分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：怎样除去干蘑菇中的泥沙？我跑法鲍鱼菇，用凉水洗了十几遍，怎么还有 
我跑法菇，用凉水洗了十几遍，怎么还有泥沙？请高人指点。
回答：把干蘑菇泡食盐水里发透，在大盆里加水和蘑菇，用筷子从慢到快按一个方向转圈搅拌(不能用手撮洗，越用手撮洗泥沙与蘑菇粘接越牢固），要换水来几次。靠蘑菇间的相互冲撞分离泥沙，非常有效！