分类：生活-美食/烹饪
问题：为什么会有红枣夹核桃?怎么得来的? 
为什么会有红枣夹?怎么得来的?
回答：据说红枣夹核桃最初是有北京上海的上层人士提出来的，他们嫌吃枣要吐核，吃核桃要剥壳，想要吃却嫌麻烦，于是就提出了红枣夹核桃这么个东西。
红枣被誉为VC之王,李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，“一日吃三枣，红颜不显老”。
核桃被誉为长寿果，益智果《本草纲目》记载，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。
另外红枣夹核桃并不是核桃的量越多越好，需要专业人员对其配比进行确立。
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