分类：生活-保健养生
问题：请教怎么样制作琵琶膏 
请教怎么样制作膏
回答：原料：枇杷，冰糖。量多少根据个人心情喜好口味而定。一般枇杷五百克，冰糖六百克。将冰糖入沸水煮至化，加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状，就是传说中的枇杷膏了呶。需要注意的是,冰糖最好不要用那种袋装的颗粒分明晶莹剔透的，而应该用那种粗超的没有加工过的，各农贸城应该有卖。另外，枇杷因为含多酚类成分，剥皮后容易褐化变色，浸于冷水，糖水或盐水中可以预防。