Kupta Güllaç nasıl yapılır?
Kupta Güllaç için gerekli malzemeler: 
 5 yaprak güllaç
 Şerbeti İçin:
 1 litre süt
 1 su bardağı toz şeker
 1 yemek kaşığı gül suyu ya da 1 tatlı kaşığı vanilya
 Üzeri İçin:
 Vişne
 Dövülmüş fındık ya da fıstık
Kupta Güllaç Yapılışı: 
Güllacın şerbeti için; derin bir tencere içine 1 litre süt koyun.
Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyip, ocak üzerine alın.
Orta ateş üzerinde karıştırıp, süt hafif eli yakacak kadar ısıtın.
Daha sonra şerbetin içine 1 tatlı kaşığı vanilya ya da 1 yemek kaşığı gül suyu koyup, karıştırın.Her kup için 1 yaprak güllacı küçük parçalara ayırın.
Kuplara biraz güllaç yapraklarından koyun.
Üzerine biraz süt ekleyip, güllaç yapraklarının yumuşamasını sağlayın.Yumuşayan güllaçların üzerine tekrar güllaç yapraklarından ekleyip, üzerine süt dökün.
Her kup ortalama 1 su bardağı kadar süt alıyor.
Diğer güllaç yapraklarına da aynı işlemi uygulayın.
Eğer sütünüz arttıysa kupta güllaçların üzerine dökün.
Süt fazla gelir diye merak etmeyin, yapraklar çok fazla süt çekiyor.
İsteğe göre güllacın ara katlarına bolca fındık ya da fıstık serpiştirebilirsiniz.Hazırladığınız kupta güllacın üzerini streç film ile kapatıp, en az 3-4 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın.Hazırladığınız bardakta güllaç tatlısını üzerini bolca fındık ya da fıstık ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.