分类：生活-美食/烹饪-烹饪方法
问题：怎样炒米粉不粘锅 
回答：想要让普通铁锅在炒制食品时不粘锅，最简单易行的办法就是开火未放油前先用生姜片擦拭锅体内部。再放入油，这样基本可以实现不粘，不过不要期待效果有不粘锅那么好啦。