分类：生活-美食/烹饪
问题：小吃店提升人气我刚开一个特色小吃店，主要面对的人群是学生上班族也 
我刚开一个店，主要面对的人群是学生上班族也有，但比较少，刚开业人气不旺，想请大家帮个忙出个主意，搞什么活动或者有什么别的主意，能把人气尽快提起来，谢谢啊
回答：楼上说的都对，但最重要的一个措施要做：就是开业酬宾，真酬宾！！万事开头难，为什么大部分人开小吃店经常撑不下去－－开头没开好！我相信既然你说是特色小吃，质量和水平应该不成问题，毕竟众口难调，但反过来众口中一定就有喜欢你“这口”的。
因此我的建议只有一个，如果你听我的准成，不过需要魄力，就是先赔后赚的策略。例如：
    开业酬宾，最好坚持1个月，送餐券（找个纸片，盖上店的章＋手写签名），每消费10元送5元（一定要坚持消费19元也送5元，消费9元没的送。先少赔点）。这样来一次的一般都至少能来第二次，能享受一个月这种服务的人肯定是你的常客了，你就准备扩大店规模吧。千万记住，上来就准备盈利的小吃店的结局不是倒闭就是半死不活。