分类：生活-美食/烹饪
问题：西洋花要怎么煮,才好吃上次男朋友买了这菜，我不会煮，后面煮得很难 
上次男买了这菜，我不会煮，后面煮得很难吃？５５５５
回答：你说的是西兰花吧！

西兰花炒带子

 材料：

    带子(鲜贝)8只 西兰花(用手斯成小块)1棵 干淀粉少许 水淀粉适量 姜片3片

    做法：

    1带子(鲜贝)加一大匙酒、少许盐、海鲜素及淀粉，腌好入味。 

    2西兰花放入加盐的热水，煮软后捞出备用。 

    3超过烧热加油，放入姜片爆香后捞出，加入1之带子(鲜贝)与2之西兰花翻炒均匀，加入A调味，用水淀粉勾芡，即可装盘。 

    *西兰花用海鲜素的汤汁煮，则更添美味。