分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：我家里现在有菜花，蒜台，鸡蛋柿子，可是我不会做饭，可以教教我怎么? 
就简单一点的就好  可以做三个是吧？
回答：菜花掰成小朵，用锅烧一些水，水开后放入煮两分钟后捞出。然后炒锅放油，油热后倒入淖好的菜花炒，放入盐、鸡精，最后在一小勺水中放点生粉调成水淀粉倒入色芡，炒匀后即可。
蒜苔把头去掉，洗净切成小段，锅中放油烧热后倒入蒜苔，要用铲一直翻炒免得蒜苔糊，炒到表面稍有点皱时加入酱油和料酒、盐，炒匀后即可出锅。
鸡蛋加入碗中用筷子搅匀，锅中放点油烧热后倒入蛋液炒，翻炒至蛋液全部凝固后盛出，另加入油，把切成块的西红柿放入翻炒，加入炒好的蛋，加盐炒匀后即可出锅。
喏，三道菜炒好了，炒菜花、炒蒜苔、西红柿炒鸡蛋，你可以开吃了。