分类：健康-内科
问题：胆囊炎患者可以吃奶油的蛋糕吗？姥姥要过生日了，我想买个蛋糕给她， 
姥姥要过生日了，我想买个蛋糕给她，但是她有，还可以吃市面上卖的奶油蛋糕吗？
回答：明显不可以，人在消化时胆囊会分泌胆汁帮助消化，奶油本来就不易消化，这样会增加胆囊负担。而且，现在市场上大部分奶油蛋糕都是用植物油氢化而成，其本身极不具有营养价值，而且容易导致肥胖，为了降低成本，有的生产者将本来要加入的蛋清、奶粉，直接用香精代替，有时可能还会用增白剂增白，所以与其买蛋糕，还不如自己做蛋糕