分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：猪肝和橘子能一块儿吃吗 
回答：猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。
西红柿+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。 
猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
猪肝和橘子,这个没有发现，其它的要注意．