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우양 분기보고서 (2026.03)
분 기 보 고 서

(제 35 기)

사업연도 2026년 01월 01일 부터
2026년 03월 31일 까지

금융위원회
한국거래소 귀중 2026년 5월 15일

제출대상법인 유형 : 주권상장법인
면제사유발생 : 해당사항 없음

회 사 명 : (주)우양
대 표 이 사 : 이구열, 박경훈
본 점 소 재 지 : 충남 서천군 장항읍 장산로 357
(전 화)041-956-7171
(홈페이지) http://www.foodkorea.com
작 성 책 임 자 : (직 책)대표이사 (성 명)박경훈
(전 화)041-956-8512
1. 회사의 개요

기업공시서식 작성기준에 따라 당사는 분기보고서의 본 항목을 기재하지 않습니다.(반기.사업보고서에 기재 예정)
2. 회사의 연혁

기업공시서식 작성기준에 따라 당사는 분기보고서의 본 항목을 기재하지 않습니다.(반기.사업보고서에 기재 예정)
3. 자본금 변동사항

기업공시서식 작성기준에 따라 당사는 분기보고서의 본 항목을 기재하지 않습니다.(반기.사업보고서에 기재 예정)
4. 주식의 총수 등

기업공시서식 작성기준에 따라 당사는 분기보고서의 본 항목을 기재하지 않습니다.(반기.사업보고서에 기재 예정)
5. 정관에 관한 사항

기업공시서식 작성기준에 따라 당사는 분기보고서의 본 항목을 기재하지 않습니다.(반기.사업보고서에 기재 예정)
2. 주요 제품 및 서비스

가. 주요 제품 등의 현황(단위: 백만원)

품 목	매출액(26년 1분기)
(비율)	제 품 설 명

HMR	21,924(47.5%)	핫도그 및 치즈볼, 간편죽, 고로케, 냉동면/밥

음료베이스	7,322(15.9%)	카페 완제품 음료수의 직전 반제품 형태의 과일베이스

퓨레	11,407(24.7%)	갈아놓은 과일 및 채소

기타제품	3,195(6.9%)	과일 냉동제품 및 가당제품 등

상품등	2,296(5.0%)	-

총계	46,144(100.0%)	-

나. 주요 제품 등의 가격변동추이 (단위 : 원)

제품군	2023년	2024년	2025년	2026년 1분기

HMR	핫도그	7,612	8,153	7,971	8,363

핫도그외(고로케포함)	7,400	6,955	6,511	7,161

음료베이스	시럽류	6,475	6,493	5,774	6,140

스무디	5,818	4,661	4,940	5,814

퓨레	퓨레	2,783	2,973	2,824	3,465

주1) 위 단가는 KG당 단가임.주2) 가격산출방법은 판매금액을 판매수량으로 나눈 값임. 다. 주요 제품 등 관련 각종 산업표준(1) 인허가내역

구 분	내 용

식품보존업	영업종류 : 식품보존업 / 영업의형태 : 식품냉동.냉장업
법 제44조 및 동법시행규칙 제57조에 규정된 준수사항을 이행하고 기타 신고권자의 지시사항을 이행해야 함.
식품위생법 제37조제4항, 같은 법 시행령 제25조 및 같은 법 시행규칙 제42조제8항에 따라 청양군청에 영업신고를 필함

식품소분.판매업	영업종류 : 식품소분.판매업 / 영업의형태 : 식품소분업
식품위생법 제37조제4항, 같은법 시행령 제25조 및 같은법 시행규칙 제42조제8항에 따라 청양군청에서 영업신고를 필함

식품소분.판매업	영업의 종류 : 식품소분, 판매업 / 영업의형태 : 유통전문판매업
조건 :식품위생법 제44조 및 동법 시행규칙 제57조에 규정된 준수사항을 이행하고 기타 신고권자의 지시사항을 이행해야 함.
식품위생법 제37조제4항, 같은법 시행령 제25조 및 같은법 시행규칙 제42조제8항에 따라 청양군청에서 영업신고를 필함

축산물가공업 허가증	영업의 종류 : 축산물가공업(식육가공업)
조건 : 축산물 위생관리법 및 이 법에 의한 행정지시사항을 준수하여야 함.
축산물위생관리법 제22조 제1항.제2항 및 같은 법 시행규칙 제30조제4항에 따라 식육가공업 영업을 충청남도청에 허가를 필함.

축산물가공업 허가증	영업의 종류 : 축산물가공업(유가공업)
조건 : 축산물 위생관리법 및 이 법에 의한 행정지시사항을 준수하여야 함.
축산물위생관리법 제 22조 제1항.제2항 및 같은 법 시행규칙 제30조제4항에 따라 유가공업 영업을 충청남도청에 허가를 필함.

수입식품등 수입.판매업	영업의 종류 : 수입식품등 수입.판매업
수입식품안전관리 특별법 제 15조제2항 및 같은 법 시행규칙 제16조제3항에 따라 위와 같이 식약처에 등록을 필함.

수입식품등 보관업	영업의 종류 : 수입식품등 보관업
수입식품안전관리 특별법 제 15조제2항 및 같은 법 시행규칙 제16조제3항에 따라 위와 같이 식약처에 등록을 필함.

(2) 인증내역(가) HACCP인증

HACCP은 한국식품안전관리인증원에서 심사하고 인증하는 인증제도로 식품안전관리인증기준입니다. HACCP 제도는 식품을 만드는 과정에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요인들이 발생할 수 있는 상황을 과학적으로 분석하고 사전에 위해요인의 발생여건들을 차단하여 소비자에게 안전하고 깨끗한 제품을 공급하기 위한 시스템적인 규정을 말합니다. HACCP은 전 세계적으로 가장 효과적이고 효율적인 식품 안전 관리 체계로 인정받고 있으며, 미국, 일본, 유럽연합과 WHO 등 국제기구에서도 모든 식품에 HACCP을 적용할 것을 적극 권장하고 있습니다. 2007년 동종업계 최초로 핫도그라인에 HACCP인증을 획득하고, 현재 식품유형 20개 인증관리를 하고 있습니다

(나) FDA(미 식품의약국) 인증

소비자 보호를 목적으로 하는 미국 Department of Health and Human Services(보건복지부)의 산하기관으로 FDA는 미국에서 생산, 유통, 판매되는 모든 종류의 품목에 대해 연방식품의약품화장품법, 관리상의과정행위법, 규제약품행위법, 공정포장 및 표시법, 연방거래위원회법 등 FDA 세부적인 법령에 규정하여 통제, 관리, 승인을 하는 기관입니다.

FDA는 음식, 의약품, 화장품 및 의료기기가 안전하고 위생적이며 효과적인지 확인하고, 전자레인지와 같은 방사선 발생기기의 유해성 여부를 확인하며, 애완견이나 가축들의 사료, 약품에 대해서도 조사하고 있으며, FDA는 전세계적으로 가장 엄격하고 신중한 시판승인 결정을 내리는 것으로 유명하기 때문에 세계적으로 공신력을 인정받고 있습니다.

(3) 주요 제품 등 관련 소비자 불만사항 등

(가) 불만 사항 처리 절차

소비자 불만사항의 처리 절차는 다음과 같습니다.

① 소비자 불만사항 접수 (콜센터를 통한 전화접수, 판매몰의 의견 게시판을 통한 불만 접수)

② 소비자 불만사항 사실 유무 확인 (고객 통화, 영상, 사진, 실물회수 등 증거수집)

③ 소비자 불만사항에 대한 업체협의 (생산불만(이물질등), 배송불만등 업체 원인파악)

④ 소비자 불만사항에 대한 환불 및 보상 결정 (해당 사안별 보상 협의 및 결정)

⑤ 소비자 불만사항 해소 및 환불진행 (환불, 보상등 실행)

⑥ 해피콜 진행 (추후, 고객모니터링)

(나) 불만 사항 종류 및 처리/개선 사항

불만사항 종류	처리 개선 사항

단순 변심 반품	꾸준한 홍보와 빠른 상담 대응을 통하여 즉시 환불, 반품 조치 실시

제품불만
(포장불량 및 이물질)	외주생산처 품질관리 현장실사 강화
교육, 패널티 강화로 식품위생교육 강화

배송불만
(지연배성, 분실 등)	지연 우려시 사전안내 문자 발송 및 택배업체 다양화노력 지속
3. 원재료 및 생산설비

가. 원재료 매입 현황 (단위 : 백만원)

매입유형	품목	2023년	2024년	2025년	2026년 1분기

원재료	소시지	11,104	9,949	10,466	2,562

딸기	7,315	5,684	7,415	545

파우더	7,438	7,340	8,666	2,091

치즈	10,382	8,039	6,855	2,100

밤	942	1,960	1,306	764

기타	33,611	31,778	38,176	9,740

계	70,792	64,750	72,884	17,802

부재료	계	13,145	12,685	13,473	4,079

총합계	83,937	77,535	86,367	21,881

나. 원재료 가격변동추이 (단위 : 원)

원재료명	단위	2023년	2024년	2025년	2026년 1분기

소시지	EA	168	168	169	181

딸기	KG	2,330	2,588	2,377	1,323

파우더	KG	1,688	2,187	2,522	2,134

치즈	EA	139	136	158	131

밤	KG	5,404	4,018	4,140	4,069

배	KG	665	875	779	655

다. 생산능력 및 생산실적(단위 : TON)

공장	구분	2023년	2024년	2025년	2026년 1분기

청양/본사	생산능력	30,137	30,137	36,505	8,384

생산실적	18,289	18,900	21,107	4,807

가동율	60.7%	62.7%	57,8%	57.3%

서천	생산능력	11,365	11,365	10,077	2,519

생산실적	10,792	9,325	8,670	2,326

가동율	95.0%	82.0%	86.0%	92.3%

주) 생산능력 산출기준 : 일 10시간, 월 22일 기준으로 작성 라. 생산설비 현황 (단위 : 천원)

자산별	기초가액 (2026.01.01)	당기 증감	당기 상각	기말가액 (2026.03.31)

증가	감소

토지	19,518,834	-	-	-	19,518,834

건물	30,619,473	40,200	-	360,555	30,299,118

구축물	1,581,317	2,869	-	19,618	1,564,568

기계장치	14,702,090	523,811	21,889	981,187	14,222,825

차량운반구	38,984	1,012	-	4,186	35,810

비품	958,488	30,760	1	139,094	850,153

시설장치	4,265,856	23,720	-	205,282	4,084,294

건설중인자산	581,931	175,099	172,196	-	584,834

계	72,266,973	797,471	194,086	1,709,922	71,160,436

마. 생산설비 신설·매입 계획

해당사항 없습니다. 바. 제품별 생산공정도(1) 핫도그 생산공정도

공정명	공정내용

원료선별	입고된 소시지를 규정에 맞는지 외관을 검사하여 선별하는 공정

스틱꽂이	선별이 완료된 소시지에 스틱을 꽂는 공정

배합	정해진 배합비에 맞게 원료를 혼합하여 핫도그 외피를 반죽하는 공정

성형	스틱을 꽂은 소시지에 반죽이 완료된 반죽을 입혀서 규격에 맞게 성형하는 공정

유탕	성형이 완료된 핫도그를 유탕기를 이용하여 대두유에 튀기는 공정

급속동결	유탕이 완료된 제품을 Tunnel Freezer 를 이용하여 급속 동결 시키는 공정

비닐포장	동결이 완료된 제품을 비닐 포장지에 개별 포장하는 공정

엑스선검출	엑스선검출기를 통하여 이물이 혼입되었는지 검사하여 선별하는 공정

포장	포장이 완료된 제품을 지함에 정해진 수량을 넣은 후 포장하는 공정

보관	박스 포장된 제품을 빠레트에 적재 후 창고로 이동하여 보관

(2) 스무디 생산공정도

공정명	공정내용

원료해동	냉동창고에서 생산에 투입될 원료를 꺼낸후 사용 가능하도록 해동하는 공정

선별	공급된 원료를 선별 작업대에서 제품에 들어가면 안 되는 이물질을 선별하는 공정

배합	원재료를 제품별 비율에 맞게 계량하여 탱크에 배합하는 공정

포장	로타리포장기를 이용하여 배합이 완료된 원료를 파우치에 충전하는 공정

금속/중량검사	금속검출기를 통하여 금속 이물질이 혼입되었는지 검사하여 선별하고,
제품별 중량에 맞게 포장되었는지 중량선별기를 통과시키는 공정

급속동결	최종 포장이 완료된 제품을 Spiral Freezer 를 이용하여 급속 동결 시키는 공정

포장	검사가 완료된 제품을 지함에 정해진 수량을 넣은후 포장하는 공정

보관	박스 포장된 제품을 빠레트에 적재 후 MDPS(Multi Deep Pallet Storage) 자동창고로 이동하여 보관

(3) 시럽 생산공정도

공정명	공정내용

원료해동	냉동창고에서 생산에 투입될 원료를 꺼낸후 사용 가능하도록 해동하는 공정

선별	공급된 원료를 선별작업대에서 제품에 들어가면 안되는 이물질을 선별하는 공정

배합	원재료를 제품별 배합비에 맞게 계량하여 배합탱크를 이용하여 배합하는 공급

살균/냉각	배합 완료후 제품별 정해진 온도로 살균을 진행하고 냉각하는 공정

포장	살균/냉각이 완료된 원료를 제품별로 정해진 포장지에 포장하는 공정

금속/중량검사	금속검출기를 통하여 금속 이물질이 혼입되었는지 검사하여 선별하고,
제품별 중량에 맞게 포장되었는지 중량선별기를 통과시키는 공정

HPP처리	최종 포장이 완료된 제품을 초고압(HPP : high pressure processing) 처리하는 공정

포장	HPP처리가 완료된 제품을 지함에 정해진 수량을 넣은후 포장하는 공정

보관	박스 포장된 제품을 빠레트에 적재후 MDPS(Multi Deep Pallet Storage) 자동창고로 이동하여 보관

(4) 음료 생산공정도

공정명	공정내용

원료배합	원재료를 제품별 배합비에 맞게 계량하여 배합탱크를 이용하여 배합하는 공급

살균	배합이 마무리된 원료를 살균기(THE : tubler heat exchanger)를 이용하여 살균하는 공정

충전	살균이 완료된 믹스를 병충진기를 이용하여 정해진 용기에 충전하는 공정

라벨링	충전이 완료된 병제품에 라벨을 부착하는 공정

비전검사	캐핑상태 (병두껑이 제대로 닫혀 있는지)를 확인하는 공정

HPP처리	라벨링까지 완료된 제품을 초고압(HPP : high pressure processing) 처리하는 공정

포장	제품을 박스당 입수 수량에 맞게 로봇포장기를 이용하여 지함 포장하는 공정

보관	박스 포장된 제품을 빠레트에 적재 후 창고로 이동하여 보관
4. 매출 및 수주상황

가. 매출실적 (단위 : 백만원)

구분	2023년	2024년	2025년	2026년 1분기

제품	HMR	내수	62,901	60,177	61,551	16,411

수출	20,543	15,960	12,685	5,513

음료베이스	내수	31,631	27,576	30,905	7,322

수출	2	-	-	-

퓨레	내수	9,974	9,006	12,018	11,400

수출	23	13	22	6

기타	내수	42,639	39,577	42,622	3,195

수출	169	104	30	-

소계	내수	147,145	136,336	147,096	38,328

수출	20,737	16,077	12,737	5,520

상품등	내수	21,847	21,581	18,978	990

수출	1,566	2,266	4,965	1,306

총계	내수	168,992	157,917	166,074	39,318

수출	22,303	18,343	17,702	6,826

나. 판매경로 및 전략1) 판매조직

2) 판매경로당사는 매출의 70%이상이 CJ, 풀무원등 제조유통사와 스타벅스, 이디야등 프랜차이즈사로 발생되고 있습니다.3) 판매전략(1)제조유통사식품제조업이나 유통전문판매업을 영위하는 제조유통사는 국내 식품산업의 발전에 따라 그 수가 완만하게나마 증가하고 있습니다. 제조유통사는 기업 규모와 사업 형태에 따라 대형 제조유통사와 중소 제조사, 유통전문업체로 구분할 수 있습니다. 대형 제조유통사는 일반적으로 자체 생산설비를 보유하여 직접 제조한 제품을 유통하지만, 설비나 생산량의 한계로 인해 직접 제조가 어려우면 중소형 제조사에 OEM 및 ODM 생산을 의뢰해 해당 업체의 브랜드로 유통합니다. 매출액 기준 상위 10개 기업의 매출 규모가 전체 식음료 제조산업의 약 30%를 웃돌아 과점적인 성향을 나타내고 있습니다. HMR 시장의 급성장 등 식품산업 내 변동요인이 존재하기는 하지만, 전체 식품산업은 성숙기 시장에 진입하였고 기존 대형 제조유통사가 구축한 브랜드 파워와 유통망이 탄탄하기 때문에 향후 업계 판도가 크게 변화하지 않으리라고 전망하고 있습니다.(2)프랜차이즈

커피 프랜차이즈 시장은 주요 5개 커피 프랜차이즈가 70% 이상의 점유율을 차지하고 있는 과점 시장입니다. 당사는 각 주요업체의 R 및 마케팅, 구매 부서와의 영업을 통해 각 업체별 전용 음료베이스를 개발 및 생산하여 납품하고 있습니다. 당사가 주로 납품하는 음료베이스는 과일을 원료로 한 제품으로, 카페 매장에서 음료 제조가 용이하도록 1회분으로 포장된 스무디나 과일청, 빙수토핑 등 원료를 직접 개발 및 생산해 고객사에 공급하고 있습니다. 각 주요 프랜차이즈에서는 계절마다 시즌 제품을 출시하는데, 당사의 중앙연구소에서는 고객사가 요구하는 제품형태를 신속하게 개발하여 대응하고 있습니다. 또한, 하절기 과일음료에 대한 수요가 급증할 때도 원과 수매에 대한 강점과 당사의 효율적 생산설비를 활용해 안정적으로 납품하면서 거래처의 신뢰를 점차 쌓아가고 있습니다. 카페 시장이 양극화가 심화됨에 따라 주요 프랜차이즈 업체에서는 프리미엄 제품에 대한 수요가 늘어나고 있고, 당사는 HPP(초고압처리)와 같은 첨단 설비를 활용해 과일 고유의 맛과 향을 최대한 살린 냉동 및 냉장 음료베이스 위주로 판매하고 있습니다. 주요 프랜차이즈와의 거래를 확대하기 위해 당사는 트렌드를 분석해 중앙연구소에서 자체적으로 개발한 제품을 선제적으로 제안하고 있습니다. 또한, 과일청, 리플잼 등 당사에서 생산 가능한 다양한 품목을 개발하여 기존 거래처 내 거래품목을 확대하기 위한 영업을 전개하고 있습니다.

중소형 프랜차이즈는 상대적으로 규모가 작기 때문에 대형 프랜차이즈처럼 전용 제품을 개발하여 사용하기가 어렵습니다. 그래서 당사는 음료베이스 개발에 대한 노하우를 바탕으로 트렌드에 맞는 NB 음료베이스를 개발해 중소형 프랜차이즈 및 개인 커피전문점을 대상으로 판매를 확대해갈 계획입니다. 중소형 프랜차이즈를 대상으로 판매 활성화를 통해 거래 다변화를 할 수 있을 뿐 아니라, 상대적인 사용량은 적지만 당사의가격 협상력이 상대적으로 높기 때문에 수익성을 높일 수 있을 것으로 기대하고 있습니다. 최근 조미소스나 드레싱 등 소스 품목을 새롭게 개발하면서 커피 프랜차이즈 뿐 아니라 외식 프랜차이즈까지 판매채널을 확대하기 위한 영업도 전개하고 있습니다.

다. 신규사업 등의 내용 및 전망특이사항 없습니다.

라. 수주상황당사는 수주형태의 주문이 이루어지지 않아, 제출일 현재 해당사항이 없습니다.
1. 요약재무정보

요약별도재무정보주식회사 우양 (단위:천원)

구분	제35 기	제34 기	제33 기

74,698,945 72,295,283 67,239,800