rainer spiering (NA), 2015-06-19:
Sehr geehrte Frau Präsidentin! Kolleginnen und Kollegen! Liebe Zuschauer! Meinen Redebeitrag zum
Agrarpolitischen Bericht 2015 möchte ich mit einem Zitat beginnen:

Der politische und gesellschaftliche Konsens, die
Landwirtschaft als elementaren Teil unserer ökonomischen, sozialen, ökologischen und kulturellen
Gesellschaftsstruktur anzuerkennen, ist in Teilen
brüchig geworden.

Das sagte Landwirtschaftsminister Schmidt bei der Vorstellung des Agrarpolitischen Berichts 2015.

Ein zweites Zitat daraus, auch vom Landwirtschaftsminister:

Die Bruttowertschöpfung im Bereich der Ernährungs- und Landwirtschaft beträgt 161 Milliarden
Euro;

- diese Zahl ist heute schon einmal genannt worden das entspricht einem Anteil an der gesamten Wertschöpfung von 6 Prozent.

Diese beiden Zitate machen das Spannungsfeld klar,
in dem wir uns zurzeit befinden: Wir haben eine sehr
leistungsfähige Agrarwirtschaft. Aber wir haben auch
eine gesellschaftliche Entwicklung, die dazu führt, dass
die Menschen den Produkten der Agrarwirtschaft nicht
mehr das Zutrauen entgegenbringen, das sie ihnen eigentlich entgegenbringen müssten.

({0})

Daran müssen wir schwerpunktmäßig arbeiten, und zwar
unter Berücksichtigung der Kritik, die geübt worden ist.

Im Agrarpolitischen Bericht wird die Bedeutung eines verantwortungsvollen Umgangs mit Tieren und Umwelt betont. Zitiert worden ist heute bereits Professor
Spiller, der mit seinem Gutachten über die Marketingseite - diese darf man nie vergessen - deutlich macht,
wie das Produkt zurzeit in seinem Umfeld, also in
Deutschland, wahrgenommen wird. Daraus folgt, es gibt
in Deutschland nachhaltig, in unserem inneren Kreis und


nicht irgendwo draußen, ein Unwohlsein. Dieses Unwohlsein kann man nicht wegdiskutieren; denn es ist da.
Man kann es auch nicht verdecken; denn es ist da. Das
heißt, wir müssen irgendwie damit umgehen. Und „umgehen“ bedeutet hier, eine Strategie zu entwickeln, mit
der nach vorne geschaut wird.

Tierwohl kann dabei eine sehr große Rolle spielen.
Ich möchte mich ausdrücklich bei meiner Kollegin
Christina Jantz bedanken, die in diesem Zusammenhang
ein wirklich ausgesprochen innovatives Papier entwickelt hat. Wir werden gemeinsam mit Christina dafür
kämpfen, dass wir es umsetzen. Denn Tierwohl ist ein
marktrelevanter Faktor. Aber wenn wir uns mit diesem
marktrelevanten Faktor auseinandersetzen wollen, dann
brauchen wir keine Versuche - probieren reicht nämlich
nicht aus -, sondern nachhaltige wissenschaftliche Untersuchungen.

Die Kollegin Pahlmann hat gerade die Forschung angesprochen. Wir sind ein Land, das im Bereich Forschung und Entwicklung sehr stark ist. Zur Frage des
Tierwohls sind wir aber offensichtlich noch nicht in der
Lage nachhaltige Untersuchungsergebnisse vorlegen zu
können. Das wird unsere Aufgabe sein.

Diskutiert wird auch der Stall der Zukunft. Aber der
Stall der Zukunft - das hat gestern unser Gespräch mit
der DAFA gezeigt - ist ein ausgesprochen vielschichtiges und analytisch schwer zu erfassendes Instrument.
Die DAFA weist zu Recht darauf hin, dass eine Erprobung, wenn man sich dafür entscheidet, in mehreren
Streams gemacht werden muss. Das heißt, man muss
mehrere Projekte gleichzeitig auf den Weg bringen.
Wenn man das tun will und den Landwirten, die man dafür braucht, nachhaltige Sicherheit für ihr Experiment
geben will, dann müssen wir dafür Geld ausgeben, Herr
Minister Schmidt. Das ist eine Tatsache; das ist eine einfache Wahrheit.

({1})

Das gilt auch für andere Forschungsbereiche. Die Eiweißpflanzenstrategie ist bereits angesprochen worden.
Schön und gut, Kolleginnen und Kollegen, aber damit,
dass wir der Eiweißpflanzenstrategie die richtige Richtung geben, geben wir letztlich noch keine schlüssige
Antwort. Das heißt, dass wir auch im Rahmen der Eiweißpflanzenstrategie sehr gründlich darüber nachdenken müssen, wie wir Proteine in einem ganz anderen
Maße nutzen können, als wir das derzeit tun. Denn die
Nutzung von Proteinen erfolgt nicht nur auf dem Weg
über das Tier. Es gibt auch andere Nutzungsmöglichkeiten für Proteine. Auch in diesem Bereich werden wir
Geld für Forschung in die Hand nehmen müssen. Forschung ist schlechthin der Ansatz, den wir brauchen, um
überhaupt agieren zu können.

Da meine Redezeit schon abgelaufen ist, lassen Sie
mich Folgendes sagen: Landwirtschaft made in Germany ist weltweit gefragt. Wir haben hochwertige Lebensmittel. Wir haben sehr hohe prozessorientierte Standards, und wir haben Spitzentechnologien im Bereich
der Landmaschinentechnik. Wir können es schaffen, die
ökonomischen Interessen der Landwirtschaft mit den gestiegenen Anforderungen des Verbraucher- und des Umweltschutzes zu verknüpfen. Aber wir müssen dies auch
wollen. Und dafür werden wir Geld in die Hand nehmen
müssen.

Wir müssen besser werden. Forschung ist dabei von
zentraler Bedeutung. Der Agrarsektor ist - das ist mir in
den letzten zwei Jahren klar geworden - einer der wenigen Sektoren, bei dem wir in Deutschland Urproduktion
haben. Wir reden immer davon, dass wir nur eine Basis
haben, nämlich unser Wissen. Nein, wir haben im landwirtschaftlichen Bereich auch Urproduktion, und wir
müssen die Möglichkeiten, die wir im Bereich der Urproduktion haben, nutzen.

({2})

Mittels Pflanzen findet Urproduktion statt. Aber es
reicht nicht, darüber zu reden. Man muss auch Geld in
die Hand nehmen, um eine Zukunftsperspektive aufzubauen. Wir können das, und wir wollen das.

Wir können mit Big Data, Toptechnologie und einer
hochengagierten Landwirtschaft mit stark ausgeprägtem
Umwelt- und Produktbewusstsein einen Zyklus vorgeben, mit dem Deutschland in der Welt Vorreiter sein
kann - wenn wir denn wollen.

Ich danke fürs Zuhören.

({3})