分类：生活-美食/烹饪
问题：广东广式烧鹅和香港深井烧鹅有哪些不同？ 
广东广式烧鹅和香港深井烧鹅有哪些不同？
回答：广式烧鹅与深井烧鹅有什么不同？深井烧鹅归根于广式烧鹅，只因是在香港深井村里进行的烧制，而地而名，取名为深井烧鹅，最近几年来，它的市场发展前景非常好，在市场上，卖得很好。而广式烧鹅，是广式烧腊中的一个品种，与广式烧鸭等这样的美食属于同一个类别，当下，在烧腊界很流行；而深井烧鹅也就是广式烧腊经过技术演变而来的，也就是最基本的操作相同，只是略加改进。


就广式烧鹅而言，根据师傅的不同，配料略加轻微的改动，味道也不尽相同，各有各的风格，各有各的特色。尽管广式烧鹅与深井烧鹅的技术和操作方法来源于同一个起点，但是，经历多年的改进，它们也有各异，各有各的特色。广式烧鹅与深井烧鹅，有相同点，也有不同点，但是不管怎么样，它们都同属于饮食界的一种美食，在饮食界里同样受到人们的欢迎！