分类：娱乐-度假旅游
问题：怎么配置人员我们单位的宾馆，90个房间5各套房，早餐厅（约30人 
我们单位的宾馆，90个房间5各套房，早（约30人就餐）、电梯。前台、客房清扫、工程人员、餐饮该如何配置人员？谢谢！
回答：前台2名负责接待，客房一层一个服务员两个机动服务员（实行两班倒制度，万一请假什么的可以应急），工程人员4人，两班倒制度，设副经理一名，大堂经理一名，值班经理一名，电梯值日工两名，餐厅服务员6名，餐厅厨师3名，清洁工一层一个（机动两个），行李员2两名，安保4名