네오크레마 사업보고서 (2025.12)
1. 사업의 개요

당사는 마이크로바이옴 기반 기능성 식품소재 기업으로서 기능성 당 및 펩타이드 제품 제조와 식품첨가물 등의 상품 공급을 주력 사업으로 영위하고 있으며, 주요 종속회사인 ㈜비비씨를 통해 소재(모노필라멘트, 기능성 에어필터), 헬스케어(생활용품, 칫솔, 위생용품) 등 다양한 사업 포트폴리오를 보유하고 있습니다.

[식품사업부문]

당사는 마이크로바이옴 기반 기능성 식품소재 기업으로서 기능성 당 및 펩타이드 제품 제조와 식품첨가물 등의 제품 및 상품 공급 사업을 영위하고 있습니다.

당(sugar)은 일반적으로는 설탕을 가리키며, 화학적으로는 당류 중에서 물에 녹으면 단맛이 나는 것을 통틀어 일컫기도 합니다. 식품공전(公典)에는 식품상 당류로 분류하고 있으며, 당사는 그 중 올리고당류 및 올리고당 가공품과 당류 가공품 등을 생산하고 있습니다.

당사는 창업 초기부터 건강하게 섭취할 수 있는 대체 감미료에 대한 관심을 기반으로 설탕과 전분당(Starch Sugar, 전분을 효소나 산으로 가수분해 시 생기는 분해 산물로 물엿, 포도당 등)을 대체할 수 있는 다양한 대체 감미료를 국내 시장에 소개해 왔습니다.

특히, 전 세계적으로 당 섭취 감소에 대한 요구가 증가하고 있으며, 최근에는 인류를 위협하는 질환 중 하나인 비만의 원인으로 첨가당과 같은 탄수화물의 섭취 증가가 거론되고 있습니다.

이러한 시장 변화에 발맞춰 당사의 제품은 분유, 식음료 등 식품 및 기능성 식품 등에 적용되어 대체당으로서의 역할을 하고 있으며 단순히 설탕류 등의 당을 대체하는 것을 넘어 장(腸)내 환경개선, 혈당 상승 억제 등의 기능성을 가지고 있는 제품군을 개발하여 시중 제품에 적용하고 있습니다.

당사는 세계 최고 수준의 유기농 갈락토올리고당 제조사로서, 동 제품은 국내 유명 분유 제조사에 적용되어 판매 중에 있습니다.

[공시대상 사업부문의 구분]

사업부문	표준산업분류코드	사업내용

기타 식품 제조업	C10897	건강기능식품 제조업

펩타이드 제품은 섭취 안전성이 확인된 단백질로부터 가수분해와 분리 기술을 통해 당사만의 제품을 개발하였습니다.

일본 및 미국과 유럽에서 다이어트 관련 제품의 주원료로 적용되어 판매되고 있는 저분자효모펩타이드는 펩타이드의 저분자 분획물만을 분리하여 생산하는 제품으로, 호르몬 조절을 통한 식욕억제 효과를 증명하였으며, 최근 GLP-1 작용기전에 효과적인 기능 규명을 완료하여 다이어트 소재로써 시장확대를 모색하고 있습니다. 저분자유청단백가수분해물은 인체 근력개선 효과를 식품의약품안전처로부터 인정받아 활발히 판매되고 있습니다.

마이크로바이옴이란 인체 영양소의 흡수와 대사, 면역계 및 신경계의 성숙과 발달, 다양한 질환발생과 예방에 영향을 미치고 있습니다. 장내에 서식하는 미생물(마이크로비오타)들은 500여 종에 달하며 무게 1.5kg 정도가 되는 엄청난 양이 존재하고 있고, 장내 서식하는 마이크로비오타의 불균형 시 직간접적인 영향으로 비만, 아토피, 불면증, 만성변비, 우울증 등 다양한 질병에 영향을 끼치고 있습니다. 피부에 공생하고 있는 미생물들은 다양한 종류들이 서식하고 있으며, 건강한 피부에는 유익한 공생 미생물이 넓게 분포되어 있어 병원성 세균 등의 유해 미생물로부터 피부를 효과적으로 보호하는 역할을 합니다.

피부 환경이 척박해질 경우 피부 면역에 관여하는 유익한 미생물이 줄고 유해한 미생물이 증식하게 됩니다. 당사는 장내 마이크로비오타 뿐만 아니라 피부 마이크로비오타에 서식하는 유익균의 증식에 도움을 주는 마이크로바이옴 연구를 지속적으로 진행하고 있습니다.

[주요 용어 설명]

용어	설명

마이크로바이옴
(microbiome)	인체 몸속에 서식하며 인간과의 공생의 관계를 가진 미생물들인 마이크로바이오타 (Microbiota) 와 유전 정보를 뜻하는 지놈 (Genome)의 합성어

가수분해
(hydrolysis)	거대분자를 물 분자를 이용하여 분해하는 과정

갈락토스
(galactose)	천연에서는 중합체 상태로 널리 분포하는 당류. 생리적으로 중요한 당의 하나로 젖당(락토오스)의 주요 구성 성분

갈락토실락토스
(galactosyllactose)	모유 성분 중 하나로서 3당류로 구성되어진 올리고당으로 모유에 포함되어 있으며 아이들의 면역력을 높여주는 등의 기능성 성분

감미료(sweetening)	단맛을 느끼게 하는 조미료 또는 식품첨가물

감미도(sweetness)	물질의 감미 정도를 가리키는 값으로 보통 자당(기준치=1)을 기준으로 함

락툴로스
(lactulose)	락툴로오스란 갈락토스와 과당의 합성 이당체로 장내 삼투압을 증가시켜 수분을 끌어들이고 변을 부드럽게 해 배변 유도하는 당

백탁현상	희뿌옇게 탁해지는 현상

식이섬유
(dietary fiber)	식품 중에서 채소·과일·해조류 등에 많이 들어 있는 섬유질 또는 셀룰로스로 알려진 성분이다. 사람의 소화효소로는 소화되지 않고 몸 밖으로 배출되는 고분자 탄수화물

유당
(lactose)	포도당 1몰과 갈락토스 1몰로 이루어지는 이당류. 젖당으로도 불리며, 포유류의 젖, 특히 초유 속에서 많이 발견됨

할랄인증
(halal certification)	할랄 인증은 ‘허락된 것’을 뜻하는 아랍어로 무슬림이 먹거나 사용할 수 있도록 이슬람 율법에 따라 도살, 처리, 가공된 식품에만 부여되는 인증 마크다. 이슬람 국가에 제품을 수출하기 위해선 반드시 취득해야 함

프리바이오틱스
(prebiotics)	대장 내 유용 미생물에 의해 이용되어 미생물의 생육이나 활성을 촉진함으로써 숙주 건강에 좋은 효과를 나타내게 하는 비소화성 식품성분

프로바이오틱스
(probiotics)	체내에 섭취되어 장에 도달하였을 때에 장내 환경에 유익한 작용을 하는 균주

펩타이드(peptide)	펩타이드는 단백질의 구성 단위인 아미노산이 여러개 연결된 단위체로 2개 이상의 아미노산이 펩티드 결합을 하여 형성된 화합물

코셔인증
(kosher certification)	코셔 인증은 유대교 율법을 따르는 식품과 관련된 인증으로 최종 제품에 국한된 인증이 아닌 원재료와 가공전반에 걸친 식품제조 전 공정을 포괄하는 인증 제도임.

GRAS
(generally recognized
as safe)	경험과 훈련을 거친 전문가들이 과학적 절차를 통해 물질의 의도된 사용조건 하에서 안전성을 평가하였을 때 안전하다고 판단하는 물질을 GRAS(일반적으로 안전하다고 인정하는 물질). GRAS제도는 미국만이 가지고 있는 독특한 제도로서 안전성이 높은(일정한 사용조건하에서) 식품·식품화학물질에 적용되지만 그 인식이 미국내 뿐만 아니라, 국제적으로도 인식되고 있음

Non-GMO Project Verified	북미에서 가장 신뢰받는 비유전자변형 생물(Non-GMO) 검증으로 인식되며, 이 인증은 제품이 유전자 변형 기술(GMO)을 사용하지 않고 제조되었음을 과학적 기준에 따라 제3자 기관이 독립적으로 검증했다는 것을 의미함.
미국 시장 진출에 필수적으로 작용되며, 새로운 비즈니스 창출 기회로 작용함.

GLP-1
(Glucagon-Like Peptide-1)	글루카곤 유사 펩타이드-1(Glucagon-Like Peptide-1)'의 약자로, 체내에서 자연적으로 분비되는 호르몬임. 음식을 섭취하면 분비되어 혈당 조절에 중요한 역할을 수행하며, 인슐린 분비를 촉진하고 위 배출, 위산분비 및 운동성을 억제하여, 식욕 감소 효과를 가짐

[소재사업부문]

연결회사는 모노필라멘트와 기능성 에어필터 소재를 판매하는 소재사업과 생활용품인 칫솔 등을 판매하는 헬스케어 사업, 그리고 패션잡화 사업으로 구성되어 있습니다. 사업 및 주요제품은 다음과 같습니다.

사업부문	주요제품	제품군 및 브랜드

소재사업	모노필라멘트	칫솔모 , 산업용 브러쉬 ,코스메틱 브러쉬

기능성 에어필터	차량용 캐빈필터 , 발전소용 필터 , 클린룸 필터, 공기청정용 필터등

헬스케어 및패션잡화	생활용품	덴터치, 덴띠끄, 오닉스, 세이이

패션잡화	렉켄(REKKEN), 프라이

소재사업은 엔지니어링 플라스틱 신소재 PBT(Poly Butylen Terephthalat)의 모노필라멘트 압출 및 테이퍼가공 생산기술을 바탕으로 타 제품과 차별화에 성공하여 덴탈케어(칫솔모), 뷰티케어 및 산업용 브러쉬 등에 적용되는 모노필라멘트 소재 사업 과 기능성 에어필터 기술을 활용한 차량용 캐빈 필터 , 발전소용 필터, 클린룸 필터, 공기 청정용 필터 사업으로 구성되어있습니다.헬스케어 사업은 당사가 생산한 모노필라멘트를 이용한 칫솔완제품과 최초로 친환경 복합 신소재 그래핀과 복합나노필터 기술을 접목해 만든 칫솔과 칫솔브랜드로는 덴터치, 덴띠끄, 세이이 등이 있습니다.패션잡화 사업은 CJ 홈쇼핑에서 프라이 브랜드를 공급 중에 있으며, 렉켄(REKKEN) 브랜드의 슈즈 등을 홈쇼핑과 온라인을 통해 판매하고 있습니다.

[주요 용어 설명]

용어	설명

앵커리스 전용모	화학적 식각 가공처리를 통해 17mm 이하로 기존 칫솔모 대비 45% 이상 짧은 길이를 가지는 소재로 앵커가 없는 앵커리스 칫솔에 사용되는 전용모

일반모	일반 원형 상태의 합성 모노사를 의미하며 화학적 식각 가공하거나 절단된 형태를 띔

프리미엄 모	일반 원형 상태의 합성 모노사가 아닌 특수 형태(삼각, 사각, 오각, 등), 첨가제모, 모 끝이 2~4개로 갈라진 분기모, 합성모노사를 꼬아서 생산한 스파이럴모 등을 포함한 소재를 의미

미용모	코스메틱 제품에 사용되는 합성모노사로 브러쉬, 속눈썹 등에 적용

합성 모노사	화학적 식각 가공 또는 절단하지 않은 최초의 형태를 의미

Spool	얇은 두께의 0.05~0.102mm 합성 모노사를 스풀에 감겨 생산한 형태로 20, 50, 75, 100, 150, 200, 225 fila 단위로 생산

아이래쉬	인조 속눈썹 전용 제품으로 합성모노사를 화학적 가공 처리 및 염색을 한 형태를 의미

절단모	화학적인 가공 없이 특정길이로 절단한 합성 모노사

테이퍼모	화학적 식각 공정을 통해 모끝을 미세화 시킨 브릿슬로 미세모라고도 명명함

단면테이퍼모	합성 모노사의 한쪽 끝만을 화학적 식각 가공처리하여 미세화된 형태

양면테이퍼모	합성 모노사의 양쪽 끝을 화학적 식각 가공 처리하여 미세화된 형태

세미슬림모	합성 모노사를 미세화와 라운딩(AR)의 중간 형태로 처리한 형태

AR단면테이퍼모	Advanced Rounding 단면테이퍼모, 합성 모노사를 한쪽 끝은 미세화 처리, 다른 쪽은 라운딩 (AR)의 중간 형태로 처리하여 미세화된 형태

AR양면테이퍼모	합성 모노사를 양쪽 끝을 라운딩(AR)의 중간 형태로 처리하여 미세화된 형태

첨가제	어떤 물질에 보태어 그 물질의 성질을 개선, 강화하거나 특정 기능을 부여하는 물질

압출	원재료가 용융되어 틀이나 좁은 구멍을 통해 얇은 실의 형태로 밀려 나오는 공정

연신	방사된 합성 모노사를 늘려가며 물성을 부여하는 공정

마스터배치	원재료와 첨가물을 일정 비율로 섞어 만든 재료로 본 압출 시 균일한 배합을 도와줌

PBT	폴리부틸렌 테레프탈레이트 수지로 신장률과 탄성 회복률이 우수한 섬유로 테이퍼모의 주요 원재료의 화학명칭

Nylon	폴리아마이드 계열의 합성 섬유

레진	유기물이 중합하거나 축합하여 수지모양의 물질로 원료를 의미

식각	화학적 약물을 써서 테이퍼모를 가공하는 행위

알카리	산과 반대되는 개념으로 물에 녹는 염기를 말함

가공	합성 모노사를 화학적인 약물로 처리하여 특정한 형태로 만드는 행위

절단	가공되지 않은 합성 모노사를 특정한 길이로 자르는 행위

행크	가공하지 않은 합성모노사를 일정한 길이로 절단하여 다발형태로 종이 혹은 PE 재질로 포장하는 행위

건조	화학적 가공 절차를 거친 테이퍼모를 건조 시키는 행위

유제	섬유공정에서 윤활성 부여와 정전기를 방지하기 위해 투여하는 오일성분이 함유된 약제

세척	가공 과정에서 사용됐던 화학적 약물 및 불순물을 물 등을 사용하여 제거하는 공정

정모	건조가 끝난 칫솔모 번들의 길이를 고르며 길이편차를 줄이는 행위로 칫솔모 생산의 마지막 공정

메뉴얼칫솔	대표적인 칫솔로 금속 앵커를 식모한 칫솔이며 수동칫솔으로도 불림

전동칫솔(소닉 스핀)	전동력으로 칫솔모를 회전하게 하거나 떨게 하여 이를 닦는 칫솔

번들	칫솔모를 모아놓은 뭉치. 한 번들당 40g

Mil	칫솔모의 지름을 재는 단위로 1,000분의 1인치.

Bend recovery	굴곡에 대한 회복력

이형모	기존의 원형 형태가 아닌 삼각, 사각, 육각 등 독특한 형태의 합성 모노사를 의미함

스파이럴	이중 압출방식으로 압출된 합성 모노사를 꼬아서 스파이럴 형태로 만든 제품

분기모	기존의 테이퍼모 형태가 아닌, 모 끝이 2~4개로 갈라진 분기형 제품으로 고밀도 관리가 가능하며 프리미엄 모에 속함

천진공장	중국 천진에 위치한 비비씨 중국 공장이며, 일반모, 일부 프리미엄모 생산 중

식모	모를 칫솔대에 심는 행위

이중방사	2대의 압출기를 이용하여 코어/시스 형태로 색상이나 첨가제 등을 서로 다르게 구성하여 방사하는 방법

인디케이터	테이퍼모 한쪽 혹은 양쪽 끝이 염색되어 일반적으로 사용 기간에 따라 색이 변하여 칫솔 교환주기를 알려주는 제품

그라인딩	원사상태로 식모된 칫솔모 끝을 연마장치를 이용하여 칫솔모 끝을 둥글게 만드는 행위

항균제	유해성 세균의 증식을 억제하는 항균성 물질

캐리어 기술(담지 기술)	고온 및 고압의 방사 과정에서 분해되기 쉬운 유기물 첨가제를 내열성 및 흡착율이 우수한 담지체 소재를 활용하여 칫솔모 내부에 고정시켜 해당 성분이 포함되도록 하는 기술

노즐	합성 섬유를 만들어 내는 공정에서, 합성 섬유의 원료가 사출되는 방사구로 원형, 이형 등의 형태를 띌 수 있음

금형	금속으로 만든 제품 형태의 틀

종이포장	합성 모노사를 종이로 포장한 것을 의미하여 행크 포장 시 사용됨

PE 포장	합성 모노사를 폴리에틸렌으로 포장한 것을 의미하며 행크 포장 시 사용됨

원터프팅	모 한 뭉치의 끝을 융합시켜 한 다발으로 만드는 행위

pH	물의 산성이나, 알카리성의 정도를 나타내는 수치

배합	사용되는 재료를 일정한 비율로 섞는 행위

변색	플라스틱의 색깔이 어떤 반응에 의해 바뀌는 현상

탈색	색깔이 엷어지는 것을 의미

정전기	마찰전기에 의해서 나타나는 현상

곡사 (휘어짐)	생산된 모가 어떤한 원인으로 인해 휘어진 상태

진공 (함침)	가스나 액체로 된 물질을 물체 안에 침투하게 하여 그 물체의 특성을 사용 목적에 따라 개선하는 작업

중개무역	간접무역의 한 형태로 수출국과 수입국의 중간에 제3국의 상인이 개입하여 이루어지는 무역.

브릿슬	레진을 압출 방사시켜 얻어진 사(絲) 모양의 칫솔 소재

원사	당사에서 화학적 식각 가공을 목적으로 공급 받는 합성모노사

멜트블로운	열가소성 고분자를 이용하여 노즐을 통해 압출하고 공기를 이용하여 방출하는 부직포 제조 방법