还可以加一点鲜尤丝。淀粉25克，葱花3克，酱油10克，鸡精、胡椒粉各1克，香醋6克，精盐5克，香菜，香油少许。 

　　酸辣汤烹饪方法：将豆腐、冬菇、木耳丝、鱿鱼分别切成细丝，同火腿丝或熟鸡丝放入锅内，　加鸡汤、精盐、鸡精、酱油，用旺火烧至沸滚，再放湿淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋；将胡椒粉、醋、葱花及少许香油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时，冲入汤碗内即可。 


  非常不错。尤其是想在。爽。呵呵