分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：板栗的收获时间请问迁西板栗最佳的收获具体时间？谢谢！ 
请问迁西最佳的收获具体时间？谢谢！ 
回答：板栗的成熟季节是在9月份，所以中秋节吃“板栗烧鸡”应该是一道传统的菜了。 
板栗可以贮存，晒干后（约晒4天左右，这样板栗才会甜）放在冰箱冷冻室里贮藏，可以生放，也可以煮熟放，放多久都没关系。 
大个的板栗是经过挑选出来的，不会是用药水泡的、催熟剂催熟的。因为现在板栗价格越来越便宜，不值得这么去做。