Fırında Bal Kabağı Yemeği nasıl yapılır?
Fırında Bal Kabağı Yemeği için gerekli malzemeler: 
 1 kilo bal kabağı
 4 adet küçük boy kuru soğan
 5 diş sarımsak
 1/2 çay bardağı zeytinyağı
 1 adet büyük boy kırmızı kapya biber
 3 adet kurutulmuş acı biber
 1 küçük çay bardağı su
 Kırmızı toz biber
 Tuz
Fırında Bal Kabağı Yemeği Yapılışı: 
Fırında bal kabağı yemeği için; öncelikle 1 kilo soyulmuş bal kabağını çok küçük olmayacak şekilde kesin.Dikdörtgen ya da yuvarlak bir fırın kabı içine kestiğiniz bal kabaklarını koyun.
Kabakların üzerine 4 adet küçük boy soğanı yarım ay şeklinde doğrayın.
Ardından kaba 1 adet büyük boy iri küpler halinde doğranmış kırmızı kapya biber, 3 adet kurutulmuş acı biber ve 5 diş küçük küçük doğranmış sarımsak ekleyin.
Sebzelerin üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı, damak tadınıza göre tuz, kırmızı toz biber ve 1 küçük çay bardağı kadar su koyun.Fırın kabının içine koyduğunuz tüm malzemeleri eliniz ile iyice karıştırın.
Bal kabağı yemeğini önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
Yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin.Bal kabağı yemeği piştikten sonra fırından çıkartıp, biraz ılımaya bırakın.
Ardından servis edebilirsiniz.