分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：糖醋排骨怎么做? 
回答：猪排骨25O克，番茄酱少许，白糖25克，醋2O克，料酒1O克，盐3克，油1OOO克。  
做法: ①将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。 
②锅上火，放油烧至六成热，下入排骨炸至呈金黄色捞出； 
③另坐锅底油，放入白糖、番茄酱、醋、盐，搅匀成糖醋汁, 再把炸好的排骨放入，翻炒至均匀挂上汤汁即可。