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问题：自制的葡萄酒能存放多久？我去年自己制作了一些葡萄酒，去年因为生病 
我去年自己制作了一些，去年因为生病很久没有喝，到现在估计还有十多斤，不知道自作的可以存放多少时间。请这方面的朋友给予指点。谢谢
回答：我也自制葡萄酒，一般存放一个冬季没问题，但随着天气转暖，存放温度高了酒容易发酵，味道就变酸了，酒味变浓。所以存放温度是个关键问题。如果家中没有冷藏设备，我自己一般可以存放6～8个月。