하림 분기보고서 (2022.03)
3. 원재료 및 생산설비

가. 원재료 조달의 특성(1) 원종계 당사는 종계 병아리를 생산하는 원종계를 보유하고 있어, 자체 사육(육성, 산란)농장에서 연간 2회 원종계 병아리를 수입하여 사육하고 있습니다. 우리나라에서 원종계를 보유하고 있는 회사는 당사를 비롯하여 한국원종, 삼화육종, 사조원종으로 연간 생산량은 생계시장의 수급 조정을 통해 이뤄지고 있습니다.(2) 종계 원종계에서 생산된 원종란은 부화 과정을 통해 종계 병아리로 부화 되며, 이 종계 병아리는 육성 농장에서 약 22주정도 성장시킨 후 산란 농장으로 옮겨져 수정을 통해 약 40주간 종란(육계병아리)을 생산하고 있습니다. 종계 1마리가 도태될 때까지 생산하는 종란은 약 150개 정도 이며, 이를 통해 육계생산량을 예측하고 생산계획을 수립하고 있습니다.(3) 병아리 당사 자가사육농장의 원종계 및 종계에서 생산된 종란은 당사 자체 부화장(4개 보유)에서 부화 과정을 통해 생산되고 있습니다. 부화된 병아리는 당사와 사육계약이 체결되어 있는 사육농가에 분양되어 사육이 이뤄지고 있고, 당사의 사용물량은 전량 자체 생산하고 있습니다.(4) 사료 당사는 전북 김제와 정읍에 육계 전문 배합사료 공장을 보유하고 있으며, 컴퓨터 자동제어 생산라인에서 연간 52만톤 규모의 배합사료를 생산하고 있습니다. 사료의 주 원료(옥수수, 대두박, 소맥 등)는 미국과 브라질 등에서 직수입하여 원료를 조달하고 있으며, 사육 계획 물량에 맞춰 생산하여 사육농장에 공급하고 있습니다.(5) 생계 부화장에서 부화된 육계 병아리가 사육농가로 분양되어 일정기간(약 30~33일)동안 생계중량 약1.5kg 정도 사육한 닭으로써, 위탁 사육계약을 체결한 600여 농가에 위탁사육(전체 생산량의 85%)을 통해 육성되어 집니다. 위탁 사육농가는 세심하고 철저한 사육관리 시스템에 의해 체중관리, 예방접종, 점등관리 등 자동화 시스템으로 엄격한 사양관리하에 관리되고 있습니다.

나. 주요 원재료 등의 현황기준일 : 2022년 3월 31일

사업부문	매입유형	품 목	구체적 용도	매 입 액	비 고

금액(백만원)	비율(%)

축 산제 조	원 재 료	생 계육 계	육계 및 육가공 제조용	117,800	64.32%	위탁농가구매 외

사 료	원 재 료	곡물	사료 제조용	65,348	35.68%	수입곡물대외

합 계	183,148	100.00%	-

다. 주요 원재료 등의 가격변동추이(단위 :원/kg )

품 목	제12(당) 분기	제11(전) 분기	제11(전)기	제10(전전)기

생계(농가매입)	1,630.69	1,568.36	1,507.18	1,513.00

육계(육가공원료)	4,147.96	3,568.36	3,602.09	3,280.63

사료원료(옥수수)	368.05	218.04	282.33	232.55

사료원료(소맥)	306.72	246.54	290.41	242.22

사료원료(대두박)	565.24	433.28	490.66	432.14

라. 생산능력 및 생산능력의 산출근거(1) 생산능력

(단위 : 톤, 백만원 )

사업부문	품 목	사업소	제12(당) 분기	제11기(전) 분기	제11(전)기	제10(전전)기

중량	금액	중량	금액	중량	금액	중량	금액

육계제조가공	육계	본공장 외	110,700	309,917	110,700	298,082	442,800	1,144,695	442,800	1,144,851

가공육 외	본공장 외	7,560	48,460	7,560	42,170	30,240	171,594	30,240	151,781

기타	사료	사료공장	163,800	83,677	163,800	58,841	655,200	277,934	655,200	239,994

합 계	282,060	442,054	282,060	399,093	1,128,240	1,594,223	1,128,240	1,536,626

(2) 생산능력의 산출기준

① 육계 -. 수량(익산) : 시 간당 도계수(97ton) × 근무시간(12) ×작업일수(25) × 3月 -. 수량(정읍) : 시간당 도계수 (26ton) × 근무시간(12) ×작업일수(25) × 3月 -. 금액 : 평균단가(kg) @2,799,61 × 110,700톤

② 가공육 -. 수량 : 시간당 생산능력(5.04ton) × 근무시간(20) × 작업일수(25) × 3月 -. 금액 : 평균단가(kg) @6,409.99 × 7,560톤 ③ 사료 -. 수량(김제) : 시간당 생산능력(52ton) × 근무시간(20) × 작업일수(30) × 3月 -. 수량(정읍) : 시간당 생산능력(39ton) × 근무시간(20) × 작업일수(30) × 3月 -. 금액 : 평균단가(kg) @510.85 × 163,800톤 마. 평균가동 산출시간 (1) 일일 평균 가동시간 : 20시간

사. 생산실적 및 가동률 (1) 생산실적

(단위 : 톤, 백만원)

사업부문	품 목	사업소	제12(당) 분기	제11(전) 분기	제11(전)기	제10(전전)기

중량	금액	중량	금액	중량	금액	중량	금액

육계제조가공	육계	본공장	48,577	135,997	49,490	133,262	223,020	576,535	221,042	571,500

가공육외	본공장외	5,320	34,101	6,183	34,489	24,356	138,206	25,027	125,616

기타	사료	사료공장	133,071	67,979	131,761	47,332	563,438	239,009	577,006	211,353

합 계	186,968	238,077	187,434	215,083	810,814	953,750	823,075	908,469

(2) 당해 사업연도의 가동률

기준 : 2022년 1~3월 (단위 : 시간,% )

사업소(사업부문)	가동가능시간	실제가동시간	평균가동률

도 계 장	1,500	658	43.9%

육가공공장	1,500	1,056	70.4%

사 료 공 장	1,800	1,462	81.2%

합 계	4,800	3,176	66.2%

아. 생산설비의 현황 등 (1) 생산설비의 현황 (가) 하림 생산설비현황

[ 자산항목 ] (단위 : 백만원 )

구분	기초	증가	감소	상각	잔액

토지	22,615	0	0	0	22,615

건물	181,668	5,915	0	1,590	185,993

구축물	9,599	0	0	206	9,393

기계장치	88,235	2,708	0	3,401	87,542

기타의유형자산	9,259	302	35	951	8,575

시설장치	136,813	3,743	2	4,223	136,331

전기설비	0	0	0	0	0

차량운반구	187	0	0	23	164

계	448,376	12,668	37	10,394	450,613

※상세 현황은 '상세표-4. 하림 생산설비현황' 참조

(나) 연결대상 종속회사 : 농업회사법인(유)에이치비씨 생산설비현황

[ 자산항목 ] (단위 : 백만원 )

현장구분(신)	자산구분	기초	증가	감소	상각	장부가액

사육농가	토지	2,447	0	0	0	2,447

건물	1,637	0	0	52	1,585

구축물	101	0	0	3	98

기계장치	0	0	0	0	0

기타의유형자산	62	0	0	10	52

시설장치	1,477	14	0	45	1,446

전기설비	0	0	0	0	0

차량운반구	38	0	0	6	32

계	5,762	14	0	116	5,660

(다) 연결대상 종속회사 : 농업회사법인(주)비앤피 생산설비현황

[ 자산항목 ] (단위 : 백만원 )

현장구분(신)	자산구분	기초	증가	감소	상각	장부가액

사육농가	토지	79	0	0	0	79

건물	6	0	0	0	6

구축물	4	0	0	0	4

기계장치	0	0	0	0	0

기타의유형자산	57	0	0	4	53

시설장치	61	0	0	1	60

전기설비	0	0	0	0	0

차량운반구	46	9	0	3	52

계	253	9	0	8	254

(라) 연결대상 종속회사 : (주)하림애니멀클리닉 설비현황

[ 자산항목 ] (단위 : 백만원 )

현장구분(신)	자산구분	기초	증가	감소	상각	장부가액

(주)하림애니멀클리닉	토지	0	0	0	0	0

건물	0	0	0	0	0

구축물	0	0	0	0	0

기계장치	0	0	0	0	0

기타의유형자산	90	13	0	8	95

시설장치	0	0	0	0	0

전기설비	0	0	0	0	0

차량운반구	0	0	0	0	0

계	90	13	0	8	95

(마) 연결대상 종속회사 : (주)싱그린에프에스 생산설비현황

[ 자산항목 ] (단위 : 백만원 )

현장구분(신)	자산구분	기초	증가	감소	상각	장부가액

(주)싱그린에프에스	토지	1,756	0	0	0	1,756

건물	16,413	0	0	124	16,289

구축물	565	0	0	10	555

기계장치	4,756	40	0	294	4,502

기타의유형자산	200	22	0	0	222

시설장치	427	0	0	33	394

전기설비	0	0	0	38	-38

차량운반구	9	0	0	1	8

계	24,126	62	0	500	23,688

(바) 하림과 그 종속회사의 생산설비 현황

[ 자산항목 ] (단위 : 백만원 )

현장구분(신)	자산구분	기초	증가	감소	상각	장부가액

(주)하림 및 그 종속회사	토지	26,897	0	0	0	26,897

건물	199,724	5,915	0	1,766	203,873

구축물	10,269	0	0	219	10,050

기계장치	92,991	2,748	0	3,695	92,044

기타의유형자산	9,668	337	35	973	8,997

시설장치	138,778	3,757	2	4,302	138,231

전기설비	0	0	0	38	-38

차량운반구	280	9	0	33	256

총합계	478,607	12,766	37	11,026	480,310

(2) 설비의 신설ㆍ매입 계획 등※ 해당사항 없음