分类：健康-肿瘤科
问题：胃癌患者在平时的饮食上有什么要注意的？ 
胃癌患者在平时的饮食上有什么要注意的？
回答：增进食欲、加强营养对肿瘤病人的康复十分重要。日常生活中要注意营养合理，食物尽量做到移样化，多吃高蛋白、卝生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或卝性的东四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。
酸、甜、苦、辣、咸五昧，每味都有它的特殊作用。酸能收敛，生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿，少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味，或几味混合在一起，肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。
富有营养的食品种类繁多，除大米、小麦、小米、大豆等外，鸡、羊、牛肉是补气的食品，体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品，海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结，可以消“痞块”，木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇，含有7种人体所必需的氨基酸，含有钙、铜、铁、锰等徽量元素，还含有多种糖和酶，能提高和增强人体免疫力。    您好，胃癌患者饮食上建议患者不要食用过硬，油炸，腌制和有激发性的食物，不要食用带刺的小鱼等。要戒烟戒酒，多食新鲜水果和粗粮，术后和放化疗期间要多食高蛋白高维生素的食物
您好，胃癌总的饮食原则：采用消化的食物，含蛋白质、脂肪较丰富的烹调较烂的食物，尽量卝食物中粗纤维的含量。必须注意：不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。胃癌患者的饮食禁忌：（1）禁食霉变或腐烂变质的食物。（2）禁高盐饮食。（3）禁食过度有卝性的食物，如辣椒、花椒等。（4）禁忌烟酒。（5）手术以后的病人忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食，以防发生倾倒综合征。（6）少吃或不吃熏烤的食品及过度腌制的蔬菜。