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问题：重度酒精肝的症状及危害和治疗方法？ 
回答：重度酒精肝严重的表现为上消化道出血及精神症状，门脉高压及合并症，表现脾脏肿大、食管静脉曲张及腹水、蜘蛛痣、肝掌等症状。 危害严重的是酒精性肝硬化严重的会向肝癌转化等。酒精肝治疗首先是戒酒，包括含酒精的饮料，如啤酒、果酒以及药酒等。摒弃有害的生活方式，合理饮食，适量运动，合理保肝治疗。消化道症状严重的病人必须保证营养物质的补充，摄入高热量食物及多种维生素。针对酒精肝的情况可以吃些五味子养肝片，五味子对酒精肝治疗方面临床上疗效较为肯定，它能有效的清除肝脏脂肪肝和毒素，相当于给肝脏做了一次全面的清洁。其能充分地滋养、修复受损的肝脏细胞，通过调养脂肪肝酒精肝，避免向肝硬化，肝癌方向恶化。 日常要注意自己的生活饮食，养肝护肝，保护肝脏，肝脏不好身体就得不到健康，日常适当补充肝脏所需微量元素硒，硒对肝脏有保护作用，可以适当补硒，进行养肝护肝，保护肝脏。
饮食要清淡，不要吃辣，不要喝酒，不要太疲劳，多吃蔬菜水果，低糖饮食。 希望这对你有帮助

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