오리온 분기보고서 (2023.09)
3. 원재료 및 생산설비

3-1. 원재료에 관한 사항

당사의 제과업에 사용되는 주요 원재료의 경우, 농산물 등을 직수입 또는 국내에서 조달하여 가공을 거친 후 공급되는 것을 주로 사용합니다. 국내의 주요 공급처는 삼양사 외의 여러 업체들로부터 조달하고 있습니다. 일부 품목의 경우 몇 개 업체들이 국내 공급 시장을 독과점하고 있으나 당사의 제품 생산과 관련하여 원자재 공급에는 현재 큰 어려움은 없습니다. 또한 국내에서 소비되는 농산물의 대부분을 수입하는 관계로 국제 곡물가격 및 환율변동에 의하여 가격에 영향을 받고 있습니다. 가. 주요원재료의 가격변동추이

(단위 : 원, Kg당, %)

품 목	제7기(2023년) 3분기	제6기(2022년)	제5기(2021년)	주요 매입처

금액	비중(%)	금액	비중(%)	금액	비중(%)

유 지 류	국 내	2,450	13.4	2,586	15.6	1,667	14.8	삼양사, 롯데웰푸드, AAK 외

수 입	3,049	3,370	2,389

당 류	국 내	1,129	7.1	1,022	5.4	816	8.4	삼양사 외

수 입	1,057	981	783

유제품류	국 내	7,665	5.7	7,232	6.3	5,726	6.4	명가유업, 서강유업,Leprino, Lactosan외

수 입	7,633	7,097	6,074

코코아류	국 내	5,892	6.9	5,218	5.3	4,569	6.1	삼광식품, 동암실업,Cargill, Olam 외

수 입	6,859	6,143	5,505

서 류	국 내	957	14.3	901	15.3	726	17.5	영농협동조합, OPC, Clarebout 외

수 입	1,708	1,379	1,234

※ 비중은 전체 원부재료 구매액 대비 기준입니다. 나. 주요원재료의 가격변동추이

(단위 : 원, Kg당)

회사명	품 목	제7기(2023년) 3분기	제6기(2022년)	제5기(2021년)	비고

Orion Food Vina Co., Ltd	당 류	국내	1,017	1,042	872	-

Orion Food Co., Ltd	소맥류	국내	763	820	680	-

Orion Food (Shanghai) Co., Ltd	유지류	국내	1,841	2,047	2,136	-

수입	-	-	-	-

Orion Food (Guangzhou) Co., Ltd	유제품류	수입	7,648	8,387	4,961	-

Orion Food (Shenyang) Co., Ltd	유제품류	수입	8,185	6,722	5,360	-

Orion International Euro LLC	유지류	국내	3,093	4,856	1,800	-

수입	2,846	3,537	2,674	-

3-2. 생산설비에 관한 사항 가. 생산능력 및 생산능력의 산출근거(1) 생산능력

회 사 명	사업부문	품 목	사 업 소	제7기(2023년) 3분기	제6기(2022년)	제5기(2021년)	단 위

수량	금액	수량	금액	수량	금액

(주)오리온	음식료품제조	파 이 류	제2익산공장	10,372	62,340	13,887	79,516	13,996	78,190	ton, 백만원

비스킷류	24,097	115,991	33,534	151,202	33,227	128,707

스 낵 류	6,887	38,771	9,147	46,049	9,331	42,034

기 타	4,921	21,846	6,641	28,108	6,764	27,570

비스킷류	제3익산공장	3,621	22,862	4,363	24,713	4,209	20,356

초콜릿류	4,858	41,118	6,447	44,894	6,635	41,516

기 타	585	3,002	796	4,136	994	6,615

파 이 류	제4청주공장	20,249	69,254	27,024	87,808	26,130	75,691

비스킷류	4,326	20,300	6,011	27,152	5,430	21,667

스 낵 류	19,767	127,115	27,778	180,543	27,807	148,320

기 타	10,039	76,478	12,166	92,199	13,019	96,822

스 낵 류	제5청주공장	6,718	35,200	9,450	49,199	8,231	35,646

파 이 류	154	1,284	-	-	-	-

합 계	116,594	635,561	157,244	815,519	155,773	723,134

포장재 제조	포 장 재	안산공장	190,512	55,140	254,016	73,500	196,560	68,439	km,백만원

합 계	190,512	55,140	254,016	73,500	196,560	68,439

Orion Food VinaCo., Ltd	음식료품제조	파 이 류	미폭공장	4,899	48,293	6,427	58,569	6,212	47,313	천box, 백만원

기 타	6,943	76,830	8,559	95,865	8,220	70,139

파 이 류	옌퐁공장	7,416	70,984	7,021	63,903	7,172	53,630

기 타	8,866	72,421	10,929	98,117	12,468	81,635

합 계	28,124	268,528	32,936	316,453	34,072	252,717

Orion FoodCo., Ltd	음식료품제조	파 이 류	-	26,639	88,527	35,201	124,700	33,360	97,558	ton, 백만원

껌 류	6,624	60,401	8,905	95,954	10,359	99,429

비스킷류	9,668	53,026	13,236	75,041	13,306	67,098

스 낵 류	30,352	140,296	40,983	187,458	40,267	163,521

기 타	6,146	19,190	5,919	22,200	4,523	16,509

합 계	79,429	361,440	104,244	505,353	101,815	444,115

Orion Food(Shanghai)Co., Ltd	음식료품제조	파 이 류	-	22,615	75,985	30,163	103,537	31,726	90,131	ton, 백만원

비스킷류	5,244	29,362	6,951	38,029	7,475	36,599

스 낵 류	21,710	101,557	29,057	132,152	28,798	118,098

기 타	7,527	24,789	9,892	33,844	7,740	29,872

합 계	57,096	231,693	76,063	307,562	75,739	274,700

Orion Food (Guangzhou)Co., Ltd	음식료품제조	파 이 류	-	22,402	77,113	29,568	104,202	30,054	90,828	ton, 백만원

비스킷류	5,745	34,446	7,639	44,060	7,640	41,219

스 낵 류	12,411	61,396	16,503	80,011	19,541	86,531

합 계	40,558	172,955	53,710	228,273	57,235	218,578

Orion Food(Shenyang)Co.,Ltd	음식료품제조	파 이 류	-	13,283	60,771	17,636	72,753	18,485	63,782	ton, 백만원

비스킷류	6,122	41,887	8,064	49,816	6,920	37,809

스 낵 류	10,326	55,356	13,757	68,665	13,985	60,820

기 타	671	9,922	1,960	21,730	2,040	16,750

합 계	30,402	167,936	41,417	212,964	41,430	179,161

Orion International Euro LLC	음식료품제조	파이류	Tver공장	-	-	6,852	20,771	6,852	13,549	ton, 백만원

비스킷류	-	-	2,778	10,843	2,777	7,005

파이류	Novo공장	11,534	29,242	14,908	45,915	14,248	29,734

비스킷류	2,264	8,800	3,019	13,839	3,020	9,508

파이류	Tver공장2	9,446	25,980	6,899	22,177	-	-

비스킷류	1,688	5,791	-	-	-	-

합 계	24,932	69,813	34,456	113,545	26,897	59,796

※ 생산능력의 금액은 원가기준이며, 수량당 생산실적금액에 생산능력수량을 곱하여 산출함.(2) (주)오리온 생산능력의 산출근거

1) 산출방법 등① 산출기준(단위: ton, km)

사업부문	사업소	일생산량	총생산량	비고

음식료품 제조	제2익산공장	245	46,277	-

제3익산공장	48	9,064	-

제4청주공장	288	54,381	-

제5청주공장	36	6,872	-

합 계	617	116,595	-

포장재 제조	안산공장	1,008	190,511	-

② 산출방법 : 총생산량 = 일 생산량 × 당기 가동일수

2) 평균가동시간

① 일평균 가동시간 20 시간 ② 월평균 가동일수 21 일③ 당기 가동일수 189 일 ④ 당기 가동시간 3,780 시간

나. 생산실적 및 가동율(1) 생산실적

회 사 명	사업부문	품 목	사업소	제7기(2023년) 3분기	제6기(2022년)	제5기(2021년)	단 위

수량	금액	수량	금액	수량	금액

(주)오리온	음식료품제조	파 이 류	제2익산공장	6,720	40,386	8,731	49,995	7,019	39,213	ton, 백만원

비스킷류	12,654	60,910	16,514	74,458	15,227	58,983

스 낵 류	6,230	35,070	8,281	41,689	7,877	35,486

기 타	3,643	16,171	4,384	18,556	3,327	13,562

비스킷류	제3익산공장	3,350	21,148	3,246	18,386	2,773	13,409

초콜릿류	2,448	20,716	4,000	27,853	3,370	21,086

기 타	263	1,798	364	1,892	291	1,936

파 이 류	제4청주공장	13,172	45,049	18,054	58,664	16,430	47,593

비스킷류	3,665	17,197	3,922	17,718	3,065	12,231

스 낵 류	13,113	84,327	16,148	104,958	16,170	86,246

기 타	4,993	38,773	4,232	32,072	3,637	27,047

스 낵 류	제5청주공장	4,020	21,066	4,845	25,224	4,276	18,519

파 이 류	33	278	-	-	-	-

합 계	74,304	402,889	92,721	471,465	83,462	375,311

포장재 제조	포 장 재	안산공장	83,749	24,239	106,852	30,931	95,172	33,137	km,백만원

합 계	83,749	24,239	106,852	30,931	95,172	33,137

Orion Food VinaCo., Ltd	음식료품제조	파 이 류	미폭공장	2,945	29,026	5,777	52,638	5,093	38,790	천box, 백만원

기 타	4,976	55,061	5,603	62,756	5,190	44,289

파 이 류	옌퐁공장	4,870	46,617	8,037	73,152	6,706	50,145

기 타	8,242	67,320	11,023	98,966	10,944	71,654

합 계	21,033	198,024	30,440	287,512	27,933	204,878

Orion FoodCo., Ltd	음식료품제조	파 이 류	-	15,034	49,960	20,689	73,342	25,824	75,521	ton, 백만원

껌 류	1,906	17,378	1,959	21,120	2,515	24,139

비스킷류	4,587	25,157	5,794	32,872	5,435	27,406

스 낵 류	25,980	120,085	36,991	169,315	34,412	139,744

기 타	6,001	18,739	3,521	13,214	2,996	10,934

합 계	53,508	231,319	68,954	309,863	71,181	277,745

Orion Food(Shanghai)Co., Ltd	음식료품제조	파 이 류	-	10,973	36,870	17,726	60,846	21,433	60,889	ton, 백만원

비스킷류	2,641	14,784	3,212	17,573	3,370	16,499

스 낵 류	12,083	56,522	17,867	81,258	15,346	62,932

기 타	7,159	23,576	7,130	24,397	4,293	16,566

합 계	32,856	131,752	45,935	184,074	44,442	156,886

Orion Food(Guangzhou)Co., Ltd	음식료품제조	파 이 류	-	10,268	35,347	17,619	62,091	19,915	60,186	ton, 백만원

비스킷류	2,735	16,397	3,778	21,793	3,239	17,476

스 낵 류	5,124	25,350	8,659	41,982	6,546	28,985

합 계	18,127	77,094	30,056	125,866	29,700	106,647

Orion Food(Shenyang)Co.,Ltd	음식료품제조	파 이 류	-	3,658	16,738	7,213	29,758	8,378	28,908	ton, 백만원

비스킷류	1,574	10,768	2,802	17,308	2,767	15,118

스 낵 류	4,054	21,731	7,384	36,856	6,693	29,106

기 타	30	439	174	1,930	370	3,039

합 계	9,316	49,676	17,573	85,852	18,208	76,171

Orion International Euro LLC	음식료품제조	파이류	Tver공장	-	-	8,915	27,026	11,457	22,655	ton, 백만원

비스킷류	-	-	2,834	11,062	2,222	5,605

파이류	Novo공장	16,854	42,729	23,562	72,570	21,768	45,427

비스킷류	1,878	7,300	2,741	12,564	2,240	7,052

파이류	Tver공장2	15,130	41,613	7,346	23,612	-	-

비스킷류	2,207	7,569	166	834	-	-

합 계	36,069	99,211	45,564	147,668	37,687	80,739

※ 생산실적의 금액은 원가기준임.

(2) 당해 사업연도의 가동률(단위 : ton, km, % )

사업부문	사업소	당분기가동가능수량	당분기실제가동수량	평균가동률(%)

음식료품 제조	제2익산공장	46,277	29,247	63.20%

제3익산공장	9,064	6,061	66.90%

제4청주공장	54,381	34,943	64.30%

제5청주공장	6,872	4,053	59.00%

합 계	116,594	74,304	63.70%

포장재 제조	안산공장	190,512	83,749	44.00%

※ 평균 가동률은 당분기생산실적을 당분기생산능력으로 나누어 산출함

(3) 주요종속회사의 가동률**(단위 : ton, % )

회 사 명	당분기가동가능수량	당분기실제가동수량	평균가동률(%)	비 고

Orion Food Vina Co., Ltd	28,124	21,033	74.79%	-

Orion Food Co., Ltd	79,429	53,508	67.37%	-

Orion Food (Shanghai) Co., Ltd	57,096	32,856	57.55%	-

Orion Food (Guangzhou) Co., Ltd	40,558	18,127	44.69%	-

Orion Food (Shenyang) Co.,Ltd	30,402	9,316	30.64%	-

Orion International Euro LLC	24,932	36,069	144.67%	-

※ 평균 가동률은 당분기생산실적을 당분기생산능력으로 나누어 산출함

다. 생산설비 등 현황(1) 국내외 생산공장 현황

회 사 명	공 장	소 재 지

(주)오리온	익산2공장	전북 익산시

익산3공장	전북 익산시

청주4공장	충북 청주시

청주5공장	충북 청주시

안산공장	경기 안산시

Orion International Euro Co., Ltd.	트베르2공장	러시아 트베르시

노보시비르스크공장	러시아 노보시비르스크시

Orion Food Vina Co., Ltd	미폭공장	베트남 호치민시

옌퐁공장	베트남 하노이시

Orion Food Co., Ltd	랑팡공장	중국 랑팡시

Orion Food (Shanghai) Co., Ltd	상해공장	중국 상해시

Orion Food (Guangzhou) Co., Ltd	광주공장	중국 광주시

Orion Food (Shenyang) Co., Ltd	심양공장	중국 심양시

(2) 당분기 중 유형자산의 변동은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	토지	건물	구축물	기계장치	기타의 유형자산	건설중인자산	합계

취득원가:

기초금액	173,925,094	897,036,933	26,606,461	1,661,693,998	165,636,546	40,748,415	2,965,647,447

취득금액	-	251,695	147,286	7,809,744	5,186,762	100,184,574	113,580,061

처분금액 등	(105,639)	(3,252,144)	(912,329)	(18,759,982)	(6,143,708)	(11,200)	(29,185,002)

본계정대체	-	4,935,754	3,052,688	46,872,539	3,810,829	(58,671,810)	-

기타증감액(*)	(277,669)	(2,145,264)	(2,041,881)	7,104,025	1,876,893	(2,030,520)	2,485,584

분기말금액	173,541,786	896,826,974	26,852,225	1,704,720,324	170,367,322	80,219,459	3,052,528,090

감가상각누계액 및 손상차손누계액:

기초금액	-	(211,344,567)	(14,957,495)	(965,857,063)	(105,906,288)	-	(1,298,065,413)

감가상각비	-	(17,311,929)	(816,265)	(77,039,946)	(10,058,825)	-	(105,226,965)

처분금액 등	-	893,750	513,032	15,036,698	5,575,364	-	22,018,844

기타증감액(*)	-	(666,287)	421,604	(7,670,825)	(1,182,458)	-	(9,097,966)

분기말금액	-	(228,429,033)	(14,839,124)	(1,035,531,136)	(111,572,207)	-	(1,390,371,500)

장부금액:

기초금액	173,925,094	685,692,366	11,648,966	695,836,935	59,730,258	40,748,415	1,667,582,034

분기말금액	173,541,786	668,397,941	12,013,101	669,189,188	58,795,115	80,219,459	1,662,156,590

(*) 기타 증감액에는 당분기 중 해외소재 종속기업의 외화환산으로 인한 변동 등이 포함되어 있습니다.