分类：生活-生活常识
问题：在家中炒菜时不慎油锅着火，可用锅盖盖火或放入较多蔬菜。利用的是哪? 
在家中时不慎油锅着火，可用锅盖盖火或放入较多蔬菜。利用的是哪一条原理？
回答：隔绝空气，也就是隔离着火的必要因素之一，燃料，空气，着火点是着火的三个因素