分类：生活-生活常识
问题：红酒开封后可以放进冰箱保存吗？会不会影响味道？ 
开封后可以放进冰箱保存吗？会不会影响味道？
回答：红酒和空气接触后容易变质变酸,所以开封以后要尽量喝掉.
喝不掉应该把瓶塞塞好后再放进冰箱,温度10度左右冷藏,储藏时间为1到2天,时间久了红酒的味道就会变了,原来的香味没有了,会有一股酸苦味,口感变差.但是可以用来炖牛肉.