Şekersiz Pekmezli Tatlı nasıl yapılır?
Şekersiz Pekmezli Tatlı için gerekli malzemeler: 
 1 su bardağı pekmez
 1 su bardağı süt
 3 yemek kaşığı dolusu un
 1 tatlı kaşığı tarçın
 Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Şekersiz Pekmezli Tatlı Yapılışı: 
Şekersiz pekmezli tatlı için; orta boy derin bir tencere içine 1 su bardağı süt, 1 su bardağı pekmez, 3 yemek kaşığı dolusu un ve 1 tatlı kaşığı tarçın koyup, tel çırpıcı ile karıştırın.Daha sonra tencereyi ocak üzerine alın.
Orta ateş üzerinde sürekli karıştırarak, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.Muhallebi kıvamına gelen şekersiz pekmez tatlısının içine yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi ekleyip, karıştırın.Hazırladığınız şekersiz pekmezli tatlıyı ocak üzerinden alıp, oda ısısında soğumaya bırakın.
Ardından buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakın.Daha sonra tatlıyı buzdolabından çıkartın.
Islattığınız bir yemek kaşığı yardımı ile şekil verip, servis tabağına dizin.
Ardından şekersiz pekmez tatlısını servis edebilirsiniz.