分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：在家怎样做糖炒板栗？ 
在家怎样做糖炒？
回答：要先把生栗子用刀轻轻剁开，最好做到壳破了里面的肉不破，然后放把栗子都淹掉的水煮，等水分干了之后再用小火边烘干边翻炒，到外壳有些微微焦黄就好了！最好能撒上一把新鲜的桂花，那就是又香又酥的糖炒栗子了！