分类：生活-美食/烹饪
问题：济南冬天吃黑鱼好吗？ 
济南冬天吃黑好吗？
回答：济南的冬天天气比较干燥，黑鱼含有大量的凝胶物质，利于皮肤保水；黑鱼味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高，且鱼刺少，适合老人小孩食用；黑鱼又具有去瘀生新、利血调养的功效，是病后康复和老弱体虚者的滋补佳品，热值高，驱寒保暖的佳食。