खट्टा बनाते हैं कड़ी और उस में कभी कभी हम दाल का छोंका भी लगाते हैं जिस से दाल बहुत टेस्टी और उसको उबाल के दाल को हम फिर उसके अंदर छोंका देते हैं वाओ दाल इतनी टेस्टी दिखती है ना कि पूछो मत और