Etimekli Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı nasıl yapılır?
Etimekli Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı için gerekli malzemeler: 
 9 adet tuzsuz etimek
 Karamelize Şerbeti İçin:
 1 su bardağı toz şeker
 1,5 su bardağı su
 3 damla limon suyu
 Muhallebisi İçin:
 1 litre süt
 125 gr tereyağı ya da margarin
 1 su bardağı toz şeker
 1 su bardağı un
 1 paket vanilya
Etimekli Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Yapılışı: 
Etimekli yalancı tavuk göğsü tatlısı yapımında; ilk olarak tatlınızın karamelize şerbetini hazırlayın.
Çelik bir tencere içine 1 su bardağı toz şeker koyun.
Orta ateş üzerinde ara ara karıştırın.
Toz şeker erimeye ve karamelize olmaya başlayacak.
Şeker tamamen eridiğinde üzerine yavaşça 1 buçuk su bardağı su dökün.
Bu sırada şekerler sertleşecek ama endişe etmeyin.
Su kaynamaya başlayınca sertleşen şeker erimeye başlayacaktır.
Hazırladığınız karamelize şerbetinin üzerine 3 damla limon suyu ekleyip, ocaktan alın.
2-3 dk kadar sıcaklığının gitmesini sağlayın.Diğer taraftan dikdörtgen bir borcam içine 9 adet tuzsuz etimeği yanyana dizin.
Üzerlerine hazırladığınız karamelize şerbetini kepçe yardımı ile gezdirin.Daha sonra muhallebi için; derin bir tencere içine 125 gr tereyağı ya da margarin koyup, eritin.
Eriyen yağın üzerine 1 su bardağı un ekleyin.
Unun kokusu çıkana kadar yaklaşık 4 dakika sürekli karıştırarak, kavurun.Daha sonra kavrulmuş unun üzerine 1 litre sütü azar azar ekleyip, bir yandan da tel çırpıcı yardımı ile sürekli karıştırın.
Ardından 1 su bardağı toz şekeri ekleyin.
Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin.Muhallebi piştikten sonra ocaktan alın.
Üzerine 1 paket vanilya ekleyip, mikser ile 2 dakika kadar çırpın.
Hazırladığınız muhallebiyi karamelize şerbetli etimeklerin üzerine döküp, yayın.
Etimekli yalancı tavuk göğsü tatlısını oda sıcaklığında soğumaya bırakın.Oda sıcaklığında soğuyan etimekli yalancı tavuk göğsü tatlısını buzdolabında en az 3 saat kadar dinlenmeye bırakın.
Daha sonra dilimleyip, üzerini süsleyerek, servis edebilirsiniz.