Ev Yapımı Lor Peyniri nasıl yapılır?
Ev Yapımı Lor Peyniri için gerekli malzemeler: 
 1 litre açık (çiğ) süt
 5 yemek kaşığı üzüm sirkesi
 1 çay kaşığı tuz
Ev Yapımı Lor Peyniri Yapılışı: 
Ev yapımı lor peyniri yapımı için; 1 litre sütü çelik tencere içine döküp, ocağa koyun.
Sütü kabarcıklar çıkıncaya kadar yüksek ateş üzerinde ısıtın.Sütü daha sonra ocaktan alın.
İçine 5 yemek kaşığı üzüm sirkesi ekleyin.
Tahta kaşık yardımı ile 1-2 dakika kadar karıştırın.
Ardından 1 çay kaşığı tuz ekleyip, 1-2 kere karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatın.
Kalın bir mutfak bezi ile sıkıca sarın.
Bu şekilde 3 saat bekletin.Diğer taraftan derin bir kabın üzerine tel süzgeci yerleştirin.
Süzgecin üzerine tülbent serin.
Karışımı tülbentin üzerine dökün.
Karışımın bu şekilde 2 saat kadar süzülmesini sağlayın.
Daha sonra tülbenti dört ucundan tutup, kaldırın.
Tülbentin üst kısmından sıkarak, suyunu süzün.Hazırladığınız ev yapımı lor peynirini buzdolabında 3-4 saat bekletin.
Daha sonra servis edebilirsiniz.