Gitta Connemann (NA), 2015-06-11:
Frau Präsidentin! Meine Damen und Herren! Wer von

Ihnen war schon einmal in der Alten Pinakothek in München?

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- Ich hätte mir etwas mehr Zustimmung gewünscht. Dort hängt das Gemälde „Das Schlaraffenland“. Es zeigt
drei Männer unter einem Baum. Sie öffnen nur den
Mund, und schon gibt es Milch, Wein und Fleisch. Essen
und Trinken im Überfluss, und zwar für alle - im
16. Jahrhundert erschien dies den Menschen wie das
Paradies.

Und heute? Für 800 Millionen Menschen auf der Welt
bleibt das ein Traum; denn sie hungern. Täglich sterben
nach wie vor 10 000 Kinder auf der Welt, weil sie nicht
genug zu essen haben. Die Zahl wird kleiner. Wir finden
aber, dass kein Kind an Hunger sterben sollte.

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Und hier? In unserem Land gibt es Lebensmittel im
Überfluss: gesund, sicher, bezahlbar. Dies verdanken wir
ganz leistungsfähigen Landwirten, ganz leistungsfähigen
Herstellern und übrigens auch Händlern.

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Wir dürfen sagen: Was für ein Segen ist es, dass wir in
diesem Land leben. - Aber spüren wir dies noch? Wohl
kaum. Die Zahlen zeigen, dass das Gefühl für den Wert
von Lebensmitteln verloren gegangen ist. Beweis gefällig? Jeder Bundesbürger wirft im Jahr 82 Kilogramm
Lebensmittel fort. Das bedeutet hochgerechnet auf alle
Privathaushalte in Deutschland: 6,7 Millionen Tonnen
Lebensmittel. Das ist eine Zahl, die fassungslos macht.
Für meine Fraktion, für die CDU/CSU-Fraktion, kann
ich sagen: Lebensmittel sind zu gut für die Tonne.

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Wer Lebensmittel wegwirft, verschwendet Nahrung,
verschwendet Energie, verschwendet Geld und verschwendet Ressourcen.

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Glücklicherweise hat sich schon einiges getan. Unser
Ministerium sorgte mit der Aktion „Zu gut für die
Tonne“ für die Initialzündung. Seitdem gibt es nicht nur
eine öffentliche Diskussion, sondern erstmalig auch ein
Problembewusstsein für dieses Thema, das zuvor von
niemandem angefasst worden ist. Auch die Aktion
„Restlos genießen“ ist erfolgreich angelaufen. Die Restaurantbesitzer bieten ihren Gästen an, ihre Reste mit
nach Hause zu nehmen. All das sind kleine Bausteine,
aber es sind Bausteine zur Bekämpfung eines Riesenproblems. An dieser Stelle danke ich unserem Minister
Christian Schmidt für seinen Einsatz und dafür, dass er
an dieser Stelle nicht lockerlässt.

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Natürlich gibt es noch viel zu tun. Beispiel gefällig?
Familienpackungen. Familienpackungen und Singlehaushalte passen einfach nicht zusammen. Da sind Reste
vorprogrammiert. Ein Teil muss im Müll landen. Wir
brauchen kleinere Verpackungsgrößen für Alleinstehende, gerade bei Frischprodukten. Das Angebot ist
mager. Deswegen fordern wir in unserem Antrag die
Bundesregierung auf, mit der Wirtschaft zu vereinbaren,
dass sie ihr Angebot diesbezüglich verbessert.

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Oder der Preis. Ohne Zweifel ist die Bezahlbarkeit
von Lebensmitteln eine soziale Frage. Aber es gibt aus
meiner und unserer Sicht einen Unterschied zwischen
preiswert und verramschen.

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Ein Beispiel gefällig? In dieser Woche wirbt ein großer
Discounter: 400 Gramm Hackfleisch für 1 Euro. Ich
sage Ihnen: Das ist pervers.

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Nicht jeder Preiskrieg muss zu Ende geführt werden.
Hier steht der Handel in der Verantwortung, aber auch
der Verbraucher, der so etwas erwirbt.

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Meine Damen und Herren, es gibt in diesem Haus
Fraktionen, die an dieser Stelle gerne nach dem Gesetzgeber rufen, nach künstlichen Mindestpreisen, nach Zusatzsteuern. Die Kollegin Binder hat das eindrucksvoll
bewiesen,

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und auch die Kollegin Maisch. Dies lehnen wir ab. Wir
schreiben den Menschen nicht vor, was sie in ihren Einkaufswagen legen sollen.

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Der Bürger soll selbst entscheiden, was er isst und wie er
isst. Er will das übrigens auch; das hat die Reaktion auf
den Veggie-Day eindrucksvoll bewiesen.