Yoğurtlu Havuç Salatası nasıl yapılır?
Yoğurtlu Havuç Salatası için gerekli malzemeler: 
 5 adet orta boy havuç
 1,5 su bardağı yoğurt
 5 yemek kaşığı zeytinyağı
 2 diş sarımsak
 2 tutam dereotu
 Tuz
Yoğurtlu Havuç Salatası Yapılışı: 
Yoğurtlu havuç salatası yapımı için; 5 adet orta boy havucun kabuğunu soyup, yıkayın.
Havuçları rendenin iri tarafı ile rendeleyin.Rendelediğiniz havuçları orta boy geniş bir tava içine koyun.
Havuçların üzerine 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı dökün.
Havuçları yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirin.
Havuçlar piştikten sonra ocak üzerinden alıp, kenarda soğumaya bırakın.Diğer tarafta küçük bir kase içine 1 buçuk su bardağı yoğurt koyun.
Yoğurdun üzerine 2 diş ezilmiş sarımsak ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice çırpın.
Daha sonra pişen havuçları derin bir kase içine koyun.
Üzerine çırptığınız sarımsaklı yoğurdu ve 2 tutam ince ince doğranmış dereotu ekleyin.
Tüm salata malzemelerini kaşık yardımı ile iyice karıştırın.Hazırladığınız yoğurtlu havuç salatasını servis tabağına koyup, güzelce yayın.
Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.