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세븐브로이맥주 사업보고서 (2021.12)
사 업 보 고 서

(제 11 기)

사업연도 2021년 01월 01일 부터
2021년 12월 31일 까지

금융위원회
한국거래소 귀중 2022년 11월 04일

제출대상법인 유형 : 증권별 소유자수 500인 이상 외부감사대상법인
면제사유발생 : 해당사항 없음

회 사 명 : 세븐브로이맥주 주식회사
대 표 이 사 : 김강삼
본 점 소 재 지 : 강원도 횡성군 공근면 경강로초원6길 60
(전 화) 033 - 343 - 7787
(홈페이지) http://www.sevenbrau.com
작 성 책 임 자 : (직 책) 상무이사 (성 명) 김재경
(전 화) 02-2659-1950
목 차

대표이사등의 확인.서명 ---------------------------------------------- 1
Ⅰ.회사의 개요 ------------------------------------------------------ 2
II. 사업의 내용 ------------------------------------------------------ 10
III. 재무에 관한 사항 ------------------------------------------------- 33
IV. 이사의 경영진단 및 분석의견 --------------------------------------- 189
V. 회계감사인의 감사의견 등 ----------------------------------------- 194
VI. 이사회 등 회사의 기관에 관한 사항 ---------------------------------- 196
VII. 주주에 관한 사항 ------------------------------------------------ 203
VIII. 임원 및 직원 등에 관한 사항 --------------------------------------- 205
Ⅸ. 계열회사 등에 관한 사항 ------------------------------------------ 209
X. 대주주 등과의 거래내용 ------------------------------------------ 210
XI. 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항 --------------------------- 212
XII. 상세표 --------------------------------------------------------- 217
전문가의 확인 ------------------------------------------------------- 218
1. 회사의 개요

가. 연결대상 종속회사 현황(요약)

(단위 : 사)

구분	연결대상회사수	주요종속회사수

기초	증가	감소	기말

상장	-	-	-	-	-

비상장	5	1	-	6	1

합계	5	1	-	6	1

※상세 현황은 '상세표-1. 연결대상 종속회사 현황(상세)' 참조

가-1. 연결대상회사의 변동내용

구 분	자회사	사 유

신규연결	세븐브로이이즈	신규 설립

-	-

연결제외	-	-

-	-

나. 중소기업 등 해당 여부

중소기업 해당 여부	해당

벤처기업 해당 여부	미해당

중견기업 해당 여부	미해당

다. 회사의 주권상장(또는 등록ㆍ지정)여부 및 특례상장에 관한 사항

주권상장(또는 등록ㆍ지정)여부	주권상장(또는 등록ㆍ지정)일자	특례상장 등여부	특례상장 등적용법규

-	-	-	-

라. 당사에 관한 주요 사항

구분	내용	비고

회사의 명칭	세븐브로이맥주 주식회사	2013.04.11 변경(*)

영문 명칭	Sevenbrau Co., Ltd.	2021.10.08 등기

설립일자	2011.07.05.

법인등록번호	284511 - 0012696

본점 소재지	강원도 횡성군 공근면 경강로초원6길 60

본점 전화번호	033 - 343 - 7787

홈페이지	http://www.sevenbrau.com

(*) 당사의 최초 설립(2011.07.05.)시 사명은「주식회사 세븐브로이」입니다.
2. 회사의 연혁

가. 회사의 연혁2011 맥주제조 일반면허 1호 취득 주식회사 세븐브로이 법인설립 생맥주 유통 시작2012 국산 에일 맥주 '세븐브로이 IPA' 캔맥주 출시2013 세븐브로이맥주 주식회사로 상호 변경 창조적 기업인 - 참! 좋은 중소기업상2015 세븐브로이 라쿤 시리즈 병맥주 6종 출시 대한민국 주류 대상 '크리스탈 바이젠' 병맥주 홍콩, 중국 수출 시작2016 '강서' 병맥주 출시2017 '아이러브사이판' 캔맥주 사이판 수출 '달서', '전라', '서초' 등 지역명 맥주 출시 청와대 기업인 초청 호프미팅 공식 만찬주2018 2018 대한민국 퍼스트 브랜드 대상 '한강', '서울' 병맥주 출시2019 코리아 페일 에일 병맥주 미국 수출2020 곰표 밀맥주 출시 농림축산식품부 크라우드 펀딩 증권형 부분 우수기업 장관상2021 익산市에 국내 최대 규모 수제맥주 생산공장 착공

나. 회사의 본점소재지 및 그 변경

일자	주소	비고

2011.07.05.	경기도 가평군 청평면 상천리 1108-1	설립

2011.08.17.	강원도 횡성군 공근면 초원리 109-15(도로명: 강원도 횡성군 공근면 경강로초원6길 60)	본점이전(*)

(*) 당사는 "경기도 가평군 청평면 상천리 1108-1"에 본점을 두고 최초 설립되었습니다. 상기 강원도 횡성군 본점은 그 부지 및 건물을 2011년 8월 16일(등기이전 완료: 2011년 8월 26일) 에 매입하고 2011년 8월 17일에 등기 이전함과 동시에 실제 사업을 개시하였습니다.

다. 경영진 및 감사의 중요한 변동

변동일자	주총종류	선임	임기만료또는 해임

신규	재선임

2011.07.05	-	사내이사 김강삼사내이사 윤인수사내이사 김교주감 사 고광예	-	-

2020.08.26	임시주총	사내이사 금성일사내이사 김지혜	사내이사 김강삼(대표이사)	사내이사 윤인수사내이사 김교주

2021.09.09	임시주총	사외이사 장봉희기타비상무이사 송민규감 사 김상구	-	사내이사 김지혜감 사 고광예

① 2011년 7월 설립시 구성된 이사회 및 감사는 2013년 4월, 2016년 4월 및 2019년 4월에 개최되었던 각 임시주총을 통하여 적법하게 계속 연임되었습니다.② 사내이사 윤인수, 김교주가 일신상 사유로 중도 사임을 희망하여 2020년 8월에 사내이사 3인 모두 사임 후 사내이사 김강삼(대표이사), 금성일, 김지혜 총 3명의 이사회로 새롭게 구성되었습니다.③ 원할한 KOSDAQ 상장을 추진함에 있어 기업경영의 투명성 제고와 중요 내부통제 장치 정착을 위해 당사 최대주주의 특수관계인은 모두 사임하고 2021년 9월 임시주총을 통하여 사외이사 장봉희, 기타비상무이사 송민규, 감사 김상구 등 총 3명의 등기임원이 신규 선임되었습니다.
등기임원 취임과 관련한 법률상 규제 등> 주류 제조회사는 주류제조면허를 취득 또는 유지하기 위하여 모든 등기임원에 대하여 「주류면허 등에 관한 법률」등에 따라 관할 세무서장으로부터 조세체납, 포탈 및 법률위반에 따른 형사상 처벌 이력 등을 확인받고 그 취임에 대한 승인을 득하여야 합니다.

라. 최대주주의 변동당사는 설립 이후 최대주주의 변동이 없습니다. 마. 경영활동과 관련된 중요한 사항의 발생내용

구분	내용

2011년 07월	법인설립

2011년 10월	대한민국 중소기업 제1호 맥주제조 일반면허 취득(횡성브루어리)

2013년 04월	사명변경: 주식회사 세븐브로이 → 세븐브로이맥주 주식회사

2014년 09월	세븐비어 주식회사(자회사) 설립

2016년 04월	세븐맥주 주식회사(자회사, 現.세븐브로이맥주청운 주식회사) 설립

2017년 03월	세븐브로이양평 주식회사(자회사, 양평브루어리) 설립

2018년 03월	세븐밸리 주식회사(자회사) 설립

2020년 09월	세븐브로이청운 주식회사(자회사, 現.세븐브로이맥주선운 주식회사) 설립

2021년 04월	롯데칠성음료(주) 위탁생산 제품 출하개시

2021년 08월	세븐브로이이즈 주식회사(자회사, 익산브루어리) 설립

바. 신용평가에 관한 사항

평가일	평가대상	평가대상의 신용등급	평가회사	평가구분

2021. 03.29	기업신용평가	B+	NICE신용평가

신용평가 등급범위>회사채(Bond)

등급	회사채 등급의 정의

AAA	원리금 지급능력이 최상급임.

AA	원리금 지급능력이 매우 우수하지만 AAA의 채권보다는 다소 열위임.

A	원리금 지급능력은 우수하지만 상위등급보다 경제여건 및 환경악화에 따른 영향을 받기 쉬운 면이 있음.

BBB	원리금 지급능력이 양호하지만 상위등급에 비해서 경제여건 및 환경악화에 따라 장래 원리금의 지급능력이 저하될 가능성을 내포하고 있음.

BB	원리금 지급능력이 당장은 문제가 되지 않으나 장래 안전에 대해서는 단언할 수 없는 투기적인 요소를 내포하고 있음.

B	원리금 지급능력이 결핍되어 투기적이며 불황시에 이자지급이 확실하지 않음.

CCC	원리금 지급에 관하여 현재에도 불안요소가 있으며 채무불이행의 위험이 커 매우 투기적임.

CC	상위등급에 비하여 불안요소가 더욱 큼.

C	채무불이행의 위험성이 높고 원리금 상환능력이 없음.

D	상환 불능상태임.
3. 자본금 변동사항

가. 자본금 변동추이(단위 : 원, 주)

종류	구분	당기말(*2)(2021.12.31)	10기(2020년말)	9기(2019년말)

보통주	발행주식총수	2,905,352	2,002,956	2,002,956

액면금액	500	500	500

자본금	1,452,676,000	1,001,478,000	1,001,478,000

우선주(*1)	발행주식총수	62,500	250,000	250,000

액면금액	500	500	500

자본금	31,250,000	125,000,000	125,000,000

기타	발행주식총수	-	-	-

액면금액	-	-	-

자본금	-	-	-

합계	자본금	1,483,926,000	1,126,478,000	1,126,478,000

(*1) 상기 우선주는 모두 상환전환우선주에 해당하며 당사의 법인등기부등본상에 기재된 바와 같이 상법상 자본금 기준으로 작성되었습니다.
(*2) 2021년 중 당사는 상환전환우선주 신주발행 및 보통주 전환, 포괄적주식교환에 따른 신주발행 및 전환사채의 보통주 전환 등 다양한 자본거래가 있으며 세부사항은 아래에 기술하였습니다.

나. 2021년 중 신주발행 및 보통주 전환 등 주요 자본변동 내역

구분	보통주	상환전환우선주	비고

2020년 말	2,002,956주	250,000주

우선주 신주발행(*1)

3자배정 유상증자	-	526,316주	주당 28,500원

포괄적주식교환(*2)

세븐브로이양평㈜	137,682주	-	교환비율구주 1주당 신주 9주

세븐비어㈜	14,670주	-

세븐브로이맥주청운㈜	2,331주	-

보통주 전환(*3)

상환전환우선주	713,816주	(-)713,816주	1:1 교환

전환사채	33,897주	-	주당 11,100원

2021년 말	2,905,352주	62,500주

(*1) 3자배정 유상증자의 방식으로 상환전환우선주 신주를 발행하여 150억원 투자를 유치하였습니다. - 2021.06.16: 350,878주, 2021.07.08: 105,263주, 2021.07.24: 70,175주
(*2) 전 계열사 지배구조 개선 및 경영효율화를 위하여 포괄적 주식교환을 실시하였습니다. 포괄적 주식교환이란 당사가 신주를 발행하여 자회사의 당사 이외의 구주주에게 이를 교부하고, 해당 자회사 구주를 당사가 직접 취득하게되는 교환거래를 말합니다. 이 거래를 통해 모든 자회사는 당사의 100% 완전자회사로 지배구조 개선이 완료되었습니다.
(*3) 당사가 한국채택국제회계기준(K-IFRS)을 채택하게 됨에 따라 재무구조상 불이익을 방지하기 위하여 상환전환우선주 주주 및 전환사채 채권자의 요청에 따라 대부분의 종류증권이 보통주로 전환되었습니다.(2021년 12월)
4. 주식의 총수 등

가. 주식의 총수 현황

(기준일 : 2021년 12월 31일 ) (단위 : 주)

구 분	주식의 종류	비고

보통주	우선주	합계

Ⅰ. 발행할 주식의 총수	40,000,000	-	40,000,000

Ⅱ. 현재까지 발행한 주식의 총수	2,905,352	776,316	3,681,668

Ⅲ. 현재까지 감소한 주식의 총수	-	713,816	713,816

1. 감자	-	-	-

2. 이익소각	-	-	-

3. 상환주식의 상환	-	-	-

4. 기타	-	713,816	713,816	보통주 전환

Ⅳ. 발행주식의 총수 (Ⅱ-Ⅲ)	2,905,352	62,500	2,967,852

Ⅴ. 자기주식수	-	-	-

Ⅵ. 유통주식수 (Ⅳ-Ⅴ)	2,905,352	62,500	2,967,852

나. 종류주식(1차 상환전환우선주) 발행현황

(단위 : 원)

발행일자	2014.08.15

주당 발행가액(액면가액)	4,000	500

발행총액(발행주식수)	1,000,000,000	250,000

현재 잔액(현재 주식수)	250,000,000	62,500

주식의내용	존속기간(우선주권리의 유효기간)	2024년 08월 15일

이익배당에 관한 사항	최저배당율: 액면기준 연 8.0% 현금배당성격: 누적적, 참가적

잔여재산분배에 관한 사항	잔여재산분배 우선

상환에관한 사항	상환권자	발행인

상환조건	상환가능 기간내 서면으로 청구한 경우

상환방법	상환기일: 서면 청구일로부터 1개월 이내상환방법: 현금으로 상환※ 단, 배당가능이익이 상환가액에 미달시 후속 정기주주총회에서 재무제표승인을 통하여 배당가능이익이 확정되는 날의 다음날에 배당가능이익 범위내 지급상환보장수익률: 4.8%/연※ 투자원금에 주금 납입일 ~ 상환일까지의 기간동안 연복리 4.8%를 계산한 금액의 합계에 기지급된 배당금을 차감

상환기간	주금납입일 익일부터 3년이 경과한 다음날부터 우선주 존속기간 만료일까지※ 우선주 존속기간: 발행일부터 10년

주당 상환가액	-

1년 이내상환 예정인 경우	해당 없음

전환에관한 사항	전환권자	발행인

전환조건(전환비율 변동여부 포함)	우선주 1주당 보통주 1주※ 액면분할, 주식배당 및 기타 유사한 사유 발생시 이에 상응하게 전환비율 조정

발행이후 전환권행사내역	Y

전환청구기간	주금납입일의 익일부터 10년까지(10년 경과시 보통주 자동전환)

전환으로 발행할주식의 종류	보통주

전환으로발행할 주식수	250,000

의결권에 관한 사항	우선주 1주당 의결권 1표

기타 투자 판단에 참고할 사항(주주간 약정 및 재무약정 사항 등)	-

(*1) 당사는 설립이후 총 4회의 상환전환우선주를 발행한 실적이 있습니다.(총 776,316주) 그 중 상기 62,500주를 제외한 713,816주(제1차분의 75%, 제2,3,4차분의 100%)는 2021년말에 모두 보통주로 전환되었습니다.
(*2) 당사는 설립이후 총 2회의 전환사채를 발행한 실적이 있습니다.(총 발행가액 376,275,000원) 해당 전환사채는 2021년 말에 주당 11,100원의 전환가액으로 모두 보통주로 전환되었습니다. (발행한 보통주 신주: 33,897주)

* 상환에 관한 사항/ 주당 상환가액 주금납일일로부터 상환일까지의 기간동안 연복리4.8%를 계산한 금액의 합계에서 기지급된 배당금을 차감한 금액

【발행 이후 전환권 행사가 있을 경우】

행사일자	전환한종류주식 수(주)	전환된보통주주식 수(주)

2021년 12월 24일	-	187,500

-	-	-
5. 정관에 관한 사항

정관 변경 이력

정관변경일	해당주총명	주요변경사항	변경이유

2021년 10월 08일	2021년 2차임시주주총회	정관 전면개정	코스닥상장법인 표준정관 반영 전면개정
1. 사업의 개요

당사의 창업자(현. 최대주주 겸 대표이사)는 2002년부터 독일 등 해외 현지로부터 맥주 제조설비를 직접 도입하여 소규모 수제맥주 전문점(통칭. 하우스맥주펍 또는 마이크로 브루어리)의 형태로 서울시 내 여러 매장을 운영하기 시작하였습니다. 이를 통하여 당시까지 접하기 어려웠던 에일맥주 등 다양한 맥주를 국내 소비자들께 신선하게 선보일 수 있었습니다. 이는 대한민국 수제맥주(Craft Beer) 1세대라는 정체성의 확고한 근간을 이루고 있습니다. 이후 관계법령 개정에 힘입어 수십년간 대기업으로만 양분되어 있던 국내 맥주제조 시장에 맥주제조 면허를 새롭게 발급받을 수 있게 됨에 따라, 2011년 7월 당사를 설립하고 2011년 10월 중소기업으로는 최초로 맥주 제조면허를 취득하였습니다. 이를 기반으로 당사는 국내 맥주애호가 분들에게 수제맥주의 참 맛을 폭넓게 선사해 드리기 위하여 연구개발과 설비투자를 끊임없이 이어가고 있습니다.특히, 2021년에 전라북도 익산시에 위치한 국가식품산업단지에 새로운 맥주 제조공장 신축하는 대규모 투자를 개시하였으며, 2022년 여름 가동을 목표로 하고 있습니다.당사의 사업은 "맥주제조 및 판매"의 단일 사업부문으로 구성되어 있습니다.현재 맥주제조 사업을 영위하고 있는 사업장 및 계열회사 현황은 다음과 같습니다.

사업장	소재지	해당 법인	구분	보유면허	비고

횡성브루어리	강원도 횡성군	세븐브로이맥주㈜	당사	소규모 맥주제조	캔맥주, 병맥주

세븐비어㈜	100% 완전자회사	소규모 맥주제조	생맥주

세븐밸리㈜	100% 손자회사	소규모 맥주제조	생맥주

양평브루어리	경기도 양평군	세븐브로이양평㈜	100% 완전자회사	소규모 맥주제조	병맥주, 캔맥주

(*) 기타 종속회사 현황 - 세븐브로이맥주청운㈜: 경기도 양평군 소재, 휴면법인으로 청산절차 준비 중 - 세븐브로이맥주선운㈜: 전라북도 고창군 소재, 고창공장을 중심으로 신규사업 검토 중
2. 주요 제품 및 서비스

가. 주요 제품 현황당사는 강서 맥주, 한강 맥주등의 전통의 제품군과 곰표 밀맥주로 대표되는 콜라보 형태의 제품을 시장에 선보이고 있습니다. 익산에 신설한 브루어리에서 비알콜 제품을 생산할 예정이며, 개선된 생산력과 앞선 기술력을 바탕으로 자사의 브랜드와 신제품 뿐만 아니라 ODM, OEM 시장을 적극적으로 개척 할 예정입니다.

제품명	제공 형태	특성	제품 이미지

강서 마일드 에일	캔, 생맥주, 병	아메리칸 페일에일을 한국식으로 재해석하여 많은 양의 홉을 사용해 열대과일과 꽃향기가 특징인 맥주입니다.	강서마일드에일.jpg -

곰표 밀맥주	캔, 생맥주, 병	달콤하고 향긋한 열대과일향을 풍부하게 느낄 수 있으며 부드러운 거품과 깔끔한 끝 맛이 특징인 밀맥주입니다.	곰표밀맥주.jpg -

맥아,더	캔	캐러멜 몰트 맥아의 단맛과 꽃향기를 가지고 있으며, 비스킷과 같은 달콤함과 고소한 맛이 나는 맥주입니다.	맥아더.jpg -

흥청망청	캔	깔끔한 맛으로 자몽향과 시트러스향이 나며 맥아에서 오는 캐러멜 맛이 나는 진한 호백색의 라거 맥주입니다.	흥청망청.jpg -

곰표 썸머에일	캔	맥아의 고소함과 홉의 시트러스함이 균형과 조화를 이루며 깔끔하고 시원한 피니시로 갈증을 해소할 수 있는 블론드 에일 입니다.	곰표썸머에일.jpg -

뚱랑이 맥주	캔	벨기에 밀맥주와 세종맥주의 하이브리드 스타일 맥주로서 부드럽고 풍부한 느낌과 천연오렌지 추출물을 사용하여 달콤한 향기와 깔끔한 피니시가 특징입니다.	뚱랑이맥주.jpg -

한강	캔, 병	밀맥아를 베이스로 하여 부드럽고 조밀한 거품이 특징으로 맥아의 단맛과 오렌지 껍질의 상큼함이 청량감을 높여 편하게 마실 수 있는 맥주입니다.	한강.jpg -

서울1983	캔	붉은색 보석인 호박(AMBER) 색상과 조밀하고 풍성한 거품이 매력적인 서울1983은 구운맥아의 고소하고 달콤한 풍미와 깨끗한 홉의 비터가 조화로운 비엔나 라거 스타일의 맥주입니다.	서울1983.jpg -

스타우트	생맥주	진하게 로스팅 된 맥아를 사용하여 바디감을 강조한 흑맥주로, 초콜릿 향과 커피향이 특징인 맥주입니다.	스타우트.jpg -

서울	병	홉의 깔끔한 쓴맛과 프리미엄 맥아의 은은한 단맛이 조화를 이루며, 입안과 코 끈에 남는 홉 향기가 특징인 맥주입니다.	서울.jpg -

코리아 페일 에일	병	아메리칸 스타일 페일 에일을 재해석한 맥주로 맥아 특유의 탈콤함이 느껴지며, 강렬한 과일향과 은은한 비터감이 여운을 남기는 맥주입니다.	코리아페일에일.jpg -

※ 협업 제품인 곰표 밀맥주와 곰표 썸머에일은 롯데칠성음료(주)에 위탁생산을 진행하고 있습니다.

나. 법인별 주요 제품등의 현황(단위 : 백만원, %)