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问题：一道简单的生物题250克绿豆支撑1250可绿豆芽,在这个过程中有 
250克绿豆支撑1250可绿豆芽,在这个过程中物的变化是 ____ A.增多 B.减少 C.先增后减 D.不变理由!!!
回答：
有机物减少，选 B
因为在绿豆制成豆芽的过程中是避光操作的，绿豆萌发初期所需能量是从子叶中获得的，此过程中有机物不断减少，虽然绿豆芽可以进行光合作用，但豆芽商人可不会等的，此时绿豆芽已经摆上了货架，所以250克绿豆支撑1250可绿豆芽，在这个过程中有机物减少，所增的重量是水。