分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：南瓜黑芝麻汤圆怎么做？我想做黑芝麻汤圆,可是不会做馅... 
我想做黑汤圆,可是不会做馅... 
回答：1南瓜去皮去籽，切成块状，微波炉高火加热至熟软

2南瓜泥一点点加入糯米粉中，揉成软硬适中的面团，饧20分钟

3黑芝麻放入料理机中打成粉

4黑芝麻粉中加入糖和少许香油即可

5取适量糯米面搓成球在手掌上按扁，放入馅心，收口捏紧后轻轻搓圆煮一锅水，水开后下汤圆，再次开锅转为中火，待汤圆浮起后再煮三分钟，内馅煮透就可以关火出锅



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