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问题：高纤粗粮饼跟高纤消化饼哪个更适合减肥的人吃？ 
回答：“观自在”说的不错我补充。 
1.看热量
这里高纤粗粮饼和高纤消化饼热量相当
2.看GI（升糖指数）和GL（血糖负荷）
高纤消化饼>高纤粗粮饼
原因：越容易消化的食物GI或GL往往越高。