分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：求教：如何让活花蛤把沙子吐出来？怎样做味道会更鲜美？ 
求教：如何让活蛤把沙子吐出来？怎样做味道会更鲜美？
回答： 清水里，放点点油...鲜美就是开水里捞，蘸调料吃