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问题：鹿茸和鸡怎么做才好了 
鹿茸和怎么做才好了
回答：告诉你鹿茸炖鸡的具体做法哦，希望能帮到你，满意请好评哦~
鹿茸炖鸡
口味：原本味
主料：鸡1000克
辅料：鹿茸25克
调料：黄酒5克盐3克
制作工艺：1.光鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；2.鸡、鹿茸、黄酒放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟；3.食用时放精盐即可。
食用方法：餐|晚餐
食谱营养：鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学还认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
食谱相克;鸡：鸡肉忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；不宜与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。