分类：生活-生活常识
问题：香芋属于碱性食物还是酸性食物啊 
回答：属于碱性食品.因为芋头皮内含有碱性很强的黏液，称为草酸碱，对皮肤有强烈刺激作用。芋头皮里的皂角素弄得手部非常痒.预防的方法是剥芋头前用醋洗手，醋的酸性可以中和这种碱。