Sütlü Erişte Çorbası nasıl yapılır?
Sütlü Erişte Çorbası için gerekli malzemeler: 
 1 su bardağıerişte
 2,5 su bardağı süt
 2,5 su bardağı su
 1 yemek kaşığı tereyağı
 1 yemek kaşığı kuru nane
 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
 Tuz
Sütlü Erişte Çorbası Yapılışı: 
Sütlü erişte çorbası yapımı için; orta boy derin bir tencere içine 2 buçuk su bardağı su dökün.
Suyun üzerine 2 buçuk su bardağı süt ekleyip, karıştırın.
Ardından kaynamaya bırakın.Daha sonra kaynayan sütlü çorba suyuna 1 su bardağı erişte koyup, karıştırın.
Erişteler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirin.
Son olarak damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın.Çorbanın sosu için; küçük bir sos tavası içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin.
Eriyen yağın üzerine 1 yemek kaşığı kadar kuru nane ve 1 çay kaşığı kırmızı toz biber koyun.
Güzelce karıştırıp, hafifçe kızdırın.
Ardından naneli yağ karışımını çorbanın üzerine döküp, karıştırın.Hazırladığınız erişteli sütlü çorbayı sıcak olarak servis edebilirsiniz.