分类：教育/科学-理工学科
问题：为什么玻璃上的冰晶会如此之美？北方的冬天，天气最冷的日子，玻璃上 
北方的冬天，天气最冷的日子，上会结出美丽的冰晶，尤如美丽的热带丛林，还有的像椰树，谁能解释这种奇妙的自然之美？
回答：比利时布鲁塞尔学派领导人普利高津指出，一个远离平衡的开放系统（不管是力学的、物理的、化学的、生物的等）在外在条件变化达到某一特定阙值时，系统通过不断与外界交换能量和分子运动产生一种自组织现象，组成系统的各个子系统会形成一种相互协调的作用，从而可能从原来的无序状态转变为一种在时间、空间或功能上有序的自组织结构。这种在非平衡态下的新的自组织结构，普利高津等人把它称为耗散结构，原因是为了维持这种组织，必须对系统作某种形式的“功”，即不断的“耗散”能量。耗散结构能够产生自组织现象，所以又称为“非平衡系统的自组织理论”。