分类：生活-生活常识
问题：我想做披萨，怎么做啊？有人可以给我做法吗？ 
回答：我自己做披萨的体会：

在200克面粉里加入一包酸牛奶，葱末、姜末少许，鸡精少许，精盐少许，白糖20可（红糖也可），直接在平底锅（最好是不粘锅）里搅拌成泥状，如果需要加水可适量加水，摊平，在上边抹上一些花生油或豆油，在半熟能够翻过来的时候，翻面，将两面烙成金黄色，切块，装盘，鲜甜可口，胜过点心。

你可以仿照上述做法，自行改变各种配料的种类和数量，比如可以放进螃蟹、对虾、火腿肠、鸡翅、其它各种青菜等，其中酸牛奶如果不放，就要多加水搅拌，口味会有很大变化。

最后别忘了，上述做法是有名的：佟氏披萨饼。