이마트 분기보고서 (2021.09)
1. 사업의 개요

회사 는 수익을 창출하는 재화와 용역의 성격, 시장 및 판매방법의 특징 등을고려하여 영업 부문별 경영성과를 적절히 반영할 수 있도록 유통업 부문,호텔 ㆍ리 조 트업 부문, IT서비스업 부문,식음료업 부문, 건설레저업 부문, 해외사업 부문으로 세분화 하였습니다.

사업부문	회사명

유통업	㈜이마트, ㈜ 이마트에브리데 이 , ㈜이마트2 4 , ㈜에 스에스지닷컴, ㈜신세계프라 퍼티, ㈜스타필드청라, ㈜스타필드고양 , ㈜스타필드 창원, ㈜ 신세계동서울피에프브이, 캡스톤APAC전문투자형사모투자신탁 2호 ,DA VINCI HOLDCO PTE. LTD, ㈜ 신세계티비쇼핑

호 텔 ㆍ리조트업	㈜조선호텔앤리조트

IT서비스업	㈜ 신세계아이앤씨

식음료업	㈜신세계푸드, ㈜ 신세계엘앤비, ㈜스타벅스커피코리아

건설레저업	신세계건설 ㈜

해외사업	PK RETAIL HOLDINGS, INC.,GOOD FOOD HOLDINGS, LLC, BRISTOL FARMS, INC., METROPOLITAN MARKET, LLC, NEW SEASONS MARKET, LLC

■ 유통업 부문 : ㈜이마트, ㈜ 이마트에브리데 이 , ㈜이마트2 4 , ㈜에 스에스지닷컴, ㈜신세계프라 퍼티, ㈜스타필드청라, ㈜스타필드고양 , ㈜스타필드 창원, ㈜ 신세계동서울피에프브이, 캡스톤APAC전문투자형사모투자신탁 2호 , DA VINCI HOLDCO PTE. LTD, ㈜ 신세계티비쇼핑 회사는 제조업체 및 유통업체로부터, 또는 직수입 등 다양한 채널을 통해 상품을 구매하거나 직접 제조하여 대형마트, 슈퍼마켓, 편의점 등을 통해 소비자를 직접 대면하거나 인터넷, TV, 모바일 등의 매체를 통해 비대면 판매를 하고 있습니다. 또한 복합쇼핑몰 및 대형마트 매장 내 테넌트 유치를 통해 소매업체에 임대를 주는 방법 등으로 수익이 발생하고 있습니다. 회사는 전국에 걸쳐 대형마트 및 창고형 할인매장 158개점 , 슈 퍼마켓 250개점 , 편의점 5,705개점, 복합쇼핑몰 7개점과 온라인 쇼핑채널 SSG.COM 및 신세계티비쇼핑 등을 운영하고 있으며, 2021년 3분 기 매출액은 전년 동기 대비 1조 2,966억원 증가한 15조 1,797억원을 달성하였습니다. 2021년도 소매시장은 대외경제의 불확실성과 국내 경기의 저성장 기조, COVID-19 등으로 인해 어려운 경영환경이 지속될 것으로 예상됩니다. 당사는 이와 같은 어려운 경영 환경을 극복하기 위해 변화하는 소비자의 요구사항을 반영하여 수익구조를 다변화 하고 차별화된 서비스를 제공하여 지속적인 성장을 이루어 갈 것입니다. ■ 호 텔 ㆍ리조트업 부문 : ㈜조선호텔앤리조트 현대 호텔의 역할은 과거와 비교하여 다양한 영역으로 확장되고 있습니다. 회사는 웨스틴 조선 서울과 부산, 조선 팰리스 서울 강남 등 9개의 호텔을 운영 중이며, 호무랑, 호경전 등 외식사업 및 조선호텔 김치 등 상품공급 사업, 오피스 빌딩 위탁운영 등 다양한 영역으로 서비스 범위를 확장하고 있습니다. 회사는 외식사업 및 상품 공급사업 등과 관련하여 금강씨푸드 및 ㈜면사랑 등 제조업체로부터 다양한 원재료를 매입하여 운영 중이며, 조선호텔 김치 등 상품 공급 사업과 관련하여 제조에 필요한 설비 및 호텔 및 외식사업 등에 필요한 다양한 설비를 자가 또는 임차의 형태로 운영 중에 있습니다. 또한 회사는 기존 설비에 대한 유지보수 및 신규 호텔사업에 대한 지속적인 투자를 이어 나가고 있습니다. 호텔ㆍ리조트업은 일반적으로 외부 환경의 변화에 영향을 많이 받는 업종입니다. COVID-19로 인한 국내외 여행객 감소, 국내경제의 저성장 기조 등의 영향으로 어려운 경영환경이 지속되고 있음에도 지속적인 사업확장 및 신사업 에 대한 적극적인 투자를 통 해 2021년 3분기 매출액은 전년 동기 대비 1,031억 증가한 2,075억을 달성 했습니다. 2021년 예상되는 어려운 경영환경 속에서도 당사는 차별화된 서비 스 제공을 통해 지속적인 성장을 이루어 갈 것입니다. ■ IT서비스업 부문 : ㈜신세계 아 이앤씨 IT서비스는 정보시스템 구축ㆍ운영을 통한 고객의 경쟁력을 강화하는 것을 목표로, 고객의 주문에 의해 생산되는 수발주형 산업입니다. 일반적으로 시스템 구축 후, 장기 운영 서비스를 제공하기 때문에 고객과의 장기적이고 전략적인 파트너쉽이 중요합니다. 회사가 제공하는 주요 서비스는 IT서비스, IT유통, 플랫폼서비스 입니다. IT서비스는 시스템의 운영 및 개발/통합, 클라우드, 디지털 공간 서비스, AI 등으로 구성되어 있으며, IT유통 분야는 선도적 IT관련 장비 및 솔루션을 고객에게 제공하고, 플랫폼서비스는 다양한 유형의 비즈니스에 활용할 수 있는 플랫폼 기반의 서비스를 제공하고 있습니다. 회사는 고객사의 소중한 정보 자산을 안전하게 이용할 수 있도록 최적의 환경으로 구성된 데이터센터를 운영하고 있습니다. 무중단 전력 공급 체계 구축, 국내 최고 수준의 에너지 효율을 갖춘 설비를 통해 안정적인 서비스를 제공하고 있습니다. 또한 안정적인 시스템 구축을 통한 장기적인 수익기반을 구축하기 위해 지속적인 투자를 이어 나가고 있습니다. 글로벌 IT시장은 2020년 COVID-19로 인한 변동성 확대에 따라 거의 모든 부문에서 투자가 감소했으나, 2021년은 엔터프라이즈 소프트웨어 및 데이터센터 시스템 분야 성장세에 힘입어 반등할 것으로 예상됩니다. 한편, 국내 IT시장의 성장수준도 올해는 IT서비스, 소프트웨어 시장 성장으로 투자가 확대될 것으로 예상됩니 다. 이러한 경영환경 속에 IT서비스업 사업부문의 2021년 3분기 매출액은 전년대비 2,310억 증가한 3,825억을 달성 했습니다. 당사는 고객에게 최적화된 맞춤형 서비스를 제 공하고 다양한 플랫폼 구축을 통해 새로운 가치를 창출하여 지속적인 성장을 이루어 가겠습니다. ■ 식음료업 부 문 : (주)신세계푸드, (주)신세계엘앤비, (주) 스타벅스커피코리아 식음료업은 1인 가구의 증가 및 고령사회로의 진입, 단체급식시장의 급격한 성장, 커피소비 증가 및 프리미엄 커피에 대한 수요 증가 등의 요인으로 꾸준한 성장세를 보이며 소득 증감 및 경기변동의 영향이 적은 산업입니다. 또한 주류산업은 공익 목적의 규제와 수입주류 시장의 성장, 주류 트랜드의 변화 등 사회적 요인에 따라 안정적으로 성장하고 있는 산업입니다. 회사는 이러한 변화에 민첩하게 대응하기 위해 식품제조 및 식음사업, 식품유통사업과 커피 전문점 사업 및 주류 수입, 유통 사업을 영위하고 있습니다. 회사는 식음사업 중 단체급식 및 외식사업에 필요한 돈육, 우육, 밀가루 등 각종 원재료를 사조대림, CJ제일제당 등 국내 여러 제조 및 유통업체를 통해 구매하고 있으며 연어, 수입육 등 일부 원재료는 해외에서 직수입을 하고 있습니다. 또한 Starbucks Corporation으로 부터 커피 제조용 원두와 서울우유협동조합 등으로 부터 우유 등을 구매하고 있습니다. 회사는 식품사업의 핵심경쟁력 강화를 위해 식품 원재료의 소싱에서부터 연구개발, 생산/가공, 보관/물류, 영업/판매에 이르기까지 사업 전반의 핵심기능을 수직계열화하여 운영 중에 있습니다. 식품제조는 육가공, 농수산 전처리, 과일가공 등의 기능을 갖춘 6개의 전문 식품공장을 보유하고 있으며 R 통해 B2B대용량 식재료 및 B2C 소매 식품 등을 직접 개발하고 있습니다. 식음사업과 관련하여 회사는 사업의 효율화를 위해 Central Kitchen을 도입하여 원재료 품질향상과 인건비 부담을 줄여 가격경쟁력을 갖추고 있습니다. 또한 생산된 제품의 판매를 위한 다양한 판매시설을 운영 중에 있으며 사업 확장을 위해 지속적으로 투자를 이어나가고 있습니다.커피사업과 관련하여 SBI Nevada, Inc.와 상표 및 기술 사용 계약을 체결하고 전국 1,611개의 직영매장을 운영하고 있으며, 주류사업은 전 세계 유명 와인, 맥주 등을 수입하는 등 전국 52개의 직영매장을 통해 다양한 주류를 합리적인 가격에 제공하고 있습니다. 식음 및 커피사업은 소득의 증감에 따르는 지출변화가 크지 않은 특성을 가지고 있지만 최근 COVID-19의 영향으로 외식이 줄고 배달시장 및 HMR상품이 급격하게 성장하는 흐름을 띄고 있습니다. 주류사업 역시 혼술, 홈술 등이 새로운 트랜드로 자리잡고 저도수 주류에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. 당사는 이러한 시대적 흐름에 맞춰 HMR, 수입맥주 등에 대한 투자를 꾸준히 늘려가고 유사 사업부문을 통합하여 효율성을 강화하고 있으며 커피사업과 관련하여 다양하고 차별화된 매장 형 태 및 굿즈 개발 등을 통해 전문성을 높이고 있습니다. 2021년 상반기 식음료업 사업부문 매출은 전년 동기대비 2,091억 증가한 1조 1,311억을 달성하였습니다. ■ 건설레저업 부 문 : 신세계건설(주) 회사는 백화점, 할인점, 아울렛 등 다양한 판매시설 및 복합다중시설의 신축과 리모델링 등의 그룹사 공사 수행 뿐만 아니라 다양한 외부공사와 공공부문의 사회간접자본시설 및 주택건설 등 건설서비스를 제공하고 있으며 골프장 및 수영장 운영 등의 레져서비스를 제공하고 있습니다. 회사는 대형판매시설 및 주거시설 등의 건축에 필요한 철근, 콘크리트 등의 원재료를 대한제강㈜, ㈜포스코인터내셔널, 현대제철㈜ 등 업체로부터 매입하고 있습니다. 철근, 레미콘 등은 원재료 중 사용 비중이 높아 원재료 가격변동의 영향을 많이 받습니다. 회사는 건설에 필요한 다양한 설비를 보유 또는 임차하여 운영 중에 있으며 레저부문과 관련하여 경기도 여주시에 토지, 건물 등 골프장 운영에 필요한 설비를 보유하고 있습니다. 2021년 건설업은 정부의 각종 인프라 투자 확대 및 주택공급 확대 정책, 도시정비사업 활성화로 2020년에 이어 지속적인 상승세를 보일 것으로 예상되고 있습니다. 레저업은 COVID-19의 영향으로 야외운동이라는 특수성과 해외 골 프 인구의 국내유입으로 인해 큰 폭의 성장세를 보이고 있습니다. 당사는 차별화 된 유통상업시설 건축 노하우를 바탕으로 다양한 사업에 적극적으로 진출하고 수도권에 인접한 골프장을 보유함에 따른 접근성과 차별화된 서비스를 제공하고 있습니다. 2021년 건설레저업 사업부 문 매출은 전년 동기대비 2,036억 증가한 9,023억을 달성 하였습니다 . ■ 해외사업 부문 : PK RETAIL HOLDINGS, INC., GOOD FOOD HOLDINGS, LLC, BRISTOL FARMS, INC., METROPOLITAN MARKET, LLC, NEW SEASONS MARKET, LLC 회사는 미국 캘리포니아주 및 워싱턴주 등에 Bristol Farms, New Seasons Market 등 5개 브랜드 총 51개의 600~1000평 규모의 프리미엄 그로서리 마켓을 운영하고 있습니다. 회사는 미국 현지 유통채널을 통해 다양한 생활용품을 판매하여 상품매출 및 기타 임대수익 등이 발생하고 있습니다. 회사는 상품제조와 관련하여 각종 채소, 밀가루 등 원재료를 US Food Service, United Natural Foods West,INC 등의 업체를 통 해 매입하여 운영 중에 있습니다. 회사는 해외사업과 관련하여 미국에 자가 또는 임차의 형태로 다양한 판매시설을 운 영 중에 있습니다. COVID-19 영향에도 불구하고 2020년 미국 그로서리 시장은 전년 대비 11.2% 성장하였습니다. 광범위한 백신 접종과 경기부양책 등으로 2021년에도 안정적인 성장세가 예상됩니다. 회사는 푸드 서비스 중심의 매장구성, 와인 전문매장 특화, 오가닉 헬스 앤 뷰티 및 건강보조식품을 강화하여 경쟁사와 차별화된 매장을 구성하고 있습니다. 2021년 3분기 해외사업 부문의 매출은 전년대비 3,913억 증가한 1조 1,714억을 달성하였습니다.