Buzlukta Yemeklik Biber Saklama Yöntemi nasıl yapılır?
Buzlukta Yemeklik Biber Saklama Yöntemi için gerekli malzemeler: 
 250 gr sivri kıl biber
 Buzdolabı poşeti
Buzlukta Yemeklik Biber Saklama Yöntemi Yapılışı: 
Buzlukta yemeklik biber saklama yönteminde; ilk olarak 250 gr sivri kıl biberi yıkayıp, iyice kurulayın.
Sap kısımlarını bıçak ile kesin.
Ardından biberleri küçük küçük doğrayın.
Eğer biberleriniz büyük ve çok çekirdekli ise çekirdekli kısımlarını temizleyin.Diğer tarafta doğradığınız biberleri buzdolabı poşeti içine düzgün bir şekilde yerleştirin.
Poşetlerin üzerine eliniz ile hafifçe bastırıp, havasını alın.
Poşetin havasını aldıktan sonra poşeti katlayıp, tekrar bir poşet içerisine yerleştirin.
Biberler 2 poşet içinde olursa, bulunduğu dondurucuda diğer donan sebzelerin kokusunu almaz.Hazırladığınız bu yöntem ile yemeklik biberleri buzlukta üst üste yerleştirip, uzunca bir süre saklayabilirsiniz.