分类：生活-生活常识
问题：为什么我们都不吃芹菜叶子为什么做菜时我们都要把芹菜的叶子打掉不吃 
为什么时我们都要把芹菜的叶子打掉不吃呢？芹菜的叶子不是也跟香菜一样很香吗？
回答：芹菜叶儿不是不能吃，只是杆和叶子不能一起炒而已。因为如果到芹菜杆熟的时候叶子已经烂的不能吃了。其实我挺喜欢吃芹菜叶的，你可以把打掉的叶子用水焯一下，然手挤干水份，用盐、香油（或者辣椒油）、蒜沫、鸡精、糖等拌一下，味道很好的，有机会你可以试一下！