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问题：探究ｐＨ值对酶活性的影响2某同学在做ｐＨ值对酶活性的影响的实验中 
某同学在做ｐＨ值对酶活性的影响的实验中,在加入新鲜淀粉酶后立即注入2mL可溶性淀粉溶液,然后向3个试管分别家蒸馏、NaOH、盐酸，以后操作均符合要求。问：其实验步骤是否正确？为什么？
回答：不正确。按照这种操作，在没有把ph值调到所需的ph前就已经在中性条件下进行反应。正确的做法是先调好ph，最后加酶。