Lahana Yemeği nasıl yapılır?
Lahana Yemeği için gerekli malzemeler: 
 1/2 orta boy beyaz lahana (1 kilo)
 1 adet orta boy soğan
 2 adet sivri biber
 1 adet orta boy domates
 2 diş sarımsak
 1 yemek kaşığıdomates salçası
 1 yemek kaşığı tereyağı
 3 yemek kaşığı zeytinyağı
 2 su bardağı sıcak su
 Tuz
 Karabiber
 Kırmızı pul biber
Lahana Yemeği Yapılışı: 
Lahana yemeği yapımı için; öncelikle yarım orta boy beyaz lahanayı bıçak yardımı ile çok kalın ve ince olmayacak şekilde doğrayın.Geniş bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın.
Isınan yağın üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ve 2 adet ince ince doğranmış sivri biberi koyun.
Soğan ve biberleri ara ara karıştırarak, 3 dakika kavurun.
Ardından tencereye 1 adet orta boy minik küpler halinde doğranmış domates, 1 yemek kaşığı domates salçası, ve 2 diş ince ince doğranmış sarımsak koyun.
Domatesler çok hafif yumuşayana kadar 2-3 dakika kavurun.Daha sonra tencereye doğranmış beyaz lahanayı, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı pul biber koyun.
Son olarak lahananın üzerine 2-3 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın.
Ardından yemeği kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra kısık ateş üzerinde lahanalar güzelce yumuşayana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.Beyaz lahana yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, 5 dakika dinlenmeye bırakın.
Ardından sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.