分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：请问茶鸡蛋怎末做？简单点的！ 
简单点的！
回答：自从看到消息说茶叶和鸡蛋在一起吃不好.我就不放茶叶了.
我做茶叶蛋很简单.凉水和鸡蛋一起下锅.水开打小火.十分钟后,我拿一个大漏勺把鸡蛋盛起,用锅铲敲碎蛋壳.再放回原来的那锅开水里面.(省事且节约煤气).放一包超市里买的卤鸡蛋料.老抽,盐.我妈教我一个窍门.我用的是沙锅,凉的慢.放完调料,煮十分钟关火.完全凉透后,再次开火.开水就关火.再放凉.如是3次,用余温把味道渗透到鸡蛋里.这样煮的鸡蛋连蛋黄都有卤料的香味,特别好吃.