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问题：猪腰里的腰臊到底有没有毒啊？以前大家吃猪腰的时候都把腰臊剔掉，觉 
以前大家吃腰的时候都把腰臊剔掉，觉得很腥，可我几次去吃火锅的时候看见有人专点腰臊吃，不知道腰臊到底能不能吃啊？里面是不是有毒呢？有什么毒啊？希望有专业一点的回答，谢谢~！
回答：腰臊其实就是肾脏的肾髓质，并没有毒。
    肾皮质为主要的食用部位;肾髓质又称“腰臊”，一般加工时去除不用，但有些菜也不去，如淡菜炖酥腰、冬菇炖酥腰，以炖为主，只在腰子上划一小口即可。