分类：教育/科学-理工学科
问题：做腊八蒜时,蒜在醋里浸泡后出现的颜色是绿色还是蓝色? 
回答：绿色和蓝色的我都见过，那种符合我不清楚，但是生活中见到的绿色较多，特别是见光后大蒜中有叶绿体出现，绿色的蒜瓣就比较常见了。