It allows us to see different. In this case, it allows us to see what America's favorite pie is: not apple.
Больше данных позволяет нам видеть новое. Позволяет видеть лучше. Позволяет видеть по-другому. В данном случае, позволяет понять какой пирог излюбленный у американцев: не яблочный.