That's a fancy way of saying it's got shops, bars, bistros, destinations — things go in and out of it. It's permeable. The beer goes in and out, the waitresses go in and out, and that activates the center of this place and makes it a place that people want to hang out in.
Это просто затейливый способ сказать, что тут есть магазины, бары, кафе — все свободно входят и выходят. Это пространство проницаемо. Пиво вносят и выносят, официантки ходят туда-сюда, это привлекает людей проводить здесь время.