사조씨푸드 사업보고서 (2022.12)
3. 원재료 및 생산설비

가. 원재료1. 매입현황(단위 : 천원)

구분	용도	2022년(제 43기)	2021년(제 42기)	2020년(제 41기)

거래처	금액	거래처	금액	거래처	금액

수산물 가공유통 사업부문	가공유통용	사조산업㈜	73,566,730	사조산업㈜	60,756,165	사조산업㈜	45,119,376

(주)사조오양	12,236,380	(주)사조오양	9,068,930	(주)사조오양	10,068,276

DAIROKU MAGURO LTD	2,413,453	(주)정필	1,532,371	(주)사조대림	3,255,971

기타	15,360,619	기타	9,066,198	기타	5,665,130

소 계	103,577,182	소 계	80,423,664	소 계	64,108,753

식품 사업부문	김 제조	건영수산	1,809,133	양지영어조합법인	2,796,408	양지영어조합법인	2,215,783

승덕수산	1,653,120	승덕수산	1,253,222	한신수산	1,297,830

기타	2,695,530	기타	2,544,208	기타	2,373,603

소 계	6,157,783	소 계	6,593,838	소 계	5,887,216

합 계	109,734,965	합 계	87,017,502	합 계	69,995,969

주) 수산물 가공유통부문의 매입처는 업계의 사업형태상 계열회사가 일정부분을 차지하고 있습니다. 2. 가격변동 추이

구분	분류	단위	2022년(제43기)	2021년(제42기)	2020년(제41기)

횟감용참치	원어 외	원/kg	13,943	11,766	10,372

김	김밥용 외	원/속	4,654	4,266	4,271

주) 일반수산물은 연도별 구매품목이 상이하며, 구매 시 규격이 일정하지 않아 가격변동을 나타내는데 어려움이 있습니다.

나. 생산설비

1. 생산능력 및 생산능력의 산출근거 1) 생산능력

(단위 : 톤, 만봉)

사업부문	단위	2022년(제43기)	2021년(제42기)	2020년(제41기)

수산물가공유통사업부문	톤	6,336	6,336	6,336

식품사업부문	만봉	22,176	25,080	24,816

주1) 수산물가공유통사업부문은 원료투입량 기준으로 계산하였습니다. 2) 생산능력 산출 근거

사업부문	품목	산출기준

수산물가공 유통사업부문	횟감용참치	1) 산출기준 : 표준생산능력 (8시간/일)2) 산출방법 : 8시간/일 * 22일 기준 24톤 * 22 = 528톤/월, 528톤 * 12개월 = 6,336톤/년

식품사업부문	조미김 외	1) 산출기준 : 표준생산능력 (8시간/일) 2) 산출방법 : 8시간/일 * 22일 기준 84만봉 * 22 = 1,848만봉/월, 1,848만봉 * 12개월 = 22,176만봉/년

2. 생산실적 및 가동률 1) 생산실적

(2022년 12월 31일 기준) (단위 : 톤/봉)

사업부문	단위	2022년(제43기)	2021년(제42기)	2020년(제41기)

수산물가공유통사업부문	톤	7,318	7,820	6,281

식품사업부문	만봉	14,592	16,301	16,887

주) 수산물가공유통사업부문은 원료투입량 기준으로 산정하였습니다. 2) 당해 사업연도의 가동률

(2022년 12월 31일 기준) (단위 : hr)

사업부문	연간가동가능시간	2022년가동시간	2021년가동시간	2020년가동시간	가동률

수산물가공유통사업부문	2,112	2,164	2,382	2,401	102.46%

식품사업부문	2,112	2,229	2,174	2,281	105.54%

주) 연간가동가능시간은 표준생산능력을 기준으로 계산하였습니다.

3. 생산설비에 관한 사항 1) 현황

(2022년 12월 31일 기준) (단위 : 천원)

구분	기초가액	당기증감	당기상각	기말가액	비고

증가	감소

수산물가공 유통사업부문	기계장치	14,202	-	-	2,799	11,403

차량운반구	89,383	-	-	34,063	55,320

비품	66,367	65,868	-	45,601	86,634

소계	169,952	65,868	-	82,463	153,357

식품사업부문	토지	2,073,803	-	-	-	2,073,803

건물	3,224,781	-	-	122,004	3,102,777

구축물	51,440	-	-	4,310	47,130

차량운반구	7,880	49,869	1	8,825	48,923

공구와기구	2	-	-	-	2

기계장치	1,230,248	233,664	3	442,054	1,021,855

비품	12,997	17,939	-	6,200	24,736

소계	6,601,151	301,472	4	583,393	6,319,226

수산부문	선박	13,119,892	-	-	718,898	12,400,994

소계	13,119,892	-	-	718,898	12,400,994

기타	토지	56,411,132	-	-	-	56,411,132

건물	41,756,271	1,454,594	-	1,627,793	41,583,072

구축물	701,912	-	-	121,030	580,882

기계장치	157,387	-	-	36,220	121,167

차량운반구	298,479	30,534	2	135,363	193,648

비품	171,790	77,269	26,157	60,980	161,922

공구와기구	23	-	-	-	23

건설중인자산	11,971,501	1,198,643	1,068,293	-	12,101,851

소계	111,468,495	2,761,040	1,094,452	1,981,386	111,153,697

전체	토지	58,484,935	-	-	-	58,484,935

건물	44,981,052	1,454,594	-	1,749,797	44,685,849

구축물	753,352	-	-	125,340	628,012

선박	13,119,892	-	-	718,898	12,400,994

기계장치	1,461,837	233,664	3	481,073	1,154,425

공구기구	25	-	-	-	25

차량운반구	395,742	80,403	3	178,251	297,891

비품	251,154	161,076	26,157	112,781	273,292

건설중인자산	11,971,501	1,198,643	1,068,293	-	12,101,851

합계	131,419,490	3,128,380	1,094,456	3,366,140	130,027,274

주1) 선박 : IFRS 회계기준에 의한 평가금액입니다.주2) 기타 : 본사, 부산물류, 대치빌딩 등을 총괄 기재하였습니다. 4. 진행 중인 투자 및 향후 투자계획 작성일 현재 투자에 대하여 진행 중이거나 계획이 없습니다.