It has a lot of celebrity chefs you may know — Anthony Bourdain, Mario Batali, Barton Seaver and others — and they've signed it because they believe that people have a right to know about what they're eating.
Её подписали много известных шеф-поваров, которых вы можете знать: Энтони Бурдейн, Марио Батали, Бартон Сивер и другие, — и они подписали её, потому что верят: у людей есть право знать о том, что они едят.