分类：生活-美食/烹饪
问题：为什么糖葫芦的果上沾的糖总是太厚大家好，请高人给我指点一下：我做 
大家好，请高人给我指点一下：我做的糖是用冰糖，和水的比例是1：1，我每次都用2两冰糖来试验，做的很脆，一点都不沾牙，但有一个问题是，糖液太稠，果上沾的糖液太厚，我想做得薄一点，而且还要脆脆的不沾牙，请大家帮我一下，我的问题出在哪里，为什么总是太厚，谢谢
回答：当然是糖和水的比例问题啊
你多些水就行了啊
，记住，要一点一点的多，作试验，比例好了就好了，别1比2啊这样预先定