分类：生活-美食/烹饪
问题：我有许多黄油，怎么做好呢？希望简单一点我有许多黄油，不知道用它做 
我有许多，不知道用它做什么好吃
回答：夏日柠檬派  6-8人的量： 28公分直径的烤盘，先热烤箱10分钟用料：饼底：250克细面粉柠檬派的奶油馅：3只鸡蛋125克黄油3只鲜柠檬(榨取汁留用)70克白糖3汤匙鲜奶油1只鸡蛋50克黄油 做法： 第一步骤，首先把黄油从冰箱取出软化，用一个大碗把量好的面粉，糖，黄油，鸡蛋放在一起揉成均匀的面，铺开赶成一张必考盆稍大的饼，把烤盘边的饼面小心用手捻紧，用叉子在饼上刺洞眼让其透气，不然饼底彭涨裂破。 接着把烤盆的饼放进预先热好的烤箱烤15分钟。 第二步骤，便是把鸡蛋，奶油，柠檬汁，黄油加在一起打均云，倒进烤好的饼里放在烤箱，再烤三十分钟即成。 建议： 一壶碧螺春，徐徐轻烟，三两友人闲来相聚，一起享受这下午茶点， 用最宁静的爱心来品尝我对您的奉献! 材料：切片面包，三明治火腿，鸡蛋，黄油做法：1，将鸡蛋煎成薄饼，待用2，将切片面包的边去掉，并取同样大小的火腿两片3，在面包上涂上适量黄油4，摆放顺序：面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿（也可不要）+面包5，然后将其对角切成三角状，用保鲜膜包好，放入冰箱吃的时候，放在微波炉里稍微热一下，让黄油的味道充分的渗透到面包里面。根据个人的口味，也可夹些蔬菜！什锦土豆泥（图）  --------------------------------------------------------------------------------2004-12-06 09:18　人民网　 　　★原料：土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。 　　★做法： 　　把土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状，待用。 　　把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出。 　　加在土豆泥中一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。 　　★特色：别看它做起来简单，营养却十分丰富，味道也一点不比卖的逊色。此土豆泥可谓色美、味好，并含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾及维生素A、B、C等多种营养素。　   原料：肉蟹或膏蟹若干，黄油    做法：将螃蟹放入沸水中焯一下，取出将其拆壳分块；将植物油放入锅中烧至七成熟，然后将切好的螃蟹放入锅中过油起锅；将黄油放入锅中烧至七、八成熟时，放入蒜末、少许姜末、少许干红椒，煸香后将蟹重倒入锅中，加盐、少许料酒，起锅即可。    螃蟹微辣却又有黄油的清香，蟹膏肥美，蟹肉香甜。洋葱饼 成分:基料100克(4 oz)粗面粉2.5毫升 (1/2 level tsp) 盐25克 (1oz) 黄油50克 (2oz)麦馥来麦片5毫升(1 level tsp) 糖60毫升 (4 tbsps) 热过的牛奶调味品 25克黄油 做法：　　筛细面粉，并撒入盐，放入黄油搅拌，拌入麦片，和进发酵粉、糖和温牛奶放在温热的地方10分钟起泡。在面粉和麦片的混合物中加入定量的打成糊的鸡蛋，并做成软面团，轻揉至光滑有弹性，用涂油的聚已稀膜盖住直到发成两倍大小，再揉搓成圆圈，做成23厘米长的饼环，盖住在发成两倍大小。 材料：洋葱一个、青椒2个、一罐意面原味酱（家乐福有售，别的有卖国外食品的地方应该都有）、黑胡椒、红酒（红葡萄酒也成）、肉末、西红柿、鸡精、意面（成袋装的，很便宜，5块到7块，够4个人吃）、黄油做法：把黄油放到铁锅里，融化，量和平时炒肉的时候差不多。然后把肉放进去炒，变色后放洋葱和青椒，都切成小块的，炒出香味后放西红柿一起炒，然后放原味酱，多放点，直到完全边成红色了。然后...