分类：教育/科学-理工学科-物理学
问题：几道简单的初二物理（物态变化）（1）：北方冬天的地窖放几桶水的目 
  （1）：北方冬天的地窖放几桶水的目的是利用水（  ）时要（  ），使地窖内的温度不会降的太低而冻坏地窖放的菜。   （2）：小明想从的水混合液体中把酒精分离出来。他想，水的凝固点是0摄氏度，酒精的凝固点是-117摄氏度。只要把混合液体放入冰箱的冷冻室（冷冻室温度可达-5摄氏度）中就可以了，于是他照此办理，但是经过相当长的时间后，小明从冷冻室取出酒精和水的混合液体使却发现水和酒精并没有分离出来。针对这一现象，你能做出合理的猜想是：
回答：1 (结冰)时(释放热量)
2 酒精溶解于水 作为溶液 解冻是不会把溶质和溶剂分开的