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푸드나무 사업보고서 (2023.12)
사 업 보 고 서

(제 11 기)

사업연도 2023년 01월 01일 부터
2023년 12월 31일 까지

금융위원회
한국거래소 귀중 2024 년 3 월 21 일

제출대상법인 유형 : 주권상장법인
면제사유발생 : 해당사항 없음

회 사 명 : 주식회사 푸드나무
대 표 이 사 : 김영문
본 점 소 재 지 : 서울시 마포구 월드컵북로 396, 15층(상암동, 누리꿈스퀘어 비즈니스타워)
(전 화) 02) 3152-8088
(홈페이지) http://www.foodnamoo.com
작 성 책 임 자 : (직 책) 부대표 (성 명) 김영완
(전 화) 02) 3152-8088
3. 자본금 변동사항

■ 자본금 변동추이(단위 : 원, 주)

종류	구분	제11기말(2023년)	제10기말(2022년)	제9기말(2021년)	제8기말(2020년)	제7기말(2019년)

보통주	발행주식총수	13,403,058	6,806,034	6,806,034	6,806,034	6,806,034

액면금액	500	500	500	500	500

자본금	6,701,529,000	3,403,017,000	3,403,017,000	3,403,017,000	3,403,017,000

우선주	발행주식총수	595,378	-	-	-	-

액면금액	500	-	-	-	-

자본금	-	-	-	-	-

기타	발행주식총수	-	-	-	-	-

액면금액	-	-	-	-	-

자본금	-	-	-	-	-

합계	자본금	6,701,529,000	3,403,017,000	3,403,017,000	3,403,017,000	3,403,017,000

주1) 2023년 1월 2일 1주당 1주의 비율(자기주식 제외)로 무상증자를 실시하였습니다 주2) 2023년 발행한 전환우선주(보통주와 동일한 의결권, 발행시 주식수 기준)는 당기말 현재 부채로 분류되어 있어, 별도의 금액을 기재하지 않았습니다.
3. 원재료 및 생산설비

가. 주요 원재료 현황당사 및 타사의 플랫폼을 통해 최종소비자에게 판매되는 완제품에 대한 생산시설은 보유하고 있지 않고 100% 외주 생산으로 공급받아 판매하고 있는 형태입니다. 제품의 주요 원재료는 닭가슴살 및 소고기 등의 육류 및 고구마, 단호박 채소와 기타 소스제품 등이고 해당 원재료의 조달은 외주 생산처에서 직접 자체적으로 조달하고 있어 원재료의 가격 변동을 정확하게 파악하기 어렵습니다.㈜에프엔프레시의 주요 원재료인 생계의 경우 안정적인 수급을 위해 다수의 전문사육농가와 장기적인 계약을 통하여 공급받고 있습니다. 나. 주요원재료 가격변동 추이 등완제품의 경우 외주 생산처에서 원재료를 직접 조달하기 때문에 원재료의 가격 변동을 정확하게 파악하기 어려워 기재를 생략하며, ㈜에프엔프레시 주요 원재료인 생계의 주요 가격변동은 아래와 같고, 주요매입처 중 당사와 특수관계인 거래처는 없습니다.

(단위 : 원)

구분	단위	2023년(제11기)	주요매입처

생계	1kg	2,165	리팜 外

사료	1kg	658	서부사료 外

병아리	마리	666	부성팜스 外

주) 도계육 사업은 실질적으로 2023년에 시작하여 2021년~2022년은 기재를 생략합니다.

다. 외주 생산에 관한 사항당사는 다이어트 제품과 관련하여 제품 생산은 OEM으로, 물류는 외주 물류 대행사를 통해 운영하고 있습니다. 제품 생산시에는 사내 외주생산 관리 전담인력을 통해 제품 생산 공정 전반과 품질을 통제하고 있습니다. 이러한 주요 제품에 대한 OEM 생산방식은 시장의 트렌드와 고객의 니즈에 맞춰 신속한 제품개발 및 생산, 변경이 가능하여 타사 대비 시장 대응력이 뛰어납니다.

또한 당사의 브랜드를 생산하고 있는 외주 생산업체 중 공정, 품질유지가 뛰어난 업체 우선으로 신제품 개발을 진행함으로써 외주 생산업체의 경쟁력을 강화해 나가고 있으며, 제품 생산 후 제품의 R 브랜딩, 마케팅 등 핵심 기능은 당사에서 수행하며 핵심 기술의 외부 유출을 방지하고 있습니다.

라. 생산능력 및 생산실적에 관한 사항(1) 생산능력 및 생산실적, 가동률

(단위 : 천수, 백만원,%)

제품품목명	구분	2023년(제11기)

수량	금액

김제사업장육 계	생산능력	15,840	58,887

생산실적	7,434	27,637

가 동 률	46.93%

주) 도계육 사업은 실질적으로 2023년에 시작하여 2021년~2022년은 기재를 생략합니다.

(2) 공장 생산능력

구 분	작업수(수/Hr)	작업시간(Hr)	가동일	가동월	생산능력(수)

김제사업장(육계)	7,500 수/Hr	8 Hr	22일	12	15,840,000

마. 생산설비 현황 당사 및 종속회사는 경기도 파주시 및 전라북도 김제시 등에 토지, 건물, 구축물, 시설장치, 기계장치 등 생산설비를 보유하고 있습니다.

(단위 : 백만원)

구분	기초 장부가액	당기 증감	당기 상각	기말 장부가액

증가	감소

토지	8,999	219	-	-	9,218

건물	9,121	372	-	(246)	9,247

구축물	337	9	-	(22)	324

시설장치	2,071	5,795	(174)	(1,552)	6,139

기계장치	2,381	1,292	(26)	(679)	2,968

계	22,909	7,687	(200)	(2,499)	27,896
5. 위험관리 및 파생거래

가. 시장위험 (1) 외환위험보고기간 종료일 현재 연결회사의 기능통화 이외의 외화로 표시된 화폐성 자산 및 부채의 장부금액은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구분	당기말	전기말

자산	부채	자산	부채

USD	1,482,963	-	1,677,767	-

HKD	178	-	176	-

CNY	1,666	-	1,672	-

합 계	1,484,808	-	1,679,615	-

연결회사는 내부적으로 원화 환율 변동에 대한 환위험을 정기적으로 측정하고 있습니다. 보고기간 종료일 현재 다른 모든 변수가 일정하다고 가정할 때 합리적인 범위에서 가능한 환율변동이 연결회사의 세전순이익 및 자본에 미치는 효과에 대한 민감도 분석결과는 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구분	당기말	전기말

5% 상승시	5% 하락시	5% 상승시	5% 하락시

USD	74,148	(74,148)	83,889	(83,889)

HKD	9	(9)	9	(9)

CNY	83	(83)	84	(84)

합 계	74,240	(74,240)	83,982	(83,982)

상기 민감도 분석은 보고기간 종료일 현재 기능통화 이외의 외화로 표시된 화폐성 자산 및 부채를 대상으로 하였습니다.

(2) 가격위험연결회사는 유동성관리 목적으로 하나 이상의 직접적 또는 간접적 투자수단을 이용하고 있으며 당기말 현재 연결회사가 보유한 상장주식은 없습니다.

(3) 이자율 위험

이자율 위험은 미래의 시장 이자율 변동에 따라 예금 또는 차입금 등에서 발생하는 이자수익 및 이자비용이 변동될 위험을 뜻하며, 이는 주로 변동금리부 조건의 예금과차입금에서 발생하고 있습니다. 연결회사의 이자율 위험관리의 목표는 이자율 변동으로 인한 불확실성과 순이자비용의 최소화를 추구함으로써 기업의 가치를 극대화하는데 있습니다.

보고기간 종료일 현재 연결회사는 변동권리부 조건 등의 차입금을 사용하고 있으며, 보고기간말 현재 다른 모든 변수가 일정하고 이자율의 1%P 변동시 연결회사의 세전 이익 및 자본에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

지 수	당기말	전기말

세전이익	자본	세전이익	자본

상승 시	(511,570)	(511,570)	(191,020)	(191,020)

하락 시	511,570	511,570	191,020	191,020

나. 신용위험당사는 기대신용손실 모형이 적용되는 다음의 금융자산을 보유하고 있습니다.- 상각후원가로 측정되는 매출채권 및 미수금현금성자산도 손상 규정의 적용대상에 포함되나 식별된 기대신용손실은 유의적이지않습니다.

(1) 매출채권당사는 매출채권에 대해 전체 기간 기대신용손실을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다. 미래전망정보가 포함된 기대신용손실을 측정하기 위해 매출채권은 신용위험 특성과 연체일을 기준으로 구분됩니다.

(2) 상각후원가로 측정하는 기타금융자산상각후원가로 측정하는 기타금융자산은 정기예금 등 장단기금융상품 및 기타채권을 포함합니다. 상각후원가로 측정하는 기타 금융자산은 모두 신용위험이 낮은 것으로 판단되며, 따라서 손실충당금은 12개월 기대신용손실로 인식하였습니다. 당사는 채무불이행 위험이 낮고 단기간 내에 계약상 현금흐름을 지급할 수 있는 발행자의 충분한 능력이 있는 경우 신용위험이 낮은 것으로 간주합니다.한편 상각후원가로 측정하는 기타금융자산과 관련하여 당기말 현재 인식된 손실충당금은 없습니다.

다. 유동성 위험(단위 : 천원)
1. 요약재무정보

가. 요약 연결재무정보(단위 : 백만원)

구 분	제11기	제10기	제9기

2023년 12월말	2022년 12월말	2021년 12월말

[유동자산]	56,962	52,203	48,903

ㆍ당좌자산	27,017	29,594	31,046

ㆍ재고자산	29,945	22,609	17,856

[비유동자산]	58,794	53,731	21,531

ㆍ유형자산	32,735	34,053	16,165

ㆍ무형자산	4,007	4,077	1,407

ㆍ투자자산	4,985	4,774	200

ㆍ기타비유동자산	17,067	10,826	3,758

자산총계	115,757	105,934	70,433

[유동부채]	54,650	47,625	14,807

[비유동부채]	38,026	10,436	883

부채총계	92,676	58,061	15,689

지배기업소유지분	22,635	47,702	54,744

[자본금]	6,702	3,403	3,403

[자본잉여금]	28,618	32,099	32,047

[기타자본구성요소]	(9,004)	(4,683)	(1,097)

[이익잉여금]	(3,679)	16,884	20,391

비지배지분	446	171	-

자본총계	23,081	47,873	54,744

2023년 1월 ~12월	2022년 1월 ~12월	2021년 1월 ~12월

매출액	190,693	217,202	191,195

영업이익	(17,795)	(2,086)	1,494

연결총당기순이익	(19,993)	(3,345)	261

ㆍ지배기업소유주지분	(19,903)	(3,305)	261

ㆍ비지배기업	(90)	(40)	-

주당이익

기본주당순이익(원)	(1,532)	(248)	39

희석주당순이익(원)	(1,532)	(248)	39

연결에 포함된 회사수	7개	7개	3개

주1) 한국채택국제회계기준(k-IFRS)에 따라 작성되었습니다.
주2) 기본주당이익과 희석주당이익은 동일합니다.
주3) 제11기, 제10기, 제9기 연결재무정보는 외부감사인의 감사를 받은 재무제표입니다.
주4) 제9기 주당이익은 무상증자 효과 반영전 주당순이익입니다.
주5) 제10기 주당이익은 무상증자 효과를 반영하여 소급 조정 된 주당순이익입니다. 자세한 사항은 2022년 12월 7일에 공시되어 있는 『주요사항보고서(무상증자결정)』을 참조하시기 바랍니다.

나. 요약 별도재무정보(단위 : 백만원)

구 분	제11기	제10기	제9기

2023년 12월말	2022년 12월말	2021년 12월말

[유동자산]	42,126	39,283	46,032

ㆍ당좌자산	21,549	18,791	28,426

ㆍ재고자산	20,577	20,493	17,606

[비유동자산]	69,454	61,716	21,603

ㆍ유형자산	12,624	14,111	14,783

ㆍ무형자산	3,210	3,413	1,337

ㆍ투자자산	36,618	29,398	1,998

ㆍ기타비유동자산	17.002	14,794	3,484

자산총계	111,580	100,999	67,635

[유동부채]	44,699	40,267	12,325

[비유동부채]	34,804	6,865	553

부채총계	79,504	47,132	12,878

[자본금]	6,702	3,403	3,403

[자본잉여금]	28,714	32,100	32,048

[기타자본구성요소]	(9,440)	(4,748)	(1,127)

[이익잉여금]	6,101	23,112	20,432

자본총계	32,076	53,867	54,756

종속기업투자주식 평가방법	원가법	원가법	원가법

공동·관계기업투자주식 평가방법	지분법	지분법	지분법

2023년 1월 ~12월	2022년 1월 ~12월	2021년 1월 ~12월

매출액	149,071	185,190	166,833

영업이익	(12,233)	3,635	1,730

당기순이익	(16,351)	2,882	617

주당이익

기본주당순이익(원)	(1,259)	217	92

희석주당순이익(원)	(1,259)	217	92

주1) 한국채택국제회계기준(k-IFRS)에 따라 작성되었습니다.
주2) 기본주당이익과 희석주당이익은 동일합니다.
주3) 제11기, 제10기, 제9기 재무정보는 외부감사인의 감사를 받은 재무제표입니다.
주4) 제9기 주당이익은 무상증자 효과 반영전 주당순이익입니다.
주5) 제10기 주당이익은 무상증자 효과를 반영하여 소급 조정 된 주당순이익입니다. 자세한 사항은 2022년 12월 7일에 공시되어 있는 『주요사항보고서(무상증자결정)』을 참조하시기 바랍니다.
3. 연결재무제표 주석

1. 지배회사의 현황

주식회사 푸드나무(이하 "당사")는 2013년 1월에 식품 제조, 도소매, 유통 및 상품 중개업을 목적으로 설립되었으며, 현재 본사는 서울시 마포구 월드컵북로 396에 위치하고 있습니다. 당사는 2018년 10월 4일 한국거래소가 개설한 코스닥 시장에 상장하였으며, 당기말 현재 주주구성은 다음과 같습니다.

주주명	주식수(주)	지분율(%)	비 고

보통주	우선주(*)

김영문	6,979,898	-	49.9%	대표이사

김영완	2,634,242	-	18.8%	사내이사

GT INTERNATIONAL EQUITY QP FUND, LP	321,166	-	2.3%	-

GT SPECIAL OPPORTUNITIES III, LP	243,654	-	1.7%	-

(주)푸드나무	786,298	-	5.6%	자기주식

한국증권금융	-	345,319	2.5%	-

신한은행	-	250,059	1.8%	-

기타	2,437,800	-	17.4%	-

합 계	13,403,058	595,378	100.0%

(*) 본 전환우선주(보통주와 동일한 의결권, 발행시 주식수 기준)는 당기말 현재 부채로 분류되어 있습니다(주석 18참조).

1.1 종속기업 현황

종속기업	소재지	지배지분율	연차결산월	업 종

당분기말	전기말

㈜에프엔프레시	대한민국	100.00%	100.00%	12월	배양육 및 대체육 연구·개발, 식육판매 등

㈜에프엔어니스티	대한민국	100.00%	100.00%	12월	식품 프랜차이즈 사업, 식자재 유통사업 등

㈜에프엔서플라이	대한민국	100.00%	100.00%	12월	상품종합도매업, 조달업 등

㈜에프엔플레이스	대한민국	100.00%	100.00%	12월	복합 문화공간 운영업 및 공간대여업 등

㈜에프엔풀필먼트	대한민국	100.00%	100.00%	12월	디지털 풀필먼트 서비스, 스마트 물류 자동화, 친환경 냉매제 유통,밸류체인 확장형 풀필먼트 서비스 등

㈜에프엔블럭(*)	대한민국	61.98%	51.00%	12월	ERP소프트웨어 설계 및 개발업 등

CONG TY TNHH FOODNAMOO VIETNAM	베트남	100.00%	100.00%	12월	기타 제품 도소매 및 수출입 외 다이어트 및 간편건강식, 운동용품 등

(*) 비지배지분이 보유한 의결권 있는 지분은 38.02%입니다.

1.2 연결대상범위의 변동당기에 신규로 연결재무제표에 포함된 종속기업은 없습니다.

1.3 종속기업의 요약 재무정보(단위: 천원)