Erişteli Domates Çorbası nasıl yapılır?
Erişteli Domates Çorbası için gerekli malzemeler: 
 2 su bardağı hazır domates püresi
 1 çay bardağı erişte makarna
 1 yemek kaşığı tereyağı
 1,5 yemek kaşığı un
 4 su bardağı su
 Tuz
 Karabiber
Erişteli Domates Çorbası Yapılışı: 
Erişteli domates çorbası yapımı için; derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin.
Eriyen yağın üzerine 1 buçuk yemek kaşığı un ekleyin.
Unun kokusu çıkana kadar kavurun.Daha sonra kavrulan unun üzerine 2 su bardağı domates püresi ekleyip, pürenin topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın.
Ardından tencereye 4 su bardağı sıcak su dökün.
Karıştırıp, kaynamaya bırakın.Kaynayan çorbanın içine 1 çay bardağı erişte makarna, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin.
Tüm malzemeyi karıştırıp, pişmeye bırakın.Hazırladığınız erişteli domates çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.