대상홀딩스 사업보고서 (2021.12)
1. 사업의 개요

당사는 대상그룹의 지주회사입니다.

지주회사의 설립목적은 상호출자지분의 해소 및 지배구조의 단순화를 통해 지배구조의 투명성을 더욱 높이고, 소유와 경영을 분리함으로써 각 사별 책임경영체제를 확립하여 경영의 효율성을 제고하며, 투명경영의 원칙과 정보공개의 원칙을 준수함으로써 주주중시의 경영을 실현하기 위함입니다. 아울러 사업성 있는 신규사업의 발굴과 경쟁력 중심의 기존사업의 재검토를 통해 궁극적으로 주주가치의 극대화를 실현하고자 하는데 있습니다. 따라서 각 사업부문은 사업특성에 맞는 전문분야에서 신속하고 전문적인 의사결정이 가능하게 될 뿐만 아니라, 사업부문별 전문화된 사업영역에 핵심역량을 집중함으로써 경쟁력제고 및 경영위험의 분산효과를 기대하고 있습니다.이러한 목적으로 당사는 2005년 8월 1일부로 대상㈜로부터 인적 분할하여 사업 부문은 대상㈜에 존속시키고, 투자부문은 대상홀딩스㈜로 분리하여 순수지주회 사를 설립하여 보고서 작성기준일 현재 10개의 자회사를 편입하였으며, 지주회사 설립 당시의 자회사 지분소유의 법적 요건인 상장사 지분 20%이상, 비상장사 지분 40%이상을 충족하고 있습니다. 2005년의 분할설립과정을 거쳐 2005년 11월에 900억원 및 2006년 5월에 142억원의 유상증자를 통해 더욱 우량한 재무구조를 갖추었습니다.2021년 당사의 연결매출액은 4조 2,060억원이며, 별도매출액은 279억원입니다. 연결매출액은 당사 및 연결종속회사들의 매출로 구성되며 각 영업부문에 대한 매출액인 '4. 매출 및 수주상황'을 참조하여 주시기 바랍니다. 당사의 사업영역으로는, 자회사의 자금 및 업무를 지원하거나 자금을 조달하는 사업 및 자회사의 경영자문 등의 컨설팅사업에 주력하고 또한 자회사의 사업영 역에 관련된 연구 및 기술개발과 경영정보의 제공, 경영상담업 등으로 정하고 있습니다. 당사는 순수지주회사로서 자회사 등을 통한 배당금수익, 상표권로얄티수입 및 기타용역과 투자수익 등이 주요 영업수익을 구성하며, 자회사들의 영업 및 산업의 특성에 큰 영향을 받을 수 밖에 없습니다. 따라서 그룹차원의 정책 및 전략을 개발하여 자회사간의 시너지효과와 경영효율을 극대화함으로써 수익력을 강화하고 한편으로는 경영리스크를 최소화해 나갈 것입니다. [대상(주)와 그 종속회사의 사업내용]

당사의 사업부문은 식품 및 소재 사업 부문으로 구성되어 있습니다. 식품사업은 국내 대표적인 종합 식품 브랜드인 '청정원'을 중심으로 '순창고추장' 등 전통 장류부터 '미원' 등의 조미료류, 식초, 액젓 등의 농수산식품, 서구식품, 육가공식품, 냉동식품, 온라인 전용 브랜드 ‘집으로ON’ 등을 생산 판매하고 있습니다. 또한 국내 대표적인 김치 브랜드인 '종가집'을 중심으로 맛김치, 포기김치, 총각김치 등의 김치류 및 반찬류, 두부류 등의 신선식품을 생산, 판매하고 있습니다. 소재사업은 국내 최대의 전분 및 전분당 생산규모를 보유한 전분당 사업과 MSG, 핵산, 아스파탐, L-페닐알라닌, 라이신 등을 생산하는 바이오 사업으로 구성됩니다. 또한 주요 종속회사로는 인도네시아 지역에서 전분당, 조미료 사업을 영위하는 PT DAESANG INGREDIENTS INDONESIA[구 PT MIWON INDONESIA], 베트남 지역에서 식품 및 소재사업을 영위하는 MIWON VIETNAM, 국내에서 소스 및 추출농축류, 김 사업을 영위하는 대상푸드플러스(주)[구㈜정풍]이 있습니다.

2021년 12월 31일 연결 매출액은 3조 4,700억이며, 식품부문 매출액이 2조 7,418억으로(79.0%), 소재부문 매출액이 1조2,627억으로(36.4%), 연결조정이 △5,346억(△15.4%)로 구성되어 있습니다. 대 상㈜별도 부문의 세부 품목별 매출액 및 주요 제품의 가격변동 추이는 아래의 주요 제품,서비스 등 을 참고 하여 주시기 바랍니다.

또한, 대상㈜ 별도 부분의 매출액은 수출 23%, 내수 77%로 이루어져 있으며 PT DAESANG INGREDIENTS INDONESIA는 수출24%, 내수 76%로 이루어져 있고, MIWON VIETNAM의 매출액은 수출 5%, 내수 95%로 이루어져 있고 , 대상푸드플러스(주)의 매출액은 100% 내수로 이루어져 있습니다.

당사는 시장의 선도적 지위를 구축하기 위하여 신성장 카테고리의 육성, 전략제품의 시장지위 강화, 제품 포트폴리오 최적화를 통하여 제품 역량을 강화하고 있습니다. 채널별 역량 강화를 위하여 부문별 책임경영을 기반으로 대리점/온라인 채널 역량강화, B2B 시장 확대 등의 전략을 실행하고 있으며, 해외사업 강화를 위하여 글로벌 전략 기능을 강화하고 해외 제조 거점의 현지 사업을 확장하고 있습니다. 또한 미래 성장동력 발굴을 위하여 신사업/신제품 성공을 위한 제품개발 프로세스 개선 및 기초소재 연구 개발 역량을 강화하고 있으며 이를 위한 마케팅, R, 전략 인재에 대한 육성을 강화하고 있습니다. 식품사업부문의 주요 매출처로는 이마트, 홈플러스, 농협하나로마트 등의 대형할인점 및 슈퍼마켓, 쿠팡 등의 이커머스와 거래하고 있습니다. 소재사업부문에서는 국내외의 주요 음료 및 제과 등의 식품업계와 제약, 사료, 화장품, 기타산업 등 다양한 산업의 업체들과 거래를 하고 있습니다.

[주요종속회사 대상에프앤비의 사업내용] 당사의 주요 사업은 잼류/차류/스프레드류등의 과채가공품 부문과 커피관련 식자재 부문등으로 구분됩니다. 당사의 매출은 주요 할인점, SSM, 백화점등의 오프라인 매장, 온라인 쇼핑몰등의 B2C 매출과 커피 프랜차이즈, 커피음료 제조업체등의 B2B 매출로 구성됩니다. 당사는 우수한 품질, 고객과의 신뢰, 고객 니즈에 충실한 제품 공급으로 잼류 및 스프레드 시장 브랜드 1위, 국내 유일 농축커피 국내 유일 공급사로 자리매김할 것이며, 지속적인 성장을 통해 사회와 국가 발전에 기여하고자 합니다. 2021년 당사의 매출은 1,137억원 입니다.

[주요 종속회사 초록마을의 사업내용]당사의 가장 우선적인 핵심가치는 '신뢰'이며 건강한 먹거리로 사회와 인류의 행복에 기여하고자 창립되었습니다. 또한 당사는 친환경 유기농 전문 유통기업으로써 "친환경 생산 - 친환경 유통 - 친환경 소비 - 친환경 문화"의 유기적 순환시스템을 잘 반영하고 있습니다. 1999년 12월 법인설립 이후, 2002년 7월에 초록마을 직영 1호점을 오픈하면서 친환경 유통 프랜차이즈 사업을 시작하였고, 2021년 12월말 현재, 전국 400개(직영점 86개, 가맹점 314개)의 점포가 영업활동을 전개하고 있습니다.당사는 고객과의 신뢰를 바탕으로 친환경 식품시장의 대표 브랜드로 자리매김할 것이며, 지속적인 성장을 통해 사회 발전에 기여하고자 합니다. 2021년 당사의 매출액은 2,002억원입니다. [주요 종속회사 대상건설의 사업내용]당사는 도로, 항만, 철도, 환경 등 토목사업 뿐만 아니라 건축 및 주택사업 등을 주요사업으로 하고 있습니다. 당사가 속한 업종은 정부의 사회간접시설에 대한 투자규모, 타산업의 경제 활동 수준 및 기업의 설비투자 등에 의하여 생산활동이 파생되므로 경기에 민감한 합니다. 아울러 다른산업에 비하여 생산, 고용, 그리고 부가가치의 창출측면에서 높은 유발효과를 갖고 있어 정부에 의한 국내 경기조절의 주요한 수단으로 활용되는 등 국가의 경제성장 및 장단기 경기변동에 따라 상당한 영향을 받을 수 있습니다.2021년 당사의 매출액은 2,276억원 입니다. [주요종속회사 대상라이프사이언스주식회사의 사업내용]당사는 건강식품 산업을 영위하고 있습니다. 건강식품 산업은 진입장벽이 낮고 산업의 시장 자체가 성장하여 많은 사업체가 참여 하고 있습니다. 산업의 특성 상 신뢰성이 가장 큰 고객의 판단 요소이기 때문에 브랜드 인지도가 강한 상위 업체에 유리하며, 다양한 고객 니즈에 따라 개별 품목들의 유행 속도가 빨라져 다품종 소량생산의 특성을 보이기도 합니다. 건강식품 사업은 소득 수준이 상승과 고령화로 인해 람들의 건강에 대한 관심은 높아지면서 건강식품에 대한 수요는 증가하고 있습니다. 고객의 소비패턴 및 니즈가 다양하게 확장되어 수요 저변도 확대됨에 따라 건강식품 시장은 단순한 외향적 성장을 넘어, 지속 가능한 성장을 이룰 것으로 전망됩니다.당사의 2021년 매출액은 2,009억원입니다. [주요종속회사 PT. DAESANG AGUNG INDONESIA의 사업내용]

당사는 조미료를 중심으로 가공식품을 판매하고 있으며 조미료 제품은 Miwon, Bio Miown, IndoRasa, Miwon Plus 브랜드와 가공식품은 마마수카 브랜드를 판매 하고 있습니다. [주요자회사 혜성프로비젼의 사업내용]당사는 외국의 육류생산업체로부터 냉장 및 냉동 육류(우육 및 돈육)를 수입하여, 이를 절단, 소분, 포장하여 도매 및 소매로 국내에서 판매하는 영업을 하고 있습니다.

당사는 수입축산물 유통을 주력으로 영위하는 업체로서 미국, 호주산 등 다양한 국가별 냉장 및 냉동육류 브랜드 상품을 취급하는 가운데 우육품목 비중이 통상적으로 총 매출의 80%가량 차지하고 있습니다. 당사의 주요 매출 채널은 대형할인점, 온라인 쇼핑몰, 슈퍼마켓 등의 B2C채널과 외식업체, 도매업체, 실수요가공장 등의 B2B채널로 구성되어 있습니다.

2021년 당사의 매출은 2,281억원 입니다.

[주요자회사 크리스탈팜스의 사업내용]

당사는 외국의 육류생산업체로부터 냉장 및 냉동 육류(우육 및 돈육)를 수입하여, 이를 절단, 소분, 포장하여 도매 및 소매로 국내에서 판매하는 영업을 하고 있습니다.

당사는 수입축산물 유통을 주력으로 영위하는 업체로서 미국, 호주산 등 다양한 국가별 냉장 및 냉동육류 브랜드 상품을 취급하는 가운데 우육품목 비중이 통상적으로 총 매출의 80%가량 차지하고 있습니다. 당사의 주요 매출 채널은 대형할인점, 온라인 쇼핑몰, 슈퍼마켓 등의 B2C채널과 외식업체, 도매업체, 실수요가공장 등의 B2B채널로 구성되어 있습니다.

2021년 당사의 매출은 1,275억원 입니다.

[주요종속회사 엠플러스사모부동산투자신탁1호의 사업내용]당사는 부동산 임대 및 관리를 주요사업으로 하고 있습니다.부동산 임대,관리업은 일반적으로 아파트, 판매시설, 오피스텔 등과 같은 주거문화의 모든 부분을 고려하는 산업으로 투입 자본의 규모가 크고 개발계획부터 완료까지 장기간의 시간이 소요됩니다. 아울러 경기변화와 정부의 부동산 정책에 의해 많은 영향을 받고 있습니다. 경기순환주기에 따라 확장, 과열, 수축, 침체를 반복하며 경기의 부침에 따라 변동하는 특성을 가진 경기의존적인 산업입니다.이에 따라 부동산 경기 현황뿐 아니라 금리, 정책 등 대외적인 변화에 크게 영향을 받고 있습니다. 또한, 사업 성공시 높은 수익률이 보장되지만 위험 역시 높아 비용 대비 수익성을 면밀하게 판단해야하는 산업입니다.2021년 매출액은 126억원입니다.