부방 사업보고서 (2021.12)
2. 주요 제품 및 서비스

가. 주요 제품 및 전망

1) 조리가전(Flex Cuc) 쿠첸은 밥솥 및 멀티쿠커, 전기레인지 등 쿠첸만의 기술력을 바탕으로 직접 '하는' 요리에서 '보는' 재미가 있는 요리의 패러다임을 바꿔 나아가기 위한 플렉스쿡을 선보였습니다. 플렉스쿡은 고도화된 온도제어 기술에 정밀 모터 기술이 더해진 제품으로 쿠첸이 그동안 주방가전업계에서 쌓아온 기술력의 집약체입니다. 플렉스쿡 브랜드의 첫 신제품인 쿡 프로세서 '플렉스쿡'은 SR모터 기반의 블레이드(날)와 온도를 정밀하게 제어할 수 있는 쿠첸 고유의 인덕션(IH) 기술을 융합한 신개념조리가전으로 최근 유럽과 북미 프리미엄 주방가전 기업들이 앞다투어 선보이고 있습니다. '플렉스쿡'은 멀티쿠커, 블랜더, 반죽기, 다지기, 발효기, 찜기, 포트 등 각종 주방 가전의 기능을 모두 갖추고 있으며 하나의 제품에 대한 다양한 기능이 담겨있기 때문에 여러 주방가전을 갖출 필요가 없어 보다 경제적으로 깔끔한 주방을 유지할 수 있게 해줍니다. '보는' 재미가 있는 요리를 위해 쿠첸만의 시그니처 레시피를 내장하여 레시피에 맞춰 재료를 준비하고 단계별로 넣어주기만 하면 화력 조절이나 불 앞에서 음식을 저어야 하는 번거로움 없이 쉽게 요리를 완성 할 수 있습니다. 21년에는 국내 최초로 트위스터 방식을 적용해 SR모터와 블레이드가 회전하며 쌀의 당질을 골고루 씻어주는 저당 기능을 추가했습니다. 총 136가지의 내장 레시피에 저염, 저당식을 만들 수 있을 뿐 아니라 당을 30%와 50% 줄인 저당밥 취사도 가능합니다 향후 다양한 글로벌 요리를 즐기는 트렌드에 발맞춰 올인원 조리가전의 다양한 라인업을 선보이며 미래 주방가전 시장을 선도해 나아갈 것입니다.

2) 전기밥솥 쿠첸은 업계 최고의 기술 경쟁력과 산업 분석력을 바탕으로 소비자의 니즈를 충족함은 물론 시장을 선도할 수 있는 제품을 선보이고 있습니다. 2011년 Luxury Model, 2012년 죠그다이얼모델, 2013년 NFC모델, 2014년 TFF LCD모델, 2015년 Full Touch모델(PD시리즈), 2016년 IR센서 모델, 2021년에 FULL스테인리스 와 파워락구조로 2.1초고압이 가능하며, 특히 잡곡에 특화된 121밥솥의 출시에 이르기까지, 당사의 시장 선도 노력은 소비자 및 시장 모두에 큰 반향을 일으키고 있습니다. 121밥솥은 국내 전기압력밥솥 최초로 2.1기압을 구현해 취사 온도를 121도까지 높여 불리지 않아도 찰지고 촉촉한 잡곡밥 취사가 가능합니다. 또한 의료용으로 사용될 만큼 고급 스테인리스 소재인 SUS316Ti를 적용한 스테인리스 내솥으로 국내 밥솥 시장에 큰 반향을 일으키고 있습니다. 3) 전기레인지

전기레인지는 안전성과 쾌적한 주방을 추구하는 소비자들의 니즈가 늘어남에 따라 최근 각광받고 있는 주방가전입니다. 서유럽의 경우 1950년대 보급이 시작되어 보급률이 90%에 육박하는 등 보편화 되어 있는 상황이며, 일본의 경우 1970년대 보급이 시작돼 40%의 보급률을 보이고 있습니다. 한국 전기레인지 시장도 안전성, 편의성, 디자인 등의 장점을 바탕으로 대중화 되고 있습니다. 전기레인지의 종류는 열원의 원리에 따라 크게 하이라이트 방식과 IH(인덕션) 레인지 2가지로 나뉩니다. 하이라이트 방식은 세라믹 유리상판 밑에 저항이 커 고온 발열체로 쓰이는 니크롬선이 자리잡고 있습니다. 니크롬선에 전기가 통하며 발생한 열이 상판과 그 위에 놓인 냄비에 전달되는 방식입니다. 이 방식의 전기레인지는 용기 제한이 없어 뚝배기, 내열 유리 등의 용기를 사용할 수 있습니다. 반면에 IH 레인지는 자력선을 사용해 조리용기에 직접 가열하는 IH(유도 가열, 자력을 열 에너지로 전환)방식입니다. 자기장에 의해 금속 냄비에 소용돌이 형태로 전류가 흐르게 되고, 금속이 가진 저항에 의해 뜨거워 지는 구조입니다. 조리용기를 직접 가열하기 때문에 열 손실이 없는 만큼 효율성이 높아 하이라이트 방식에 비해 쾌속 취사가 가능합니다. 용기만을 가열, 화구가 뜨거워지지 않기 때문에 아이가 있는 집에서도 안심하고 사용할 수 있습니다. 단, 자력을 활용하는 만큼 용기 제한이 있습니다.

쿠첸은 하이라이트, 인덕션은 물론, 하이라이트와 인덕션을 한 제품에 설계한 하이브리드 레인지를 출시하며 시장을 선도해 나가고 있습니다. 또한 2013년 국내 최초로 하이브리드렌지를 도입했으며, 2015년 하이브리드렌지와 IH스마트렌지를 선보이며 국내 브랜드로는 최초로 풀라인업을 갖추었으며, 2016년에는 당사의 인덕션 기술로 개발한 Free Induction, 2017년에는 하이브리드레인지 제로(ZERO) 출시에 이르게 되었습니다. 향후에도 다양한 전기레인지 제품 개발을 통해 경쟁력을 강화하고 홈쇼핑등 시장확대를 선도하며 B2C, B2B 시장진출도 확대해 나가고 있습니다.

4) 유아가전

쿠첸은 밥솥, 전기레인지에 이어 유아가전을 새로운 성장 동력으로 삼고 프리미엄 유아가전 '쿠첸 베이비케어'를 출시했습니다. 매년 저출산이 심화되고 있는 반면, 자녀에 대한 투자를 아끼지 않는 '골드키즈' 트렌드로 인해 유아용품시장은 성장세라는 점에 주목했습니다.

a. 젖병살균소독기

쿠첸의 젖병살균소독기의 상부에는 듀얼 UV 램프를, 하부에는 국내 최초로 의료기기 살균 전용 UV LED를 적용해 상하 동시에 강력한 살균이 진행됩니다. 듀얼 UV 램프는 내부 파장 범위 확대를 통해 빈틈없이 강력한 살균으로 젖병 살균에 효과적이며, UV LED의 경우 UV-C 파장으로 추가 살균을 진행해주어 젖꼭지를 비롯한 액세서리 살균에 효과적입니다. 특히 6면 슈퍼 미러(Super mirror) STS(Stainless Steel)를 적용하고 벽면을 벌집 모양으로 엠보 가공하여 반사율과 난반사를 극대화했기 때문에 사각지대 없는 3D 입체 살균을 자랑합니다. S마크, 연쇄상구균, 칸디다균, 대장균 등의 99.9% 살균력 인증, FDA 의료기기 등록, 어린이특별법 공통 안전기준 4종 등 국내 최다 인증을 획득하여 안전성도 뛰어납니다.

또한, 젖병선반, 젖꼭지선반, 바구니 등 3단 수납선반과 도어선반을 적용하여 공간활용도를 높이고 사용 편리성을 강화했습니다. 젖꼭지 선반의 경우, 젖꼭지가 서로 맞닿지 않고 개별적으로 위치하도록 해 소독효율을 높였으며 선반 탈착시에는 벽면에 적용된 선반 슬라이드로 걸림, 이탈현상 없이 부드럽게 탈착 가능합니다.

5) 중국 합자회사

쿠첸은 2016년 4월, 중국 최대 가전업체인 메이디(MIDEA)그룹과 중국 내 제품제조 및 판매를 담당하는 합자회사(JV, Joint Venture)를 설립하였습니다.

쿠첸과 합자회사를 설립한 메이디그룹은 1968년 설립된 중국 최고 가전 업체로, 밥솥을 비롯하여 에어컨, 진공청소기, 전자레인지 등 거의 모든 전자제품을 생산하고 있고, 중국뿐 아니라 베트남, 인도, 브라질 등 세계 각지에 생산기지를 보유하고 있으며, 전세계적으로 13만 9천여명의 직원을 고용한 글로벌 가전 기업입니다