分类：生活-美食/烹饪
问题：深圳哪里有卖北方那种烤制的五香花生米？ 
深圳哪里有卖北方那种烤制的五香生米？
回答：一般想吃什么，我都是自己做的，我很少在外面买，这是做法，有空里也可以自己尝试做一下，首先挑选干净花生，然后将蒜去皮拍碎，再在锅内放适量的水（能浸泡花生米就可以），加入花椒、大料、盐、糖煮一会，然后加入蒜煮开，加入花生米，煮一开，关火，加盖浸泡2-3小时，再将花生米捞出，放到平盘中摊开，晾干，最后将晾干的花生米平摊在烤盘上，中隔，220℃，烤至有“噼啪”声响 ，将温度降至120℃左右，再烤几分钟，等温度降低后再取出。彻底放凉后即可食用。