分类：生活-美食/烹饪
问题：馒头最早是由谁发明的? 
回答：馒头的由来： 

馒头是三国的诸葛亮发明的，话说诸葛亮平定孟获班师回朝，过泸水而不得。按习俗需要拿17个人头祭祀，次日诸葛亮用面粉合面裹以肉做成人头状顶替人头用以祭祀。自此以后也就有了很多祭祀时除了猪，牛，羊外多了馒头。另表：馒头原来是因为做了是顶替用来祭祀的俘虏蛮夷的头，所以是称为蛮头，后改用曼头用以避讳，再后加了食旁成为现在的馒头。 

---以上来源：旅游卫视的《怪怪大学堂》，这个节目很有意思，大家有兴趣可以看看