分类：生活-美食/烹饪
问题：焦糖色到底对人体有什么害？经常食用含焦糖色的酱油会有什么危害？焦 
焦糖色，本来是个陌生的名词。那天去超市，买酱油时，营业员说我买的一种酱油含有焦糖色，对身体不好。到底有啥不好，也说不清。请大家帮忙解决一下。
回答：焦糖色也属于一种食品添加剂，只要是正规厂家生产的酱油，使用的焦糖色用量在正常范围，只要是适量食用，是没有任何问题的。
就象盐，化学名氯化钠，适量食用是人体必须，过量食用易患高血压等。
用科学的态度来对待这些事物，就不会有什么好担心的。