分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：怎样去掉虾背上的黑线 
怎样去掉虾背上的黑线
回答：  这黑线是虾的肠道，不可以吃。
  因为是一根管道，很细很薄，熟了以后不容易完整剥离。所以最好在没煮之前就从虾头与身体的连接处将它拔出，比较完整。