分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：一般普通的早餐面包怎么做 
一般普通的早餐面包怎么做
回答：    主料    富强粉    250g    鸡蛋    50g    牛奶    105ml    糖    20g    酵母    3g    盐    2g    橄榄油    15ml         辅料    白芝麻    适量    小仔肠 适量蛋液适量做法：    1.将主料中除橄榄油外的所有材料混合在一起，揉成光滑面团后再加入橄榄油，至能拉出薄膜，发酵至倍以上大。    2.将发酵好的面团分割成每个约70克的面团。    3.整圆松驰二十分钟。    4.将面团压扁排气，中间用手指拉开一个窝，然后均匀转大。    5.放入小仔肠。    6.发酵至两倍大，刷蛋液，撒白芝麻。    7.烤箱175度预热，中上层，15分钟左右即可出炉。小贴士    1、面团一次用不了时，可以当成老面放冰箱冷冻，下次使用时解冻后即可，加入老面的面包，会更加松软。    2、牛奶不要一次性全部加入，根据自家的面粉特点增减。诚心为您回答，希望可以帮助到您，赠人玫瑰，手有余香，非常感谢，有用的话，给个好评吧O(∩_∩)O~