샘표식품 사업보고서 (2016.12)
V. 이사의 경영진단 및 분석의견

1. 예측정보에 대한 유의사항 우리회사가 동 이사의 경영진단 및 분석의견서에서 미래에 발생할 것으로 예측하여 기재 또는 표시한 내용은 동 의견서 작성시점의 사건 및 재무성과에 대한 회사의 의견을 반영한 것입니다. 동 예측정보는 미래의 경영환경과 관련된 다양한 가정에 기초하고 있으며, 이러한 가정들은 동 의견서 작성시점의 합리적인 근거에 기초하였지만 외부환경, 회사 내부경영과 관련된 요인 및 기타 변수로 인하여 결과적으로 부정확한것으로 판명될 수도 있습니다. 우리회사는 동 의견서의 예측정보 작성시점 이후에 발생하는 위험 또는 불확실성을 반영하기 위하여 예측정보에 기재한 사항을 수정하는 정정보고서를 공시할 의무는 없습니다. 결론적으로, 이러한 주의문구는 모든 예측정보에 대하여 적용되며, 동 의견서상에서 회사가 예상한 결과 또는 사항이 실현되거나회사가 당초에 예상한 영향이 발생한다는 확신을 제공할 수 없습니다. 동 의견서에 기재된 예측정보는 동 의견서 작성시점을 기준으로 작성한 것이며, 회사가 이러한 위험요인이나 예측정보를 업데이트할 책임이 없음을 유의하시기 바랍니다. 2. 개요

우리회사는 2016년 7월 1일을 기하여 지주회사인 샘표 주식회사와 사업회사인 샘표식품 주식회사로 분할하여 신설된 사업회사로, 샘표 주식회사(구.샘표식품 주식회사)의 식품사업부문을 승계하여 식품 제조 및 가공, 판매 사업을 영위하고 있습니다.

2016년은 샘표에게 창립 70주년을 기념하는 중요한 한 해였습니다. 가장 큰 변화는 기업의 이미지인 CI의 변경입니다. 새로운 CI에는 우리나라의 소중한 유산을 계승하고 발전시켜 나가고자하는 정신이 담겨있습니다. 샘표의 CI와 함께 우리맛 연구중심이라는 샘표의 새로운 슬로건 또한 발표하였습니다. 새 슬로건에는 우리맛 연구를 통해 제대로 된 우리맛을 찾고, '우리맛으로 세계인을 즐겁게'라는 비전을 이루기 위한 토대를 마련하겠다는 의지를 담았습니다. 우리맛 연구에서는 우리맛을 결정하는 4가지 요소(식문화, 식재료, 조리법, 조리과학)를 선정하여 각 분야별로 연구하고 있으며그 결과를 내외부에 공유할 계획입니다.

새로운 CI에 맞춰 간장 패키지 디자인이 리뉴얼 되었으며 '맛있는 저염간장'이 '맛있게 염도낮은 양조간장'으로 변경되었습니다. 고유의 발효기술을 통해 뛰어난 품질 경쟁력과 차별성을 가진 '요리 에센스 연두'는 3년 연속 고객가치 최우수 상품(The Proud주관)으로 선정되어 그 가치를 인정받았습니다. 또한 연두는 지난 3월 사단법인 한국마케팅 협회가 주최하는 제5회 대한민국 마케팅 대상에서 2년 연속 한국산업의 구매안심지수 자연조미료 부문 1위 상품으로 선정되었습니다. 뿐만 아니라 산업통상자원부가 주최하고 코트라가 주관하는 차세대 일류상품에 연두가 선정되었습니다. 이는 연두가 가까운 미래에 국내수출사업을 주도할 대표상품으로써 인정받았다는 점에서 그 의미가 큽니다.

'백년동안', '폰타나(fontana)', '질러(Ziller)', '순작(純作)' 등의 독립브랜드를 통한 마케팅 활동 및 신제품 출시를 계속하였으며, 편리성을 추구하는 시장 변화에 대응하여2016년에도 다양한 제품들을 선보였습니다.

품목	제품명

백년동안(1)	흑초 제주 한라봉

폰타나(8)	뉴질랜드 콘치즈 수프, 피에몬테 양송이크림 수프, 아이리쉬 포테이토 치즈 수프

파스타소스 3종(시칠리아 피칸테 크림, 아브루초 피칸테 알리오올리오, 볼로냐 베이컨 볼로네제)

드레싱 2종(프렌치 오렌지 드레싱, 무지방 블루베리 드레싱)

질러(3)	깜놀 화끈한 연어, 질러 한입 화끈한 치킨, 질러 치즈품은 육포

순작(3)	건강지향기호차 3종(헛개 비수리차/도라지 생강차/그라비올라 잎차)

HMR(2)	샘표 즉석된장국 2종(미소 된장국/시골식 된장국)

한식양념(1)	별미여행 대학가 불닭 바베큐 양념

통조림(4)	바로바로 요리하는 소라통조림, 바로바로 패류통조림3종(바지락, 우렁이, 꼬막)

RTD(2)	순작 연근 우엉차, 비수리 헛개차

면(3)	메밀국수, 냉면2종(동치미물냉면, 비빔냉면)

샘표는 지난 3월 한국능률협회컨설팅에서 발표한 2016년도 소비재부문 간장부문 브랜드파워 1위로 선정되었으며, 2016 한국산업의 브랜드추천에서는 폰타나 드레싱이1위로 선정되었습니다. 샘표식품의 연구개발1팀은 제 54회 한국장류협동조합 정기총회에서 품질혁신상을 수상하였습니다. 70년간 변함없이 사랑을 받아온 샘표의 기업이미지와 기업 활동의 진정성을 담아 샘표 홈페이지가 새롭게 단장하였습니다. 새 단장한 홈페이지는 국내 최고권위의 웹사이트 상인 '웹 어워드 코리아'에서 기업이추구하는 가치와 전략을 명확히 제시하였다는 평을 받으며 기업 일반부문 중견기업분야 대상을 수상하였습니다.

3. 재무상태 및 영업실적 가. 재무상태 (단위 : 천원)

구 분	금 액	구 분	금 액

유 동 자 산	78,503,130	유 동 부 채	61,605,771

비유동 자 산	113,026,151	비유동 부 채	26,231,482

부 채 총 계	87,837,253

자 본 금	2,284,143

자 본 잉 여 금	96,614,542

이 익 잉 여 금	5,685,942

기타자본구성요소	(892,599)

자 본 총 계	103,692,028

자 산 총 계	191,529,281	부채와자본 총계	191,529,281

※ 상기 내용은 한국채택국제회계기준에 따라 연결기준으로 작성되었습니다.우리회사의 자산 총계는 1,915 억원이고 유동자산은 785 억원, 비유동자산은 1 , 130 억원입니다. 부채 총계는 878 억원으로 유동부채는 616 억원, 비유동부채는 262 억원입니다. 또한 자본 총계는 1,037 억원입니다.

나. 영업실적 (단위 : 천원,%)

과 목	제 1 기(2016.07.01 ~ 12.31)

금 액	비율(%)

1. 매출액	135,065,520	100.0

2. 매출원가	74,937,873	55.5

3. 매출총이익	60,127,647	44.5

4. 판매비와관리비	54,083,854	40.0

5. 영업이익	6,043,793	4.5

6. 법인세차감전순이익	6,730,907	5.0

7. 당기순이익	5,753,597	4.3

※ 상기 내용은 한국채택국제회계기준에 따라 연결기준으로 작성되었습니다.우리회사의 매출 액은 1,350 억원이며 매출원가율은 55.5 % 입니다. 영업이익은 60 억원이고, 당기순이익은 57 억원입니다.

4. 유동성 및 자금조달과 지출 가. 회 사의 유동성 지표 (단위 : %)

구 분	산 식	제 1 기말

유 동 비 율	(유동 자산 ÷유동 부채) x 100	127.4

부 채 비 율	(부채 총계 ÷자기 자본) x 100	84.7

차입금 의존도	(차입금 ÷총 자산) x 100	26.8

※ 상기 내용은 한국채택국제회계기준 작성기준에 따라 연결기준으로 작성되었습니다. 유동비율은 127.4%이고, 부채 비율은 84.7%입니다 .

나. 장/단기 차입금의 구성내용 및 부채구조 (단위 : 천원)

과 목	제 1 기말	비 고

단기차입금	29,385,929	-

장기차입금	21,885,883	-

차입금 계	51,271,812	-

※ 상기 내용은 한국채택국제회계기준에 따라 연결기준으로 작성되었습니다.