Dondurma Kurabiye nasıl yapılır?
Dondurma Kurabiye için gerekli malzemeler: 
 200 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 adet yumurta
 1 su bardağı pudra şekeri
 1 su bardağı buğday nişastası
 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
 1 paket vanilya
 4 su bardağı un
 1 çay bardağı damla çikolata
Dondurma Kurabiye Yapılışı: 
Dondurma kurabiye yapımı için; derin bir kaba oda sıcaklığındaki 200 gr tereyağı ya da margarini koyun.
Üzerine 1 adet yumurta kırıp, 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyin.
Tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
Ardından 1 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı buğday nişastası ve 1 paket vanilya koyun.
Tüm malzemeleri tel çırpıcı yardımı ile tekrar karıştırın.Daha sonra kaba 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 4 su bardağı kadar unu azar azar ekleyin.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Yoğurduğunuz hamurun üzerine 1 çay bardağı damla çikolata koyun.
Yoğurmadan sadece çikolataların hamura karışmasını sağlayın.Hazırladığınız hamurdan orta büyüklükteki dondurma kaşığı ile parçalar alın.
Eliniz ile hamurun üzerine bastırıp, dondurma kaşığını ters çevirin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine yerleştirin.
Hazırladığınız çikolatalı dondurma kurabiyelerini önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin.
Kurabiyelerin üzeri kızarmayacak şekilde yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.Dondurma kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, tepsi içerisinde soğumaya bırakın.
Daha sonra servis edebilirsiniz.