Kuru Cacık nasıl yapılır?
Kuru Cacık için gerekli malzemeler: 
 3 adet badem (minik salatalık)
 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
 2 tutam dereotu
 2 tutam taze nane
 1 diş sarımsak
 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
 Tuz
Kuru Cacık Yapılışı: 
Kuru cacık yapımı için; 3 adet badem salatalığı iyice yıkayıp, kurulayın.
Daha sonra salatalıkları rendenin ince tarafı ile rendeleyin ve suyunu sıkın.
Ardından 2 tutam nane ve dereotunu ince ince kıyın.
1 diş sarımsağı da güzelce ezin.Küçük bir kaba 6 yemek kaşığı süzme yoğurt alın.
Eğer elinizde süzme yoğurt yoksa, normal yoğurttan da süzme yoğurt yapabilirsiniz.
Yoğurdu çatal ile iyice ezin, karıştırın.
Üzerine daha önce hazırladığınız salatalık, nane, dereotu ve sarımsağı ekleyin.
Damak zevkinize göre iç malzemelerini arttırıp, azaltabilirsiniz.
Çatal yardımı ile tüm cacık malzemelerini güzelce karıştırın.
Hazırladığınız kuru cacığı servis tabağına alın.
Buzdolabında 30-35 dakika kadar bekletin.Kuru cacığı buzdolabından çıkartıp, üzerine 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağ gezdirip, soğuk olarak servis edebilirsiniz.