分类：健康-人体常识
问题：我媳妇怀孕了，说是补充叶酸有好处！请问什么食物含叶酸！！听说核桃 
听说里面含叶酸，是这样吗？那含量有多少？每天的摄入量有多少？如果，每天都吃核桃，那因该吃多少为宜呢？
回答：叶酸（Flolic acid）是一种广泛存在于中的B族维生素，叶酸对孕妇尤其重要。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。其次，孕妇经常补充叶酸，可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂（兔唇）等先天性畸形。 每日摄取量,成人的建议是180～200mcg，孕妇加倍，哺乳期的妇女在头6个月需要280mcg，之后的6个月则需260mcg。 富含叶酸的食物：动、植物食品都含有一定量的叶酸。动物食品中以动物肝脏的叶酸含量最丰富，100克猪肝中含有236微克叶酸，动物的肾脏，禽蛋也含有较多的叶酸。豆类、坚果类食品中叶酸的含量也较丰富。100克黄豆中含叶酸381微克，瓜子、花生、豆制品中叶酸含量也较多。蔬菜中以绿叶蔬菜含叶酸较丰富，例如100克菠菜含有347微克叶酸（但菠菜中的草酸与人体中的钙可以合成不能被人体所吸收的草酸钙,对大人和BB都无益.），小白菜、油菜、香菜、雪里蕻等都含有较丰富的叶酸，但由于叶酸对热不稳定，在烹调加热过程中损失率很高，可损失50%~90%。如果是吃叶酸片的话0.4毫克小剂量叶酸片/每天 就够了