Bärbel Höhn (NA), 2011-01-19:
Herr Präsident! Liebe Kolleginnen und Kollegen! Angesichts des Skandals fragen sich die Menschen: Warum
sind schon wieder Dioxine in Eiern und Fleisch gefunden worden? Die Antwort des Bauernverbandes und
auch die Antwort, die wir von Frau Ministerin Aigner
und anderen Politikern bekommen haben, lautet: Das
sind Einzelfälle. Das war ein Krimineller aus SchleswigHolstein. Im Übrigen ist alles gar nicht so schlimm; denn
die gefundenen Mengen sind nicht akut gesundheitsgefährdend, und nur wenige Proben lagen über dem Grenzwert. Eigentlich ist alles gar nicht so schlimm. - Durch
diese Antworten versuchen Sie, den Skandal zu verharmlosen, aber damit kommen Sie nicht mehr durch.

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Die Verbraucher wollen mehr Antworten. Die Verbraucher merken, dass etwas anderes dahintersteckt und dass
man viel intensiver diskutieren muss. Deshalb ist es
sinnvoll, hier im Bundestag die Grundsatzfrage zu stellen: Welche Landwirtschaft wollen wir in Deutschland?
Das ist die entscheidende Frage, über die wir debattieren
müssen.

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Unter Rot-Grün hat Renate Künast nach der BSEKrise einen deutlichen Schwenk in der Agrarpolitik eingeleitet und klargestellt: Wir brauchen mehr Klasse und
weniger Masse. Die Politik unter Schwarz-Gelb - leider
auch schon vorher unter Seehofer - ist darauf ausgerichtet, in Deutschland immer mehr Fleisch zu produzieren,
vor allen Dingen immer mehr Schweinefleisch. Die
ganze Welt soll mit deutschem Schweinefleisch beglückt
werden. Das ist die Politik, die Sie in den letzten fünf
Jahren gemacht haben.

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Deshalb muss man sich nicht über das wundern, was
momentan geschieht. Vielmehr muss man sich fragen:
Was ist die Voraussetzung, wenn man in die ganze Welt
Schweinefleisch exportieren will? Die Voraussetzung
sind möglichst niedrige Schweine- und Geflügelfleischpreise;

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denn nur dann lässt sich das Fleisch gut verkaufen.

Eine solche Entwicklung bedeutet Arbeitsteilung. Die
Betriebe werden immer größer. In den neuen Bundesländern gibt es mittlerweile einzelne Betriebe mit Zehntausenden von Schweinen. Die Arbeitsteilung ist wichtig,
weil die großen Betriebe das Futter für ihre Tiere nicht
mehr selber anbauen können. Arbeitsteilung heißt: Es
gibt eine Futtermittelwirtschaft. Diese Futtermittelwirtschaft handelt an vielen Stellen anonym. Da Futter der
größte Kostenfaktor ist, wird durch den Wunsch nach
immer mehr Schweine- und Geflügelfleisch auch der
Druck auf den Futtermittelpreis erhöht. Die derzeitige
Politik erhöht also das Risiko, dass im Futtermittelbereich Panscher tätig werden. Mit Ihrer Politik erhöhen
Sie das Risiko von Lebensmittelskandalen.

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Wenn man technische Fette, die nur halb so teuer sind, in
das Futtermittel mischt, dann kann man die Konkurrenz
gnadenlos unterbieten und fette Gewinne machen. Genau das hat das Unternehmen in Uetersen in SchleswigHolstein gemacht.

Seehofer hat damals das Signal gegeben: Wir kehren
zur alten Landwirtschaftspolitik zurück; die Förderung
des Ökolandbaus wird zurückgeschraubt. Für die
Fleischhändler bedeutete das: Wir können weitermachen
wie damals. Der Gammelfleischskandal war eine logische Folge dieser Politik. Deshalb müssen wir zurück zu
einer anderen Landwirtschaftspolitik.

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Ihr Krisenmanagement, Frau Ministerin, ist hart zu
kritisieren. Im Rahmen der vorhandenen Struktur haben
Sie sogar richtig gehandelt. Sie haben sich erst gar nicht
blicken lassen. Ich habe zwischen Weihnachten und
Neujahr wenig von Ihnen gehört. Da haben die Behörden in Nordrhein-Westfalen gearbeitet, die Behörden in
Niedersachsen weniger.

({6})

Die Behörden in Nordrhein-Westfalen haben die Eier
untersucht. Erst dann, als wir in Nordrhein-Westfalen
festgestellt hatten: „Die Eierwerte liegen über den
Grenzwerten“, ist Niedersachsen tätig geworden.

({7})

Das heißt, es ist gut, dass wir in Nordrhein-Westfalen
jetzt einen grünen Landwirtschafts- und Verbraucherschutzminister haben.

({8})



Es war natürlich im Sinne des Agrarsystems, dass die
Ministerin gesagt hat: Die Verantwortung liegt bei den
Ländern. Gar nicht so viel darüber reden! Am besten
runterkochen!

Spannend ist, wie Niedersachsen da gehandelt hat.
Spannend ist, dass der Staatssekretär bei uns im Ausschuss gesagt hat: Kein belastetes Schweinefleisch ist
auf dem Markt. - Am nächsten Tag musste er zugeben:
Das war doch der Fall. - Er hat die Ministerin nicht informiert, obwohl er schon mehr wusste.

Spannend ist auch, dass es sich dabei um ein Unternehmen in Damme handelte, ein Unternehmen, das zum
Raiffeisenverband gehört, für das am Ende jemand verantwortlich ist, der Bauernpräsident in Westfalen ist, einer der höchsten Bauernfunktionäre in Deutschland,
nämlich Herr Möllers. Ich frage mich: Wo sind da die
Äußerungen des Bauernverbands? Auch in Damme haben Leute offensichtlich kriminell gehandelt; denn sie
haben nicht gesagt, dass sie verseuchtes Futtermittel bekommen haben.

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Am Ende, Frau Aigner, haben Sie McAllister eine
Frist gegeben, um personelle Konsequenzen zu ziehen.
Die Frist ist verstrichen. McAllister hat das abtropfen
lassen. Damit haben Sie Ihre Autorität vollkommen verspielt; denn in Zukunft können die Länder sich sagen:
Wenn es Forderungen von der Bundesministerin gibt,
dann machen wir den McAllister, das heißt, wir lassen
das einfach abtropfen.