分类：生活-美食/烹饪
问题：猪肝菠菜汤怎么做？ 
回答：
猪肝菠菜汤

 

     原料：猪肝100克，菠菜150克，盐、味精。 

    制作：（1）把猪肝切成小薄片，菠菜切成长段。 

    （2）在锅内下肉汤500克，汤烧开后把肝、菠菜倒入，加少许盐，味精，待汤烧沸即可食用。 

    特点：菠菜嫩滑，汤鲜肉爽嫩