分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：蛋清糕蛋黄糕要怎么蒸制！！！1 
回答：蛋 面  泡打粉 水 糖（蛋白糕要加少量的醋精）
蛋白蒸8分钟，蛋黄10来分钟！