CJ제일제당 분기보고서 (2023.09)
7. 기타 참고사항

가. 지적재산권 보유 현황당분기말 현재 당사가 보유하고 있는 지적재산권 현황은 다음과 같습니다.

(단위 : 건)

구 분	특 허	특허 외 (*)	합 계

국 내	978	6,056	7,034

해 외	5,172	7,342	12,514

계	6,150	13,398	19,548

(*) 특허 외 건으로는 실용신안권, 상표권, 디자인권이 있습니다.특허는 식품, BIO 생산, 제조, 포장 등을 구성하는 기술에 관한 것으로서 당사 제품에 적용되거나 향후 활용될 예정으로, 사업 보호의 역할과 더불어 당사가 개발한 고유 기술의 경쟁사 사용을 견제하는 역할을 하고 있습니다.특히, BIO 균주와 관련된 선행 특허 확보를 강화하여 해당 분야에서 선도적 위치를 점유하고 있습니다. 경쟁이 치열한 식품 시장에서는 제품 개발을 위한 특허를 취득하고 있으며, 친환경 포장소재 개발을 위한 실용신안권을 취득하고 있습니다.

나. 환경관련 사항 (1) 기후변화 대응

당사는 자연에서 소비자 식탁으로, 다시 자연으로 되돌리는 'Nature to Nature' 선순환 체계를 지향하는 기업으로서 기후 위기를 극복하고, 지속가능한 환경을 만드는 글로벌 공동체의 여정에 동참하고자 '2050년 탄소중립 및 제로 웨이스트(Zero Waste) 기반 비즈니스 실현이라는 목표 방향을 설정하였습니다. 현재 2050년 탄소중립 및 제로 웨이스트 달성을 위한 당사의 노력과 실행 방안을 지속가능경영 보고서를 통해 이해관계자와 소통하고 있습니다.

1) 2050년 탄소중립 및 제로 웨이스트 기반 비즈니스 실현

당사의 2050년 탄소중립 및 제로 웨이스트 기반 비즈니스 실현을 위해 사업장에서는탈 탄소 녹색 전환을, 제품과 솔루션에서는 친환경적인 혁신을 지향하여, 가치사슬 전반의 파트너들과 협력을 통해 온실가스를 감축하고, 자원의 효율성을 높이고자 합니다. 사업장 온실가스 감축과 재생에너지 전력 전환은 물론, 용수 사용 효율성을 높이고, 폐기물 매립을 제로 수준으로 만들 계획입니다.

당사는 탄소중립 실현을 위해 2022년 4월 CJ제일제당(스팀 사용), 아크홀딩스(사업 주관), 산림조합중앙회(연료 공급), CJ대한통운 건설부문(시공 전반), 유신(설계), 한국플랜트서비스(책임 운영), EG/지환(기술 공급), SK증권(투자) 8개사와 아크(ARK)컨소시엄을 구성하고 산림자원순환형 그린뉴딜 에너지 공급사업을 위한 업무협약을 체결하였습니다. 그린뉴딜 에너지 공급사업은 국내 최초 산림자원순환형 에너지공급시설 구축 사업으로, 당사 진천Blossom Campus가 위치한 충북K-푸드밸리에 목재자원(산림바이오매스)을 연료로 한 스팀 가스화 시설을 착공할 예정이며, 2026년 가동을 목표로 하고 있습니다. 산림바이오매스는 원목을 제외한 가지나 줄기 등 사용하기 힘든 목재 부산물, 임산 폐기물 등으로 숯을 만드는 과정(Biochar,biomass + charcoal)에서 발생하는 스팀을 이용하는 청정에너지시스템입니다. 해당 사업으로 공급되는 스팀은 시간당 50톤 정도의 규모로 온실가스 감축 효과로는 연간 약 4만4천톤 정도에 해당하며, 건설 및 운영에 따라 고용 창출 및 경제 활성화에도 기여할 것으로 기대하고 있습니다. 또한, 재생에너지 전력 사용 확대를 위해 2022년 말레이시아, 베트남 공장, 국내 진천 Blossom Campus와 인천2공장에 태양광발전 설비를 준공하여 현재 가동하고 있습니다. 향후 지속적으로 태양광 발전 설비 확대를 통해 기존 화석연료 기반 사업장 구매전기 사용량 일부를 신재생에너지로 대체하고자 합니다.

2) 온실가스 배출권거래제 대응

당사는 국내 '기후위기 대응을 위한 탄소중립ㆍ녹색성장 기본법' 및 '온실가스 배출권의 할당 및 거래에 관한 법률'에 따라 배출권 할당 대상 업체로 지정되어 국내 사업장은 2015년부터 온실가스 배출권 거래제에 참여하고 있습니다.

당사의 2023년 3분기 누계 온실가스 배출량(추정)은 306.4천tCO2eq으로 전년 동기 326.1천tCO2eq 比 6% 감소 하였으며, 2023년도 보유 배출권 456.9천tCO2eq 比 67%로 안정적 배출 수준을 유지하고 있습니다.

3) 제품/가치사슬 전과정 평가

당사는 핵심 공급/판매망과의 온실가스 감축 협력을 통해 우리의 제품과 솔루션으로고객의 온실가스를 감축함으로써 전 지구적 온실가스 감축에 기여할 수 있다고 기대합니다.

국제 사회는 기후 위기 대응을 위해 사업장뿐만 아니라 밸류체인 전반의 탄소 감축 목표 설정과 이행 성과 공개를 요구하고 있습니다. 이에 당사는 2022년 전 밸류체인을 아우르는 전사적 TFT(Task Force Team)를 구성하여, 제품의 전과정 환경영향평가(LCA, Life Cycle Assessment)와 Scope 3(원재료/물류/폐기물 분야 등) 탄소배출량측정 기반을 구축하였습니다. 2023년에는 Scope 3 탄소배출량을 산정하고 공개할 예정입니다. 이를 바탕으로 제품 혁신을 통해 전 밸류체인에서 환경 성과를 창출하고 지속가능한 제품/솔루션 기반을 구축하고자 합니다.

4) 친환경 제품 확대

[푸드업사이클링 식품 - 익사이클(Excycle) 바삭칩]

식품 폐기로 인한 환경오염 문제를 개선하고자 하는 열정을 가진 직원들이 모여 사내벤처팀을 신설하여, 식품 제조 과정에서 발생하는 부산물을 폐기하지 않고, 고부가가치 제품으로 재탄생시키고자 '지구와 나를 생각한 고단백 푸드업사이클링 스낵칩, 익사이클(Excycle) 바삭칩'을 출시했습니다. 익사이클은 'Exciting'과 'Upcycle'의 합성어로 즐거운 업사이클링 문화를 만들어가겠다는 의미를 담고 있습니다.

익사이클 바삭칩은 햇반의 깨진 조각 쌀과 행복한 콩 두부의 비지로 만들었으며, 튀기지 않은, 뻥튀기와 같이 바삭한 식감의 스낵입니다. 또한, 익사이클 바삭칩은 계란 1개 분량의 단백질과 바나나 2개 분량의 식이섬유를 함유하고 있는 고단백, 고식이섬유 스낵칩으로, 원료뿐만 아니라 포장재도 GRS(Global Recycled Standard) 인증을 받은 리사이클링 PET(PCR-PET, Post-Consumer Recycled-PET) 필름을 적용하였습니다.

[식물성 기반 식품브랜드 - 플랜테이블(PlanTable)]

기후 위기와 건강 식단에 대한 대중의 관심이 증가하면서 가치소비를 추구하는 소비자도 증가하였습니다. 식물성 식품은 대규모 축산업으로 인한 온실가스 배출 문제와 공장식 사육ㆍ도축 등 윤리 문제 해결에 기여할 수 있습니다. 당사는 국내 식품1위 기업으로 Plant-Based 브랜드 'PlanTable'을 런칭하였습니다

2021년 12월 PlanTable 브랜드 첫 제품으로 대두, 완두 등으로 만든 식물성 대체육과 식물성 오일 등 100% 식물성 재료만 사용한 '비비고 플랜테이블 왕교자' 제품 2종을 출시하였습니다. 식물성 대체육을 사용하여 고기 식감을 구현하고 포화지방 함량을 낮추었고, 식물 유래 발효소재 'TasteNrich'를 사용하여 고기를 넣은 듯한 육즙과 풍미를 살렸습니다. 비비고 플랜테이블 왕교자는 글로벌 비건 인증기관인 V라벨(V-label)에서 비건 인증을 획득하였으며, 특히 김치 왕교자에도 액젓이 들어간 김치를 사용하지 않고 절임배추, 마늘, 고춧가루 등으로 맛을 냈습니다. 출시 3달만에 식물성 만두 분야 매출 1위를 달성하였고, 글로벌 니즈에 힘입어 수출전용 비건김치와 함께 32개국에 수출하고 있습니다. 왕교자에 이어 2022년 7월 신제품 4종(떡갈비, 함박스테이크, 주먹밥 2종)을 출시하였으며, 향후 제품 라인업을 계속 확대할 계획입니다.

[생분해플라스틱 - PHACT]

유럽 바이오플라스틱협회는 바이오 기반 플라스틱 시장이 2027년까지 2022년 대비 연평균 23% 성장할 것으로 전망하고 있습니다. PHA는 해양에서 분해되는 유일한 바이오 기반 소재로 식품, 소비재, 산업재, 농업 등 여러 다른 산업과 결합하여 시너지를 낼 수 있는 성장 가능성이 큰 소재입니다.

석유로 만든 기존 플라스틱은 분해되기까지 수백 년이 걸리는데 반해, PHA는 토양, 해양 등 자연 상태에서 1년 이내 90% 이상 분해되며, 특히 해수 온도 15~40℃에서 6개월 전후로 분해됩니다. 당사는 세계 최초로 비결정형 PHA인 aPHA 상용화에 성공하였고, aPHA(비결정형PHA)와 scPHA(결정형 PHA)를 모두 생산할 수 있는 최초의 기업입니다. 특히 aPHA의 경우 TUV인증기관으로부터 산업ㆍ가정 퇴비화, 토양ㆍ해양 생분해 및 100% 바이오 소재 인증을 획득하였습니다.

당사가 개발한 PHACT™는 PLA와 같은 생분해 소재와 혼합해 강도와 물성, 생분해도를 개선할 수 있다는 장점이 있습니다. 또한 식품 용기 및 포장재, 빨대 등 식기류, 화장품 용기, 종이코팅, 필름 등으로 상품화되어 다양한 분야에 적용된다면 환경 영향을 줄이고, 생명, 지구, 미래를 위한 지속 가능한 가치를 창출할 것으로 기대하고 있습니다.

2021년 4월, PHA와 PLA를 혼합해 식품용 묶음 포장재를 개발하면서 바이오 기반 소재 상업화를 추진해왔습니다. 2022년 5월, aPHA 본 생산을 시작한 후에 전문 브랜드 PHACT™를 출시했으며, 컴파운딩 업체 HDC현대EP와 합작회사 CJ HDC 비오솔주식회사를 설립하여 PHA 소재를 혼합한 컴파운드 제품을 양산하고 있습니다. 2022년 12월 국내 최초로 PHA를 적용한 화장품 용기를 개발, 상업화에 성공했습니다. 올리브영 자체 브랜드 'WAKEMAKE'의 쿠션팩트와 '바닐라코'의 클렌징 밤 용기에 적용하여 기존의 석유계 플라스틱 용기를 바이오 기반 소재로 대체하였습니다.

당사는 지난 60여 년간 축적한 대량 발효 기술과 정제 공법을 바탕으로 현재 인도네시아 공장에서 연간 5천톤 규모의 aPHA를 생산하고 있고 Global 생산을 지속적으로 확대할 계획입니다.

[제품 환경성 인증]

당사는 제품 생산 전 과정에서의 온실가스 배출량 관리를 위해 일부 제품을 대상으로환경성적표지 인증을 획득하였습니다.

현재 백설 하얀설탕 3종(1kg, 3kg, 1ton)과 백설 갈색설탕 2종(1kg, 3kg)이 국내 환경성적표지 인증을 취득하였으며, 환경성적표지 홈페이지(환경산업기술원 운영) 내 인증제품 유효현황을 통해 당사 인증제품의 환경 영향 7가지 정보(자원발자국, 탄소발자국, 오존층 영향, 산성비, 부영양화, 광화학 스모그, 물발자국)를 공개하고 있습니다.

(2) 환경규제 준수

통합 환경 모니터링 시스템을 구축하여, 수질 오염 지표인 TOC(총 유기탄소량) 및 COD(화학적 산소 요구량), 대기오염물질인 질소산화물, 사업장 인근에 피해를 줄 수 있는 악취 발생 정도를 24시간 실시간으로 모니터링하여 관리합니다. 사고 및 이상 발생 시, 신속한 대응으로 사업장 주변에 미치는 영향을 최소화하고 있습니다.

1) 대기 오염물질 관리

당사 국내 사업장은 대기오염물질(먼지 기준) 배출농도를 법적 기준 대비 30% 미만으로 관리합니다. 중국에 위치하는 당사 BIO 사업장 심양공장과 요성공장에서는 중국 국가환경보호부의 대기오염물질 초저배출 기준 공표에 따라 환경설비를 투자하여2018년 이후 질소산화물 및 황산화물, 분진 등 대기오염물질의 배출을 절반 이하로 저감하였습니다.

2) 수질 오염물질 관리

당사 국내 사업장 중 7개 사업장(인천1, 인천2, 인천3, 인천냉동, 진천BC, 부산, 영등포)의 방류수는 법적기준 농도 대비 50% 미만, 2개 사업장(진천, 진천3)은 지자체 협약기준 이내로 배출된 후, 지역 하수처리장 또는 폐수처리장으로 유입되어 추가 처리되고 있으며 3개 사업장(논산, 공주, 남원)은 인근 하천으로 직접 방류되며 법적 기준농도 대비 50% 이내 수준을 준수하고 있습니다.

당사는 세척 및 멸균 공정 시 용수를 사용하는 업의 특성상 수자원 리스크를 엄중하게 관리하고 있습니다. 원천수 관리 규정은 물론 폐수 관련 법규와 규정을 준수하고 나아가 폐수는 지역사회와 환경에 대한 부정적인 영향을 미칠 가능성이 매우 높기 때문에 보다 더 엄격한 기준으로 관리하고 있습니다.

국내 사업장의 신, 증설 지역의 상류가 수자원 보호구역인 경우, 비용 상승과 물류 상의 어려움을 감수하더라도 수자원의 오염 가능성으로부터 안전한 지역으로 재선정합니다. 또한 폐수 재이용 및 재사용 시스템 투자를 확대하여 상수도 비용 상승 및 정부정책에 따른 급수 제한 등 수자원 리스크에 대비하고 있습니다.

3) 폐기물 관리

당사 국내 사업장은 폐기물 해양투기 전면 금지에 따라 2014년부터 폐기물 전량을 육상처리하고 있습니다. 폐기물 저감을 위해 발생 폐기물 감량화 활동, 분리수거 강화 활동 등을 진행하고 있으며, 생산량에 따른 폐기물 발생량 추이 분석 및 관리를 위해 분단위로 모니터링하고 있습니다.

폐기물의 적법한 관리를 위해 사내 폐기물 관리규정에 의거, 발생 폐기물을 적법한 업체와 계약하여 전량 위탁 처리하고 있으며, 사내 계약절차에 따라 계약 전 서류 평가 및 필요 시 현장 점검을 실시하여 입찰 후 해당 기준을 충족하는 업체와 계약을 진행합니다. 이후 폐기물관리법을 준수하여 폐기물을 처리하고 있습니다.

이와 같이 강화된 폐기물 관리법을 준수하면서 비지(진천), 폐지(진천, 진천BC), 미강/싸래기(진천 BC, 부산), 두피(공주), PP스크랩(원지 아산, 원지 진천), PE 떡/LLD(원지 아산)을 순환자원으로 인정받는 등 자원순환 활동을 적극적으로 추진하고 있습니다.

또한, ESG경영 선포 이후 국내사업장의 폐기물 재활용 및 자원화를 통해 매립 제로(0.3%) 수준에 도달하였습니다. 특히, 기업의 폐기물 ESG 활동 및 자원순환 노력을 평가하는 글로벌 지표인 폐기물 매립제로 인증을 추진하여 2022년 4월 진천공장은 업계 최초로 골드등급 인증을 취득하여, 2023년 4월 현재 최고등급인 플라티넘으로 상향되었으며, 이를 시작으로 2022년 9월에 공주공장, 2023년 4월 인천 1공장, 2023년 5월에 인천 냉동공장, 그리고 2023년 7월에 씨푸드 이천공장도 인증을 취득하였습니다. 향후에도 폐기물 분야 지속가능경영을 위해 자원순환 활동을 지속 추진할 예정입니다.

다. 각 사업부문의 시장여건 및 영업의 개황

당사는 미래를 위한 4대 성장엔진으로 Culture, Platform, Wellness, Sustainability의 C, P, W, S를 정립하였으며, Culture와 Platform 중심으로 기존 사업의 글로벌/디지털 확장을 가속화하고, Wellness와 Sustainability 기반 미래 혁신 성장을 추진하고자 합니다.

(1) 식품 사업식품 사업은 1인 가구 및 맞벌이 가구 수 증가, 내외식 수요 변동, 식문화 다변화 등 전반적인 시장트렌드 변화에 따른 성장이 지속되고 있습니다. 이에 당사는 건강과 편의 추구라는 사회적 트렌드와 고객의 니즈를 충실히 반영한 가공식품을 지속적으로 출시하고 있으며, 고급화되어 가는 소비자 트렌드에 맞춰 프리미엄화 전략을 적극 추진하여, 뛰어난 맛과 품질, 강력한 브랜드 파워를 갖춘 국내 종합식품회사 1위의 자리를 공고히 하고 있습니다.

가공식품 사업은 경기침체와 글로벌 곡물가격 상승, 인플레이션 지속 등 대외 환경 부담에도, R 제조기술력을 바탕으로 소비자 트렌드를 반영한 HMR 신제품개발 및 제품 Premium화 등을 통해 시장 지위를 확대하였으며, 쌀가공, 냉동, 육가공 식품 등 주력 제품의 성장세가 지속되었습니다.

뿐만 아니라, 한국 문화의 세계화 트렌드에 발맞춰 K-Foods의 글로벌화, 현지화를 통해 미국, 중국, 일본, 베트남, 유럽 등 해외 식품시장 진출을 확대해 나가고 있습니다. 이를 위해 만두, 치킨, Processed Rice, K-소스 등 한식 고유의 속성을 보유하고 있으면서 글로벌 대형화가 가능한 GSP(Global Strategic Product)를 선정하여 K-Foods의 대형화를 추진하고 있습니다. 또한 '비비고' 브랜드를 국내 및 글로벌 대형 브랜드로 육성하고 있으며, 2019년 2월 미국 전역에 걸쳐 사업 인프라를 보유하고 있는 냉동식품 가공업체 'Schwan's Company' 를 인수하여 명실상부한 Global Company로 도약하고 있습니다. 한편, 지난 7월에는 K-Foods 확장을 위한 선택과 집중 목적으로 자차이/장류를 생산하는 중국 자회사인 '지상쥐'를 매각하였습니다.

또한, Sustainability와 Wellness 가치의 추구를 위해 신성장 동력으로 Plant Based(대체육) 사업과 건강기능식 사업을 육성하고 있습니다. 글로벌 소비자들에게 맛있고 다양한 K-Foods 기반의 건강식을 제공하기 위해 2021년 12월 Plant Based(대체육) 브랜드 '플랜테이블'을 출범하고 '비비고 플랜테이블 왕교자'를 출시하였습니다. 또한 건강식품사업은 2022년 1월 3일부로 현금 및 현물출자를 통해 신설법인인 '씨제이웰케어 주식회사'로 출범하여 사업의 전문성과 실행력을 제고하였습니다.

설탕, 밀가루, 대두유 등을 생산, 판매하는 소재식품 사업은 성숙산업으로, 생활필수품이라는 산업특성상 수요탄력성이 낮고 경기변동에 크게 영향을 받지 않으나, 국제 곡물가 및 환율로 인해 원가 등락의 기복이 있습니다.

당사는 곡물가 및 환율 변동과 경기부진 등 외부 환경변화에도 불구하고, 대외적인 시장 변동성을 축소시킬 수 있는 헷지 전략을 적극적으로 추진하고 있습니다.

(2) BIO 사업

BIO 사업은 세계 최고 수준의 발효 및 정제 기술을 기반으로 라이신, 쓰레오닌, 트립토판, 발린, 농축대두단백 등 사료첨가제(Animal Nutrition Health) 사업을 영위하고 있습니다.

1964년 김포공장에서 생산을 시작하여, 현재 인도네시아, 중국, 브라질, 미국, 말레이시아 내 현지 공장에서 제품 생산 후 전세계에 판매하며 Globalization의 첨병 역할을 수행하고 있습니다.

고생산성 균주를 개량하고 고효율 발효공정기술을 도입하는 등 지속적인 R 기술역량 및 생산성 향상을 통한 원가 경쟁력 강화에 집중해 온 결과, 트립토판, 발린, 알지닌 등의 품목에서 글로벌 선도기업의 위상을 이어오고 있습니다. BIO사업은 아미노산 고부가가치화를 통해 Nutrition Health 분야에서 혁신성장을 이루어 나감과 동시에, 아미노산 생산을 통해 축적된 미생물 기반 기술과 역량을 바탕으로 Sustainability가치를 위한 생분해 플라스틱 등의 White BIO사업을 추진하고 있습니다. 또한, Wellness 측면에서 마이크로바이옴 의약품 사업 등 Red BIO사업을 미래 성장엔진으로 확보하여 Biotech Solution Partner로 성장하고자 합니다. 이렇듯 BIO 사업 포트폴리오를 고수익 스페셜티 아미노산 및 솔루션 제품 중심으로 고도화하기 위해 2023년 10월 10일 이사회 결의를 통하여 사료 원료로 쓰이는 농축대두단백(SPC)를 생산하는 브라질 자회사인 셀렉타 지분을 매각하기로 결정하였습니다.

(3) Food Nutrition Tech 사업Food Nutrition Tech(FNT) 사업은 식품사업의 B2C DNA와 BIO 사업의 기술/인프라 역량을 효과적으로 결집하여 통합적으로 사업을 추진하는 한편, 미래 신성장동력 확보를 가속화하여 Food Nutrition Solution Provider로 진화하기 위해 2022년11월 신설하였습니다. 기존 BIO 사업의 핵산, MSG, 클린라벨 프리미엄 식품소재와 같은 식품 첨가제(Human Nutrition Health) 사업이 이관되었으며, BIO 사업을 통해 보유하고 있는 R 기술 역량과 시장 지위를 바탕으로 미래 식품소재, Nutrition 솔루션, 발효/배양 단백등과 같은 유망 성장 영역을 육성하고자 합니다.

(4) Feed Care 사업

Feed Care(F) 사업은 고수익 중심 사료혁신제품 개발 및 생산성 기반의 축산 사업확장을 중점적으로 전개하며 동남아 지역 위주의 글로벌 전략을 실행하고 있습니다.

당사는 인도네시아, 필리핀, 베트남, 중국, 캄보디아, 미얀마 등 총 7개국을 거점으로국가별 상황에 맞는 사료/축산의 균형 있는 인프라를 확보하였으며, Biosecurity 역량과 생산성을 기반으로 글로벌 종합 사료/축산 업체로 성장하고 있습니다.

한편 Feed Care 사업은 사업의 전문성을 제고하고 역량을 집중하여 기업가치를 극대화하고자 2019년 7월 1일부로 물적분할을 통해 분할 신설법인인 '씨제이피드앤케어 주식회사'로 출범하였습니다.

(5) 물류 사업[CL 사업부문]CL(Contract Logistics, 계약물류) 사업은 생산업체와 단일 혹은 복수의 제3자간에 일정 기간 동안 일정 비용으로 일정 서비스를 상호 합의 하에 위탁 수행하는 TPL(Third Party Logistics, 제3자 물류)사업, 정부에서 부두 개발을 위한 민자를 유치하고 민자 참여사에 부두 운영권을 부여하는 방식으로 터미널 운영사를 선정하여 터미널을 운영하는 항만하역사업, 기타 부가사업 등으로 이루어져 있습니다.[택배 사업부문]국내 소매시장에서 Covid-19에 따른 언택트(Untact) 소비 트렌드 확산 이후 e-Commerce 중심 성장세가 지속되고 있습니다.e-Commerce 시장의 성장으로 택배시장 규모는 지속적으로 확대되고 있습니다. 합리성과 편리성을 추구하는 소비자의 특성상 오프라인에서 구매하던 상품들을 온라인에서 구매함에 따라, 택배산업은 앞으로도 지속적으로 성장할 것으로 예상됩니다. 앞으로의 택배산업은 내일도착보장배송, 일요배송, 당일배송, 새벽배송 등 배송 서비스의 차별성과 늘어나는 물량을 안정적으로 처리 가능한 인프라/물류기술 확보가 가장중요한 경쟁우위 요소로 판단됩니다.[글로벌 사업부문]글로벌 사업부문은 해외사업, 포워딩사업(항공/해상/Cross Border e-Commerce)으로 구분되어 있습니다.글로벌 사업은 각국에서 비교우위에 있는 원재료 및 부품과 인력을 활용하여 하나의 제품을 완성하려는 다국적 기업의 물류 수요 증가 영향으로 중요성이 확대되면서 지속 성장하고 있습니다. 특히 단순 운송 뿐만 아니라 물류주선, 포장, 통관, 창고운영, 하역 등 글로벌 물류 네트워크 등 인프라와 사업에 대한 수요 또한 증가하고 있습니다.포워딩 사업은 항공 포워딩과 해상 포워딩으로 구분됩니다. 항공 포워딩은 항공기를 통해 일반항공화물서비스 및 단일 고객 화물을 하나의 팔레트로 구성하여 화물을 운송하고 통관 등 수출입 절차를 수행하는 사업이며, 해상 포워딩은 컨테이너, 벌크 등 고객사 화물 특성에 맞는 선박을 활용하여 운송하고 통관 등 수출입 절차를 수행하는사업입니다. 포워딩 사업은 국내외 경제상황, 국가간 교역량, 유가변동 및 운송수단의 수급에 따라 업황이 민감하게 변동하는 특성을 보입니다.[건설 사업부문]건설 산업은 주로 발주자로부터 주문을 받아 생산활동이 이루어지는 수주 산업이며, 특정한 토지를 바탕으로 노동·자본·자재와 경영관리 등의 생산요소들을 결합함에 따라 생산 대상별 특수성·개별성이 높은 특징이 있습니다. 토목·건축/주택·플랜트로 구분되며, 각 사업은 서로 다른 공사 기술과 용역 등이 요구됩니다. 또한 타 산업에 비해 다수의 생산 주체가 참여함으로써 가치창출, 고용유발 등 경기부양의 효과가 크기 때문에 침체된 경기를 활성화하는 견인차 역할을 담당하고 있습니다. 특히 당사가 주력하는 건축 산업은 타 산업을 간접적으로 지원하여 경제성장을 뒷받침하는 산업으로서 타 경제 부문에서의 투자수요, 정부 정책 및 경기 변동에 크게 좌우되는 사업입니다.골프 산업은 레저, 건축, 환경, 서비스, 마케팅 등의 복합적인 요소가 연계되어 있는 산업으로 소득 증가에 따른 대중화의 확산, 주 5일 근무제의 실시 등에 따라 수요가 크게 증가하고 있습니다. 과거에는 대기업 중심의 시장 진입이 주를 이루었으나, 최근 들어 현금 동원력이 뛰어난 중견 기업들의 골프장 진출이 확산되었으며, 코로나19 영향과 MZ세대의 골프 활동 증가로 인해 '22년은 관련 비용(그린피, 카트료, 캐디피 등)이 대폭 증가 되었으며 이에 '22년 5월 골프장 분류 체계 변경 및 비회원제 골프장에서도 이용료 등의 요건을 충족하는 경우 대중형 골프장으로 지정하는 것을 내용으로 하는 체육시설 설치·이용에 관한 법률(체시법)이 개정 되었습니다. 골프장의유형은 크게 회원제와 비회원제로 분류되며, 회원제(Membership)는 회원들이 운영 회사에 입회비를 예탁하고 회원들에게 우선적인 이용 기회를 부여하는 제도이며, 비회원제(Public)는 불특정 다수의 골퍼들에게 균등한 이용 기회를 부여하는 제도입니다.

[주요 제품 시장점유율]

(단위 : %)

주요제품	제 17 기 3분기	제 16 기

설 탕 (가정용)	78	78

밀 가 루 (가정용)	61	64

육 가 공 (캔 햄)	63	62

상 품 밥 (햇 반)	68	66

냉 동 만 두 (가정용)	45	46

(*1) 상기 자료는 2023년 9월말 현재 기준입니다.(*2) 상기 식품 부문 품목별 시장점유율 현황은 국내 소매점 경로 매출 합으로, 2023년 9월 기준 닐슨코리아에서 조사한 결과를 토대로 내부적으로 작성한 자료입니다.(*3) 물류업은 그 범위가 포괄적이고 공식적인 기관의 통계자료 미발간으로 국내 시장의 통계자료 산출이 어려우며, 현재 3자 물류 대표기업으로는 당사와 한진, 동부, 동방, 세방 중심으로 형성되어 있고, 국내 택배업계의 경우는 당사와 롯데택배, 한진택배 등이 전체 택배시장을 실질적으로 주도해 나가고 있습니다.

라. 사업부문별 재무정보[ 사업부문별 재무현황]

(단위 : 백만원)

구 분	제 17 기 3분기	제 16 기	제 15 기

[식품사업부문]

1. 매출액

총 매출액	11,956,955	18,847,128	13,356,198

부문간내부매출액	(3,459,197)	(7,742,972)	(3,790,103)

계	8,497,758	11,104,156	9,566,095

2. 영업손익	510,772	623,828	554,692

3. 총자산	11,673,130	11,225,954	9,786,981

[BIO사업부문]

1. 매출액

총 매출액	4,344,268	7,069,704	5,371,225

부문간내부매출액	(1,735,554)	(3,023,335)	(2,355,570)

계	2,608,714	4,046,369	3,015,655

2. 영업손익	62,833	402,295	260,996

3. 총자산	5,680,092	5,658,322	4,865,296

[FNT사업부문]

1. 매출액

총 매출액	908,838	1,282,324	1,274,612

부문간내부매출액	(421,450)	(474,674)	(558,985)

계	487,388	807,650	715,627

2. 영업손익	131,745	234,343	212,436

3. 총자산	1,357,146	1,311,041	1,152,493

[F]

1. 매출액

총 매출액	2,201,670	3,251,404	2,835,291

부문간내부매출액	(290,781)	(430,203)	(388,266)

계	1,910,889	2,821,201	2,447,025

2. 영업손익	(43,833)	7,708	150,551

3. 총자산	1,830,122	1,978,129	1,855,818

[물류사업부문]

1. 매출액

총 매출액	9,007,095	12,728,278	11,978,057

부문간내부매출액	(777,810)	(1,428,141)	(1,433,231)

계	8,229,285	11,300,137	10,544,826

2. 영업손익	331,797	396,534	345,754

3. 총자산	9,919,648	9,839,796	9,195,216

(*1) 상기 내용은 한국채택국제회계기준(K-IFRS)에 의해 작성되었습니다.(*2) 본사 등 공통부문 손익 및 자산은 각 부문별 매출액 비율로 배부하였습니다.(*3) 제 16기, 제 15기는 BIO사업부문 조직변경을 반영하여 제 17기 기준으로 재작성 하였습니다.