分类：生活-美食/烹饪
问题：熬粥糊底后锅里每次熬粥都有糊味道，怎么办？我给１５个月大的女儿用 
我给１５个月大的用小电锅熬粥，由于我只闷过饭从没有熬过粥，本来以为很简单，以为把水弄多一点米弄少一点就变成粥了，就象闷饭一样放那里不管了，结果发现糊底了，于是我第二次用那个小电锅熬粥，第三次用那个小电锅熬粥，都是有一股糊的味道飘出来，可是米都没有糊底，怎么还有这种味道呢，家里饭煲里做饭，炒勺里做菜，只有用这小电锅比较放便，大家谁能告诉我这是怎么回事啊？谢谢了！
回答：有几种方法楼主不妨试试，看哪一种能彻底解决问题：

·用小电锅焖一次米饭，米饭焖好后趁热把两棵葱的葱白切成寸段插在米饭上，盖严焖上十分钟，这样既不影响米饭的口感，锅内的糊味也能驱除了。

·取十克左右的茶叶放在小电锅里加两杯水熬煮，沸腾后改小火煮2分钟，关火焖上十几分钟，基本就可消除异味了，尤其对于鱼腥等味道特别有效，但是要注意焖好后及时清洗干净，否则遗留下茶渍就不好了。

·到药店买一些“乌贼骨”很便宜的，是一块块白色层状的扁片，用它把小电锅的内胆细细摩擦干净，也能驱除遗留的异味。