Semizotu Salatası nasıl yapılır?
Semizotu Salatası için gerekli malzemeler: 
 1 demet semizotu
 1 adet büyük boy domates
 2 adet küçük boy salatalık
 4 yemek kaşığıkonserve mısır
 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
 50 gr beyaz peynir
 3 yemek kaşığı zeytinyağı
 1/2 limon suyu
 Tuz
Semizotu Salatası Yapılışı: 
Semizotu salatası yapımı için; ilk olarak 1 demet semizotunun kök kısmını biraz alıp, temizleyin.
Bol su içinde iyice yıkayıp, süzmeye bırakın.
Daha sonra semizotlarını bıçak yardımı ile iri iri doğrayın.Diğer tarafta derin bir kap içine doğradığınız semizotlarını koyun.
Semizotlarının üzerine 1 adet büyük boy küp küp doğranmış domates ve 2 adet küçük boy küp küp doğranmış salatalığı ekleyin.Daha sonra salatanın üzerine 4-5 yemek kaşığı konserve mısır ve 3 yemek kaşığı orta dövülmüş ceviz koyun.
Semizotu salatasının sosu için; küçük bir kase içine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım limon suyu ve damak tadınıza göre tuz koyup, iyice karıştırın.
Limon suyu yerine nar ekşisi de koyabilirsiniz.
Sosu semizotu salatasının üzerine döküp, güzelce karıştırın.Hazırladığınız semizotu salatasını servis tabağına alın.
Salatanın üzerini 50 gr kadar küp küp doğranmış beyaz peynir ile süsleyip, servis edebilirsiniz.