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问题：一道化学考试题（高二）下列有关蛋白质的叙述中正确的是：A。可用渗 
下列有关质的叙述中正确的是：A。可用渗析的方法将蛋白质从与淀粉的混合物中分离出来B。向鸡蛋清中添加食盐，可使其变性而凝固C。天然蛋白质完全水解最终只能生成一种α—氨基酸D。将一束光线照射蛋白质溶液，可产生丁达尔现象
回答：D
蛋白质和淀粉液都是胶体，不能分离
不是变性，是溶解度减小
不仅是一种吧