Laz Böreği nasıl yapılır?
Laz Böreği için gerekli malzemeler: 
 16 yaprak baklavalık yufka
 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
 Muhallebisi İçin:1 litre süt2 adet yumurta sarısı4 yemek kaşığı toz şeker5 yemek kaşığı dolusu un1 yemek kaşığı nişasta1 paket vanilyaŞerbeti İçin:1 su bardağı toz şeker1 su bardağı su2 damla limon suyu
 1 litre süt
 2 adet yumurta sarısı
 4 yemek kaşığı toz şeker
 5 yemek kaşığı dolusu un
 1 yemek kaşığı nişasta
 1 paket vanilya
 Şerbeti İçin:1 su bardağı toz şeker1 su bardağı su2 damla limon suyu
 1 su bardağı toz şeker
 1 su bardağı su
 2 damla limon suyu
Laz Böreği Yapılışı: 
Laz böreğinin muhallebisi için; derin bir tencere içine 1 litre süt koyun.
Üzerine 2 adet yumurta sarısı, 4 yemek kaşığı toz şeker, 5 yemek kaşığı dolusu un ve 1 yemek kaşığı nişasta ekleyip, iyice karıştırın.
Laz böreğinin orjinalinde ki muhallebisinde çok az karabiber ekleniyor.
İsteğe göre siz de ekleyebilirsiniz.
Tencereyi ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Muhallebi piştikten sonra içine 1 paket vanilya koyup, iyice karıştırın.
Ardından muhallebiyi ocaktan alın.
Üzerinin kabuk bağlamaması için ara ara karıştırarak, soğumaya bırakın.Daha sonra yağladığınız baklavalık yufka boyutundaki tepsiye ilk yufkayı serin.
Üzerine eritilmiş tereyağı sürün.
Bu şekilde 8 yufkayı aralarına eritilmiş tereyağı sürüp, üst üste yerleştirin.
8.
yufkanın üzerine tereyağı sürmeyin.
Soğumuş muhallebiyi üzerine dökün.
Muhallebiyi spatula yardımı ile yayın.
Muhallebinin eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın.
Kalan 8 adet yufkayı da aynı şekilde aralarına tereyağı sürerek, tek tek yerleştirin.
Son olarak en üste kalan yağı sürün.
İstediğiniz boyutlarda dilimlere ayırın.
Daha küçük dilimler halinde de kesebilirsiniz.Hazırladığınız laz böreğini önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin.
Üzerleri iyice kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.Laz böreği piştikten sonra fırından çıkartın.
2 dakika kadar sıcaklığının gitmesini sağlayın.
Ardından soğuk şerbeti azar azar tatlının üzerine gezdirin.
Ardından laz böreğini oda ısısında soğumaya bırakın.Hazırladığınız laz böreğinin üzerini yeşil toz fıstık ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.