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问题：关于食盐为什么食盐中加入的是KIO3,而不是I单质?? 
为什么食盐中加入的是K3,而不是I单质??
回答：碘单质有毒，碘化钾有苦味，若加入食盐会使食盐也带有苦味，所以它们都不适合加入食盐用。只有碘酸钾适合。