Yoğurtlu Havuç Kızartması nasıl yapılır?
Yoğurtlu Havuç Kızartması için gerekli malzemeler: 
 6 adet orta boy havuç
 2 dal maydanoz
 Tuz
 Karabiber
 Kekik
 Kızartmak için sıvı yağ
 Üzeri İçin:
 1 su bardağı yoğurt
 1 diş rendelenmiş sarımsak
 Tuz
Yoğurtlu Havuç Kızartması Yapılışı: 
Yoğurtlu havuç kızartması yapımı için; 6 adet orta boy havucun kabuğunu soyun.
Çok ince olmayacak şekilde orta kalınlıkta jülyen şeklinde doğrayın.
İsteğe göre halkalar halinde de kesebilirsiniz.Diğer tarafta geniş bir tencere içine yeterli miktarda sıvı yağ döküp, iyice kızdırın.
Yağın içine doğradığınız havuçları koyun.
Havuçları 3-4 dakika kadar kızartın.
Ardından kızaran havuçları kağıt havlu serili bir tabak üzerine alın.
Fazla yağının süzülmesini sağlayın.Daha sonra havuçları servis tabağına alın.
Üzerlerine damak tadınıza göre tuz, karabiber, kekik ve 1-2 dal ince ince doğranmış maydanoz serpiştirip, güzelce karıştırın.
Ardından 1 su bardağı yoğurdu bir kaba koyun.
Üzerine biraz tuz ve 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyip, iyice çırpın.Hazırladığınız yoğurt sosunu servis tabağına koyduğunuz havuçların üzerine güzelce döküp, servis edebilirsiniz.