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问题：北京奥运会最后一个决出金牌的项目是什么? 
回答：根据《单元竞赛日程》 
最后一天（8月24日）有下列几场比赛决赛 
1、马拉松，时间：8：00-11：00 
2、手球，时间：8：00-12：15，13：30-18：20 
3、游泳/水球，时间：9：30-12：10，14：30-17：40 
4、篮球，时间：12：00-17：00 
5、排球，时间：10:00-14:10 
6、体操/艺术体操，时间：11：00-12：30 
7、拳击，时间：13:30-17:00 

按竞赛日程安排，男子手球金牌是8月24日晚上6点左右决出 ，因此，通常情况下，最后一个决出金牌的项目是男子手球。