分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：香菇牛肉土豆芹菜能放一起煮吗 
牛肉土豆芹菜能放一起煮吗
回答：1、先将番茄放到开水里烫一下，剥去表皮。然后锅内加少许清水小火熬成番茄酱（喜欢吃咸的，就加一点点盐吧）。 2、土豆切薄片，猪肉切片。香菇切丁。葱姜蒜切末备用。 3、锅内放油，油热之后放葱姜，倒入肉片、芹菜丁香菇丁翻炒，加盐、味精、胡椒、料酒、酱油（一点点哟，主要是颜色漂亮。）七八成熟后装盘。 4、锅内倒油，倒入土豆片炸至金黄，盛起后撒一点点盐（味道重的人撒那种麻辣五香粉吧。）翻至均匀。 5、锅内留余油，放入青蒜，之前炒好的肉片香菇丁，炸好的土豆。翻炒几下装盘。淋上熬好的番茄酱就OK啦！！（此菜色香味俱全，酸甜麻辣咸味味俱到。）