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풀무원 사업보고서 (2024.12)
사 업 보 고 서

(제 41 기)

사업연도 2024년 01월 01일 부터
2024년 12월 31일 까지

금융위원회
한국거래소 귀중 2025 년 3 월 18 일

제출대상법인 유형 : 주권상장법인
면제사유발생 : 해당사항 없음

회 사 명 : 주식회사 풀무원
대 표 이 사 : 이 우 봉
본 점 소 재 지 : 충청북도 음성군 대소면 삼양로 730-27
(전 화) 080-022-0085
(홈페이지) http://www.pulmuone.co.kr
작 성 책 임 자 : (직 책) 경영기획실장 (성 명) 김 종 헌
(전 화) 070-7822-4863
1. 회사의 개요

㈜풀무원(이하 '당사')은 '독점규제 및 공정거래에 관한 법률'상 지주회사로서 공시서류 작성기준일 현재 총 7개의 자회사를 보유하고 있습니다. 또한 '주식회사 등의 외부감사에 관한 법률'상 지배회사로서 연결대상 종속회사 32개를 포함하여 연결재무제표를 작성하고 있습니다.㈜풀무원의 사업부문은 지주 부문, 국내식품제조유통 부문, 식품서비스유통 부문, 건강케어제조유통 부문, 해외식품제조유통 부문으로 크게 구분하고 있습니다.[사업 구분]

사업부문	주요 사업 내용

1	지주 부문	자회사의 로열티 매출 및 배당 수익 등

2	국내식품제조유통 부문	㈜풀무원식품, 풀무원다논㈜ 등의 식품 제조 및 유통 사업

3	식품서비스유통 부문	㈜풀무원푸드앤컬처 등의 식품 서비스 유통 사업

4	건강케어제조유통 부문	㈜풀무원건강생활, ㈜풀무원녹즙 등의 건강케어제품 제조 및 유통 사업

5	해외식품제조유통 부문	미국, 중국, 일본 해외법인 등의 식품 제조 및 유통 사업

※ 주요 사업부문 내 계열회사의 사업이 분리 결합되어 있습니다.

가. 연결대상 종속회사 개황1) 연결대상 종속회사 현황(요약)

(단위 : 사)

구분	연결대상회사수	주요종속회사수

기초	증가	감소	기말

상장	-	-	-	-	-

비상장	31	2	1	32	13

합계	31	2	1	32	13

※상세 현황은 '상세표-1. 연결대상 종속회사 현황(상세)' 참조

※ ㈜풀무원은 연결대상회사수에서 제외되어 있습니다. ※ 주요 종속회사는 직전사업연도말 자산총액 750억원 이상 또는 지배회사 자산총액의 10% 이상인 종속회사입니다.

(1) 연결대상회사의 변동내용

구 분	자회사	사 유

신규연결	포미다건강생활 ㈜	2024년 3월 풀무원건강생활이 100% 자회사 신규 설립

샘소슬 ㈜	2024년 7월 풀무원샘물이 지분 취득 후 종속회사로 편입

연결제외	씨에이에프 ㈜	2024년 1월 풀무원식품이 흡수합병

-	-

나. 회사의 법적ㆍ상업적 명칭당사의 명칭은 '㈜풀무원' 이며 영문으로는 'Pulmuone Corporate' 로 표기합니다. 다. 설립일자당사는 식품제조업 등을 주사업 목적으로 1984년 5월 풀무원효소식품㈜을 풀무원식품㈜으로 상호변경 및 법인전환하였으며, 1985년 4월 풀무원식품㈜(구 풀무원효소식품㈜)과 풀무원유기식품을 합병하였습니다.1995년 5월 ㈜풀무원으로 상호를 변경하여 1995년 10월 한국거래소 유가증권시장에 주식을 상장하였습니다.2008년 7월 1일 인적분할을 통해 지주회사인 ㈜풀무원홀딩스로 출범하여 사업을 영위하고 있으며, 2014년 4월 7일(등기일) 사명을 ㈜풀무원홀딩스에서 ㈜풀무원으로 변경하였습니다. (종목코드 : 017810) 라. 본사의 주소, 전화번호, 홈페이지 주소1) 주소 : 충청북도 음성군 대소면 삼양로 730-272) 전화번호 : 080-022-00853) 홈페이지 : http://www.pulmuone.co.kr

마. 중소기업 등 해당 여부

중소기업 해당 여부	미해당

벤처기업 해당 여부	미해당

중견기업 해당 여부	해당

바. 주요 사업의 내용당사의 영업부문은 지주 부문, 국내식품제조유통 부문, 식품서비스유통 부문, 건강케어제조유통 부문, 해외식품제조유통 부문으로 구분됩니다.[지주 부문]지주회사 ㈜풀무원의 주요 수익원은 자회사로부터 받는 Brand Fee, Shared Service Fee, Technical Fee, 배당금 등입니다. 당사는 별도 사업을 영위하지 않는 순수지주회사이므로 풀무원식품㈜, ㈜풀무원푸드앤컬처, 풀무원건강생활㈜ 등 자회사의 재무성과를 연결한 연결 재무성과가 주 사업성과입니다.[국내식품제조유통 부문]건강지향적 신선식품음료군을 제조 또는 소싱하여 B2C 또는 B2B 채널을 통해 제공하고 있습니다. 풀무원식품㈜은 ㈜푸드머스와 운영효율 및 시너지를 창출하며 함께 운영되고 있으며, 그 외 풀무원다논㈜과 풀무원샘물㈜이 있습니다.[식품서비스유통 부문]단체급식, 개방형 컨세션 사업범위로 수주한 채널의 현장에서 즉석 제조한 메뉴를 제공하고, 차별적 점포디자인 기획과 전문메뉴 입점 경쟁력을 통해 종합컨세션매장을 확장하는 사업이며, ㈜풀무원푸드앤컬처가 있습니다.[건강케어제조유통 부문]고객 및 고객의 가족이 건강한 생활을 영위할 수 있도록 고객의 니즈에 부합하는 가치를 제공하는 사업이며, 풀무원건강생활㈜, ㈜풀무원녹즙이 있습니다.[해외식품제조유통 부문]Pulmuone USA, ㈜아사히코, 푸메이뚜어식품 등을 포함하고 있습니다. ※ 기타 자세한 사항은 「Ⅱ. 사업의 내용」을 참고하시기 바랍니다. 사. 신용평가에 관한 사항당사의 신용평가 등급은 아래와 같습니다.

평가일	평가대상유가증권	평가대상유가증권의신용등급	신용평가전문기관명	평가구분	평가기관신용등급체계	해당 신용등급의 의미

2022-05-12	66, 68회 무보증후순위공모사채(신종자본증권)	BBB+	한국신용평가	정기평가	AAA~D	원리금 상환가능성이 일정수준 인정되지만, 상위등급에 비해 경제여건 및 환경변화에 따라 저하될 가능성이 있음

2022-05-13	66, 68회 무보증후순위공모사채(신종자본증권)	BBB+	NICE신용평가	정기평가	AAA~D	원리금 지급확실성은 인정되지만 장래 환경변화로 원리금 지급확실성이 저하될 가능성이 있음

2023-06-12	66, 68회 무보증후순위공모사채(신종자본증권)	BBB+	한국신용평가	정기평가	AAA~D	원리금 상환가능성이 일정수준 인정되지만, 상위등급에 비해 경제여건 및 환경변화에 따라 저하될 가능성이 있음

2023-06-22	66, 68회 무보증후순위공모사채(신종자본증권)	BBB+	NICE신용평가	정기평가	AAA~D	원리금 지급확실성은 인정되지만 장래 환경변화로 원리금 지급확실성이 저하될 가능성이 있음

2024-06-26	72회 무보증후순위공모사채 (신종자본증권)	BBB+	한국신용평가	본평가	AAA~D	원리금 상환가능성이 일정수준 인정되지만, 상위등급에 비해 경제여건 및 환경변화에 따라 저하될 가능성이 있음

2024-06-26	72회 무보증후순위공모사채 (신종자본증권)	BBB+	NICE신용평가	본평가	AAA~D	원리금 지급확실성은 인정되지만 장래 환경변화로 원리금 지급확실성이 저하될 가능성이 있음

※ 66회의 경우 상환 후 등급 취소

아. 회사의 주권상장(또는 등록ㆍ지정) 및 특례상장에 관한 사항

주권상장(또는 등록ㆍ지정)현황	주권상장(또는 등록ㆍ지정)일자	특례상장 유형

유가증권시장 상장	1995년 10월 05일	해당사항 없음
2. 회사의 연혁

가. 회사의 본점소재지 및 그 변경당사의 본점소재지는 충청북도 음성군 대소면 삼양로 730-27입니다.공시대상기간 중 본점소재지의 변경은 없습니다. 나. 경영진의 중요한 변동공시서류 작성기준일 현재 당사의 이사회는 총원 11인(사내이사 2인, 사외이사 8인, 기타비상무이사 1인)으로 구성되어 있습니다.

[경영진 및 감사의 중요한 변동]

변동일자	주총종류	선임	임기만료또는 해임

신규	재선임

2020.03.27	정기주총	사외이사 김영환사외이사 심수옥	-	사외이사 윤장배사외이사 원철우

2021.03.25	정기주총	사외이사 원혜영사외이사 김덕균	최대주주인 기타비상무이사 남승우사내이사 이상부	사내이사 이우봉

2022.03.30	정기주총	사외이사 한찬식사외이사 김우진사외이사 이지윤	대표이사인 사내이사 이효율사외이사 이경미	사외이사 조화준사외이사 김영준사외이사 최종학

2023.03.30	정기주총	-	사외이사 김영환사외이사 심수옥	-

2024.03.28	정기주총	사내이사 이우봉사외이사 이수연	최대주주인 기타비상무이사 남승우사외이사 원혜영	-

※ 2021.02.25 사외이사 장재성이 중도 퇴임하였습니다. ※ 2023.03.23 일신상의 사유로 사외이사 김덕균이 사임하였습니다. ※ 2023.03.30 정기주주총회에서 사외이사 김영환, 사외이사 심수옥이 재선임되었으며, 그 중 사외이사 김영환은 감사위원회 위원으로 재선임되었습니다. ※ 2023.07.01 일신상의 사유로 사내이사 이상부가 사임하였습니다. ※ 2024.03.28 정기주주총회에서 기타비상무이사 남승우, 사외이사 원혜영이 재선임 되었으며, 사내이사 이우봉, 사외이사 이수연이 신규선임되었고, 사외이사 이수연은 감사위원회 위원으로 선임되었습니다.

다. 최대주주의 변동공시대상기간 중 해당사항 없습니다. ※ 최대주주 관련 자세한 사항은 「VII. 주주에 관한 사항」을 참조하시기 바랍니다. 라. 상호의 변경공시대상기간 중 해당사항 없습니다. ※ 주요 종속기업에 대한 자세한 사항은 「XII. 상세표」의 '1. 연결대상 종속회사 현황(상세)'을 참조하시기 바랍니다. 마. 회사가 화의, 회사정리절차 그 밖에 이에 준하는 절차를 밟은 적이 있거나 현재 진행중인 경우 그 내용과 결과공시대상기간 중 해당사항 없습니다. 바. 회사가 합병등을 한 경우 그 내용합병 등에 관한 자세한 사항은 「Ⅲ. 재무에 관한 사항」의 '8. 기타 재무에 관한 사항'을 참조하시기 바랍니다. 사. 회사의 업종 또는 주된 사업의 변화공시대상기간 중 해당사항 없습니다. 아. 그 밖에 경영활동과 관련된 중요한 사항의 발생내용공시대상기간 중 해당사항 없습니다. ※ 지주 및 종속회사별 주요 연혁은 「Ⅱ. 사업의 내용」의 '7. 기타 참고사항'을 참조하시기 바랍니다.
3. 자본금 변동사항

[자본금 변동추이]

(단위 : 백만원, 주)

종류	구분	당기말(제41기)	제40기(2023년말)	제39기(2022년말)

보통주	발행주식총수	38,120,542	38,120,542	38,120,542

액면금액 (단위: 원)	500	500	500

자본금	19,060	19,060	19,060

우선주	발행주식총수	-	-	4,034,580

액면금액 (단위: 원)	-	-	500

자본금	2,017	2,017	2,017

기타	발행주식총수	1,257,187	1,349,700	1,349,700

액면금액 (단위: 원)	-	-	-

자본금	-	-	-

합계	자본금	21,078	21,078	21,078

※ 기타는 자기주식(의결권 없는 주식)으로 자본금에 미포함되며, 기타불입자본으로 포함됩니다. 2024년 5월에 자기주식 중 92,513주를 처분하였습니다. ※ 2023년 3월 23일 상환권 행사에 따라 상환전환우선주 4,034,580주를 전량 상환 및 소각하였습니다. 본 소각은 상법상 배당가능이익을 재원으로 상환전환우선주식을 상환한 것이므로 자본금의 감소는 없습니다.
4. 주식의 총수 등

가. 주식의 총수 현황

(기준일 : 2024년 12월 31일 ) (단위 : 주, %)

구 분	주식의 종류	비고

보통주	우선주	합계

Ⅰ. 발행할 주식의 총수	-	-	200,000,000	주식의 종류와 관계없이 발행할 주식의 총수를 의미함(발행할 우선주식의 수는 발행주식총수의 1/2범위 내로 함)

Ⅱ. 현재까지 발행한 주식의 총수	69,593,902	4,034,580	73,628,482	-

Ⅲ. 현재까지 감소한 주식의 총수	31,473,360	4,034,580	35,507,940	-

1. 감자	-	-	-	-

2. 이익소각	-	-	-	-

3. 상환주식의 상환	-	4,034,580	4,034,580	2023.03.23 상환전환우선주 상환 및 소각

4. 기타	31,473,360	-	31,473,360	2008.07.01 인적분할

Ⅳ. 발행주식의 총수 (Ⅱ-Ⅲ)	38,120,542	-	38,120,542	-

Ⅴ. 자기주식수	1,257,187	-	1,257,187	2024.05.09 자기주식 65,734주 처분2024.05.14 자기주식 26,779주 처분

Ⅵ. 유통주식수 (Ⅳ-Ⅴ)	36,863,355	-	36,863,355	-

Ⅶ. 자기주식 보유비율	3.3	-	3.3	-

나. 자기주식 취득 및 처분 현황

(기준일 : 2024년 12월 31일 ) (단위 : 주)

취득방법	주식의 종류	기초수량	변동 수량	기말수량	비고

취득(+)	처분(-)	소각(-)

배당가능이익범위이내취득	직접취득	장내 직접 취득	보통주	1,349,700	-	92,513	-	1,257,187	-

우선주	-	-	-	-	-	-

장외직접 취득	보통주	-	-	-	-	-	-

우선주	-	-	-	-	-	-

공개매수	보통주	-	-	-	-	-	-

우선주	-	-	-	-	-	-

소계(a)	보통주	1,349,700	-	92,513	-	1,257,187	-

우선주	-	-	-	-	-	-

신탁계약에 의한취득	수탁자 보유물량	보통주	-	-	-	-	-	-

우선주	-	-	-	-	-	-

현물보유물량	보통주	-	-	-	-	-	-

우선주	-	-	-	-	-	-

소계(b)	보통주	-	-	-	-	-	-

우선주	-	-	-	-	-	-

기타 취득(c)	보통주	-	-	-	-	-	-

우선주	-	-	-	-	-	-

총 계(a+b+c)	보통주	1,349,700	-	92,513	-	1,257,187	-

우선주	-	-	-	-	-	-

[자기주식 직접 취득ㆍ처분 이행현황]

(기준일 : 2024년 12월 31일 ) (단위 : 주, %)

구 분	취득(처분)예상기간	예정수량(A)	이행수량(B)	이행률(B/A)	결과보고일

시작일	종료일

직접 처분	2024.04.25	2024.05.27	92,513	92,513	100	2024.05.17

※ 2024년 4월 25일 당사 이사회에서 주요 임원 대상 Stock Grant 부여를 위하여 자기주식 92,513 주 처분을 결의하였고, 5월 9일과 5월 14일에 92,513주 전량을 교부 완료 하였습니다. [자기주식 취득 ㆍ처분 ㆍ소각 계획]당사는 현재로서는 자기주식을 취득할 계획이 없으며, 향후 이사회 결의 등을 거쳐 결정될 예정입니다.
5. 정관에 관한 사항

가. 정관 이력당사의 최근 정관 개정일은 2024년 3월 28일입니다. 또한, 보고서 제출일 이후 개최 예정인 제41기 정기 주주총회의 안건에 정관 변경의 건이 포함되어 있습니다.

[정관 변경 이력]

정관변경일	해당주총명	주요변경사항	변경이유

2024.03.28	제40기 정기주주총회	- 이사의 수 관련 내용 변경- 이사의 임기 관련 내용 정비- 이익배당 기준일 변경	- 이사회 역량 강화 등을 위한 이사회 총수 증원- 모든 이사에 대하여 임기의 만료시점을 동일하게 하는 방식으로 내용 정비- 이익배당의 기준일을 명시한 내용을 삭제하고, 이사회에서 배당기준일을 결정하도록 관련 내용 변경

2023.03.30	제39기 정기주주총회	- 신가치체계 재정비에 따른 전문 변경- 주식매수선택권 부여 취소 관련 문구 명확화- 전환사채 발행 액면총액 변경- 주주총회 의장 선임 규정- 이사의 회사에 대한 책임 감경 결정 주체- 재무제표 승인 주주총회 결의 명시	- 신가치체계 재정비(㈜풀무원의 정체성 및 배경ㆍ방향성에 대한 서술식 설명)- 문구의 명확화- 자금유동성 확보- 주주총회 의장 전문성 강화- 이사책임 감경의 결정 주체(절차)를 주주(주주총회)로 강화-「상법」제449조의 규정에 의거한 재무제표 승인의 주총결의 명확화

2022.03.30	제38기 정기주주총회	- 감사위원회 구성 일부 내용 변경- 이사의 수 일부 내용 변경	-「상법」개정 제542조의12 반영-「자본시장과 금융투자업에 관한 법률 」제165조의20 반영

나. 사업 목적[사업목적 현황]

구 분	사업목적	사업영위 여부

1	자회사의 주식 또는 지분을 취득, 소유함으로써 자회사의 제반 사업내용을 지배하고 경영사항을 지도 및 정리 육성하는 지주사업	영위

2	자회사 등(자회사 및 손자회사를 말함)에 대한 자금 및 업무지원 사업	영위

3	자회사 등에 대한 자금지원을 위한 자금조달 사업	영위

4	자회사 등과 공동상품의 개발ㆍ판매 및 설비ㆍ전산시스템 등의 공동활용 등을 위한 사무지원	영위

5	경영자문 및 컨설팅업	영위

6	브랜드 및 상표권 등 지적재산권의 관리 및 라이센스업	영위

7	광고물제작 및 광고업무대행업	영위

8	신기술 개발 및 연구용역사업	영위

9	신기술 관련 투자, 관리 운영사업 및 창업지원 사업	영위

10	바른 식생활을 하기 위한 식품 제조업	영위

11	바른 식생활을 위한 농원 경영업	영위

12	바른 식생활을 권장하기 위한 판매 및 유통사업	영위

13	의약품 및 기타 화학약품 제조 판매업	영위

14	수·출입업	영위

15	부동산 매매 임대업	영위

16	창고업	영위

17	박물관 운영업	영위

18	전자 상거래업	영위

19	통신판매업	영위

20	제품의 위탁생산, 판매업	영위

21	용역 제공업	영위

22	위 각 호에 부대되는 사업일체	영위
1. 사업의 개요

㈜풀무원(이하 '당사')은 '독점규제 및 공정거래에 관한 법률'상 지주회사로서 공시서류 작성기준일 현재 총 7개의 자회사를 보유하고 있습니다. 또한 '주식회사 등의 외부감사에 관한 법률'상 지배회사로서 연결대상 종속회사 32개를 포함하여 연결재무제표를 작성하고 있습니다.㈜풀무원의 사업부문은 지주 부문, 국내식품제조유통 부문, 식품서비스유통 부문, 건강케어제조유통 부문, 해외식품제조유통 부문으로 크게 구분하고 있습니다.[사업 구분]

사업부문	주요 사업 내용

1	지주 부문	자회사의 로열티 매출 및 배당 수익 등

2	국내식품제조유통 부문	㈜풀무원식품, 풀무원다논㈜ 등의 식품 제조 및 유통 사업

3	식품서비스유통 부문	㈜풀무원푸드앤컬처 등의 식품 서비스 유통 사업

4	건강케어제조유통 부문	㈜풀무원건강생활, ㈜풀무원녹즙 등의 건강케어제품 제조 및 유통 사업

5	해외식품제조유통 부문	미국, 중국, 일본 해외법인 등의 식품 제조 및 유통 사업

※ 주요 사업부문 내 계열회사의 사업이 분리 결합되어 있습니다.

각 사업부문별 매출과 비중은 다음과 같습니다. 부문별 사업에 관한 자세한 사항은 '7. 기타 참고사항'의 '다. 사업부문별 현황' 항목을 참고하시기 바랍니다.

(기준일 : 2024.12.31) (단위 : 백만원)

사업부문	매출액	비중

1	지주 부문	623	0.0%

2	국내식품제조유통 부문	1,576,812	49.1%

3	식품서비스유통 부문	897,957	27.9%

4	건강케어제조유통 부문	103,113	3.2%

5	해외식품제조유통 부문	635,192	19.8%

합계	3,213,697	100.0%
2. 주요 제품 및 서비스

가. 부문별 법인 및 주요 제품 현황

영업부문	종속회사	주요 제품 유형	법인 수

지주 부문	㈜풀무원, ㈜풀무원아카데미	경영자문 등	2

국내식품제조유통	풀무원식품㈜, ㈜푸드머스, 엑소후레쉬물류㈜, ㈜씨디스어소시에이츠㈜피피이씨춘천, ㈜피피이씨의령, ㈜피피이씨음성생면, ㈜피피이씨음성나물, 피피이씨글로벌김치㈜, ㈜풀무원기분, 신선나또㈜, 풀무원아이엔㈜, 영농조합법인 피티에이, 풀무원다논㈜, 풀무원샘물㈜, 샘소슬㈜	두부, 면, 나물,농/수/축산물, 건강신선음료, 먹는샘물,신선식품 물류대행 등	16

식품서비스유통	㈜풀무원푸드앤컬처, ㈜에이서비스, ㈜풀무원투게더	푸드서비스	3

건강케어제조유통	풀무원건강생활㈜, ㈜풀무원녹즙, 포미다건강생활㈜	건강기능식품, 스킨케어 등	3

해외식품제조유통	Pulmuone USA, Inc., Pulmuone Foods USA, Inc., Nasoya Foods USA, LLC., 한국바이오기술투자㈜, ㈜아사히코, 상해포미다식품유한공사, 북경포미다녹색식품유한공사, 포미다러훠(중국)유한공사, 풀무원베트남유한책임회사(Pulmuone Vietnam Co., Ltd.)	면류, 떡류, 두부류 등	9

나. 주요 제품 매출

(기준일 : 2024.12.31) (단위 : 백만원)

구분	주요 제품	매출액	비율

지주	경영관리 용역수익	Brand Fee, Technical Fee, Shared Service Fee	108,609	2.6%

배당금 등	임대수익, 배당금 등	15,554	0.4%

국내식품 제조유통	두부/나물류	SOGA두부, 유기농두부, 국산콩 두부, 콩나물 등	319,927	7.6%

면/Ready Meal	생라면, 생면, Ready Meal 등	312,346	7.4%

계란/수산/어묵	동물복지란, 수산, 어육 등	145,185	3.4%

음료/발효유/생수	생과일착즙음료, 발효유, 먹는샘물 등	258,925	6.1%

푸드서비스	위탁급식용 식자재	593,864	14.1%

외식	외식산업용 식자재	35,394	0.8%

기타	기타 품목 및 서비스, 신선식품 물류대행 등	91,875	2.2%

생산자회사	내부거래 매출 등	654,976	15.5%

식품서비스 유통	푸드서비스	구내식당	394,458	9.4%

컨세션 등	공항, 터미널, 휴게소, 리조트, 복합몰 등	507,638	12.0%

건강케어제조유통	건강기능식품, 화장품, 생활가전, 건강음료 등	57,423	1.4%

녹즙	72,888	1.7%

해외식품제조유통	두가공, 파스타, 소스 등	644,852	15.3%

단순합	4,213,914	100.0%

내부거래	1,000,217	-

합계	3,213,697	-

※ 위 표에는 지주 부문간수익, 국내식품제조유통 부문간수익, 식품서비스유통 부문간수익, 건강케어제조유통 부문간수익, 해외식품제조유통 부문간수익(내부거래)이 포함되어 있으며, 생산자회사(내부거래) 및 하단 내부거래에서 제거하였습니다. ※ 총부문수익 기준으로 작성하였으며, 내부거래가 제거된 외부고객으로부터의 수익은 항목 「Ⅱ. 사업의 내용」중 '1. 사업의 개요'를 참고하여 주십시오. 다. 주요 제품 등의 가격 변동 현황

(기준일 : 2024.12.31) (단위 : 원)

부문	품목	제41기	제40기	제39기

국내식품제조유통	풀무원 콩나물 340g	2,600	2,600	2,600

국산콩 부침두부 380g	4,750	4,700	4,700

목초를 먹고 자란 건강한 닭이 낳은 달걀 10구	6,580	6,580	6,580
3. 원재료 및 생산설비

가. 주요 원재료 현황

사업부문	매입유형	품목	주요매입처	매입처와 회사와의 특수한 관계여부

국내식품제조유통	원재료	백태	㈜유진종묘콩사랑영농조합법인	無

콩나물콩	콩사랑영농조합법인	無

수입백태	(사)한국콩가공식품협회	無

동물복지란	원에그	無

고급생면용밀가루	대선제분(주)아산공장	無

건강케어제조유통	원재료	배농축액	㈜풀무원녹즙	관계사

프락토올리고당	삼양사	無

홉추출물	참스	無

용기, 포장재	㈜바라, 유레코	無

나. 주요 원재료 가격 변동 추이

(기준일 : 2024.12.31) (단위 : 원)

사업부문	품목	단위	제41기	제40기	제39기

국내식품제조유통	수입백태	KG	1,548	1,490	1,267

백태	KG	5,130	5,168	5,099

콩나물콩	KG	6,480	6,443	7,323

동물복지란	EA	250	250	246

고급생면용밀가루	KG	667	903	815

음료 용기 500ml	EA	162	162	162

건강케어제조유통	맥문동허브농축	KG	22,000	22,000	22,000

녹즙 용기 130ml	EA	47.1	46.7	46

다. 생산 및 설비에 관한 사항1) 생산능력, 생산실적, 가동률

(기준일 : 2024.12.31) (단위 : ea, 시간, 만 병)

부문	구분	주요생산품목	생산 Capacity	총 생산량	가동률	비고(법인명 기재)

국내식품제조유통	두부	SOGA 두부 풀무원 두부 유기농 두부류	121,984,615	119,174,845	97.7%	풀무원식품㈜ ㈜피피이씨의령 ㈜피피이씨춘천

나물	국산, 유기농 콩나물제품류 숙주제품류	48,487,400	44,137,217	91.0%	㈜피피이씨음성나물

생면	우동면, 육수 짜장, 스파게티 생라면 外	519,021,316	324,175,437	62.5%	㈜피피이씨음성생면

건강케어제조유통	건강기능식품	로젠빈 外	25,740	15,741	61.2%	-

녹즙	명일엽/케일 녹즙 外	3,359	2,207	65.7%	-

아임리얼 딸기 外	2,214	2,058	93.0%	-

※ 생산 Capacity : 순수하게 생산이 가능한 시간으로 산출된 Capacity임 ※ 생산량 : 2024년 1월~12월의 생산실적 2) 생산설비(영업용 설비)에 관한 사항당사 및 계열회사는 충북 음성 및 도안 등에 토지, 건물, 구축물, 기계장치, 차량운반구, 공기구비품 등 생산설비를 보유하고 있습니다.당기 말 생산설비의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 백만원)

과목	기초 장부가액	취득	건설중인 자산대체	처분	당기상각	기타	기말 장부가액

토지	85,858	1,539	-	(229)	-	5,109	92,277

건물	307,620	1,787	(628)	(1,525)	(11,330)	211	296,135

부대설비	82,493	5,332	209	(154)	(9,096)	962	79,746

구축물	69,198	1,016	2,023	36	(5,355)	7,049	73,967

기계장치	224,339	22,824	35,564	(354)	(48,965)	19,568	252,976

차량운반구	211	152	-	(34)	(143)	50	236

공기구비품	61,784	26,262	1,941	(1,335)	(26,447)	730	62,935

건설중인 자산	44,967	35,556	(42,439)	(376)	-	3,352	41,060

사용권자산	320,207	83,306	(9,571)	(4,591)	(48,901)	7,952	348,402

합계	1,196,677	177,774	(12,901)	(8,562)	(150,237)	44,983	1,247,734
6. 주요계약 및 연구개발활동

가. 경영상의 주요 계약 등 공시서류 작성기준일 현재 풀무원식품㈜ 등 계열회사와 관리업무대행을 위한 계약을 체결하고 있으며, 동 관리업무 대행에 따른 수수료를 경영관리용역수익으로 계상하고 있습니다. 나. 연구개발 활동 1) 연구개발 담당 조직

2) 연구개발 비용(단위 : 천원, %)

과목	제41기	제40기	제39기

연구개발비용 총계	30,000,898	29,866,691	27,654,852

(정부보조금)	(210,708)	(220,635)	(25,068)

연구개발비용 계	29,790,191	29,646,056	27,629,784

연구개발비 / 매출액 비율 [연구개발비용 총계÷당기매출액×100]	0.9%	1.0%	1.0%

3) 연구개발 실적

※상세 현황은 '상세표-4. 연구개발실적(상세)' 참조

분야	구분	연구실적

제품	두부	썰어나온 단단한 두부, 단백바 불두부, 노랑 두부면, 대만식 두유 푸딩 두화, 두부텐더(콘스프, 어니언), 두부탕수육(새콤달콤소스, 매콤사천소스), 국산콩 유기농두부, 납작두유면, 1분완성 두부조림 등

유부	컬러 롤유부초밥, 두부쏙쏙 고단백 유부초밥, 통네모유부, 슬라이스 유부 등

나물	볶음요리 전용 숙주, 찜 전용 숙주 등

가정편의식 (Ready Meal)	우리찹쌀 영양약밥, 노란 계란바, 목초 메추리알 장조림, 대용량 국산 다진마늘, 순두부 짜박이(청양고추간장, 차돌양지된장), 대파크림치즈볼, 육즙함박카츠, 오븐바사삭 리얼치즈블럭돈카츠, 식물성 지구식단 햄(슬라이스햄 , 다이스햄), 콘카레 순살 생선, 칡냉면, 회냉면, 마라 뱅글뱅글 소시지, 꽃이 피어나 도넛, 노엣지피자 토마토, 식물성 지구식단 플랜또, 고칼슘 바다친구 치킨너겟, 식물성 지구식단 런천미트 마늘맛, 24시 즉석우동, 철판 수제전, 피자불고기, 트리플미트, 뿌먹핫도그, 떡갈비, 동그랑땡, 큰고기완자, 포차식 꼬치어묵, 쫄깃 꼬치어묵 등

면류	로스팅 서울라면(라면, 짜장), 아티장 까르보나라 파스타, 한국 잡채 등

떡류	구워먹는 조청 가래떡 등

김치	짜장라면 파김치, 식물성유산균 김치 등

동물복지	동물복지 더블직화 닭날개(갈비양념, 숯불매콤), 수비드 연어 스테이크, 동물복지 목초 촉촉란 떡볶이 소스 등

음료	프로틴밸런스 로우슈거 (초코, 그레인), 알찬여주, 풀스키친 망고라떼, 솜사탕라떼, 클렌즈 음료 (더레드, 더그린), 프레시업 ABC, CCA주스, 두유젤리 Soylish (코코넛맛, 망고맛), 마시는 두부콩즙, 검은콩즙, 스위트 우리캐플 등

건강식품	산녹삼골드, 케어유, 파이토스테롤, 바나바잎 혈당컷, 생생락 유산균, 카테킨 다이어트 등

반려동물	건강담은 간식 반려견 덴탈껌, 자연담은 간식 반려견 육포 (닭고기, 사슴, 칠면조) 등

기술	면류	ASE 설비를 사용하여 147마력의 초고압 제면 공정을 통해 기공이 적은 면 단면으로 조직이 치밀하고 쫄깃한 면발 개발

수타식 특수절삭 공법을 사용하여 도톰하고 쫄깃한 식감의 중심과 얇고 부드러운 양쪽의 날개 부분을 구현한 '도삭면' 개발

가정편의식(Ready Meal)	2단 다단가열 및 3단 냉각을 적용하여 살균 최소화로 Freshness 확보, 직접 우린 원물육수로 깊은 풍미를 구현한 '반듯한식 상온 국탕'

소스류	풀무원이 개발한 씨앗유산균으로 시원한 감칠맛과 깔끔한 동치미 육수 구현, 6겹 무균 종이팩 기술로 실온보관 시 맛과 영양 보존

참깨유지의 소수성과 조미원료 친수성 유화기술(Homogenizer 3,000rpm)이용, 보관중 분리제어 및 점도 유지 가능한 '참깨돈까스소스'

검류와 변성전분 특성 이용 디핑과 혼합 형태 모두 가능하며, 흐름점도계 기준 7~8cm/30sec 점도 설계 '오리지널탕수육소스'