分类：生活-美食/烹饪
问题：蒜香烤翅怎么做？大家都吃过KFC的那种新奥尔良烤翅，或者必胜客的 
大家都吃过KF的那种新奥尔良烤翅，或者必胜客的那种烤翅吧，有没有人知道它的具体做法？或者有人试过味道还不错的？拿出来我们一起分享吧。
回答：材料：鸡翅4个 ，蒜茸1茶匙，奶油2汤匙 
                
调味料：盐半汤匙 ，胡椒粉1茶匙

做法：
1：在鸡翅划斜刀，加入盐，胡椒粉，蒜茸充分拌匀，腌１～２小时，使之入味

２：将腌好的鸡翅放入铺有铝箔纸的烤盘中，160度烤10分钟;取出涂上一层奶油,再放入烤箱继续烤5分钟 ;取出涂一层奶油,再烤5分钟,直到表皮香酥

注:鸡翅划斜刀不但可以入味,还可以缩短烹饪时间.喜欢辣的朋友还可以在调味料中加入辣椒粉