씨알푸드 사업보고서 (2023.12)
3. 원재료 및 생산설비

당사는 각 원재료에 맞는 품질규격서가 있으며 미생물 검사도 생산 로트별로 실시하여 안전한 품질의 원재료만을 사용할 수 있도록 자체 실험실도 운영하고 있습니다. 원재료에 대하여는 자체 품질 검사 및 외부 검사 전문업체 의뢰를 통한 위탁검사도 병행 진행하고 있습니다. 시험성적서 및 자체 관능검사를 실시하여 최종 합격여부를 판단하고 있습니다.당사는 국내 시리얼 생산 기업 중에서 국내 자체기술로 시리얼 생산 기술을 개발해 로열티의 지급 없이 시리얼을 생산, 판매하고 있습니다. 시리얼 생산의 핵심기술은 원료를 투입 후 증자와 성형을 거치면서 영양성분의 체내 소화흡수를 용이하게 하고 시리얼 고유의 바삭바삭한 조직을 유지시키며 곡물자체의 영양성분의 파괴를 최소화하여 제품을 생산하는 것입니다.

1. 원재료(단위 : 백만원)

매입유형	품 목	구 분	2021년도 (제15기)	2022년도 (제16기)	2023년도 (제17기)

원재료	호미니외	국 내	3,136	2,113	1,629

수 입	46	1,232	2,250

소 계	3,182	3,345	3,878

기타	국 내	2,913	4,139	4,030

수 입	-	128

소 계	2,913	4,139	4,158

원재료합계	국 내	6,049	6,252	5,658

수 입	46	1,232	2,377

소 계	6,095	7,484	8,036

부자재	내포장지,아웃박스	국 내	987	1,035	1,841

수 입	-	-

소 계	987	1,035	1,841

기타	국 내	546	719	84

수 입	-	-

소 계	546	719	84

부자재합계	국 내	1,533	1,754	1,925

수 입	-	-

소 계	1,533	1,754	1,925

총 합 계	국 내	7,036	8,006	7,583

수 입	46	1,232	2,377

합 계	7,082	9,238	9,961

가. 원재료의 제품별 비중(단위 : % )

사업년도	주요 제품명	원재료명	원재료 비중(%)

제 2021년도 (제15기)	콘프레이크 외	원료	85.40%

부자재	14.60%

바	원료	84.80%

부자재	15.20%

제 2022년도 (제16기)	콘프레이크 외	원료	81.40%

부자재	18.60%

바	원료	84.00%

부자재	16.00%

제 2023년도 (제17기)	콘프레이크(시리얼)	원료	79.49%

부자재	20.51%

바	원료	80.20%

부자재	19.80%

통곡물	원료	70.93%

부재료	29.07%

나. 재료비 가격변동추이(단위: 원/kg)

구분	2021년도 (제15기)	2022년도 (제16기)	2023년도 (제17기)

호미니 외	국 내	1,881	1,909	1,910

수 입	-	1,293	1,413

부자재	국 내	381	409	382

수 입	-	-	-

2. 생산설비에 관한 사항(1) 현황(단위 : 천원)

과 목	기초잔액	취득	재평가(손상)	처분	대체	감가상각비	기말잔액

토지	1,855,583	-	-	-	-	-	1,855,583

건물	4,684,199	-	(144,665)	-	-	(143,429)	4,396,105

구축물	367,530	-	(9,835)	-	10,545	(65,574)	302,666

기계장치	4,426,880	35,050	(118,566)	(84,316)	80,000	(756,231)	3,582,817

차량운반구	32,394	-	(624)	-	-	(12,964)	18,806

공구와기구	6,585	48,961	(1,400)	-	-	(11,962)	42,184

비품	14,236	3,000	(426)	-	-	(3,960)	12,850

건설중인자산	-	107,045	-	-	(90,545)	-	16,500

계	11,387,407	194,056	(275,516)	(84,316)	0	(994,120)	10,227,511

(2) 최근 변동사항(단위 : 천원)

설비자산명	취득(처분)가액	취득(처분)일	취득(처분)사유	용 도	취득(처분)처

MIXING TANK	8,658	2017.04.01	설비 보완	원료 MIXING	CHINA

스팀 필터	24,800	2017.05.15	설비 보완	생산 설비	이앰에스엔지니어

압출기 헤드	2,000	2017.05.31	설비 보완	생산 설비	하림정밀공업사

펠렛금형롤러	16,000	2017.05.31	설비 보완	생산 설비	하림정밀공업사

인버터	1,040	2017.06.15	설비 보완	생산 설비	현대에프에이

시럽펌프	2,500	2017.07.26	설비 보완	생산 설비	대성산업펌프

압출기바렐외	12,000	2017.08.08	설비 보완	생산 설비	밀링산업

Edge Roller	5,000	2017.08.17	설비 보완	생산 설비	서주엔지니어링

압출기 트윈스크류	5,500	2017.08.25	설비 보완	생산 설비	밀링산업

코팅건조로 메쉬망	12,500	2017.08.29	설비 보완	생산 설비	삼보엔지니어링

대포장기 지붕커버	4,000	2017.08.30	설비 보완	생산 설비	성원샷시공사

수직포장기	122,000	2017.08.31	설비 보완	생산 설비	승창

코팅시럽탱크교반감속기	7,500	2017.08.31	설비 보완	생산 설비	제일감속기

조합계량기	39,000	2017.08.31	설비 보완	생산 설비	금용무역상사

본초진공원액추출기	17,850	2017.09.21	설비 보완	생산 설비	참맥

전기 스팀 보일러	2,900	2017.09.22	설비 보완	생산 설비	으뜸산업

포장기 포머	3,500	2017.09.29	설비 보완	생산 설비	승창

바 시럽라인 개선설비	56,770	2017.10.01	설비 보완	생산 설비	ZHEJIANG L

낙하형 금속검출기	25,000	2017.10.01	설비 보완	생산 설비	메틀러토레도코리아

바라인 정량공급기	28,298	2017.10.23	설비 보완	생산 설비	Batte Melt Pump

스팀쿠커진공펌프	1,400	2017.10.26	설비 보완	생산 설비	한창진공

Cookie 전기 분전함	2,100	2017.11.07	설비 보완	생산 설비	남강

진공쿠퍼 진공펌프 콘덴샤	1,300	2017.11.14	설비 보완	생산 설비	오케이코리아

오븐릴 공사	3,800	2017.11.15	설비 보완	생산 설비	대율산업

증자 시럽배관	5,500	2017.11.21	설비 보완	생산 설비	대율산업

감압기	683	2017.12.21	설비 보완	생산 설비	삼정바이오싸이언스

시럽라인 진공농축기 냉각용 칠러	3,500	2017.12.21	설비 보완	생산 설비	세기공조냉열

쿠커 감속기	930	2017.12.22	설비 보완	생산 설비	조일감속기

정량공급장치	858	2018.01.01	설비 보완	생산 설비	한국공항

STAINLESS STEEL MIXING TANK	1,836	2018.01.01	설비 보완	생산 설비	에이치엔티로지스틱스

농축기 진공펌프	1,400	2018.01.17	설비 보완	생산 설비	한창진공 서울지사

쿠키 포장 컨베어벨트	1,542	2018.01.23	설비 보완	생산 설비	WUHAN HAE TEC.

쿠킹설비	45,358	2018.02.05	설비 보완	생산 설비	SHANGHAI YIXUN

금속검출기	24,000	2018.02.19	설비 보완	생산 설비	화인매카트로닉스

흡착식드라이어	5,300	2018.03.20	설비 보완	생산 설비	한국기계

후렉시블 컨베어	16,000	2018.04.17	설비 보완	생산 설비	우도산기

푸드탱크/호이스트	209,550	2018.04.18	설비 보완	생산 설비	어셈블 엔지니어링

전기자동볶음솥	5,000	2018.05.23	설비 보완	생산 설비	풍진식품기계

전기스팀보일러	2,700	2018.05.31	설비 보완	생산 설비	으뜸산업

실험용 당코팅기	1,569	2018.06.14	설비 보완	생산 설비	ZHENGZHOU TAMO

혼합믹서	83,000	2018.09.01	설비 보완	생산 설비	국내업체

냉동기	37,000	2018.09.01	설비 보완	생산 설비	국내업체

바라인설비	54,663	2018.09.01	설비 보완	생산 설비	국내업체

시럽제조시설	79,968	2018.11.01	설비 보완	생산 설비	CHINA

포장기	26,000	2018.11.05	설비 보완	생산 설비	국내업체

FOOD MACHINE	110,976	2018.12.01	설비 보완	생산 설비	CHINA

양압설비	282,000	2018.12.31	설비 보완	생산 설비	국내업체

급배기시스템	34,400	2018.12.31	설비 보완	생산 설비	국내업체

결속기	2,454	2019.01.23	설비 보완	생산 설비	국내업체

연구 테스트용 기계	1,357	2019.01.30	설비 보완	연구 설비	CHINA

바라인	69,454	2019.02.01	설비 보완	생산 설비	국내업체

바라인	7,000	2019.02.18	설비 보완	생산 설비	국내업체

설비	40,000	2019.03.19	설비 보완	생산 설비	국내업체

기계설비	101,623	2019.04	설비 보완	생산 설비	국내업체

색채선별기 등	72,664	2019.05	설비 보완	생산 설비	국내업체

바이브레이터	46,115	2019.06	설비 보완	생산 설비	국내업체

비젼검출기	11,000	2019.05	설비 보완	생산 설비	국내업체

공기압축기	37,000	2019.07	노후설비 매각	생산 설비	국내업체

소독설비	25,000	2019.07	설비 보완	생산 설비	국내업체

이물선별기	33,000	2019.08	설비 보완	생산 설비	국내업체

수축포장기	14,000	2019.09	설비 보완	생산 설비	국내업체

쿨링터널	54,000	2019.09	설비 보완	생산 설비	국내업체

코팅바이브레이크	44,000	2019.09	설비 보완	생산 설비	국내업체

Syrup Cooking System	95,000	2019.12	설비 보완	생산 설비	국내업체

Kibbling System	130,000	2019.12	설비 보완	생산 설비	국내업체

색채선별기	191,818	2019.12	설비 보완	생산 설비	국내업체

포장기	235,000	2019.12	설비 보완	생산 설비	국내업체

C동 건조기	170,000	2019.12	노후설비 매각	생산 설비	국내업체

건조기	300,000	2019.12	설비 보완	생산 설비	국내업체

R동 길로틴컷터 조작 터치패널	2,700	2020.01	설비 보완	생산 설비	국내업체

C동 압출기 메인모터 인버터	1,950	2020.01	설비 보완	생산 설비	국내업체

R동 컵실러 포장기	2,650	2020.01	설비 보완	생산 설비	국내업체

F동 비타민탱크	1,100	2020.04	설비 보완	생산 설비	국내업체

C동 오븐 배기팬 송풍기	3,800	2020.05	설비 보완	생산 설비	국내업체

스팀세척기	5,000	2020.06	설비 보완	생산 설비	국내업체

F동 비타민 탱크	7,800	2020.06	설비 보완	생산 설비	국내업체

바라인 로스 투입 및 견과류 분쇄를 위한 세절기 구입	2,727	2020.06	설비 보안	생산 설비	국내업체

C동 수직포장기	98,000	2020.07	설비 보안	생산 설비	국내업체

F동 Syrup Coating Systems	77,000	2020.1	설비 보안	생산 설비	국내업체

R동 후렉시블 컨베어 이설/신규 설치	27,000	2020.1	설비 보안	생산 설비	국내업체

F동 Extruder Mixung System	120,000	2020.1	설비 보안	생산 설비	국내업체

C동 카토너 제작	267,000	2020.1	설비 보안	생산 설비	국내업체

C동 보일러 신규 설치 공사	145,000	2020.1	설비 보안	생산 설비	국내업체

C동 비타민탱크 릴리프밸브	550	2020.1	설비 보안	생산 설비	국내업체

C동 밀 싸이클론 로타리밸브 기어드모터 구매건	370	2020.1	설비 보안	생산 설비	국내업체

C동 싸이클론 탱크 개조 공사	4,600	2020.1	설비 보안	생산 설비	국내업체

생산 1팀 C동 포장 지퍼백 실링기 (수직밴드실러) 노후화로 인한 구입	2,800	2020.1	설비 보안	생산 설비	국내업체

C동 코팅 텀블러 시럽량 측정 디지털 유량계 설치건	850	2020.11	설비 보안	생산 설비	국내업체

F동 압출기 인서트 구매건	900	2020.11	설비 보안	생산 설비	국내업체

F동 건조기 감속기,R동 프리시터 롤러 감속기	3,600	2020.11	설비 보안	생산 설비	국내업체

F동 압출기 인서트 구매건	2,700	2020.11	설비 보안	생산 설비	국내업체

C동/R동/F동 가압펌프(다단펌프)(DHF2-3)	485	2021.01	설비 보안	생산 설비	국내업체

(구)보일러 메인증기배관 감압밸브(YPR-1S/80A)	443	2021.01	설비 보안	생산 설비	국내업체

(구)보일러 청관제 펌프(KS-51)	400	2021.01	설비 보안	생산 설비	국내업체

바라인 수분측정기	1,750	2021.01	설비 보안	생산 설비	국내업체

C동 밀 스크린 메쉬단 제작	640	2021.02	설비 보안	생산 설비	국내업체

F동 컷터 나이프 프레임 가공건	700	2021.02	설비 보안	생산 설비	국내업체

C동 색채선별기 컨베이어 모터	727	2021.02	설비 보안	생산 설비	국내업체

F동 압출라인 백필터 집진기(SH-60H)	2,780	2021.03	설비 보안	생산 설비	국내업체

C동 증자 반제품 이송 팬 임팰러 제작	1,100	2021.03	설비 보안	생산 설비	국내업체

압축공기 미생물 검사 장비	8,500	2021.03	설비 보안	생산 설비	국내업체

R동 1차 냉각터널 작업	55,000	2021.04	설비 보안	생산 설비	국내업체

F동 압출 다이 및 노즐 제작	3,000	2021.04	설비 보안	생산 설비	국내업체

R동 시럽 펌프	6,000	2021.04	설비 보안	생산 설비	국내업체

F동 압출라인 배관 공사	5,200	2021.04	설비 보안	생산 설비	국내업체

실험실 크린벤치	1,500	2021.05	설비 보안	생산 설비	국내업체

R동 콘니프 링 나이프 제작	3,360	2021.05	설비 보안	생산 설비	국내업체

R동 GMP 구축 공조기 설치 공사	330,000	2021.05	설비 보안	생산 설비	국내업체

R동 BATCH TYPE 원료 혼합 시스템	198,000	2021.06	설비 보안	생산 설비	국내업체

R동 에어믹서 탱크 제작	44,000,000	2022-01-25	설비 보안	생산 설비	국내업체

주공정 수분 측정기(ML-50)	1,800,000	2022-03-10	설비 보안	생산 설비	국내업체

R동 파우치 포장기 제함기 및 잉크젯 프린터	10,100,000	2022-03-11	설비 보안	생산 설비	국내업체

R동 이동식 도크보드	2,200,000	2022-03-16	설비 보안	생산 설비	국내업체

R동 파우치 포장실 입구 에어샤워기	2,500,000	2022-04-12	설비 보안	생산 설비	국내업체

C동 에어 콤프레샤(ASM50EE-MS)	16,750,000	2023-07-12	설비 보안	생산 설비	국내업체

C동 경사이송벨트	1,300,000	2023-09-18	설비 보안	생산 설비	국내업체

C동 급대식 자동 포장기(SP-6S-320) (파우치 로타리 포장기)	80,000,000	2023-11-29	설비 보안	생산 설비	국내업체

시리얼믹스용 급대식포장기	17,000,000	2023-11-29	설비 보안	생산 설비	국내업체