分类：生活-美食/烹饪
问题：怎样做炸薯条? 
回答：媲美KFC薯条材料:土豆,(选长点的切出来比较好看,但也别太大了)牛奶,生粉做法：把土豆切成稍微粗点的长条,放水里清洗干净。把清洗干净的土豆条滤干,放进牛奶里泡15分钟左右。滤干,用干生粉裹下。等油热后下裹好的土豆条炸,看稍稍变色,就可以捞起.(喜欢吃老点的可以多炸会)。盘里垫张吸油纸或花纸,暑条盛盘后少洒点盐就可以了。