分类：教育/科学-理工学科-化学
问题：什么叫传质？谢谢 
回答：传质是液体微元在传热传质壁微元的一侧接受热量和、或物质,通过液体的自身微循环,在传热传质壁微元的另一侧释放热量和、或物质