Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi nasıl yapılır?
Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi için gerekli malzemeler: 
 200 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 çay bardağı pudra şekeri
 3 yemek kaşığı nişasta
 3,5 su bardağı un
 Üzeri İçin:Pudra şekeri
 Pudra şekeri
Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Yapılışı: 
Ağızda dağılan un kurabiyesi yapımı için; derin bir kaba 200 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun.
Üzerine 1 çay bardağı pudra şekeri ekleyin.
Yağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.Daha sonra karışıma 1 çay bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı nişasta koyun.
Ardından karışıma 3 buçuk su bardağına yakın unu azar azar ekleyin.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız ağızda dağılan un kurabiyesi hamurunu 4 parçaya bölün.
Her 4 parçayı uzun bir rulo yapın.
Çatal yardımı ile üzerine şekil verin.
Ardından bıçak yardımı ile 2-3 parmak kalınlığında kesin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.Ağızda dağılan un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra üzerlerine bolca pudra şekeri serpiştirin.Hazırladığınız un kurabiyelerini servis tabağına dizip, servis edebilirsiniz.