分类：健康
问题：白菜用水泡一夜有毒吗？能吃吗吃不完的生白菜 
吃不完的生白
回答：如果是温度比较高可能会产生一些对健康不利的物质。
用水泡了一夜，除了膳食纤维，没什么营养了，还是别吃了。