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问题：牛奶什么时候喝最好最有利于吸收？是早上喝最好，是中午喝最好，还是 
是早上喝最好，是中午喝最好，还是晚上喝最好，说说您的理由，谢谢。
回答：    牛奶在睡前喝更有利于健康。牛奶除含有丰富的蛋白质、钙等营养物质外，如果每天晚上睡觉前喝一杯，可以刺激胆囊排空。胆汁无法在胆囊中内浓缩，从而避免小晶体形成，胆石便失去形成的基础。但应注意的是第二天应该坚持吃早餐，以促进胆汁分泌，否则头天晚上喝奶之举会劳而无功。特别是中年肥胖女性更应注意，因为他们更易患胆石症。所以坚持每天晚上睡前喝一杯奶，可使牛奶的功用得到更好的发挥。此外，牛奶有促进睡眠的作用（因为牛奶含有5-羟色胺，由安眠的作用），所以晚上睡前喝一杯牛奶，可以安睡。
    另外，有研究表明饭后喝牛奶可抑制血糖的升高。所以有条件者可以饭后及睡前均可喝一杯牛奶，对健康是有益的。