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问题：菜刀和炒菜锅的问题菜刀和炒菜锅都是新买的用过后第2次再用都有铁锈 
刀和炒菜锅都是新买的 用过后  第2次再用都有铁锈了  怎么才能不让有铁锈 哪个高手给指点一下 谢谢了
回答：1.铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。
2.每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。
3.可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候，用清水冲一下. 
4.如果你已经把铁锅洗刷得很干净了，可以加热至干爽后存放，也不会生锈的。

菜刀生了锈，不仅不锋利，切东西时还有讨厌的锈迹。你可以将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭刀面，即可轻易去除铁锈。 茶叶渣防锈。铁锅受潮很容易出现锈斑，很难去除。你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅，便能防止铁锅生锈。 淘米水防锈。如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后，浸入浓度较高的淘米水中，就能防止它们较快地生出锈斑，因为淘米水会为其增添一层保护膜。