分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：有谁会做锅贴？自己想用微波炉做锅贴，不知道怎么做，请教各位！ 
自己想用做锅贴，不知道怎么做，请教各位！
回答：
面丛粉500克 绞肉600克 葱2根 姜2片 
A酱油1大匙 盐1茶匙 麻油1茶匙
   葱，姜切末，加入绞肉,A料充分搅拌至有粘性。
   面粉加入水揉成面团，醒30分钟，切成小块再擀成圆形，中间包入馅料，对折，捏紧。
   平底锅里放一大匙油，依序摆满锅贴，煎5分钟，再加一碗水，盖上锅盖，转小火煎烤至水分收干。