分类：生活-生活常识
问题：干货长毛，刷干净后还能食用吗？表面长了毛，用刷子一刷，看着倒是干 
表面长了毛，用刷子一刷，看着倒是干净的，不知道还能不能食用？
回答：用刷子刷一刷后，发霉的地方如没留下什么斑点或很浅的印的话，问题不大，可以吃。如有绿霉、有很深的印的话，就不要吃了。干货收藏前可把它放入微波炉内20秒干燥，可好一点。