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German: Beiträge für umweltgerechte Anbaumethoden, Erneuerungen und Winterfrostschäden
French: Méthodes de culture respectueuses de l'environnement, reconstitutions et réparation des dégâts dus au gel d'hiver; contributions
Italian: Contributi per metodi colturali rispettosi dell'ambiente, per ricostituzioni e per compensare i danni del gelo
Romansh: Contribuziuns per metodas da cultivaziun adattadas per l'ambient, renovaments e donns da schelira
German: Der Bund leistet Beiträge an kantonale Aufwendungen zur Förderung umweltgerechter Anbaumethoden wie beispielsweise an Musterbetriebe oder -parzellen und an die Beratung.
French: 1 La Confédération verse des contributions au titre des dépenses consenties par les cantons pour la promotion des méthodes de culture respectueuses de l'environnement (exploitations- ou parcelles-témoins, activités de vulgarisation, etc.).
Italian: 1 La Confederazione versa contributi ai Cantoni per spese da loro sostenute ad incentivo di metodi colturali rispettosi dell'ambiente, ad esempio per aziende o particelle pilota o per attività divulgative.
Romansh: 1 La confederaziun presta contribuziuns vi da las expensas chantunalas per promover metodas da cultivaziun adattadas per l'ambient sco per exempel a manaschiis exemplars u parcellas exemplaras e per activitads da cussegliaziun.
German: 2 Der Beitrag beträgt je nach Finanzkraft der Kantone 50-70 Prozent der Aufwendungen.
French: 2 La contribution représente, selon la capacité financière des cantons, 50 à 70 pour cent des dépenses.
Italian: 2 Il contributo oscilla tra il 50 e il 70 per cento di tali spese, secondo la capacità finanziaria dei Cantoni.
Romansh: 2 La contribuziun munta mintgamai tenor la forza finanziala dals chantuns a 50-70 pertschient da las expensas.
German: Der Bund unterstützt die Erneuerung von Rebbergen in der Rebbauzone.
French: 1 La Confédération soutient les reconstitutions de vignes dans la zone viticole.
Italian: 1 La Confederazione sostiene la ricostituzione di vigneti in zona viticola.
Romansh: La confederaziun sustegna il renovament da vignas en la zona da viticultura.
German: 2 Der Beitrag an kantonale Aufwendungen beträgt je nach Finanzkraft der Kantone 50-70 Prozent ihrer anrechenbaren Aufwendungen.
French: 2 La contribution aux dépenses consenties par les cantons représente, selon la capacité financière des cantons, 50 à 70 pour cent des dépenses pouvant être portées en compte.
Italian: 2 Il contributo oscilla tra il 50 e il 70 per cento delle spese computabili, secondo la capacità finanziaria dei Cantoni.
Romansh: 2 La contribuziun vi da las expensas chantunalas munta mintgamai tenor la forza finanziala dals chantuns a 50-70 pertschient da lur expensas imputablas.
German: a. für Grundstücke mit einer Neigung von 30-50 Prozent
French: a. Pour des parcelles d'une déclivité supérieure à 30 pour cent mais ne dépassant pas 50 pour cent 2.—
Italian: a. Per le particelle con una pendenza compresa tra il 30 e il 50 per cento
Romansh: a. per giaschoms cun ina pendenza da 30-50 pertschient Fr./m2 2.—
German: Der Bund leistet Beiträge nach Artikel 10 Absatz 2 an kantonale Aufwendun-
French: 1 La Confédération verse selon l'article 10, 2e alinéa, des contributions au titre des dépenses consenties par les cantons en faveur des reconstitutions effectuées en liaison avec des améliorations foncières collectives.
Italian: 1 La Confederazione versa contributi alle spese cantonali sostenute per la ricostituzione di vigneti nell'ambito di raggruppamenti di terreni e rilottizzazioni, giusta l'articolo 10 capoverso 2.
Romansh: 2 Las expensas imputablas sa drizzan tenor il dumber dals proprietaris partici- pads e tenor la surfatscha cultivada. Ellas muntan a:
German: gen für die Erneuerung von Rebbergen bei einer Güterzusammenlegung oder
French: 2 Les dépenses pouvant être portées en compte se calculent d'après le nombre de propriétaires intéressés et la surface exploitée. Elles se montent à: Fr./m2
Italian: 2 Le spese computabili sono determinate dal numero dei proprietari implicati e dalla superficie coltivata ed ammontano a:
Romansh: a. per giaschoms cun ina pendenza fin a 30 pertschient Fr./m2 1.— fin 1.50
German: ten Eigentümer und nach der bewirtschafteten Fläche. Sie betragen:
French: b. Pour des parcelles d'une déclivité supérieure à 30 pour cent ou en terrasse 3.— à 4.50
Italian: Art. 12 Danni del gelo
Romansh: 2 La contribuziun munta mintgamai tenor la forza finanziala dals chantuns a 50-70 pertschient da las expensas imputablas.
German: a. für Grundstücke mit einer Neigung von bis 30 Prozent
French: a. Pour des parcelles plantées durant les 10 années précédant le gel .. 3.50
Italian: La Confederazione versa contributi alle spese cantonali sostenute per ricostituzioni di vigneti causate dal gelo.
Romansh: 3 Las expensas imputablas muntan maximal a:
German: von Rebbergen wegen Winterfrostschäden.
French: 14 L'arrêté fédéral sur la viticulture établit des exigences de qualité plus sévères pour le vin et introduit une gestion plus souple des importations. Il a fait l'objet d'une demande de référendum.
Italian: I vigneti ricostituiti con l'aiuto della Confederazione vanno coltivati per quindici anni almeno, salvo casi di forza maggiore. I Cantoni possono estendere tale periodo.
Romansh: Las vignas renovadas cun sustegniment da la confederaziun ston vegnir culti- vadas almain durant 15 onns, resalvà cas da forza superiura. Ils chantuns po pre- vair ina durada pli lunga.
German: 2 Der Beitrag beträgt je nach Finanzkraft der Kantone 50-70 Prozent der anre-
French: 15 Texte soumis au vote: pages 26 à 35
Italian: 2 Se il proprietario o l'affittuario non rispetta l'obbligo di coltivazione, il Cantone deve rimborsare il contributo federale.
Romansh: 2 Sch'il proprietari u il fittadin n'observa betg l'obligaziun da cultivaziun, sto il chantun restituir la contribuziun federala.
German: a. für Parzellen, die in den letzten 10 Jahren bestockt wurden
French: Chaque année, jusqu'au 1er septembre au plus tard, les cantons font rapport à l'Office fédéral sur les perspectives de récolte. L'Office fédéral peut demander des informations complémentaires. Les chiffres concernant les perspectives de récolte et les stocks de vin par canton seront publiés par l'Office fédéral.
Italian: Art. 14 Prospettive di raccolto
Romansh: Ils chantuns fan annualmain rapport fin al pli tard il 1. da settember a l'uffizi federal concernent las perspectivas da racolta. L'uffizi federal po pretender indi- caziuns supplementaras. El publitgescha las cifras concernent las perspectivas da racolta sco er las reservas da vin dals singuls chantuns.
German: Die Weinernte wird aufgrund der von den Kantonen festgelegten Modalitäten nach ihrer Qualität bezahlt.
French: La vendange sera payée selon sa qualité, suivant des modalités fixées par les cantons.
Italian: La vendemmia è pagata secondo la qualità, in base alle modalità stabilite dai Cantoni.
Romansh: La racolta da vin vegn pajada tenor qualitad confurm a las modalitads fixadas dals chantuns.
German: 1 Die Kantone regeln und überwachen die Kontrolle der Reife, Qualität, Menge und Herkunft der Trauben (amtliche Weinlesekontrolle).
French: 1 Les cantons règlent et surveillent le contrôle de la maturité, de la qualité, du volume et de l'origine de la vendange (contrôle officiel de la vendange).
Italian: I Cantoni organizzano e sorvegliano il controllo della maturazione, della qualità, del volume e dell'origine della vendemmia (controllo ufficiale della vendemmia).
Romansh: 1 Ils chantuns reglan e surveglian la controlla da la madirezza, qualitad, quantitad e derivanza da las ivas (controlla uffiziala da la vindemia).
German: 2 Sie geben dem Bundesamt bis spätestens Ende November die Rebfläche sowie die Menge und Qualität der Ernte bekannt. Diese Angaben sind für jede Gemeinde und Rebsorte getrennt aufzuführen. Das Bundesamt kann ergänzende Angaben verlangen.
French: 2 Ils communiquent à l'Office fédéral, au plus tard à fin novembre, la surface des vignes, ainsi que le volume et la qualité de la vendange. Ces indications sont données séparément par commune et par cépage. L'Office fédéral peut demander des informations complémentaires.
Italian: 2 Essi comunicano all'Ufficio federale, al più tardi entro la fine di novembre, la superficie dei vigneti, come pure il volume e la qualità della vendemmia. Le indicazioni devono essere suddivise per Comune e per vitigno. L'Ufficio federale può chiedere ulteriori indicazioni.
Romansh: 2 Els dattan conuschent a l'uffizi federal sin il pli tard fin la fin november la surfatscha da las vignas sco er la quantitad e la qualitad da la racolta. Questas indicaziuns èn da far separadamain per mintga vischnanca e spezia da vit. L'uffizi federal po pretender indicaziuns supplementaras.
German: 3 Das Bundesamt veröffentlicht einen abschliessenden Bericht über die Menge und Qualität der Traubenernte sowie der Weinvorräte nach Produktionsgebieten und Sorten.
French: 3 L'Office fédéral publie un rapport définitif sur le volume et la qualité de la récolte, ainsi que sur les quantités de vins stockées par région de production et par cépage.
Italian: 3 L'Ufficio federale pubblica un rapporto finale sul volume e la qualità del raccolto, nonché sui quantitativi di vino in riserva per le diverse regioni di produzione e i diversi vitigni.
Romansh: 3 L'uffizi federal publitgescha in rapport final davart la quantitad e la qualitad da la racolta d'ivas sco er davart las reservas da vin mintgamai tenor las regiuns da producziun e las spezias da vits.
German: 4 Der Bund beteiligt sich je nach Finanzkraft der Kantone mit 60-80 Prozent an den Kosten der amtlichen Weinlesekontrolle.
French: 4 La Confédération participe à la couverture des coûts du contrôle officiel de la vendange, à raison de 60 à 80 pour cent, selon la capacité financière des cantons.
Italian: 4 La Confederazione partecipa ai costi del controllo ufficiale della vendemmia in ragione del 60-80 per cento, secondo la capacità finanziaria dei Cantoni.
Romansh: 4 La confederaziun sa participescha mintgamai tenor la forza finanziala dals chantuns cun 60-80 pertschient vi dals custs da la controlla uffiziala da la vindemia.
German: 1 Die Traubenposten werden aufgrund ihrer Qualität in drei Kategorien eingeteilt:
French: 1 Les apports de vendange sont classés selon leur qualité en trois catégories:
Italian: 1 I prodotti della vendemmia sono classificati secondo la loro qualità in tre categorie:
Romansh: 1 Ils products da la vindemia vegnan classifitgads segund lur qualitad en trais categorias:
German: a. Kategorie 1: Traubenmost, der zur Herstellung von Weinen mit Ursprungsbezeichnung verwendet werden kann;
French: a. Catégorie 1: Moûts permettant l'élaboration de vin d'appellation d'origine;
Italian: a. categoria 1: mosti che consentono la produzione di vino con denominazione d'origine;
Romansh: a. categoria 1: musts che permettan la producziun da vins cun la denominaziun d'origin;
German: b. Kategorie 2: Traubenmost, der zur Herstellung von Weinen mit Herkunftsbezeichnung verwendet werden kann;
French: b. Catégorie 2: Moûts permettant l'élaboration de vin avec indication de provenance;
Italian: b. categoria 2: mosti che consentono la produzione di vino con indicazione di provenienza;
Romansh: b. categoria 2: musts che permettan la producziun da vins cun l'indicaziun da la provegnientscha;
German: c. Kategorie 3: Traubenmost, der nur zu Weinen ohne Ursprungs- oder Herkunftsbezeichnung verarbeitet werden kann. Diese Weine dürfen nur unter der Bezeichnung «Weisswein» oder «Rotwein» in den Verkehr gebracht werden.
French: c. Catégorie 3: Moûts ne permettant que l'élaboration de «vin blanc» ou de «vin rouge» sans désignation d'origine ou de provenance et commercialisés sous ces désignations.
Italian: c. categoria 3: mosti che consentono soltanto la produzione di vini senza denominazione d'origine o di provenienza. Questi vini possono essere commercializzati soltanto con la denominazione di «vino bianco» o «vino rosso».
Romansh: c. categoria 3: musts che permettan be la producziun da vins senza la denominaziun d'origin u da provegnientscha. Quests vin dastgan be vegnir mess en vendita sut la denominaziun «vin alv» u «vin cotschen».
German: 2 Der Traubenmost muss nach diesen Kategorien getrennt eingekeltert und vinifiziert werden.
French: 2 Les moûts doivent être encavés et vinifiés par catégorie.
Italian: 2 I mosti delle diverse categorie vanno messi in cantina e vinificati separatamente.
Romansh: 2 Ils musts ston vegnir mess en tschaler e vinifitgads separadamain tenor questas categorias.
German: 1 Der natürliche Mindestzuckergehalt in Prozent-Zucker (Massengehalt an Saccharose) für Traubenposten, die zu Wein oder Getränken auf Weinbasis verarbeitet und als solche in Verkehr gebracht werden dürfen, beträgt:
French: 1 La teneur naturelle minimale en pour-cent de sucre (titre massique de saccharose) que les apports de vendange doivent atteindre pour être transformés en vin ou en boissons à base de vin, commercialisés comme tels est de:
Italian: Il tenore naturale minimo in zucchero in per cento (tenore massico di saccarosio) che le partite di uve della vendemmia devono raggiungere per essere trasformate in vino o in bevande a base di vino e commercializzate come tali è di:
Romansh: 1 Il cuntegn natiral minimal en pertschients da zutger (tenor massa da saccarosa) ch'ils products da la vindemia duain cuntegnair per vegnir transfurmads en vin u bavrondas sin basa da vin e che vegnan mess en vendita sco tals, munta a:
German: a. 13.6 Brix (55° Oechsle) für weisse Traubensorten;
French: a. 13.6 Brix (55 degrés Oechslé) pour les cépages blancs;
Italian: a. 13.6 Brix (55 gradi Oechsle) per i vitigni bianchi;
Romansh: a. 13.6 Brix (55° Oechsle) per spezias d'ivas alvas;
German: b. 14.4 Brix (58° Oechsle) für rote Traubensorten.
French: b. 14.4 Brix (58 degrés Oechslé) pour les cépages rouges.
Italian: b. 14.4 Brix (58 gradi Oechsle) per i vitigni rossi.
Romansh: b. 14.4 Brix (58° Oechsle) per spezias d'ivas cotschnas.
German: 2 Der Bundesrat setzt nach Anhören der Kantone und der Berufsorganisationen die minimalen Differenzen in Prozent-Zucker (° Oechsle) fest, die zwischen den verschiedenen Kategorien eingehalten werden müssen.
French: 2 Le Conseil fédéral fixe, après avoir consulté les cantons et les organisations professionnelles, les écarts minimaux en pour-cent de sucre (degrés Oechslé) qui doivent être respectés entre les différentes catégories.
Italian: 2 Previa consultazione dei Cantoni e delle organizzazioni professionali, il Consiglio federale fissa gli scarti percentuali minimi in zucchero (gradi Oechsle) che vanno rispettati tra le diverse categorie.
Romansh: 2 Il cussegl federal fixescha suenter avair consultà ils chantuns e las organisaziuns professiunalas las differenzas minimalas en pertschients da zutger (° Oechsle) che ston vegnir observadas tranter las diversas categorias.
German: 3 Nach Anhören der Berufsorganisationen und unter Berücksichtigung der vom Bundesrat bestimmten minimalen Differenzen setzen die Kantone vor der Ernte für ihr ganzes Gebiet oder für einzelne Regionen den natürlichen Mindestzuckergehalt in Prozent-Zucker für Traubenposten der Kategorien 1 und 2 fest.
French: 3 Après avoir consulté les organisations professionnelles et en conformité avec les écarts minimaux arrêtés par le Conseil fédéral, les cantons fixent avant les vendanges, pour l'ensemble de leur territoire ou par région, les teneurs naturelles minimales en pour-cent de sucre exigées pour les moûts des catégories 1 et 2. 4 Les cantons peuvent renoncer à la catégorie 2. Dans ce cas, ils fixent la teneur minimale exigée pour la catégorie 1 en additionnant au moins les écarts minimaux arrêtés par le Conseil fédéral entre les catégories.
Italian: 3 Previa consultazione delle organizzazioni professionali e rispettando gli scarti minimi decretati dal Consiglio federale, i Cantoni fissano, per l'insieme del loro territorio o per regioni e prima delle vendemmie, i tenori naturali minimi in zucchero, in percento, richiesti per i mosti delle categorie 1 e 2.
Romansh: 3 Suenter avair consultà las organisaziuns professiunalas e prendend resguard da las differenzas minimalas fixadas dal cussegl federal, fixeschan ils chantuns
German: Die Kantone können auf die Kategorie 2 verzichten. In diesem Fall haben sie bei der Festsetzung des natürlichen Mindestzuckergehaltes der Kategorie 1 mindestens die vom Bundesrat bestimmten minimalen Differenzen für die tieferen Kategorien zusammenzuzählen. Die von den Kantonen festgelegten natürlichen Mindestzuckergehalte in Prozent-Zucker sind dem Bundesamt vor der Ernte bekanntzugeben und von diesem zu veröffentlichen.
French: Les teneurs naturelles minimales en pour-cent de sucre fixées par les cantons doivent être communiquées avant les vendanges à l'Office fédéral, qui les publie.
German: Als Herkunftsbezeichnung dient der Name des Landes oder eines Landesteiles, der einem Traubenmost oder Wein seinen Ruf gibt.
French: 1 Par indication de provenance, on entend le nom du pays ou d'une partie du pays, qui donne sa renommée au moût ou au vin.
Italian: L'indicazione di provenienza è il nome del Paese o di parte di esso che dà il suo prestigio al mosto o al vino.
Romansh: 1 Sco denominaziun da provegnientscha serva il num dal pajas u d'ina part dal pajais, che dat il num d'in must u d'in vin.
German: Die Herkunftsbezeichnung besteht aus einer Bezeichnung, die geographisch weiter gefasst ist als die grösstmögliche Ursprungsbezeichnung.
French: 2 L'indication de provenance consiste dans une mention géographique plus étendue que celle de l'appellation d'origine, au sens le plus large de sa définition.
Italian: Essa designa una zona geografica più ampia di quella coperta dalla denominazione d'origine, nella sua accezione più estesa.
Romansh: 2 La denominaziun da provegnientscha consista d'in num che cumpiglia geograficain in territori pli vast che la denominaziun d'origin la pli gronda pussaivla.
German: Jeder Produzent des Landes oder des entsprechenden Landesteiles, sowie die Einkellerer und Käufer des Produktes dürfen den Namen verwenden.
French: 3 Chaque producteur de ce pays ou de cette partie du pays, ainsi que l'encaveur et l'acheteur du produit sont autorisés à faire usage de ce nom.
Italian: L'uso di tale nome è riservato ai produttori del Paese o di parte di esso, ai vinificatori ed agli acquirenti del prodotto.
Romansh: 3 Mintga producent dal pajais u da la part correspundenta dal pajais, sco er quels che mettan il vin en tschaler ed ils cumpraders dal product dastgan applitgar il num.
German: Als Ursprungsbezeichnung eines anerkannten Qualitätsweines dient der Name des Produktionsgebietes (Kanton, Gegend, Gemeinde, Lage, Schloss, Weingut usw.).
French: 1 Par appellation d'origine, pour un vin de qualité reconnue, on entend le nom propre de la région où le vin est produit (canton, région, commune, cru, château, domaine, etc.).
Italian: La denominazione d'origine di un vino di qualità riconosciuta è il nome della zona di produzione (Cantone, regione, Comune, vigneto, castello, tenuta, ecc.).
Romansh: 1 Sco denominaziun d'origin d'in vin da qualitad renconuschida serva il num dal territori da producziun (chantun, cuntrada, vischnanca, posiziun, chastè, bain e.u.v.).
German: Die Kantone legen das Produktionsgebiet und die Mischverhältnisse fest und bestimmen, wer die Ursprungsbezeichnung anwenden darf. Sie können für ihr Gebiet die Ursprungsbezeichnung auf eine Sammel- oder Rebsortenbezeichnung ausweiten.
French: 2 Les cantons déterminent l'aire de production et l'assemblage, et fixent le cercle des utilisateurs de l'appellation d'origine. Ils peuvent étendre cette appellation à une désignation d'ensemble ou de cépage pour tout le territoire.
Italian: I Cantoni determinano la zona di produzione e la composizione dei vini e stabiliscono chi può utilizzare la denominazione d'origine. Possono estendere tale denominazione ad una designazione d'insieme o di vitigno valida per l'intero loro territorio.
Romansh: 2 Ils chantuns determineschan il territori da producziun e la cumposiziun dals vins e fixeschan tgi che dastga applitgar la denominaziun d'origin. Els pon extender questa denominaziun ad ina denominaziun communabla u per spezia da vit valaivla per l'entir territori.
German: Das Departement kann auf Antrag der beteiligten Kantone die Ursprungsbezeichnung über die kantonalen Grenzen hinaus erweitern, wenn das betreffende Rebgebiet eine gut abgegrenzte, geographische Einheit bildet.
French: 3 A la demande des cantons concernés, le Département peut étendre l'appellation d'origine au-delà des frontières cantonales lorsque le vignoble constitue une entité géographique bien déterminée.
Italian: Su richiesta dei Cantoni interessati, il Dipartimento può estendere la denominazione d'origine al di là delle frontiere cantonali, qualora il vigneto costituisca un'entità geografica ben determinata.
Romansh: 3 Sin proposta dals chantuns cumpigliads po il departament extender la denominaziun d'origin sur ils cunfins chantunals, sch'il territori da viticultura pertutgà furma ina unitad geografica bain cunfinada.
German: Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung kennzeichnet einen Wein, dessen Qualität besonderen kantonalen Bestimmungen entspricht.
French: 1 L'appellation d'origine contrôlée désigne un vin dont la qualité répond aux normes fixées par les cantons.
Italian: La denominazione d'origine controllata designa un vino con requisiti qualitativi corrispondenti alle condizioni stabilite dai Cantoni.
Romansh: 1 La denominaziun d'origin controllada designa in vin d'ina qualitad che correspunda a cundiziuns spezialas dals chantuns.
German: Der Bundesrat erlässt für die Produktion von Weinen mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung Mindestvorschriften. Diese sind verbindlich und betreffen:
French: 2 Le Conseil fédéral édicte pour les vins d'appellation d'origine contrôlée des dispositions relatives aux conditions minimales de production. Les dispositions ont force obligatoire et concernent:
Italian: Il Consiglio federale decreta condizioni minime per la produzione di vini con denominazione d'origine controllata. Le stesse sono vincolanti e riguardano:
Romansh: 2 Il cussegl federal relascha prescripziuns minimalas per la producziun da vins cun denominaziun d'origin controllada. Quellas èn liantas e pertutgan:
German: Der Bundesrat ernennt eine eidgenössische Kommission für die kontrollierte Ursprungsbezeichnung mit dem Auftrag, die Bemühungen der Kantone und des Bundes in Bezug auf die kontrollierte Ursprungsbezeichnung zu koordinieren. Die interessierten Kreise sind bei deren Zusammensetzung entsprechend zu berücksichtigen.
French: L'arrêté fédéral sur la viticulture établit des exigences de qualité plus sévères pour le vin et introduit une gestion plus souple des importations. Il a fait l'objet d'une demande de référendum.
Italian: Il Consiglio federale nomina una commissione federale delle denominazioni d'origine controllate, con il compito di coordinare gli sforzi dei Cantoni e della Confederazione in materia. Gli ambienti interessati vi sono equamente rappresentati.
Romansh: Il cussegl federal numna ina cumissiun federala per la denominaziun d'origin controllada cun l'incumbensa da coordinar las stentas dals chantuns e da la confederaziun concernent la denominaziun d'origin controllada. Tar la cumposiziun da questa cumissiun èsi da resguardar correspundentamain ils circuls interessads.
German: 6. Abschnitt: Anpassung der Ernte an die Absatzmöglichkeiten
French: Section 6: Adaptation de la récolte aux débouchés
Italian: Sezione 6: Adeguamento del raccolto alle possibilità di smercio
Romansh: 6. part: Adattaziun da la racolta a las pussaivladads dal martgà