分类：生活-美食/烹饪
问题：豆腐怎么做？ 
回答：我上次做的是蒸的。把日本豆腐切成一段一段的，然后把里面挖空。

把猪肉剁碎，然后再放姜末和虾肉一起剁。。。剁好以后放盐、味精、胡椒粉、糖、酱。。（根据自己喜欢的口味了）

一切搭配好以后，然后一勺一勺的放到日本豆腐刚才挖空的地方。。。。

接下来就可以上蒸笼蒸了。 

蒸好以后，我勾了一个簿芡。。。。。味道不错哦。。。。。