Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası nasıl yapılır?
Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası için gerekli malzemeler: 
 1 su bardağı arpa şehriye
 5 yemek kaşığıkonserve mısır
 1 adet havuç
 1 adet kırmızı biber
 5 adetkornişon turşu
 1 sap taze soğan
 2 tutam maydanoz
 2 tutam dereotu
 2 su bardağı yoğurt
 400 gr tavuk göğsü
 Tuz
Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Yapılışı: 
Yoğurtlu tavuklu arpa şehriye salatası için; çukur bir kaba arpa şehriyeleri koyun.
Şehriyelerin üzerine 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz, 2 tutam ince ince doğranmış dereotu, 1 sap ince ince doğranmış taze soğan ve 5 yemek kaşığı konserve mısır koyun.Daha sonra kaba 1 adet minik küpler halinde doğranmış kırmızı biber ve 5 adet minik küpler halinde doğranmış kornişon turşuyu ekleyin.
1 adet rendelenmiş havucu ve didiklenmiş tavuk etlerini de koyun.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Son olarak salatanın üzerine 2 su bardağı kadar yoğurt ve damak tadınıza göre tuz koyun.
Salatayı iyice karıştırın.Hazırladığınız yoğurtlu tavuklu arpa şehriye salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.