分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：姜醋不会变质吗?姜醋做好了吃不完,没有放进冰箱里,听朋友说姜醋是 
姜醋做好了吃不完,没有放进里,听朋友说姜醋是不会变味的,可以一直就这么放着,只是偶尔再返煲一下就可以,是这样的吗?有点不敢相信!
回答：我是广东人，我们煲疆醋就煲一大锅，然后每天翻热一次，就是这样吃到没有为止，也不用放冰箱里的。煲得越久营养价值越高。醋可以杀菌的所以不会变坏。