Barbunyalı Taze Fasulye nasıl yapılır?
Barbunyalı Taze Fasulye için gerekli malzemeler: 
 500 gr taze fasulye
 1 su bardağı ayıklanmış taze barbunya
 1/2 çay bardağı zeytinyağı
 2 adet orta boy domates
 1 adet soğan
 1 diş sarımsak
 1 yemek kaşığı toz şeker
 Tuz
Barbunyalı Taze Fasulye Yapılışı: 
İlk olarak 1 su bardağı ayıklanmış taze barbunyayı orta boy bir tencere içine koyun.
Üzerini 2 parmak geçecek kadar su döküp, hafifçe yumuşayana kadar pişirin.Diğer yandan 500 gr taze fasulyenin baş kısımlarını kesip, verev şeklinde 2-3 parçaya bölün.
Yıkayıp, süzmeye bırakın.Daha sonra geniş bir tencere içine yarım çay bardağı zeytinyağ koyun.
Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğanı ve 1 diş sarımsağı ekleyin.
1 dakika kadar kavurun.
Ardından taze fasulyeleri koyun.
Soğanlar ile birlikte 1 dakika kadar daha kavurun.
Fasulyelerin üzerine 1 su bardağı kadar su döküp, tencerenin kapağını kapatın.
20 dakika kadar hafifçe fasulyeleri pişirin.Hafifçe pişen taze fasulyelerin üzerine haşladığınız taze barbunyaları ve küp küp doğradığınız 2 adet domatesi ekleyin.
Tuz ve 1 yemek kaşığı toz şeker koyup, karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp, 15-20 dakika daha pişirin.Barbunyalı taze fasulye yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
Daha sonra servis edebilirsiniz.