Brese (NA), 1957-05-23:
Herr Präsident! Meine Damen und Herren! Mein Vorredner, Herr Dr. Horlacher, hat schon kurz das Problem der Kartoffeltrocknung angeschnitten. Ich möchte den Antrag Umdruck 1087*) noch besonders begründen, weil er gerade in der Landwirtschaft zur Zeit eine besondere Rolle spielt. Es ist beantragt worden, 2,6 Millionen DM für die Förderung der Kartoffeltrocknung einzusetzen. Dazu muß ich Ihnen folgendes sagen.
Der Kartoffelbau ist durch den Rückgang des Speisekartoffelverzehrs und durch die erhöhten Einfuhren mehr und mehr dazu gezwungen worden, sich auf Wirtschaftskartoffelbau umzustellen. Unsere Regierung und wir haben das in dem Grünen Plan vom 'vorigen Jahr gefördert. Wir haben Prämien für den Anbau von Stärkekartoffeln ausgesetzt und haben die Lieferungen an die Stärkefabriken mit 10 Pfennig pro Kilogramm Stärkegehalt bezuschußt. Dadurch sind die Betriebe, die Kartoffeln zu Futterzwecken trocknen, in immer größere Schwierigkeiten gekommen. Diese Betriebe - Flockenfabriken, Preßschrotanlagen und Schnitzelbetriebe - sind nicht in sehr großer Zahl vorhanden - sie bestehen vor allen Dingen in den Kartoffelüberschußgebieten, in Niedersachsen, in Bayern und Württemberg - und befinden sich fast ausnahmslos in einer sehr schwierigen Lage, und zwar auch dadurch, daß sie unter einem ungleichen Wettbewerb stehen. Dadurch, daß wir die Lieferung von Stärkekartoffeln an die Stärkefabriken bezuschußt haben, dadurch, daß beispielsweise die Brennkontingente im Preise stabil gehalten werden, bleibt nur dieser eine Teil der Kartoffelverwertung übrig. und der hat gerade bei der Stabilisierung der Marktverhältnisse eine ganz besondere Rolle zu spielen. Ich will nicht sa gen, daß auf diesem Wege der große Kartoffelüberhang beseitigt werden kann. Es ist ja nachgewiesen, daß nur etwa 215 000 t Kartoffeln getrocknet werden.
*) Siehe Anlage 16

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Aber diese Anlagen liegen gerade in den Gebieten, wo der Kartoffelbau vordringlich ist. Meine Damen und Herren, die Bauernwirtschaften auf leichten Böden können sich nicht ohne weiteres umstellen, können nicht vom Kartoffelbau umschalten; das würde ihre Wirtschaftlichkeit gefährden.
So ist es kein Wunder, daß in der vergangenen Zeit, und zwar vor 50 Jahren, in diesen Gebieten solche Kartoffelflockenfabriken errichtet wurden. Diese Fabriken sind in keiner Weise ausgelastet, weil das Trocknen der Kartoffeln teurer kommt als das Einsilieren. Die Kartoffelflocke hat aber ihren besonderen Wert im Bauernhaushalt. Denn die getrocknete Kartoffel, die verflockte Kartoffel kann man über Jahre erhalten. Wenn in einem Betriebe solche Überschüsse vorhanden sind, wie sie beispielsweise in diesem Jahre - das wird ja den Mitgliedern des Hohen Hauses bekannt sein - in vielen Teilen Deutschlands vorhanden sind, dann ist es gut, diese Betriebe zu erhalten.
Nun sagte Herr Dr. Horlacher, der Agrarausschuß des Bundesrates habe diese Forderung abgelehnt. Ich muß Ihnen sagen, dieser Antrag hat einen sehr merkwürdigen Weg genommen. Im Ernährungsausschuß hat man sich mit Mehrheit auf den Standpunkt gestellt, daß diese 2,6 Millionen DM eingesetzt werden sollten. Auch der Haushaltsausschuß hat in einer Sitzung mit Mehrheit beschlossen, diese 2,6 Millionen DM auszuwerfen. Daraufhin hat sich merkwürdigerweise der Agrarausschuß des Bundesrates mit dieser Angelegenheit befaßt und ist mit Mehrheit zu einer Ablehnung gekommen. Im Haushaltsausschuß ist entgegen unserer sonstigen Gepflogenheit dieses Problem wieder aufgegriffen und die Einsetzung dieses Betrages mit Mehrheit abgelehnt worden.
Dadurch ist in der bäuerlichen Bevölkerung schon eine große Unruhe entstanden. Denn im „Ernährungsdienst" und in anderen landwirtschaftlichen Zeitungen war der erste Beschluß des Haushaltsausschusses schon publiziert worden, und man hatte sich bereits darauf eingestellt. Ich glaube, schon aus diesem Grunde täten wir gut daran, dieses Problem der Kartoffeltrocknung einmal anzufassen. Ich weiß, daß im Ministerium große Widerstände dagegen vorhanden sind. Das sollte uns als Volksvertreter aber nicht daran hindern, in dieser Frage einmal unsere Meinung zum Durchbruch zu bringen.
Es ist Ihnen leicht gemacht worden, diesen Antrag zuzustimmen; denn wir haben Ihnen auch einen Deckungsvorschlag gemacht. Wir haben Ihnen den Vorschlag gemacht, aus dem Tit. 580, wo unter Ziffer 2 für den Absatz von Obst, Gemüse und Kartoffeln 11,5 Millionen DM ausgeworfen sind, 'diese 2,6 Millionen DM zu entnehmen. Wir wissen ganz genau, daß dieser Titel sowieso sehr reichlich dotiert ist.
Ich bitte Sie also, meine Damen und Herren, diesem Antrage zuzustimmen. Es ist ein Antrag, der von den Bauernverbänden und von den Agrarministern der Kartoffelbauländer sehr unterstützt wird.
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