Karnabahar Salatası nasıl yapılır?
Karnabahar Salatası için gerekli malzemeler: 
 1 adet orta boy karnabahar
 1/2 demet maydanoz
 1/2 demet dereotu
 1 su bardağıkonserve mısır
 3 adetközlenmiş kırmızı biber
 Limon suyu
 Zeytinyağı
 Tuz
Karnabahar Salatası Yapılışı: 
Karnabahar salatası için; 1 adet orta boy karnabaharı küçük küçük dallarına ayırıp, iyice yıkayın.
Daha sonra derin bir tencere içine yeteri miktarda su ve biraz tuz koyup, kaynamaya bırakın.
Kaynayan suyun içine dallarına ayırdığınız karnabaharları koyup, hafifçe yumuşayana kadar haşlayın.Daha sonra haşladığınız karnabaharların suyunu süzüp, soğumaya bırakın.
Diğer tarafta yarım demet maydanoz ve yarım demet dereotunu ince ince doğrayın.
3 adet közlenmiş kırmızı biberi de küçük küpler halinde doğrayın.Derin bir kap içine haşladığınız karnabaharları koyun.
Karnabaharların üzerine doğranmış maydanoz, dereotu ve közlenmiş kırmızı biberi ekleyin.
Ardından da 1 su bardağı konserve mısır koyun.
Son olarak karnabahar salatasının üzerine damak tadınıza göre tuz, limon suyu ve zeytinyağı ekleyip, yavaşça karıştırın.Hazırladığınız karnabahar salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.
İsteğe göre salatanın içine taze soğan ve kornişon turşu da ekleyebilirsiniz.