分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：燕麦和薏米可以同时食用吗?我想把薏米和燕麦一起煮成粥,还要加什么 
我想把薏和燕麦一起煮成粥,还要加什么?需要注意什么?
回答：它们可以一同食用.我国传统的八宝粥就有加入燕麦和薏米的.所以同食是没问题的.燕麦清肠,薏米.我个人感觉,如果把它们两个一起煮,最好放点大米,另外多煮一会,燕麦不太好消化,如果只放这两种东西,煮出来的黏稠度不够.需要注意的是:宜配食物燕? ─ 冬菇乾冬菇富含維生素D，燕??t含有維生素E，?烧咄常兄斗腊顾ダ稀?燕? ─ 黃豆燕?含維生素B6，與黃豆中的葉酸同食，維生素B6及葉酸都有預防?血的功效。忌配食物燕? ─ 菠菜燕?中含有鈣質，而菠菜中含有豐富的草痠，?烧吖仓笸常仔纬刹灰?槿梭w吸收的草痠鈣，長期食用，?绊?人體?︹}的吸收。食用宜忌宜 ─ 便秘者、慢生病患者、中老年人。─ 可促進?诎K合、預防?血、改善骨質疏鬆症。─ 有豐富的食物纖維﹐易被人體吸收﹐且?崃康桐o有利於?p肥。忌 ─ 若過量食用易造成腹?或胃痙??﹐一餐最的食用量約75公克。若想避免?z取太多?崃咯o可用燕??替代燕?粥﹐不但相同份量?p少約一半卡路里﹐更增加蛋白質的?z取。─ ??質過敏的人不適合食用。宜配食物薏米 ─ 紅豆薏米含有維生素B6和鐵﹐紅豆富含葉酸﹐鐵質與葉酸都可預防?血。薏米 ─ 米煮米?的?r候可以加入適量的薏米同煮﹐可以增??身體的免疫力﹐?K有抗菌抗癌的功效。忌配食物薏米 ─ 海??薏米中的維生素E遇到海?е械蔫F﹐?恋K維生素E的吸收﹐可引起靜脈曲?﹐瘀血積聚缺, 乏活力等。食用宜忌宜 ─ 適合各種癌症患者﹐?ξ赴┅o子?m頸癌尤其有益。─ 腳?獠「∧[、各種關??患者可食。─ 薏米是一種美容食品﹐常服可保持皮膚光?杉??﹐消除粉刺、雀斑、老年斑、皮膚粗糙和改善多種?疣等皮膚??題。忌 ─ 薏米有利水的功效，故排便困難或尿多的人，不可多食。─ ?言谐跗诘脑?D，女性?期?苊膺M食。─ 消化功能較弱的人也?俪浴?