分类：生活-美食/烹饪
问题：香港出的精选虫草花（干的）怎么吃？ 
回答：虫草花的食用方法：

1、虫草花排骨汤

做法：排骨若干块，食养家虫草花10-50g，食用时加入适量的盐即可。

2、简易的服用方法是将干燥的北虫草子实体用开水浸泡饮用。

   如为保健用，每人每日用量为2—5克。治疗用，每人日服量15克。

  可分3—4次饮用，每次将干品置于杯中，倒入开水浸泡1—2分钟，液体出现桔黄色即可饮用。第一次喝完可再次加入开水浸泡，至水色变淡为止，最后可将杯中子实体放入口中嚼咽入肚，效果更佳。


3、虫草花炖鸡汤或煲鸡汤