CJ프레시웨이 사업보고서 (2025.12)
3. 재무상태 및 영업실적

2025년 CJ프레시웨이는 외식 경기 둔화와 고물가 환경 지속에도 불구하고, 프레시원 통합을 통한 운영 효율 개선, 고객별 맞춤형 솔루션 기반 거래 구조 안정화, 군 급식·컨세션 등 신규 경로 확대를 통해 안정적인 사업 구조를 구축해 나가고 있습니다2026년에도 CJ프레시웨이는 수익성 및 현금흐름 중심의 경영 기조를 유지하며 재무 건전성을 강화하는 한편, 사업 효율화 성과를 기반으로 기업가치 제고에 집중할 계획입니다.

가. 재무상태(단위:백만원)

2025년	2024년	증 감	증감율

유동자산	673,832	654,343	19,489	2.98%

비유동자산	915,298	910,019	5,279	0.58%

자산총계	1,589,130	1,564,362	24,768	1.58%

유동부채	891,444	815,557	75,887	9.30%

비유동부채	242,506	333,424	-90,918	-27.27%

부채총계	1,133,950	1,148,981	-15,031	-1.31%

자본총계	455,180	415,381	39,799	9.58%

※ 본 재무정보는 연결기준으로 작성되었습니다.

2025년 자산총계는 1조 5,891억원으로 전년 대비 1.58% 증가하였고 부채는 1조 1,340억원으로 전년 대비 1.31% 감소하였습니다.

나. 영업실적(단위:백만원)

2025년	2024년	증 감	증감율

매출액	3,481,082	3,224,779	256,303	7.95%

매출원가	2,846,912	2,624,409	222,503	8.48%

매출총이익	634,170	600,370	33,800	5.63%

판매비와관리비	532,517	506,345	26,172	5.17%

영업이익	101,653	94,025	7,628	8.11%

법인세차감전순이익	61,187	41,847	19,340	46.22%

당기순이익	50,106	27,405	22,701	82.84%

※ 본 재무정보는 연결기준으로 작성되었습니다.

매출액은 전년 대비 7.95% 증가한 3조 4,811억원이며, 영업이익은 1,017억원으로 전년 대비 8.11% 증가하였습니다. 2025년에는 외식 식자재 시장 산업화 준비를 완료였고, 자회사 통합 시너지 기반 구조개선 및 컨세션 Volume 확대로 전년비 신장했습니다.

사업부문별 영업실적 주요 내용은 다음과 같습니다.

(단위:백만원)

구 분	사업부문	2025년	2024년	증 감	증감율

매출	식자재유통	2,612,567	2,393,079	219,488	9.17%

푸드서비스	842,923	778,139	64,784	8.33%

기타	25,592	53,561	-27,969	-52.22%

연결매출액	3,481,082	3,224,779	256,303	7.95%

영업이익	식자재유통	62,674	62,067	607	0.98%

푸드서비스	42,107	29,745	12,362	41.56%

기타	-3,128	2,213	-5,341	-241.35%

연결영업이익	101,653	94,025	7,628	8.11%

[식자재유통 부문]2025년 매출액은 전년대비 9.17% 증가한 2조 6,126억원이고, 영업이익은 627억원으로 전년대비 0.98% 증가 하였습니다. 프렌차이즈 경로 성장 및 자회사 통합 시너지 기반 구조개선 등을 기반으로 전년 대비 매출액은 9.17%(2,195억원), 영업이익은 0.98%(6억원) 신장하였습니다.

[푸드서비스 부문]2025년 매출액은 전년 대비 8.33% 증가한 8,429억원이고, 영업이익은 41.56% 증가한 421억원 입니다. 병원 경로 회복세 및 컨세션 경로 매출 확대 등으로 전년 대비 매출액은 8.33%(648억원), 영업이익은 41.56%(124억원) 신장하였습니다.

[기타 부문]2025년 매출액은 전년대비 52.22% 감소한 256억원이고, 영업이익은 전년대비 241.35% 감소한 -31억원을 기록하였습니다. 외식산업 전반의 경기 부진 영향으로 수요 환경이 위축되며 제조 부문 매출 및 영업이익이 전년 대비 감소했습니다.

[종속기업 실적에 관한 사항]

CJ프레시웨이는 중소기업 상생모델인 프레시원 사업의 지속적인 성장과 안정적인 운영을 도모해왔으며, 2025년 프레시웨이-프레시원 통합을 통해 사업 효율성과 시너지를 강화하였습니다. 2025년 프레시플러스(주) 매출액은 798억원, 영업이익은 -32억원을 기록하였고, (주)송림FS 매출액은 147억원, 영업이익은 4억원을 기록하였습니다. 향후에도 CJ프레시웨이는 시장 환경 변화에 맞춘 전략적 대응을 지속하는 한편, 식문화 트렌드와 고객 사업환경에 최적화된 ONLYONE 솔루션을 통해 고객의 사업 경쟁력 강화와 성공에 기여할 계획입니다.

다. 환율변동에 따른 손익영향

CJ프레시웨이는 축육 및 농,수산물 등을 해외에서 수입하고 있으며 2011년 12월부터 유산스 결제에 따른 외화차입금에 대해서 100% 선물환 거래를 하고 있기 때문에 환율변동으로 인한 외화차입금의 손익영향은 크지 않습니다.2025년 12월 31일 현재, 다른 모든 변수가 일정하고 통화가 미국 달러화에 대해 10% 약세 또는 강세를 가정할 경우, 당 회계기간에 대한 세전이익은 환율변동 효과로 인하여 186백만원(전기: 618백만원) 만큼 상승 또는 하락하였을 것입니다.

라. 자산 손상(단위:천원)

자산 종류	발생 금액	발생 사유

영업권(*1)	12,469,455	경영실적 악화로 인한 영업권 손상 인식

손상금액 계	12,469,455

(*1) 영업권 손상내역(단위:천원)

구 분	발생금액

프레시플러스(주) 진천공장 부문	12,469,455

합 계	12,469,455

연결회사는 매년 영업권에 대한 손상검사를 수행하고 있습니다. 모든 현금흐름창출단위의 회수가능가액은 사용가치 계산에 근거하였으며, 사용가치의 계산시 경영진이 승인한 향후 5년 예산을 기초로 추정된 현금흐름추정치를 사용하였습니다. 5년 이후에는 영구성장률을 가정하여 사용가치를 산출하였습니다. 매출액 성장율은 과거의 실적과 시장개발에 대한 기대수준에 근거하여 결정하고 있습니다. 사용된 할인율은 관련된 부문의 특수한 위험을 반영한 할인율입니다. 매년 손상검사를 통해 회수가능액과 장부가액을 비교하여 손상차손을 인식하였습니다.

주요 가정치	프레시플러스(주) 진천공장 부문

매출총이익률(*1)	15.59% - 19.10%

매출성장률(*2)	10.38%

영구성장률	1.00%

할인율(*3)	9.15%

(*1) 향후 5년간 추정손익계산서 상의 매출총이익률입니다.(*2) 향후 5년간 현금흐름의 예측치를 산정하기 위한 가중평균 매출성장율로 과거 성장치 및 시장개발에 대한 기대수준을 기초로 산정되었습니다.(*3) 예상 기업잉여현금흐름이 적용된 할인율입니다.

마. 기타사항 (경영환경 및 성장전략)

- 고물가, 고금리 및 국내외 정국불안 하에 경기부진이 지속되고 있는 경영환경 속에서도 CJ프레시웨이는 고객과의 상생을 위한 맞춤형 솔루션 전략을 통해 매출 성장을 지속해가고 있습니다.2026년에는 성장잠재력이 높은 고객사를 선제적으로 발굴하고, 핵심역량 강화를 통한 급식시장 지위확대, O2O 확대기반 시장 생태계 변화를 주도하며 선제 대응해 나갈 예정입니다. 또한, 수익구조와 재무구조 개선을 통해 기업 안정성에 주력할 것이며, 이를 기반으로 외부환경에 탄력적으로 대응할 수 있는 역량을 갖추어 나갈 것입니다.

바. 경영합리화 조치에 관한 사항 - 해당사항 없습니다.