分类：生活-美食/烹饪
问题：牛油是什么油，是不是就是牛肉做成的油？ 
回答：1.工业上俗称的牛油是用石油提炼的润滑脂.2.食品中也俗称黄油(咸的黄白脱)为牛油.3.牛肉熬出的游是真正的牛油…