윙입푸드 분기보고서 (2022.03)
3. 원재료 및 생산설비

가. 매입 현황(단위: RMB)

매입유형	구분	2022년 1분기	2021년 1분기	2021년	2020년

원재료	본국내	76,602,390	101,248,894	404,903,657	390,879,739

수입	-	-	-	-

부재료	본국내	25,312,794	20,412,25	81,851,096	55,110,375

수입	-	-	-	-

포장류	본국내	10,620,867	9,681,638	40,333,547	33,961,138

수입	-	-	-	-

기타	본국내	-	-	-	1,501,847

수입	-	-	-	-

합계	본국내	112,536,051	131,342,783	527,088,300	481,453,099

수입	-	-	-	-

합계	112,536,051	131,342,783	527,088,300	481,453,099

나. 원재료의 제품별 비중

사업연도	주요 제품명	원재료명	원재료 비중

2022년1분기	전통	살코기	51.6%

비계	18.9%

부재료	23.6%

포장재료	5.1%

기타	0.8%

납육	삼겹살	87.6%

부재료	3.7%

포장재료	3.0%

기타	5.7%

간편	살코기	7.2%

비계	0.04%

부재료	17.6%

포장재료	16.8%

기타	58.4%

냉동	살코기	7.9%

비계	2.5%

부재료	35.6%

포장재료	14.7%

기타	39.3%

2021년1분기	전통	살코기	49.5%

비계	30.3%

부재료	16.6%

포장재료	3.2%

기타	0.5%

납육	삼겹살	86.5%

부재료	2.8%

포장재료	2.0%

기타	8.7%

간편	살코기	32.6%

비계	6.6%

부재료	16.6%

포장재료	19.3%

기타	24.9%

냉동	살코기	10.8%

비계	8.1%

부재료	31.9%

포장재료	15.3%

기타	34.0%

2021년	전통	살코기	51.0%

비계	25.5%

부재료	18.7%

포장재료	4.1%

기타	0.7%

납육	삼겹살	84.9%

부재료	3.2%

포장재료	2.6%

기타	9.2%

간편	살코기	19.2%

비계	2.5%

부재료	16.6%

포장재료	17.6%

기타	44.1%

냉동	살코기	9.6%

비계	4.0%

부재료	36.2%

포장재료	13.2%

기타	37.0%

2020년	전통	살코기	54.7%

비계	25.2%

부재료	16.0%

포장재료	3.6%

기타	0.5%

납육	삼겹살	82.2%

살코기	-

부재료	3.1%

포장재료	2.1%

기타	12.6%

간편	살코기	38.5%

비계	4.1%

부재료	13.2%

포장재료	18.2%

기타	26.0%

냉동	살코기	20.7%

비계	3.3%

부재료	21.0%

포장재료	13.2%

기타	41.9%

다. 원재료 가격변동추이(단위: RMB)

매입유형	품목	구분	2022년 1분기	2021년 1분기	2021년	2020년

원재료	육 평균	본국내	10.29	12.70	11.48	12.6

수입	-	-	-	-

비계 평균	본국내	4.65	8.50	6.89	6.2

수입	-	-	-	-

중방육 평균	본국내	12.43	16.30	13.97	14.4

수입	-	-	-	-

주1) 가격 산출 기준: 당사의 주요 원재료는 1) 육(살코기), 2) 비계, 3) 중방육(삼겹살) 등 크게 3가지로 구분할 수 있습니다. 100% 중국 내수 시장에서 구매되고 있으며, 연간 구매금액을 연간 구매수량으로 나누어 구매가격을 산출하였습니다. 각 품목별로 그램 당 가격을 500g으로 환산하여 가격을 산출하였습니다.

주2) 가격 변동 원인: 중국 돼지고기 가격 변동에 따라 당사 원재료 가격도 민감하게 반응하고 있습니다.

라. 생산능력 및 생산실적(단위: 톤, RMB)

품명	구분	2022년 1분기	2021년 1분기	2021년	2020년

톤	금액	톤	금액	톤	금액	톤	금액

전통식품	생산능력	14,500	500,589,909	16,200	636,746,587	14,500	532,644,913	16,200	603,727,626

실생산량	2,784	96,098,354	2,845	111,828,775	10,724	393,923,858	10,535	392,615,556

가동률	19.2%	17.6%	74.0%	65.0%

기말재고	53	1,539,879	270	10,175,069	80	3,134,467	87	2,874,795

간편식품	생산능력	5,000	177,960,637	3,100	134,559,918	4,500	161,514,772	3,100	141,700,737

실생산량	1,008	35,894,155	767	33,299,539	3,638	130,567,945	2,734	124,956,702

가동률	20.2%	24.7%	80.8%	88.2%

기말재고	24	946,989	71	1,995,653	6	249,074	5	174,396

냉동식품	생산능력	1,500	29,843,393	500	11,417,910	800	17,350,053	500	9,766,229

실생산량	295	5,871,827	39	886,715	630	13,663,740	108	2,104,009

가동률	19.7%	7.8%	78.8%	21.5%

기말재고	38	710,631	8	285,817	9	254,543	7	185,189

주1) 생산능력 산출근거:

당사 제품의 생산 공정 중 건조 공정이 병목공정으로 각 제품의 생산능력을 결정하는 중요한 역할을 하고 있습니다.주2) 전통식품에 중국식 살라미, 중국식 베이컨, 기타제품이 포함되어 있습니다.

마. 생산설비에 관한 사항(단위: RMB)

공장별	자산별	소재지	기초
가액	당기증감	당기상각	기말가액

증가	감소

중산시	기계장치	황포진	42,966,575	7,476,027	0	1,488,314	48,954,288

차량운반구	황포진	189,070	0	0	17,887	171,183

비품	황포진	1,652,097	0	0	228,775	1,423,322

전자설비	황포진	469,337	0	0	39,667	429,670

기타설비	황포진	21,746,382	0	0	2,446,952	19,299,430

건물	황포진	29,848,999	98,481,773	0	850,466	127,480,306

건설중인자산	황포진	343,566,535	17,888	105,277,348	0	238,307,075

소계	440,438,996	105,975,687	105,277,348	5,072,061	436,065,274

바. 담보설정 현황

연결회사의 각 보고기간말 현재 차입금과 관련하여 담보로 제공된 자산의 내역은 다음과 같습니다.

-2022년 1분기말 (단위 : RMB)

담보제공자산	담보설정금액	담보권자	관련채무의 내용

과목	차입금액

건물/토지사용권	15,153,400	중국은행	단기차입금	54,250,000

장기차입금	4,250,000

-2021년말 (단위 : RMB)

담보제공자산	담보설정금액	담보권자	관련채무의 내용

과목	차입금액

건물/토지사용권	15,153,400	중국은행	단기차입금	54,250,000

장기차입금	4,375,000