CJ제일제당 분기보고서 (2025.09)
3. 원재료 및 생산설비

가. 주요 원재료 등의 현황(1) 식품, BIO 및 F 사업

(단위 : 백만원)

품 목	구체적용도	매입액	비 고

원 당	설탕제조 등	591,765	수 입

원 맥	밀가루제조	197,259	수 입

대 두	식용유제조 등	587,220	수 입

옥수수	사료제조 등	639,419	수 입

(*1) 본 매입액은 2025년 1월 1일부터 2025년 9월 30일까지 9개월치 입니다.(*2) 본 매입액은 연결기준입니다.당사의 주요 원재료 중 원당의 주요 원산지는 태국, 호주 등이며, 원맥은 미국, 호주, 캐나다 등입니다. 대두의 주요 원산지는 미국, 브라질 등이며, 옥수수는 미국, 브라질등입니다. (2) 물류 사업 운송, 보관, 하역이 주업종인 서비스업으로 사업부문별 매입액의 대부분이 인건비, 노임, 감가상각비 등의 고정비로 그 기재를 생략하였으며, 당사에서 사용하는 주원재료는 경유이며, 구입비용은 아래 표와 같습니다.

(단위 : ㎘, 백만원)

구 분	제19 기 3분기	제18 기 3분기	증 감	증 감 율

경유사용량	1,635	1,906	-271	-14.2%

경 유 비 용	2,362	2,881	-519	-18.0%

단가(원/ℓ)	1,445	1,512	-67	-4.5%

(*1) 경유 사용량은 제 18기 3분기 대비 14.2% 감소하였습니다.(*2) 경유 비용은 국제유가 하락 등으로 18.0% 감소하였습니다.

나. 주요 원재료 등의 가격변동추이 (1) 식품, BIO 및 F 사업

(단위 : US$, 천원)

품 목	제 19 기 3분기	제 18 기	제 17 기

외화	원화	외화	원화	외화	원화

원 당(톤)	국 내	-	-	-	-	-	-

수 입	490	692	584	797	586	765

원 맥(톤)	국 내	-	-	-	-	-	-

수 입	298	421	322	439	396	517

대 두(톤)	국 내	-	-	-	-	-	-

수 입	472	667	549	748	640	835

옥수수(톤)	국 내	-	-	-	-	-	-

수 입	246	348	251	343	328	428

(*1) 산출기준은 수입곡물의 경우 CIF기준의 물대이며(국제시세와 비교용이), 국내곡물은 계산서 발행상 공장도착 기준입니다.(*2) 수입원재료의 환율은 2025년 3분기 누계 평균환율(1,412.79원/$)을 적용하였습니다.

(2) 물류 사업

[운송 (CL사업,택배사업,글로벌사업)]

(단위 : US$, 원)

품 목	제 19 기 3분기	제 18 기	제 17 기

외화	원화	외화	원화	외화	원화

경 유(원/ℓ)	국 내	-	1,445	-	1,500	-	1,507

수 입	-	-	-	-	-	-

[건설]

회사가 구입하는 주요 자재는 시황성 자재인 레미콘, 이형철근으로 주요 거래업체는 유진기업, 삼표 등 입니다. 레미콘은 2025년 3분기말 기준 ㎥ 당 83,600원에 건설사에 공급되고 있습니다. 이형철근은 2025년 3분기말 기준 톤 당 923,000원(어음결제기준) 수준에서 거래되고 있습니다.

(단위 : 원)

구 분	구체적용도	단 가	비 고

제 19 기 3분기	제 18 기	제 17 기

레미콘(25-21-08)	일반기초재	83,600	85,600	81,100	㎥ 당

철근(HD-10 (SD40))	일반기초재	923,000	914,000	950,000	ton 당

다. 생산능력 (1) 식품, BIO 및 F 사업

(단위 : 천톤)

사업부문	제 19 기 3분기	제 18 기	제 17 기

식 품	3,267	4,347	4,007

BIO	1,340	1,770	2,161

F	3,875	5,508	5,864

(*1) 생산능력은 연결기준입니다.(*2) 각 사업부문별 생산능력은 사업장별 생산능력의 합으로 작성하였습니다. (사업장별 생산능력 = 시간당 생산능력×일일가동시간×가동일수)

(2) 물류 사업(단위 : 억원)

사업부문	매출유형, 품목 등	사업소	제 19 기 3분기	제 18 기	제 17 기

CL사업부문	항만하역, 창고운영 및 운송	국내	25,762	30,661	30,898

택배사업부문	택배, 이커머스 물류	국내	27,518	37,321	38,538

글로벌사업부문	항공/해상 포워딩,국제특송 및 프로젝트 물류	국내 및 해외	31,643	45,673	41,324

건설사업부문	종합건설, 리조트	국내 및 해외	7,014	9,099	9,580

합 계	국내 및 해외	91,937	122,754	120,340

(*) 물류사업의 특성상 주요 수익원이 물적 형태로 나타나지 않아 생산능력 및 가동률을 파악하는데 어려움이 있어 연간 사업계획을 바탕으로 산출하였습니다.

라. 생산실적 및 가동률 (1) 식품, BIO 및 F 사업1) 생산실적

(단위 : 천톤)

사업부문	제 19 기 3분기	제 18 기	제 17 기

식 품	2,526	3,331	3,150

BIO	1,049	1,442	1,746

F	2,360	3,116	3,453

(*) 생산실적은 연결기준입니다.

2) 당해 사업연도의 가동률(단위 : 천톤)

사업부문	제 19 기 3분기
생산능력	제 19 기 3분기 생산실적	가동률

식 품	3,267	2,526	77%

BIO	1,340	1,049	78%

F	3,875	2,360	61%

(2) 물류 사업(단위 : 억원)

사업부문	영업목표	영업실적	영업목표대비(%)

CL사업부문	25,762	25,082	97.4

택배사업부문	27,518	27,488	99.9

글로벌사업부문	31,643	32,787	103.6

건설사업부문	7,014	5,719	81.5

합 계	91,937	91,076	99.1

마. 생산설비의 현황 등 (1) 생산과 영업에 중요한 시설 및 설비 등 당사의 식품, BIO 및 F 사업은 국내 26개 생산사업장, 중국, 인도네시아, 베트남 등 해외 78개 생산사업장에서 설탕, 소맥분, 조미식품, 육가공식품, 대두가공식품, 사료 등을 제조하여 판매하고 있습니다. 주요 생산사업장 현황은 아래와 같습니다.

[식품, BIO 및 F 사업 사업장 요약 현황]

(단위 : 개)

구분	국가	생산사업장 수

식품 사업	대한민국	24

미국	19

중국	4

아시아 (중국 제외)	11

유럽	3

식품 사업 합계	61

BIO 사업	미국	1

중국	2

아시아 (중국 제외)	4

기타	4

BIO 사업 합계	11

F 사업	대한민국	2

중국	10

아시아 (중국 제외)	20

F 사업 합계	32

총합계	104

※상세 현황은 '상세표-4. 생산설비의 현황(상세)' 참조

[식품, BIO 및 F 사업 시설 및 설비 현황]당사의 시설 및 설비는 토지, 건물 및 구축물, 기계장치, 건설중인자산 등이 있으며,2025년 9월말 현재 장부가액은 12조 4,981억으로 전년말 대비 1,219억 증가하였습니다.

(단위 : 백만원)

구분	기초순장부금액	취득/자본적지출	처분/폐기/손상	감가상각	본계정대체	기타	기말순장부금액

토지	2,465,844	3,738	(6,401)	-	75,498	(17,429)	2,521,250

건물	4,000,639	58,300	(6,951)	(146,835)	182,559	(93,059)	3,994,653

구축물	642,775	7,853	(2,902)	(43,477)	18,429	(14,892)	607,786

기계장치	3,909,420	105,131	(30,009)	(370,057)	276,636	(105,175)	3,785,946

선박	9,668	-	-	(663)	-	(377)	8,628

차량운반구	105,933	2,669	(5,898)	(13,171)	15,019	(4,899)	99,653

공구와비품	336,678	38,803	(8,625)	(89,019)	23,601	(4,156)	297,282

생물자산	95,412	81,011	(54,459)	(23,945)	1,315	(7,166)	92,168

건설중인자산	686,859	874,217	(775)	-	(595,616)	1,682	966,367

기타유형자산	122,984	143	(4)	(591)	2,559	(752)	124,339

합계	12,376,212	1,171,865	(116,024)	(687,758)	-	(246,223)	12,498,072

(*1) 기타: 연결범위 변동 및 환율변동에 의한 증감액이 포함되어 있습니다.(*2) 주요 유형자산에 대한 객관적인 시가판단이 어려워 기재를 생략합니다.(*3) 상기 시설 및 설비현황은 연결기준입니다.(*4) 기타유형자산에는 방송기계기구, 코스 등의 시설 및 설비가 포함되어 있습니다.

(2) 투자현황

2025년 9월 말 당사의 입고 기준 투자집행 실적은 다음과 같습니다.

(단위 : 억원)

구 분	투자기간	투자대상 자산	투자효과	총투자액	비고

신/증설	2025년 1월 ~ 2025년 9월	설비/건물 등	생산증대 등	11,719	-

합 계	11,719	-