Can we produce a menu that's delicious without foie gras? Yes, sure. You can also bike the Tour de France without steroids, right? (Laughter) Not a lot of people are doing it.
Можно ли составить меню, которое было бы восхитительным без фуа-гра? Да, конечно. Вы также можете проехать Тур-де-Франс без стероидов, правда? (Смех) Немногие на это способны.