The myth that you hear about is, Americans have been told to eat less fat, the percent of calories from fat is down, Americans are fatter than ever, therefore fat doesn ’ t make you fat. It ’ s a half-truth. Actually, Americans are eating more fat than ever, and even more carbs.
Миф, который бытует, таков: Американцам внушили есть меньше жира, процент калорий из жира сократился, но они стали толще, чем когда-либо, значит, не жиры отвечают за лишний вес. Это наполовину правда. На самом деле американцы едят очень много жира, и еще больше углеводов.