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问题：一般而言，山羊皮革和绵羊皮革哪个好？ 
回答： 羊皮革服装包括由山羊皮革和绵羊皮革为面料制作的服装，是我国市场上皮革服装最主要的代表者。山羊皮革服装牢度较好，穿着舒适，美观耐用，与绵羊皮革服装相比，其柔软舒适程度略差，且外观不如绵羊皮革服装平细美观。选购时要注意观察皮质纤维是否细腻紧密，皮质的色泽是否鲜明，用手将衣服轻轻弯折或绞拧一下，松手看能否立即自然复原。一般来说，能立即复原的，说明皮质弹性好，皮质较好，反之，皮质较差。选择皮衣时还要检查表面是否有疤痕或凹凸不平，有无残次现象。皮板应色白、柔软、厚薄均匀，以无刀伤破裂、无疵点为上品，反之，皮板发硬，容易破裂，则表明质量不好。