Ev Yapımı Nugget  nasıl yapılır?
Ev Yapımı Nugget  için gerekli malzemeler: 
 700 gr tavuk kıyması
 1/2 çay kaşığı tuz
 1/2 çay kaşığı karabiber
 1 yemek kaşığı un
 1 yemek kaşığı zeytinyağı
 Az miktar köri
 Az miktar kimyon
 Bulamak İçin:
 1 adet yumurta
 1/2 su bardağıgaleta unu
 1/2 su bardağu un
 Kızartmak İçin:
 Sıvıyağ
Ev Yapımı Nugget  Yapılışı: 
Derin bir kaba tavuk kıymasını koyun.
Üzerine yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, az miktarda köri ve kimyon koyun.
Harcı bağlaması için 1 yemek kaşığı un ekleyin.
Nugget köfte harcını elinizle iyice yoğurun.Daha sonra tavuklu köfte harcından minik parçalar alıp, eliniz ile nugget şeklini verin.
Şekil verirken elinizi hafifçe ıslatmanız, daha kolay şekil vermenizi sağlayacaktır.
Diğer yandan ayrı ayrı tabaklara un, yumurta ve galeta unu koyun.Şekil verdiğiniz parçaları ilk önce una bulayın.
Ardından yumurtaya bulayın.
Son olarak galeta ununa bulayın.Hazırladığınız ev yapımı nuggetları kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın.
Kızaran nuggetları kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın.
Bu şekilde nuggetların fazla yağlarının süzülmesini sağlayın.Ev yapımı nuggetları servis tabağına alın.
Yanında pilav ya da patates kızartmasıyla sıcak olarak servis edebilirsiniz.