分类：生活-美食/烹饪
问题：如何除掉饭焦味？有时候不小心会报饭煮焦了，如何去掉焦味呢？ 
有时候不小心会报饭煮焦了，如何去掉焦味呢？
回答：可用如下方法去除米饭糊焦味 
　　1、饭烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。 
　　2、当饭串烟时，只要把一根约有6.6厘米长的葱插入饭锅里，再盖上锅盖，过一会，串烟味就会消除。 
　　3、饭有了焦味，不要搅拌它，可将锅放在潮湿处，10分钟后，就没有烟熏气味。