分类：生活-生活常识
问题：这样的松花蛋是过期的吗？为什么是黄色呢？ 
这样的松蛋是过期的吗？为什么是黄色呢？
回答：良质皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，有松花样纹理；将蛋纵剖，可见蛋黄呈浅褐或浅黄色，中心较稀。劣质皮蛋有刺鼻恶臭味或有霉味。
你这个松花蛋可能已经坏了。