롯데웰푸드 사업보고서 (2021.12)
IV. 이사의 경영진단 및 분석의견

1. 예측정보가. 개념 및 주의사항

예측정보라 함은 회사의 재무상태나 영업실적에 중요한 영향을 미칠 수 있는 추세, 수요, 계약, 사건, 불확실성 등을 의미하며, 이미 발생한 사건이나 예견 가능한 사건으로 인한 불확실성도 포함됩니다.동 보고서 상의 예측정보는 동 보고서 작성 시점을 기준으로 작성한 것으로 기재한 예측 내용과 실제 결과 간에 차이가 있을 수 있습니다. 당사는 동 보고서 작성 시점 이후 발생하는 현상을 반영하는 정정보고서를 공시할 의무는 없으며, 기재한 예측정보를 갱신할 예정이 없음을 유의하시기 바랍니다.

나. 개요

현재 세계 경제는 COVID-19로 인한 국경 봉쇄와 국제 교역의 제한 등 세계 경제의 타격 등으로 어려움을 겪고 있으며, 국내 경제 또한 어려운 상황입니다. 또한, 저출산으로 인한 주 소비계층인 아동인구의 감소로 시장의 성장세가 정체되고 있습니다. 장기화된 소비심리 위축에 더하여 국내외 식품사간의 경쟁 심화, 강화된 식품안전 관련 규정, 보다 다양해진 소비자의 요구 등이 더해지면서 그 어느때보다 어려운 경영 환경이었음을 짐작하게 합니다.이러한 여건 속에서 당사는 연결재무 기준으로 2021년 연간 순매출액 2조 1,454억을 달성하였으며, 새로운 신사업 아이템 및 해외사업 활성화를 통해 지속 성장을 위한 경영을 계속해 나갈 것 입니다.

다. 예측사항

앞으로의 경영에 있어 당사의 재무활동 및 영업활동에 중대한 영향을 미칠 것으로 예측되는 내용들은 다음과 같습니다.(1) 전 세계적인 COVID-19라는 팬데믹으로 글로벌 경영환경에 큰 위험요인으로 작용하고 있습니다. 또한, 환율 및 국제유가의 변동성 확대는 제조업의 생산비용 및 기업 경기에 영향을 주며 이러한 여러 불안정성은 소비 심리 위축에도 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.이러한 불리한 조건에도 불구하고, 연결실체는 기존 사업 경쟁력 강화와 신규 아이템 발굴, 글로벌 경쟁력 강화를 통해 지속적 성장 방안을 마련해 나갈 것입니다.(2) 현재의 저출산 현상과 인구 고령화는 주 소비계층을 감소시켜 향후 당사의 경영에 부정적인 영향을 미칠 것으로 예측되는 바, 이에 당사는 고객 중심적 사고를 바탕으로 소비자의 다양한 요구를 충족할 수 있는 제품 개발에 힘쓰고, 보다 발빠르게 사회적 트렌드를 읽고 제품에 반영함으로써 이러한 위기를 극복하고 지속 성장해 나갈 것입니다.(3) 전체 매출에서 신유통의 비중이 지속적으로 증대되고, CVS와 온라인을 중심으로 가격경쟁이 심화되고 있습니다. 당사는 브랜드 강화와 신제품 개발을 통해 고객의 수요를 증대시키고 이를 통해 온, 오프라인 시장에서 경쟁력을 강화해 나갈 것입니다.(4) 현재 제과산업은 대형 4사가 주도하는 구조를 이루고 있으나 업체 간 경쟁 강도가 강하여 향후 경쟁이 심화될 시에는 당사에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 당사는 이러한 사태를 방지하기 위해 공정거래를 준수하고 내부 교육을 강화하는 한편, 경쟁력 강화를 위한 방안을 지속적으로 마련, 시행할 것입니다.(5) 현재 국내뿐 아니라 국제적으로도 식품 안전 관련 규정이 강화되는 추세이고, 소비자 요구도 점차 다양화 되고 있는 실정입니다. 이에 연결실체는 식품 관련법을 준수하고, 제품 안정성 및 품질 향상을 위한 지속적인 노력을 기울일 것이며, 소비자 니즈를 충족시키기 위해 노력할 것입니다.

(6) 당사는 안정적인 영업 활동으로 건전한 재무구조를 유지하고 있습니다. 그러나 현재 COVID-19와 같은 불안한 환경으로 재무 안정성을 높이기 위한 노력을 하고 있습니다.

(7) 빙과 제품의 기온ㆍ강우일수 등의 요소에 크게 영향을 받는바 기후조건은 빙과사업의 매출에 영향을 미칠 수 있습니다. 아이스크림 전문점의 확대로 당사는 다양한 신제품을 개발하여, 연중 상시적인 제품 운영이 가능하도록 힘쓰고 있습니다.

(8) 종속회사들은 환경변화에 대응하는 경영 및 재무관리와 글로벌 경쟁력 강화를 통해 향후 있을 수 있는 위협에 유연하게 대처할 것입니다.

2. 재무상태 및 영업실적 가. 재무상태당사의 최근 사업연도 재무상태에 관한 자료는 다음과 같습니다. (단위: 백만원, %)

구분	제 5기	제 4기	증감	증감율(%)

2021년 12월말	2020년 12월말

[유동자산]	827,935	830,051	(2,116)	(0.3)

ㆍ현금및현금성자산	295,004	312,095	(17,091)	(5.5)

ㆍ매출채권 및 기타채권	184,437	209,406	(24,969)	(11.9)

ㆍ재고자산	247,178	231,030	16,148	7.0

ㆍ기타	101,316	77,520	23,796	30.7

[비유동자산]	1,838,714	1,812,984	25,730	1.4

ㆍ관계기업투자자산	1,155	1,316	(161)	-

ㆍ유형자산	1,293,691	1,255,471	38,220	3.0

ㆍ사용권자산	37,930	49,974	(12,044)	-

ㆍ무형자산	316,904	346,699	(29,795)	(8.6)

ㆍ투자부동산	152,996	140,901	12,095	8.6

ㆍ기타	36,038	18,623	17,415	93.5

자산총계	2,666,649	2,643,035	23,614	0.9

[유동부채]	685,643	508,126	177,517	34.9

[비유동부채]	654,034	855,013	(200,979)	(23.5)

부채총계	1,339,677	1,363,139	(23,462)	(1.7)

자본총계	1,326,972	1,279,896	47,076	3.7

부채와 자본총계	2,666,649	2,643,035	23,614	0.9

자기자본비율	49.8%	48.4%	1.4%P

부채비율	101.0%	106.5%	(5.5%P)

※ 한국채택국제회계기준 작성기준에 따라 작성되었습니다.※ 연결기준입니다. 나. 주요재무비율당가의 주요재무비율은 다음과 같습니다. (단위: %)

주요재무비율	2021년	2020년	증 감(%P)

유동비율	120.8	163.4	(42.6)

당좌비율	84.7	117.9	(33.2)

부채비율	101.0	106.5	(5.5)

자기자본비율	49.8	48.4	1.3

※ 자산, 부채 및 자본은 기말잔액이며 자본은 당기순손익이 가감된 것입니다.※ 연결기준입니다. 다. 영업실적당사의 최근 사업연도 영업실적에 관한 자료는 다음과 같습니다. (단위: 백만원, %)

구분	영업실적	증감액	증감율(%)

2021년	2020년

총매출액	2,352,514	2,280,760	71,754	3.1

매출에누리등	207,107	204,712	2,395	1.2

순매출액	2,145,407	2,076,048	69,359	3.3

매출원가	1,412,325	1,356,848	55,477	4.1

판매비와 관리비	624,611	606,650	17,961	3.0

영업이익	108,471	112,550	(4,079)	(3.6)

기타수익	15,623	14,411	1,212	8.4

기타비용	55,962	43,971	11,991	27.3

금융수익	18,753	21,304	(2,551)	(12.0)

금융원가	32,606	48,344	(15,738)	(32.6)

관계기업손익	(162)	(4)	(158)	3,950.0

법인세비용차감전순이익	54,117	55,946	(1,829)	(3.3)

법인세비용	17,769	14,221	3,548	24.9

당기순이익	36,349	41,726	- 5,377	(12.9)

※ 한국채택국제회계기준 작성기준에 따라 작성되었습니다.※ 연결기준입니다. 3. 자산손상영업권이나 내용연수가 비한정인 무형자산에 대하여는 매년, 상각대상 자산에 대하여는 자산손상을 시사하는 징후가 있을 때 손상검사를 수행하고 있습니다. 손상차손은 회수가능액(사용가치 또는 처분부대원가를 차감한 공정가치 중 높은 금액)을 초과하는 장부금액만큼 인식되고 영업권 이외의 비금융자산에 대한 손상차손은 매 보고기간말에 환입가능성이 검토됩니다.회수가능액은 개별 자산별로, 또는 개별 자산의 회수가능액을 추정할 수 없다면 그 자산이 속하는 현금창출단위 별로 회수가능액을 추정하고 있습니다. 회수가능액은 사용가치와 순공정가치 중 큰 금액으로 결정하고 있습니다. 사용가치는 자산이나 현금창출단위에서 창출될 것으로 기대되는 미래현금흐름을 화폐의 시간가치 및 미래현금흐름을 추정할 때 조정되지 아니한 자산의 특유위험에 대한 현행 시장의 평가를 반영한 적절한 할인율로 할인하여 추정합니다.자산이나 현금창출단위의 회수가능액이 장부금액에 미달하는 경우 자산의 장부금액을 감소시키며 즉시 당기손익으로 인식하고 있습니다.사업결합으로 취득한 영업권은 사업결합으로 인한 시너지효과의 혜택을 받게 될 것으로 기대되는 각 현금창출단위에 배분합니다. 현금창출단위에 대한 손상차손은 현금창출단위에 배분된 영업권의 장부금액을 우선 감소시키고, 그 다음 현금창출단위에 속하는 다른 자산 각각의 장부금액에 비례하여 자산의 장부금액을 감소시키고 있습니다. 영업권에 대해 인식한 손상차손은 후속기간에 환입할 수 없습니다. 매 보고기간말에 영업권을 제외한 자산에 대해 과거기간에 인식한 손상차손이 더 이상 존재하지 않거나 감소된 것을 시사하는 징후가 있는지를 검토하고 직전 손상차손의 인식시점 이후 회수가능액을 결정하는 데 사용된 추정치에 변화가 있는 경우에만 환입합니다. 손상차손환입으로 증가된 장부금액은 과거에 손상차손을 인식하기 전 장부금액의 감가상각 또는 상각 후 잔액을 초과할 수 없습니다.당기 당사는 투자주식 30,227백만원, 영업권 27,506백만원의 손상차손을 인식하였습니다.자산손상의 상세 내용은 Ⅲ. 재무에 관한 사항 중 '3. 연결재무제표 주석'과 '5. 재무제표 주석'을 참조하시기 바랍니다. 4. 유동성과 자금 조달 지출 (단위: 백만원)

조달원천	기초 잔액	증가	상환 등 감소	사업결합 등	기말잔액	비고

은행	257,764	69,233	(75,390)	-	251,607

회사채	612,691	118,658	(163,200)	-	568,149

5. 부외거래 (1) 우발부채 보고기간 종료일 현재 연결회사가 원고로 계류 중에 있는 소송은 물품대금 관련소송등 51건(전기말: 63건)으로 소송금액은 3,179백만원이며(전기말: 3,503 백만원), 피고로서 계류 중에 있는 소송은 손해배상 청구 등 21건(전기말: 24건)으로 소송금액은 99,565백만원(전기말: 79,844 백만원)입니다. 연결회사는 상기 소송의 전망은 예측할 수 없으나 소송결과가 재무제표에 미치는 영향은 중요하지 않을 것으로 예상하고 있습니다. 또한 당기말 현재 연결회사는 공 정위 조사를 받고 있으며 보고기간 후 조사 결과가 확정되었습니다.동 조사와 관련하여 재무제표에 미치는 영향은 없습니다. (2) 이외의 우발채무에 대한 사항은 "XI 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항 - 8. 그 밖의 우발채무" 내용 참조하시기 바랍니다. 6. 그 밖에 투자의사결정에 필요한 사항 가. 중요한 회계정책 및 추정에 관한 사항 당사의 2021년 (연결)감사보고서의 "재무제표에 대한 주석 - 2. 중요한 회계정책" 을 참조하시기 바랍니다. 나. 환경 및 종업원 등에 관한 사항 환경 부분에 있어 2021년도 사업보고서의 'XI. 그밖에 투자자 보호를 위하여 필요한사항 - 13. 기타 환경 관련 사항'을 참조하시기 바랍니다. 다. 법규상의 규제에 관한 사항 당사 및 주요종속회사는 식품 제조기업으로부터 공정거래법 및 식품위생법 등의 규제를 받고 있습니다. 라. 파생상품 및 위험관리정책에 관한 사항 파생상품(통화스왑계약)의 내용은 "Ⅱ. 사업의 내용 - 5. 위험관리 및 파생거래 중 마. 파생상품거래현황"을 참조하시기 바랍니다.

7. 기타 참고 사항

당사는 불안정한 환경 속에서도 지속적인 내실경영 실천과 해외사업 활성화를 통하여 'Lifetime Happiness Creator'라는 비전 달성을 위해 한 걸음 더 나아갈 것입니다.

동시에 사회복지, 환경경영 등 다양한 사회공헌 프로그램 운영을 통해 글로벌 기업으로서의 사회적 책임을 다해 나갈 것입니다. 당사는 'Sweet ESG 경영'을 선포하였고, ESG 전담조직을 운영하며 보다 체계화된 ESG경영에 앞장서고 있습니다. 한국기업지배구조원의 ESG평가에서 3년 연속 A등급을 받았을 뿐만 아니라 제과업계 최초로 안전보건경영시스템(ISO 45001:2018)을 인증 받았습니다. 이처럼 지속 가능한 경영을 위해 힘쓸 것입니다.또한 종속회사들 간 업무 협력을 강화하고 글로벌 브랜드 육성에 앞장서며, 나날이 치열해지는 글로벌 경쟁시대에서 시장을 선도할 수 있는 기업이 되고자 최선을 다 할 것입니다.