分类：教育/科学-理工学科-化学
问题：化学题:盐溶于水,由NaCl分解为钠离子和氯离子,为什么还会有咸? 
我认为NaCl既然分解为钠离子和氯离子,应该属于变化,不应该还有咸味,但既然有咸味,是不是氯离子和钠离子还有接触,以至呈咸味,哪位专家愿意为我解答,请详细点,谢谢
回答：食盐溶于水,溶解的过程是属于物理变化。但溶于水后的电离过程（在水溶液中没有溶解也就谈不上电离）则属于化学变化，在这个过程中是存在旧键断裂，新键形成的，因为电离过程中，在水分子的作用下，要形成水合离子。
盐的咸味是一种整体的涌现特性:盐的咸味是氯和钠化合后涌现出的新特性。这就是所谓“一加一大于二”。整体的涌现特性是事物发展、世界日新月异的根本原因,也是合作产生以双赢的依据。不必追究咸味到底是氯创造的还是钠创造的。