Friedrich Ostendorff (NA), 2014-02-20:

Herr Präsident! Meine Damen und Herren! Die beabsichtigten Änderungen im Schulobstgesetz finden die
Unterstützung unserer Fraktion.

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Es ist gut, dass die von den Ländern für die Kofinanzierung aufzubringenden Mittel durch die Aufstockung der
EU-Mittel zukünftig stark absinken werden.

Die Schulen sind wichtige Multiplikatoren. Unsere
Kinder sind die Verbraucher von morgen. Hier müssen
Gesundheitserziehung und Ernährungsbildung ansetzen.
Hier müssen die Leitbilder nachhaltigen und regionalen
Wirtschaftens vermittelt werden.

Meine Damen und Herren, wir Grünen wollen keine
krankmachenden, verdorbenen Erdbeeren aus China von
Sodexo für 8 Cent pro Kilo, wo doch bei uns Pflaumen,
Äpfel, Birnen, Kirschen und die ganze Vielfalt an Früchten an den Bäumen hängt, das Gemüse auf den Feldern
wächst oder in unseren Lagern liegt. Wir Grüne wollen
lokal produzierte Lebensmittel. Wir wollen eine regionale handwerkliche Verarbeitung und eine gesunde Esskultur.

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Wir wollen aber auch die Folgen einer globalisierten
Nahrungsproduktion problematisieren. All das lässt sich
durch intelligent gestaltete Schulernährungsprogramme
erreichen.

Es geht darum, dass sich die Kinder die Bauernhöfe
mit den Obstbäumen und Gemüsefeldern anschauen
können und sehen, wie ihre Nahrungsmittel produziert
werden. Es geht darum, den Bezug zu den Lebensmitteln
und ein Gefühl ihrer Wertschätzung zu erreichen. Das


kann kein Lehrbuch vermitteln, sondern nur das eigene
Erfahren, Entdecken und Erschmecken. Es geht also
nicht um Abfüttern, sondern um Gesundheits- und Ernährungserziehung. Ich sage nur: Der Spruch „An apple
a day keeps the doctor away“ gilt hier immer noch.

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In Deutschland beteiligen sich leider erst sieben, zukünftig acht Bundesländer an diesem hervorragenden
Programm. Wer hätte denn gedacht, dass sich auf europäischer Ebene Italien am stärksten engagiert? Ich habe
die Umsetzung dieses Programms, mit dem Regionalität
und Qualität sehr gut umgesetzt werden, in NordrheinWestfalen, dem Vorreiterland bei der Schulobsternährung, von Anfang an begleitet.

Zentral für ein erfolgreiches Schulobst- und -gemüseprogramm ist die Auswahl der Anlieferer; das ist die
zentrale Frage. Die Auswahl erfolgt nicht über eine Ausschreibung, die nur den billigsten Anbieter fördert und
am Ende zu besagten chinesischen Erdbeeren oder zu einem Lieferanten führt, der am Großmarkt zum Schluss
den Ramsch abräumt. Die Anbieter aus der Region - sie
müssen die Lieferanten sein. Das sind oft Bauern und
Bäuerinnen, die direkt vertreiben, oder auch lokale
Händler. Sie werden von den Schulen in NRW vorgeschlagen, beruhend auf guter Erfahrung und Zusammenarbeit. Die Zulassung erfolgt zentral auf Landesebene.
Die Vergütung erfolgt in NRW nach einem Festpreismodell.

Wichtig ist auch die Einbindung von Eltern, Lehrkräften und ehrenamtlichem Engagement in das Programm.
Dies ist notwendig, weil das Obst und Gemüse - wenn
es geht, in Bioqualität - ordentlich gewaschen und geschnitten präsentiert werden muss. Leider essen die wenigsten Kinder einen ganzen Apfel. Mein Dank geht hier
ausdrücklich - es wurde eben schon erwähnt, aber auch
ich will es sagen - an die Landfrauen, die oftmals die
praktische Umsetzung dieses Programms mit ermöglicht
haben.

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Meine Damen und Herren, das ist der Weg, den wir
weitergehen müssen, um zu verhindern, dass unsere
Schulen in Zukunft von den gerade vorgestellten neuen
Paketen von Amazon Fresh beliefert werden.

Bei der Schulverpflegung mit den unmoralisch niedrigen Tagessätzen pro Kind sind wir leider längst noch
nicht bei ausgewogenen, qualitativ hochwertigen Mahlzeiten angelangt. Viele Kinder sind heutzutage leider
von morgens bis abends aus dem Haus und daher oft in
der Auswahl ihrer Ernährung auf sich allein gestellt und
der irreführenden Werbung der Ernährungsindustrie ausgeliefert. Deshalb müssen wir uns in der Politik viel stärker um das Thema ausgewogene Ernährung kümmern.
Für uns alle gilt: Hier gilt es, anzusetzen, um Bewusstsein für gesunde Ernährung auszubilden und regionale
Versorgung flächendeckend umzusetzen. Das heißt für
uns: grüne Ernährungswende.
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