分类：生活-育儿
问题：羊奶粉好吗？老婆想给小孩喝羊奶粉，以前一直喝牛奶粉，羊奶粉有没有 
想给小孩喝羊奶粉，以前一直喝牛奶粉，羊奶粉有没有营养？
回答：在欧美羊奶被视为乳品中精品，称作“贵族奶”。国际学界誉为“奶中之王”。国际乳品联合会原中国专家委员会委员金世琳在《金世琳乳品科技文选》中：“如今，在美国山羊奶被放在药房和超级市场销售……从全世界范围来看，山羊乳在全部乳类中有迅速发展的趋势。1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子（EGF），牛奶没有； 　　2、羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶没有； 　　3、羊奶含有乳铁蛋白，牛奶没有； 　　4、羊奶脂肪链短，只有牛奶的三分之一； 　　5 、羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬； 　　6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪； 　　7、羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高； 　　8、羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶； 　　9、羊奶呈弱碱性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH值为6.5-6.7； 　　10、羊奶的视黄醇（维生素A）是牛奶3.5倍 　　11，羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍， 　　12，羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促进人体快速吸收合成蛋白 　13，羊奶的羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍， 　　14，羊奶不含过敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。