Albert Stegemann (NA), 2014-05-08:
Sehr geehrte Präsidentin! Liebe Kolleginnen! Liebe

Kollegen! Meine sehr verehrten Damen und Herren! Ein
nicht ganz unbedeutender Fraktionsvorsitzender in diesem Hohen Hause wird immer wieder gerne mit folgenden Worten zitiert: „Politik beginnt mit dem Betrachten
der Wirklichkeit.“

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Unter diesem Motto habe ich mich vor etwa drei Wochen auf den Weg gemacht und mit den Beamten der
Finanzkontrolle Schwarzarbeit des Hauptzollamtes
Osnabrück an einer Kontrolle der Arbeitsverhältnisse in
einem großen norddeutschen Schlachtunternehmen teilgenommen. Wissen Sie: Die dort gemachten Beobachtungen sind so zahlreich, dass fünf Minuten Redezeit
einfach nicht ausreichen, um Ihnen diese Eindrücke auch
nur ansatzweise zu schildern.

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Gestatten Sie mir deshalb das Arbeiten mit folgendem
Bild: Wie wir alle wissen, hat jede Medaille zwei Seiten,
redensartlich eine gute und eine schlechte. Es wirkten in
der Vergangenheit unterschiedliche Einflüsse auf die
Fleischbranche ein, die, wie bei einer Medaille eben
auch, besagte Seiten mit sich bringen. Auf die einzelnen
Einflüsse möchte ich im Folgenden eingehen.

Einfluss Nummer eins: der Wert von Lebensmitteln.
In kaum einem anderen Land der Welt ist es für Menschen so günstig, sich mit Lebensmitteln zu versorgen.

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Im Vergleich zu vergangenen Jahrzehnten müssen wir
einen immer geringeren Anteil des Einkommens für die
Waren des täglichen Bedarfs ausgeben; das ist die gute
Seite der Medaille. Auf der anderen Seite sorgen aber
auch die preisbewussten Verbraucher für einen knallharten Wettbewerb im Handel, der weltweit ebenfalls seinesgleichen sucht.

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Discounter befördern die Suche nach immer neuen
Schnäppchen, indem sie den Preisdruck an die Produzenten weitergeben. Dies hat den Kostendruck in der
Fleischbranche befeuert.

Einfluss Nummer zwei: wirtschaftliche Zwänge in einer globalisierten Welt. Kein Land auf dieser Welt hat
von den offenen Märkten derart profitiert wie die Bundesrepublik Deutschland. Mit technischen Neuerungen
sind Unternehmen Vorreiter, verkaufen erfolgreich ihre
Produkte, sichern den hiesigen Wohlstand auch durch
hohe Exporte. Wettbewerb ist allerdings nie nur einsei2794 

tig. Der Transport spielt für die Warenpreise kaum mehr
eine Rolle. So steht die Fleischbranche einer harten Konkurrenz von günstigen Fleischimporten aus aller Welt
gegenüber. Also: Der Druck im Kostenkessel steigt und
hat damit folgende Einflüsse voll durchschlagen lassen.

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Einfluss Nummer drei: Maßnahmen zur Flexibilisierung des Arbeitsmarktes. Kein Land in Europa ist so gut
durch die Krise gekommen wie Deutschland. Das hat
viel mit unserem flexiblen Arbeitsmarkt und dem partnerschaftlichen Verhältnis von Arbeitgebern und Arbeitnehmern zu tun. Die funktionierende Sozialpartnerschaft
hat viele Menschen in Arbeit gebracht und gehalten.
Nicht umsonst ist das Beschäftigungsniveau so hoch wie
nie zuvor. Die Kehrseite gilt aber auch hier: Diese Partnerschaft, diese Erfolgsgeschichte endet dort, wo die flexiblen Arbeitsmarktinstrumente bis an die Grenzen des
Vertretbaren ausgereizt werden. In der fleischverarbeitenden Industrie ist der Lohnkostenanteil in der Produktion sehr hoch. Deshalb hat es hier diese extremen Auswüchse gegeben.

Vor diesem Hintergrund möchte ich mich herzlich bei
der ehemaligen Bundesarbeitsministerin Ursula von der
Leyen bedanken. Unter ihrer Führung hat es die letzte
Regierung geschafft, die Tarifvertragsparteien an einen
Tisch zu holen. Dies hat sicherlich auch mit dem politischen Druck unter anderem der Kirchen zu tun. Auch ihnen sei an dieser Stelle gedankt.

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Hier hat die Gesellschaft ihre Verantwortung wahrgenommen. Demokratie funktioniert also.

Bleibt noch Einfluss Nummer vier, nämlich die Arbeitnehmerfreizügigkeit in Europa. In der Europäischen
Union gibt es keine Grenzen mehr. Dies bietet Chancen
nicht nur für junge Menschen, obwohl gerade sie im Moment das Sinnbild für ein zusammenwachsendes Europa
mit einem gemeinsamen Arbeitsmarkt sind. Die Suche
nach einem Arbeitsplatz fernab von der eigenen Heimat
verknüpfen sie mit vielen Hoffnungen. So weit die gute
Seite der Medaille.

Wir mussten in der Vergangenheit aber feststellen:
Solche Hoffnungen wurden ausgenutzt. Einzelne Unternehmen sind vom Irrglauben ausgegangen, sich in einem
rechtsfreien Raum nach Wildwestmanier bewegen zu
können. Durch Werkverträge, die mit aus dem europäischen Ausland stammenden Vertragsfirmen abgeschlossen wurden, haben sie vorhandene Mindestlöhne umgangen. Einziges Ziel war es, die Lohnkosten zu senken.
Dies war aber definitiv nie die originäre Intention der
Arbeitnehmerfreizügigkeit.

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Das jetzt zu beschließende Gesetz schiebt solchem
Handeln einen Riegel vor. Durch die Aufnahme der
Fleischindustrie in das Arbeitnehmer-Entsendegesetz
gilt dann der bereits beschlossene Mindestlohn auch für
aus dem Ausland entsandte Arbeitnehmer.
Meine Damen, meine Herren, heute ist ein guter Tag
für die Fleischbranche. Dieser Wirtschaftszweig ist viel
gescholten. Ein ursprünglicher Grund liegt im knallharten Wettbewerb. Dieser hätte jedoch nie so weit führen
dürfen, dass die Menschenwürde, wie in der Vergangenheit viel zu oft geschehen, dem Schlachtermesser zum
Opfer fällt. Ich hoffe sehr, dass wir heute einen Beitrag
dazu leisten, dass die Fleischbranche uns in der Zukunft,
ab heute, die gute Seite der Medaille zeigt.

Vielen Dank.

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