分类：生活-生活常识
问题：喜欢吃黑巧克力，感觉比较浓郁，是不是包装上面的百分比代表可可豆的? 
回答：是的，黑巧克力包装上的百分比代表可可豆的浓度。
黑巧克力有保护心脑血管的作用。正宗的黑巧克力，可可的浓度为72%，甜中带苦，有的高达85%，味道更苦。
正宗的黑巧克力在我国内地基本上买不到，在国外或香港有售，