分类：生活-美食/烹饪
问题：杏仁茶怎么制作?谢谢. 
回答：茶 主 料： 大米，杏仁 配 料： 白糖 做 法： 用大米和杏仁用清水浸约12小时(杏仁要用甜杏仁)，用小磨磨成浆，调入适量的水，放锅中煮，加白糖即成。 芝麻杏仁茶 材料：黑芝麻、杏仁各 3錢 做法：?⑺?材?v碎，裝入?布袋，加水1000毫升煮沸后，再轉小火煮20分?，去渣取汁?胤?滑的生磨杏仁茶 材料：杏仁100克,糯米30克，清水四碗，冰糖适量。 做法：南杏仁、糯米30洗?Q泡水4-6小?r 加水用果汁搅拌机打烂至无颗粒，倒出过滤后煮沸，按自己的口味加适量冰糖，这样香滑的生磨杏仁茶就做好了。 如果稍加多些糯米做出来的就是杏仁糊了。 桂圆杏仁茶 配　　料: 南杏20克，北杏2克（如果放多了就会很苦的），白米10克，冰糖25克，桂圆5克，清水400克（一人份量）。 操　　作: 1.杏仁、白米洗净后浸12小时。带壳的桂圆是不用泡的。 2.把水与杏仁、白米放入搅拌机中，磨成杏仁米浆，隔渣后备用。 3.将冰糖捣碎后与桂圆一起放入杏仁米浆中，以慢火煮滚至糖完全溶解就可食用。