These are Mexican guppies, and what you see on their upper maxilla is an outgrowth of epidermal filaments, and these filaments basically form a fish mustache, if you will.
Это — мексиканские гуппи, а то, что вы видите на их верхней челюсти, — отростки эпидермических волокон, которые формируют усы рыбы, если так понятнее.