分类：教育/科学-理工学科-生物学
问题：仙人掌为什么长刺 
为什么长刺
回答：普通的树木、花、草会从土壤中吸收大量的水分，它吸取的水大部分消耗于蒸腾作用。叶子是主要的蒸腾部位，大部分水分都要从这里跑掉。据生物学家研究，每吸收的１００克水有９９克从植物体蒸腾跑了，只有１克保存在它体内。叶子越大，蒸发得越快。 

   在干旱的环境里水分来之不易，仙人掌类植物，由于它长期生长在缺雨少水的沙漠里，为了适应酷旱的环境，经过千千万万年的演变过程，体态变了样。叶子退化了，变成了针状或刺状，这就从根本上减少了蒸腾面。原来那些刺就是仙人掌的叶子呢！ 

  仙人掌的刺也有多种，有的刺变成了白色茸毛，密密麻麻地披在身上。这种白色茸毛可以反射强烈的阳光。这样就可以降低体表温度，也就收到了减少水分蒸腾的功效。 

  仙人掌一方面最大限度地减少水分的蒸发，另一方面却大量贮存水分。如果不贮水分，沙漠地区雨水少，就随时有干死的可能。于是，仙人掌的茎干变成肉质多浆，根部也深深扎入沙地里，尽可能多地吸收水分。 

  仙人掌类植物正是以它体态的变化来适应干旱环境，这就是仙人掌长刺的缘故。