分类：生活-美食/烹饪
问题：煮饺子要煮几开，是添冷水还是热水？ 
回答：水开了以后下饺子,下了以后等水再开,倒半碗冷水,再等水开,再倒半碗冷水.再次开后就可以捞出饺子了.(这是半斤饺子的煮法,视饺子的分量你可增减加水量)