分类：生活-生活常识
问题：什么是垃圾食品？ 
回答：所谓垃圾食品，是指空有热量、营养素极低甚至没有、并会对身体造成伤害的食品！比如肝脏！ 1．油炸类：猛火油炸食品对营养素破坏极大，过度加热的油会产生过氧化脂，是一种有毒物质，再次污染食品。油条中有明矾，不易排出体外，容易造成肾脏疾病。 2．腌制食品：腌的鸡蛋、鸭蛋等，因盐分过高，容易产生高血压和鼻咽癌等，里面还有亚硝酸盐等物质，容易在体内合成致癌物质。 3．肉类加工食品：肉干（牛肉干）、鱼干、烤鱼片等。这些都是劣质蛋白。 4．糖果类：过多摄取糖会使胰脏负担加重，久之病变，患糖尿病。糖果中还含有铝等重金属，不宜排出体外，容易得老年痴呆症和关节炎等。 5．汽水（碳酸饮料）：可乐里放一个牙，一个星期后就没有了，对钙破坏极大。过多喝碳酸饮料使人发育不良，易骨折，学 习障碍，多动症。 6．豆类加工食品：豆腐干，各种桨，加工时可能使用变质的豆类，加工后看不出来，里面有一种黄霉菌直接会造成肝癌。还有很多添加剂等，对人体有害。 7．方便面：防腐剂严重超标。你买一块儿肉，在室温下，第二天就有异味了，变质。而方便面放一年都没事。过多食用方便面会加重肝脏负担。 8．果脯类、膨化食品、饼干等：这些东西都空有热量和添加剂，对人体没有什么好处。 9．烧烤类、烤肉串、烤鱼：会产生一种焦油，是一种有毒物质，致癌。 10．罐头食物：营养素破坏严重，与包装中铝锡接触易污染，易患老年痴呆症。 11．打针的鸡、猪等都有激素、抗生素，长期食用对人体有害处。污染的海鲜、有农药的蔬菜。 12．药物、烟、酒等。 肝脏对人体的重要性： 分解脂肪，合成卵磷酸，身体的大师，原料的贮存供应处，起“管家”作用，分解氨基酸，贮存维生素、矿物质，合成酵素、胆固醇。 毒物的控制中心，极端坚强的腺体，能够再造失去的细胞，再生破坏的细胞，再生能力强，平时1/5在工作。 肝脏受损3/5-4/5没感觉，所以发现肝癌，一般是晚期。