分类：生活-美食/烹饪
问题：泡菜是垃圾食品还是健康食品？ 
是垃圾食品还是健康食品？
回答：垃圾食品：腌制类食品 


泡菜、咸菜，都是中国、日本、朝鲜的传统食品；腊肉也是很多国家的特色风味，不过，不要贪吃哦！ 


1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌。 


2、影响粘膜系统（对肠胃有害）。 


3、易得溃疡和发炎。