分类：生活-美食/烹饪
问题：请介绍几种韩国美食。谢谢 
回答：    尖椒炖【原料】明太鱼 50克、白糖 10克、鲜鱼 200克、尖椒 50克、葱丝 10克、蒜末 5克、姜末 1克、芝麻 1克、白菜叶 30克、酱油 30克、植物油 10克、胡椒面儿0.3克、白糖 5克 【制作过程】1、把鲜鱼切成3厘米的段条，把尖椒洗净备用。2、在小锅里铺层白菜叶，上面整齐地摆放鲜鱼、尖椒，然后加入酱油、白糖、生姜、1升水炖。3、把汤炖到一半，中间加入植物油继续炖，然后放入胡椒面、葱、蒜，上芝麻盛到盘子里。萝卜片鱼汤[原料/调料] 萝卜300g﹐牛肉100g﹐明太鱼块10个﹐香菇3个﹐石耳3个﹐生姜1块* 牛肉佐料酱﹕酱油1大勺﹐切好的葱1小勺﹐切好的蒜1小勺﹐芝麻1小勺﹐胡椒面1/4小勺﹐白糖1小勺﹐香油1小勺* 佐料酱﹕酱油4大勺﹐捣好的蒜1大勺﹐捣好的葱2大勺﹐芝麻2大勺﹐香油1大勺﹐红辣椒丝20g [制作流程] (1) 把萝卜切成4×5cm大小。(2) 牛肉﹑香菇﹑石耳切成丝加佐料﹐生姜好。(3) 在平锅里放萝卜﹑干明太鱼块，加水煮。(4) 在煮的萝卜中放牛肉﹑香菇﹑石耳﹑生姜﹑辣椒丝放佐料炖熬。韩国料理中明太鱼多以烧烤为主，放在烧烤架上涂上佐料酱食用。原料：干明太鱼2条佐料酱：酱油1大勺﹐辣椒酱4大勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油4小勺﹐白糖2小勺﹐切好的葱1小勺﹐捣好的蒜2小勺制作：泡干明太鱼﹐ 剖腹除内脏洗净并除去水份后﹐使骨头露出来。做佐料酱﹐抹在干明太鱼块上﹐放在烤架上烤。