分类：生活-美食/烹饪
问题：请问酸辣粉的选料`制作步骤及注意事项,谢谢请问酸辣粉的选料`制作 
请问的选料`制作步骤及注意事项,调料如何配制,什么样的比例关系,如何让粉条不粘粘?谢谢
回答：粉有两种,主要是黄色的粗粉和白色的细粉.
本人喜欢 白色的细粉! 
调料: 醋 辣椒油,最好自己炸 雪菜 酱油 味精 香菜 香葱  
把菜切好,加如适量的调料,依个人口味, 粉煮熟.就可以了
简单的很啊