分类：生活-美食/烹饪
问题：有了米虫的米还能吃吗?家里的米长了米虫!搞的家里总有蛾子飞来飞去 
家里的米长了米虫!搞的家里总有蛾子飞来飞去的,米也不好淘!男是城里人,没见过米虫!结果那天叫他淘个米,他就把锅子丢一边了,喊着恶心什么的!坚持说长了米虫的米是不能再吃的!可是从没听说过啊!再说过去不是都吃的吗?特别是乡下人!唉!很疑惑!长了米虫的米到底还能不能食用呢?
回答：不要担心，是完全可以食用的。只是在吃这些米之前一定要把已生了虫的米先处理一下，方法是：把米全都平滩开来放到一个大塑料布上，然后放到屋外阴凉处或者是楼房的阳台上晾晒一下（注意不要放在阳光下曝晒，一定要放在阴晾处晾晒，因为米若放在阳光下曝晒，就会失去米中的许多水份和营养成分，这样的米就不好吃了），大概要晾晒一两天的样子吧，为的是让躲在米中的虫子自动的爬出来，然后再把已晾好的米放到一个透气的米袋子里，用纱布缝一个通气的小包，放10-20粒花椒在里面缝好口，然后把这个缝好的花椒小包放到米袋里面，这样米就不会再生虫子了。