인산가 분기보고서 (2025.03)
2. 주요 제품 및 서비스

2-1) 주요제품 및 서비스 (주식회사 인산가)당사는 주요 제품인 죽염 및 죽염응용식품과 기타 식품을 전통적인 제조공정을 바탕으로 생상하여 판매하고 있으며 크게 죽염, 죽염장류, 환류, 진액으로 구분하고 있습니다. 4대째 영속되는 죽염종가, 그리고 더 나아가 전통식품제조업체로서 오랜 업력을 바탕으로 당사 고객의 수요를 파악하고 반영하여 제품 라인업을 발전시키고자 연구개발을 지소하고 있습니다. 모든 주요 원재료는 높은 품질관리 기준으로 엄격히 취급, 생산 및 제조하여 고객들의 높은 신뢰도를 유지하고 있습니다.

죽염장류의 경우 대표적인 죽염응용식품으로서 죽염된장, 간장 및 고추장을 판매하고 진액류 중 유황오리 진액과 다슬기 진액, 환 제품은 죽마고우 환과 홍화씨 환 등을 주로 판매하고 있습니다. 죽염장류 및 유황오리, 다슬기 진액등의 엑기스 및 엿류 제품은 당사의 종속회사인 농업회사법인 주식회사 인산농장으로부터 공급받아 매출이 이루어 지고 있습니다.

[주요제품 내용요약]

주요 제품	내용

죽염	죽염종가 방식의 법제 및 용융으로 생산된 죽염

죽염장류	죽염을 응용한 장류 (된장, 간장, 고추장)

유황오리	유황오리+원방재료 추출한 진액

다슬기	다슬기 추출 진액

죽마고우 환	죽염을 마늘과 배합한 환

홍화씨 환	홍화씨와 죽염을 배합한 환

1)죽염가. 인산죽염 오리지날(9회)3년간 간수를 뺀 서해안 천일염을 지리산 왕대나무통에 다져 넣고 황토로 막아 소나무 장작불에 녹이고 굳히는 작업을 8번 반복한 뒤 마지막으로 1,700도의 고온에서 용융시켜 만든 제품으로써 소금속의 유해물질은 제거되고 인체를 구성하고 운영하는데 필수적인 칼슘, 철, 구리, 아연, 게르마늄, 셀레늄, 마그네슘, 칼륨 등 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다. 또한 일반 소금에 비해 높은 환원력을 가지고 있습니다. 환원력이란 산화된 물질을 원래대로 되돌려 환원시켜주는 힘으로 죽염의 구운횟수가 증가할수록 환원력은 더 높아집니다.나. 인산 자죽염(9회)자죽염은 자색을 띤 죽염으로 오리지날 인산죽염과 마찬가지로 9번 구워서 만들어집니다. 오리지날 9회 죽염과 동일한 공정을 거치지만 마지막 고열에서의 공법상의 차이로 인해 만들어집니다. 다. 미네보(5회)간수를 뺀 서해안 천일염을 대나무통에 넣어 소나무 장작불로 4번 굽고 5번째에 1,700도의 고온에서 용융시킨 프리미엄 죽염이며 과립형과 분말형태로 판매되고 있습니다.라. 프리미엄 알칼리죽염 (4회 용융)간수를 마친 서해안 천일염을 대나무통에 넣고 소나무 장작불로 3번 구운뒤 4번째에 1,700도의 고온에서 용융시킨 식탁용 죽염으로 과립형과 분말형태로 나뉘어집니다.

마. 기타

이외에도 1번 구운 다용도죽염과 김장용 죽염, 9회 죽염을 지리산 삼봉산 해발 500m 지점에서 용출하는 광천수에 포화시킨 물죽염 및 더운여름 혹은 등산과 같은 격한 운동 후 염분등의 재충전용 죽염포도당 등이 있습니다.2)죽염장류가. 인산 메주콩, 서목태 죽염 된장국산콩만을 사용하여 6시간 이상 무쇠솥에서 소나무 장작불로 삶아 찧은 뒤 메주로 만들어 전통적인 방법으로 제조된 된장으로 메주콩과 서목태(쥐눈이콩) 두 가지 종류의 제품이 생산되고 있습니다. 메주를 된장으로 담을 때 죽염이 사용됩니다. 제품의 생산 후 판매 직전까지 약 3년의 숙성과정을 거치게 됩니다.나. 인산 메주콩, 서목태 죽염 간장인산 메주콩, 서목태 죽염 된장과 동일한 메주를 사용하여 생산되는 제품입니다. 메주를 간장으로 담을 때 죽염이 사용됩니다. 제품 생산 후 판매직전까지 약 4~5년의 숙성 과정을 거치게 됩니다.다. 인산 죽염 고추장인산 죽염장류 중에서 가장 인기가 많은 제품으로 재래식 방법으로 제조하여 항아리에서 숙성과정을 거쳐 판매되며 순한맛, 매운맛 두 가지 종류로 생산됩니다.

라. 기타

이외에도 인산 죽염 건강된장, 마늘을 혼합한 죽염 쌈장, 인산복해정(유황오리간장) 등이 생산되고 있습니다.

3)진액류가. 유황오리 진액2년간 유황을 먹여 기른 유황오리를 금은화 유근피 등 원방재료와 함께 달여 진액을 추출한 제품으로 인산 진액류 제품들 중에서 가장 높은 매출 비중을 차지하고 있습니다. 제품의 전 과정이 수작업으로 이뤄지며 무쇠가마에 소나무 장작불로 직접달여 재고 없이 주문에 따라 생산이 이뤄집니다. 유황오리 함량에 따라 제품을 오리지널, 프리미엄, 럭셔리, 다슬기가 추가된 다슬기 진액 골드로 분류하고 있습니다.나. 기타아미노산의 함량이 높아 간기능을 돕는것으로 알려지 다슬기 진액, 아연이 마늘의 2배나 들어있고 체내 효소생성에 도움을 주며 불포화지방산, 토코페롤, 마그네슘, 아미노산을 풍부하게 함유하고 있는 인산홍화씨 진액, 생강과 대추, 감초를 오랜시간 달인 생강감초 진액, 인산 익모초 진액, 서리맞은 무와 여러가지 원방재료를 달여 만든사시사철무생강진액, 동해의 겨울 바닷바람으로 말린 명태와 생강, 마늘, 무 등을 가마솥에 넣어 소나무 장작불로 6시간 이상 달여 필수아미노산, 칼슘, 비타민을 풍부하게 함유하고 있는 마른명태 진액 등 다양한 진액류 제품을 판매하고 있습니다.

4) 환류가. 죽마고우 환

국내산 토종 밭마늘을 가마솥에서 소나무 장작불로 구워 말린 후 껍질을 벗기고 가루로 만들어 9회 죽염과 함께 배합하여 환으로 생산합니다. 이때 사용되는 마늘은 유황을 뿌린 토양에서 재배한 6쪽 밭마늘을 원재료로 사용하며 죽마고우환 한통에는 구운 유황토종 밭마늘이 23통가량 사용됩니다.

나. 복해정 환

유황을 뿌려 재배한 서목태, 9회 죽염, 유근피 등을 주원료로 만든 복해정을 간편하게 섭취할 수 있도록 환으로 빚은 제품입니다.

다. 홍화씨 및 홍화씨 환

홍화의 씨를 수확하여 말린 제품이며, 홍화씨 섭취에 불편을 느끼는 사람들을 위해 환으로도 제품을 생산하고 있습니다.

라. 기타

9번 구운 죽염과 밭마늘, 유근피와 쥐눈이콩을 섞어 환으로 만든 유마고우 환, 생다슬기원액과 구운 유황마늘, 서목태, 9회 죽염, 유근피로 만든 다슬기환 , 서목태 청국장 환등이 생산되고 있습니다.

5) 도서류

신약, 죽염요법, 신약본초(전편/후편)등 다양한 서적들이 출간되고 있으며, 당사에서는 매달 정기적으로 회원들에게 유용한 생활건강정보를 제공하기 위해 월간 잡지'인산의학'도 매월 출간되고 있습니다.

6) 생활용품류

인산 수승화강 찜질기, 씨실인산가죽염치약, 씨실죽염비누, 인산 세라믹 용기 등이 판매되고 있습니다.

2-2) 주요제품 및 서비스 (종속기업 농업회사법인 주식회사 인산농장) 농업법인 주식회사 인산농장의 주요 제품으로는 엿류, 엑기스류, 전통식품 및 발효식품이 있으며 모든 제품은 전통적인 생산방식에 따라 제조하고 있습니다. 모든 원재료는 높은 기준으로 매입부터 생산까지 엄격히 취급 및 제조하여 고객들의 제품에 대한 높은 신뢰도를 가지고 있습니다.

[주요제품 내용요약]

주요 제품	내용

유황오리	유황오리+원방재료 추출 진액

다슬기	다슬기 추출 진액

전통주	탁여현(濁如賢)	탁주(15도)

청비성(淸比聖)	약주(16도)

청비성(淸比聖) 골드	약주(17도)

청비성21(淸比聖)	약주(21도)

월고해(越苦海)	증류식 소주(42도)

죽림선(竹林仙)	증류식 소주(53도)

적송자53(赤松子)	증류식 소주(53도)

적송자 眞 53(赤松子)	증류식 소주(53도)

적송자72(赤松子)	증류식 소주(72도)

적송자 眞 72(赤松子)	증류식 소주(72도)

특히 인산가 3주( 적송자, 월고해, 청비성)는 경남 삼봉산 지하 200m 암반수를 사용해 질좋은 찹쌀과 직접만든 수제 누룩으로 술을 빚어내고 그것을 다시 증류시켜 42도~72도의 증류주를 생산하고 있습니다.

1) 진액류가. 유황오리 진액

유황을 먹이며 직접 키운 유황오리를 원방재료와 함께 달여 진액을 추출한 제품으로 진액류 제품들 중에서 가장 높은 매출 비중을 차지하고 있습니다. 제품의 전 과정은 수작업으로 이루어지며, 주문에 따라 생산 및 판매가 이루어집니다.

나. 기타

당사에서는 유황오리 진액 이외에도 다슬기 진액, 생강감초 진액 등 다양한 진액류 제품을 생산하고 있습니다.

2) 전통주가. 탁여현(濁如賢)15도 탁주로 찹쌀, 쌀, 누룩을 이용하여 45일의 발효기간을 거친뒤 90일동안 저온숙성 한 뒤 생산하고 있습니다.나. 청비성(淸比聖)찹쌀, 쌀, 누룩을 이용한 약주로 45일 발효 후 90일간 숙성 후 생산하고 있으며 '청비성'(16도), '청비성 골드'(17도), '청비성21'(21도) 세 가지 제품을 생산하고 있습니다.다. 월고해(越苦海)42도 증류식 소주로 찹쌀, 쌀, 누룩을 이용하여 45일 발효 후 90일간 숙성 후 증류하여 생산하고 있습니다.라. 죽림선(竹林仙)53도 증류식 소주로 쌀, 찹쌀로 빚은 후 대나무 잎을 넣어 550일간 천천히 추출해 댓잎 향이 가득한 점이 특징입니다.마. 적송자(赤松子)증류식 소주로 찹쌀, 쌀, 누룩을 이용하여 45일 발효 후 90일간 숙성 후 1차, 2차 증류하여 생산하고 있습니다. '적송자53'(53도), '적송자72'(72도)'와 오크통에 3년 이상 숙성한 '적송자 眞 53'(53도), '적송자 眞 72'(72도)'의 네 가지 제품을 생산하고 있습니다.

2-3) 주요제품 및 서비스 (종속기업 주식회사 인산헬스케어) 주식회사 인산헬스케어는 죽염 및 죽염응용제품을 기반으로 한 식품, 건강기능식품 등을 네트워크 마케팅을 통해 유통하는 것을 주요 사업으로 하고 있습니다. 죽염 제품의 경우 모회사인 주식회사 인산가로부터 공급받아 매출이 이루어지고 있으며, 당사 제품 중 일부를 중심으로 네트워크 판매에 적합한 포장 단위 및 섭취 편의성을 고려한 제품 리뉴얼 및 신규 기획을 진행하고 있습니다.

[주요제품 내용요약]

주요 제품	내용	제조원

죽염 및 죽염응용제품	인산인해 9회 죽염	9회 죽염을 네트워크 판매에 적합한 포장 단위로 구성한 제품	(주)인산가

인산인해 죽마고우 정	9회 죽염과 유황밭마늘분말을 섭취하기 용이하도록 정제 형태로 새롭게 개발된 제품	(주)콜마비앤에이치

건강기능식품	인산인해 포스파티딜세린
앤 징코	인지력 개선 기능성 원료인 포스파티딜세린과 기억력 개선 기능성 원료인 은행잎 추출물 등이 함유된 건강기능식품	(주)콜마비앤에이치