分类：生活-生活常识
问题：冻萝卜怎么能去除陈味萝卜冻了，做汤喝味道好怪，怎么才能把冻味去掉 
冻了，做汤喝味道好怪，怎么才能把冻味去掉啊？
回答：冻萝卜烹调法
将受过冻的萝卜先放入冷水中浸泡１小时，待冰融化后再洗净，然后烹调：

①炒食：旺火快炒。

②烧汤：切成细条，待汤煮沸后下锅。

③做馅：切成细条与凉水同时下锅烫煮，萝卜七分熟时捞出，即可加佐料做馅。