Portakallı Salata Sosu nasıl yapılır?
Portakallı Salata Sosu için gerekli malzemeler: 
 1 su bardağı portakal suyu
 1/2 su bardağı zeytinyağı
 2 adet limon suyu
 1 çay kaşığı karabiber
 1 çay kaşığı zencefil
Portakallı Salata Sosu Yapılışı: 
Portakal suyu, limon suyu ve zeytinyağı derin bir kaba koyun.
Üzerine karabiber ve zencefil ekleyin.Daha sonra bütün malzemeleri blenderdan geçirin.Hazırladığınız portakallı salata sosu servis edebilirsiniz.Portakallı salata sosu karışık tüm yeşil salatalarda kullanabilirsiniz.Portakallı salata sosu 901 kaloridir.Bu tarif Dr.
Ender Saraç"ın "İlaç Gibi Yemekler" kitabından hazırlanmıştır.