分类：生活-生活常识
问题：杀鸭子拔毛，如何做到拔得既快又干净？杀鸭子最怕拔毛，如何做到拔得 
杀最怕拔毛，如何做到拔得既快又干净？农贸市场里的人杀鸭子拔毛拔得既快又干净，是否他们在烫鸭子时的水里放了什么东西？
回答：农贸市场是在热水里加了碱，鸭子毛有很多油脂，放在热水里也很难一下浸透，水里加碱后可迅速退掉油脂，使热水立刻浸透鸭毛至鸭皮，这样就比较容易脱毛了，家庭杀鸭子前还可以先灌几勺白酒给鸭子，使其毛细血管扩张，也对脱毛有很好的效果。