Mercimekli Semizotu Çorbası nasıl yapılır?
Mercimekli Semizotu Çorbası için gerekli malzemeler: 
 1 demet semizotu
 1 çay bardağı kırmızı mercimek
 1 adet orta boy soğan
 1 adet büyük boy domates
 2 diş sarımsak
 1 yemek kaşığıdomates salçası
 1 tatlı kaşığıbiber salçası
 1 yemek kaşığı tereyağı
 3 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 litre sıcak su
 Tuz
Mercimekli Semizotu Çorbası Yapılışı: 
Mercimekli semizotu çorbası yapımı için; öncelikle 1 demet semizotunu ayıklayın.
Bol su içinde iyice yıkayıp, suyunu süzün.
Ardından semizotlarını ince ince doğrayın.Daha sonra orta boy derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın.
Isınan yağın üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ve 2 diş ince ince doğranmış sarımsak ekleyin.
Soğanı ve sarımsağı 2 dakika sürekli karıştırarak, kavurun.Daha sonra tencereye 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçası koyun.
Salçaların kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak, kavurmaya devam edin.
Salçaları kavurduktan sonra tencereye 1 adet büyük boy rendelenmiş domates ekleyin.
Ardından ince ince doğradığınız semizotlarını koyun.
Semizotlarının üzerine 1 çay bardağı yıkayıp, süzdüğünüz kırmızı mercimeği ekleyin.
Tüm malzemeleri 1 dakika sürekli karıştırarak, kavurun.Son olarak tencereye 1 litre sıcak su dökün.
Damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın.
Ardından çorbayı kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra kısık ateş üzerinde mercimekler iyice yumuşayana kadar pişirin.Semizotlu mercimek çorbası piştikten sonra 5 dakika dinlenmeye bırakın.
Daha sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.