分类：生活-美食/烹饪
问题：超市里的保鲜膜，其耐冷温度是多少？超市里，装蔬菜、熟食的那些保鲜 
里，装蔬菜、熟食的那些保鲜膜，都是什么材质的？LLDPE、HDPE、还是PVC之类的？那么它们的耐冷温度是多少？能将它们直接放进冰箱吗？一般自己在超市买的保鲜膜，上面都会标明耐热温度和耐冷温度的。但是，超市里装东西的保鲜膜或袋，至多标明“食品级包装袋”。那么，食品级包装袋允许的耐热温度和耐冷温度，应该是多少呢？
回答：正常使用的保鲜膜主要有三种：聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC），无论何种材料制成的保鲜膜.在不少超市销售的家用保鲜膜产品，原材料皆为PVDC、PE、LDPE等。PVC在100℃－120℃时便会熔化，悄悄释放出氯气.