Sütlü Kara Kabak Tatlısı nasıl yapılır?
Sütlü Kara Kabak Tatlısı için gerekli malzemeler: 
 1 adet orta boy kara kabak (Yaz kabağı)
 1,5 su bardağı toz şeker
 1,5 su bardağı süt
 1 yemek kaşığı silme un
 1 yemek kaşığı tereyağı
Sütlü Kara Kabak Tatlısı Yapılışı: 
Sütlü kara kabak tatlısı yapımı için; 1 adet orta boy kara kabağı ortadan ikiye kesin.
Kestiğiniz kara kabağı dilimlere ayırın.
Dilimlediğiniz kabakların çekirdek kısımlarını temizleyip, kabuklarını doğrayın.
Ardından kabak dilimlerini çok küçük olmayacak şekilde küp küp kesin.Küpler şeklinde kestiğiniz kabakları büyük borcam içine yerleştirin.
Kabakların üzerine 1 buçuk su bardağı toz şekeri güzelce serpiştirin.
Bu şekilde kabakları önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin.
Kabaklar hafifçe yumuşayana kadar pişirin.Daha sonra pişen kabakların üzerine 1 buçuk su bardağı süt dökün.
Ardından kabakların üzerine 1 yemek kaşığı silme un serpiştirin.
Son olarak tatlının üzerine 1 yemek kaşığı tereyağını küçük küçük parçalar halinde koyun.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin.
Tatlınız sütlü şerbetinin yarısından fazlasını çekip, üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.
Bu tatlının üzerinde süt kesilip peynir görünümünü alacaktır.
Bu yüzden endişelenmeyin.Hazırladığınız sütlü kara kabak tatlısını fırından çıkartıp, oda ısısında soğumaya bırakın.
Daha sonra servis edebilirsiniz.