分类：生活-生活常识
问题：夏天鸡蛋放久了回散黄,吃了有害处吗? 
回答：鸡蛋是生活中不可缺少的营养品,那么怎样购买和储存呢?
尤其在夏天购买鸡蛋特别要注意尽量不要买散黄的,可以用手摇晃一下感觉蛋黄在晃没,没晃即为比较新鲜的.
鸡蛋的储存时间尽不要太长,刚刚散黄问题不大,其营养成份并没有多大改变,只其口感味道有所变化.
为了能吃到新鲜的鸡蛋,最好家里有空调不过也不能长时间冷藏,没有空周的话就不要一次性购买太多.