分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：新鲜板栗怎么去皮去超市买了新鲜板栗，但回来又煮又泡，怎么都不能把 
去买了新鲜板栗，但回来又煮又泡，怎么都不能把外面那层皮去掉，求高手支招，
回答：第一层壳在煮之前切几条痕熟时就会爆开。第二层皮用开水煮一下就可以剥掉了。