Kıymalı Mercimek Yemeği nasıl yapılır?
Kıymalı Mercimek Yemeği için gerekli malzemeler: 
 1 su bardağı yeşil mercimek
 200 gr kavrulmuş kıyma
 1 adet orta boy soğan
 1 yemek kaşığıdomates salçası
 1 adet kesme şeker
 Tuz
 Karabiber
Kıymalı Mercimek Yemeği Yapılışı: 
1 su bardağı yeşil mercimeği yıkayıp, tencereye koyun.
Üzerine 2-3 parmak geçecek kadar su döküp, mercimekleri haşlayın.
Ara ara kontrol edin ki mercimekler çok pişip dağılmasınlar.
Daha sonra suyunu süzün.Diğer yandan derin bir tencereye  zeytinyağ koyun.
Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyin.
2 dakika kavurun.Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin.
1-2 dakika daha kavurun.
Daha sonra 200 gr kıyma koyun.
3-4 kere karıştırın.Daha sonra tencereye haşlanmış mercimekleri koyun.
Son olarak üzerine tuz, 1 adet kesme şeker, karabiber ve üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyin.
İyice karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatın.
Kıymalı mercimek yemeğini yaklaşık 15-20 dakika kadar orta ateş üzerinde pişirin.Pişen kıymalı mercimek yemeğini ocaktan alın.
5 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.