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问题：煤气开小火和开大火是否一样费气啊煤气开小火一小时和大火开一小时有 
开小火一小时和大火开一小时有什么区别吗 使用的煤气量是否一样？？有老师吗？谢谢！
回答：火力大小是一般消费者选择燃气灶的直观指标。家用燃气灶具设计的热流量值越大，加热能力越强，但火力太大不一定好。实际上，热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应，如果一味追求大的热流量，会大大降低灶具热效率，增加废烟气排放量。所以在做饭时，火也不是越大越好。燃气灶是靠火焰对流传热给锅底，但火焰与锅底的接触时间很短，如果火太大，大量的热量未被利用转瞬即逝，这样可能有将近一半的燃气被浪费掉了。 
所以火大要多费一半的气