分类：生活-美食/烹饪
问题：如何巧切莴笋莴笋很有营养，我买过两次，一次削皮时切到手了，第二次 
莴笋很有，我买过两次，一次削皮时切到手了，第二次削皮时也很费劲，哪个朋友能告诉有什么好办法削莴笋皮不费力吗？
回答：从根部削,费时不费力.从叶部往根削,越削越大力,容易削手.