分类：生活-美食/烹饪
问题：想学做容易做的菜郁闷啊~一直是衣来伸手、饭来张口的，现在一人在外 
郁闷啊~一直是衣来伸手、饭来张口的，现在一人在外省，只得靠自己喽（去  吃得多了 不是吃不起就是看不上），现在想自己动手 又无从下手，谁教我做几个容易点做的 又好吃的^^ 
回答：凉拌黄瓜原料：黄瓜2条，辅料：蒜2-3瓣，醋、味精、盐适量，香油少许，制作：黄瓜洗净切去头尾，平放板上，刀平拍在黄瓜上，再切成寸段，放在盘中。蒜切碎撒在黄瓜段上，放醋，味精，香油，最后放盐，用筷子拌匀，即可。如果喜欢吃辣的，可以放辣椒油，再放一点白糖。西红柿炒鸡蛋原料：鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。   制作过程：   1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。 2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。 4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。 醋溜土豆丝原料：土豆、醋、葱、油、花椒、干红辣椒   做法: 1, 土豆切丝, 放入凉水中泡半个小时, 沥干水. 葱切段. 2, 锅里放两大勺油烧热. 放一把花椒炸至表面开始变黑, 把花椒捞出.3, 放入3,4个干红辣椒, 再把沥干水的土豆丝倒进去, 动作要快, 要不干辣椒会 变黑. 4, 翻几下土豆丝, 放点醋, 放点盐, 继续翻炒, 等土豆丝差不多熟了加入葱 段, 鸡精, 拌匀了出锅.