分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：如何烹饪西兰花以清淡为主 
以清淡为主
回答：最常的做法是:把西兰花切小朵,把水烧开,放点生油和盐,将西兰花过过热水,要两分钟就捞出来,感觉颜色很脆绿的,将瘦肉切薄片,猛火快炒到5成熟,就加半碗水煮开,加点生粉沟芡,加点生抽,放些盐,就把汁浇在西兰花上,就大功告成罗.不用十分钟就可以搞掂!