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问题：酒店这样做违法吗？08年12月19日我到一家酒店上班至12也28 
08年12月19日我到一家上班至12也28日中午12点，因发生了点矛盾，当时就离开了酒店，离开时，也交还了酒店发给我的衣服，领班说要我1月15日去结算工资，可1月15号去的时候一问，说没把我的出勤报上去说要延迟一个月，要我到2月15号才去结算工资，请问酒店方这样的做法正确
回答：貌似你没有按照离职的程序办理； 

如果当时就离开只是退了衣物就走人，一般在正规酒店是算旷工的（详见你酒店员工手册），因为只有得到相关部门经理在《离职表》上签名才算是办理完手续； 

一般来说，只要所有手续办理完毕，就可以领工资了； 


如果是按照你后来补充的那种情况，说明这家酒店很不正规的，走人也许还是好事； 
至于是否违法，的确不好界定，因为从员工入职就没有按照正规程序来做，不过只要答应会付工资就行了，最多是拖下时间而已； 
金额不是很多，如果为这事闹到法律的层次上，就很伤神了，毕竟现在官司不是那么好打的； 
建议多催促以下，酒店应该会支付的