分类：生活-保健养生
问题：酒精肝饮食该注意什么酒精肝饮食该注意什么 
精肝饮食该注意什么 酒精肝饮食该注意什么
回答：你好， 酒精脂肪肝患者常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏机体营养状态改变与酒精肝预防密切相关故营养支持疗法对改善酒精肝预后绝对有效对酒精肝治疗首要措施就是戒酒酒精脂肪肝患者饮食注意事项如下： （1）需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素饮食以纠正并存营养不良高蛋白质饮食开始每天0.5g/kg逐渐增加到每天1．0--1．5g/kg高维生素包括维生素（b1、b2、b6、b12）等每日摄146．4kj（35kcal/kg）以上能量和1.2—2.0g/kg蛋白多餐规律营养 （2）要严格限制脂肪摄入脂肪热量以占总热量15％20％为宜膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸特殊富含支链氨基酸辅助治疗并无必要 （3）对不能戒酒者应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸过量摄入．以免加剧酒精肝损伤 酒精肝也称脂肪肝.很多脂肪肝都是由饮酒过量或嗜食高脂肪食物引起所以首先要戒酒和戒肥肉定期验肝功同时用些药物配合如肝泰乐等护肝药还要注意血糖和血脂变化日本有报道大、小柴胡汤治疗脂肪肝有效治疗关键是减轻体重重点控制饮食同时要加强锻炼、经常进行户外话动 下面介绍18条措施脂肪肝自疗自养中是非常重要：1、绝对禁酒2．选用去脂牛奶或酸奶3．每天吃鸡蛋黄不超过2 4．忌用动物油；植物油总量也不超过20克5．不吃动物内脏（即下水、下货）、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄6．忌食煎炸食品7．不吃巧克力8、常吃少油豆制品和面筋9．每天食用新鲜绿色蔬菜500克10．吃水果后要减少主食食量日吃大苹果就应该减少主食50克11．山药、白薯、芋头土豆等要与主食米、面粉调换吃总量应限制12．每天摄入盐量以5——6克为限13．葱、蒜姜、辣椒等“四辣”可吃但不宜多食14．经常吃鱼、虾等海产品15、降脂食品有：燕麦、小米等粗粮黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜16．晚饭应少吃临睡前切忌加餐17、每天用山楂30克、草决明15克加水1000毫升代茶饮18．如果肪肝引起肝功能异常或者转氨酶升高时应医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品但不宜过多服用