分类：生活-保健养生
问题：吃西瓜到底是上火还是清火？身边的朋友意见不一，求助专业答案。 
身边的意见不一，求助专业答案。
回答：这个回答是片面的 

多吃西瓜可致口舌生疮

炎炎夏日，西瓜以其清凉解暑而备受人们青睐。有些人更是酷爱吃西瓜，每天吃数次，有时一次甚至能吃半个瓜。但是有的人吃西瓜后莫明其妙地口舌生疮，连半边脸都肿了起来，不能张嘴，不能进食，说话都困难，苦不堪言。这是怎么回事呢？ 

　　中医认为，西瓜性凉润，味甘甜，具有清热解暑的功效，但过食则损伤胃腑，影响胃的消化功能，造成饮食停滞，郁而化热，胃火上延至口腔，造成口腔溃疡、牙龈炎、舌炎等。 
　　 
　　现代医学认为，西瓜是含糖较多的瓜果，具有高渗性，过食容易损伤黏膜，造成口腔溃疡。同时，西瓜具有利尿作用，过食会泄钾，使人失尿，更容易上火。尤其是孩子，自身抵抗力较低，加之口腔黏膜娇嫩、饮水不足，更容易致病。 

　　总之，西瓜虽好，不能贪吃、多吃，否则也会惹祸。是清火的

西瓜功用
 
     西瓜是一种无公害的“绿色食品”，有着极其广泛的用途和开发潜力。西瓜不仅甘甜多汁，清凉爽口，是解暑之佳品，而且含有极丰富的营养物质，具有健身之功效。每100克鲜西瓜瓤内一般含糖8----11克；含维生素A是葡萄的4倍，此外还含有多种矿物质和一些其它营养物质。经常吃西瓜对保护人体健康是十分有益的。西瓜还是一种能治疗多种疾病的药物。据《本草纲目》记载：西瓜可以“消烦止渴，解暑热，疗喉痹，宽中下气，
 
利小水，治血痢，解酒毒 。”据现代医学研究，西瓜中含有一种配糖体，有降低血压的作用，所含的某些盐类对治疗 肾炎有一定的疗效。含有的一种蛋白酶(胰化酶)能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。故吃西瓜有助于治疗高血压、肾炎、浮肿、黄疸、膀胱炎等多种疾病。
    西瓜还可以进行多种加工利用。外皮可制成“西瓜翠衣”供药用，中果皮可加工成糖渍果脯，瓜瓤可加工成西瓜汁、西瓜酒、西瓜酱等。西瓜种子可加工成五香瓜子等。