分类：生活-美食/烹饪
问题：芝麻要炒多久才算熟呢？都知道黑芝麻营养好，食用前要炒熟，请问怎样 
都知道黑芝麻好，食用前要炒熟，请问怎样才算熟呢？？得炒多久？黑芝麻本身黑，我怕炒焦了都不知道。呵呵~~
回答：我的经验是,小火,两三分钟,锅要不停地摇动,听到噼噼叭叭的声音,颜色稍有些发黄,这时候就行了.如果不放心,可以在听到声音后,就开始品尝,有香味就OK了!