分类：生活-美食/烹饪
问题：炖鸡加药材该怎么炖冬天炖鸡加什么药材比较合适呢?该怎么炖呢? 
冬天炖加什么药材比较合适呢?该怎么炖呢?
回答：花旗参,枸杞子,红枣:滋阴补气,益血行气,补血活血.

沙参,玉竹,茨实,淮山,蜜枣:养胃止渴,补气生津,解脏热,防感冒..

花生,眉豆,玉米,淡菜:补血健肾,健脾开胃,利水消肿.

熟田七,枸杞叶,桂圆肉:活血化瘀,滋补肝肾.

熟田七,丹参:活血祛瘀,清热解毒.

金樱根,桂圆肉:益精血,敛精,缩宫,止红崩白带,治月经不调.

金樱子,山萸肉,泽泻:滋阴散结,祛乳腺增生.

栗子,冬菇/猴头菇,红枣:益气宽肠,健脾养胃.

石??,虫草:养阴下火,强身健体,提高免疫,抗疗癌变.

以上组合可配 乌鸡 或 老母鸡.