分类：生活-美食/烹饪
问题：各别快餐店用塑料袋套着盘子、碗给客人上菜上饭，这样卫不卫生？ 
回答：不卫生。
这得从塑料袋的成分谈起：
很多黑色或深色、厚质的塑料袋，一般是采用废弃的塑料用品打碎后制作的，主要成分是聚氯乙烯，其颜色就是为了掩盖原料的再生利用。使用这种塑料袋存放食品对人体存在危害性。
快餐店用塑料袋套着盘子、碗给客人上菜上饭往往装的是高温食品，而环保专家告诉我们，如果使用不合格的塑料袋装食品，温度超过50摄氏度，塑料袋的有毒成分就会溶入食物中。人长期食用这样的食物，神经系统等很多部位都会受到毒害。
即使是白色的袋子，因为乘放是高温事物，也不安全，卫生