分类：生活-美食/烹饪
问题：强化食品一般用什么强化?维生素A维生素B维生素C还是赖氨酸还是色 
维生素A维生素B维生素还是赖氨酸还是色氨酸还是氨基酸
回答：为增加营养而将一种或几种营养素添加在食品中，这样配制而成的食品就是强化食品。添加的营养素，叫营养强化剂。

　　什么营养素常常被添加在食品中

　　维生素A、B、C、D等；矿物质钙、磷、铁等；氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸等。

　　什么食品常常被强化

　　牛奶、代乳粉、饼干、饮料、面包、挂面、果酱等。