Badem Tatlısı nasıl yapılır?
Badem Tatlısı için gerekli malzemeler: 
 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
 1 adet yumurta
 1/2 çay bardağı sıvı yağ
 4 yemek kaşığı toz şeker
 5 yemek kaşığı irmik
 1/2 çay bardağı hindistan cevizi
 1 paket vanilya
 1 paket kabartma tozu
 2,5 su bardağı un
 Şerbeti İçin:
 3 su bardağı su
 2,5 su bardağı toz şeker
 2 damla limon suyu
 Üzeri İçin:
 Fındık kırığı ya da yeşil toz fıstık
Badem Tatlısı Yapılışı: 
Badem tatlısının hamuru için; derin bir kap içine 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun.
Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ve 4 yemek kaşığı toz şeker ekleyip, tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın.
Daha sonra karışım üzerine 1 adet yumurta kırın.
5 yemek kaşığı irmik, yarım çay bardağı hindistan cevizi, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya koyun.
Son olarak 2 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyin.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın.
Elinize alıp, badem şeklini verin.
Yağlanmış fırın tepsisi içine dizin.
Bıçak yardımı ile orta kısımlarına kesikler atıp, hafifçe açın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
Üzerleri iyice kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.Badem tatlısı piştikten sonra fırından çıkartıp, 1-2 dakika kadar ilk sıcaklığının gitmesini sağlayın.
Ardından üzerine soğuk şerbeti dökün.
Şerbeti hafifçe çekene kadar bekletin.
Kıvamını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak.Hazırladığınız badem tatlısının üzerinde açılan boşlukları fındık kırığı ya da yeşil toz fıstık ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.