分类：生活-生活常识
问题：电磁炉炉板发黄怎么办？我家的电磁炉用了一段时间后，板面发黄，怎么 
我家的用了一段时间后，板面发黄，怎么擦也擦不掉，请问用什么怎么擦才能把它擦掉。
回答：电磁炉炒菜放油问题与平时用燃气是一样的，热锅放或冷锅放需要根据菜的不同要求操作。炉板发黄并不是高温所至，而是你所用的锅锅底不够清洁或把菜炒焦了才造成的，建议你在电磁炉面板上铺一块布后再放锅，这样炉面既不会发黄又能保持炉子的清洁，做饭和汤时，温度调至120度，炒菜调至140度即可，太高菜容易炒焦，如果油炸食物，在中途还需时不时用70度炉温调节一下，要不然食物很容易炸焦的。