롯데웰푸드 사업보고서 (2021.12)
3. 원재료 및 생산설비

가. 주요 원재료에 관한 사항당사에서 구매하는 주요 원재료는 농산물 등을 직수입 하거나 국내에서 가공후 공급되는 원재료를 주로 사용합니다.주요 원재료 분류별 가격 변동 추이는 다음과 같습니다.

구분	제5기	제4기	제3기	공급업체	주요 품목

21년	20년	19년

당류	733	686	678	CJ제일제당, 대상 外	설탕, 전분당

농산물류	657	668	648	사조동아원, 삼양사 外	소맥분, 곡류, 서류

유지류	2,239	1,989	1,977	롯데푸드 外	식용유, 마가린, 쇼트닝

유제품류	3,757	3,658	3,540	CAMPINA, DMK 外	버터, 유크림

코코아류	3,434	3,645	3,332	OLAM, BARRY CALEBAUT 外	코코아버터

* 상기 가격은 분류별 누적 평균단가입니다. (총매입액/매입수량), [단위 : 원/kg] 나. 생산능력 및 생산능력의 산출근거 [지배회사]지배회사는 국내 생산 공장을 기준으로 2021년 1~12월 라인별 작업일수와 1일 작업시간을 기준으로 "라인별 시간당 최대 생산 금액 X 1일 작업 시간 X 작업일수"의 방법으로 생산능력을 산출하였습니다. 2021년 1~12월 지배회사의 생산능력은 생산금액을 기준으로 총 2,926,800백만원입니다. 주 5일 작업을 기준으로 월 20일(5일X4주)로 적용하였습니다. (1) 생산능력

(단위 : TON, 백만원)

사업부문	품목	제5기	제4기	비 고

중량	금액	중량	금액

식품제조및판매업	껌, 캔디	28,874	441,600	30,293	466,800	-

비스킷, 초콜릿	111,010	1,038,000	124,490	1,108,800

빙과, 기타	269,341	1,447,200	252,381	1,314,000

합 계	409,225	2,926,800	407,165	2,889,600

(2) 생산능력의 산출근거 ① 산출방법 등

구 분	일수(월)	시간(일)	생산단위(KG/H)	생산능력(TON, 연간)	비 고

껌, 캔디	20	21	5,729	28,874	-

비스킷, 초콜릿	20	21	22,026	111,010

빙과, 기타	20	21	53,441	269,341

합 계	409,225

② 평균가동시간 ① 표의 평균시간 참조 [주요종속회사]* Chocolateire Guylian N.V.2021년 1~12월 Chocolateire Guylian N.V.의 생산능력은 생산금액을 기준으로총 271,309백만원이며, 월별 주 5일 작업을 기준으로 월 20일(5일X4주)로 적용하였습니다. * Lotte Kolson(Pvt.) Limited2021년 1~12월 Lotte Kolson(Pvt.) Limited 의 생산능력은 생산금액을 기준으로총 158,529백만원이며, 월별 주 5일 작업을 기준으로 월 20일(5일X4주)로 적용하였습니다. * LOTTE Rakhat JSC2021년 1~12월 LOTTE Rakhat JSC의 생산능력은 생산금액 기준으로 총 414,308백만원이며, 월별 주 5일 작업을 기준으로 월 20일(5일X4주)로 적용하였습니다. * Lotte Inida Co., Ltd.2021년 1~12월 Lotte India Co.,Ltd.의 생산능력은 생산금액을 기준으로 총 81,359백만원이며, 월별 주 5일 작업을 기준으로 월 20일(5일X4주)로 적용하였습니다. * Lotte Confectionery RUS LLC2021년 1~12월 Lotte Confectionery RUS LLC의 생산능력은 생산금액을 기준으로총 71,187백만원이며, 월별 주 5일 작업을 기준으로 월 20일(5일X4주)로 적용하였습니다. 다. 생산실적 및 가동률 [지배회사]지배회사의 2021년 1~12월 생산실적은 1,435,369백만원으로 평균 가동률은 49.0%로 집계되었습니다.

(1) 생산실적(단위 : TON, 백만원)

사업부문	품목	제5기	제4기	비 고

중 량	금 액	중량	금액

식품제조및판매업	껌, 캔디	9,795	149,810	11,204	172,651	-

비스킷, 초콜릿	64,537	603,458	67,169	598,257

빙과, 기타	126,947	682,101	119,101	620,088

합 계	201,279	1,435,369	197,474	1,390,996

(2) 당해 가동률 (단위 : HR, %)

사업소(사업부문)	연간가동가능시간	연간실제가동시간	평균가동률	비 고

식품제조판매업	5,040	2,472	-	-

합계	5,040	2,472	49.0%

[주요종속회사]* Chocolaterie Guylian N.V.2021년 1~12월 Chocolateire Guylian N.V.의 생산실적은 93,541백만원 입니다.2021년 1~12월 평균 가동률은 34.5%로 집계 되었습니다.* Lotte Kolson(Pvt.) Limited2021년 1~12월 Lotte Kolson(Pvt.) Limited의 생산실적은 89,541백만원입니다.2021년 1~12월 평균 가동률은 56.5%로 집계 되었습니다. * LOTTE Rakhat JSC2021년 1~12월 LOTTE Rakhat JSC의 생산실적은 180,724백만원입니다.2021년 1~12월 평균 가동률은 43.6%로 집계 되었습니다. * Lotte India Co., Ltd.2021년 1~12월 Lotte India Co., Ltd.의 생산실적은 68,667백만원입니다.2021년 1~12월 평균 가동률은 84.4%로 집계 되었습니다. * Lotte Confectionery RUS LLC2021년 1~12월 Lotte Confectionery RUS LLC의 생산실적은 40,092백만원입니다.2021년 1~12월 평균 가동률은 56.3%로 집계 되었습니다. 라. 생산설비의 현황 등

(1) 생산과 영업에 중요한 시설 및 설비 당사는 서울에 위치한 본사를 포함하여 국내에 총 7개 생산공장(영등포, 평택, 대전, 양산, 부산, 수원, 증평)과 각 시, 군에 물류창고, 영업소 등 국내사업장이 있으며 유럽, 인도, 중국 등 해외 공장과 사업소에서 과자와 빙과류 제조 및 판매업을 주요 사업으로 사업활동을 수행하고 있습니다. [사업장 현황]

지역	사업장	소재지

국내 (본사 및 주요공장)	본사 사옥	서울특별시 영등포구 양평로21길 10

영등포공장	서울특별시 영등포구 양평로21길 25

평택공장	경기도 평택시 진위면 경기대로 1952

대전공장	대전광역시 대덕구 문평로 18번길 21

양산공장	경상남도 양산시 양산대로 511(산막동)

부산공장	부산광역시 기장군 정관면 산단2로 11

수원공장	경기도 화성시 정남면 괘랑1길 42-27

증평공장	충청북도 증평군 도안면 원명로47

국내 (종속회사)	스위트위드㈜	경기도 평택시 진위면 경기대로 1952

해외 (종속회사)	LOTTE QINGDAO FOODS CO., LTD.	No. 149, Zhu Zhou Road, Hightech
Industrial Park Laoshan, Qingdao, China

Lotte Confectionery (S.E.A.) Pte. Ltd.	2 Sims Close #03-06 Gemini @ Sims, Singapore 387298

HAVMOR ICE CREAM PRIVATE LIMITED	2ndFloor, Commerce House-4, Beside Shell Petro Pump,100ft, Road, Prahalad, Nagar, Ahmedabad, India

Lotte Confectionery RUS LLC	65, Profsoyuznaya str. Building1, 10 floor, Moscow, 11, Russia

Lotte Confectionery Holdings (Europe) B.V.	Strawinskylaan 3127 8th floor 1077 ZX Amsterdam

Chocolaterie Guylian N.V.	Europark-Oost 1 9100 Sint-Niklaas, Belgium

Chocolaterie Guylian Deutschland GmbH	Diessemer Bruch 134, 47805 Krefeld, Germany

Aimee BVBA	Europark-Oost 1 9100 Sint-Niklaas, Belgium

Guylian Iberia, LDA	Rua Consiglieri Pedroso, 71-6th floor right, Queluz de Baixo, Portugal

Guylian UK Ltd	3 Danebrook Court, Langford Lane Kidlington, Oxford, Great Britain

Guylian USA, Inc	560 SYLVAN AVENUE, Englewood Cliffs, NJ, U.S.A.

Lotte Kolson(Pvt.) Limited	Plot# L-14 Block 21, F.B. Industrial Area, Scheme 16, Karachi, Pakistan

LOTTE Rakhat JSC	Republic of Kazakhstan 050002, Almaty Zenkov Street, 2a

Rahkat-Shymkent LLP	Kazakhstan, Shymkent City, Klara Zetkin str., 63

Rakhat-Shymkent Trading House LLP	Kazakhstan, Shymkent City, Zhibek Zholy str., 60

Rakhat-Astana LLP	Kazakhstan, Nursltan City, Jahansha Dosmuhameduli, 46

Rakhat-Aktobe LLP	Kazakhstan, Aktobe City, Moldagulova ave., 6/1, apt.2

Rakhat-Aktau LLP	Kazakhstan, Aktau City, Basa ORS, building 2

Rakhat-Oral LLP	Kazakhstan, Oral City, Vokzalnaya str., 2

Rakhat-Taldykorgan LLP	Kazakhstan, Taldykorgan City, Tynyshbekova str., 88

Rakhat-Karaganda LLP	Kazakhstan, Karaganda City, Molokova 104/2

Almaty Sweets LLC	Kyrgyzstan, Byshkek City, Dan Syaopin str., 306

Rakhat TR LLP	Kazakhstan, Almaty City, R.Zorge str., 1/18

L Mayson Company Limited	No.98(C,D,E), Than Lwin Street, Shwe Than Lwin Industrial Zone, Hlaing Tharyar Township, yangon Region, Myanmar.

L M Confectionery Pte. Ltd.	10 Anson Road #23-14L International Plaza, Singapore(079903)

Lotte India Co., Ltd.	No. 4/111, Mount Poonaallee Road, Manapakkam, Chennai, India ( PIN : 600089)

※ 당사의 시설 및 설비는 토지, 건물 및 구축물, 기계장치, 차량운반구, 건설중인자산 등으로 구성되어 있으며 당기말 현재 장부가액은 1조 2,937억으로 전년말대비 382억 증가하였습니다. 2021년 당기말 신규취득은 1,522억원 이고,감가상각비는 915억입니다. (단위: 백만원)

구 분	토지	건물	구축물	기계장치	차량운반구	기타의유형자산	건설중인자산	합계

기초 장부금액	618,948	279,501	9,834	276,212	7,575	40,318	23,083	1,255,471

취득	16,845	61	474	57,375	9,066	18,617	49,809	152,247

대체	(12,316)	(142)	290	16,079	76	(3,816)	(22,531)	(22,360)

처분	(4,010)	(1,065)	-	(47)	(197)	(2,318)	-	(7,637)

감가상각	-	(12,921)	(585)	(56,209)	(2,934)	(18,890)	-	(91,539)

국고보조금 수령	-	-	-	-	(829)	-	-	(829)

손상차손	-	-	-	(2,943)	-	-	(453)	(3,396)

손상차손환입	275	-	-	-	-	-	8	283

외화환산차이(주1)	784	4,957	489	3,994	(78)	662	643	11,451

기말 장부금액(주2)	620,526	270,391	10,502	294,461	12,679	34,573	50,559	1,293,691

취득원가	627,662	526,759	26,066	1,258,627	24,117	243,685	51,035	2,757,951

감가상각누계액	-	(227,781)	(11,469)	(950,441)	(10,708)	(209,108)	-	(1,409,507)

국고보조금(주3)	-	(771)	-	-	(730)	-	-	(1,501)

손상차손누계액	(7,136)	(27,816)	(4,095)	(13,725)	-	(4)	(476)	(53,252)

(주1) 외화환산차이: 환율변동에 의한 증감액입니다.(주2) 당기말 현재 채권최고액 50,868백만원의 건물, 구축물, 기계장치 및 토지이용권이 차입금에 대한 담보로 제공되어 있습니다.(주3) 연결회사는 건물과 관련하여 정부보조금 1,000백만원을 수령하였습니다. 정부보조금과 관련하여 고용의무기간 등의 준수 조건이 존재하며 최초 신규고용의무 이행일 다음달로부터 7년간 유지해야하며, 준수하지 못하는 경우 정부보조금 상환될 가능성이 존재합니다.※ 상기 시설 및 설비현황은 연결기준입니다.※ 상기 유형자산의 객관적인 시가 검토가 어려워서 기재를 생략합니다.