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마니커 분기보고서 (2026.03)
분 기 보 고 서

(제 42기 1분기)

사업연도 2026년 01월 01일 부터
2026년 03월 31일 까지

금융위원회
한국거래소 귀중 2026년 05월 15일

제출대상법인 유형 : 주권상장법인
면제사유발생 : 해당사항 없음

회 사 명 : 주식회사 마니커
대 표 이 사 : 엄영철, 안정원
본 점 소 재 지 : 경기도 용인시 기흥구 구성로 278(청덕동)
(전 화) 031-281-5300
(홈페이지) http:// www.maniker.co.kr
작 성 책 임 자 : (직 책) 재무이사 (성 명) 윤준호
(전 화) 031-630-5023
목 차

【 대표이사 등의 확인 】 ----------------------- 1
I. 회사의 개요 ----------------------- 3
1. 회사의 개요 ----------------------- 3
2. 회사의 연혁 ----------------------- 4
3. 자본금 변동사항 ----------------------- 5
4. 주식의 총수 등 ----------------------- 6
5. 정관에 관한사항 ----------------------- 7
II. 사업의 내용 ----------------------- 8
III. 재무에 관한 사항 ----------------------- 24
1. 요약재무정보 ----------------------- 24
2. 연결재무제표 ----------------------- 28
3. 연결재무제표 주석 ----------------------- 35
4. 재무제표 ----------------------- 101
5. 재무제표 주석 ----------------------- 108
6. 배당에 관한 사항 ----------------------- 172
7. 증권의 발행을 통한 자금조달에 관한 사항 ----------------------- 175
8. 기타 재무에 관한 사항 ----------------------- 179
IV. 이사의 경영진단 및 분석의견 ----------------------- 188
V. 회계감사인의 감사의견 등 ----------------------- 194
1. 외부감사에 관한 사항 ----------------------- 194
2. 내부통제에 관한 사항 ----------------------- 196
VI. 이사회 등 회사의 기관에 관한 사항 ----------------------- 197
1. 이사회에 관한 사항 ----------------------- 197
2. 감사제도에 관한 사항 ----------------------- 198
3. 주주총회 등에 관한 사항 ----------------------- 199
VII. 주주에 관한 사항 ----------------------- 205
VIII. 임원 및 직원 등에 관한 사항 ----------------------- 209
1. 임원 및 직원 등의 현황 ----------------------- 209
2. 임원의 보수 등 ----------------------- 213
IX. 계열회사 등에 관한 사항 ----------------------- 214
X. 대주주 등과의 거래내용 ----------------------- 215
XI. 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항 ----------------------- 217
XII. 상세표 ----------------------- 222
【 전문가의 확인 】 ----------------------- 225
1. 회사의 개요

기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에는 본 항목을 기재하지 아니하였습니다.
2. 회사의 연혁

기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에는 본 항목을 기재하지 아니하였습니다.
3. 자본금 변동사항

기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에는 본 항목을 기재하지 아니하였습니다.
4. 주식의 총수 등

기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에는 본 항목을 기재하지 아니하였습니다.
5. 정관에 관한 사항

기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에는 본 항목을 기재하지 아니하였습니다.
1. 사업의 개요

당사와 그 종속회사는 계육제품의 생산 및 판매 사업을 주요 사업으로 하고 있는 수직 계열화 업체입니다.육계계열화 사업은 종계사업, 부화사업, 사육사업, 도계ㆍ육가공사업, 유통사업의 각단계별 사업부문을 일괄하는 통합경영 시스템입니다.

[주요 사업부문별 회사현황]

사업부문	구 분	사업의 내용	주요 회사	비 고

신선육사업부문	도계, 제조 및축산부문	도계 및 계육 제품 생산	(주)마니커	유가증권

생계 생산	농업회사법인(주)에스앤마니커	비상장

[주요 사업부문별 요약재무정보]

( 기준일 : 2026년 03월 31일 ) (단위: 천원)

구 분	신선육사업부문	단순합계	연결조정	합 계

도계 및 제조	축 산

매출액	99,732,457	118,906	99,851,363	(118,906)	99,732,457

영업이익	(2,904,027)	(186,869)	(3,090,896)	111	(3,090,785)

자 산	150,920,879	3,989,650	154,910,529	(145,054)	154,765,475

부 채	111,481,221	5,542,772	117,023,993	(145,057)	116,878,936

당사는 주요 원재료인 생계의 안정된 수급을 위하여 위탁사육농가와 계약을 통하여 생계를 공급 받고 있습니다. 또한 생계를 생산하는데 필요한 초생추의 안정적인 공급을 위하여 관계회사인 농업회사법인(주)안성으로부터 종란을 공급받아 당사에서 자체생산하고 있습니다.생계의 주요 원재료가 되는 사료는 관계회사인 (주)팜스토리에서 양질의 사료를 안정적으로 공급받고 있으며, 주요 생산시설인 도계장이 동두천 및 천안에 위치하고 있어 대량소비처인 수도권에 대한 접근성에서 경쟁업체에 비하여 상대적으로 우위를 점하고 있습니다. 본 사업의 개요에 요약된 내용의 세부사항 및 포함되지 않은 내용 등은 "II. 사업의 내용"의 "2. 주요 제품 및 서비스"부터 "7. 기타 참고사항"까지의 항목에 상세히 기재되어 있으며 이를 참고하여 주시기 바랍니다.
2. 주요 제품 및 서비스

가. 주요 제품 등의 현황(단위: 천원, %)

매출유형	품 목	구체적 용도	주요상표	2026년 1분기	2025년

금액	비율	금액	비율

제품매출외	통닭	닭고기 고유의 상태로서 가정용 조리 원료육 등으로 사용	마니커 닭고기	35,715,036	35.8%	127,273,772	34.5%

부분육	가정용 조리의 간편성을 위한 부위별 절단육으로 소비자의 소비기호에 맞게 생산된 제품	마니커 닭고기	41,372,512	41.5%	157,060,358	42.5%

염장육	패스트푸드, 프랜차이즈 업소용치킨으로 대량 소비제품	마니커 닭고기	14,782,920	14.8%	58,663,941	16.0%

생계	계육제품 생산용	-	1,668,270	1.7%	1,970,264	0.5%

초생추, 종란 외	생계 생산용	-	1,309,096	1.3%	3,185,346	0.9%

육가공품	햄,훈제등	-	171,773	0.2%	737,788	0.2%

기타	랜더링 사료 외	-	4,712,850	4.7%	19,999,389	5.4%

합 계	99,732,457	100.0%	368,890,858	100.0%

나. 주요 제품 등의 가격변동추이(단위: 원/Kg)

품 목	2026년도 1분기(제42기)	2025년도 (제41기)	2024년도 (제40기)

육계(통닭,염장육)	내 수	3,574	3,562	3,297

1) 산출기준단순 평균 가격 = 제품별 매출액 / 판매중량2) 주요 가격변동원인시세상승 및 하락으로 인한 판매단가 증감 등
3. 원재료 및 생산설비

가. 주요 원재료 등의 현황(단위: 천원, %)

매입유형	품 목	구체적용도	2026년 1분기(제42기)	2025년(제41기)	주요 매입처

금액	비율	금액	비율

원재료	생계	계육제품생산	1,899,094	3.2%	6,783,347	3.5%	계림축산영농조합법인 외

도계육	계육제품생산	25,922,008	43.4%	51,101,146	26.0%	(주)제이에스에프엔비 외

초생추	생계생산	3,449,775	5.8%	11,043,536	5.6%	영농조합법인 대통농산 외

사료	생계생산	20,917,897	35.0%	95,903,287	48.7%	(주)팜스토리

종란	초생추생산	5,757,323	9.7%	24,454,939	12.4%	농업회사법인(주)안성 외

소 계	57,946,097	97.1%	189,286,255	96.2%	-

부재료등	부재료	염장제 외	322,676	0.5%	1,414,871	0.7%	(주)제너시스비비큐 외

저장품	제품포장 재료	1,431,064	2.4%	6,108,943	3.1%	(주)은성특수산업 외

소 계	1,753,740	2.9%	7,523,814	3.8%	-

합계	59,699,837	100.0%	196,810,069	100.0%	-

나. 주요 원재료 등의 가격변동추이 (단위: 원/kg)

품 목	2026년도 1분기 (제42기)	2025년도 (제41기)	2024년도 (제40기)

생계	2,196	1,835	1,754

도계육	3,958	3,755	3,656

사료	554	553	581

다. 생산능력 및 생산실적에 관한 사항 (1) 생산능력 및 생산실적, 가동률 (단위: 천수, 천개, 백만원,%)

구분	2026년도 1분기 (제42기)	2025년도 (제41기)	2024년도 (제40기)

수량	금액	수량	금액	수량	금액

동두천공장
육 계	생산능력	13,500	63,513	54,000	221,196	54,000	217,733

생산실적	10,261	48,272	45,642	186,961	46,821	188,786

가 동 율	76.0%	84.5%	86.7%

천안공장육계 및 삼계	생산능력	11,700	76,211	46,800	218,736	46,800	187,890

생산실적	8,916	58,075	41,162	192,386	41,485	166,553

가 동 율	76.2%	88.0%	88.6%

포천부화장초생추	생산능력	11,981	4,031	47,923	18,150	47,923	18,409

생산실적	8,872	2,985	33,791	12,798	33,891	13,019

가 동 율	74.1%	70.5%	70.7%

예산부화장초생추	생산능력	13,918	4,099	55,671	21,390	55,671	21,718

생산실적	10,033	2,955	41,042	15,769	35,376	13,801

가 동 율	72.1%	73.7%	63.5%

* 포천부화장 및 예산부화장의 생산실적 수량은 종란 입란수량 기준 입니다.* 동두천공장의 생산실적은 수탁도계 수량 및 금액이 포함되어 있습니다.

(2) 생산능력의 산출기준 및 방법(가) 공장 생산능력

구 분	작업수(수/Hr)	작업시간(Hr)	가동일	가동월	생산능력(수)

동두천(육계)	22,500 수/Hr	8 Hr	25일	3	13,500,000

천 안(육계 및 삼계)	19,500 수/Hr	8 Hr	25일	3	11,700,000

(나) 부화장 생산능력

구 분	주당입란능력(개)	기 간	생산능력(개)

포천부화장	921,600	13주	11,980,800

예산부화장	1,070,592	13주	13,917,696

(3) 당해 사업연도 가동시간 및 가동률 (단위: 시간,%)

사업소(사업부문)	가동가능시간	실제가동시간	평균가동률

동두천(육계)	600	456	76.0%

천 안(육계 및 삼계)	600	457	76.2%

라. 생산설비의 현황 등(1) 생산설비의 현황

(기준일 : 2026년 03월 31일 ) (단위: 천원)

사업부문	구 분	기초장부가액	당기증감	기말장부가액

취 득	처 분	대체 등	당기상각

신선육사업부문	토 지	32,282,433	3,851	-	-	-	32,286,284

건 물	39,030,074	-	-	-	(380,414)	38,649,660

구축물	4,449,373	9,350	-	-	(121,707)	4,337,016

기계장치	24,093,887	79,858	-	250,700	(1,168,649)	23,255,796

공구와기구	276,367	2,365	-	-	(27,077)	251,655

차량운반구	43,868	-	-	-	(3,233)	40,635

집기비품	472,656	40,735	(1,914)	-	(48,551)	462,926

건설중인자산	108,782	194,242	-	(250,700)	-	52,324

합 계	100,757,440	330,401	(1,914)	-	(1,749,631)	99,336,296

(2) 최근 3년간 주요 설비의 변동 사항

(단위: 천원)

설 비 명	취득(처분)가액	취득(처분)일	취득(처분)사유	용 도	취득(처분)처

랜더링 설비 개선공사(천안공장)	1,642,000	23.09	생산성 향상	시설개선	(주)정선산업기계 외

수전 설비 이전공사(동두천공장)	1,424,859	25.09	생산성 향상	시설개선	주식회사 대원전력

가슴살 발골기 교체공사(동두천공장)	1,791,616	25.09	생산성 향상	시설개선	Marel Poultry B.V. 외

(3) 설비의 신설 ·매입 계획 등(가) 진행중인 투자 -해당사항 없음(나) 향후 투자계획 -해당사항 없음
4. 매출 및 수주상황

가. 매출실적 - '2. 주요 제품 및 서비스'의 '가. 주요 제품 등의 현황 ' 참조하시기 바랍니다.

나. 판매경로 및 판매방법 등(1) 판매경로

(단위: 천원)

매출유형	구분	판 매 경 로	판매경로별2026년 1분기 매출	판매경로별2025년 매출

금액	비율	금액	비율

제품매출외	내수	대리점	32,126,470	32.2%	119,974,385	32.5%

내수	유통(마트, SSM 등)	4,014,348	4.0%	16,839,050	4.6%

내수	FC(프랜차이즈 등)	34,137,336	34.2%	135,593,531	36.8%

내수	급식	2,256,340	2.3%	15,125,707	4.1%

내수	온라인	5,134,239	5.2%	17,301,424	4.7%

내수	기타	22,063,724	22.1%	64,056,761	17.3%

합 계	99,732,457	100.0%	368,890,858	100.0%

(2) 판매방법 및 조건일일 고객 주문에 의해 제품을 생산, 판매하고 있으며, 거래조건은 현금 방식이 약 94%이며, 어음방식이 6%임.(3) 판매전략(가) 품질 향상-HACCP(위해요소 중점관리기준) 도입에 따른 제품 생산시 위해 요소 차단으로 위생적인 책임생산시스템 구축(나) 매출 증대 및 고부가가치 창출-최대소비처인 수도권 판매우위 및 가정용 수요 확대를 위한 적극적인 마케팅 전략강화(다) 차별화 시장 개척-기능성닭고기 등 차별화 상품을 통한 신규 시장 개척-기업 이미지 및 마니커 브랜드 파워 강화 등 홍보활동 강화 다. 수주상황 당사는 제품특성상 전일 또는 주문 생산에 의하여 판매하므로 수주 실적이 없습니다.
1. 요약재무정보

가. 요약연결재무정보 당사의 제42기 1분기, 제41기, 제40기 연결재무제표는 한국채택국제회계기준(K-IFRS)에 따라 작성 되었습니다.

(단위 : 백만원)

과 목	제 42기 1분기말	제 41기말	제 40기말

자 산

유동자산	50,231	49,462	51,044

현금및현금성자산	7,441	6,259	10,425

매출채권및기타채권	24,455	25,365	20,773

단기기타금융자산	302	375	714

당기손익-공정가치측정금융자산	73	70	70

재고자산	6,068	6,726	8,486

유동생물자산	11,664	10,505	10,391

당기법인세자산	23	21	44

기타유동자산	205	141	141

비유동자산	104,534	106,028	104,237

장기기타금융자산	1,291	1,166	1,399

기타포괄손익-공정가치측정금융자산	2,140	2,140	3,102

비유동생물자산	-	-	356

유형자산	101,022	102,629	99,312

무형자산	81	88	68

확정급여자산	-	5	-

자산총계	154,765	155,490	155,281

부 채

유동부채	83,622	80,612	79,464

비유동부채	33,257	33,312	34,768

부채총계	116,879	113,924	114,232

자 본

지배기업소유주지분	38,585	42,155	41,365

자본금	31,756	31,756	31,756

자본잉여금	69,422	69,422	69,422

기타자본구성요소	14,880	14,880	14,120

이익잉여금(결손금)	(77,473)	(73,903)	(73,933)

비지배지분	(699)	(589)	(316)

자본총계	37,886	41,566	41,049

부채 및 자본총계	154,765	155,490	155,281

과 목	제 42기 1분기	제 41기	제 40기

매출액	99,732	368,891	332,788

영업이익	(3,091)	2,011	(9,051)

당기순이익	(3,679)	(318)	(10,708)

지배기업소유주 귀속 당기순이익	(3,570)	(44)	(10,898)

비지배지분 귀속 당기순이익	(110)	(274)	190

기본주당이익(손실)(단위:원)	(56)	(1)	(172)

희석주당이익(손실)(단위:원)	(56)	(1)	(172)

연결에 포함된 회사수	1	1	1

나. 요약재무정보 당사의 제42기 1분기, 제41기, 제40기 재무제표는 한국채택국제회계기준(K-IFRS)에 따라 작성 되었습니다.

(단위 : 백만원)

과 목	제 42기 1분기말	제 41기말	제 40기말

자 산

유동자산	50,074	49,378	51,009

현금및현금성자산	7,330	6,226	10,397

매출채권및기타채권	24,445	25,361	20,771

단기기타금융자산	302	375	714

당기손익-공정가치측정금융자산	73	70	70

재고자산	6,069	6,726	8,486

유동생물자산	11,603	10,451	10,372

당기법인세자산	23	21	44

기타유동자산	229	148	155

비유동자산	100,847	102,363	100,472

장기기타금융자산	1,291	1,167	1,399

기타포괄손익-공정가치측정금융자산	2,140	2,140	3,102

비유동생물자산	-	-	356

종속기업투자주식	-	-	-

유형자산	97,335	98,964	95,548

무형자산	81	87	67

확정급여자산	-	5	-

자산총계	150,921	151,741	151,481

부 채

유동부채	79,585	76,941	76,368

비유동부채	31,896	31,924	33,362

부채총계	111,481	108,865	109,730

자 본

자본금	31,756	31,756	31,756

자본잉여금	65,945	65,945	65,945

기타자본구성요소	15,991	15,991	15,230

이익잉여금(결손금)	(74,252)	(70,816)	(71,180)

자본총계	39,440	42,876	41,751

부채 및 자본총계	150,921	151,741	151,481

종속,관계,공동기업투자주식의 평가방법	원가법	원가법	원가법

과 목	제 42기 1분기	제 41기	제 40기

매출액	99,732	368,894	332,790

영업이익	(2,904)	2,394	(8,588)

당기순이익	(3,436)	291	(11,131)

기본주당이익(손실)(단위:원)	(54)	5	(175)

희석주당이익(손실)(단위:원)	(54)	5	(175)