신세계푸드 반기보고서 (2025.06)
3. 원재료 및 생산설비

가. 주요 품목별 매입현황(단위 : 백만원, %)

회사명	구 분	거래처명	주요 품목	2025년 반기 매입금액

국내매입	해외매입	소계	구성비

(주)신세계푸드	가공	CJ제일제당(주), (주)조흥, 매일유업(주), (주)사조대림 등	밀가루, 치즈, 크림, 유지류 등	176,996	-	176,996	43.0

농산	제스프리인터내셔날코리아(유), 농업회사법인 팜팜(주) 등	수입과일, 국산과채과일 등	98,366	-	98,366	23.9

축수산	농업회사법인 조인(주), (주)산우들, 부경수산(주) 등	수입육, 액란, 국내돈육, 대중생선 등	52,585	-	52,585	12.8

소싱	Hallard Leroy AS, PHILPACK, Fonterra 등	수입연어, 수입과일, 버터 등	-	78,620	78,620	19.1

소 계	327,947	78,620	406,567	98.8

세린식품(주)	육류	(주)일승에프앤에스, (주)동원홈푸드 등	돈육, 돈지방 등	1,544	-	1,544	0.4

채소류	농업회사법인 정다운, (주)푸른원 등	부추, 마늘, 대파, 양배추 등	941	-	941	0.2

제분류	사조동아원(주), CJ제일제당(주) 등	강력분, 화권믹스 등	534	-	534	0.1

김치류	무지개식품 등	맛김치, 포기김치 등	195	-	195	0.0

기타	(주)케이에스에프, 케이팩코퍼레이션 등	대두단백, 두부 등	1,455	-	1,455	0.4

소 계	4,669	-	4,669	1.1

스무디킹코리아(주)	과일류	(주)우양, Titanfoods 등	과일퓨레, 딸기 등	72	254	326	0.1

유제품류	팜프레쉬 등	그릭요거트 등	19	-	19	0.0

기타	자연트레이딩, Wholesome 등	PET컵, 터비나도 등	85	35	120	0.0

소 계	176	289	465	0.1

합 계	332,792	78,909	411,701	100.0

나. 생산실적 및 가동률 □ 생산실적(단위 : 톤)

구분	품목	2025년 반기	2024년 연간	비고

이천공장	농산, 밀키트 등	7,926	15,977	-

오산공장	샌드위치, 케익 등	9,915	18,342	-

음성공장	CK, 패티 등	9,156	21,514	-

천안공장	생지, 케익 등	10,499	21,428	-

성수공장	베이커리 등	822	1,440	-

(주)세린식품	만두	2,520	5,123	-

합 계	40,838	83,824	-

□ 가동률(단위 : 톤, %)

구분	품목	2025년 반기생산능력	2025년 반기실생산량	가동율	비고

이천공장	농산, 밀키트 등	11,280	7,926	70.3	-

오산공장	샌드위치, 케익 등	14,882	9,915	66.6	-

음성공장	CK, 패티 등	14,228	9,156	64.4	-

천안공장	생지, 케익 등	13,703	10,499	76.6	-

성수공장	베이커리 등	1,148	822	71.6	-

(주)세린식품	만두	4,641	2,520	54.3	-

합 계	59,882	40,838	68.2	-

※ 2025년 생산능력은 공장별로 7.5hr/22일~16.0hr/30일(당반기 평균)을 가동 기준으로 산정하였습니다. □ 공장 현황

구분	주요 품목	소재지

이천공장	농산, 밀키트, 양상추, 수산, 제면, 떡 등	경기도 이천시 부발읍 경충대로 2330-91

오산공장	샌드위치, 케익, FF, 피자 등	경기도 오산시 동부대로 387

음성공장	CK, 패티, RTC, 육가공 등	충청북도 음성군 원남산단로 128-14

천안공장	생지, 케익, 완제빵 등	충청남도 천안시 서북구 2공단3로 101

성수공장	베이커리 등	서울특별시 성동구 성수이로51

(주)세린식품	만두	강원도 춘천시 퇴계농공로 76

다. 영업용 설비 현황 (1) 국내 설비 요약

(단위 : 백만원, ㎡, 명)

회사명	구 분	소재지	토지	건물	합계	종업원수	비고

장부 가액	임차 면적	장부 가액	임차 면적	장부 가액	임차 면적

(주)신세계푸드	서울사무소 외	서울시 성동구 외	-	-	-	10,176	-	10,176	716	임차

삼성전자 패밀리홀 외	경기도 수원시 외	-	-	-	160,515	-	160,515	1,630	임차

코엑스연회 외	서울시 강남구 외	-	-	-	17,332	-	17,332	601	임차

소 계	-	-	-	-	188,023	-	188,023	2,947	-

세린식품(주)	영업부서	서울시 성동구	-	-	-	22	-	22	4	임차

소 계	-	-	-	-	22	-	22	4	-

스무디킹코리아(주)	서울사무소	서울시 성동구	-	-	-	87	-	87	10	임차

스무디킹 영등포타임스퀘어	서울시 영등포구	-	-	-	25	-	25	1	임차

전주CGV점 외	전북 전주시 외	-	-	-	378	-	378	-	전대차

소 계	-	-	-	-	490	-	490	11	-

합 계	-	-	-	188,535	-	188,535	2,962	-

(2) 해외 : 해당사항 없음(3) 신규 지점 등의 설치 계획

회사명	개점(예정)시기	베이커리 / 급식 / 외식	비고

(주)신세계푸드	25년 3분기	- 트레이더스 베이커리 구월점 - 한미반도체, KT우면연구센터, 송도자이, 순천트리마제1단지, SK서린, SK바이오팜, 강동그란츠리버파크- 노브랜드버거 26개점(가맹)	임차/가맹

※ 세린식품(주), 스무디킹코리아(주)는 신규 지점 등의 설치 계획이 없습니다.※ 신규 지점 신설 계획은 향후 기업 여건에 따라 조정될 수 있습니다.

라. 기타 영업용 설비(단위 : 백만원,㎡, 명)

회사명	구분	소재지	토지	건물	합계	종업원수	비고

장부가액	임차면적	장부가액	임차면적	장부가액	임차면적

(주)신세계푸드	이천공장 외	경기도 이천시 외	9,180	-	12,574	97,373	21,754	97,373	130	소유 및 임차

오산공장	경기도 오산시	11,517	-	39,970	-	51,487	-	64	소유

천안공장	충남 천안시	4,143	-	5,884	-	10,027	-	51	소유

음성식품가공센터	충북 음성군	13,017	-	41,422	-	54,439	-	65	소유

소 계	37,857	-	99,850	97,373	137,707	97,373	310	-

세린식품(주)	공 장	강원도 춘천시	610	-	1,242	-	1,852	-	21	소유

소 계	610	-	1,242	-	1,852	-	21	-

합 계	38,467	-	101,092	97,373	139,559	97,373	331	-

※ 일부 물류 센터 등은 임차로 사용하고 있습니다. 마. 설비의 신설·매입 계획 등

(단위 : 억원)

회사명	투자대상 자산	투자효과	투자계획	당기투자액	비고

(주)신세계푸드	소프트웨어	- 운영 효율성 증가(운영시스템 고도화)	18	3	-

설비 및 인테리어 등	- 매출 증대(신규 사업장 출점) - 고객만족도 제고(기존점 환경 개선) - 제조 인프라 확대(공장 시설 보완)	174	68

합 계	192	71

※ 경영계획에 따라 투자계획이 변동되었습니다.