Tahinli Cevizli Un Kurabiyesi nasıl yapılır?
Tahinli Cevizli Un Kurabiyesi için gerekli malzemeler: 
 110 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
 1/2 su bardağı pudra şekeri
 3 yemek kaşığı tahin
 1 küçük çay bardağı ceviz
 1,5 su bardağı un
 Üzeri İçin:Pudra şekeri
 Pudra şekeri
Tahinli Cevizli Un Kurabiyesi Yapılışı: 
Tahinli cevizli un kurabiyesi yapımında; öncelikle derin bir kaba 110 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun.
Üzerine yarım su bardağı pudra şekeri ve 3 yemek kaşığı tahin ekleyin.
Tel çırpıcı ya da mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.Diğer tarafta 1 küçük çay bardağı cevizi iri olmayacak şekilde dövün.
Ardından karışımın içine koyup, karıştırın.
Daha sonra 1 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız tahinli cevizli un kurabiyesi hamurunu 2 eşit parçaya bölün.
2 parçayı da uzun bir rulo yapıp, çatal ile üzerine şekil verin.
Ardından bıçak yardımı ile 2-3 parmak kalınlığında kesin.
İsteğe göre eliniz ile de şekil verebilirsiniz.Kestiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin.
Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.
Piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.
Üzerlerine hafifçe pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz.