分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：红烧鸡要用什么原料？ 
回答：过油鸡，冰糖，葱，姜，当归，肉桂，大料，小回，花椒面，腐乳汁，料酒，好酱油，味素，少许辣椒油，排骨汤。