分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：面包粉怎么做？朋友买了一包面包粉，不知道可以做成哪些菜？或者做什 
买了一包面包粉，不知道可以做成哪些菜？或者做什么菜可以用做面包粉？请大家帮帮忙！谢谢
回答：龙凤珠 材 料：虾仁150克，脯肉100克，面包粉50克，蛋清50克，油500克，米酒、盐、胡椒粉、味精、葱、姜末适量。功 效：抗衰老做 法： 1．先将虾仁、鸡脯肉剁成泥。  2．加入葱、姜末及调味料搅拌均匀。 3．做成球状。 4．滚上面包粉。 5．放入油中炸至金黄色,即成。   蘋果年糕 材料：   　  大?蘋果10??、油1/2杯、牛奶1杯、糖1/2杯至1杯、糯米粉1又1/2磅、蛋4??、??乳1罐、木瓜糖或冬瓜糖或鳳梨糖1/2杯切碎、乾果適量做糕面裝?、水適量 調味料：   　  黃砂糖3/4杯、肉桂粉1小匙 做法：  　  做年糕前先做蘋果泥，若買得到 Apple Pie Filling 可省掉此一步驟、最好選用脆度較高的蘋果或五角蘋果。去皮切成小?K，置深?中，加肉桂粉、黃糖，用小火煮約20分?，?o需加水，中間需??拌?荡危撂O果?成半糊狀即可熄火 在大盆中?⒌按?颍尤胗汀⑻恰??乳及木瓜糖末，接著分批?⑴Ｄ獭⑻O果及糯米粉加入，以木匙逐步混合，至糕糊均??橹埂５谷?|上臘?或錫?的烤盤中（可裝?芍寥P），抹平後以乾果排上?D案，入?蒸45分? 待年糕?鐾福^後較易切?K，沾上麵包粉?砑逯料闼郑?岢孕Ч詈?