分类：生活-美食/烹饪
问题：自己在家如何做麻辣烫 
回答：做法很简单 
买成袋的火锅底料根据自己的口味决定放的量的多少 
在水中放下底料、海带、豆腐皮一起煮 
水开时放下土豆粉 
煮五分钟后发下红豆腐（就是血，如果不吃可以不放）、青菜等 
煮一两分钟 就可以关火了 
这样就做好了 
很简单吧？！ 
喜欢吃什么还可以自己往里面加 
但要根据食物本身是否禁得住煮 
像豆腐、青菜一类的不禁煮，煮时间长了就会碎或不好吃的就要晚一点放下去 
耐煮又出味的 像香菇之类的可以早早下锅 

如果觉得白水煮出来的不好吃 
可以用肉汤作 
先将肉煮成高汤，再用高汤按照上面的程序作就好了 
味道更鲜美 
做的过程中如果有什么问题我们在联络~~~