分类：生活-生活常识
问题：为什么吃鱼会上火呢？ 
回答：不是吃鱼会上火，是鱼的配料或制作方法上火。 
例：炸鱼、辣椒水煮鱼、烤鱼、或在煮鱼时放太多辣椒，或胡椒??、味粉、味精。你说能不上火吗?


所谓上火其实就是身体机能比较旺盛 
集中表现在营养能量过剩 
鱼肉是白肉 蛋白质比较多 
对身体滋补作用明显 
但同时摄入过量 
会造成身体营养过剩 
所以经常流鼻血也是上火的一个表现 就是吃得太好了 


牛羊猪肉属于红肉 
蛋白质较鱼肉少 
还有脂肪等 
另外在屠宰的时候 
会有毒素产生 
加上动物本身的脂肪 血液里的物质在人体内循环会产生 
比鱼肉等白肉多得多的废物毒素 
产生痰