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问题：关于陈皮的问题专业书上陈皮是橘子果实的皮请问＂橘子＂跟＂桔子＂有 
专业书上陈皮是橘子果实的皮请问＂橘子＂跟＂桔子＂有区别吗？是否我们日常吃的桔子的果皮就是晒成中药就是陈皮？ 
回答：  橘子是芸香科柑桔属的一种水果，亦可俗称为“桔子”。“橘”和“桔”都是现代汉语规范字。
    我们平常所吃的桔子的果皮，晒干了后就成为了中药的“陈皮 ”。