Yumurtalı Ekmek Böreği nasıl yapılır?
Yumurtalı Ekmek Böreği için gerekli malzemeler: 
 1/2 bayat baget ekmek
 3 adet büyük boy yumurta
 2 yemek kaşığı yoğurt
 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
 Kırmızı toz biber
 Karabiber
 Tuz
Yumurtalı Ekmek Böreği Yapılışı: 
Yumurtalı ekmek böreği yapımı için; öncelikle yarım adet bayat baget ekmeği orta kalınlıkta olacak şekilde dilimleyin.
Ekmeklerin sığabileceği bir fırın kabını tereyağı ile güzelce yağlayın.
Ardından ekmek dilimlerini fırın kabı içine dizin.Daha sonra bir kaba 3 adet büyük boy yumurta kırın.
Üzerine 2 yemek kaşığı kadar yoğurt, damak tadınıza göre tuz, kırmızı toz biber ve karabiber ekleyin.
Tüm malzemeleri tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
Ardından yumurtalı karışım üzerine 1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peynir koyun.
Tekrardan malzemelerin karışmasını sağlayın.Son olarak fırın kabına dizdiğiniz ekmeklerin üzerine hazırladığınız kaşar peynirli yumurtalı karışımı eşit bir şekilde dökün.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin.
Üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.Fırında yumurtalı ekmek böreği piştikten sonra servis tabağına alıp, dilimleyerek, servis edebilirsiniz.