Kıymalı Kapuska Yemeği nasıl yapılır?
Kıymalı Kapuska Yemeği için gerekli malzemeler: 
 1/2 lahana
 250 gr kıyma
 1 adet orta boy soğan
 1 adet büyük boy havuç
 3 yemek kaşığı pirinç
 1 yemek kaşığıdomates salçası
 1 tatlı kaşığıacı biber salçası
 3 yemek kaşığı zeytinyağı
 2,5 su bardağı sıcak su
 Tuz
 Karabiber
Kıymalı Kapuska Yemeği Yapılışı: 
1/2 lahanayı ince ince doğrayın.
Yıkayıp, süzün.Diğer yandan derin bir tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun.
Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 adet küp küp doğranmış havuç ekleyin.
2 dakika kavurun.Daha sonra 250 gr kıyma koyun.
Sürekli karıştırarak, pişirin.
Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin.
1-2 dakika daha kavurun.Daha sonra tencereye doğranmış lahanaları koyun.
Üzerine 3 yemek kaşığı pirinç serpiştirin.
Son olarak su, tuz ve karabiberi de ekleyin.
İyice karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatın.
Kıymalı kapuska yemeğini yaklaşık 35-40 dakika kadar orta ateş üzerinde pişirin.Pişen kıymalı kapuska yemeğini ocaktan alın.
Sıcak olarak servis edebilirsiniz.