分类：生活-美食/烹饪
问题：果皮的功用？ 
回答：水果皮妙用一、橘皮的妙用巧烤猪肉把猪肉放到炉子上烤之前，先在猪肉表面撒些橘皮末，这样烤出来的肉很好吃。巧制香味冰块在制作冰块的水中加些橘皮末，即可成为带香味色彩的饮料。巧除羊肉膻味煮羊肉时，放些橘皮，能除羊膻气味巧除鱼腥味烧鱼时放一点橘皮，可去掉鱼腥味。巧使满室生香在室内炉火旁放几块橘皮，则能满室生香，使人清爽提神，并可驱逐蚊蝇等。巧灭菌防腐浸泡或煎煮滤出的橘皮水，有去油腻及杀菌防腐的作用，可用来洗涤油腻器物和喷洒墙角、阴沟等处。巧除冰箱中的异味将新鲜的橘子皮洗净揩干，分散投入冰箱内，3天后冰箱内异味全无，清香扑鼻。巧除电烤箱内的异味将少许橘子皮放入烤箱内加热，不仅可除异味，还能使烤箱内有芳香的味道。巧除衣物上的煤油味沾有煤油的衣物，可用橘子皮擦抹沾污之处，再用清水漂洗，就可将其味去掉。巧洗白色衣物洗涤白色衣物时，可将橘子皮加水烧热，用那些黄色汤水汉字泡、搓洗，便可使衣物洁白如新。巧使皮肤滋润光滑洗脸或洗澡时，将橘子皮少许放入脸盆或浴盆中，可代替香水散发清香，还能滋润皮肤、使皮肤细腻。巧使头发光滑柔软经常用橘子皮煎水洗头，可使头发光滑柔软，容易梳理。巧使牙齿洁白将橘子皮磨成粉末，掺在牙膏里刷牙，能使牙齿保持洁白。巧清肺化痰将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。巧防晕车在上车前一个小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。巧治冻疮将橘皮用火烤焦，研成粉末，和令用油抹在患处。巧治慢性支气管炎橘皮5克，-15克，泡水当茶饮，常用。巧治咳嗽用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代菜饮，有化痰止咳之功效。巧治便秘鲜橘皮12克或干桔皮6克，煎汤服用，可治便秘。巧解酒用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。巧治胃寒呕吐将橘皮和生美观片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。巧治睡觉磨牙睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。巧防止牙齿“酸倒”食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。巧治乳腺炎生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。巧治口臭将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。巧解鱼蟹之毒用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。巧理气消胀用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润只喉。巧治消化不良将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。巧治风寒感冒鲜橘皮、生美观，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。巧提神开胃将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。巧治胰腺炎用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。巧降血压将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。巧治脚沙虫脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。巧妙处理被狗咬的伤痕被疯狗咬伤时，先用清水冲洗干净，再取橘子皮50克，焙干研末，敷患处，并用纱布包扎固定，这是一咱应急救护措施。巧除煤气煤火中放几片风干的橘子皮，可消除煤气。巧驱苍蝇在有苍蝇的季节，可在室内将干橘子皮点燃，既驱苍蝇，又能消除室内的异味。巧除家猫身上的跳蚤将250克左右的新鲜橘子皮切成碎末，用纱布包好，挤出带有酸苦味的液汁来，然后，将液汁放入500克左右的开水中搅匀，待凉后喷洒在家猫身上，或将毛巾在橘液中浸湿后裹在猫身上。一小时后，家猫身上的跳蚤将全部死掉。巧制花肥将烂了的橘子 皮集中起来，堆放沤烂后，可作为家庭盆花的肥料，其效力长而无异味，会使花草长得更好。柠檬果酱增香使果酱增香的方法很多，最简单的是在煮果酱时加些切碎的柠檬皮。巧制冰块为了制作带香味的彩色饮料，使孩子们爱吃，在制作冰块的水中加些柠檬皮泡一下即可。巧使室内香味扑鼻在客人抵达之前，在锅里以低温烤一小片柠檬皮，不仅可除去室内的异味，而且还可使室内香味扑鼻。巧防身上有汗臭味柠檬的香味，最适合女性，尤其是夏天清晨出门前，洒一点用柠檬制成的天然香水，会使自己一天都精神奕奕。只要把柠檬皮薄薄的切下来，把它的香味擦在手腕和耳朵后面，就是在公共上挤出汗来，也不会使人感觉到身上有汗臭味。巧使皮肤滋润光滑把柠檬皮泡在洗澡水中，不仅可使水发出芬芳的香味，而且柠檬皮所含的油脂及养分可滋润皮肤。如经常用柠檬皮擦手、足或其他部位的粗糙皮肤，可渐渐使皮肤变得细嫩、润滑。巧化妆要想使早上化好的妆保持一天不变样，可在开始化妆前用一片柠檬皮擦一下脸。巧制杀虫剂吃完柠檬后，不要将皮丢掉，可将它榨成汁液，做成天然的杀虫剂，不仅可达到驱苍蝇、蟑螂的效果，还能在室内散发出一股清香。巧擦瓷器壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油迹、水迹等，可取榨干汁的柠檬皮，用一小碗温开水汉字泡，然后一起倒入要洗的器中，放置4-5小时，即可将污迹除去。巧除锅污铝锅的底容易变黑，如用柠檬皮在锅里煮一下，锅底就会变白。巧妙清洁水池有时因为水龙头关不紧，水会滴滴答答地在洗脸盆上留下黄色的斑痕，只要用柠檬皮擦拭即可。巧妙清洁瓷瓷砖壁炉上有了烟炱，可用柠檬皮沾上少许精盐擦净。此法也可擦除大理石上的黄迹。巧妙保养合成海绵先把海绵放在柠檬汁中泡一下，再放上柠檬皮，用开水泡几个小时，最后洗干净即可。巧妙清洁象牙制品象牙制品放的时间一长就会变黄，可用柠檬皮蘸上精盐擦拭，然后冲洗干净并立即擦干。巧除厨具上的腥味菜刀上有腥味，可用柠檬皮擦去。锅中有腥味，可在锅中放点柠檬皮用水煮一会儿，这样腥味就可完全消失。香蕉皮的妙用巧使皮肤滋润光滑面部是干性皮肤的人，可用香蕉皮内侧贴在脸上（皮的内侧朝脸皮的一面），晾10分钟左右，再用清水洗净。巧擦皮沙发皮沙发或皮椅子，使用期很长，平时就应该注意清洁与保养工作，否则时间久了要清理就不那么容易了。这里有一个擦皮沙发的小窍门；吃完香蕉以后，顺手用香蕉皮的内侧摩擦沙发的皮面，就能消除污垢，保持皮沙发的清洁。巧擦皮鞋用香蕉皮擦皮鞋，可使皮面洁净、光亮。巧治手足皮肤皲裂在每次用热水擦手、足后，用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦，可防止手、足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了，可将香蕉皮直接在裂口处摩擦，一般连用数次即可治愈。巧治高血压取香蕉皮30克—60克，煎汤服用，可治高血压。巧防中风取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。巧治便血取三个香蕉皮，炖熟后服用，能治疗痔疮疼痛，大便出血。西瓜皮的妙用巧除衣物沙锅内的油迹衣物上沾了油迹时，可用西瓜皮在油迹处蹭几下，稍等片刻后，用手轻轻揉搓一便，如此反复2—3次，再用清水洗净，就可除去油迹。这个方法除对动物油有效外，对机械油、汗迹的洗涤效果都很理想，除油迹后不留任何痕迹。巧使皮肤滋润光滑用西瓜皮压出的汁液，洗擦粗糙的手，每天1次，10天后会使手上的皮肤变得光滑柔软。巧防中暑用西瓜皮500克煎汤，分2次服用，能有效地防治中暑。巧治咽干喉痛用西瓜皮加水2碗，当茶饮，可治咽干喉痛。巧治口唇内溃疡将西瓜的翠衣烘干研末，研成末，涂于患处可治口唇溃疡。巧治闪腰岔气把西瓜皮的翠衣烘干研末，取15可加适量的盐和酒调和，可治闪腰岔气。巧治慢性肾炎将西瓜皮切成碎片，用水煮，煎成西瓜膏，用开水化服，日服2次，每次2匙，可治疗慢性肾炎。巧治灼烫伤轻度的烧伤、烫伤，可用晒干的西瓜皮研成末，放在瓶内，用菜油或麻油拌和，涂于伤处。冬瓜皮的妙用巧治烧烫伤皮肤烧伤、烫伤后，用冬瓜皮适量，焙干研成细末，以香油调匀，涂患处。巧治脚癣将鲜冬瓜皮熬水，晾温，把脚放到冬瓜皮水里泡15分钟，连续泡上一段时间，脚癣病可油所好转。巧治体虚浮肿用冬瓜皮50克、赤小豆100克，红塘适量，煮烂吃。巧治慢性肾炎用冬瓜皮、生黄芪各50克，水煎服。克治慢性肾炎、浮肿、蛋白尿等症。巧治咽炎经常食用冬瓜皮，对防治咽炎、臃肿、红眼病均油良好的作用。巧治小儿夏季热取冬瓜皮30克，柚子核15克去壳，洗净煎水代茶饮。