分类：生活-美食/烹饪
问题：怎么做冰其淋？ 
回答：教个简单的，把三四个鸡蛋拿来，去黄只留下蛋清，然后将蛋清里加点鲜奶油打发了，拌上什么草莓酱、黄桃酱等等的水果酱啊，水果汁啊，再打，打到一根筷子能立在蛋清里不容易倒的时候就把打发的蛋清放在冰箱冻起来，大约24小时就能吃了……跟外面卖的那些加了一堆粘稠剂的冰淇凌没有什么区别。（鲜奶油在家乐福的乳品专柜那里的奶酪区就能找到）