分类：生活-美食/烹饪
问题：豆浆是煮开了喝还是不用煮开了喝? 
回答：豆浆含有胰蛋白酶抑制物，不达到高温摄氏100度以上，喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。