Fırında Salçalı Tavuk nasıl yapılır?
Fırında Salçalı Tavuk için gerekli malzemeler: 
 8 adet kemiksiz tavuk but
 5 yemek kaşığı zeytinyağı
 2 diş sarımsak
 1 çay kaşığı kimyon
 1 çay kaşığı köri
 1/2 çay kaşığı karabiber
 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
 Tuz
 Salçalı Sosu İçin:
 2 yemek kaşığıdomates salçası
 1 su bardağı su
Fırında Salçalı Tavuk Yapılışı: 
Fırında salçalı tavuk yapımı için; ilk olarak geniş bir kap içine 8 adet kemiksiz tavuk but koyun.
Tavuk butların üzerine 1 çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı köri, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber ve damak tadınıza göre tuz ekleyin.
İsteğe göre baharat miktarlarını azaltıp, çoğaltabilirsiniz.
Ardından 5 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2 diş ezilmiş sarımsak koyun.
Tavuk etlerini sosu ile beraber güzelce harmanlayın.
Eğer vaktiniz varsa kabın üzerini streç film ile kapatıp, bu şekilde en az 1 saat buzdolabında dinlendirebilirsiniz.Daha sonra sosladığınız tavuk etlerini rahatlıkla sığabilecekleri bir fırın kabı içine dizin.
Diğer tarafta bir kase içine 2 yemek kaşığı domates salçası koyun.
Salçanın üzerine sos kıvamını alana kadar 1 su bardağı kadar suyu azar azar döküp, karıştırın.
Sosun kıvamı çok sıvı ya da çok fazla koyu olmayacaktır.Son olarak hazırladığınız salçalı sosu tavuk etlerinin üzerine güzelce gezdirerek, dökün.
Ardından 1 adet yağlı kağıdı musluk altında iyice ıslatıp, suyunu sıkın.
Yağlı kağıdı eliniz ile güzelce açıp, fırın kabının üzerini kapatın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin.
Yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.
Daha sonra fırından çıkartıp, üzerindeki yağlı kağıdı alın.
Tekrar fırına verip, 5-10 dakika üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edin.Fırında salçalı tavuk piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.