分类：生活-美食/烹饪
问题：排骨有哪些常见做法？ 
回答：红烧排骨【炒好糖色以后加入酱豆腐（北腐乳）等等佐料红烧】
清炖排骨【用水和葱姜蒜等香料炖汤】
油炸排骨【切成长条，用盐和料酒腌渍好以后，在滚油里面炸到表皮金黄酥脆】
基本就这些了，讨厌油腻的可以试试用茶叶或者梅菜一起烹调，即去除油腻又能有特别的口感