分类：生活-美食/烹饪
问题：豆腐棍哪里能买到？要正宗的，价格多少？最好有联系电话，春节送礼用? 
豆腐棍哪里能买到？要正宗的，价格多少？最好有联系电话，春节送礼用的，最好能快点有答案
回答：淘宝就有，15一袋 在搜一下 能找到联系方法.----------------红烧豆腐棍--百度知道 > 教育/科学 > 科学技术 > 化学 主料： 腐竹 50克 辅料： 淀粉(蚕豆) 13克 玉兰片 25克 虾仁 25克 鸡蛋 60克 木耳(水发)  30克 调料： 盐 3克 味精 3克 酱油 5克 姜汁 2克 花椒 4克 猪油（炼制） 30克 各适量 红烧豆腐棍的做法： 1. 将豆腐棍（腐竹）用温水泡发，使之回软，切成3.3 厘米的段，用布搌干水分；2. 鸡蛋、湿淀粉调成的糊；3. 将腐竹放入蛋糊内抓匀；4. 炒锅置旺火上，添入熟猪油，烧至七成热，下入豆腐棍，炸至柿黄色捞出；5. 玉兰片浸发，洗净；6. 水发木耳去蒂，洗净，大的撕开；7. 锅内放油烧热，投入花椒炸出香味，捞出花椒弃掉，花椒油留用；8. 炒锅置旺火上，添入清汤1000毫升，放入豆腐棍、玉兰片、虾仁、木耳，兑入精盐、味精、酱油、姜汁，加盖烧至汁收浓时，淋入花椒油，盛入汤碗即成。 更多红烧豆腐棍信息见薄荷网食物库