하림 반기보고서 (2024.06)
3. 원재료 및 생산설비

가. 원재료 조달의 특성 (1) 원종계당사는 종계 병아리를 생산하는 원종계를 보유하고 있어, 자체 사육(육성, 산란)농장에서 연간 2회 원종계 병아리를 수입하여 사육하고 있습니다. 우리나라에서 원종계를 보유하고 있는 회사는 당사를 비롯하여 한국원종, 삼화육종, 사조원종으로 연간 생산량은 생계시장의 수급 조정을 통해 이뤄지고 있습니다.(2) 종계원종계에서 생산된 원종란은 부화 과정을 통해 종계 병아리로 부화 되며, 이 종계 병아리는 육성 농장에서 약 22주정도 성장시킨 후 산란 농장으로 옮겨져 수정을 통해 약 40주간 종란(육계병아리)을 생산하고 있습니다. 종계 1마리가 도태될 때까지 생산하는 종란은 약 150개 정도 이며, 이를 통해 육계생산량을 예측하고 생산계획을 수립하고 있습니다.(3) 병아리당사 자가사육농장의 원종계 및 종계에서 생산된 종란은 당사 자체 부화장(4개 보유)에서 부화 과정을 통해 생산되고 있습니다. 부화된 병아리는 당사와 사육계약이 체결되어 있는 사육농가에 분양되어 사육이 이뤄지고 있고, 당사의 사용물량은 전량 자체생산하고 있습니다.(4) 사료당사는 전북특별자치도 김제와 정읍에 육계 전문 배합사료 공장을 보유하고 있으며, 컴퓨터 자동제어 생산라인에서 연간 52만톤 규모의 배합사료를 생산하고 있습니다. 사료의 주원료(옥수수, 대두박, 소맥 등)는 미국과 브라질 등에서 직수입하여 원료를 조달하고 있으며, 사육 계획 물량에 맞춰 생산하여 사육농장에 공급하고 있습니다.(5) 생계부화장에서 부화된 육계 병아리가 사육농가로 분양되어 일정기간(약 30~33일)동안 생계중량 약1.5kg 정도 사육한 닭으로써, 위탁 사육계약을 체결한 600여 농가에 위탁사육(전체 생산량의 85%)을 통해 육성되어 집니다. 위탁 사육농가는 세심하고 철저한 사육관리 시스템에 의해 체중관리, 예방접종, 점등관리 등 자동화 시스템으로 엄격한 사양관리하에 관리되고 있습니다.

나. 주요 원재료 등의 현황

기준일 : 2024년 06월 30일 (단위 : 백만원, %)

사업부문	매입유형	품 목	구체적 용도	매 입 액	비 고

금액	비율

축 산제 조	원 재 료	생 계육 계	육계 및 육가공 제조용	285,734	65.22%	위탁농가구매 외

사 료	원 재 료	곡물	사료 제조용	152,405	34.78%	수입곡물대외

합 계	438,139	100%	-

다. 주요 원재료 등의 가격변동추이(단위 :원/kg )

품 목	제 14(당) 반기	제 13(전) 반기	제 13(전) 기	제 12(전전) 기

생계(농가매입)	1,810.82	1,875.10	1,843.02	1,706.96

육계(육가공원료)	4,351.18	3,908.22	5,275.12	4,595.04

사료원료(옥수수)	328.36	429.04	413.60	418.53

사료원료(소맥)	348.35	438.43	427.06	361.28

사료원료(대두박)	671.58	702.07	687.86	655.97

라. 생산능력 및 생산능력의 산출근거 (1) 생산능력

(단위 : 톤, 백만원 )

사업부문	품 목	사업소	제 14(당) 반기	제 13(전) 반기	제 13(전) 기	제 12(전전) 기

중량	금액	중량	금액	중량	금액	중량	금액

육계제조가공	육계	본공장 외	221,400	682,426	221,400	698,375	442,800	1,381,414	442,800	1,275,968

육가공	본공장 외	15,120	99,888	15,120	103,506	30,240	208,972	30,240	200,751

기타	기타(사료)	사료공장	327,600	170,578	327,600	195,621	655,200	382,222	655,200	376,355

합 계	564,120	952,892	564,120	997,502	1,128,240	1,972,608	1,128,240	1,853,074

(2) 생산능력의 산출기준

① 육계 -. 수량(익산) : 시간당 도계수(97ton)×근무시간(12)×작업일수(25)×가동월 -. 수량(정읍) : 시간당 도계수(26ton)×근무시간(12)×작업일수(25)×가동월 -. 금액 : 평균단가(kg) @3,082.32*221,400톤

② 가공육 -. 수량 : 시간당 생산능력(5.04ton)×근무시간(20)×작업일수(25)×가동월 -. 금액 : 평균단가(kg) @6,606.33*15,120톤 ③ 사료 -. 수량(김제) : 시간당 생산능력(52ton)×근무시간(20)×작업일수(30)×가동월 -. 수량(정읍) : 시간당 생산능력(39ton)×근무시간(20)×작업일수(30)×가동월 -. 금액 : 평균단가(kg) @520.69*327,600톤

마. 평균가동 산출시간(1) 일일 평균 가동시간 : 20시간

바. 생산실적 및 가동률 (1) 생산실적

(단위 : 톤, 백만원)

사업부문	품 목	사업소	제 14(당) 반기	제 13(전) 반기	제 13(전) 기	제 12(전전) 기

중량	금액	중량	금액	중량	금액	중량	금액

육계제조가공	육계	본공장 외	105,590	325,462	101,638	320,603	215,214	671,408	213,775	616,012

가공육 외	본공장 외	13,860	91,564	12,767	87,398	26,435	182,678	23,666	157,109

기타	사료	사료공장	305,894	159,276	268,047	160,060	542,030	316,202	561,315	322,427

합 계	425,344	576,302	382,452	568,061	783,679	1,170,288	798,756	1,095,548

(2) 당해 사업연도의 가동률

기준 : 2024년 1~6월 (단위 : 시간,% )

사업소(사업부문)	가동가능시간	실제가동시간	평균가동률

도 계 장	3,000	1,430.8	47.7%

육가공공장	3,000	2,750.0	91.7%

사 료 공 장	3,600	3,361.5	93.4%

합 계	9,600	7,238.4	75.4%

※ 상기 가동률은 일 근무시간 20시간, 월 작업일수25일 기준입니다.

사. 생산설비의 현황 등 (1) 생산설비의 현황

(가) 하림 생산설비현황[ 자산항목 ] (단위 : 백만원)

구분	기초	증가	감소	상각	잔액

토지	18,864	0	1,674	0	17,190

건물	165,319	0	5,308	2,826	157,185

구축물	7,784	0	0	384	7,400

기계장치	95,915	4,280	91	7,553	92,551

기타의유형자산	5,685	1,195	8	1,443	5,429

시설장치	126,992	5,610	13	9,089	123,500

전기설비	0	0	0	0	0

차량운반구	154	0	0	27	127

계	420,713	11,085	7,094	21,322	403,382

※상세 현황은 '상세표-4. 하림 생산 설비 현황' 참조

(나) 연결대상 종속회사 : 농업회사법인(유)에이치비씨 생산설비현황

[ 자산항목 ] (단위 : 백만원 )

현장구분(신)	자산구분	기초	증가	감소	상각	장부가액

사육농가	토지	2,526	0	0	0	2,526

건물	1,251	0	0	102	1,149

구축물	90	0	12	5	73

기계장치	0	0	0	0	0

기타의유형자산	92	21	73	15	25

시설장치	1,111	39	72	79	999

전기설비	0	0	0	0	0

차량운반구	31	0	24	7	0

계	5,101	60	181	208	4,772

(다) 연결대상 종속회사 : (주)싱그린에프에스 생산설비현황

[ 자산항목 ] (단위 : 백만원 )

현장구분(신)	자산구분	기초	증가	감소	상각	장부가액

(주)싱그린에프에스	토지	1,756	0	0	0	1,756

건물	15,455	0	0	247	15,208

구축물	812	19	0	29	802

기계장치	3,317	100	0	581	2,836

기타의유형자산	100	15	0	23	92

시설장치	620	92	0	55	657

전기설비	0	0	0	0	0

차량운반구	5	0	0	1	4

계	22,065	226	0	936	21,355

(바) 하림과 그 종속회사의 생산설비 현황

[ 자산항목 ] (단위 : 백만원 )

현장구분(신)	자산구분	기초	증가	감소	상각	장부가액

(주)하림 및 그 종속회사	토지	23,146	0	1,674	0	21,472

건물	182,025	0	5,308	3,175	173,542

구축물	8,686	19	12	418	8,275

기계장치	99,232	4,380	91	8,134	95,387

기타의유형자산	5,877	1,231	81	1,481	5,546

시설장치	128,723	5,741	85	9,223	125,156

전기설비	0	0	0	0	0

차량운반구	190	0	24	35	131

계	447,879	11,371	7,275	22,466	429,509

(2) 설비의 신설ㆍ매입 계획 등※ 해당사항 없음