volker blumentritt (NA), 2007-05-10:
Herr Präsident! Sehr geehrter Herr Minister! Liebe

Kolleginnen und Kollegen! Da es heute um Ernährung
und Bewegung geht, hatte ich eigentlich vor, jeden aufzufordern, eine Liegestütze oder eine Kniebeuge zu machen.

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Herr Goldmann, dieses Thema ist sehr wichtig. Man
sollte es wirklich mit allem Ernst betrachten. Ernährung
und Bewegung können in dieser Welt viel Freude machen.

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Sehr geehrter Herr Minister, ich bedanke mich ausdrücklich für Ihre Ausführungen. Mit dem heutigen Tag
haben Sie wieder ein Thema in den Fokus gerückt, das
nicht nur Gesundheit und Bewegung, sondern auch Lebensfreude zum Inhalt hat. Ich wiederhole: Dafür beVolker Blumentritt

danke ich mich ausdrücklich. Wir alle haben unseren
Anteil daran gehabt.

Wir nehmen mit Freude zur Kenntnis, dass Sie der
Aufforderung der Europäischen Kommission gefolgt
sind und nun einen nationalen Aktionsplan vorgelegt
haben. Mit der Verabschiedung des Grünbuches der
Europäischen Kommission zur Förderung gesunder Ernährung und körperlicher Bewegung wurden die Mitgliedstaaten im Jahre 2005 angehalten, nationale Strategien zur Verhinderung von Übergewicht und
chronischen Krankheiten zu entwickeln. Es ist gut, dass
hier bereits die Vorgängerregierung wertvolle Weichen
gestellt hat. Auch das sollte man an dieser Stelle einmal
erwähnen.

Deutschland wird in Europa häufig als Vorreiter bezeichnet, wenn es um die Entwicklung von Maßnahmen
zur Reduzierung von Übergewicht geht. So wird die Initiative der nationalen Plattform Ernährung und Bewegung stets als Vorbild für die Gründung der europäischen
Plattform angeführt, die im März 2004 ins Leben gerufen wurde. Doch in jüngster Zeit wurde durch die Veröffentlichung der Ergebnisse neuester Studien nur allzu
deutlich, dass wir dieses Engagement leider bitter nötig
haben. Die Deutschen belegen aktuell einen der vordersten Plätze auf der Liste der - ich sage es vorsichtig - etwas korpulenten Menschen, um nicht andere Ausdrücke
zu gebrauchen.

Das Thema Übergewichtsprävention ist nicht neu,
sondern schon lange ein Dauerbrenner; seit Jahren wird
die Öffentlichkeit mit Berichten und Zahlen zur Verfettung der Gesellschaft in Alarmbereitschaft versetzt. Deswegen freut es mich, dass dieses Thema heute im Fokus
steht.

Das Problem wurde ins Bewusstsein der Menschen
gerückt. Aber allen Informationen und aller Aufklärung
zum Trotz hat sich an den Bäuchen und Speckrollen der
Menschen nicht allzu viel geändert. Im Gegenteil, die
Zahl der übergewichtigen Kinder und Jugendlichen
steigt stetig. Ein Ende dieser Entwicklung ist nicht absehbar. Erklärtes Ziel ist zurzeit nicht etwa, die Anzahl
der Übergewichtigen zu reduzieren. Vielmehr müsste bereits ein Stagnieren dieser Zahl als Erfolg gewertet werden.

Zielsetzung unseres Antrags muss sein, ein neues Ernährungs- und Bewegungsbewusstsein zu schaffen. Wir
wollen neue Impulse auf dem Weg zur Trendwende setzen. In der im September 2006 vom Robert Koch-Institut veröffentlichten Kinder- und Jugendgesundheitsstudie konnten mehrere Hauptrisikofaktoren auf dem
Weg zum Übergewicht ermittelt werden.

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- Herr Goldmann, vorrangig wurde ein niedriger sozialer Status genannt.

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Außerdem belegt die Studie, dass aus 80 Prozent der dicken Kinder im Laufe des Lebens übergewichtige Erwachsene werden. Prävention muss aus diesem Grunde
zwangsläufig vor Intervention stehen; Herr Minister, Sie
hatten das gesagt. Eine Therapie zur Reduzierung von
Übergewicht, ob im Kindes- oder im Erwachsenenalter,
führt sehr selten nachhaltig zum Erfolg und ist mit enormen Aufwendungen verbunden, die in der Regel gesamtgesellschaftlich getragen werden müssen. Was
Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmermehr. Aufgrund
dieser Erkenntnis müssen wir Hans und Gretel bereits in
ihrer frühesten Kindheit erreichen.

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Kindertagesstätten, Kindergärten und Schulen sind
unserer Meinung nach geeignete Orte, an denen Kinder
und Jugendliche etwas über ausgewogene Ernährung
und gesunde Lebensweise lernen können.

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An diesen Orten - dieser Punkt ist für eine Einflussnahme wahrscheinlich noch viel wichtiger - können Heranwachsende darüber hinaus gesunde Verhaltensweisen
leben lernen, und dies unabhängig von ihrem sozialen
Status. Schulen und Kindergärten müssen als Lebenswelten verstanden werden. Wenn wir diese Erkenntnis
verinnerlichen, müssen wir diese Einrichtungen mit anderen Augen sehen und im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, der Umfeldgestaltung, aber auch bei der
Gestaltung von Zeitabläufen, zum Beispiel bei der Einplanung geregelter und ausreichender Essenszeiten, andere Prioritäten setzen.

Meine Damen und Herren, das gemeinsame Einnehmen von Mahlzeiten ist mehr als nur Nahrungsaufnahme. Da Kinder einen Großteil des Tages in einer Kita
oder Schule verbringen, müssen wir ihnen dort auch
Esskultur nahebringen. Dazu gehört die Atmosphäre in
den Speisesälen der Schulen und Kindergärten ebenso
wie ein appetitlicher Eindruck der Speisen, die schmackhaft und gesund sein sollen. Dieser Punkt liegt mir als
gelerntem Koch besonders am Herzen, und es tut mir
manchmal weh, wenn ich sehe, was manchmal produziert wird.

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In Zusammenarbeit mit den Ländern, denen im Bildungsbereich die Verantwortung zukommt, müssen wir
Konzepte erarbeiten, die umsetzbar sind und flächendeckend Verbreitung finden. Der Bund kann und soll sich
an dieser Stelle nicht mit dem Hinweis auf fehlende
Kompetenz aus der Verantwortung ziehen. In diesem
Punkt gebe ich Ihnen recht; ich denke, dass ich diese
Einschätzung auch bei Ihnen herausgehört habe. Hier
gilt es, eigene und neue Instrumente, die einen ausreichenden Handlungsspielraum bieten, zu entwickeln.

({7})

Ein hervorragend geeignetes Mittel zur Ansprache sozial benachteiligter Bevölkerungsgruppen stellt das Bundesprogramm „Soziale Stadt“ dar. An dieser Stelle ist


ein großer Dank an Herrn Minister Tiefensee auszusprechen. Durch dieses Programm konnten völlig neue Maßstäbe gesetzt werden; zu dieser Entwicklung hat auch
unsere Vorgängerregierung ihren Beitrag geleistet.
Durch dieses Programm konnten seit seinem Start im
Jahre 1999 die Lebensbedingungen der Menschen in benachteiligten Stadtteilen bundesweit stabilisiert und
verbessert werden. Als Ortsbürgermeister eines 25 000
Einwohner umfassenden Stadtteils, einer Großwohnsiedlung, weiß ich, wovon ich spreche. Wir haben Erfolge
gehabt. Ich denke, das kann man deutschlandweit vermitteln.

({8})

- Jawohl.

({9})

Im Rahmen des Programms konnten bis heute in zahlreichen Orten wertvolle Strukturen aufgebaut werden,
die wir intensiv nutzen sollten. Bis heute führt der Bereich der Gesundheitsförderung im Programm „Soziale
Stadt“ vor allem aufgrund mangelnder Kapazitäten eher
ein Schattendasein.

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Die Notwendigkeit einer Einbindung dieses Bereichs
liegt jedoch auf der Hand.

Ich habe mich deshalb sehr gefreut, dass wir beispielsweise im vergangenen Jahr auf einem Workshop
Vertreter der Plattform Ernährung und Bewegung und
des Deutschen Instituts für Urbanistik bei uns in der
Stadt begrüßen konnten, wo Experten mögliche Ansatzpunkte zur Gesundheitsförderung und Übergewichtsprävention in der Stadtentwicklung aufzeigten. Zahlreiche
Möglichkeiten der Umsetzung konnten ermittelt werden.
Gesundheitsförderung als fester Bestandteil in der Stadtteilarbeit bietet große Chancen. Nur dort, in den Städten,
in den Stadtteilen, in den Quartieren, ist das Leben erlebbar. Dort kann man vieles vermitteln. Dort bringt man
viel von dem herüber, was man will.

Nicht nur Kindergärten, Schulen, Jugendeinrichtungen, Sportvereine, Ärzte oder Städteplaner würden mit
Bezug zu ihrem Tätigkeitsumfeld angesprochen und zu
Kooperationen angeregt, sondern wir würden die Menschen und hier vor allem auch die Eltern innerhalb ihres
Wohnumfeldes erreichen. Niedrigschwellige Ansätze,
wie sie insbesondere in der Ansprache von sozial benachteiligten Gruppen oder Migranten gefordert sind,
wären so relativ leicht umsetzbar.

Mit der Anknüpfung an das Bundesprogramm könnten bereits vorhandene Synergieeffekte optimal genutzt
werden. Wir fordern die Bundesregierung deshalb auf,
geeignete Partnerprogramme zu entwickeln, die den Bereich der Gesundheitsförderung aufgreifen und an das
Bundesprogramm „Soziale Stadt“ angebunden werden.

Wir müssen uns alle darüber klar werden, dass diese
Entwicklung zur übergewichtigen Gesellschaft keine
Frage der reinen Ästhetik mehr ist. Es ist auch längst
keine Frage des persönlichen Schicksals mehr. Die Zahlen machen deutlich, dass wir hier von einem gesamtgesellschaftlichen Problem mit verheerenden Auswirkungen, auch in ökonomischer Hinsicht, sprechen.

Gesundheit nimmt in einem hohen Maß Einfluss auf
den Lebenslauf und auf den Erfolg oder Misserfolg von
Biografien - insbesondere unserer Kinder. Übergewicht
hat gesundheitliche Folgen sowohl in körperlicher als
auch in seelischer Hinsicht.

Hinzu kommt häufig eine allgemeine Lern- und
Leistungsschwäche. Wenn Kinder schon in der dritten
Unterrichtsstunde keine Nährstoffe, keine Kohlenhydrate, keine Eiweißstoffe mehr haben, sind sie nicht in
der Lage, dem Unterricht in der fünften Stunde ordentlich zu folgen.

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Wir reden also vor allem über gerechte Startchancen für
unsere Kinder und Enkelkinder, der ersten Generation
des 21. Jahrhunderts.

Ich bedanke mich ganz herzlich für die Aufmerksamkeit.

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