And he varied them according to every conceivable way that you can vary tomato sauce: by sweetness, by level of garlic, by tomatoey-ness, by tartness, by sourness, by visible solids — my favorite term in the spaghetti sauce business. (Laughter)
По сладости, количеству чеснока, терпкости, кислоте, концентрации помидоров, по наличию видимых твёрдых кусочков — мой любимый термин в индустрии соусов для спагетти. (Смех) Он разграничил соусы всеми мыслимыми способами, которыми только можно.