分类：生活-美食/烹饪
问题：请问我吃的是蕨菜吗？曾经去天目山旅游，在山上的农家吃过肉丝炒的蔬 
曾经去天目山，在山上的农家吃过肉丝炒的蔬菜，样子有点象水芹，不知道是什么，印象很好。现在看到很多人在卖蕨菜干，想想是不是蕨菜呢？有没有知道的啊？谢谢各位啦
回答：鲜的蕨菜是有些像水芹啦~~我到淘宝搜了个图片给你看（虽然这个是泡了的但是外形差不多的）
 
蕨菜干就是那种黑黑的细细的干巴巴。。。看起来很没胃口的东西，不过吃起来还不错~~建议到大超市去买，散装的我都不大敢买怕不卫生~~
PS：韩国的石锅拌饭有没有吃过？？里面的那种短短的黑黑的菜就是蕨菜干泡好炒的~~