分类：生活-美食/烹饪
问题：炒完糖色的白糖热量是不是有减少炒完糖色变焦糖了都不甜了,是不是热 
炒完糖色变焦糖了都不甜了,是不是热量有减少
回答：食物能量的计算方法是脂肪*9+蛋白质*4+碳水化合物*4

白砂糖在炒完以后仍旧是属于碳水化合物，所以总体上食物的能量是没有变化的。