分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：牛肉炒?菜不会熟吗？有人说用在牛肉中，放入?菜后，无论怎样怎样炒 
有人说用在中，放入?菜后，无论怎样怎样炒，都炒不熟。是真的吗？
回答：当然是假的了。牛肉本来就不容易熟。一般做法都是炖或者蒸。炒牛肉，不管加韭菜还是什么菜，都不容易熟。