Biberli Mantarlı Et Sote nasıl yapılır?
Biberli Mantarlı Et Sote için gerekli malzemeler: 
 400 gr kuşbaşı et
 300 gr kültür mantarı
 2 adet orta boy kırmızı biber
 2 adet orta boy yeşil biber
 1 adet küçük boy soğan
 1 yemek kaşığı tereyağı
 Tuz
 Karabiber, kimyon, kekik
Biberli Mantarlı Et Sote Yapılışı: 
İlk önce 400 gr kuşbaşı eti orta boy bir tencere içinde yumuşayana kadar pişirin.Diğer yandan 2 adet kırmızı biberi ve 2 adet yeşil biberi 2-3 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin.
300 gr mantarı orta incelikte doğrayın.Daha sonra geniş bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin.
Ardından 1 adet ince ince doğranmış soğanı ekleyip, 2 dakika kadar soteleyin.
Soğanların üzerine pişen etleri koyup, karıştırın.Etlerin üzerine doğranmış biberleri ekleyin.
3 dakika kadar ara ara karıştırarak, pişmeye bırakın.
Son olarak doğranmış mantarları, tuz, kimyon, karabiber ve kekik koyup, karıştırın.
Biberli mantarlı et sote yemeğini 2-3 dakika kadar daha pişirin.Biberli mantarlı et sote yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.