Elvira Drobinski-Weiß (NA), 2015-01-15:
Sehr geehrter Herr Präsident! Verehrte Kolleginnen

und Kollegen! Verehrte Zuhörerinnen und Zuhörer auf
den Tribünen! Alle Menschen müssen essen. Das klingt
natürlich sehr banal, ist es aber nicht. Mir ist in meiner
Umgebung schon bedeutet worden, dass etlichen Kolleginnen und Kollegen nun zur Mittagszeit der Magen
knurrt. Das heißt, wir befassen uns hier mit einem Politikfeld, das existenziell ist. Es ist deshalb nicht verwunderlich, dass die Meinungsforschung durch eine Umfrage bei den Bürgerinnen und Bürgern in Deutschland
herausgefunden hat, dass die wichtigste Forderung der
Menschen an die Politik ist, dass wir, das Parlament, für
gesunde und sichere Lebensmittel zu sorgen haben. Das
Thema bewegt die Menschen. Es ist unbestritten, dass
die meisten sich und ihre Kinder gesund ernähren wollen. Wie wir von der Kollegin Kühn-Mengel, die uns
dazu eindrucksvolle Zahlen vorgetragen hat, gehört haben, gelingt das jedoch nicht allen oder oft nur mit äußersten Mühen und Anstrengungen. Wir wollen das ändern.

Ich freue mich, dass wir mit unserem Antrag bei den
Ursachen der Schwierigkeiten ansetzen. Es muss für alle
Menschen leichter werden, sich gesund zu ernähren, und
zwar egal, wie viel Geld jemand verdient oder welchen
Schulabschluss er besitzt. Verbraucherinnen und Verbraucher, insbesondere Eltern und Kinder, werden heutzutage mit ungesunden Lebensmitteln und dem dazugehörenden Marketing geradezu überflutet. Im Automaten
auf dem Bahnsteig gibt es praktisch nur Schokoriegel.
Der Schulkiosk verkauft vor allem Cola und Brause. Die
Kantine, wenn es denn überhaupt eine gibt, bietet wenig
an, das schmackhaft und gesund ist. Im Supermarkt an
der Kasse steht, wie wir verschiedentlich gehört haben,
auf Augenhöhe von Kindern Süßkram. In Grundschulen
werden Produktproben von Keksen und Würstchen verteilt. Chipshersteller sponsern Schulfußballturniere inklusive T-Shirts mit Logo. In Produkten, die als gesund
und geeignet für Kinder oder sogar für Babys erscheinen, steckt viel zu viel Zucker, Fett oder Salz. Gegen
diese Flut kommen viele alleine kaum noch an, erst recht
nicht Kinder. Besonders betroffen von Fehlernährung
und den daraus folgenden Erkrankungen sind Familien
mit niedrigem Einkommen; auch hierzu hat Frau KühnMengel die Zahlen genannt.

Die aktuelle Situation vergrößert also die soziale Ungleichheit. Gegensteuern können wir hier nicht, indem
wir Menschen vorschreiben, was sie essen oder wie sie
sich verhalten sollen. Nein, wir müssen gesündere Verhältnisse schaffen. Selbstverständlich wollen wir weiterhin Ernährungsaufklärung und Verbraucherbildung an
Schulen fördern, auch wenn sich nicht gleichzeitig etwas
daran ändert, welche Lebensmittel wo angeboten und
wie sie vermarktet werden. Wenn sich aber das Ernährungsumfeld nicht ändert, dann werden Aufklärungsund Bildungskampagnen nicht viel nutzen. Wir müssen
dafür sorgen, dass es leichter wird, das erworbene Wissen auch anzuwenden.

Um das Bild der Flut noch einmal aufzugreifen: Wenn
zu erwarten ist, dass eine Stadt regelmäßig überflutet
wird, würden wir auch nicht lediglich den Schwimmunterricht fördern oder Prospekte verteilen, die erklären,
wie man Boote baut, und dann hinterher vielleicht sagen:
Wer nicht genug Geld und Zeit hatte, sich ein Boot zu
bauen, ist selber schuld, dass er sich nicht gerettet hat. Nein, wir würden dann Dämme bauen. Wir würden es
als gesamtgesellschaftliche Aufgabe begreifen, die Menschen gemeinsam vor der Flut zu schützen. Genau solche Dämme müssen wir auch gegen die Flut ungesunder
Lebensmittel und mangelnder Bewegung bauen.

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Unser Antrag setzt hier erste wichtige Impulse. Wir
wollen verpflichtende Qualitätsstandards für Schulmensen und öffentliche Kantinen, damit alle Kinder lernen,
wie gut gesundes Essen schmecken kann. Wir wollen
künftig keine Werbung mehr für ungesunde Lebensmittel wie Süßigkeiten, Süßgetränke oder Knabberzeug in
Grundschulen und Kitas. Wenn Schulen werbefrei sind,
dann kann Ernährungsbildung auch sehr viel besser wirken.

Wir wollen die Lebensmittelwirtschaft in die Pflicht
nehmen. Supermärkte sollen süßigkeitenfreie Kassen anbieten, um Eltern das Einkaufen mit Kleinkindern erträglicher zu machen.

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In Großbritannien ist das übrigens längst Alltag. Auch
bei uns gibt es mittlerweile einige Geschäfte, die das anbieten. Wir wollen aber, dass das Ernährungsministerium - der Herr Staatssekretär ist noch da - gemeinsam
mit der Wirtschaft eine Strategie zur Reduktion von Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten entwickelt. Auch
dafür - man soll es kaum glauben - gibt es in Europa
Vorbilder, nämlich Finnland, Dänemark und Großbritannien sowieso.

Sie alle kennen das afrikanische Sprichwort: Es
braucht ein ganzes Dorf, um ein Kind großzuziehen. - In
der Tat. Auf die Ernährung bezogen heißt das: Es sind
alle mitverantwortlich für die steigenden Raten ernährungsbedingter Krankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen oder Krebs. Deshalb sind auch alle gefordert, dabei zu
helfen, diesen Trend umzukehren und insbesondere die
Ernährung von Kindern in diesem Land zu verbessern.
Gefordert sind wir also alle, auch die Wirtschaft, die
noch sehr viel Luft nach oben hat, was ausgewogene
Produktrezepturen und ehrliche Werbung angeht. Wir
müssen dafür sorgen, dass alle, die Verantwortung haben, diese auch wahrnehmen können. Wir bauen dann
Dämme, wo es nötig ist.

Vielen Dank.

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