分类：生活-美食/烹饪
问题：做烧烤要什么东西，我做夜排档的，刚开始做，不知道用什么油，烤些什? 
做要什么东西，我做夜排档的，刚开始做，不知道用什么油，烤些什么东西！买什么样的木炭，用什么调味料（孜然，胡椒粉）之类的！越详细越好
回答：呵  我爱吃烧烤 烤炉 碳 肯定不可少  另外会有配套的工具  烤些骨肉相连 鸡腿 鸡翅 茄子 韭菜 辣椒 土豆 羊肉串 牛肉串 鸡排 猪排 香肠  海带  香蕉 调料孜然 胡椒粉 油用一般的菜油或大豆油都可以