分类：生活-生活常识
问题：怎样才能在切辣椒的时候不辣到手？ 
怎样才能在切的时候不辣到手？
回答：你只要用用一点点食醋搓手，辣椒中产生辣的物质叫辣碱，而醋为酸性，可以中和辣碱带来的不适感觉。也可以在水盆中加入一点冰水浸泡，但冰不要放的太多。否则太凉我们的手指也承受不了。 

你来试试看吧~~~~呵呵，当然还是希望今后不要被辣到啊~~ 
或者用牛奶洗手也可以，但是太浪费了