分类：生活-美食/烹饪
问题：洗鱼时鱼鳃不除对鱼的味道不影响吗？有时鱼很小,去鱼鳃很麻烦,而且? 
洗时鱼鳃不除对鱼的味道不影响吗？有时鱼很小,去鱼鳃很麻烦,而且鱼头又没有人吃. 
回答：当然很有影响，鱼鳃是最腥的地方了，而且很脏，人是用肺呼吸，鱼是用鳃呼吸。所以你最好还是扔掉。