사조씨푸드 분기보고서 (2021.09)
3. 원재료 및 생산설비

가. 원재료1. 매입현황(단위 : 천원)

구분	용도	2021년(제 42기 3분기)	2020년(제 41기)	2019년(제 40기)

거래처	금액	거래처	금액	거래처	금액

수산물 가공유통 사업부문	가공유통용	사조산업㈜	43,839,789	사조산업㈜	45,119,376	사조산업(주)	55,233,311

(주)사조오양	4,317,812	(주)사조오양	10,068,276	㈜사조오양	7,008,118

(주)정필	4,123,895	(주)사조대림	3,255,971	㈜사조대림	7,967,062

기타	3,341,785	기타	5,665,130	기타	3,868,387

소 계	55,623,281	소 계	64,108,753	소 계	74,076,878

식품 사업부문	김 제조	양지영어조합법인	2,796,408	양지영어조합법인	2,215,783	한신수산	1,720,718

승덕수산	1,253,222	한신수산	1,297,830	양지영어조합법인	1,574,053

기타	2,512,740	기타	2,373,603	기타	5,091,388

소 계	6,562,370	소 계	5,887,216	소 계	8,386,159

합 계	62,185,651	합 계	69,995,969	합 계	82,463,037

주) 수산물 가공유통부문의 매입처는 업계의 사업형태상 계열회사가 일정부분을 차지하 고 있습니다. 2. 가격변동 추이

구분	분류	단위	2021년(제42기 3분기)	2020년(제41기)	2019년(제40기)

횟감용참치	참다랑어	원/kg	28,767	31,246	31,253

눈다랑어	원/kg	10,057	8,621	10,106

황다랑어	원/kg	7,917	6,177	6,918

김	김밥용 외	원/속	4,266	4,271	4,518

주) 일반수산물은 연도별 구매품목이 상이하며, 구매 시 규격이 일정하지 않아 가격변동을 나타내는데 어려움이 있습니다.

나. 생산설비

1. 생산능력 및 생산능력의 산출근거 (1) 생산능력

(단위 : 톤, 만봉)

사업부문	단위	2021년(제42기 3분기)	2020년(제41기)	2019년(제40기)

수산물가공유통사업부문	톤	6,336	6,336	7,920

식품사업부문	만봉	25,080	24,816	24,816

주1) 수산물가공유통사업부문 은 원료투입량 기준으로 계산하였습니다. (2) 생산능력 산출 근거

사업부문	품목	산출기준

수산물 가공 유통사업부문	횟감용참치	1) 산출기준 : 표준생산능력 (8시간/일)2) 산출방법 : 8시간/일 * 22일 기준 24톤 * 22 = 528톤/월, 528톤 * 12개월 = 6,336톤/년

식품사업부문	조미김 외	1) 산출기준 : 표준생산능력 (8시간/일) 2) 산출방법 : 8시간/일 * 22일 기준 95만봉 * 22 = 2,090만봉/월, 2,090만봉 * 12개월 = 25,080만봉/년

2. 생산실적 및 가동률 (1) 생산실적

(2021년 09월 30일 기준) (단위 : 톤/봉)

사업부문	단위	2021년(제42기 3분기)	2020년(제41기)	2019년(제40기)

수산물가공유통사업부문	톤	6,281	6,281	6,542

식품사업부문	만봉	12,066	16,887	17,447

주) 수산물가공유통사업부문 은 원료투입량 기준으로 산정하였 습니다. (2) 당해 사업연도의 가동률

(2021년 09월 30일 기준) (단위 : hr )

사업부문	연간가동가능시간	2021년 가동시간	2020년 가동시간	2019년 가동시간	가동률

수산물가공유통사업부문	2,112	1,811	2,401	2,330	114.30%

식품사업부문	2,112	1,630	2,281	2,247	102.90%

주) 연간가동가능시간은 표준생산능력을 기준으로 계산하였습니다.

3. 생산설비에 관한 사항 (1) 현황

(2021년 09월 30일 기준) (단위 : 천 원)

구분	기초가액	당기증감	당기상각	기말가액	비고

증가	감소

수산물가공 유통사업부문	기계장치	3,977	6,968	3	1,640	9,302	-

차량운반구	142,923	-	3,711	38,093	101,119	-

비품	88,274	11,973	11	28,678	71,558	-

소계	235,174	18,941	3,725	68,411	181,979	-

식품사업부문	토지	2,073,803	-	-	-	2,073,803	-

건물	3,346,786	-	-	91,503	3,255,283	-

구축물	55,750	-	-	3,233	52,517	-

차량운반구	12,175	-	-	3,222	8,953	-

공구와기구	2	-	-	-	2	-

기계장치	1,653,620	6,862	-	339,899	1,320,583	-

비품	11,933	4,304	-	3,447	12,790	-

소계	7,154,069	11,166	-	441,304	6,723,931	-

수산부문	선박	13,838,791	-	-	539,174	13,299,617	-

소계	13,838,791	-	-	539,174	13,299,617	-

기타	토지	56,411,132	-	-	-	56,411,132	-

건물	43,369,046	-	-	1,209,582	42,159,464	-

구축물	824,653	-	-	92,055	732,598	-

기계장치	215,415	-	-	48,957	166,458	-

차량운반구	341,289	32,084	-	102,748	270,625	-

비품	190,770	95,284	-	99,391	186,663	-

공구와기구	23	0	-	-	23	-

건설중인자산	-	11,611,501	-	-	11,611,501

소계	101,352,328	11,738,869	-	1,552,733	111,538,464	-

전체	토지	58,484,935	-	-	-	58,484,935	-

건물	46,715,832	-	-	1,301,085	45,414,747	-

구축물	880,403	-	-	95,288	785,115	-

선박	13,838,791	-	-	539,174	13,299,617	-

기계장치	1,873,012	13,830	-	390,496	1,496,343	-

공구기구	25	-	-	-	25	-

차량운반구	496,387	32,084	3,711	144,063	380,697	-

비품	290,977	111,561	11	131,516	271,011	-

건설중인자산	-	11,611,501	-	-	11,611,501

합계	122,580,362	11,768,976	3,725	2,601,622	131,743,991	-

주1) 선박 : IFRS 회계기준에 의한 평가금액입니다.주2) 기타 : 본사, 부산물류, 대치빌딩 등을 총괄 기재하였습니다. 4. 진행 중인 투자 및 향후 투자계획 작성일 현재 투자에 대하여 진행 중이거나 계획이 없습니다.