This is not scalable, and also when you do things by hand, even in the best laboratories, you have variations in techniques, and you need to know, if you're making a drug, that the Aspirin you're going to take out of the bottle on Monday is the same as the Aspirin that's going to come out of the bottle on Wednesday.
Это не масштабируемый процесс, и, кроме того, при работе вручную, даже в лучших лабораториях, методы могут различаться, и, создавая лекарство, нужно быть уверенным, что аспирин из бутылочки в понедельник — это такой же аспирин, что будет в бутылочке и в среду.