分类：生活-美食/烹饪
问题：如何选择冰淇淋冷冻柜啊？我家是开饭店的，由于夏天我家客人流量比较 
我家是开的，由于夏天我家客人流量比较大，有很多客人在吃饭前都要吃冰淇淋，我想购买一台冰淇淋冷冻柜，专门冷冻冰淇淋，购买些冰淇淋回来卖，不知道该如何选购冰淇淋-冷冻柜，希望得到朋友的指导，谢谢。 
回答：楼主要买的是超市冷柜首先要考虑到节能问题。节能冷柜一般有以下几个主要特点：一、采用高效压缩机。压缩机是冷柜的心脏，也是冷柜的主要耗能部件，采用高效压缩机是冷柜节能最为简单有效的措施。二、应用节能新工质。冷柜的工作介质不同，则获得相同制冷量所需的功耗也有所不同，它直接关系到冷柜的制冷效果。三是达到较高的能效比。冷柜能效比越高，在制冷量相等时节省的电能就越多。我感觉在这方面不错的是天翔冷柜，商用冷柜不错的选择，你可以详细的去了解一下情况，他们的网站你去看看，中国商用冷柜网网址是txlg。cn