Pırasalı Omlet nasıl yapılır?
Pırasalı Omlet için gerekli malzemeler: 
 2 adet yumurta
 1/2 yemek kaşığı tereyağı
 2 adet orta boy pırasanın yeşil kısmı
 Tuz
 Karabiber
 Kırmızı pul biber
Pırasalı Omlet Yapılışı: 
Pırasalı omlet için; ilk olarak 2 adet orta boy pırasanın sadece yeşil yaprak kısmını kesip, yıkayın.
Ardından bıçak yardımı ile ince ince doğrayın.
Daha sonra orta boy bir tava içine yarım yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin.
Doğranmış pırasaları ekleyip, yumuşayana kadar pişirin.Diğer yandan bir kaba 2 adet yumurta kırın.
Üzerine damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyip, iyice çırpın.
Yumurtalı karışımı pişen pırasaların üzerine döküp, karıştırın.
Tavanın kapağını kapatın.
Pırasalı omleti orta ateş üzerinde pişmeye bırakın.Pırasalı omlet piştikten sonra ocaktan alıp, dilimleyerek, servis edebilirsiniz.