해태제과식품 사업보고서 (2021.12)
6. 주요계약 및 연구개발활동

가. 경영상의 주요계약

(1) 연결실체는 산업은행과 체결한 차입계약에 따라 해당금융기관의 사전동의 없이는 담보제공된자산을 매각 또는 양도할 수 없습니다. (2) 기술도입계약연결실체는 2003년 4월 1일자로 가루비식품주식회사(일본 소재)와 기술도입 및 라이센스계약을 체결하여, 동 회사로부터 기술 및 용역을 제공받고 있으며, 아시아 지역에 대한 가루비식품주식회사 제품의 제조, 마케팅 및 판매에 대한 배타적 권리를 가지고 있습니다.(3) 연결실체는 (주)크라운제과와 각 영업소내 일방 당사자의 판매ㆍ사무관리 인력 및 시설 등을 다른 당사자를 위한 판매 및 기타업무활동에 상호 공여하는 상호 업무 제휴 계약을 체결하고 있습니다. 나. 연구개발활동 (1) 연구개발활동의 개요1) 연구개발 담당조직

- 1연구소 1담당 2부 6개팀으로 구성

2) 연구개발비용(단위 : 백만원)

과 목	제21기	제20기	제19기	비 고

원 재 료 비	433	446	645	-

인 건 비	1,730	2,094	2,256	-

감 가 상 각 비	454	547	648	-

위 탁 용 역 비	-	-	-	-

기 타	-	-	-	-

연구개발비용 계	2,618	3,087	3,549	-

회계처리	판매비와 관리비	2,387	2,716	3,237	-

제조경비	231	371	312	-

개발비(무형자산)	-	-	-	-

연구개발비 / 매출액 비율[연구개발비용계÷당기매출액×100]	0.5%	0.5%	0.5%	-

* 비교표시되는 제19기 연구개발비용에는 아이스크림 실적이 포함되어 있습니다.

(2) 연구개발 실적1) 비스켓 - 미니초코칩 사브레: 한입에 쏙 들어가는 크기를 가진 달콤한 초코칩과 은은한 시나몬 맛이 조화로운 사브레 쿠키- 오예스 미니 쿠키앤크림: 쿠키가 콕콕 박힌 케익 사이에 진한 바닐라와 은은한 밀크크림이 샌딩된 미니 오예스- 오예스 민트초코: 진하고 촉촉한 카카오케익에 시원, 청량감이 느껴지는 민트크림이 샌딩된 고급 디저트 케익 - 후렌치파이 샤인머스캣: 부드러운 64겹 패스츄리 위에서 느껴지는 프리미엄 샤인머스캣 맛 - 포키 황금버터: 화이트 크림에 브라운 버터와 카라멜 파우더를 넣은 버터카라멜 포키- 샌드에이스 찐초코: 진한 초코맛과 바삭한 에이스 크래커의 조화가 느껴지는 제품- 후렌치파이 크리에이터팩: 잼이 없는 파이와 짜먹는 잼을 따로 제공하여 다양하게 먹을 수 있는 후렌치파이- 오예스 미니 바나나: 달콤하고 풍부한 바나나 맛이 가득한 크림과 한입에 즐길 수 있는 미니 오예스- 메이플 사브레: 카페 디저트로 딱! 커피, 우유와 어울리는 고급스러운 느낌의 사브레- 후렌치파이 경북사과: 64겹 파이 위에 달콤한 경북사과잼 가득, 사과 산지(경북)를 특화시킨 후렌치파이- 에이스 스페셜 모카블렌드: 에이스 with 이디야 스페셜 모카블렌드, 달콤한 스페셜 모카맛 에이스- 홈런볼 그릭 요거트: 새콤하고 달콤한 그릭 요거트 크림이 부드러운 슈 안에 가득한 홈런볼- 오예스 피넛버터: 피넛크림이 듬뿍 들어간 촉촉하고 부드러운 리얼케익 오예스- 달군감자: DIY 게임 요소가 결합된 매콤하고 달콤한 감자맛 크래커- 포키 테이스티: 손에 묻지 않고 즐길 수 있는 풍부한 향의 고급 스틱 비스켓으로 발효버터와 로스팅 밀크 초콜릿의 고소한 맛을 제공 2) 스낵 - 허니버터칩 둘세데레체: 허니버터칩의 풍부한 버터풍미에 남미 전통 둘세데레체를 접목시켜 카라멜의 진한 맛을 함께 느낄 수 있는 제품- 신당동떡볶이 리뉴얼: 신토불이 떡볶이 맛을 구현한 리얼 떡볶이 스낵- 빠새 더블액스: 새우 머리와 내장의 향까지 함께 구현된 스낵- 칸츄리콘 초코범벅: 칸츄리콘 브랜드 리마인드 초코파우더에 당액을 코팅해 차별성을 가진 맛과 식감을 제공한 신제품 - 辛당동 쉐프의 비밀레시피#2 로제떡볶이맛: 매콤한 고추장의 맛과 부드러운 치즈 어우러진 로제떡볶이맛 스낵- 생생감자칩W 페퍼솔트맛: 웨이브 컷팅의 두꺼운 감자기지에 통후추 입자가 돋보이는 페퍼솔트맛을 조화시킨 감자칩 제품 - 오사쯔 맛탕: 고구마 맛탕 맛을 리얼하게 구현한 스낵- 자가비 케첩맛: 토마토의 새콤달콤한맛이 풍부하게 올라오는 자가비 제품- 맛동산 솔티드아몬드카라멜: 달콤한 카라멜맛 슈가코팅을 하고 고소한 아몬드와 짭짤한 솔트를 토핑한 제품- 생생감자칩 W 타이거칩: 웨이브 컷팅의 두꺼운 감자기지에 알싸한 마늘맛이 올라오는 감자칩 제품- 자가비 케첩맛: 토마토의 새콤달콤한 맛이 풍부하게 올라오는 자가비 제품- 辛당동 연탄불고기맛: 그윽한 불향과 달콤짭짤한 불고기 양념 맛이 조화된 연탄불고기맛 제품3) 껌 - 썬키스트 젤리: 상큼한 레몬과 달콤한 포도가 함께 들어있는 과즙잼 젤리- 칼바(카카오): 칼로바란스의 건강컨셉을 적용한 새로운 맛과 조직감의 초코바- 수정과 연양갱: 한국 전통의 맛을 살린 수정과 연양갱- 아이밀크: 초유가 들어있는 씹어먹는 우유로써 뽀로로가 함께하는 타블렛 제품- 딸기비타골드 로봇합체: 상큼달달한 딸기맛 비타민C 캔디에 자동차 완구가 있는 완구복합 캔디 제품- 후렌치파이 젤리 사과맛/딸기맛: 후렌치파이를 젤리로 형상화한 달콤새콤 젤리- 시크릿프렌즈 엉덩이탐정: 달걀 모양의 케이스에 초콜릿이 들어있는 엉덩이 탐정 컨셉의 초코 제품- 신쫄이 샤인머스캣맛: 멈출 수 없는 신맛! 샤인머스캣의 풍부한 맛을 담아 더욱 상큼해진 신쫄이 샤인머스캣- 얼초 젤리만들기: 사파리 동물모양의 젤리를 직접 만들어 먹을 수 있는 젤리 DIY 제품- 포키즈 아기돼지 삼형제: 아기돼지 3형제 컨셉의 완구와 청포도맛 코팅껌이 결합된 디스펜서 제품- 포키즈 화석공룡알: 12종의 공룡을 발굴할 수 있는 화석(알모양)과 청포도맛 미니코팅껌이 결합된 완구복합 캔디 제품- 연양갱 선물세트: 김현정 한국화가의 그림을 담은 연양갱 추석선물세트- 자유시간들: 3 in 1(1-bite)로 3회에 나눠먹을 수 있는 편리한 자유시간- 얼초 바다동물그리기: 놀이를 하면서 창의력을 높일 수 있는 바다동물 컨셉 DIY 제품- 얼초 할로윈파티: 꼬마유령부터 드라큘라까지 할로윈 분위기를 가득 담은 초코 DIY 제품- 딸기비타골드 아팟치특공대: 상큼달달한 딸기맛 비타민C 캔디에 자동차 완구가 있는 완구복합 캔디 제품- 얼초 크리스마스파티: 산타, 루돌프, 트리 등 크리스마스 관련 얼초 기획 제품- 노브랜드 자일리톨 2종: 상쾌하게 씹을 수 있는 자일리톨 2종 제품- 포키즈 엔지니어트럭: 드라이버로 직접 조립할 수 있는 트럭을 포함한 완국복합제품- 포키즈 모두의 게임: 여러명이 함께 즐길 수 있는 주사위 룰렛을 포함한 완구복합제품- 딸기비타골드 슈팅공룡: 등에 장착된 로켓이 발사되는 공룡을 포함한 완구복합제품- 신쫄이 레몬콜라 과즙양을 더해 풍부한 맛을 낸 레몬콜라 및 딸기향 신쫄이- 얼초 하트만들기: V-데이 기념 하트만들기 얼초 기획 제품 4) 냉동

- 名家 고향만두: 교자만두 업그레이드 제품으로 기존 대비 고기함량 50%증가, 전통방식으로 채워 숙성한 명가 고향만두- 名家 고향만두 김치: 교자만두 업그레이드 제품으로 대통령상 수상업체의 김치를 사용한 명가 김치만두- 허니버터V칩: 허니버터 시즈닝을 뿌려 섞어먹는 재미를 더한 냉동감자

- 고향만두 1,650g: 쫄깃하고 얇은 만두피에 국산 돼지고기를 채워 넣은 만두

- 고향만두 김치가득 2,000g: 국산 돼지고기와 김치를 채운 고향만두 김치가득