分类：生活-美食/烹饪
问题：请问过期的黄酒可以用做料酒吗？请问过期的黄酒可以用做料酒吗？家里? 
请问过期的可以用做料酒吗 ？请问过期的黄酒可以用做料酒吗 ？家里有几瓶过期的绍兴的女儿红，过期了大概6年了，妈妈拿来做家里的菜的料酒，不知道对身体有没有影响？
回答：这里有两个问题；1、保质期只是厂家保证质量的最长时限，过了保质期不见得就会坏。2、我印象中黄酒无保质期一说，绍兴黄酒厂里目前还有民国时期的黄酒在封存呢。结论：过期了6年的黄酒拿来做料酒，对身体不会有影响。