分类：生活-生活常识
问题：请教如何用电饭锅煮出好吃的八宝粥（从农贸市场购买）？ 
回答：说实在的，配好的料看起来方便，但不如自己选料，因为外面买的料有些时间过久，食物变质，味道不好。

糯米买圆粒的较好，像豆子什么的一定要在煮之前泡上几个小时，大豆子要泡一天，这样煮好了会绵软。

混合的你就把八宝米洗干净，泡一泡，泡半天吧。然后加适量的水小火煮。你用电饭煲可以让水开了，然后断电，过上半小时，再煮，这样比较省点，而且口感也很好。要注意搅拌。

至于加多少水，我也说不好。要根据你的喜好和米多少来判断。至于时间也是一样，你看外观粘稠，基本就可以了。