分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：菜咸了咋办？有时菜做咸了~~可做的也还算好~舍不得扔还有补救的办 
  有时  做咸了~~  可做的 也还算好~  舍不得扔     还有补救的办法吗？
回答：菜过咸处理三法
菜咸了，可加适量白糖，即可解盐。
菜咸了，放些醋，咸味会大大减少。
菜咸了，用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。