Saibold (NA), 1989-03-09:
Sehr geehrter Herr Präsident! Meine Damen und Herren! Herr Kroll-Schlüter, Ihre letzten Worte quasi in Gottes Ohr.
Ich möchte auch noch einmal an die letzten Worte von Herrn Kiechle erinnern. Er hat nämlich wieder einmal an die Verbraucher appelliert, sie möchten sich doch genauer über die Herkunft der von Ihnen erworbenen tierischen Produkte informieren.
Auch Sie, Herr Kroll-Schlüter, sprechen von „Klarheit für die Verbraucher". Der Antrag, den wir heute eingebracht haben, müßte ausnahmsweise einmal auf die Zustimmung des ganzen Hauses stoßen.
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- Nein. - Wir fordern nämlich die Kennzeichnung von Produkten aus Massentierhaltung. Bei der Abstimmung über diesen Antrag wird man wieder einmal sehen, was von Ihren Worten zu halten ist.
Durch die in Zusammenhang mit den Hormonskandalen bekanntgewordenen unverantwortlichen Praktiken in der Massentierhaltung sind die Konsumenten aufgeschreckt worden. Vor zwei Tagen war in der Presse zu lesen, daß seit diesem Skandal im Sommer 1988 eine Rückbesinnung auf die traditionellen Anbieter von Fleisch stattgefunden habe. Die Verbraucher und Verbraucherinnen wollen solches Fleisch also nicht. Nur, die Mehrzahl von ihnen weiß wahrscheinlich gar nicht, daß sowohl die Metzgerei um die Ecke als auch der Verbrauchermarkt auf der grünen Wiese immer häufiger über dieselbe Versandschlachterei von demselben Massentierhaltungsbetrieb ihr Fleisch beziehen. Metzger, die ihr Fleisch vom nahegelegenen Schlachthof erwerben oder die gar noch das Vieh aus bäuerlicher Landwirtschaft selbst schlachten, sind extrem selten geworden. Bereits 70 aller Fleischlieferungen erfolgen heute über die Versandschlachtereien.
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Der Einkaufsort allein ist deshalb keine Garantie mehr für saubere Ware.
Eine Ursache der vielschichtigen Probleme liegt in der Industrialisierung der sogenannten tierischen Produktion. Die tierquälerische Massentierhaltung erfordert nämlich auch einen Masseneinsatz von Tiermedikamenten. Stellen Sie sich vor: Allein die Hälfte der Weltproduktion von Antibiotika wird nur in der Tiermast verwendet, und gentechnisch erzeugte Hormone wie das BST werden extra nur dafür produziert.
Die Medikamente werden sowohl vorbeugend als auch zur Gewichtssteigerung eingesetzt, denn das wirtschaftliche Prinzip lautet: auf möglichst kleinem Platz in möglichst kurzer Zeit mit möglichst wenig Futter möglichst viel Fleisch zu erzeugen. Weil das so ist, ist auch der illegale Einsatz von Wachstumsförderern allein mit Vorschriften eben nicht zu beseitigen.
Die Bundesregierung ignoriert seit langem die Forderung von Tierschutz- und Umweltverbänden, von der Verbraucherinitiative, den GRÜNEN und auch der Agraropposition nach einem Verbot der Massentierhaltung. Sie fördert und legalisiert statt dessen diese Tierquälerei noch, indem sie z. B. Tierfabriken
- Sie haben es ja heute gehört - mit 1 '700 Mastschweineplätzen oder auch 100 000 Hähnchen einfach als „bäuerliche Landwirtschaft" deklariert.
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- Hören Sie mal zu! Das ist Etikettenschwindel, was hier gemacht wird.
Wozu eigentlich das Ganze? Haben wir denn etwa Probleme mit der Eiweißversorgung? Nein, im Gegenteil, wir praktizieren eine regelrechte Eiweißmast, und wir fressen uns buchstäblich krank.
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Allein der Verbrauch von durchschnittlich 104 kg Fleisch pro Kopf und Jahr führt nicht nur zum Hunger in der Dritten Welt und enormen Umweltbelastungen, sondern bewirkt schwerwiegende Gesundheitsschäden, wobei die Folgen der chemischen Rückstände überhaupt noch gar nicht berücksichtigt sind.
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Immer mehr setzt sich deshalb die Erkenntnis durch:
Erstens. Die Massentierhaltung ist ein Verbrechen an der gesamten Schöpfung, an den Tieren, an den Menschen und an der Umwelt.
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Zweitens. Lieber weniger kaufen, aber dafür eine bessere Qualität erhalten.
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Ekel, Abscheu und ethische Entrüstung der Menschen über die Praktiken in der Massentierhaltung werden Veränderungen erzwingen, und deshalb ist die Kennzeichnung von Produkten aus der Massentierhaltung unerläßlich.
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Sie stellt eine konkrete Einkaufshilfe dar und ermöglicht eine Volksabstimmung mit dem Einkaufskorb.
Danke schön.
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