分类：生活-美食/烹饪
问题：听说每天喝一点葡萄酒对心血管有好处.是那种甜葡萄酒,还是干红葡萄? 
回答：[主持人]：保护弹性日常的饮食应该注意些什么？　　[王宏宇]：改善血管弹性是这样，血管功能，尤其血管弹性，对于心脑血管疾病发展来讲是非常非常重要的，改善血管弹性从食物来讲，首先注重均衡饮食；第二注意饮食当中脂肪摄入量比较少；第三饮食里面多吃绿色的蔬菜。另外就目前一些简单的经验，醋，饮食当中多摄入醋可能助于软化血管。   [主持人]： 有人说适度喝酒对血管有好处？您是怎么看的？　　[王宏宇]：适度的饮酒，我认为每天不要超过50克，对心血管系统有益。　　[主持人]：是什么酒有讲究吗？　　[王宏宇]：主要是红酒。因为目前各方面的研究感觉，尤其是红葡萄酒明显地对于心脑血管疾病的预防有好处，曾经对法国葡萄园的工人进行研究和观察，发现养葡萄酒的工人当中，心脑血管病的发病非常少，后来发现葡萄皮里面含有一些物质，可能有助改善血管的结构和功能，预防动脉粥样硬化的进展。　　[主持人]：是不是我们也可以说吃葡萄有助于血管。　　[王宏宇]：现在吃葡萄对血管有没有好处，目前没有证据，可能需要进一步的研究。我们也可以做一些研究来评价是不是葡萄本身能够逆转早期的血管病变。