分类：生活-美食/烹饪
问题：我们平常吃的面条、馍头里有增白剂吗？为什么生活水平提高了，面粉也 
为什么水平提高了，面粉也要非加增白剂不可，难道形象重于健康吗？增白剂我想是有害的吗？谢谢！
回答：有，增白剂属于食品添加剂，正常的使用可以是面粉的颜色看上去比较白。现在人民多认为面粉白相对质量就好，所以厂家是为迎合消费者的口味，而在面粉里面添加增白剂。