分类：生活-美食/烹饪
问题：黄花菜买回家炒熟了就没毒了吗？炒以前不管有没有杀毒，炒熟了就安全 
炒以前不管有没有，炒熟了就安全吗？
回答：炒之前先将黄花菜下端的小尾巴掐掉最好连中间的子房一起拔出，炒之前飞一下水即可