윙입푸드 반기보고서 (2021.06)
3. 원재료 및 생산설비

가. 매입 현황(단위: RMB)

매입유형	구분	2021년 반기	2020년 반기	2020년	2019년

원재료	본국내	203,158,191	151,261,749	390,879,739	310,359,131

수입	-	-	-	-

부재료	본국내	33,680,769	27,319,274	55,110,375	63,802,670

수입	-	-	-	-

포장류	본국내	18,143,728	15,124,381	33,961,138	32,663,234

수입	-	-	-	-

기타	본국내	-	1,501,847	1,501,847	3,571,836

수입	-	-	-	-

합계	본국내	254,982,687	195,207,252	481,453,099	410,396,870

수입	-	-	-	-

합계	254,982,687	195,207,252	481,453,099	410,396,870

나. 원재료의 제품별 비중

사업연도	주요 제품명	원재료명	원재료 비중

2021년 반기	전통	살코기	50.6%

비계	28.5%

부재료	16.6%

포장재료	3.6%

기타	0.7%

납육	삼겹살	74.3%

부재료	1.2%

포장재료	2.1%

기타	22.4%

간편	살코기	26.3%

비계	4.9%

부재료	15.3%

포장재료	17.8%

기타	35.7%

냉동	살코기	8.7%

비계	5.5%

부재료	27.2%

포장재료	16.1%

기타	42.5%

2020년 반기	전통	살코기	54.7%

비계	25.2%

부재료	16.0%

포장재료	3.6%

기타	0.5%

납육	삼겹살	82.2%

부재료	3.1%

포장재료	2.1%

기타	12.6%

간편	살코기	38.5%

비계	4.1%

부재료	13.2%

포장재료	18.2%

기타	26.0%

냉동	살코기	20.7%

비계	3.3%

부재료	21.0%

포장재료	13.2%

기타	41.9%

2020년	전통	살코기	54.7%

비계	25.2%

부재료	16.0%

포장재료	3.6%

기타	0.5%

납육	삼겹살	82.2%

살코기	-

부재료	3.1%

포장재료	2.1%

기타	12.6%

간편	살코기	38.5%

비계	4.1%

부재료	13.2%

포장재료	18.2%

기타	26.0%

냉동	살코기	20.7%

비계	3.3%

부재료	21.0%

포장재료	13.2%

기타	41.9%

2019년	전통	살코기	52.5%

비계	18.8%

부재료	24.0%

포장재료	4.3%

기타	0.4%

납육	삼겹살	81.1%

부재료	6.5%

포장재료	3.4%

기타	9%

간편	살코기	42.4%

비계	3.3%

부재료	18.2%

포장재료	23.3%

기타	12.8%

다. 원재료 가격변동추이(단위: RMB)

매입유형	품목	구분	2021년 반기	2020년 반기	2020년	2019년

원재료	육 평균	본국내	12.6	12.3	12.6	9.9

수입	-	-	-	-

비계 평균	본국내	7.9	6.8	6.2	4.0

수입	-	-	-	-

중방육 평균	본국내	15.8	13.3	14.4	9.9

수입	-	-	-	-

주1) 가격 산출 기준: 당사의 주요 원재료는 1) 육(살코기), 2) 비계, 3) 중방육(삼겹살) 등 크게 3가지로 구분할 수 있습니다. 100% 중국 내수 시장에서 구매되고 있으며, 연간 구매금액을 연간 구매수량으로 나누어 구매가격을 산출하였습니다. 각 품목별로 그램 당 가격을 500g으로 환산하여 가격을 산출하였습니다.

주2) 가격 변동 원인: 중국 돼지고기 가격 변동에 따라 당사 원재료 가격도 민감하게 반응하고 있습니다.

라. 생산능력 및 생산실적(단위: 톤, RMB)

품명	구분	2021년 반기	2020년 반기	2020년	2019년

톤	금액	톤	금액	톤	금액	톤	금액

전통식품	생산능력	16,200	642,648,068	16,200	587,157,831	16,200	603,727,626	16,200	484,998,356

실생산량	5,147	200,461,856	4,509	166,753,336	10,535	392,615,556	10,144	306,277,313

가동률	31.8%	27.8%	65.0%	62.6%

기말재고	87	2,846,842	71	2,682,918	87	2,874,795	63	2,032,984

간편식품	생산능력	3,600	148,190,837	3,600	155,021,674	3,100	141,700,737	3,600	137,098,325

실생산량	1,511	62,186,206	1,275	56,167,082	2,734	124,956,702	2,489	94,774,621

가동률	42.0%	36.8%	88.2%	69.1%

기말재고	8	336,396	17	650,696	5	174,396	7	230,428

냉동식품	생산능력	500	10,148,185	500	8,530,028	500	9,766,229	-	-

실생산량	189	3,838,363	48	819,565	108	2,104,009	-	-

가동률	37.8%	9.6%	21.5%	-

기말재고	12	233,654	0	6,581	7	185,189	-	-

주1) 생산능력 산출근거:

당사 제품의 생산 공정 중 건조 공정이 병목공정으로 각 제품의 생산능력을 결정하는 중요한 역할을 하고 있습니다.주2) 전통식품에 중국식 살라미, 중국식 베이컨, 기타제품이 포함되어 있습니다.

마. 생산설비에 관한 사항(단위: RMB)

공장별	자산별	소재지	기초
가액	당기증감	당기상각	기말가액

증가	감소

중산시	기계장치	황포진	48,600,474	16,814	-	2,967,451	45,649,837

차량운반구	황포진	270,676	-	68,034	(25,530)	228,172

비품	황포진	2,637,368	-	-	535,826	2,101,542

전자설비	황포진	653,666	20,000	-	84,169	589,497

기타설비	황포진	31,606,661	-	-	4,947,917	26,658,744

건물	황포진	31,691,567	921,284	30,770,283

건설중인자산	황포진	168,032,451	111,379,958	279,412,408

소계	283,492,863	111,416,772	68,034	9,431,117	385,410,483

바. 담보설정 현황

연결회사의 각 보고기간말 현재 차입금과 관련하여 담보로 제공된 자산의 내역은 다음과 같습니다.

- 2021년 06월 30일 (단위 : RMB)

담보제공자산	담보설정금액	담보권자	관련채무의 내용

과목	차입금액

건물/토지사용권	8,703,400	중국은행	단기차입금	44,250,000

장기차입금	5,584,450

- 2020년 12월 31일 (단위 : RMB)

담보제공자산	담보설정금액	담보권자	관련채무의 내용

과목	차입금액

건물/토지사용권	8,703,400	중국은행	단기차입금	15,000,000

장기차입금	10,446,350