Arpacık Soğanlı Tavuk Yahnisi nasıl yapılır?
Arpacık Soğanlı Tavuk Yahnisi için gerekli malzemeler: 
 500 gr tavuk göğsü
 1 adet patates
 2 adet küçük havuç
 12 adet arpacık soğan
 1 yemek kaşığıdomates salçası
 3 su bardağı sıcak su
 Tuz
 Karabiber
Arpacık Soğanlı Tavuk Yahnisi Yapılışı: 
500 gr tavuk etini kuşbaşı şeklinde doğrayın.
1 adet patatesi küpler halinde kesin.
2 adet havucu halkalar halinde kesin.Diğer yandan tencereyi ocağa koyun.
Üzerine zeytinyağ döküp, kızdırın.
Tavuk etlerini ekleyin.
Karıştırarak, 3-4 dakika pişirin.Daha sonra tavuk etlerinin üzerine doğranmış patates ve havuçları koyun.
2-3 dakika kadar kavurun.
Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin.
1 dakika kadar kavurun.
12 adet arpacık soğanları da ekleyin.
1-2 kere karıştırın.Son olarak tencereye tuz, karabiber ve 3 su bardağı sıcak su ekleyip, karıştırın.
Tencerenin  kapağını kapatın.
Arpacık soğanlı tavuk yahnisini yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.Pişen arpacık soğanlı tavuk yahnisi ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.İsteğe göre arpacık soğanlı tavuk yahnisini etli de yapabilirsiniz.