코스맥스엔비티 사업보고서 (2022.12)
7. 기타 참고사항

가. 시장 동향(1) 국내시장 동향

한국 식품의약품안전처(이하 '식약처')에서 2022년 7월 29일에 발표한 '2021년 건강기능식품 생산실적' 자료에 따르면, 2021년 국내 건강기능식품시장 규모는 5조 583억원으로 2020년 4조 1,753억원 대비 21.1% 증가하였으며, 매년 지속적으로 성장하고 있습니다. 세부현황을 보면 국내 총 생산 매출액 4조 321억원, 수입액 1조 2,568억원, 수출액 2,306억원입니다.

(단위 : 억원)

구분	2017	2018	2019	2020	2021	GAGR

생산액	14,819	17,288	19,464	22,642	27,120	16.3%

생산매출	22,374	25,221	29,508	33,254	40,321	15.9%

시장규모	27,041	30,689	37,257	41,753	50,583	16.9%

(* 시장규모 = 생산 + 수입 - 수출)건강기능식품 생산 매출액은 4조 321억원으로 2020년 3조 3,254억원에 비해 21.3%증가하였으며, 내수 및 수출실적은 전년 대비 각각 22.7%, 1.9% 증가하였습니다.국내 제조업 GDP 성장률에 비해 건강기능식품 산업이 고성장함에 따라 건강기능식품 제조업에 종사하는 업체 또한 늘어나고 있으며 식약처로부터 GMP 인증을 획득한제조업체는 2021년 454개소로 전체 전문제조업체 중 98.3%에 해당합니다. 건강기능식품에 대한 관리 기준이 상향됨에 따라 GMP업체는 점차 증가 추세에 있습니다.

(단위 : 개소)

연도	전체업체	전문제조업	벤처제조업	GMP업체	지정비율

2017	496	439	57	247	56.3%

2018	500	439	61	281	64.0%

2019	508	443	65	320	72.2%

2020	521	454	67	393	86.6%

2021	539	462	77	454	98.3%

(* 지정비율은 전문제조업 대비 GMP업체 비율임)GMP업체의 매출액도 지속적으로 늘어나 2021년 GMP업체의 매출액은 전년 대비 21.6% 증가하였으며, 전체 매출액 대비 비중도 전년보다 0.3% 증가한 98.4%입니다.

(단위 : 개소)

구분	2017	2018	2019	2020	2021

전체 매출액	22,374	25,221	29,508	33,254	40,321

GMP업체 매출액	21,169	24,293	28,652	32,620	39,664

비율(%)	94.6%	96.3%	97.1%	98.1%	98.4%

건강기능식품협회의 조사에 따르면 우리나라 국민의 1인당 건강기능식품 평균 구매액은 31만 3천원으로 최근 3년간 연평균 1.3% 성장하였습니다. 또한 건강기능식품을 구매한 경험률은 국민 100명당 81명으로 5년전인 2017년 72명 대비 9% 포인트 가량 증가하였습니다.이러한 추세에 비추어 국내 건강기능식품은 지속적으로 성장할 것으로 예상됩니다. 첫째, 고령화의 진행으로 2030년에는 국내 인구의 24%가 65세 이상이 된다는 점, 둘째, 생활 습관병의 증가로 식이에 의한 1차 예방의 중요성이 점점 높아지고 있다는 점, 셋째, 의료비의 자가부담이 증가함에 따라 "self-care" 의식이 증대되어 개인의 건강에 대한 관심과 관리가 높아진다는 점, 넷째, 생명공학기술의 발달로 천연물에 의한 기능성 연구가 활발하게 진행되고 소재 개발이 활성화 되어 건강증진을 위한 다양한 제품이 판매된다는 점, 다섯째, 건강기능식품에 대한 규제 정책의 변화와 시장의 글로벌화를 통해 비타민, 무기질, 허브의 식품 이용이 증가한다는 점, 여섯째, 온라인 매체의 발달로 제품 및 기능성 정보가 광범위하게 공유되어 합리적 소비가 가능하다는 점, 일곱째, 식품, 약품, 화장품 등 기존 시장의 성숙화와 산업간 융복합 및 다수 기업의 시장 참여하며 유통채널이 다양화 되는 등으로 인해 지속 성장할 것으로 예상하고 있습니다.

(2) 해외시장 동향

미국 시장조사 전문기관 '그랜드뷰리서치(Grand View Research)'에 따르면, 글로벌 건강기능식품 시장이 2021년에는 1,519억 달러 규모이고 2022년부터 2030년까지 연평균 8.9% 성장할 것으로 전망하고 있습니다.최근 건강관리에 대한 수요가 확산되는 추세이며, 라이프스타일 변화에 따른 신규 수요 창출, 꾸준한 건강기능식품 섭취 습관으로 인한 소비 수요 지속 등을 주요 요인으로 꼽을 수 있습니다.지역별로 보면 북미시장이 점유율 34.8%로 세계시장에서 가장 큰 규모를 차지하고 있으며, 향후 2030년까지 연평균 5.6%의 성장률을 보일 것으로 전망됩니다. 상대적으로 건강기능식품 소비자의 확대가 기대되는 중국, 라틴아메리카, 인도 등이 선진국 대비 높은 성장을 할 것으로 전망하고 있습니다.특히, 중국의 경우 2021년 VDS 시장규모가 290억 달러로 전년 대비 6.6% 성장하였으며 2022년에는 두자리수 성장을 이어갈 것으로 예측하고 있습니다. 해당 국가의 소득 수준 향상과 비타민 및 식이보충제에 대한 긍정적 인식 확산이 시장 성장에 영향을 미친 것으로 분석됩니다.

최근 건강기능식품 시장에서는 온라인을 통한 비대면 판매가 증가하고 있으며, 미국에서는 이러한 온라인 채널이 2020년에는 16.7%, 2021년에는 20.0%를 차지하였고 2022년에는 이 비중이 22%까지 증가할 것으로 보고 있습니다. 중국에서도 COVID-19 이후 온라인 채널 비중이 지속적으로 확대 중이며, 특히 직구 중 건강식품 카테고리 매출이 1위를 차지하고 있습니다.또한 건강기능식품산업은 국가별 보건 정책 및 법률에 따라 다른 법률 체계와 규정을 가지고 있어 해외 진출시 현지에 대한 대응 능력이 필수적입니다. 현지의 법률 체계와 관리시스템에 대한 이해, 현지의 건강에 대한 관심 분야 및 소비자에 대한 이해 등 보다 전문화된 역량이 확보될 때 성공적인 해외진출이 가능한 산업입니다.

(3) 시장의 특성

건강기능식품은 일반식품과 의약품의 중간 단계로 질병치료 목적을 가지지는 않으나 인체에 유용한 기능성을 제공함으로써 건강 증진에 도움을 주는 식품입니다. 이런 면에서 건강기능식품산업은 일반식품과 의약품과 대비되는 특징을 가지고 있습니다.

- 건강기능식품산업은 소비재산업이나 공적 책임이 중요한 산업입니다.

건강기능식품산업은 넓게는 식품 산업의 한 분야이며, 개인의 건강 증진을 위해 소비하는 소비재 산업입니다. 일반식품과는 달리 생명 유지를 주된 목적으로 하지 않기에 소득의 정도에 따라 소비의 영향을 많이 받는 산업입니다. 그런데 전 세계적으로 고령화 사회의 도래와 이에 따른 각국의 국민 의료비 지원에 대한 재정압박 등으로 인하여 정책적으로 지원하는 중요한 국가 기반산업이 되어가고 있으며, 기업의 공적 책임이 요구되는 산업입니다.

- 건강기능식품은 기능성을 기본으로 하기 때문에 일반식품 대비 상대적으로 고가 제품이며, 제품 구매시 안정성과 신뢰성이 매우 중요시 되는 산업입니다.

건강기능식품은 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용하여 만들기 때문에 일반식품보다 고가로 형성되어 고부가가치를 창출이 가능한 산업입니다. 또한 먹는 제품으로 국민의 생명과 직결되는 산업으로 국가의 법률적 규제가 여타 산업보다 심한 산업이기도 합니다. 그렇기 때문에 제품의 안전성과 기능성에 대한 품질관리가 매우 중요한 산업입니다.

- 법률적으로 별도 규정하여 국가에서 관리하는 산업입니다.

건강기능식품산업은 국민의 건강과 관련한 산업으로 각 국가별로 별도의 허가 또는 등록체계를 갖추고 있으며 국가별 보건 정책에 따라 법률 규제 등 약간의 차이를 보이고 있습니다. 이로 인해 산업의 진입장벽 역할을 하고 있으며, 내수중심 산업으로 형성되어 있습니다. 글로벌 기업은 기술력을 앞세워 시장 진출국에 대한 생산기지를 건설하거나, 적극적인 허가, 등록을 통한 시장진입 전략을 구사하고 있습니다.