The saddle-shaped structure is also known as a "hyperbolic paraboloid surface," or an "anticlastic surface." And this is very well known to engineers and architects, because it's a very strong surface in compression.
Эта седловидная структура называется также гиперболической параболоидой, или антикластической поверхностью. Она известна инженерам и архитекторам, потому что это очень прочная на сжатие поверхность.