I like to say chop suey is the biggest culinary joke one culture ever played on another, because "chop suey," translated into Chinese, means "jaahp-seui," which, translated back, means "odds and ends." So, these people are going around China asking for chop suey, which is sort of like a Japanese guy coming here and saying, "I understand you have a very popular dish in your country called 'leftovers.'"
Я люблю говорить, что « китайское рагу » — это самая большая кулинарная шутка одной культуры над другой, потому что « китайское рагу » в переводе на китайский язык означает tsap sui, что в дословном переводе означает « остатки ». Получается, что люди, которые ходят по Китаю и просят « китайское рагу » выглядят так же, как японский парень, который сюда приехал и говорит: « Я знаю, что в вашей стране есть одно очень популярное блюдо под названием « остатки », и это особенно … » — (Смех) — верно?